H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s"

Transcriptie

1 Kookavond van: Afwezigen: Gasten: Pierre Uitgenodigd door: Geen APERO : Appreciatie : Champagne Magenta brut Geen stemming, uit voorraad HAPJES : Avocado met krab en lompviseitjes Ploeg : 1 Toelichting van: Jan Engelen Gerecht van Pascale Naessens. Krab uit blik met 40 % poten. Avocado aangemaakt met wasabi, sjalot en lompviseitjes. Afgewerkt met venkelbloemetje van hier uit de tuin. 1 X 2 op 2 X 1 op Geen commentaren Pagina 1 van 7

2 VOORGERECHT 1 : Ploeg : 2 Ajoblanco met Shitake Toelichting van: Ludo Recept was niet lekker: amandelen, wat look, water broodkruim, olijfolie en wat Xeresazijn. Hebben het omgeturnd naar een toast Shitake met een sausje ( soepje). Brood getoast met wat olijfolie onder de salamander. Water vervangen door kippenbouillon. Shitakes opgebakken in goede boter met wat ui en look. Afgewerkt met peterselie en wat bloemetjes. ieder X 2 op X 1 op WIJN : Appreciatie : Applaus SOMONTANO PIRINEOS 2014 SP.( CHARD.GEWURTZTR., SAUVIGNON BLANC) Unaniem positief Pagina 2 van 7

3 VOORGERECHT 2 : Ploeg : 3 Ravioli met langoustine, gestoofd witloof in appelsiensaus en langoustinejus. Toelichting van: Rudy + Luc rest X 2 op 1 X 1 op Zelf ravioli gemaakt van harde tarwe ( 1ei per 100 gr. bloem, olijfolie en wat zeezout). Gemengd en middag laten rusten. Ravioli gevuld met langoustines. Koppen gebruikt om de fond van te trekken Witloof licht opgebakken en gemengd met appelsiensap en sherryazijn. Afgewerkt met slaatje met o.m. rood witloof. Roger Luc Saus niet zo ok, te weinig appelsien, evenals de vulling te neutraal. Vulling al opgemonteerd met sjalotje WIJN : MARQUES DE REINOSA RESERVA, SP Appreciatie : Unaniem positief Pagina 3 van 7

4 HOOFDSCHOTEL : Ploeg : 4 Zeeduivel met chorizokorst en kruidige bonen Toelichting van: Jan Rotsaert Zeeduivel gefileerd en gepaneerd met een korstje van chorizo, brood, boter, gerookte paprika, amandelen en olijfolie. Bonen geweekt en gaar gekookt in groentebouillon. Daarna wat opgebakken in pan met tomatenpuree, komijn, gerookte paprika, kurkuma. Kersttomaatjes aangezet in de pan Vis in de oven gegaard, opgediend met wat peterselie. X 2 op 5 X 1 op rest Jan E. Ludo Luc Vis gaar verloren in chorizo Vis veel te ver gegaard Brasseriegerecht WIJN : COTE DU RHONE ROCHEGUIDE FR Appreciatie : Unaniem positief NAGERECHT : Panna cotta van rozenblaadjes met kwetsengelei, lavendel en Weens gebakje Ploeg : 1 Toelichting van: Jan E. 7 X 2 op rest X 1 op WIJN : Appreciatie : Klassieke panna cotta gemaakt ( room en melk opgekookt, suiker en gelatine toegevoegd) Weens gebakje gemaakt. Kwetsengelei = pruimengelei, door Maaij gemaakt met o.m. steranijs. Rest van de uitleg gestorven in het lawaai. Pagina 4 van 7

5 MENU TOTAAL: X 2 op 2 X 1 op rest Pagina 5 van 7

6 CCI Mechelen Kookavond: Avocado met krab en lompviseitjes Ajoblanco met Shitake Ravioli met langoustine, gestoofd witloof in appelsiensaus en langoustinejus. Zeeduivel met chorizokorst en kruidige bonen Panna cotta van rozenblaadjes met kwetsengelei, lavendel en Weens gebakje Hobbyclub voor amateurkoks Pagina 6 van 7

7 CCI Mechelen Kookavond: HET FOTOALBUM: Hobbyclub voor amateurkoks Pagina 7 van 7

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1 Kookavond van : 21.02.2008 Afwezigen: Gasten: Maurice Dierckx Benny Van Loock Geert Van Espen "klik - naam afwezigen" Uitgenodigd door: Piet Piet Daniel APERO : Les Vallognes Tavel 2006 5 vlak, rest positief

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Kookavond van: 19.04.2018 Afwezigen: Gasten: Karel De Keyzer Herman Terryn Jos Van Loock Sven Fontyn Tommy Joossen Gertjan Verschuren Pedro Osorio Daniel Geert Uitgenodigd door: Jan Joossen Gerry Hubert

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1 Kookavond van: 16.12.2010 Afwezigen: Gasten: Luc Vis Werner Seutens Rudy Van Eeckhout Kris Silvrants Urbain ( ontslag) Pierre ( ziek) Uitgenodigd door: Piet Luc Luc Dirk APERO : Cava Palau Spanje Geen

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van: 26.02.2015 Afwezigen: Gasten: Geert Letens Uitgenodigd door: APERO : Champagne Tribaut, geschonken door Daniël waarvoor dank Geen stemming HAPJES : Scampi s met komkommercoulis en gelakte

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van: 23.04.2015 Afwezigen: Gasten: Karel De Keyzer Jos Van Loock Gast Daniel Uitgenodigd door: Jan Engelen Jan Engelen Jan Engelen APERO : Appreciatie : Champagne Tribaut, geschonken door Hubert

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van: 17.01.2013 Afwezigen: Rudy Van Eeckhout Jan Van Oosterwijck Gasten: Uitgenodigd door: APERO : Appreciatie : Gerrit Carleer Danny Wouters Pedro Pedro Twee verschillende champagnes, aangeboden

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van:19.12.2013 Afwezigen: Gasten: Ward Van Dessel Uitgenodigd door: APERO : Cava Jaume Serra Sp. ( magnum) Unaniem positief HAPJES : Kroketje van Kabeljauwbrandade Toelichting van: Luc Kabeljauw

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Kookavond van: 14.12.2017 Afwezigen: Gasten: Tom Verbeeck Dries Moldermans Koen Verrycken Maarten Pelgrims Junior Verschuren Jorrit Vandermarken Seppe Terryn André Nidrebako Thomas Selleslagh Erik Michiels

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van: 11.12.2014 Afwezigen: Gasten: Daniel Van Horenbeeck Luc Daniel Werner Jean-Mi Uitgenodigd door: Dirk APERO : Vouvray, Les Vignes des Sablon 2013 Maison Faucher Appreciatie : Unaniem positief

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Kookavond van: 28.06.2018 Afwezigen: Gasten: Sven Verbaenen Rudi Verbaenen Peter Van den Berghen Wilfried van Hooste Pedro Osorio Marcel Van Breedam Eric Jacobs Stephan Vanhelleputte Roger Luc Werner Ludo

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7 Kookavond van:22.06.2016 Afwezigen: Gasten: Ronald Keuleers Ludo Bovre Gertjan Verschuren Sebastian Dejaegere Erwin Brusselaers Theo Brusselaers Ernest Van Elsué Rudy Verbaenen Herman Schilders Johan Van

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7 Kookavond van:20.04.2017 Afwezigen: Gasten: Dirk Pierre Cyriel Uitgenodigd door: Karel De Keyzer Jos Van Loock Sven Serré Dirk Dirk Hubert APERO : Pieroth Sekt Brut 1 onthouding, rest positief HAPJES :

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Kookavond van: 18.01.2018 Afwezigen: Gasten: Sven Eric Michiels Rudi Uitgenodigd door: Luc Dirk APERO : Appreciatie : Champagne Tribaut Unaniem positief HAPJES : Ploeg : 1 Sint-Jacobsschelp met kaviaar

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van: 15.12.2016 Afwezigen: Gasten: Junior Verschuren Lars Mannaerts Sven Publie Jorrit Vandermarken Gerty Caers François Dierckx Dirk Verbist Pierre Lode Uitgenodigd door: Gerry Gerry Gerry Ludo

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van: 21.05.2015 Afwezigen: Gasten: Hubert Pierre Uitgenodigd door: APERO : Sint-Bernardus Abt, 12 C, Watou Unaniem positief HAPJES : Hapje van konijn Ploeg : 3 Toelichting van: Luc Er waren geen

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van:20.10.2016 Afwezigen: Gasten: Uitgenodigd door: APERO : Cava Barza Brut Sp. Geen stemming, geschonken door Dirk + Jan Rotsaert HAPJES : Tempura van Zeeuwse mosselen Ploeg : 3 Toelichting

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van: 19.03.2015 Afwezigen: Lode Roger Daniel Jan Joossens Gasten: Uitgenodigd door: Johan van Steenwinkel Luc Govaerts Rudy Dirk APERO : Rodenbach Vintage 2012 ( gerijpt op eiken vat) 1 onthouding,

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van:20.02.2014 Afwezigen: en: Van der Velden Herman Van der Velden Karl Van der Velden David Bovijn Eddy Meeldijk Henk Uitgenodigd door: Jan Rotsaert Idem Idem Rudy Idem APERO : Appreciatie :

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van: 18.05.2017 Afwezigen: Gasten: Jorrit Vandermarken Sven Publie Junior Verschuren André Ndirembako Wim Coopman Roger Pierre Geert Uitgenodigd door: Ludo Ludo Gerry Gerry Dirk APERO : Appreciatie

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van: 12.09.2014 Afwezigen: Gasten: Jan Engelen Jan Rotsaert Luc Claes Daniel Wouters Uitgenodigd door: Geert Letens Stefan Van Helleputte Lieven Gunst Wilfried Van Hooste Jan Dirk APERO : Champagne

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van:18.04.2013 Afwezigen: Daniel Jan Van Oosterwijck en: Uitgenodigd door: Dirk Herman Terryn Jos Van Loock Karl Dekeyzer Rudy Jan Engelen Jan Engelen Jan Engelen Apero : ggordon gin 3 dagen

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van: 16.01.2014 Afwezigen: Gasten: Lieven Krockaert Ward Jan Joossens Uitgenodigd door: Rudy APERO : Appreciatie : Champagne Tribaut Geschonken door Daniel voor zijn 50 ste verjaardag, geen stemming

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van 17.11.2005 Afwezigen niemand Gasten Urbain Boonen Lucien Suykens Luc Vis Freddy Gijsemans Jan Sente Uitgenodigd door Gerry Piet Luc Claes APERO Domaine du Mage 2004, Côtes de Gascogne 1 vlak,

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Kookavond van: 16.11.2017 Afwezigen: Gasten: Tom Verbeeck Jeroen Verbeeck Jean-Pierre De Bell Karel de Keyzer Sven Erik Michiels Johan Van den Steen Dirk Coopman Luc Claes Daniel Wouters Uitgenodigd door:

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van:15.01.2015 Afwezigen: Gasten: Hubert Uitgenodigd door: APERO : Appreciatie : Luc Goovaerts Etienne de Ridder Rudy Verbaenen Lieven Gunst Dirk Gerry Gerry Rudy Champagne Tribaut, geschonken

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 8

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 8 Kookavond van: 25.04.2019 Afwezigen: Gasten: Lieve Krokaert Johan Van De Steen Dirk Heyvaert Serge Geens Daniel Uitgenodigd door: Rudy Rudy Rudy Jan Joossens APERO : Vin D Alsace Clos Saint-Jacques Riesling

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7 Kookavond van:19.01.2017 Afwezigen: Gasten: Stefan Ronsmans Rudi Verbaenen Wilfried Van Hooste Marcel Van Breedam Jan Joossens Cyriel Uitgenodigd door: Rudy Gerry Dirk Dirk APERO : Appreciatie : Cocktail

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 8

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 8 Kookavond van: 22.11.2018 Afwezigen: Gasten: Geens Frank Jan Joossens Uitgenodigd door: Geert APERO : Gouden Carolus whisky infused 1 x vlak, 2 x onthouding, rest positief HAPJES : Ploeg : 1 Kikkererwtenkoekje

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7 Kookavond van: 20.12.2012 Afwezigen: "klik - afwezigen" Gasten: Uitgenodigd door: Roger Dierckx Lieven Jan Joossens Dhr. Traban Rudy Ludo Daniël APERO : Appreciatie : Geschonken door Jan Van Oosterwijck

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1 Kookavond van 21.06.2007 Afwezigen Gasten Luc Devisscher Rudi Verbaenen Stefan Nijskens Johan Moons Alain Smets Uitgenodigd door Piet Gerry APERO Appreciatie A-Mano, Puglia 2006 geschonken door Joep HAPJES

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7 Kookavond van:15.11.2012 Afwezigen: Rudy Gasten: Uitgenodigd door: Geert Claes Dirk Vermeulen David van Horenbeeck Herman Vande Velde David Vandevelde Luc Rudy Rudy Jan Rotsaert Jan Rotsaert APERO : Cava

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van:.11.14 Afwezigen: Cyriel Gasten: Uitgenodigd door: Henk Meeldijk Johan Van Den Steen Werner Beniest Lode De Smedt Marcel Van Breedam Wilfried Van Hooste Jean-Pierre De Bell Jeroen De Bell

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van: 19.11.2015 Afwezigen: Ward Cyriel Ludo Daniel Gasten: Uitgenodigd door: Stephan van helleputte Johan van den steen Rudy Van Eeckhout Rudy Van Eeckhout Wilfried van Hooste Coopman Dirk Marcel

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van : 16.05.2006 Afwezigen: Herman Bellens Gasten: Chris van Hoof Luc Vis "klik - afwezigen" Uitgenodigd door: Sefan Nijskens Piet Vergauwen APERO : Cava van Daniël ( vergeten te noteren) Unaniem

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 5

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 5 Kookavond van: 14.05.2009 Afwezigen: Gasten: Luc Vis Dirk Coopman Mark Van Looy Daniel Wouters Uitgenodigd door: Piet Pierre Daniel APERO : Champagne Eterna Brut cuvée de reserve 1 vlak ( te sherrryachtig),

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7 Kookavond van:16.10.2014 Afwezigen: Gasten: Rik Dehertogh Bruno Huyghe Cyriel Daniel Uitgenodigd door: Hubert Dirk APERO : Cremant D Alsace Wolfberger ( chardonnay) Geschonken door Jan Rotsaert, waarvoor

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1 Kookavond van : 10.05.2007 Afwezigen: Gasten: Luc Vis Vivant Debondt Uitgenodigd door: Piet Urbain APERO : DA, Loire vin de pays 2006 Unaniem positief HAPJES : Ploeg : 3 Tomatentaartjes met olijfolie en

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7 Kookavond van: 21.03.2019 Afwezigen: Gasten: Roger Luc Pierre Uitgenodigd door: APERO : Sherry Osborne Fino 3 x vlak, rest positief : Ludo, beter bier bij gegeven HAPJES : Ploeg : 1 Gelakte kippenvleugels

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1 Kookavond van 15.03.2007 Afwezigen Gasten Luc Claes Cyriel Uitgenodigd door APERO Appreciatie Paul Van Der Spiegel Luc Vis Kris Janssens Vernaccia di San Gimigano 2004 Toscanië Herman Piet Urbain Unaniem

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van:21.01.2016 Afwezigen: Gasten: Herman Vandervelde David Vandervelde Eddy Vermeylen Gaston Kuyckx Daniel Ward Uitgenodigd door: Jan Rotsaert Jan Rotsaert Jan Rotsaert Dirk APERO : HAPJES :

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 6 Kookavond van: 20.09.2018 Afwezigen: Gasten: Dirk Heyvaert Pedro Osorio Gertjan Verschuren Uitgenodigd door: Rudy Hubert Gerry APERO : Appreciatie : Bier: Belgemus slow brewed golden ale ( 8 c) 1 x onthouding,

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7 Kookavond van: 15.10.2015 Afwezigen: Gasten: Ward Hubert Jan Engelen Uitgenodigd door: APERO : Appreciatie : Codorniu Selecion Raventos (cava Sp.) Unaniem positief HAPJES : Wrap van rijstpapier, breseola

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Kookavond van:17.05.2018 Afwezigen: Gasten: Guy Verheeken Jan Aerts Pedro Luc Corneel Jan Dirk Biezen Uitgenodigd door: Lode Lode Dirk APERO : Sherry, Amontillado dry, Jerez de la Frontera Geen stemming,

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 7 Kookavond van:17.10.2013 Afwezigen: Gasten: Wilfried Van Hooste Chris Silvrants Lieven Gunst Luc Claes Uitgenodigd door: APERO : Leffe blond Was een noodoplossing, aperitief vergeten, geen stemming HAPJES

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1 Kookavond van: 17.02.201 Afwezigen: Gasten: Luc Vis Hubert Moldermans Werner Seutens Jan Engelen Uitgenodigd door: Piet Gerry Luc Claes APERO : Appreciatie : Cava uit voorraad Geen stemming HAPJES : Ploeg

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 5

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 5 Kookavond van: 19/4/2012 Afwezigen: Jan Gasten: Stefaan Ronsmans Karel de Keyzer Kamiel Elst Andr Stoel Raf Nijs Uitgenodigd door: Rudy Van Eeckhout Jan Engelen APERO : Champagne Unaniem goed HAPJES :

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 5

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 5 Kookavond van: 15/3/2012 Afwezigen: Gasten: Joram van Overbeek Karel de Keyzer Kamiel Elst Andr Stoel Raf Nijs Roger Dockx Uitgenodigd door: Rudy Van Eeckhout Dirk coopman APERO : Champagne Tribaut uit

Nadere informatie

Menu Spaanse -avond. Sangria. Tapa s

Menu Spaanse -avond. Sangria. Tapa s Sangria Tapa s Tortilla Patatas bravas Scampi met spek en curry Gevulde dadel met gorgonzolakaas Gazpacho Paella Panna cotta geparfumeerd met sinaasappellikeur en romige karamelsaus Smakelijk Aperitief

Nadere informatie

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1

H o b b y c l u b v o o r a m a t e u r k o k s Pagina 1 van 1 Kookavond van: 17.03.2011 Afwezigen: Gasten: Werner Seutens Hubert Moldermans Lieven Gunst Karel Raeymaekers Jan Engelen Luc Claes Jan Rotsaert Uitgenodigd door: Luc Claes Gerry Luc Claes Jan Rotsaert

Nadere informatie

Cursus Koken 1 Basisvaardigheden. met. Marceline Paelman

Cursus Koken 1 Basisvaardigheden. met. Marceline Paelman Cursus Koken 1 Basisvaardigheden met Marceline Paelman Les 8 20-04-2016 Menu Hammousse Vissoep met mosselen en rouille Flensjes Mikado Hammousse 2 Hammousse Benodigdheden: 250 g gekookte ham 250 g gerookte

Nadere informatie

Terine van gerookte paling met een zoetzure salsa van paprika. Ingredienten;

Terine van gerookte paling met een zoetzure salsa van paprika. Ingredienten; Terine van gerookte paling met een zoetzure salsa van paprika. Ingredienten; Vis gelei (1 ltr water met 20 gram geweekte gelatine) Gefileerde ontdaan van vet en buikwand gerookte paling. Evt fijn gehakte

Nadere informatie

Reuzen garnaal met salsa van avocado. Ingrediënten avocado salsa

Reuzen garnaal met salsa van avocado. Ingrediënten avocado salsa Reuzen garnaal met salsa van avocado Ingrediënten avocado salsa In blokjes gesneden tomaat met vel In kleine blokjes gesneden rode ui Iets koriander fijn gesneden Citroensap Fijn gesneden appel In blokjes

Nadere informatie

Babykreeftenmenu tot zondag 28 augustus.

Babykreeftenmenu tot zondag 28 augustus. Recent aangepast 04/07/16 Beste klanten, Om u een vlotte service te garanderen: Vanaf tafels met zes personen serveren we enkel de menu. Vanaf 8 personen op voorhand bespreken aub. Alles wordt vers bereid

Nadere informatie

Dans La Vallée Du Wamp

Dans La Vallée Du Wamp Kookvaders 23-06-2006 Dans La Vallée Du Wamp Wadenboernikentdefretemni Rolletje van Rog met prei op een coullis van paprika en roquefortkaas Venkelsoep met gerookte zalm Kalfsniertjes met appeljenever,

Nadere informatie

Tabouleh met munt, gamba s, citroen en kruidenemulsie. Kruidige kokossoep. Saltimbocca met rode wijnsaus, zalf van erwtjes en aardappelen in de schil

Tabouleh met munt, gamba s, citroen en kruidenemulsie. Kruidige kokossoep. Saltimbocca met rode wijnsaus, zalf van erwtjes en aardappelen in de schil Tabouleh met munt, gamba s, citroen en kruidenemulsie Kruidige kokossoep Saltimbocca met rode wijnsaus, zalf van erwtjes en aardappelen in de schil Roomijs met gekonfijt witloof en peperkoek Smakelijk

Nadere informatie

Gele paprikasoep met mascarpone

Gele paprikasoep met mascarpone 1 Inhoudsopgave Gele paprikasoep... 3 Gele paprikasoep met mascarpone... 3 Rode paprikasoep... 4 Rode paprikasoep met boursin... 4 Paprikasalade... 5 Mousse van rode paprika en tomaat met mozzarella...

Nadere informatie

Menu: Een bisque van schaaldieren met gamba s, wilde tomaatjes, zeewier en een krokantje van olijfbrood ***

Menu: Een bisque van schaaldieren met gamba s, wilde tomaatjes, zeewier en een krokantje van olijfbrood *** Menu: Een bisque van schaaldieren met gamba s, wilde tomaatjes, zeewier en een krokantje van olijfbrood *** Gebakken biefstuk gemarineerd in kaneel en mosterd met peer in honing, gebakken spruitjes en

Nadere informatie

Recepten. Basisingrediënten

Recepten. Basisingrediënten TurboMax 119 verbluffende recepten Basisingrediënten 4 middelgrote eieren 15 ml melk Zout en peper Kies één van de onderstaande recepten. Mix de ingrediënten in de TurboMax met het lemmet. Voeg de basisingrediënten

Nadere informatie

Lekker-eten-menu Januari 2019

Lekker-eten-menu Januari 2019 Lekker-eten-menu Januari 2019 Londonderry soep Nasi Goreng Kipsaté met pindasaus Gevulde appel uit de oven Londonderry soep (4 pers.) Ingrediënten 40 gr. boter 1 ui 1 tl. kerrie 40 gr. bloem 1 l. water

Nadere informatie

Cursus Koken 1 Basisvaardigheden. met. Marceline Paelman

Cursus Koken 1 Basisvaardigheden. met. Marceline Paelman Cursus Koken 1 Basisvaardigheden met Marceline Paelman Les 5 09-03-2016 Menu Trio van zalm Witloofsoep met garnalen Vol au vent met Parijse aardappeltjes Variaties van cake Trio van zalm 2 Zalm belle-vue

Nadere informatie

Straffe. Kerst & Oudejaar 2012-2013. Kost SPIJSHUIS TRAITEUR FOLDER

Straffe. Kerst & Oudejaar 2012-2013. Kost SPIJSHUIS TRAITEUR FOLDER Straffe Kost SPIJSHUIS TRAITEUR FOLDER Kerst & Oudejaar 2012-2013 Heistraat 66 l 9190 Stekene l T +32 (0)3 779 80 34 straffekost@telenet.be l www.straffekost.be KERST TRAITEUR MENU Enkel met Kerst verkrijgbaar

Nadere informatie

Kerstmenu 2017( excl. wijn en huur materiaal)

Kerstmenu 2017( excl. wijn en huur materiaal) Kerstmenu 2017( excl. wijn en huur materiaal) Dit jaar bieden wij buiten de warme gerechten ook een koud buffet aan. Apéro-hapjes: Assortiment mini quiches ( 3 stuks) 3,5 Assortiment bladerdeeg hapjes

Nadere informatie

Leuk dat u aanwezig was bij een kookworkshop in Culinair Centrum. Wij hopen dat u veel geleerd heeft en genoten!

Leuk dat u aanwezig was bij een kookworkshop in Culinair Centrum. Wij hopen dat u veel geleerd heeft en genoten! Beste gast van Culinair Centrum, Leuk dat u aanwezig was bij een kookworkshop in Culinair Centrum. Wij hopen dat u veel geleerd heeft en genoten! Hierbij ontvangt u de recepten om ze thuis nog eens te

Nadere informatie

Wafeltje met roquefort begeleidt door een geuze van drie fonteinen. Scampi s met Leffe bruin. Duvelse tomatensoep

Wafeltje met roquefort begeleidt door een geuze van drie fonteinen. Scampi s met Leffe bruin. Duvelse tomatensoep Wafeltje met roquefort begeleidt door een geuze van drie fonteinen Scampi s met Leffe bruin Duvelse tomatensoep Eendenborst met koolputtersbier en een frise salade en gesauteerde aardappelen Chocolademousse

Nadere informatie

Salade van gemarineerde zalm, frisse mousse van gerookte makreel en Parmezaanse kaas, kwartel ei, asperges en meloen.

Salade van gemarineerde zalm, frisse mousse van gerookte makreel en Parmezaanse kaas, kwartel ei, asperges en meloen. Salade van gemarineerde zalm, frisse mousse van gerookte makreel en Parmezaanse kaas, kwartel ei, asperges en meloen. Soepje van langoustines, zeewolf en rode mul Terrine van tomaten,aubergine en basilicum

Nadere informatie

Piemonte. Antipasti Paprika s met bagna caoda Pollo Tonnato. Primo: Risotto met pompoen en kaassaus. Secondo: Gestoofde kip met paddestoelen

Piemonte. Antipasti Paprika s met bagna caoda Pollo Tonnato. Primo: Risotto met pompoen en kaassaus. Secondo: Gestoofde kip met paddestoelen Piemonte Antipasti Paprika s met bagna caoda Pollo Tonnato Primo: Risotto met pompoen en kaassaus Secondo: Gestoofde kip met paddestoelen Dolci: Panna cotta met vruchtensaus Baci di dama www.martijnpostma.nl

Nadere informatie

De keuken van restaurant "O Barradas" is gebaseerd op traditionele Portugese recepten, verrijkt met vele creaties.

De keuken van restaurant O Barradas is gebaseerd op traditionele Portugese recepten, verrijkt met vele creaties. Menukaart De keuken van restaurant "O Barradas" is gebaseerd op traditionele Portugese recepten, verrijkt met vele creaties. Wij werken uitsluitend met de beste lokale ingrediënten, zoals bijvoorbeeld

Nadere informatie

Menu 14 maart plattelands menu. Duo van toastjes Krabsla & kipcurry. Erwtensoep. Sheperd s Pie. Rijstpap

Menu 14 maart plattelands menu. Duo van toastjes Krabsla & kipcurry. Erwtensoep. Sheperd s Pie. Rijstpap Duo van toastjes Krabsla & kipcurry Erwtensoep Sheperd s Pie Rijstpap Smakelijk Toastje met kipcurry Ingrediënten: Aperitief 1 kipfilet ½ fijngehakt teentje look currykruiden mayonaise kurkuma mosterd

Nadere informatie

MLT-Linzencurry Citroenchutney

MLT-Linzencurry Citroenchutney MLT-Linzencurry Citroenchutney Water, kokosroom, zwarte linzen, scharrelei, basmati rijst, rode ui, tomaat, citroensap, olijfolie, peterselie, currypoeder, appel, koriander, zout, citroenzest, tomaat,

Nadere informatie

KWB KOOKAVOND. De Lochting 09/03/2015

KWB KOOKAVOND. De Lochting 09/03/2015 KWB KOOKAVOND De Lochting 09/03/2015 KWB KOOKAVOND Koen Verledens Scampi met pasta in tomatensaus Preisoep met gedroogde ham Varkenshaasje met gorgonzolasaus Tarte Tatin met vanilleijs KWB KOOKAVOND KWB

Nadere informatie

Spiesjes van scampi met zoet zure salade spek en mousse van sinaasappel en basilicum

Spiesjes van scampi met zoet zure salade spek en mousse van sinaasappel en basilicum Voorgerecht Spiesjes van scampi met zoet zure salade spek en mousse van sinaasappel en basilicum Spiesjes van scampi 30 scampi s 2 courgetten Paprika 2 dl Olijfolie Een stukje Gember 2 teentjes Knoflook

Nadere informatie

Menu Marokkaans. Paprika-tomatensalade. Harira (Marokkaanse soep) Tagine Kip met amandelen en pruimen. Marokkaans brood

Menu Marokkaans. Paprika-tomatensalade. Harira (Marokkaanse soep) Tagine Kip met amandelen en pruimen. Marokkaans brood Menu 59. - Marokkaans Paprika-tomatensalade Harira (Marokkaanse soep) Tagine Kip met amandelen en pruimen Marokkaans brood Amandelkoekjes met muntthee Paprika-tomatensalade Ingrediënten (4 pers) 750 gr

Nadere informatie

Gemarineerde makreel met tomaten mousse. Ingrediënten;(tomaten mousse)

Gemarineerde makreel met tomaten mousse. Ingrediënten;(tomaten mousse) Gemarineerde makreel met tomaten mousse. Ingrediënten;(tomaten mousse) 5 dl tomaten sap geconsenteerd. 3 dl half geslagen slagroom. Peper en zout Fijn gesneden bieslook Tabasco Wodka 6 blaadjes gelatine.

Nadere informatie

Menu maart Naam chef: Albert ter Horst. Koolvisfilet met een walnoot korstje. Witlofsoep met gerookte zalm

Menu maart Naam chef: Albert ter Horst. Koolvisfilet met een walnoot korstje. Witlofsoep met gerookte zalm Menu maart Naam chef: Albert ter Horst Vg: Koolvisfilet met een walnoot korstje Tg: Witlofsoep met gerookte zalm Hg: Kalfshaas met Schapenkaas en muskaatwijnsaus Ng: Warme chocoladecake met chocolade sorbet

Nadere informatie

Menu 107. Slaatje met Lauwwarme kreeft. Soepje van eekhoorntjesbrood met oesters en zalmeitjes. Kreeft à l armoricaine. Geestrijke koffieshake

Menu 107. Slaatje met Lauwwarme kreeft. Soepje van eekhoorntjesbrood met oesters en zalmeitjes. Kreeft à l armoricaine. Geestrijke koffieshake Menu 107. Slaatje met Lauwwarme kreeft Soepje van eekhoorntjesbrood met oesters en zalmeitjes Kreeft à l armoricaine Geestrijke koffieshake Slaatje met lauwwarme kreeft Bereiding : Ingrediënten (4 pers)

Nadere informatie

receptuur professional

receptuur professional 2-Haps pasteitje zalm (koud serveren) Te gebruiken voor: Amuse, Gerechtje in Walking Diner, Onderdeel van een voorgerecht. Bladerdeeg bakje gevuld met tartaar en mousse van rauw gemarineerde zalm, met

Nadere informatie

Terrine van asperges met boeren ham.

Terrine van asperges met boeren ham. Terrine van asperges met boeren ham. Nodig; Gekookte asperges Asperge gelei(1 ltr. asperge vocht op smaak met 30 gram gelatine) Dunne plakjes boerenham Bereiden van de terrine - kook de geschilde asperges

Nadere informatie

Dit zijn de recepturen m.b.t. de wildweek van 8 tot en met 12 oktober - voorgerecht, - tussengerecht(soep), - hoofdgerecht - dessert De recepturen

Dit zijn de recepturen m.b.t. de wildweek van 8 tot en met 12 oktober - voorgerecht, - tussengerecht(soep), - hoofdgerecht - dessert De recepturen Dit zijn de recepturen m.b.t. de wildweek van 8 tot en met 12 oktober - voorgerecht, - tussengerecht(soep), - hoofdgerecht - dessert De recepturen zijn gericht op 10 couverts. Carpaccio van gerookte/licht

Nadere informatie

Bestellingen kunnen gemaakt worden via email, in de winkel of per telefoon. Alle buffetschotels kunnen rechtstreeks op tafel gezet worden

Bestellingen kunnen gemaakt worden via email, in de winkel of per telefoon. Alle buffetschotels kunnen rechtstreeks op tafel gezet worden Feestdagen bij Praktisch Traiteur Lekker! is doorlopend open op: 24 december donderdag van 08u00 tot 18u00 25 en 26 december enkel voor bestellingen en afhalingen tussen 10.00-14.00 zondag 27 december

Nadere informatie

Salade met gebakken lams haas met Mediterrane dressing. Ingrediënten voor de dressing;

Salade met gebakken lams haas met Mediterrane dressing. Ingrediënten voor de dressing; Salade met gebakken lams haas met Mediterrane dressing. Ingrediënten voor de dressing; 2,5 dl olijf olie. 1 fijn gesnipperde rode ui. 2 fijn gesneden teentjes knoflook. 1/2 blikje maïs korrels. lepel gehakte

Nadere informatie

Bruine bonen soep met Hollandse keukenstroop

Bruine bonen soep met Hollandse keukenstroop Bruine bonen soep met Hollandse keukenstroop 1 liter kippenbouillon 1 ui 1 prei 150 gram spekblokjes 1 el tomatenpuree ½ kilo bruine bonen Bereidingswijze: Snijd de ui en prei fijn. Bak de ui en prei in

Nadere informatie

vers opgevist door onze vissers ZEEWOLF afschuwelijk lekker!

vers opgevist door onze vissers ZEEWOLF afschuwelijk lekker! vers opgevist door onze vissers ZEEWOLF afschuwelijk lekker! Een krokant slaatje gecombineerd met het zachte maar stevige visvlees van zeewolf: heerlijk! witloofslaatje met kerstomaat, gebakken zeewolf

Nadere informatie

Menukaart. Eet smakelijk!

Menukaart. Eet smakelijk! Menukaart Het is Lente! Heerlijke verse voorjaarsproducten zijn weer volop verkrijgbaar en verwerkt in onze menukaart. Natuurlijk hebben de asperges een prominente plek gekregen! Onze menukaart is met

Nadere informatie

Koude voorgerechten. Torentje van gerookte makreel, avocado en appel geserveerd met veldsla en dressing van voorjaarsuitjes 9,50

Koude voorgerechten. Torentje van gerookte makreel, avocado en appel geserveerd met veldsla en dressing van voorjaarsuitjes 9,50 Koude voorgerechten Salade van Romeinse sla met reepjes gerookte parelhoenfilet, uitgebakken spekjes, knoflookcroutons, schilfers van Parmezaanse kaas en Caesardressing 10,50 Torentje van gerookte makreel,

Nadere informatie

Jaargang 2015-2016 - Les 1 - Hapje 1

Jaargang 2015-2016 - Les 1 - Hapje 1 Jaargang 2015-2016 - Les 1 - Hapje 1 Julienne van aardappel met zure room en verse garnalen 100 g verse Noordzeegarnalen - 1 bosje platte peterselie - 1 dl water - 1 eetlepel kreeftenbouillon - 1 grote

Nadere informatie

Koffie, thee met Wortel-appeltaart met lemoncurd. Goed gevulde bonensoep met bruin brood, boeren roomboter en/of pesto

Koffie, thee met Wortel-appeltaart met lemoncurd. Goed gevulde bonensoep met bruin brood, boeren roomboter en/of pesto Jeanine Schreuders en Norbert van Doorn hebben in hun Eetlokaal, boerderij BuitenLand, ons laten proeven wat je zoal kunt doen met voedsel wat er niet meer zo mooi uit ziet, danwel over de THT datum is,..

Nadere informatie

Crostini met paprika salade geserveerd met gebakken kalkoenspies.

Crostini met paprika salade geserveerd met gebakken kalkoenspies. Crostini met paprika salade geserveerd met gebakken kalkoenspies. 1 gele paprika 1 groene paprika 1 rode paprika stengel bleekselderij halve rode ui tomaten puree olijfolie Rooster de paprika in de oven

Nadere informatie

...om mee t e scoren!

...om mee t e scoren! ...om mee t e scoren! Ideeën, recepten, tips en weetjes... Sausentabel Eenvoudig zelf t e maken! 1. Appelsiensaus 20 g boter 300 g fijn gesneden witlof 200 g sinaasappelsap met pulp 50 g cointreau 700

Nadere informatie

D oe je schoenen uit, neem een goed glas wijn, kruip in de huid van Lùst en geniet...

D oe je schoenen uit, neem een goed glas wijn, kruip in de huid van Lùst en geniet... D oe je schoenen uit, neem een goed glas wijn, kruip in de huid van Lùst en geniet... Kabeljauwcarpaccio geserveerd met een frisee- en rucolasalade afgemaakt met limoensap en verse koriander 12,75 Steaktartaar

Nadere informatie

Pikante kip gemarineerd in yoghurt. Kikkererwtensoepje met kurkuma en yoghurt. Coq au vin Gesauteerde aardappelen. Moelleux van chocolade

Pikante kip gemarineerd in yoghurt. Kikkererwtensoepje met kurkuma en yoghurt. Coq au vin Gesauteerde aardappelen. Moelleux van chocolade Pikante kip gemarineerd in yoghurt Kikkererwtensoepje met kurkuma en yoghurt Coq au vin Gesauteerde aardappelen Moelleux van chocolade Smakelijk Voorgerecht Pikante kip gemarineerd in yoghurt: Benodigdheden:

Nadere informatie

Danish Design Forever

Danish Design Forever Danish Design Forever Product No. 72051100 www.morsoe.com N.A.C STIJLVOL EN SMAKELIJK Danish Design Forever N.A.C VAN TRADITIONELE WAARDEN TOT AVANT GARDISTISCHE DELIKATESSEN, MAAR ALDIJD MORSO Het nieuwe

Nadere informatie

Symfonie van Domy. 4 seizoenen in de keuken

Symfonie van Domy. 4 seizoenen in de keuken Symfonie van Domy 4 seizoenen in de keuken Symfonie van Domy 4 seizoenen in de keuken Dominique Lucquedey Schrijver:Dominique Lucquedey Coverontwerp: Recepten van Domy ISBN: 9789402141313 www.receptenvandomy.nl

Nadere informatie

menu Hoogstaand boven het water

menu Hoogstaand boven het water menu Van harte welkom in het Eemshotel, een knus en huiselijk restaurant waar de gast nog gast is, en waar met verse en biologische producten op ambachtelijk wijze wordt gekookt. Bert en Jannie Boer zijn

Nadere informatie

Inhoudsopgave GEMAPA BVBA

Inhoudsopgave GEMAPA BVBA 1 Inhoudsopgave Gele paprikasoep... 3 Gele paprikasoep met mascarpone... 3 Rode paprikasoep... 4 Rode paprikasoep met boursin... 4 Paprikasalade... 5 Mousse van rode paprika en tomaat met mozzarella...

Nadere informatie

BIB GOURMAND MENU. Amuse Kleine culinaire verrassing

BIB GOURMAND MENU. Amuse Kleine culinaire verrassing BIB GOURMAND MENU Amuse Kleine culinaire verrassing Voorgerecht Terrine van Barbarie eend, eendenlever en vijgen met siroop van rode port en getoast brioche brood of Gravad lax à la Tummers, Gemarineerde

Nadere informatie

Namens al onze medewerkers wensen we u een smakelijke maaltijd en fijne avond toe!

Namens al onze medewerkers wensen we u een smakelijke maaltijd en fijne avond toe! Waarom Brasserie Groene Buren? Met een knipoog naar het gezegde het gras is altijd groener bij de buren, heet onze Brasserie Groene Buren. Wij willen de buren zijn waar iedereen zich thuis voelt, dus zijn

Nadere informatie

Boursin-hapje met zalm

Boursin-hapje met zalm Boursin-hapje met zalm Ingrediënten (10 stuks): 2 plakjes gerookte zalm Verse Dille ¼ doosjes Boursin (kruidenkaas) plasticfolie : 1. Beleg de plakjes gerookte zalm heel dik met Boursin en verse dille.

Nadere informatie

Voorgerecht Schelpjes en escabeche Ingrediënten (voor 12 personen):

Voorgerecht Schelpjes en escabeche Ingrediënten (voor 12 personen): Voorgerecht Schelpjes en escabeche Ingrediënten (voor 12 personen): Escabeche: 1 grote ui gesneden 1 rode paprika 4 tenen knoflook Cayennepeper 4,5 dl witte wijn 9 dl kippenfond 3 dl sushiazijn Kokkels

Nadere informatie

Leuk dat u aanwezig was bij een kookworkshop in Culinair Centrum. Wij hopen dat u veel geleerd heeft en genoten!

Leuk dat u aanwezig was bij een kookworkshop in Culinair Centrum. Wij hopen dat u veel geleerd heeft en genoten! Beste gast van Culinair Centrum, Leuk dat u aanwezig was bij een kookworkshop in Culinair Centrum. Wij hopen dat u veel geleerd heeft en genoten! Hierbij ontvangt u de recepten om ze thuis nog eens te

Nadere informatie

SALADE VAN ASPERGES MET RADIJS EN PAFAIT VAN HAM MENU MEI 2006

SALADE VAN ASPERGES MET RADIJS EN PAFAIT VAN HAM MENU MEI 2006 MENU MEI 2006 >**< SALADE VAN ASPERGES MET RADIJS EN PAFAIT VAN HAM GEBAKKEN LANGOUSTINES, TEMPURA VAN LANGOUSTINES EN TARTAAR VAN LANGOUSTINES SORBET VAN KRIEKENBIER LAMSKOTELETJES GEPANEERD MET GROENE

Nadere informatie