Prijslijst Slagerij Traiteur Marelle bvba

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Prijslijst Slagerij Traiteur Marelle bvba"

Robert Jansen
5 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Slagerij Traiteur Marelle bvba Dorpstraat 12, 3930 Achel Tel.: 011/ Sparstraat 29, 3930 Lommel Tel: 011/ GSM: 0498/ Prijslijst 2018 Verantwoordelijk uitgever: Bart Bleyen Gsm: 0498/

2 Receptiehapjes Koude hapjes Eetbare lepel (Boursin, paté, preparé) 0,80 Toastje (preparé, kip-curry, vleessalade) 0,60 Warme hapjes Mini-pizza 0,80 Mini-worstenbroodje 0,55 Mini-spekbroodje 0,60 Mini-zalmbroodje 0,80 Kippenboutje 1,10 Lepelhapjes Scampi met look- en/of roomsaus 1,70 Coquille met mango 1,60 Garnalen met zongedroogde tomaatjes 2,00 Gerookte zalm 2,00 Gerookte heilbot 2,20 Meloen met ham 1,40 Soepjes Kreeftensoepje 1,50 Groentensoep (naar keuze: tomaten, asperge, bloemkool, ) 1,00 Schotelhapjes Tagliatelle met fijne groentjes 1,80 Salade met gerookte eendenborst 2,40 Salade met fetakaas 1,60 Waaier van eendenborst met sinaasappelsaus 2,60 Carpaccio van ossehaas met Parmezaan 2,50 Lamsnootjes met mosterdsaus 2,60 Lamskoteletjes met look-dillesaus 2,70 Noorse visschotel 3,00 Assortiment van zoetjes (5 soorten) 4,00 Assortiment van groentjes met dipsausjes (5 soorten) 2,00 Fruitsaté (5 soorten fruit) 2,00 Assortiment van mini-broodjes (4 soorten) 6,00 Schotelhapjes: minimale afname van 10 stuks per soort! Borrelhapjes Garnaalcocktail 1,50 Zalmcocktail 1,30 Zalmmousse 1,50 Eendenmousse 1,60

3 Tapas Buffetten Tapas royale Zongedroogde tomaten, olijven, pepadew, brie, kippenboutje, chorizo, tomaat/mozzarellaspie, pepersalami, scampi, paté, meloen met ham, mini-worstjes, mini-broodjes... 14,50 p.p. Kaasschotel Dessert (min. 4 pers, 180 g p.p.) 8,95 Hoofdgerecht (min. 4 pers., 300 g p.p.) 12,95 Fondue, Wok, Gourmet, Steengrill Fondue 3 soorten balletjes, spekvinkjes, mini-chipolata, kippenblokjes, kalkoenlapjes, gemarineerde varkenslapjes, rundsblokjes 8,95 Gourmet Mini-saté, mini-biefstuk, mini-haasje, mini-schnitsel, ei met spek, minichipolata, mini-hamburger, mini-kipburger, mini-pens 9,95 Steengrill Zie gourmet Koude buffetten Nummer één Gevulde perzik, hespenrolletje, half eitje, vleesbrood, gebraad met fruit, groenten en sauzen 11,80 Nummer twee Gevulde perzik, hespenrolletje, half eitje, vleesbrood, kip met fruit, paté, groenten en sauzen 13,80 Nummer drie Gekookte zalm, tomate crevette, hespenrolletje, half eitje, varkensgebraad met fruit, rosbief, groenten en sauzen 15,40 Nummer vier Gekookte zalm, tomate crevette, hespenrolletje, half eitje, rosbief, varkensgebraad met fruit, kip met fruit, groenten en sauzen 16,80 Nummer vijf Gekookte zalm, gerookte forel, tomate crevette, hespenrolletje, half eitje, gebraad met fruit, kip met fruit, vleesbrood, groenten en sauzen 17,20 Nummer zes Gekookte zalm, gerookte zalm, gerookte haring, tomate crevette, hespenrolletje, half eitje, gebraad met fruit, kip met fruit, paté, groenten en sauzen 19,80

4 Nummer zeven ¼ kreeft, gerookte heilbot, gerookte zalm, gekookte zalm, scampi s, gerookte forel, tomate crevette, gerookte paling, groenten en sauzen 26,40 Warme buffetten Nummer één Vleesribben, balletjes met krieken, kalkoengebraad champignonsaus, groenten en kroketten (8 stuks) 14,00 Nummer twee Kasselrib jus, kipfilet currysaus, goulash groenten en kroketten (8 stuks) 16,60 Nummer drie Kip archiduc, vleesribben op paterswijze, konijn met pruimen, balletjes met krieken, groenten en kroketten (8 stuks) 17,20 Nummer vier Varkenshaasje champignonsaus, Kipstoofpotje, tongrolletjes dillesaus, groenten en kroketten (8 stuks) 18,80 Nummer vijf Rundstong champignonsaus, balletjes in tomatensaus, kalkoen honingtijmsaus, zalm garnalensaus, groenten en kroketten (8 stuks) 20,80

5 Breugel Erwtensoep, vogelnestjes in tomatensaus, vleesribben op paterswijze, konijn op Vlaamse wijze, tong in champignonsaus, gebakken witloof, worteltjes en erwtjes, savooipuree met spek, wortelpuree, broodbuffet 18,80 Warm & koud buffet Nummer één Gerookte haring, gevulde perzik, gekookte zalm, hespenrolletje, half eitje, koude groenten en sauzen, balletjes met krieken, gebraad pepersaus, kip archiduc, groenten en kroketten (5 stuks) 17,50 Nummer twee Gekookte zalm, gerookte haring, tomate crevette, half eitje, hespenrolletje, groenten en sauzen, kalkoen champignonsaus, konijn van de chef, kasselrib jus, groenten en kroketten (5 stuks) 20,60 Nummer drie Gekookte zalm, tomate crevette, gerookte forel, hespenrolletje, half eitje, koude groenten en sauzen, varkenshaasje champignonsaus, stoofvlees, tongrolletjes garnalensaus, groenten en kroketten (5 stuks) 22,20 Landenbuffet België Kroketten, stoofvlees op wijze van de chef, konijn op Vlaamse wijze Italië Italiaanse groentensoep, ham met meloen, mozzarella tomaat Frankrijk Vol au vent, Bretoens vispannetje, Parijse aardappelen Scandinavië Gerookte forel & heilbot, gekookte zalm, tomate crevette Naast dit voorzien wij ook koude & warme groenten en een broodbuffet (min. 30 personen) 24,80

6 Brunchbuffet Gemengde mini-broodjes, gekookte ham, gerookte hesp, salami, brie, jonge kaas, salades (3 soorten), half eitje, koud groentenbuffet, seizoenssoep, spek, kip archiduc, gehaktballetjes met krieken, puree, vlaai, chocolademousse, rijstpap (min. 30 pers.) 16,00 Soepen Tomatensoep 3,00/l Agnes Sorelsoep 3,00/l Aspergesoep 3,00/l Bloemkoolsoep 3,00/l Champignonroomsoep 3,00/l Kreeftensoep 4,50/l Tussengerechten Zalm in korstgebak 8,50 Visschelp 9,30 Scampi in lookboter 7,90 (5st.) Scampi in roomsaus 7,90 (5st.) Tongrolletjes in garnalensaus 6,50 Videe 4,00 Warme menu s Voorgerechten Garnaalcocktail 7,90 Zalmcocktail 6,90 Meloen met ham 6,00 Paté met groenten 5,70 Kipcocktail 5,50 Gerookte zalm 8,20 Gerookte eendenborst 8,40 Zeevruchtencocktail 5,90 Tomaat garnaal 9,20 Noorse visschotel 10,80 Hoofdgerechten Vlees Stoofvlees 5,50 Vogelnestjes 4,80 Balletjes met krieken of tomatensaus 4,80 Varkenshaasje pepersaus/champignonsaus 8,70 Goulash 5,00 Tong champignonsaus 7,00 Kalfsblanquet 8,20 Varkensstoofpotje 5,10 Vleesribben op paterswijze 5,50 Orloffgebraad 6,50 Varkensgebraad champignonsaus of pepersaus 6,00 Lamsfilet mosterdsaus 16,40 Konijn op Vlaamse wijze 6,80

7 Kip/kalkoen/eend Kipfilet currysaus 6,70 Eendenborst tijmsaus 14,50 Kippenstoverij 8,60 Kalkoen champignonsaus 6,40 Kip archiduc 6,40 Videe 6,40 Vis Tongrolletjes garnaalsaus 10,50 Gebakken zalm kreeftensaus 12,80 Zalmfilet garnaalsaus 12,80 Kabeljauwhaasje preiroomsaus 15,75 Scampi s kreeftensaus/looksaus (8 stuks) 11,20 Aardappel (250g/pers.) Gratin 2,00 Bakaardappelen 1,70 Kroketten 0,15/st. Puree natuur 1,40 Wortelpuree 1,50 Savooipuree met spek 1,60 Broccolipuree 1,50 Groentenkrans 5,00 Nagerechten Chocolademousse 2,50 Tiramisu 3,00 Mousse van advokaat/aardbeien (min. 4p.) 2,50 Ijs met vers fruit 4,50 Ijs met warme kersen 3,50 Ijs met chocoladesaus 3,50 Kaasschotel (min. 4 pers.) 8,95 Dessertbuffet (min. 30 pers.) 7,20 Rijstpap 2,50 Rijstpap met krieken 2,50 Extra's bij levering Brandpasta shaving dish 2,50/potje Vervoerskosten levering aan huis (warm of koud) 10,00 (Enkel aangerekend indien u bestelt voor minder dan 20 personen) >>> Al onze prijzen zijn per persoon en inclusief BTW. Voor grote groepen of verenigingen hanteren wij aangepaste prijzen/kortingen. Vraag ernaar! Voorwaarden Juiste aantal personen, menukeuze en uur van levering dienen minstens 8 dagen op voorhand te worden doorgegeven. Daar wij geen voorschot vragen, dienen betalingen en terugbrengen van het materiaal de eerste maandag na levering te worden gedaan. Alle prijzen zijn 1 maand geldig. Pas na bestelling is de datum definitief vastgelegd.

Vergelijkbare documenten

Prijslijst Slagerij Traiteur Marelle bvba

Prijslijst Slagerij Traiteur Marelle bvba Slagerij Traiteur Marelle bvba Dorpstraat 12, 3930 Achel Tel.: 011/76.81.05 e-mail: marelle@telenet.be Sparstraat 29, 3930 Lommel Tel: 011/54.40.08 GSM: 0498/46.63.49 Prijslijst 2019 Verantwoordelijk uitgever: