LESVOORBEREIDING ALGEMENE VAKKEN / VOEDING - VERZORGING

Transcriptie

1 LESVOORBEREIDING ALGEMENE VAKKEN / VOEDING - VERZORGING Campus Heverlee Hertogstraat Heverlee Tel Naam: Torfs Jolijn, Goossens Lore Jaar & vakkencombinatie: 3 e jaar Voeding Verzorging en Technologische Opvoeding School: Vak: Technologische Opvoeding Richting: Onderwijsvorm: 1 B B-stroom Onderwerp: Verzorging: tand- en mondhygiëne Lesuur: 2 Vakmentor: Klas: 1 B Aantal lln:. Datum: Aantal PC s: Lesnummer: Les 1 verzorging - tandhygiëne Beginsituatie: In het leerplan is 6u Technologische opvoeding per week voorzien. Die lesuren zijn opgedeeld in 3 blokken van telkens twee lesuren. De leerlingen starten deze les met het verkenningsgebied verzorging. Het eerste thema binnen verzorging is tand- en mondhygiëne. De leerlingen hebben allemaal een gebit dat ze dagelijks moeten onderhouden en jaarlijks moeten laten controleren door de tandarts. De voorkennis over het thema is wel aanwezig, maar in beperkte mate. Eindtermen: Relevante vakgebonden eindtermen: (zie situering in het leerplan) Relevante vakoverschrijdende eindtermen: Gezondheidseductie: 1 De leerlingen kunnen het belang aantonen van lichaamshygiëne voor zichzelf en voor hun omgeving. Sociale vaardigheden: 5 De leerlingen kunnen in groepsverband meewerken en een toegewezen opdracht uitvoeren. 6 De leerlingen kunnen bij een opgegeven groepstaak verantwoordelijkheid dragen. 10 De leerlingen kunnen ongelijk toegeven in een spelsituatie. Situering in het leerplan: Licap - Brussel D/1997/0279/041 september Verzorgingstechnieken 1 De nodige inzichten verwerven, een logisch stappenplan lezen en handelingen uitvoeren die noodzakelijk zijn in de voorbereidingsfase van het werkstuk. 2 Symbolen lezen die rechtstreeks verband houden met het verkenningsgebied. 8 Fouten of gebreken die ze gemaakt hebben, herkennen, opzoeken en zo mogelijk bijsturen en herstellen 9 De stappen in de aangeleerde werkvolgorde toelichten. 11 Duidelijk maken waar de aangeleerde technieken toegepast worden en in welke beroepen die technieken van belang zijn. 12 Handelen volgens veiligheids-, hygiënische en milieubewuste normen.

2 Algemeen lesdoel: Lln kunnen hun tanden op de correcte manier poetsen en verzorgen. Schoolagenda (leerling): Verzorging: tand- en mondhygiëne Gebruikte bronnen voor de leerlingen: tandhygiëne, tandenspel, verpakkingen Gebruikte media in het leslokaal: bord, (eventueel transparanten)

3 3 Didactisch lesontwerp Leerdoelen Lesfasen & Timing Werkvormen en media Onderwijsactiviteiten en leeractiviteiten Leerinhoud Lkr noteert op bord wat lln in hun agenda moeten schrijven. bord Verzorging: tand- en mondhygiëne Motivatiefase 7 Lkr verdeelt de klas in 4 groepen. Lkr geeft elke groep een A3-papier en stiften. Lkr legt de werkvorm uit. Lln brainstormen over het thema verzorging. Lkr schrijft verzorging op het bord en schrijft alle woorden er rond die de lln aanbrengen. Lkr omcirkelt enkele begrippen en vertelt dat het de onderwerpen voor de lessen verzorging zijn. A3-papieren stiften bord Thema s: tandhygiëne, lichaamsverzorging, leefomgeving, EHBO en beroepen Lkr deelt de werkbundels uit en laat lln hun naam en klas erop noteren. bundels verzorging - tandhygiëne Lln kunnen het belang van een goede mondhygiëne verklaren. (C3) Lesfase 1: Probleem 5 Lkr geeft lln de opdracht om de oefening in de bundel te maken. Lkr overloopt klassikaal. Lkr vraagt lln wie zijn tanden al gepoetst heeft. Lkr benadrukt het belang van het tanden poetsen. tandhygiëne p 3 Tand- en mondhygiëne zijn heel belangrijk voor een mooi en gezond gebit. Daarom loont het de moeite om dat verder te bespreken. Lln kunnen het belang van tanden poetsen verwoorden. (C3) Lesfase 2: Probleem: onderzoek 8 Lkr geeft lln de opdracht om de strip in hun bundel te lezen. Lkr trekt hieruit klassikaal een besluit: waarom is het zo belangrijk om al je tanden te poetsen? tandhygiëne p 4-5 We poetsen al onze tanden om bacteriën te verwijderen en zo ontstekingen en gaatjes te voorkomen. Lkr geeft lln de opdracht om de oefening in hun bundel te maken. Lkr overloopt klassikaal. tandhygiëne p 6

4 4 Lln kunnen de begrippen tandbederf, fluor, tandplak en het logo in eigen woorden uitleggen. (C3) Lesfase 3: Oplossingen zoeken 8 Lkr vertelt dat een bestanddeel van tandpasta fluor is dat de tanden tegen tandbederf beschermt. Lkr vraagt lln wat bedoeld wordt met tandbederf en tandplak. Lkr geeft lln de opdracht om de oefening in hun bundel te maken. Lkr overloopt klassikaal. tandhygiëne p 7 Tandbederf: aantasting van het tandglazuur Tandplak: geelwit laagje op tanden en kiezen Lkr geeft lln enkele verpakkingen waar het Happy Tooth logo opstaat. Lkr vraagt lln het logo te beschrijven en te verklaren. Lln vullen de bundel in. tandhygiëne p 7 verpakkingen Lln kunnen het spel samen spelen en de spelregels respecteren. (A3) Lesfase 4: M s: onderzoek 42 Het tandenspel Lkr legt werkvorm uit. De lln worden verdeeld in verschillende groepjes en kiezen elk een groepsnaam gerelateerd aan het thema. Lkr overloopt klassikaal de spelregels. speelbord materialenkoffer met o.a. vragen spelregels De theorie rond tandhygiëne wordt aangebracht aan de hand van het tandenspel. Lkr begeleidt het spel: lkr is quizmaster en leest de opdracht of vraag luidop voor. Lesfase 5: M s: vastzetting 10 Lkr bespreekt het spel klassikaal. Lkr geeft lln de opdracht om p 8 in de bundel zelfstandig in te vullen. Lkr overloopt klassikaal. tandhygiëne p 8 Er bestaat geen beste tandpasta! Lln kunnen een flosdraad, tandenstoker en rager op de correcte manier gebruiken. (M2c) Lesfase 6: Middel + methode 10 Lkr vertelt dat niet enkel tandpasta, maar ook de middelen om tanden te poetsen belangrijk zijn. Lkr vraagt lln enkele middelen om tanden te reinigen op te sommen. Lkr geeft lln de opdracht om p 9-11 in de bundel per 2 proberen in te vullen. Lkr overloopt klassikaal en voert alle methoden (tandenstoker, flosdraad, rager) met de lln uit. tandhygiëne p 9-11 tandenstokers flosdraad, ragers Lln beseffen het belang van regelmatige controle door de tandarts. (A3) Lesfase 7: Mens 7 Lkr vraagt lln wanneer ze voor het laatst naar de tandarts geweest zijn en of hun gebit volledig in orde was. Lkr vraagt lln hoe vaak je minstens naar de tandarts moet gaan en wat hij/zij tijdens zo n controlebezoek doet. tandhygiëne p 12

5 Lesfase 8: Milieu 3 Lkr overloopt p 13 in de bundel klassikaal. Lln vullen hun bundel in. tandhygiëne p 13 5

6 6 Links Midden Rechts Agenda verpleegster Verzorging: tand- en mondhygiëne tanden B O R D S C H E M A ziek zijn omgeving planten VERZORGING mama/papa EHBO lichaam huisdieren