Feestruimtes. Onze formules 2018

Transcriptie

1 Feestruimtes Eetcafé Hoeve Ter Kerst is dé geknipte locatie voor al jouw feesten! Wij hebben twee ruimtes ter beschikking: De veranda - Volledig aparte ruimte met privé-terras en omheinde speeltuin - Eten (zittend) max. 70 personen Receptie (staand) max. 100 personen - Rolstoeltoegankelijk De voute - Gezellige mezzanine, het echte hoevegevoel - Eten (zittend) max. 40 personen - Niet rolstoeltoegankelijk, wel veiligheidshekje voor kinderen aan de trap Onze formules 2018 Hartelijke start van de dag 5 Koffie, thee of warme chocolademelk 1 croissant en 1 boterkoek Ontbijt Hoeve Ter Kerst 10 Fruitsap Koffie, thee of warme chocolademelk 1 croissant, 2 pistolets, boerenbrood Boter, confituur, choco Kaas en ham Luxe ontbijt 15 Vers geperst fruitsap of cava Koffie, thee of warme chocolademelk 1 croissant, 2 pistolets, boerenbrood Toastbrood Boter, confituur, choco Kaas, ham Spiegel ei

2 Aperitief naar keuze met 1 hapje 5 Aperitief All-in Formule 1 (1,5 u bediening) 17 Cava, gin-tonic, fruitsap, alle bieren, wijn of softdrinks Warme of koude hapjes (4 stuks per persoon) Chips en nootjes op tafel Aperitief All-in Formule 2 (2 u bediening) 22 Cava, gin-tonic, fruitsap, alle bieren, wijn of softdrinks Warme of koude hapjes (7 stuks per persoon) Chips en nootjes op tafel Salami- en kaasblokjes op tafel Broodmaaltijd (in buffetvorm) Assortiment broodjes 5 soorten beleg Gemengde sla, Keuzemenu Hoeve Ter Kerst 20,00 Soep van het huis Hoofdgerecht, geserveerd met frietjes en gemengde sla - Rundsstoofvlees met Rodenbach - Vleesbrood met tomatensaus - Koninginnehapje - Gebakken zalm met dragonsaus - Hamrolletjes met witlof in kaassaus - Appeltaart - Ijstranche

3 All-in menu formule 1 34 Allergenen doorgeven op voorhand Er word rekening gehouden met vegetariërs Hoofdgerecht, geserveerd met kroketten en 2 warme groenten - Ardens gebraad met dragon roomsaus - Keizersgebraad Bourguignone - Kalkoenfilet met champignonroomsaus - Gebakken zalm met gestoofde prei, broccoli en garnalen saus - Trio van mini-gebak - Biscuittaart - Ijstranche van Surprice Koffie Witte of rode wijn naar believen All-in menu formule 2 39 Allergenen doorgeven op voorhand Er word rekening gehouden met vegetariërs Voorgerecht - Slaatje met gerookte zalm - Parmaham in salade met groene pesto en meloen - Slaatje met grijze garnalen in salade en broccoli - King Krab met appel en gemengde salade Hoofdgerecht, geserveerd met kroketten en 2 warme groenten - Varkenshaasje met champignonsaus - Kalkoensteak met portosaus - Osso bucco met kalfsschenkel - Kabeljouwhaasje met julienne van groenten en Hollandse saus - Vanille-ijs met vers fruit - Gebak naar keuze - ijstaart te kiezen uit het assortiment van Surprice Koffie Witte of rode wijn naar believen

4 All-in menu formule 3 Allergenen doorgeven op voorhand Er word rekening gehouden met vegetariërs 44 Voorgerecht - Trio van gerookte vis met avocado en rode biet - Vitello tonato - Rund carpaccio met rucola, olijfolie en Parmezaan kaas - Salade met vis paté en gebakken scampi Hoofdgerecht, geserveerd met kroketten en 2 warme groenten - Parelhoenfilet met vel en champignon saus (meerdere soorten champignons) - Licht gerookt varkenshaasje met poivradesaus - Kabeljauw en zalm met rode pesto en gestoofd witloof - Gebraiseerde kalkoenborst met tijmsaus - Verrassingsbord - Gebak naar keuze - ijstaart te kiezen uit het assortiment van Surprice Koffie Witte of rode wijn naar believen formules 2 pannenkoeken met boter en suiker 6 1 wafel met boter en suiker 6 Gebak naar keuze 7 Warme appeltaart met ijs en slagroom 8

5 BBQ 41 5 soorten vlees,vis naar keuze op de grill à volonté Gemengde sla, aardappel in de schil, frieten lookboter en koude BBQ-sausjes Ijs buffet met mini taartje Alle drank inbegrepen tot aan het dessert - Koffie - - Witte of rode wijn naar believen Pizzabuffet 9 Pizza s à volonté in buffetvorm 4 soorten Drankformule frisdranken, wijnen en alle bieren 1 uur min 15 Kindermenu 15 Soep Hoofdgerecht - Frikandel met appelmoes en frietjes - Kippenlapje met appelmoes en frietjes - Hamburger met appelmoes en frietjes Kinderijsje Er wordt een hapje geserveerd bij het eerste drankje en de softdrinks zijn inbegrepen tot aan het dessert.

6 Koffietafel 23 1 aperitief met chips en nootjes Bruine en witte pistolets, krokant en zacht Niet-gesuikerde sandwich Kaas, ham, krabsalade en preparé als beleg - Appeltaart - Biscuittaart 1 drank inbegrepen Koffie met bijschenken Rouwmaaltijd (tot 70 personen) 27 1 aperitief met chips en nootjes Hoofdgerecht, geserveerd met kroketten en 2 groenten - Varkenshaasje met braadjus - Kalkoengebraad met champignonsaus - Appeltaart - Biscuittaart 1 drank inbegrepen Koffie met bijschenken Vergaderingen (tot 70 personen) 150 Wij stellen onze veranda ter beschikking voor vergaderingen. De opstelling wordt vooraf afgesproken. De veranda kan verduisterd worden. Indien gewenst, stellen wij gratis een projectiescherm, beamer en geluidsversterking ter beschikking. Een personeelslid van Eetcafé Hoeve Ter Kerst is steeds aanwezig. Koffie, cake en water per persoon (per sessie) 4

7 Verhuur veranda gecombineerd met een maaltijd: Totale kostprijs maaltijd boven 1000 Gratis Totale kostprijs maaltijd tussen Totale kostprijs maaltijd onder de Heb je nog vragen? Of iets anders in gedachten? Aarzel niet ons te contacteren. We helpen je graag verder! Extra versiering, gebruik beamer, ballonnen, huifkar, muziek etc.