brasserie - restaurant De Afspanning Dé plaats bij uitstek waar uw kinderen troef zijn!!

Transcriptie

1 brasserie - restaurant De Afspanning Dé plaats bij uitstek waar uw kinderen troef zijn!! 2015

2 2 &Wie zijn we? Wat doen we?

3 Beste klanten, vrienden, Al reeds 10 jaar staan wij Guy en Valerie garant voor onze familiaire kindvriendelijke uitbating. Wij heten U dan ook samen met onze kinderen (Luigi, Katinka en Gyllian) van harte welkom! Wij zijn: w dé plaats bij uitstek waar uw kinderen troef zijn!! w dé plaats voor al uw feesten!! (familiefeesten, babyborrels, groepen, communieof lentefeest, ) Terwijl U gezellig geniet tijdens het tafelen leven de kinderen zich uit in onze 60m² speelruimte met blokkentafel, kruiptunnel, speelhuisje, playstation, diverse vierwielers, kickertafel, enz. Ook kan U steeds bij ons terecht om à la cârte te eten. Dit jaar bieden wij U dan ook graag opnieuw onze prijslijst aan voor al uw feestelijkheden in 1 compact meeneemboekje. Dit vervangt alle voorgaande prijslijsten en geldt vanaf 01/01/

4 4 In onze 60m² speelruimte kunnen zowel de kleine als de grote kinderen zich naar hartenlust uitleven.

5 2 playstations, alsook knuffelhoek met TV staan voor de kinderen ter beschikking. 5

6 6 Gezellig tafelen terwijl de kids zich uitleven in de speelruimte.

7 Menu s voor & Familiefeesten Groepen Te verkrijgen vanaf 10 personen Deze menu s zijn enkel te verkrijgen op reservatie. U kan een keuze maken uit 1 van de volgende menu s voor het volledige tafelgezelschap. Indien u een aperitief wenst bij het menu kan u een keuze maken uit: Glas Kirr of aperitief Maison: 4,00 Glas Cava: 5,00 7

8 Menu 1 Welkomsthapje Soep van de Chef Kipfilet archiduc met seizoengroenten en aardappelkroketten Warme appeltaart Koffie Versnapering Menu à 23,00 p.p. Menu all-in (water, friskdranken en wijn inbegrepen) 33,50 p.p. 8

9 Menu 2 Welkomsthapje Soep van de Chef Varkenshaasje met champignonroomsaus, warme groentenkrans en aardappelkroketten Warme appeltaart Koffie Versnapering Menu à 25,00 p.p. Menu all-in (water, friskdranken en wijn inbegrepen) 35,50 p.p. 9

10 Menu 3 Welkomsthapje Soep van de Chef Varkenskroontje overgoten met portosaus, warme seizoengroenten en aardappelkroketten Duo van bavaroisgebak Koffie Versnapering Menu à 26,50 p.p. Menu all-in (water, friskdranken en wijn inbegrepen) 37,00 p.p. 10

11 Menu 4 Welkomsthapje Slaatje van gerookte eendenborstfilet met een vleugje balsamico Parelhoenfilet met champagnesaus, warme groenten en aardappelkroketten Vanille ijs met warme chocoladesaus Koffie Versnapering Menu à 29,00 p.p. Menu all-in (water, friskdranken en wijn inbegrepen) 39,50 p.p. 11

12 Menu 5 Welkomsthapje Duo van tongrolletjes, witte wijnsaus en garnalen Duivelsgebraad met zachte mosterdsaus, warme groentenkrans en aardappelkroketten IJstaart met rode vruchtencoulis Koffie Versnapering Menu à 31,00 p.p. Menu all-in (water, friskdranken en wijn inbegrepen) 41,50 p.p. 12

13 Menu 6 Welkomsthapje Soep van de Chef Scampibrochette met frivool slaatje en pikante Aigre Doux Eendenborstfilet met honing-rode wijnsaus, warme seizoengroenten en aardappelkroketten IJstaart met rode vruchtencoulis Koffie Versnapering Menu à 36,00 p.p. Menu all-in (water, friskdranken en wijn inbegrepen) 46,50 p.p. 13

14 Menu 7 Welkomsthapje Soep van de Chef Scampi op wijze van de Chef Lamskroontje met wildsaus, warme seizoengroenten en rösti-aardappelen Crème brûlée Koffie Versnapering Menu à 40,00 p.p. Menu all-in (water, friskdranken en wijn inbegrepen) 50,50 p.p. 14

15 Menu s voor kinderen Te verkrijgen voor kinderen tot 12 jaar. 15

16 Kindermenu 1 Kinderhapje Tomatensoep Balletjes in tomatensaus Kinderijs Menu à 12,50 p.p. 16

17 Kindermenu 2 Kinderhapje Tomatensoep Chicken fingers (6 stuks) met appelmoes en frietjes Kinderijs Menu à 13,50 p.p. 17

18 18

19 Formules voor & Recepties Babyborrel (te verkrijgen vanaf 30 pers.) De zaal is gratis ter beschikking alsook het speelgedeelte. Het speelgedeelte blijft dan ook ten alle tijde beschikbaar voor alle kinderen. U maakt een keuze uit één van de volgende mogelijkheden. 19

20 1 Receptie voor kids 9,00 p.p. 60m² speelruimte voor de kinderen Assortiment hapjes: mini frikandel, mini bitterbal, kipnugget, chick fingers,... 2 frisdranken naar keuze (te verkrijgen via bonnetjes van de gastvrouw 20

21 2 Receptie All-in 20,50 p.p. Mooi versierde tafels met zitgelegenheid Mooi aangeklede aperitieftafels 60m² speelruimte voor de kinderen Assortiment koude en warme hapjes (8 p.p.) All-in gedurende 2h30 (Cava en fruitsap) 21

22 3 Receptie All-in 21,50 p.p. Mooi versierde tafels met zitgelegenheid Mooi aangeklede aperitieftafels 60m² speelruimte voor de kinderen Assortiment koude en warme hapjes (6 p.p.) Assortiment belegde mini sandwiches (2 p.p.) All-in gedurende 2h30 (Cava en fruitsap) 22

23 4 Receptie All-in 23,50 p.p. Mooi versierde tafels met zitgelegenheid Mooi aangeklede aperitieftafels 60m² speelruimte voor de kinderen Borrelhapjes verspreid over de tafels gedurende 2h30 (assortiment chips, kaas, salami, olijven, pepers, feta kaas, ) Assortiment koude en warme hapjes (6 p.p.) Assortiment belegde mini sandwiches (2 p.p.) All-in gedurende 2h30 (Cava en fruitsap) 23

24 5 Dessertnamiddag All-in 22,50 p.p. Koffiebuffet 8 Dessertjes - Assortiment minigebak - Assortiment bavarois - Chocolademousse (witte- & melkchocolade) - Mousse van speculaas - Crème brûlée,... 24

25 25

26 Menu s voor & Communiefeest Lentefeest Indien u een aperitief wenst bij het menu kan u een keuze maken uit: Glas Kirr of aperitief Maison: 4,00 Glas Cava: 5,00 26

27 Communie menu 1 Welkomstbordje Slaatje van gerookte eendenborstfilet met een vleugje balsamico Soep van de chef of Sorbet Parelhoenfilet met champagnesaus, warme lentegroenten en aangepaste aardappel IJslam Koffie Versnapering Menu à 33,00 p.p. Menu all-in (water, frisdrank en wijn inbegrepen) 43,50 p.p. 27

28 Communie menu 2 Welkomstbordje Scampibrochette met pikante aigre doux Soep van de chef of Sorbet Varkenskroontje met portosaus, warme lentegroenten en aangepaste aardappel IJslam Koffie Versnapering Menu à 36,00 p.p. Menu all-in (water, frisdrank en wijn inbegrepen) 46,50 p.p. 28

29 Communie menu 3 Welkomstbordje Slaatje met warme geitekaas en seizoensfruit Soep van de chef of Sorbet Lamskroontje met dragonsaus, warme lentegroenten en aangepaste aardappel IJslam Koffie Versnapering Menu à 38,00 p.p. Menu all-in (water, frisdrank en wijn inbegrepen) 48,50 p.p. 29

30 Communie menu kind 1 Bordje met lekkernijen Tomatensoep Balletjes in tomatensaus met appelmoes en frietjes IJslam Attentie voor de Communicant Kindermenu à 16,50 p.p. 30

31 Communie menu kind 2 Bordje met lekkernijen Tomatensoep Kaaskroket Kipfilet met appelmoes en frietjes IJslam Attentie voor de Communicant Kindermenu à 19,50 p.p. 31

32 Formule voor Zelf een menu Samenstellen! U gaat hiervoor heel eenvoudig te werk! U kiest een voorgerecht, soep of sorbet, hoofdgerecht en dessert uit de bijhorende lijst en noteert het bedrag dat hierbij vermeld staat. Om te weten hoeveel je menu kost tel je alle sommen bij het basisbedrag op en zo kom je tot je eindbedrag. Indien u een aperitief wenst bij het menu kan u een keuze maken uit: Glas Kirr of aperitief Maison: 4,00 Glas Cava: 5,00 32

33 Basismenu 34,00 p.p. Hapje Voorgerecht Soep of sorbet Hoofdgerecht Dessert Koffie Versnapering Basismenu All-in 44,50 p.p. (water&wijn inbegrepen tot aan het dessert) 33

34 34 &Voorgerechten (koud of warm) Soepen

35 Soepen Tomatenroomsoep Broccoliroomsoep Champignonroomsoep Tomaten paprikasoep Groentenroomsoep Pompoensoep (seizoen) Ajuinsoep Aspergeroomsoep (seizoen) + 1,00 Bisque van kreeft en garnalen + 2,00 35

36 Koude voorgerechten Meloen met parmaham (seizoen) Slaatje van gerookte eendenborstfilet met ruccola en balsamico Slaatje van gerookte zalm Scampibrochette met pikante aigre doux Rundscarpaccio met ruccola en Italiaanse kaas + 1,50 Tomaat opgevuld met grijze garnalen + 2,00 Slaatje van het huis (gerookte zalm, heilbot, garnalen, ) + 2,00 36

37 Warme voorgerechten Scampi van het huis Scampi in een zachte currysaus met brunoise van bleekselder Slaatje met warme geitenkaas en seizoensfruit Gepocheerde kabeljauw met jonge prei en en witte wijnsaus + 2,00 Gepocheerde zalm met een zachte mosterdsaus en witloof + 2,00 Duo van tongrolletjes met witte wijnsaus en garnalen + 2,00 37

38 Hoofdgerechten (vlees of vis) Vlees Kipfilet archiduc Duivelsgebraad met mosterdsaus Varkenshaasje met champignonroomsaus Vleesbrochette met saus naar keuze* + 2,00 Parelhoen suprème met champagnesaus + 2,00 Varkenskroontje met portosaus + 2,00 Eendenborst met een honing rode wijnsaus + 2,50 Fazant op Brabantse wijze + 2,50 Chateaubriand met saus naar keuze* + 4,00 Lamskroontje met dragonsaus + 4,50 Wildgerechten op aanvraag * saus naar keuze: peper, champignon en béarnaise 38

39 Vis Scampi van het huis Kabeljauw met witte wijnsaus + 2,00 Zalmmoot met mousselinesaus + 2,00 Tongrolletjes met witte wijnsaus en garnalen + 2,00 Groenlandse Heilbot met hollandaise saus + 3,00 Zeewolf met noilly prat saus + 3,00 Oostends vissersbordje + 3,00 39

40 Desserten Warme appeltaart Duo van bavarois Vanille bourbon met warme chocoladesaus IJstaart met rode vruchtencoulis Duo van chocomousse witte en bruine chocolademousse Crème brulée + 2,00 IJslam (seizoen) + 2,50 Verse fruitsalade + 3,00 Vanille ijs met aardbeien (seizoen) + 3,00 Dessertbord van het huis (seizoen) + 4,00 40 Er is eveneens een mogelijkheid voor het verkrijgen van een gateau met foto of tekst. Prijs op aanvraag

41 Suggestiemenu s Vraag ook naar onze suggestiemenu s die aangepast zijn aan het seizoen 41

42 42

43 Rouwtafels Voor meer inlichtingen kan U steeds bij ons terecht. 43

44 Bij reservatie vragen wij u om uw keuze van het menu in te vullen voor de volwassenenen, alsook voor de kinderen. Vanaf het ogenblik dat uw keuze is gemaakt en bij ontvangst vna uw ingevulde gegevens bezorgen wij u de bevestiging van uw reservatie met alle nodige info. Gelieve volgende gegevens in te vullen: Naam reservatie:.... Datum: Uur aankomst:... Aantal aanwezigen.... Tel en/of Gsm:... Gelegenheid van: Huwelijksverjaardag Ander Familiefeest Buren-/Straatfeest Reunie Communie: Eerste Communie Plechtige Communie Naam zoon of dochter:... Voor de volwassenen Aperitief.... Wij hebben gekozen voor het menu nr.... Met Welkomstbordje Voorgerecht:... 44

45 Soep of sorbet Hoofdgerecht.... Dessert... Koffie en versnaperingen All-in formule of dranken naar keuze Voor de kinderen Wij hebben gekozen voor het menu nr....met Kinderhapje Soep of geen soep Voorgerecht of geen voorgerecht Hoofdgerecht.... Dessert... Eventuele opmerkingen bij het gekozen menu

46 Uw reclame mag gezien worden! Peter Benoitlaan 19 bus Deinze

47 Lekker genieten op het terras van de binnentuin. 47

48 brasserie - restaurant De Afspanning Machelendorp Machelen Zulte 09/ info@deafspanning.be Openingsuren: zie website 48