Commercieel succes Berlijn

Transcriptie

1 Commercieel succes Er worden van die feestdagen georganiseerd, met de bedoeling hier een commercieel succes van te maken. Eén van deze dagen staat voor de deur, Valentijnsdag! In de media wordt hier veel aandacht aan geschonken en dit jaar hebben we voor u een mooie aanbieding om mee te kunnen liften met deze hype. En of u het nou leuk vindt of niet iets extra leven voor de deur is niet weg. Naast deze aanbieding kunt u natuurlijk ook zelf iets leuks doen om aandacht te trekken. Zo kunt u bijvoorbeeld uw verkoopsters in een mooi Valentijn-roze outfit laten rondlopen. Dat is best een leuk idee, van één van uw collega s!! Berlijn In Berlijn hebben we heel veel contacten, die we wekelijks of dagelijks telefonisch/per mail spreken, weer eens in de ogen kunnen kijken. En dat is best goed om zo n dag te hebben. Vermoeiend, dat wel! Naast al die bestaande contacten hebben we best veel eventuele nieuwe mogelijkheden gezien en hierover gesproken, dat zal zich in de toekomst moeten bewijzen. Of het nodig en/of zinnig is, de deuren naar vele mogelijke leveranciers staan in elk geval open. Een aantal dingen gezien die best wel leuk kunnen zijn in de toekomst. Zie verderop in dit weekbericht een aantal foto s. Een paar nieuwe slasoorten, een eiffeltoren van groente en de modernste Duitse verpakking voor aardappelen. En wat er verderop in het jaar nog bij komt vertellen we u te zijner tijd nog wel!

2

3 Bericht van De Groentemannen Zwartsluis Met ingang van heden; alle roerbak-, bami/nasi- en macaroni/spaghettigroenten op nieuwe schaal. Het is een iets smallere schaal-hetzelfde gewichthetzelfde product in een nieuw jasje. Waarom?? Vele vragen van klanten dat we om milieu redenen willen overschakelen op plasticschalen i.p.v. schuimschalen. Deze mogen immers niet bij plastic afval, vandaar. Mocht u hierover vragen hebben, dan kunt u contact opnemen met De Lange, tel % korting op alle SMAAKgeheimen

4 Geachte klanten, Vanwege de uitbreiding van de afgelopen jaren hebben wij sinds kort een nieuw nummerslot aangeschaft. Hiermee hebben vanaf heden al onze verkopers (weer) een direct telefoonnummer. U hebt dit vandaag of gisteren misschien al gemerkt. Wij willen u dan ook vragen om uw verkoper vanaf heden op zijn/haar directe nummer te bellen en dit nummer in uw telefoon te zetten. Zo komt u meteen bij de juiste persoon terecht en hoeft u niet meer doorverbonden te worden. Als uw vaste verkoper in gesprek is dan neemt een collega op. Op deze manier kunnen wij u nog sneller en beter van dienst zijn. Naam Vaste lijn Administratie Kwaliteitscontrole Loods Receptie Arjan Riezebos Chris Welling Esmeralda Huls Fedde Hilverda Geert de Groot Geert van de Berg/Expeditie Jarno Kwakkel Nick Jaspers Peter Schrijver Remon de Kleine Sjoerd Postuma Tomas Hummelink

5 Ik ben toch niet gek?! Of toch wel Een verhaal van iemand in mijn omgeving wekte mijn interesse afgelopen week. De Media Markt heeft wederom zijn inmiddels bekende Media Markt BTW, weg ermee actie gehouden. Deze actie liep vorige week en in afwachting van 2% korting heeft menig consument zijn kans afgewacht om zijn of haar voordeel te pakken. Zo ook deze persoon, hij kocht zijn gewilde Philips AirFryer en rekende deze achteloos af. Eenmaal thuis gekomen kwam hij echter tot een onaangename verassing. Waar hij vorige week dit product nog voor 85,- bij de Media Markt had kunnen kopen, betaalde hij nu na de 2% korting 88,-. Niet zozeer de 3,- extra maar wel het gevoel van bedrog zorgden voor frustratie en irritatie. Wat dit voorbeeld echter wel perfect duidelijk maakt is welke kracht er van reclame uit gaat en dat prijzen dus helemaal niets met prijsbeleving te maken hebben. De Media Markt schreeuwt van alle daken, Ik ben toch niet gek! Met andere woorden u betaald toch niet teveel? Duits onderzoek geeft echter aan dat zij helemaal niet de goedkoopste winkel zijn en in sommige gevallen zelfs de duurste. Prijs speelt dan ook in veel gevallen geen rol bij prijsbeleving. Het zijn juist andere zaken die de prijsbeleving bepalen. Denk hierbij aan uitstraling en inrichting van de winkel en het personeel. Kleurstelling, lettertype en grote van prijskaarten zijn ook van invloed. Ook wij komen dat in de dagelijkse praktijk tegen, de markt heeft van oudsher nu eenmaal meer het imago van goedkoop dan een winkel. Anderzijds word een winkel wellicht meer als specialist ervaren met een breder en dieper assortiment. Hoe dan ook de les van Media Markt leert ons dat de werkelijkheid en de manier waarop klanten zaken ervaren niet altijd hetzelfde zijn. Onderdeel daarvan is om heel duidelijk te kiezen met welke prijzen consumenten wel kunnen vergelijken en met welke prijzen ze dat niet willen. De Media Markt heeft nog maar heel recentelijk een webshop op de website waar een beperkt aantal producten te vinden zijn. Dit zijn allemaal producten die goedkoop zijn. Ze kiezen dus zelf uit waar en hoe ze vergeleken worden. U als AGF specialist kunt hier ook mee spelen, producten waarmee u goedkoop bent en wilt zijn prijst u hetzelfde als de supermarkt. Producten die u onder de aandacht wil brengen omdat ze goed zijn kunt u anders prijzen zodat het op de prijs erg moeilijk te vergelijken is. Denk hierbij aan de stuks/gewicht verhouding. Mijn advies van deze week is, maak gebruik van deze wetenschap. Ik zal zeker niet zeggen dat u klanten moet behandelen op de manier waarop Media Markt dat doet, want dat is schadelijk. Maar het is wel goed om te weten dat de prijsbeleving van de klant en de prijs die u vraagt niet hetzelfde zijn. Klanten interesseren zich namelijk niet in de kostprijs van een product, zij hebben zelf een beeld gevormd van de waarde van een product, ongeacht de inkoopprijs. U heeft natuurlijk wel te maken met een inkoopprijs maar het is goed om bij het vaststellen van de margemix dit in uw achterhoofd te houden. Dus bekijk uw winkel/kraam/ventwagen door de ogen van een klant. Of beter nog, vraag iemand eens om op basis van de uitstraling van uw zaak een inschatting te maken van uw prijsniveau, variërend van heel goedkoop tot heel duur. U zult zien dat mensen hun gevoel aangeven maar niet goed kunnen uitleggen waar dit vandaan komt. Voor u is dit echter wel relevante informatie want het geeft u inzicht in hoe de prijsbeleving van uw consumenten is, ongeacht uw eigen verkoopprijs en marge. Mocht u vragen hebben over bovenstaande column of wilt u hulp bij het maken van reclame uitingen of het beoordelen van uw winkel/kraam/ventwagen. Geef dit dat aan bij uw vaste verkoper! Veel succes! Team Postuma OMZETINDEX: van 90 tot 95 punten.

6 Workshop Succesvol onderscheiden Aanstaande dinsdag is het zover! Heeft u zich nog niet opgegeven? Dit kan nog tot maandagmiddag 6.00 uur.

7 Valentijn- promotie!! PINK LADY APPELEN in een doosje van 2kg met een GRATIS BIG-SHOPPER!! (vraag uw verkoper) Elstar!! Van onze vaste teler Verhage krijgen we minimaal 2 keer per week vers gesorteerde TROFEE ELSTAR binnen. Door de manier van werken zullen deze Elstar nooit een winkel dochter worden, steeds weer verse aanvoer is het motto! En het is een genot om met de lekkerste Elstar appelen te werken en dat zijn het! Diverse test proeverijen bewijzen dat keer op keer! De hele week: TROFEE/VERHAGE ELSTAR maat 70/80 Mooi en gezond Uit Spanje ontvangen we van diverse telers onze broccoli. U kent de merken die daarbij horen vast wel: Trofee, Gregal en Passion Fresh. Allemaal uitstekende producenten van deze populaire groente! De komende week is er volop productie en hebben we met deze leverancier een mooie scherpe prijs kunnen afspreken. Daarnaast is Broccoli een populaire groente, geliefd door jong en oud! De hele week: Uit Spanje BROCCOLI diverse afladers, o.a. Trofee: 8x400 gram, Gregal en Passion Fresh: 0x500 gram

8 Spruiten roerbak met appel, kerrie, spek&ui Spruiten roerbak met gebakken krieltjes, kleine spruitje, appel, ui, spek en kerrie. Gegarneerd met gebakken spekjes en spruiten. 2,5 kilo bak Westlandse salade Voor de mensen met hartige trek. Deze salade bevat bleekselderij, rode paprika, blokjes kaas en appel. 2,5 kilo bak Vers gesneden Caribische roerbakgroente!! 400 GRAM Diverse soorten roerbakgroenten! Boerenkool 00% blad-boerenkool! Koolraapjes Snijboontjes, lekker mals. Gewassen spinazie Diverse gewassen sla-soorten Het is er weer verse raapstelen Vol op hutspot soorten