marktbeeld Groothandel bloemen en planten arbeids
Totaalbeeld sector Ontwikkeling aantal bedrijven en werkgelegenheid Aantal bedrijven 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 18.200 15.500 _ 18.000 1.840 16.000 15.500 _ 1.680 15.000 1.430 _ 12.000 1.190 _ 9.000 _ 6.000 _ 3.000 _ - 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Wekgelegenheid in personen (exclusief uitzendarbeid) Bedrijven Werkgelegenheid Werkgelegenheid in personen 20.000 16.000 12.000 4.000 1.000 7.500 1.200 Aantal personen 8.000 4.000 0 12.900 1.600 13.300 1.000 1996 2000 2005 2008 Uitzendkrachten Tijdelijke krachten Vaste krachten Gezinskrachten Arbeidsinzet in FTE 20.000 16.000 12.000 9% 3% 16% 4% Aantal FTE 8.000 4.000 0 78% 10% 74% 6% 1996 2000 2005 2008 Uitzendkrachten Tijdelijke krachten Vaste krachten Gezinskrachten
Uitzendarbeid; volgens werkgevers % bedrijven dat gebruik maakt van uitzendkrachten Nee - 65% Ja - 35% Gebruik maken van uitzendkrachten Via uitzendbureau 80% Via Payrol 3% ZZP-ers 7% Collegiale inleen 3% Overige 6% wv Polen 76% wv Roemenen/Bulgaren 3% wv overig 21% Waarom uitzendkrachten? Piekperiode 73% In vakantieperiode 2% Om personeel te werven 10% Structurele inzet 4% Opvang structureel personeels tekort 14% Inzet bij ziekte 5% Beoordeling beschikbaarheid uitzendkrachten Altijd 73% Meestal 20% Vaak niet 0% Nooit 5% Weet niet 2% Stelling: Het is makkelijk aan ongeschoold personeel te komen Mee eens 58% Neutraal 7% Mee oneens 21% Geen mening 14%
Kenmerken werknemers; volgens werkgevers Leeftijdsverdeling vaste krachten Vrouwen/mannen onder vaste krachten 27% - 45-54 jaar 57% - 23-44 jaar 75% - Mannen 25% - Vrouwen 11% - > 55 jaar 5% - < 22 jaar Werkweek in uren per week van vaste krachten 82% meer dan 20 uur 3% variabel 15% minder dan 20 uur Onderwijs In 2008 schoolverlater aangenomen? volgens werkgevers Ja 39% Aansluiting onderwijs-praktijk Goed 28% Neutraal 25% Slecht 12% Geen mening 35% Aansluiting onderwijs-praktijk volgens werknemers Goed 44% Neutraal 25% Slecht 14% Geen mening 22% Waarom slecht Kennis 62% Vaardigheden (kunnen) 77% Houding 26% Geen mening 1% Waarom slecht Kennis 31% Vaardigheden (kunnen) 56% Houding 14% Geen mening 0%
Onderwijs; volgens werkgevers Stelling: Goed en deskundig personeel is zeldzaam Mee eens 52% Neutraal 13% Mee oneens 25% Geen mening 9% Stelling: Belangrijk om mensen te werven die groene opleiding gevolgd hebben Mee eens 57% Neutraal 7% Mee oneens 26% Geen mening 0% Opleidingsniveau vaste krachten 70% 60% 60% 55% 50% 45% 40% 30% 35% 32% 30% 23% 20% 10% 0% 10% 10% Laag Middelbaar Hoog Groothandel bloemkwekerij Tuinbouw Nederland Niveau en richting per type werkende Laag t/m MBO-1 Midden MBO-2,3,4 Hoog HBO+ Totaal Werkgelegenheid in personen Gezinskrachten - 250 750 1.000 - groen - 50-50 - technisch - 50-50 - economisch - 150 750 900 Vaste krachten 8.000 4.000 1.300 13.300 - groen 8.000 800-8.800 - technisch - 800-800 - economisch - 2.400 1.300 3.700 Tijdelijke krachten 1.200 - - 1.200 - groen 1.200 - - 1.200 - technisch - - - - - economisch - - - - Totaal 9.200 4.250 2.050 15.500 - groen 9.200 850-10.050 - technisch - 850-850 - economisch - 2.550 2.050 4.600 Groen functies voor bijv. keuring producten, bloembinden, ed,. Technisch technische en ICT-functies, Economisch in- en verkoop, logistiek, administratie, marketing, management of bedrijfseconomisch in algemene zin
Instroom in sector; cijfers 2008 Instroom totaal Laag t/m MBO-1 Midden MBO-2,3,4 Hoog HBO+ waarvan schoolverlaters Laag Midden Hoog Gezinskrachten - - - - - - - groen - 5 - - - - - technisch - 5 - - - - - economisch - 10 40-1 5 Vaste krachten - - - - - - - groen 500 50-200 20 - - technisch - 50 - - 20 - - economisch - 150 80-60 35 Tijdelijke krachten - - - - - - - groen 1.300 - - 260 - - - technisch - - - - - - - economisch - - - - - - Totaal - - - - - - - groen 1.800 55-460 20 - - technisch - 55 - - 20 - - economisch - 160 120-61 40 Groen functies voor bijv. keuring producten, bloembinden, ed,. Technisch technische en ICT-functies, Economisch in- en verkoop, logistiek, administratie, marketing, management of bedrijfseconomisch in algemene zin Scholing Gegevens rondom scholing Volgens werkgevers en werknemers volgens werkgevers volgens werknemers Aandeel bedrijven waarbinnen scholing gevolgd wordt 38% - Aandeel vaste krachten afgelopen 12 maanden scholing gevolgd 13% 17% 3) Aandeel bedrijven met scholingsplan 5% 33% Bijdrage werkgever aan scholing - in geld 91% 95% 4) - in tijd 84% 64% 5) Aandeel bedrijven dat opleidingsfonds kent 38% 1) - Zo ja; maakt er gebruik van 25% 2) - 1) Onder bedrijven waar scholing gevolgd wordt % 2) Waarvan 77% Colland noemt 3) 47% zou scholing willen volgen 4) geheel door werkgever betaald 5) waarvan 30% geheel in werktijd Stellingen op gebied van onderwijs/scholing Volgens werkgevers mee eens neutraal mee oneens weet niet Middenkader is onvoldoende gekwalificeerd voor taken 24% 11% 48% 17% Werknemers prima te motiveren voor volgen vakopleiding 51% 12% 21% 16% Goed geschoold, deskundig personeel is zeldzaam 52% 13% 25% 9% Belangrijk om mensen te werven die groene opleiding 57% 7% 26% 10% gevolgd hebben Moeilijk om mensen te werven die groene opleiding gevolgd hebben 59% 8% 22% 11%
Personeelsbeleid Aspecten die onderdeel uitmaken van personeelsbeleid % bedrijven cq. werknemers waar dat voor geldt Volgens werkgevers Volgens werknemers Functioneringsgesprekken 46% 50% Ziekteverzuim tegen gaan 48% 33% Coaching 38% 34% Functie/taakroulatie 29% 23% Loopbaanbegeleiding 18% 15% Persoonlijk ontwikkelingsplan 23% 18% Werknemers ingedeeld volgens functiewaarderingssysteem 26% - Arbeidsomstandigheden; volgens werknemers Arbeidsomstandigheden (% dat het ervaart); volgens werknemers Veilige werkomgeving Tevreden met arbeidsvoorwaarden Regelmatig overwerk* 61% 65% 83% Zwaar werk Veel lange dagen Veel personeel zonder basisopleiding Onvoldoende geschoolde collega s Te weinig mensen om het werk goed te doen Saai/routinematig werk 38% 35% 32% 46% 47% 65% 0% 20% 40% 60% 80% 100% * Wordt niet als groot probleem ervaren; rapportcijfer overwerk 8 Contact gehad met arbodienst; enquête werknemers Zo ja, ervaring 32% - Neutraal 60% - Nee 40% - Ja 49% - Goed 19% - Slecht
Wat is een Arbeidsmarktbeeld? Het arbeidsmarktbeeld geeft een beeld van de arbeidsmarkt in een bepaalde tuinbouwsector. Het schetst de ontwikkeling van de werkgelegenheid in die sector en hoe die is opgebouwd: de verdeling tussen gezinskrachten, vaste krachten en andere vormen van arbeid zoals uitzendarbeid. De informatie is zowel in personen als in FTE s vermeld. Verder geeft het arbeidsmarktbeeld informatie over leeftijd van de vaste krachten, opleidingsniveau en scholing en werkbeleving door werknemers. Meer informatie Met vragen of voor meer informatie kunt u terecht bij: Productschap Tuinbouw Jan Kees Boon Louis Pasteurlaan 6 Postbus 280, 2700 AG Zoetermeer Telefoon 079-347 04 22 Fax 079-347 04 04 Internet www.tuinbouw.nl of www.agroarbeidskompas.nl e-mail j.boon@tuinbouw.nl Waarom een arbeidsmarktbeeld? Het Productschap Tuinbouw (PT) beschikt over een schat aan gegevens van de arbeidsmarkt in de tuinbouwsector. De informatie in dit arbeidsmarktbeeld geeft inzicht in de specifieke situatie in de groothandel bloemkwekerij en vormt daarmee belangrijke input voor het formuleren van (arbeidsmarkt)beleid. Welke bronnen? De gegevens in dit arbeidsmarktbeeld zijn vooral gebaseerd op de zogenaamde arbeids marktmonitor. Dit is een onderzoek dat elke twee jaar in opdracht van het PT wordt gehouden. Deze worden aangevuld met gegevens van bestaande bronnen. Het gaat hierbij vooral om CBS- en LISA-data. CBS is de belangrijkste bron voor werkgelegenheid in de teeltsectoren, de informatie is vooral afkomstig van de Landbouwtelling. LISA is een databestand met gegevens over alle vestigingen in Nederland waar betaald werk wordt verricht. Tenslotte wordt incidenteel ook gebruik gemaakt van werkgelegenheids gegevens van brancheorganisaties. De kwantitatieve gegevens uit bovenstaande bronnen worden al of niet aangevuld en aangepast aan de hand van andere bronnen en/of expertschattingen. Dit laatste geldt vooral voor het bepalen van de omvang van de inzet van uitzendarbeid.