Samen toveren we een glimlach op de mond van je klant! RECEPTEN OVERZICHT Lentekriebels AGF. Lentekriebels AGF 2017

Transcriptie

1 2017 Lentekriebels AGF RECEPTEN OVERZICHT Samen toveren we een glimlach op de mond van je klant! Lentekriebels AGF 2017

2 Puur, Passie en Progressie Samen werken we aan heerlijke producten waar je blij van wordt! In dit overzicht vind je inspiratie voor lekkere maaltijdsalades, fijne rauwkostsalades, maaltijden en desserts. Al onze recepten zijn makkelijk om te maken en voegen extra waarde toe aan je product! Wil je graag nog meer inspiratie ontvangen voor een mooie presentatie in je koeling? Schrijf je in voor de digitale Bon Appétit door de QR-code te scannen. Wil je gebruik maken van onze recepten database? Log dan in op onze website: We wensen je veel leesplezier, maar vooral smaakplezier. Samen maken we salades en maaltijden waar je blij van wordt Met smakelijke groet!

3 Pasen - rauwkost Bleekselderij, schijfjes 200 Meloen, canteloupe, bolletjes 250 Ananas, stukjes 250 Appel, stukjes 300 Bonfait basis kipsalade CL 1000 Ei-bieslooksalade Eieren, gekookt, reepjes 600 Spitskool, fijn 500 Komkommer, blokjes 300 Bosuitjes, fijn 100 Kerriepoeder --- Uien, rood, blokjes 100 Bonfait rauwkost yoghurtsaus CL 400 Tip: Garneer de salade met fijn gesneden bieslook Pasen - maaltijdsalade Krielkipsalade met kerrie Spitskool, fijn 100 Paprika, geel/groen, blokjes 150 Bleekselderij, schijfjes 150 Bonfait gegrilde kipstukjes 200 Bonfait aardappel minikriel 400 Bonfait basis kerriesalade 1000

4 Pasen - desserts Paastoetje Product Bonfait halfvolle kwark met yoghurt, vanille Inhoud 5000 gram Paascompôte Advocaat 100 Perzik, blokjes 350 Abrikozen, blokjes 350 Mango, blokjes 350 Meloen, bolletjes 350 Bonfait appel grütze 500 Paasdessert Advocaat 375 Perzik, blokjes 375 Bonfait halfvolle kwark met yoghurt, vanille 1250

5 Moederdag rauwkostsalades Selderij-fruitsalade Bleekselderij, schijfjes 200 Appel, blokjes 200 Druiven, wit, pitloos 200 Canteloupe, bolletjes 200 Honingmeloen, bolletjes 200 Bonfait basis selderijsalade CL 1000 Tip: Garneer de salade met gewelde blanke rozijnen. Samen toveren we een glimlach op de mond van uw klant!

6 Moederdag - rauwkostsalades Lieve mamasalade Bleekselderij, schijfjes 150 Eieren, gekookt, reepjes 200 Spitskool, fijn 300 Asperges, gegaard, stukjes 350 Bonfait basis kipsalade CL 1000 Desserts Vanille strawberry Product Bonfait halfvolle kwark met yoghurt, vanille Bonfait rote grütze Inhoud 5000 gram 2400 gram Bereiding: Garneer halfvolle kwark met yoghurt, vanille garneren met rote grütze en verse aardbeien gehalveerd. Ananas, blokjes Meloen, blokjes Witte druiven Canteloupe, bolletjes Bereiding: Garneer het fruit met halfvolle kwark met yoghurt, vanille.

7 Pinksteren - rauwkostsalades Bleekselderijsalade met mango Bleekselderij, schijfjes 700 Appel, blokjes 500 Komkommer, blokjes 250 Witte druiven 250 Bonfait rauwkost mangosaus CL 300 Pinkstersalade Canteloupe, bolletjes 200 Ananas, stukjes 200 Meloen, bolletjes 200 Appel, blokjes 200 Bleekselderij, schijfjes 200 Bonfait basis atlantissalade CL 1000 Ananas, blokjes Meloen, blokjes Witte druiven Canteloupe, bolletjes Bereiding: Garneer het fruit met halfvolle kwark met yoghurt, vanille.

8 Pinksteren - desserts Aardbeien Blauwe bosbessen Blauwe druiven Bereiding: Garneer het fruit met halfvolle kwark met yoghurt, aardbeien. Barbecuedessert Perzik, blokjes 250 Abrikozen, stukjes 250 Bonfait halfvolle kwark met yoghurt, perzik/maracuja 1500

9 Lentekriebels - maaltijdsalades Verse aardappel-groentesalade Waspeen, plakjes 150 Radijs, plakjes 150 Bleekselderij, schijfjes 150 Broccoli, roosjes 150 Bonfait aardappel minikriel 600 Bonfait basis voor aardappelsalade CL 800 Asperge-broccolisalade Bosuitjes, fijn 50 Eieren, gekookt, reepjes 250 Broccoli, roosjes, fijn 350 Asperges, gegaard, stukjes 350 Bonfait Vlaamse kartoffelsalade 1000

10 Lentekriebels rauwkostsalades met rauwkostsaus Lentesalade Vleestomaten, blokjes 300 Komkommer, reepjes 300 Radijs, dunne plakjes 400 Wortel, dunne plakjes 40 Appel in de schil, reepjes 400 Bonfait rauwkost groentesaus CL 200 Samen toveren we een glimlach op de mond van uw klant!

11 Asperge-yoghurtsalade Bosuitjes, fijn 100 Paprika, blokjes 150 Broccoli, fijn 300 Witte kool, fijn 600 Asperges, gegaard, stukjes 550 Bonfait rauwkost yoghurtsaus CL 300 Mango-broccolisalade Komkommer, blokjes 250 Appel, ongeschild, blookjes 250 Ananas, blokjes 250 Spitskool, fijn 450 Broccoli, fijn 500 Bonfait rauwkost mangosaus CL 300

12 Lentekriebels basissalade pastasalades met Spaghettisalade Ham, reepjes 150 Paprika, geel/groen, reepjes 150 Broccoli, fijn 200 Spaghetti, gekookt 200 Bonfait basis hamsalade CL 300 Samen toveren we een glimlach op de mond van uw klant!

13 Madalena Wortel, blokjes 150 Komkommer, blokjes 150 Tomaten, stukjes 150 Paprika, blokjes 150 Bonfait penne rigate, gekookt 500 Bonfait basis vissalade CL 900

14 Lentekriebels maaltijden Pasta asparaghi Rucola, fijn 50 Paprika, geel/groen, reepjes 150 Eieren, gekookt, stukjes 250 Asperges, gegaard, stukjes 300 Bonfait penne rigate, gekookt 750 Bonfait basis carbonarasaus 1000 Totaal 1500 Samen toveren we een glimlach op de mond van uw klant!

15 Lentestamppot Paprika, rood 75 Boontjes, gegaard 200 Broccoli, gegaard 200 Parijse worteltjes, gegaard 275 Bonfait aardappelpuree 1000 Totaal 1750 Brabantse aspergeraapstelenschotel Ham, reepjes 50 Raapstelen, stukjes 300 Asperges, gegaard, stukjes 400 Bonfait aardappelpuree 1000 Totaal 1750 Tip: Garneer de maaltijd met reepjes ham en stukjes asperges. Lenteschotel met ham en asperges Lente ui, fijn 100 Eieren, gekookt, reepjes 200 Asperges, stukjes 300 Ham, blokjes 400 Bonfait aardappel minikriel 500 Bonfait basis carbonarasaus 1000 Totaal 2500

16 Groente risotto Italiaanse roerbakgroente, 1 minuut geblanceerd 300 Bonfait gegrilde kipstukjes 200 Bonfait basis Mediterrane rijstschotel 1000 Totaal 1500 Kip Sumatra Bleekselderij, schijfjes 150 Champignons, gebakken 150 Ananas, blokjes 150 Sperziebonen, gegaard 150 Aardappelwedges, gegaard 400 Bonfait gegrilde kipstukjes 500 Bonfait basis kerriesaus 1000 Totaal 2500 Westlandse aardappelgratin Paprika, blokjes 100 Bleekselderij, schijfjes 150 Wortel Parisiënne, gegaard 150 Boontjes, gegaard 150 Broccoli 150 Aardappelschijfjes 800 Bonfait basis carbonarasaus 1000 Totaal 2500 Tip: Garneer de maaltijd met geraspte kaas en gratineer de schotel vervolgens in een voorverwarmde oven op 180 C.

17 Puur, Passie en Progressie ook in onze recepten! We werken iedere dag aan de lekkerste recepturen en proberen natuurlijk altijd te verbeteren. We ontwikkelen onze producten zo puur en lekker mogelijk. Om de keuze makkelijker te maken vindt je in onze assortiment een aantal verwijzingen: Clean Label Met als basis natuurlijke ingrediënten en minder toevoegingen, bevatten onze Clean Label producten: Géén kunstmatige kleurstoffen Géén kunstmatige geurstoffen Géén kunstmatige smaakstoffen Glutenvrij dragen wanneer het product minder dan 20 milligram gluten per kilo bevat. Verreweg de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit krijgen van deze lage hoeveelheid geen klachten. worden benoemd, kunnen hierdoor maximaal 19,9 milligram gluten per kilo bevatten. Heb je vragen over een van onze producten? Meer info kun je vinden op onze website: Onze binnendienst medewerkers staan je graag te woord via: of +31 (0) Met smakelijke groet!