Oud-Dorpsstraat Loenhout Tel Menuvoorstellen 2017 Voor groepen vanaf 15 personen

Transcriptie

1 Oud-Dorpsstraat Loenhout Tel Menuvoorstellen 2017 Voor groepen vanaf 15 personen

2 Drank Dranken à la carte Alle bestelde dranken worden aan taverneprijs aangerekend All-in formule 1 - Aperitief: Cava of fruitsap - Witte en rode huiswijn, water gedurende een normaal verloop van het diner - Koffie of thee met een koekje. Warme chocomelk voor de kinderen. Volwassene 18 Kinderen <3 jaar gratis / 3-9 jaar: 6 / jaar: 12 Gedurende 4 uur. All-in formule 2 - Aperitief: Kirr, cava of fruitsap - Witte en rode huiswijn, water * - Dranken ( bier, frisdrank en huiswijn) - Koffie of thee met een koekje. Warme chocomelk voor de kinderen. Volwassene 22 Kinderen <3 jaar gratis / 3-9 jaar: 8 / jaar: 14 Gedurende 4 uur. Hapjes Koude hapjes - Rauwkost - Garnalen cocktail - Gandaham/ meloen - Carpaccio runds - Gerookte eendenborst Warme hapjes - Gefruite scampi - Mini kaaskroket - Mini garnaalkroket - Bladerdeeghapje - Dagsoepje - Gebakken scampi - Sint-jacobsvrucht Desserthapjes - Chocomousse - Huisbereid gebak - Profiterol met crème patissier en chocoladeganache - Huisbereid gebak Prijzen hapjes We stellen een afwisseling voor van koude, warme en desserthapjes. U kunt deze zelf kiezen. De prijzen van de hapjes: 3 stuks 7 // 4 stuks 9 // 5 stuks 10,5 // 6 stuks 12

3 VOORGERECHTEN Suggestie Pata Negra ham met meloen Vitello Tonnato (gebraad van kalfs) Huisgemaakte paté van foie gras met confituur van rode ui Wild (seizoen) Rosbief van hertenkalf Gerookte eendenborst met gebakken appeltjes Wildassortiment Wilde eend Klassiek Carpaccio van rundsfilet met parmesan en rucola Gandaham met meloen Duo van kaas- en garnaalkroketjes Salade Ardennen (lauw geitenkaasje, spekreepjes en honing) Vegetarisch Zuiderse salade met fetakaas en olijven Quiche met Provençaalse groenten Gevulde mini paprika Alledaags - Kaaskroketjes - Kippenpasteitje - Salade Klassiek met eitje en gekookte hesp Salade/gerookte paling Sint-jacobsvruchtjes Asperges (seizoen) Parmaham Gerookte zalm en mousseline Verse gepocheerde zalm Vlaamse wijze Garnaalkroketjes Garnalencocktail Salade Schaliënhuis/ kruidig gebakken scampi/ gerookte zalm - Zalmcocktail

4 SOEPEN Tomatenroomsoep (met balletjes)/ Cressonroomsoep/ Kervelroomsoep/ Venkelroomsoep/ Aspergeroomsoep/ Kippenbouillon/ Minestronesoep SORBET Aardbeien/ Appel/ Bosbessen/ Passievruchten HOOFDGERECHTEN Suggestie - Ossenhaas - Kalfsoester - Lamskroonfilet - Eendenborst - Entrecôte - Kalfsgebraad Wildgerechten (seizoen) - Filet van haas - Filet van hertenkalf - Filet van fazant - Jachtstoofpotje - Kabeljauwhaasje - Zeewolf - Grietfilet - Mosselen - St-jacobsvruchten Klassiek - Parelhoenfilet - Steak - Varkenshaasje - Open loempia (pasta, scampi en kalkoen - Varkensgebraad en rosbief - Vegetarische loempia - Scampi - Zeewolffilet Salade - Salade Ardennen ( geitenkaas/ spek/ appel) - Salade Schaliënhuis (gerookte zalm en kruidig gebakken scampi Alledaags - Videe - Kalkoenfilet - Varkensorloff - Zalmfilet - pan

5 Suggestie Dessertwaaier Sabayon/ vanille/ rood fruit Trio chocolade Appelstrüdel ijs en room Trio Mangogebakje/ passievruchtenmousse/ vanille ijs Trio Speculaasgebakje/ passievruchtenmousse/ vanille ijs en Klassiek/ alledaags Coupe fruit Banana Split Dame Blanche Stadius (mokka ijs/ karamel/ bresilienne nootjes) Appelstrüdel Chocomousse Bekijk ons uitgebreide à la carte kaart met heerlijke desserten!

6 Menu s We verwijzen ook graag naar onze seizoensgebonden klassieke menu en maandmenu op de website. Suggestie menu (u kiest gerechten uit de kolom suggestie ) 5 gangen 4 gangen 3 gangen 3 gangen Sorbet 48 pp 45 pp 41 pp 37 pp Klassiek menu (u kiest gerechten uit de kolom klassiek ) 5 gangen 4 gangen 3 gangen 3 gangen Sorbet 46 pp 43 pp 39 pp 35 pp Alledaags menu (u kiest gerechten uit de kolom alledaags ) 5 gangen 4 gangen 3 gangen 3 gangen Sorbet 39,5 pp 36,5 pp 32,5 pp 28,5 pp