Happy Musthaves Oktober

Transcriptie

1 Happy Musthaves Oktober De herfst staat voor mij toch echt wel gelijk aan weer meer naar binnen, gezelligheid en een beetje keuvelen. In de lente en zomer ben ik ook veel meer buiten bezig. Ligt de focus op de tuin, buitenspelen met mijn zoontje en natuurlijk zomermode. Alleen nu draai ik eigenlijk alles een beetje om. Het interieur komt weer veel meer in de schijnwerpers. In grote lijnen ben ik helemaal tevreden. Gelukkig wel, want ik ben nog maar 1,5 jaar terug verhuisd en het was een grote verbouwing. Alles is van boven naar beneden nieuw. Toch zijn er nog veel kleine details die alles veel leuker en meer af zouden maken. Een vaas hier, een kussentje op de bank en een dekbedovertrek extra. Ik ben een beetje rond gaan shoppen en ook al druk met mijn lijstjes voor Sinterklaas en Kerst, want misschien herken je het wel rond de dagen zelf heb je geen idee. Alles heb ik verzameld in mijn Happy Musthaves oktober. Welke musthave zou jij wel willen shoppen? Favoriete happy musthaves oktober van blogger Foodinista

2 Bij onze verhuizing hebben wij ook een nieuw bed gekocht, maar voorlopig is het gebleven bij één dekbedovertrek. Ik ben nog steeds een beetje op zoek. Alles moet matchen natuurlijk. Het bed, behang en dan ook nog een tof dekbedovertrek. Ik vind dit wanderlust dekbedovertrek erg stoer en mooi. Al ben ik er over de kleur nog niet helemaal uit. Met bruin, taupe was het mij voor perfecter. Maar het thema vind ik top!

3 Je kent het misschien ook wel. Iin de herfst en winter is je huid droger dan normaal. Het binnen zijn, de verwarming en een beetje uitdroging van de zon. Dan ben ik echt fan van het smeren met argan olie. The Bodyshop heeft een nieuwe collectie met argan olie en de argan olie spray vind ik echt heel fijn. Zowel voor huid en haar echt een musthave!

4 Met de inrichting compleet ga ik verder kijken naar leuke en kleine accessoires. Onze eetkamerstoelen zijn van jeans. Blauw en grijs en de bank is van taupe curdoroy. Uiteindelijk komen de kleuren allemaal samen, maar deze jeans sierkussens zouden een leuk detail zijn op de bank.

5 De trend en eigenlijk kun je dit jaar in het interieur niet zonder; een stolp op tafel of in een leuke kast. Je kunt de stolp zelf helemaal stylen, maar met de feestdagen die er aan komen is het natuurlijk helemaal leuk!

6 In de zomer heb ik altijd minder bloemen in huis. Ook dan vind ik ze prachtig, maar omdat ik dan gewoon meer buiten ben vind ik het zonde en denk ik er gewoon niet zo aan. Alleen nu vind ik het tijd voor een mooi herfst en winterboeket. Ik ben niet de enige denk ik die helemaal verliefd is op de prachtige grote boeketten met diverse bloemen. Niks het zelfde. Deze moeten ook in een grote vaas. Ik kwam deze grote, voordelige en matte vaas tegen, waarin je dan niet de groene takken ziet. Prachtig!

7 Welke Happy musthave van de Happy Musthaves Oktober is jouw favoriet? Meer happy musthaves en favorieten ontvangen van Foodinista. Volg Blog Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Oktober proeverijen, familie eetdagboek Horecava en De eerste herfstmaand is al weer voorbij en dat het herfst is, dat heb ik wel gevoeld. Oktober is niet echt voorbij gevlogen, het was echt onzettend druk, maar voor mijn gevoel is het echt al weer drie maanden terug dat wij op vakantie zijn geweest, maar eigenlijk zijn wij nog maar vijf weken thuis en dat zegt best veel. In oktober heb ik heel veel leuke dingen gedaan, maar helaas was er ook bij mij heel veel griep in huis. Lees en kijk je vooral mee in het oktober eetdagboek, naar wat ik allemaal heb gedaan deze maand? Zoals veel proeverijen van thee naar gin, in 2016 ben ik ambassadeur voor de Horecava en de kick-off heeft al plaats gevonden en ook was het mede door de griepjes een gezellig familie maandje, maar ook leuke foodpost! Het Oktober eetdagboek van Foodblog Foodinista Na de vakantie was mijn mailbox aardig vol, want op vakantie had echt rust en eerlijk gezegd was de wi-fi ook zo slecht in

8 Italië, wat ik echt niet had verwacht, dat ik alleen af en toe mijn social media kon gebruiken, maar absoluut niet mijn mail. Op het laatste moment stond mijn mail echt vol met heel veel leuke uitnodigingen voor evenementen, etentjes, proeverijen en veel meer, waar ik natuurlijk heel graag bij ben, helaas kon ik niet overal naartoe, doordat Florian de griep kreeg en ik zelf vervolgens ook. Eigenlijk ben ik nu nog steeds een beetje grieperig, maar gelukkig ben ik niet de enige in deze griepgolf. Tijd dus voor gezonde maaltijden en een gezondermaand in november op Foodblog Foodinista, maar eerst een verslag van wat ik wel heb gedaan in oktober. De maand begon met een koffieproeverij bij Starbucks.

9 Niet verkeerd, want ik reis veel met de trein en dan vind ik het altijd heel moeilijk om de Starbucks voorbij te lopen. Iets meer kennis over koffie en vooral over de koffies van

10 Starbucks was dan ook zeker welkom. Om te vieren dat de Spiced Pumpkin Latte weer op het menustaat was ik met andere foodies uitgenodigd om deze te komen proeven met nog veel meer koffies en de nieuwste hapjes van Starbucks.

11 Normaal ben ik helemaal geen espresso drinken, maar door alle combinaties van Starbucks heb ik koffie veel meer leren waarderen. Espresso vind ik te sterk, wanneer ik het normaal

12 drink. Bij deze proeverij was bijvoorbeeld de Afrikaanse espresso gecombineerd met de bananencake, waardoor de koffie zoeter werd en daardoor werd de combinatie heel lekker. Ook de koffie uit Sumatra werd gecombineerd met een bacon sandwich hier door werd de koffie peperig, maar minder zwaar heel leerzaam en lekker. Koffie is er voor ieder moment en er zijn heel veel smaakcombinaties belangrijk. Later in de week ging ik naar de volgende drank en spijs combinatie. Een bier en spijs combinatie een speciale ladies lunch. Zelf drink ik sowieso bier en een echte uitdaging vond ik het niet. Alleen toch is het nog een uitdaging om dames bier i.p.v. bijvoorbeeld wijn te laten drinken. Zou jij hier voor kiezen, als er een hele mooie bier spijs combinatie is?

13 Bij Restaurant Dwars in Amsterdam kregen wij een mooie lunch aangeboden met als voorgerecht Gegrilde Hollandse nieuwe, gebakken bloedworst, tomatenijs, gebakken appel, appelstroop,

14 Amsterdamse ui en picalilly mayonaise. Spannend! En dit in combinatie met de Speciaal van Oepidus die juist de zoete smaken omhoog brengt. Een smaakcombinatie die je juist alleen met bier kunt krijgen. Voor het hoofdgerecht kregen wij Eendenborstfilet geserveerd, eigenlijk zoet vlees met een herfstbock van Gulpener. Een mooie zoete combinatie. Wat ik vooral heel mooi vind bij Restaurant Dwars is dat zij bierflesjes laten delen aan tafel, waardoor je geen vol gevoel krijgt. Een tip voor de horeca en andere bier spijs combinaties, zo wordt het heel toegankelijk. Ondertussen mocht ik foodpost ontvangen! Heel leuk en daar word kan ik echt van genieten! In de eerste week van oktober werd ik verrast met kookboeken, Chai Latte en een ontbijtpakket van Genius gluten vrij.

15 De kookboeken de Zilveren lepel, L art de Table en Thug Kitchen vielen bij mij op de deurmat. Van alle drie de kookboeken staat er een review met een echt herfstrecept op de

16 blog. Ook mocht ik deze Romige Chai Latte uitproberen, zonder

17 theïne. Voor mij perfect, want daar kan ik niet echt tegen. Ik krijg er snel hoofdpijn van. Zou jij het leuk vinden om deze Chai Latte ook te proeven en te winnen? Dan schrijf ik binnenkort een winactie uit.

18 En ik mocht glutenvrij ontbijten met Genius. Niet iets wat ik snel zelf koop, omdat ik het niet zo heel lekker vind, eerlijk is eerlijk. Alleen de chocolademuffins bijvoorbeeld, zijn heel

19 lekker en hebben echt een volle chocoladesmaak. Lekker bij de koffie en als snoepontbijt! Van een bierspijs proeverij ging ik eigenlijk naar de volgende dranken spijs proeverij. Alleen naar een high tea, waar ik eerlijk gezegd een hele andere verwachting van had. Het was een echte thee spijs proeverij met een thee stamppot combinatie, thee partybites combinatie en thee met natuurlijk chocolade. Alles onder begeleiding van een echte theesommelier. Combineer jij thee wel eens bij je warme avondmaaltijd? Ik vond deze combinatie witte thee met andijviestamppot erg verrassend en smaakvol. De bittere smaken werden juist zacht. Eigenlijk combineer ik alleen Japanse thee met sushi, maar verder niet echt bij hartige maaltijden.

20 Ook dit hapje vond erg bijzonder matchen, al wel iets wat je snel proeft bij een high tea. De smaakcombinatie in ieder geval, als een sandwich bijvoorbeeld. Dit is een makreel

21 crackertje met cacaonibs en tomaatje. Juist door de thee werden de cacaonibs zoeter en het tomaatje zuurder een mooie combinatie.

22 Wij gingen niet alleen proeven ook de theekennis werd veel groter, zoals bijvoorbeeld al deze Aziatische soorten thee. Herken jij ze? Alle thee is groene thee, maar wel uit Korea, China, Indonesië en Maleisië diverse structuren en geuren. Natuurlijk Tony Chocolonelly en thee is een gouden match! De zoete chocolade wordt eigenlijk iets zoeter, maar vooral de zout tonen komen omhoog. De pure chocolade wordt ook zoeter. Tijd voor het gezin! Na de theeproeverij op vrijdag. Op zaterdag is het om met heerlijk weer naar de Loonse en Drunense duinen te gaan waar wij op een aantal kilometer afstand vandaan wonen. Echt ideaal een gigantische zandbak, mooie natuur en vele kilometers wandelen.

23 Genieten met papa in de grote duinen

24 Spelen met mama in de duinen.

25 Lachen en plezier Loonse en Drunense Duinen

26 Natuurlijk naar de schaapjes toe in de Loonse en Drunense Duinen.

27 Ondertussen nog meer smul leesvoer! Ik wist gewoon niet waar te beginnen zo lekker is dit kookboek! Ondertussen staat de review op de blog.

28 Met het recept van deze wel hele lekkere bananenpudding! Ondertussen mocht ik ook gaan ontbijten met de boter van

29 Lurpak. Erg blij mee, want mijn voorkeur gaat eigenlijk sowieso uit naar Lurpak boter. Deze is namelijk direct smeerbaar en wordt niet hard. Echt ideaal! Vooral de gezouten boter is echt ideaal. Een mooi pakket werd verstuurd al foodpost om te proeven en op zaterdagochtend stond bij ons de boter klaar op de ontbijttafel, met een croissantje, sapje en cappuccino.

30 Meer leuk nieuws! De horecava 2016 staat in januari in de

31 agenda, maar wij, de bloggers zijn al begonnen en met nog vier bloggers ben ik één van de ambassadeurs. Leuk en trots ben ik dat ik één van deze ambassadeurs. in oktober heeft de kick-off plaatsgevonden met een leuke gin tonic en spijs proeverij, want natuurlijk moet het met een food feestje gevierd worden.

32

33 Vooral de oesters met gin tonic met zeekraal waren echt geweldig!

34 Van de gin tonic, wat echt wel één van mijn favoriete drankjes en waar een proeverij zeker welkom van is. Ging ik naar een proeverij met drank en spijs, oh ja met echt wel een aantal dagen om bij te komen, voor drank en spijs van een drankje met een voor mij iets minder imago; sherry. Wel was ik heel nieuwsgierig. Aangezien het niet mijn eerst drank spijsproeverij was deze maand en ik mij al een aantal keer heb laten verrassen kon dit bij sherry ook wel eens gebeuren. Alvast in dit maandverslag een preview, want volgende maand krijg je van mij een uitgebreider blog over dit upcoming drankje. Wat eigenlijk een beetje terug van weg geweest is.

35 Een echte verrassing was het drankje waar wij mee begonnen. De cream Sherry heel toegankelijk en fris. Dit door de combinatie met veel ijs, waardoor de sherry ijskoud werd en de

36 sinaasappel. De sherry werd een frisse cocktail en perfect in combinatie met zoute fingerfood.

37 Zoals deze mooie zoute olijven en home made Iberico kroketjes van restaurant Zarzo in Eindhoven.

38 Bij deze droge scherry komt ook de mooie zilte smaak van de vis omhoog. Al zou ik de sherry niet snel apart drinken. Ik vond de cocktail dan het meest aangenaam, maar in combinatie vind ik het een aanrader. Van 2 tot 8 november is het Sherryweek in Nederland met veel evenementen, wil je ook proeven dan is het zeker een aanrader! Sowieso ben ik echt fan van de Aziatische keuken en deze keer was het geen uitnodiging om alleen aan te schuiven en om te komen proeven, maar om zelf te koken. Eric mocht ook mee dus wij gingen onderweg naar de kookfabriek voor de Singapore Food Fair van Amazing Oriental om een Singapore curry te maken met de bijpassende noedels en uiteindelijk hebben we natuurlijk ook nog heel veel Singapore en Maleisisch eten geproefd. Het hoort er nou éénmaal bij.

39 Ready to cook!

40 Het keukenmaatje aan de wok en ik snij de ingrediënten. Wat een team!

41 Wat een resultaat! Onze Singapore curry! Dit was onze dagactiviteit, want s avonds was het sinds lange

42 tijd echt weer eens tijd voor een avondje papa en mama op stap! Jeeej! Lang geleden zeg, samen met vrienden naar het Oktoberfest in Waalwijk! Leuk, leuk!

43

44

45 En omdat we in Brabant zijn ook één keer proosten met een echte Brabantse Schrobbeler.

46 Het weekend daarna was het omgekeerde juist even het gezin voorop en relax. Van Jumbo mocht ik het nieuwe tapas assortiment uittesten! Heel relaxed. Voor ons was het een tvavondje met Flikken Maastricht, opname van The Voice, K3 zoekte K3 en deze allemaal achter elkaar afspelen en verder snacken met de heerlijke hapjes.

47 Zalm hapjes, serranoham, truffel mayonaise, pesto, eiersalade, olijven, gedroogde tomaatjes en spareribs. Ideaal voor een relate avond op de bank of voor als je gasten krijgt en niet

48 veel tijd of zin hebt om zelf heel veel voor te bereiden. Bij elkaar kost dit pakket ongeveer 20,00 Euro incl. de zoute stickjes. Ideaal vind ik en daar heb je heel veel voor. De volgende dag ging Eric met de buurmannen 160 Brabantse worstenbroodjes bakken en ging ik met Florian voor een mama zoondagje. Shoppen! Zowel mama als de kleine man in het nieuw. Gezellig! Onderweg naar ons shopdagje in Eindhoven.

49 Met Florian moest ik natuurlijk ook even gaan lunchen in Eindhoven. Dit vond ik alleen nogal een uitdaging. Kindvriendelijke horeca in Nederland heeft best nog wel een

50 stapje te maken. Als kindvriendelijk was het café in de bibliotheek aangeduid. In Haarlem was dit ook zo en echt perfect. In Eindhoven vond ik dit toch minder. Hier moest ik bijvoorbeeld zelf gaan bestellen, lastig met een dreumes in een kinderstoel zonder riempjes, die van mij klimt er zo uit. Het zijn details, maar juist een beetje service is een dingetje. Voor leuke tips voor kindvriendelijke restaurantjes sta ik altijd open. Ik hoor ze heel graag en niet alleen in Eindhoven. Ja, bij thuiskomst waren er heel veel worstenbroodjes.

51 Op zondag gingen wij vintage shoppen bij de IJhallen in Amsterdam en vervolgens lunchen bij Haddock.

52

53 Ondertussen is er nog meer foodpost binnen gekomen in de afgelopen weken, waar je nog meer over gaat lezen in de komende weken, alleen sommige dingetjes zijn zo leuk en lekker dat ik ze alvast met je deel.

54 Zoals deze Versteegh Wereldkruiden, maar ook gezonde frisdrank, suikervrije limonade, bouillon, keukengadgets en nog veel meer, zoals deze nieuwe kookboeken.

55 Ik heb mijn favoriete recepten al uitgekozen voor de recensie van de kookboeken van Zoals alleen oma dat kan van Danny Jansen en Het Franse Bakboek. Snel lees je er dus veel meer

56 over. Urban Farming is een heel ander boek. Het staat vol met inspirerende stadstuinen of eigenlijk volkstuinen. Meer foodblogs en recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Nieuwste 20 minuten recepten in september en oktober Natuurlijk, jij bent op zoek naar recepten, anders was je niet op blog uitgekomen, alleen ben je altijd op zoek naar uitgebreid koken? Soms is het ook fijn om in twintig minuten weer de klaar te zijn in de keuken en toch iets heel fijns te kunnen eten. Inderdaad, ik ken dat idee, daarom staan er op foodblog Foodinista regelmatig 20 minuten recepten. Heb je deze recepten ook al gezien? Het zijn de 20 minuten recepten van de afgelopen vier in september en oktober en ik deze 20 minuten recepten nog even voor je verzameld. De nieuwste 20 minuten recepten in september en oktober

57 Ideaal met restjes kip en waarom uit een pakje als je zo simpel zelf een sandwich salade maakt, zoals deze avocado kip salade en natuurlijk in 20 minuten.

58 Feel good food, gezond en ontzettend snel op tafel deze pompoen chili.

59 Een iets lichtere maaltijd, een beetje tropisch, maar met een herfst tintje dit kokos paddenstoelensoepje maak je binnen twintig minuten en smaakt heerlijk op een regenachtige dag.

60 Ook dol op kaasbroodjes, maak ze geitenkaas heel simpel zelf even een snackreceptje voor tussendoor, variatie op de geitenkaassalade of bij een uiensoepje.

61 Meer foodblogs en recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Oktober Happy Musthaves Foodblog Foodinista Zo ik ben terug van vakantie en ook mijn zomer is officieel voorbij. Jammer natuurlijk, maar het is ondertussen al oktober en al echt herfst dan gaat de tijd snel en voor je het weet gaan we snel weer naar de gezellige dagen toe. Het huis gezellig maken en ook denk ik aan een abonnement voor het pretpark wat bijna in mijn achtertuin is, de Efteling. Verder ga ik altijd weer een beetje dromen over de volgende vakantie en reizen die ik wil maken. Dus voldoende musthaves zijn er zeker en heb ik al gespot om de Oktober Happy Musthaves lijst mee te vullen. Welke musthave is jouw favoriet? Favoriete Oktober Happy Musthaves van Foodblog Foodinista

62 Ik blijf ze ideaal vinden zwarte leren lak laarsjes in de herfst en winter en deze staan ook echt op mijn wensenlijstje voor deze winter. Ideaal als het regent of bij ander iets minder mooi weer, maar toch elegant.

63 Nog steeds op mijn wensenlijstje het make-up boek van Xelly Cabau van Kasbergen. Ik hou niet alleen van eten, maar ook echt wel van beauty. Alleen tips zijn nooit weg. Het boek schijnt heel praktisch te zijn dus ik ga er graag mee aan het werk.

64 In het voorjaar zijn wij verhuisd. Toen hebben wij een ons huis echt op alle verdiepingen compleet verbouwd, alleen aan de kleine dingetjes geen aandacht gegeven. Tijd voor een aantal kleine aanpassingen. Bij Xenos vond ik deze leuke windlichten voor echte kleine prijsjes. Het leuke vind ik dat je met kleine prijsjes een luxe uitstraling kunt geven. In de herfst en winter branden wij s avonds veel kaarsen dus tijd om ze in huis te halen. Ook interesse van links naar rechts: Bronzen kandelaar 8,99, Windlicht koper 6,49, Gouden lantaarn 6,49, Boomstam kandelaar 2,99

65 Als het er op aan komt ben ik een mama die veel wandelt met de kinderwagen en dan zijn laarsjes top, maar een paar fijne sneakers nog beter! Deze sneakers van Nike staan al lang op mijn lijstje en deze winter ga ik ze shoppen.

66 Ook deze zachte print Reebok sneakers vind ik helemaal geweldig voor de herfst en de winter!

67 De sneakers combineer ik wel meestal met een girlie outfit en dan sowieso met een girlie jas, zoals deze waar ik mijn oog op het laten vallen voor de herfst.

68 Ik ben dol op bucketlisten: eten, reizen of gewoon dingen doen. Sowieso op lijstjes. Dit bucketlist boek is ook echt een boek naar mijn hard voor meer inspiratie en een hebbeding. Misschien niet om zelf te kopen, maar een echte cadeau tip.

69 In het najaar ga ik sowieso weer meer thee drinken en hoe leuk is deze theekop. De drama queen. Tja, thee maakt je altijd weer rustig. Welke Foodinista favoriet is jouw favoriet? Like Foodblog Foodinista. Volg Foodinista op Instagram, Twitter en Pinterest. Wijn Evenementen onder de

70 rivieren in oktober Het is weer tijd om de deur uit te gaan in oktober dan. Aangezien ik nog wel een beetje in de Italiaanse sferen en een week geleden nog iedere dag door de Chianta regio aan het rijden was om wijnboeren te ontdekken, meer over de Chianti te leren, wijnen te proeven en meer over wijn te leren. Heb ik een aantal wijn tips en activiteiten in deze evenementen agenda voor je verzameld. Een keer iets anders. Wel zijn alle wijn evenementen onder de rivieren, omdat ik mij met de evenementen een beetje op Brabant wil richten in dit overzicht, want daar woon ik ook. Pak je agenda erbij en plan zelf ook een wijnproeverij in en leer zelf meer over wijn en wijn spijs combinaties in het zuiden van het land. Wijn evenementen in het zuiden van het land Tip 1: Ontdek de wijnmarkt in Bergen op Zoom In Bergen op Zoom is het de Wijnmaand. Tijd voor een echte wijnmarkt om de nieuwe wijntjes, te gaan proeven, meer over wijn te leren en alvast wijn te gaan proeven voor wellicht de feestdagen. De wijnmarkt begint om op het Zuivelplein in Bergen op Zoom. Tip 2: Ontdek Maastricht met de wijn spijs wandeling op 18 oktober Wat ik altijd zo zonde vind als wij een weekendje naar Maastricht gaan, zo veel culinaire lokaties te ontdekken, maar meestal te weinig tijd en tja zo vol kun je, je buik ook niet eten en drinken. Daar voor is een wijn spijs wandeling perfect om het bourgondische stad Maastricht te ontdekken en te gaan proeven en de meer geheime adresjes te gaan ontdekken.

71 Tip 3: Ontdek Tilburg met de wijn spijs wandeling op 25 oktober Hoe goed ken je Tilburg eigenlijk? Tilburg stond niet altijd bekend als het culinaire hart van Brabant, maar in het afgelopen jaar zijn er veel nieuwe hotspots geopend in de stad. Deze restaurants combineren ook wijn spijs op een mooie manier en deze restaurants zijn ook opgenomen in de wijn spijswandeling. Zin om Tilburg te gaan ontdekken met hotspots Taste en De Houtsloods. Dan is het tijd om je aan te melden voor de wijnspijswandeling. Like Foodblog Foodinista. Volg Foodinista op Instagram, Twitter en Pinterest. Oktoberfest München we komen eraan Afscheid nemen van Bella Italië en op naar een bestemming waar ik ontzettend graag naartoe wil. Niet zo zeer de stad München, daar heb ik eigenlijk niet heel veel verwachtingen van, maar wel van het evenement waar wij naartoe gaan. Het Oktoberfest in München. Een echte bucketlist bestemming. Na alle heerlijkheden in Italië, afscheid nemen van een echte geniet vakantie kan ik hier absoluut heel erg naar uit kijken het voelt absoluut als een kort verlenging van onze vakantie of als het uitstellen van nog even niet naar huis gaan. Op de heenreis zijn wij door Bayern heen gereden en hebben wij een tussenstop gemaakt in het hele mooie Oostenrijk, waar ik al een aantal eetwensen heb ingevuld en voor het Oktoberfest heb ik een kleine bucketlist opgesteld voor wat wij geproefd

72 moeten hebben. Misschien ook een beetje inspiratie voor jou? Tenslotte is het Oktoberfest veel meer dan alleen maar bier drinken in een tent, heel leuk natuurlijk, maar wij zijn nog steeds met het gezinnetje, dus wij gaan ook genieten van München en het evenement. Proef het proeven Oktoberfest wat te Het is nog maar september en dan is het Oktoberfest al in volle gang! Als het Oktober is dan is het feest al weer bijna afgelopen. Wij zijn, maar 1,5 dag echt in Munchen in Bayern dus een beetje voorbereiding mag ook wel. Sowieso voor foodies natuurlijk, want wat kunnen we er allemaal eten en wat willen we proeven in München en tijdens het Oktoberfest. Ik heb mijn wensenlijstje opgesteld voor onze paar dagen in München. 1. Pretzels Natuurlijk in Duitsland gaan we voor Pretzels. Eigenlijk zonde om ze in Duitsland te eten, dus ik denk dat we deze shoppen en meenemen voor de terugrit naar huis, zodat we in München van andere heerlijkheden kunnen eten. Oh ja het is een koolhydraten feest, gelukkig in Italië was het dat niet. Ik heb ze al voorbij zien komen in diverse smaken dus ik ben nieuwsgierig.

73

74 2. Varkensschenkel Eigenlijk eet ik heel weinig varkensvlees, sowieso ben ik de laatste jaren veel minder vlees gaan eten. Een beetje onbewust eigenlijk, maar misschien toch ook wel weer heel bewust. Als ik er voor kies dan kies ik voor iets wat ik echt heel smakelijk vind. Zoals Pulled Pork vind ik echt een traktatie. Ook een varkensschenkel, voor mij een beetje de klassieke voorloper. Echt een klassieker in de Oost Europese en Duitse keuken. Een must eat dus in München bij een Brauhaus.

75 3. Schnitzel Natuurlijk een echte snitzel met spätzle. De spätzle kun je trouwens ook heel goed apart bestellen. Spätzle is pasta achtig alleen steviger en meer als een west-europees gerecht.

76 Ik ben er heel nieuwsgierig naar. 4. Kaiserschmarn Je moet het proeven of in Oostenrijk of in Zuid-Duitsland. Voor de wintersporters heel bekend, maar voor dus niet, want ik ski (nog) niet. De Kaiserschmarn. Pannenkoek achtig met amandelen en rozijnen, maar sowieso ontzettend lekker! Ik ben benieuwd en het staat op de lijst.

77

78 5. Café Schmalznudln Oké niet direct iets om te eten, maar je gaat het hier zeker doen. Bij dit adres zijn ze blijkbaar gespecialiseerd in een soort gebak of ontbijtkoeken en deze gaan we scoren. Het lijkt op donuts dat is in ieder geval de eerste proeverij en dan nog de tweede een soort bladerdeeg gebak met een zachte vulling. Lekker voor onderweg en naar huis.

79 6. Oktoberfest Bier Natuurlijk wij gaan naar het Oktoberfest. Wel op de

80 kindermiddag en naar een kindvriendelijke tent. Ja, na een beetje speurwerk zijn ze er ook. Aangezien wij er gewoon op donderdagmiddag naartoe gaan, kun je in alle rust tussen de gezinnen een biertje drinken. Het doel om het Oktoberfest mee te maken, met de Duitse muziek, in een tent, een pul bier en een Pretzel gaat alleen wel slagen. Overal lees en hoor je dat het moeilijk is om de tenten binnen te komen. Voor de weekenden is het ook zo en in de avonduren valt het ook tegen maar overdag en doordeweeks is het geen probleem.

81 7. München Biergarten Bij mooi weer is het zonde om binnen in een tent te gaan zitten en ook met de kleine man minder leuk. Hij wil buiten spelen, natuurlijk. Papa en mama kunnen ondertussen genieten op een terras en wie geniet daar nou niet van. In Nederland zijn de biergartens al heel populair dus laat staan in München waar ze vandaar komen. Al is het Oktoberfest in de stad merk je hier weinig van en in reguliere Biergartens is het dan ook veel rustiger en anders gemoedelijker. Een hele populaire biergarten in München is de Biergarten am Chinesen Turn met ook nog een grote speeltuin een bezoekje waard dus. Ben jij eerder in München geweest en heb je nog leuke tips?

82 Laat het weten. Like Foodblog Foodinista. Volg Foodinista op Instagram, Twitter en Pinterest. Kookboek Jamie Nieuw Kookboek Superfood Een nieuw kookboek van Jamie Oliver is altijd goed nieuws! Bij mij is het bijna een verzameling, niet alleen voor de recepten, maar ook de fotografie en eigenlijk ook gewoon, omdat het best wel simpele en vaak gezonde recepten zijn die je gewoon voor een gezin op tafel kunt zetten. Het ideale vind ik ook nog de kookboeken staan vol met guilty pleasures, maar wel gezonde recepten met groente, fruit een beetje maaltijdschijfachtig. Ging het vorig kookboek nog over guilty pleasures, dit kookboek van Jamie Oliver is een compleet Superfood boek. Geen quinoa, gojabessen, maar gewoon dagelijkse superfoods en hier heerlijke maaltijden mee hebben. Toch gewoon de maatlijdschijf dagelijks op tafel zetten en ook nog eens genieten van het eten. Natuurlijk alles weer eens niet al te moeilijk. Ben jij ook nieuwsgierig? Het nieuwe kookboek Jamie Superfood is vanaf 6 oktober overal te koop, maar kun je nu al vooruit bestellen. Tja gezond eten en happy living in één kookboek. Het lijkt mij een perfecte matcht.

83 Kookboek: Jamie s Super food voor elke dag Auteur: Jamie Oliver Aantal pagina s: 312 Aantal recepten: 290 Like Foodblog Foodinista. Volg Foodinista op Instagram, Twitter en Pinterest.

84 Foodinista musthave top 10 september September, nieuwe maand en een nieuwe favorieten top 10 van Foodinista. Het internet is weer afgestruind en de beste artikelen geselecteerd die ik graag wil hebben om mijn keukenverzameling, kledingkast en gewone musthave accessoires uit te breiden. Bekijk de Foodinista musthave top 10 september hieronder en shoppen! Onze kleine man is geboren en mijn lichaam moet weer langzaam in shape. Verplicht water drinken met deze hoopvolle waterbeker. En tja de hint is natuurlijk wel leuk.

85 In controle met deze vrolijke lunchboxes

86 De zomer is voorbij, minder ijs door het mondje, maar we kunnen er nog steeds mee hydrateren met een mierzoete bodybutter. Check ook deze items uit de collectie, zoals de lipbalm en niet zo n fan van aardbeien dan is deze frambozen bodybutter misschien wel jouw ding.

87 What s in the bag! Zo het is niet meer nodig om het uit te leggen met deze linnen boodschappentas.

88 Per 1 september is het nieuwe kookboek van Donna Hay uitgebracht! Donna Hay de Basiscs voor alle fans. Meer shoppen? Bekijk de musthaves. Verder shoppen of nog niet gevonden wat je zoekt? Kijk bij de musthaves. Geen blog missen van Foodinista? Like Foodblog Foodinista en

89 volg Foodinista op Instagram, Twitter en Pinterest.