Prijslijst 2018 De prijzen of samenstelling kunnen ter alle tijden worden aangepast.

Transcriptie

1 1

2 Menu aan tafel geserveerd: Aperitief met hapjes van de chef Voorgerecht Soep Hoofdgerecht Dessert Koffie 3 gangen menu aan: 58 ( Soep Hoofdgerecht Dessert ) Drankarrangement: 3 uren 3 gangen menu aan: 62 ( Voorgerecht Hoofdgerecht Dessert ) Drankarrangement: 3 uren 4 gangen menu aan: 71 ( Voorgerecht - Soep Hoofdgerecht Dessert ) Drankarrangement: 4 uren Inclusief Aperitief Drankarrangement Koffie 1 menu mogelijk per feest. Enkel hoofdgerecht kan keuze gemaakt worden tussen 1 vis of 1 vleesgerecht. Keuze dient tijdig doorgegeven te worden. Zijn er speciale wensen: Vegetarisch gluten vrij - Laat het ons even weten. Zie onze lijst voor de keuzegerechten. Drankarrangement: Witte & Rode huiswijn Cristal bier Water Cola Fanta Sprite Fruitsap Na het drankarrangement zullen de dranken per stuk prijs worden verrekend. Alsook zal de bediening aan 35 per uur in rekening worden gebracht na einde drankarrangement. 2

3 Voorgerechten: Rijkelijk gevulde zalmcocktail Cocktail van grijze garnalen Vitello Tonato + 2,50 supplement Carpaccio van ossenhaas,parmezaan en pijnboompitten + 2,50 supplement Soepen: Tomatenroomsoep met balletjes Aspergeroomsoep ( seizoen) Waterkersroomsoep Broccolisoep met spekjes Bloemkoolsoep met grijze garnalen 3

4 Hoofdgerecht: Hoofgerecht geserveerd op bord: Vleesgerechten: Varkenshaasje met champignonroomsaus Parelhoensuprême met een romig sausje geparfumeerd met dragon Lamsoester op een bedje van groenten met een tijmsaus + supplement 2,50 Visgerechten: Gebakken zalm met een bieslooksausje Gegrilde botervis op een bedje van tomaat en dille Kabeljauwhaasje, waterkersroomsaus en grijze garnalen + supplement 2,50 Het gerecht is standaard voorzien van: Seizoensgroenten aardappelgratin - aardappelkroketten Dessert: Crème Brûlée Chocolademousse Trio van Dessert IJslam Of IJstaart + supplement 3,50 4

5 Kindergerechten: Tomatenroomsoep met balletjes 3.90 Kipnuggets, frietjes, appelmoes, mayo, ketchup 6.50 Frikandel, frietjes, appelmoes, mayo, ketchup 6.50 Kipfilet, frietjes, appelmoes, mayo, ketchup 9.50 Pasta Buffet: Keuze uit: Lasagne Bolognese Tortellini gevuld met ricotta en spinazie met een tuinkruidensaus Tagliatelle met zalm Tagliatelle met Scampi Penne à la carbonara ( spek ) 3 pastagerechten: / persoon 4 pastagerechten: 23,95 / persoon Dessert: Crème Brûlée 6,90 Chocolademousse 6,90 Trio van Dessert 8.50 IJstaart of IJslam naar keuze. Prijs op aanvraag 5

6 Barbecue: Barbecue 1 : 3 stukken vlees Inclusief luxe groenten assortiment Sauzen Brood / persoon Barbecue 2 : 3 stukken vlees 1 stuk vis Inclusief luxe groenten assortiment Sauzen Brood 24,50 / persoon Barbecue 3 : 2 stukken vlees 2 stukken vis Inclusief luxe groenten assortiment Sauzen Brood 27,50 / persoon Keuze uit: Spies van rund & paprika Kipsaté Gemarineerde kipfilet Spekstok Merguez Chipolata Witte worst Souvlaki Gemarineerd kotelet Zalm in papillot met fijne groentjes Scampibrochette 6

7 Luxe groenten assortiment: Rijkelijke aardappelsalade met kappertjes en ui Duo van pastasalade: Farfalle met tonijn, zongedroogde tomaten en pijnboompitjes Penne met spek, komkommer, ui en pesto Kerstomaatjes met mozzarellabolletjes en basilicum komkommersla met een Yoghurtdressing Wortelsalade Witte koolsla met walnoten Salade met fijne groenten en olijfjes Sauzen: Cocktail Tartaar Mayonaise Prijzen Barbecue zijn opgemaakt voor minimum van 15 personen. Minder personen dan 15 vragen wij een supplement van 60. 7

8 Dranken: Chaudfontaine Bruis / Reine 2.20 Chaudfontaine Fles 7.00 Coca Cola 2.20 Coca Cola Light/Zero 2.20 Fanta 2.20 Sprite 2.20 Ice Tea 2.40 Tonissteiner Citroen/Orange 2.40 Tonissteiner Vruchtenkorf 2.50 Tonic 2.20 Bitter Lemon 2.20 Looza Orange/Appel 2.20 Fristi 2.20 Cécémel 2.20 Koffie 2.00 Espresso 2.00 Latte Macchiato 2.50 Cappuccino 2.20 Art Of Tea 2.20 Wijn Wit / Rood / Rosé per glas 3.50 Wijn Wit / Rood / Rosé per fles Prosecco per glas 4.90 Prosecco per fles Aperol Spritz 5.20 Cristal (25cl) 2.20 Maes 0% (25cl) 2.50 Carlsberg (25cl) 2.50 Wild Jo Blond (33cl) 3.00 Liefmans Kriek (25cl) 3.00 Lindemans Kriek (25cl) 3.00 Mc Chouffe Bruin (33cl) 3.50 La Chouffe Blond (33cl) 3.50 Duvel (33cl) 3.50 Leffe Blond (33cl) 3.50 Leffe Bruin (33cl) 3.50 Westmalle Dubbel (33cl) 3.50 Westmalle Tripel (33cl) 3.50 Wenst u gebruik te maken van een drankarrangement? Vraag naar onze mogelijkheden. 8

9 Algemeen: Onze prijzen zijn opgesteld met een minimum van 15 personen. Indien minder vragen wij een supplement, dit is afhankelijk van de keuze van het eten. Alsook de wensen van de klant. Wenst u speciale aankleding? Dit kunnen wij ook voorzien voor u. Vraag gerust naar de mogelijkheden. Onze opstelling wordt gedaan met de tafels en stoelen zoals wij ze voorzien. Heeft u speciale wensen kan dit in overleg. Bedankt voor het vertrouwen. 9