WEEKBERICHT Week

Transcriptie

1 Zinderende handel, wat een mooie tijd van het jaar! De consument heeft een gezonde belangstelling voor ons product. Het weer kan best wel een dag minder zijn maar knapt daarna ook snel weer op. Handel is er in overvloed! Soms kan het voorkomen dat we even te kort hebben, maar de volgende dag hebben we weer volop verse handel. We kunnen iedere dag wel weer een ander product in de picture te zetten, zo kunnen we snel en actueel handelen! De ene dag aardbeien, de volgende dag mango s, paraguayo s, meloenen, abrikozen, bloemkool, spinazie, tomaten of witlof. Wie weet zelfs wel kersen? De consument kan en mag weer watertandend voor of liever in de winkel staan. De grote kunst is aan u, wie trekt de klant over de streep? Wie geeft het laatste zetje in de juiste richting? WEEKBERICHT Week Postuma AGF Spoorstraat RG IJsselmuiden T +31 (0) F +31 (0) E agfinfo@postuma.nl Daarom alle hens aan dek! Iedere medewerker met een big smile aan het werk en consumenten volop laten snoepen, proeven, ruiken en praten. Laat het rumoerig zijn in uw zaak, op een positieve manier! Dan wordt het een top week!! Bio-groenten gezonder dan conventionele? Het tv-programma Broodje Gezond ging in de uitzending van 31 mei op onderzoek uit om een antwoord te geven op de boven gestelde vraag. De consumptie van biologische groenten groeit jaarlijks. Volgens de cijfers koopt vijf procent van de Nederlanders regelmatig biologische groenten. Waar de voorstanders van biologische groenten er van overtuigd zijn dat de biologische producten gezonder zijn, zijn de consumenten van conventionele groenten net zo overtuigd van de onschadelijkheid van de conventionele groenten. AGENDA 29 juni 2016 Vanaf uur Workshop horeca Koppert Cress te Monster "Biologische groenten bevatten vitale kracht, ze zijn geteeld zonder chemie en met liefde," betoogt een man op de markt. De verschillen tussen biologische en conventionele groenten zijn met het blote oog niet waarneembaar. Volgens studies kan biologische groenten meer droge stof bevatten, maar dat geldt niet voor alle groenten. In de teelt zijn er wel verschillen. Zo vertelt een biologische preiteler dat de conventionele prei meer gezonder blad heeft. Daarnaast kost de teelt van biologische groenten meer tijd. Aan de andere kant geeft deze teler toe ook gewasbeschermingsmiddelen te gebruiken. En hoewel het om natuurlijke middelen gaat, is het een "alles dodend middel". Ook de conventionele teler vertelt niet van harte gewasbeschermingsmiddelen in te zetten. Daarnaast staan er bij beide telers gedeeltelijk dezelfde middelen in de kast. Ook de wetenschap kan hier geen duidelijk antwoord geven. De schadelijke middelen die gebruikt worden, breken je lichaam af. Sinds een jaar of twintig zijn de middelen die wel ophoopten in het menselijk lichaam in onbruik geraakt. De uitzending:

2 Vol Smaak Polderkoninkjes (facebook) actie groot succes! Van 17 tot en met 21 mei 16 hadden we zoals eerder gecommuniceerd de aardbeien Polderkonkinkjes als het onderscheidende artikel in de Vol Smaak aanbieding. We kunnen zeker stellen dat deze actie buitengewoon succesvol is geweest. Achteraf vinden wij het belangrijk om dit te evalueren en te kijken waar de succesfactoren liggen, maar ook waar de verbeterpunten liggen. Met circa 70 deelnemers is de campagne breed uitgerold over geheel Nederland. De campagne bestond uit een flyer waar de Polderkoninkjes uitgelicht werden met een verkooprijs van 2,49 per. Daarnaast werd het ondersteund door posters, menig individuele advertentie en ook op de bedrijvenpagina s op Facebook werd het goed ondersteund. Daarnaast hebben wij namens Vol Smaak betaalde advertenties geplaatst in een ieder zijn of haar vestigingsplaats(en). De resultaten die hieruit voortvloeien zijn als volgt: Over de gehele lijn is de advertentie maar liefst keer voorbij gekomen! Kantekening die hierbij geplaatst moet worden is dat de advertentie ook meerdere keren bij één persoon voorbij kan zijn gekomen. Als we praten over unieke weergaven dan komen we uit op Met meer dan 1000 extra kliks naar de Vol Smaak pagina is het zeker geslaagd. Vergeet hierbij niet dat veel klanten al gelijk weten, bij het zien van de actie, dat ze bij u moeten zijn. Een klik is in zo n geval niet nodig. De statistieken van Volsmaak.nl liegen er ook niet om. Met een bezoekersaantal wat ruim 5x hoger ligt dan normaal kunnen we zeker concluderen dat het effect heeft gehad. De naamsbekendheid van Vol Smaak is zeker vergroot. Navraag bij diverse deelnemende specialisten leert dan ook dat iedereen erg goed en vaak nog beter als normaal heeft verkocht. Is dat dan gelijk toe te wijden aan Facebook? Nee, dat kunnen we niet zeggen. Uw klant zal het niet melden als ze het product zoeken welke toch al breed gepresenteerd staat in uw winkel/kraam. We kunnen wel stellen dat bij veel specialisten nieuwe gezichten zijn gezien. Juist dat is nou waarom dit alles gaat. Dat is wat we wilden bereiken. Hopelijk heeft u uw klanten zo goed bediend dat ze inmiddels alweer zijn geweest! Overall kunnen we zeggen dat de prijsstelling erg gunstig was. Supermarkten stonden stukken hoger, niemand had ze in de aanbieding. De beste en mooiste aardbeien waren voor een scherpe prijs beschikbaar. De combinatie van de flyer, uw eigen facebook, facebook van Vol Smaak, de betaalde facebookcampagne van Vol Smaak, de posters en eventueel uw eigen advertentie hebben er voor gezorgd dat de actie meer dan geslaagd is. Het is hierin helaas niet te meten welk onderdeel, hoeveel toegevoegde waarde heeft gehad. Inmiddels loopt de Deel, Like en WIN actie nog volop. Promoot deze door ook het bericht op uw eigen pagina te delen. Let op, een betaalde advertentie kunt u niet naar op zoek en is dan ook niet te vinden op een facebookpagina (tenzij hij gedeeld is). Uiteraard kunt volgende week in ditzelfde bericht een evaluatie vinden van de huidige actie. Veel succes! Overdenkertje: Succes begint waar anderen opgeven en jij door gaat.. Omzetindex: Het beloofd een mooie zonnige week te worden, de groenteprijzen dalen. We zetten in op 115 punten!

3 Prijsvergelijking tussen Albert Heijn en Jumbo Deze prijsvergelijking is bedoeld om inzicht te geven in de prijzen van de supermarkt Prijzen Albert Heijn Prijzen Jumbo Datum 03 juni 2016 Datum 03 juni 2016 STUK/KILO PRIJS STUK/KILO STUK/KILO PRIJS STUK/KILO PRIJS Bloemkool Witlof 4 stuks 1,29 Bloemkool Witlof 3 stuks 2,65 0,89 Broccoli Komkommer 1,49 0,59 Broccoli Komkommer 0,59 Courgette 0,63 Courgette 0,63 Champignons Sperziebonen 0,89 2,19 Champignons Sperziebonen 0,79 Sla 0,89 Sla 0,85 IJsbergsla 1,19 IJsbergsla 1,19 Bospeen Handsinaasappelen Verpakt per net Perssinaasappelen Verpakt per net Per bos Bospeen Handsinaasappelen Perssinaasappelen Per bos 1,37 Elstar 1,5 kilo 2,19 Elstar 1 kilo Kiwi groen AH 2,99 Kiwi groen (Zespri) 3,78 Chiquita bananen 1,89 Dole bananen 0,99 Mandarijnen Conference Druiven wit Pitloos verpakt 1,29 Mandarijnen Conference Druiven wit 2,66 1,99 Druiven rood Pitloos 2,79 Druiven rood Aardbeien Hollandse 1,99 Aardbeien 1,89 Stuk Galia Meloen Stuk 1,95 Verpakt per net Verpakt per net PRIJS ACTIE Galia Meloen Pitloos verpakt HELE SEIZOEN Pitloos verpakt HELE SEIZOEN Hollandse

4 Verloting winkeldemonstraties! Onder alle 95 inschrijvingen voor het exoot van de maand abonnement , die Postuma in week 21 heeft binnengekregen, hebben wij 5 EAT ME winkeldemonstraties verloot. Wij willen de 5 winnaars; (Alphenaar, De Vitaminetuin, Floor s groente- en fruit, Deli-Deux en Van Marle) van harte feliciteren. De verkopers van Postuma zullen contact opnemen met deze 5 winnaars. Nature s Pride is blij om te zien dat 95 groente- en fruitspecialisten zich weer in hebben geschreven voor het exoot van de maand abonnement Hiermee laat u zien dat u de kans aangrijpt om zich nog meer te onderscheiden als groenteen fruitspecialist. Afgelopen woensdag 1 juni zijn we van start gegaan met de eerste, extra gratis maand van het exoot van de maand abonnement. Deze maand besteden we in de proefdoos extra aandacht aan sharonfruit. Ook hebben jullie allemaal een nieuwe multomap, leaflethouder en een EXOTEN EXPERT raamsticker ontvangen. We wensen jullie veel succes met de verkoop én vergeet niet: PROEVEN = OVERTUIGEN! In de proefdoos van augustus zult u ook nog het EAT ME proefbord ontvangen en in december de exoten groenten en fruitposter. Nog niet ingeschreven? Het kan nog! Heeft u zich nog niet ingeschreven voor het exoot van de maand abonnement Schrijf u dan alsnog in! Dit kan bij uw Postuma verkoper. Voor slechts 6,25 per maand kunt u nog deelnemen. Bij vragen kunt ook terecht bij uw Postuma verkoper.

5

6 Één van de voordelen van groente op maat is dat je makkelijk kan variëren met het assortiment. Echter merken we in de praktijk dat niet iedereen altijd de inspiratie en tijd heeft om dit naar eigen inzicht in te vullen. Vandaar dat wij u hierbij ook meer zullen gaan ondersteunen. Hieronder vindt u een advies assortiment dat aansluit bij het seizoen. Vast assortiment: Bloemkool, Broccoli, Bospeen, Bleekselderij, bosui, sjalotjes, solo knoflook, gewassen kriel. Leuk om er nu bij te hebben liggen: Shanghai paksoi, boterboontjes, losse radijs, mini komkommer, tommies, Little gem, Vitapep. Verdeelplankjes Ook horen we vanuit het land dat er behoefte is aan zogenaamde verdeelplankjes, waarmee je makkelijk de huidige kistjes in tweeën kan delen. Voordeel hiervan is dat je nog minder voorraad in de winkel hoeft te leggen van de producten die minder hard lopen. Bovendien kunt u meer verschillende soorten groenten op je tafel presenteren. De verdeelplankjes zijn nu te bestellen per setje van vier plankjes voor slechts 7.99!

7 Beste allemaal, Het EK Voetbal staat weer voor de deur, helaas zonder het Nederlands Elftal. Wel organiseren wij net als andere jaren een EK-poule. Deze is voor iedereen toegankelijk en het deelnamebedrag bedraagt 5,00 per deelnemer. Je mag per persoon maximaal 1 keer deelnemen. Het deelnamegeld bedraagt 5,- per persoon. Om deel te nemen aan de poule klik je op de volgende link: Inschrijving kan tot 1 minuut voor aanvang van de eerste wedstrijd. De prijzenpot wordt als volgt verdeeld: Nummer 1: 65% van de totale inleg. Nummer 2: 25% van de totale inleg. Nummer 3: 10% van de totale inleg. Alle overige spelregels zijn hier te vinden: Wij dagen onze klanten uit om de uitslagen te voorspellen, durft u het aan? Mocht u verder nog vragen of opmerkingen hebben dan horen wij deze graag. Met vriendelijke groet, Remon de Kleine Sjoerd Posthumus remon.dekleine@postuma.nl sjoerd.posthumus@postuma.nl