De Versbox Groentevakman 2017
|
|
- Philomena Smeets
- 6 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Belgian Fresh Food Institute De Versbox Groentevakman 2017 Jan Prinsen
2 Wat zit er in onze box dit jaar?... Vooral vragen voor jullie. Ben ik als winkelier één van de kudde of weet ik me als buurtwinkel te onderscheiden en hoe ga ik dit doen? Ben ik voldoende mee met Bio? Moeten we fruit en groenten zoveel verpakken? Hoe omgaan met de te ruime keuze die ontstaat in bepaalde assortimenten, b.v. tomaten? Wat zijn nog de mogelijkheden van Flandria -producten voor mij als winkelier? Is mijn leverancier voldoende mee met de evoluties? Rondrit van winkels en markten in binnen- en buitenland. 2
3 HOE ME ALS BUURTSUPER ONDERSCHEIDEN? Hebben we nog de nodige stielkennis in huis? Volgen we nog voldoende de seizoenen? Kennen en (h)erkennen we onze klanten? Is ons personeel herkenbaar door onze klanten? Zijn we voldoende bewust bezig met kwaliteit? Brengen we de juiste promoties voor onze klanten? De 4 P s komen terug. 3
4 VERSAFDELING ALS BATTLEGROUND VOOR DE RETAIL/DETAIL? De AGF-afdeling is vaak het visitekaartje van een formule. Onderscheid op assortiment, kwaliteit en prijs zet de toon. Daarom zetten veel formules er zwaar op in. Vers als slagveld voor de strijd om de klant. 4
5 DE 4 P S VAN DE WINKELIER Personeel Product Presentatie Prijs/Promotie 5
6 PERSONEEL ALS ONDERSCHEIDENDE FACTOR Zeggen we goeiedag tegen al onze klanten? Zijn we ons bewust van de waarde om onze klanten te (h)erkennen? Kennen onze klanten onze verantwoordelijke fruit en groenten? Hebben onze personeelsleden voldoende stielkennis? Eten ze zelf ook graag fruit en groenten? Proeven ze regelmatig van de producten die ze verkopen aan de klanten? Welke opleidingen voorzien we voor ons personeel? Waar halen we de informatie die we nodig hebben? 6
7 PRODUCT ALS ONDERSCHEIDENDE FACTOR (1) Kennen en verkopen we wel kwaliteit? Zijn de producten die we verkopen lekker? Gebruiken we de juiste appelsienen om te persen? Zijn de meloenen die ik verkoop wel rijp en lekker? Zijn de appelen die we verkopen niet te dik voor losse verkoop. Zijn vele soorten tomaten voldoende krokant? Is mijn assortiment witloof aangepast aan de verschillende culinaire toepassingen? Is de Jonagold (losse verkoop) in mijn winkel een kwaliteits- of prijsartikel? Beslis ik over de kwaliteit die we verkopen? 7
8 PRODUCT ALS ONDERSCHEIDENDE FACTOR (2) Zijn we mee met Bio? Hoeveel bioproducten verkopen we al in fruit en groenten? Verkopen we al de Top 5 in Bio? Bezocht ik als winkelier al eens de biospecialisten Bioplanet, Origino of Ekoplaza? Zitten er bioproducenten in mijn omgeving? Zijn we mee met het belang van lokale producten? Lokale producten geven vertrouwen B.v. aardappelen van de lokale boer of aardbeien bij lokale teler Zijn we akkoord dat Flandria lokale producten zijn? Of aardbeien uit onze regio, b.v. Hoogstraten Wie is of wordt de kampioen van de kwaliteit in ons dorp/gemeente? 8
9 PRODUCT ALS ONDERSCHEIDENDE FACTOR (3) Hebben we als winkelier nog zicht op wat we moeten verkopen? Wie beslist over wat we verkopen, ik of mijn groothandel/centrale? Hoe gaan we om met die enorme keuze aan tomaten, appelen? Weten we nog welke en hoeveel artikels we moeten verkopen om een compleet assortiment te hebben? Hoeveel soorten witloof moet ik aanbieden? Hoeveel soorten champignons moet ik verkopen? Hoeveel soorten tomaten moet ik nu juist verkopen? Durf ik tijdig stoppen met seizoensproducten? 9
10 PRESENTATIE ALS ONDERSCHEIDENDE FACTOR (1) Wil ik een marktgevoel brengen of niet? Verkoop ik kwaliteitsproducten nog in hun eigen verpakking? Presenteren we de echte seizoensartikels voldoende breed? Werk ik voldoende met de kleuren van de producten? Is er een constante in de merken (groenten en fruit) die we verkopen? Welke soorten zakjes stel ik ter beschikking van mijn klanten? 10
11 PRESENTATIE ALS ONDERSCHEIDENDE FACTOR (2) Is de afdeling fruit en groenten echt open als de winkel opengaat? Hoe dikwijls heropenen we de afdeling per dag? Wie is verantwoordelijk bij afwezigheid van de verantwoordelijke? Zijn we echt voldoende bezig met het kleurenspel? Veranderen we de artikels niet te veel van plaats? Verkopen we niet te veel assortiment? 11
12 PRESENTATIE ALS ONDERSCHEIDENDE FACTOR (3) Zijn we ons bewust van de waarde van producten van bij ons? Houden we daar rekening mee bij de aankoop? In het buitenland zijn ze daar sterk mee bezig. In België is Lidl de winkel die daar het meest aandacht voor heeft en met succes. Verkopen jullie nog voldoende Flandria -producten? Gaan we niet te veel verpakken, b.v. tomaten? In het buitenland is er veel meer losse verkoop. 12
13 PRESENTATIE ALS ONDERSCHEIDENDE FACTOR (4) Zijn we er ons bewust van dat de harddiscounters aan een imago bouwen van versspecialist en dat ze daarin vrij goed lukken! En hoe gaan wij daar mee om? Ons personeel en onze stielkennis zal een belangrijke rol moeten gaan spelen. Zijn ze er klaar voor? Versheid is een sterke kant van hen. Bij Aldi dragen alle artikels duidelijke week- en dagcodes! 13
14 PRIJS/PROMOTIE ALS ONDERSCHEIDENDE FACTOR (1) Vaar ik een eigen prijspolitiek of hou ik rekening met de concurrenten en/of het begin van de seizoenen? Werk ik met een vaste marge of niet? Werk ik met centen en % of alleen met %? Hebben we meerdere prijsniveau s voor de belangrijkste artikels, b.v. tomaten, champignons, aardappelen, wortelen? 14
15 PRIJS/PROMOTIE ALS ONDERSCHEIDENDE FACTOR (2) Maken we promoties in functie van de klant of onszelf of de groothandelaar? Zijn we er ons bewust van dat we te grote hoeveelheden afval creëren bij de klant, b.v. 1 broccoli plus 1 gratis of 2 de aan ½ prijs? Ook in de winkel blokkeert het ene artikel daardoor meer het andere. Advies: doe promoties, maar laat de klant zelf zijn hoeveelheid kiezen. Daardoor zal hij wekelijks meerdere artikels blijven kopen. Moeten alle promoties samen staan? Gebruik promoties als middel en niet als doel op zichzelf. 15
16 (1) EEN VRAAG DIE IK ME STEL IS: Waarom voeren de veilingen geen gezamenlijk gamma Flandria meer voor de Belgische markt? Flandria was een sterk merk dat zal verloren gaan omwille van de eigen merkenstrategie van de grote retailers. Flandria kan een opportuniteit worden voor de zelfstandige winkelier. 16
17 (2) EEN VRAAG DIE IK ME STEL IS: Zijn we bij de Jonagold-appel niet te sterk bezig met alleen op de prijs te werken? Wij denken van wel! Bijna 50% van de appelverkoop = Jonagold. Ons advies: Losse verkoop = Topkwaliteit Verpakt 6 stuks = Verhouding prijs/kwaliteit Zakje 2 kg = Prijsartikel We stellen vast: Te veel mindere kwaliteit wordt verkocht in losse verkoop Dit is nadelig en breekt het imago en de verkoop van de Jonagold af. 17
18 NUTTIG OM TE WETEN Succes is de gewone dingen ongewoon goed doen en niet de ongewone goed doen Verandering zonder vorming geeft misvorming zonder verandering Geef uw personeel geen vis, maar leer ze vissen 18
19 Belgian Fresh Food Institute: Kennis- en opleidingscentrum voor verse producten We kunnen de windrichting niet bepalen, maar we kunnen wel met de zeilen bijsturen. Het is van de meest eenvoudige dingen dat men het minst snel genoeg krijgt. Design Belgofox Alle rechten voorbehouden. Niets uit dit document mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt worden en/of commercieel geëxploïteerd worden en/of aan derden doorgegeven worden op welke wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van het Belgian Fresh Food Institute. 19
20 Belgian Fresh Food Institute: Kennis- en opleidingscentrum voor verse producten Bedankt voor jullie aandacht Design Belgofox Alle rechten voorbehouden. Niets uit dit document mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt worden en/of commercieel geëxploïteerd worden en/of aan derden doorgegeven worden op welke wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van het Belgian Fresh Food Institute. 20
Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 25-2014
Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 25-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud Gezond- Gemak Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Proefbox en CombiBox... 5 Gezond-Gemak.nl
Nadere informatieNieuwsbrief HealthyFresh.nl week 19-2014
Nieuwsbrief HealthyFresh.nl week 19-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud HealthyFresh Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Combibox en ProefBox... 5 HealthyFresh.nl
Nadere informatieRetail tour G&F België Bezoekverslag groenten & fruit bij Belgische supermarkten
Retail tour G&F België Bezoekverslag groenten & fruit bij Belgische supermarkten PT 2011-40 Juni 2011 - Anne Marie Borgdorff / Josephine Klapwijk van Dijk Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Retail
Nadere informatieNieuwsbrief HealthyFresh.nl week 20-2014
Nieuwsbrief HealthyFresh.nl week 20-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud HealthyFresh Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Combibox en ProefBox... 5 HealthyFresh.nl
Nadere informatiewok Wokken met Flandria-groenten wok around the clock
wok wok around the clock Wokken met Flandria-groenten Wokken is een zeer gezonde manier van koken. Je hoeft maar weinig vetstof te gebruiken en je kan zoveel groenten en fruit toevoegen als je wil. De
Nadere informatieNieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 24-2014
Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 24-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud Gezond- Gemak Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Proefbox en CombiBox... 5 Gezond-Gemak.nl
Nadere informatieNieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 29-2014
Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 29-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud Gezond- Gemak Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Proefbox en CombiBox... 5 Gezond-Gemak.nl
Nadere informatieNieuwsbrief HealthyFresh.nl week
Nieuwsbrief HealthyFresh.nl week 17-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud HealthyFresh Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Combibox en ProefBox... 5 HealthyFresh.nl
Nadere informatieNieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 26-2014
Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 26-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud Gezond- Gemak Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Proefbox en CombiBox... 5 Gezond-Gemak.nl
Nadere informatieTASKFORCE VLUCHTELINGEN
TASKFORCE VLUCHTELINGEN Provincie West-Vlaanderen LESPAKKETTEN 1 4 Boodschappen doen Je leert tellen tot 1000. Je leert euromunten en eurobiljetten kennen. Je leert vragen naar de prijs. Je leert de namen
Nadere informatieGezondheid & Voeding
Groenten en fruit uit de supermarkt bevatten steeds minder landbouwgif Groenten en fruit uit de supermarkt bevatten steeds minder landbouwgif en dat is een goede zaak het is ook steeds beter mogelijk om
Nadere informatieAankoop en consumptie van groenten en fruit door Nederlandse consumenten
Aankoop en consumptie van groenten en fruit door Nederlandse consumenten Inzichten vanuit marktonderzoek om de consumptie van groenten en fruit in Nederland te verhogen Augustus 2010/ Arjen Daane, Unitmanager
Nadere informatieOpdrachtkaart zoekopdracht fruit in reclamefolders
Opdrachtkaart zoekopdracht fruit in reclamefolders 1. Elke dag worden we overspoeld door reclame voor allerlei verschillende producten. Weten jullie waar al die producten vandaan komen? 2. Vul in de tabel
Nadere informatieNieuwsbrief HealthyFresh.nl week 15-2014
Nieuwsbrief HealthyFresh.nl week 15-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud HealthyFresh Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Proefbox en GroentenBox... 5 HealthyFresh.nl
Nadere informatieIk ben Peter Peer en ik groei aan een boom. Wat groeit er nog meer aan een boom? Hoeveel dingen kun je bedenken?
Ik ben Peter Peer. Mijn smaak is lekker zoet. Wie heeft ook een peer bij zich? Kijk eens in de bakjes van de kinderen. Wat smaakt nog meer zoet? Zet deze bakjes eens bij elkaar. Hoe heet het andere fruit
Nadere informatiePresentatie versproducten
Presentatie versproducten Een goede presentatie bevordert de verkoop! Verkoop van A.G.F. kan vanuit een aantal invalshoeken bevorderd worden. Door: Betere presentatie Vakkundiger bediening Zelfbediening
Nadere informatieBelgen eten thuis jaarlijks 82 kg vers fruit en 62 kg verse groenten.
Belgen eten thuis jaarlijks 8 kg vers fruit en 6 kg verse groenten. De besteding van de Belgische gezinnen v.w.b verse groenten en fruit, geregistreerd door het GfK-panel, zit de laatste jaren in de lift.
Nadere informatiePedagogische ACTIVITEITEN
Pedagogische ACTIVITEITEN WAAR KOMEN ONS FRUIT EN ONZE GROENTEN VANDAAN? REIS OM DE WERELD ONDER VRIENDEN Doe een onderzoek naar de herkomst van onze producten en stel uw ideale menu samen: het moet tegelijk
Nadere informatieWie gaat er mee, Olé..? Op de beurs hebben we het al aangekondigd: we gaan weer een gezellige studiereis organiseren!
Week 43/205 Herfstvakantie.. De zomer is nog maar amper voorbij en de herfstvakantie is al weer een feit. Een week die zich kenmerkt als rustig, zo leert de ervaring. Ook uw klant heeft, als ze niet op
Nadere informatie1. Even voorstellen 2. Van Producent naar consument, of 3. Hoe denkt Retail de komende jaren in te vullen? 4. De vragen die regelmatig leven:
26-02-2011 ZLTO AGENDA 1. Even voorstellen 2. Van Producent naar consument, of 3. Hoe denkt Retail de komende jaren in te vullen? 4. De vragen die regelmatig leven: Is er voor de supermarkt een belang
Nadere informatieWEEKBERICHT Week
Emmeren. Dat lijkt soms op zeuren, mauwen om niets, maar dat bedoelen we niet. We bedoelen dat u de piepers van deze week uitstekend kunt emmeren, emmers vullen met deze goedkope actie aardappelen. Dit
Nadere informatieRetail Tour Nederland Groenten & Fruit
Retail Tour Nederland Groenten & Fruit Bezoekverslag groenten & fruit bij Nederlandse supermarkten PT 2010-53 augustus 2010 - Wilco van den Berg Productschap Tuinbouw, M&I Retail Tour Nederland Groenten
Nadere informatieEetgewoonten van schoolkinderen Vragenlijst voor kinderen
september 2003 Eetgewoonten van schoolkinderen Vragenlijst voor kinderen 630101 Hoe vul je de vragenlijst in? Beste leerling, Deze vragenlijst gaat over voeding. We willen graag weten hoe je daarover denkt.
Nadere informatieSupermarkt prijsinformatie vanaf heden elke week in ons weekbericht
Zoete Aardappel Supermarkt prijsinformatie vanaf heden elke week in ons weekbericht Afgelopen week hebben we een oproep geplaatst voor u om u op te geven voor de pilot met contractprijzen van enkele standaard
Nadere informatiePresentatie - gezond en duurzaam eten & drinken in de Sint Maartenskliniek - Presentatie - Vers van de boer voor instellingen
Presentatie - gezond en duurzaam eten & drinken in de Sint Maartenskliniek -Jelle Ferwerda Achtergrond Sint Maartenskliniek en het eten & drinken concept Aanpak en waardering van eten in de Sint Maartenskliniek
Nadere informatieSchijf van Vijf-spel. Opdracht 4C. Opdracht
Opdracht 4C Schijf van Vijf-spel Opdracht Doel: Introductie: 15 min. Opdracht 1: Opdracht 2: Kinderen worden bewust gemaakt van wat gezonde basisvoeding is. Dit zijn producten uit de Schijf van Vijf. Als
Nadere informatieVragenlijst biologische voeding en superfoods April 2014
Vragenlijst biologische voeding en superfoods April 2014 Biologische voeding 1. Wat is uw houding ten opzichte van biologische voeding? zeer positief positief niet positief/niet negatief negatief zeer
Nadere informatieVlaamse prei op exportmarkt. Guy De Meyer Demargro BVBA
Vlaamse prei op exportmarkt Guy De Meyer Demargro BVBA De afzet van prei = een steeds veranderende uitdaging Overzicht afzetgebieden en soorten verpakking periode 1990-2000 Verkoop verpakking 12% 11% 4%
Nadere informatieINLEIDING: Waarom lokaal en seizoensgebonden eten?
INLEIDING: Waarom lokaal en seizoensgebonden eten? Ons voedsel legt gemiddeld 2000 km af voor het ons bord bereikt. Denk maar eens aan de groenten en het fruit dat we iedere dag eten. In de winkel vinden
Nadere informatieMinder groenten en fruit thuis geconsumeerd in 2018
Minder groenten en fruit thuis geconsumeerd in 218 In 218 kocht de Belg gemiddeld 37 kg verse groenten en 45 kg vers fruit. Dit is respectievelijk 2% en 5% minder dan het jaar voordien. De fruitbestedingen
Nadere informatie- - Enkele vragen over jou. D7. Welke taal spreek je meestal thuis? D1. In welk jaar ben je geboren?
- - Enkele vragen over jou D1. In welk jaar ben je geboren? D7. Welke taal spreek je meestal thuis? 19 D2. In welke maand ben je jarig? januari februari maart april mei juni juli augustus september oktober
Nadere informatieRol van de groentespeciaalzaak
Rol van de groentespeciaalzaak Analyse van de huishoudelijke aankoop van groenten en fruit bij de groentespeciaalzaak PT 2010-20 Maart 2010 - Anne Marie Borgdorff Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie
Nadere informatieZoek de woorden in het rooster!
Zoek de woorden in het rooster! E W P L A X G G L R R A D P W B N Q R C O X H S E V E W M I L S I F U F W J A M K N P P T G A P G Z I I Y I M T N R G L J N U B R D M P B O U E E Y O G A D O A E Y X M K
Nadere informatie1. Ik koop met mij gespaarde zakgeld een tweedehandsbromfiets voor 395. Mijn ouders
1 1. Ik koop met mij gespaarde zakgeld een tweedehandsbromfiets voor 395. Mijn ouders zij het hiermee niet eens. Zij overtuigen mij om de bromfiets terug te verkopen. Een vriend koopt hem voor 350. Ik
Nadere informatieDe markt voor biologische groenten en akkerbouwproducten. Paul Verbeke 26 februari 2016
De markt voor biologische groenten en akkerbouwproducten Paul Verbeke 26 februari 2016 paul.verbeke@bioforumvl.be 1 Bio groeit! Bio consumptie groeit! Bio handel groeit! Bio voedingsproductie groeit! Bio
Nadere informatieMarktmonitor Groenten en Fruit Nederland 2012 Consument en supermarktverkoop
Marktmonitor Groenten en Fruit Nederland 2012 Consument en supermarktverkoop PT 2012-10 Maart 2012 Anne Marie Borgdorff Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Marktmonitor Groenten en Fruit Nederland
Nadere informatieRAUWKOSTEN SALADES EN SLAMIXEN
RAUWKOSTEN SALADES EN SLAMIXEN Vers Vers sinds vanochtend Zo vroeg mogelijk in de ochtend je ingrediënten in huis halen, direct verwerken en vasthouden aan ambachtelijke recepten maken onze salades, slamixen
Nadere informatieDe aankopen van verse groenten en fruit in 2007
De aankopen van verse en in 7 In tegenstelling tot de meeste andere voedingsproducten bleef de gemiddelde prijs van verse en vers stabiel in 7 ten opzichte van het jaar ervoor. De gemiddelde winkelprijs
Nadere informatieWEEKBERICHT Week
Week 51 Feestelijke week! Of een stressvolle week? Wat zal het worden? Nog niemand kan het zeggen. Qua producten lijkt het op weinig stress, maar ook dat zal in de loop van de week wel duidelijk worden.
Nadere informatieThuis bij ZON! Beschikbaarheid. Volledig beschikbaar. Beperkt beschikbaar. bij productontwikkeling, categorie management, Niet beschikbaar
Productcatalogus Thuis bij ZON! en fruit kopen bij ZON fruit & vegetables, is als kopen direct bij de teler. Daardoor garanderen we dat uiteindelijk de allerbeste kwaliteit groente en fruit op het bord
Nadere informatieINTRODUCTIE. Deze pedagogische fiche ondersteunt jullie om de actie «Eet Lokaal» te bespreken in de klas.
INTRODUCTIE Ons voedsel legt gemiddeld 2000 km af voor het ons bord bereikt. Denk maar eens aan de groenten en het fruit dat we iedere dag eten. In de winkel vinden we het hele jaar door groenten en fruit
Nadere informatieGroothandel in aardappelen, groenten en fruit
IJSSELMUIDEN, Spoorstraat 47 Telefoon: 038-3370099 Telefax: 038-3322610 Groothandel in aardappelen, groenten en fruit Week 41 Rabobank rek.nr. 14.47.44.295 K.v.K. Zwolle, nr. 05019465 BTW nr. 002425130B01
Nadere informatieBetaalbaar bio in 6 stappen
Betaalbaar bio in 6 stappen Biologisch eten duur? Veel mensen denken dat biologisch eten niet in hun budget past. Ik heb dat ook heel lang gedacht. Tot ik ontdekte dat je door anders boodschappen te doen
Nadere informatieLeesboekje eten en drinken
Leesboekje eten en drinken Leesboekje Eten en Drinken Pagina 1 Dit is de groente Dit is het fruit. Dit is de sinaasappel. Dit is de banaan. Dit is de tomaat. Dit is de appel. Dit zijn de druiven. Dit is
Nadere informatieAl sinds 1954 Uw Groenteman op Maat!!!
Al sinds 1954 Uw Groenteman op Maat!!! Kerstpakketten Brochure 2016-2017 Geachte dames en heren, Sinds 1954 zijn wij al uw Groenteman op maat. Zo hebben wij ook dit jaar weer een mooi assortiment met kerstpakketten
Nadere informatieWEEKBERICHT Week
Wij wensen u fijne feestdagen! Na een week hard lopen krijgt u de kans om er twee dagen lekker van te genieten. Hoe u die dagen invult is aan u zelf. Wij hopen dat het naar uw eigen wens ingevuld kan worden.
Nadere informatieSpreekopdrachten thema 2 Boodschappen
Spreekopdrachten thema 2 Boodschappen Opdracht 1 bij 2.1 ** Cursist A: vertel wat je eet of drinkt. Vraag wat cursist B eet of drinkt. Cursist B: geef antwoord. Voorbeeld Cursist A: Ik eet een tomaat.
Nadere informatieDe biobestedingen groeien tegen de algemene voedingstrend in
De biobestedingen groeien tegen de algemene voedingstrend in De biobestedingen groeiden in 2014 verder door terwijl de totale voedingsbestedingen voor het eerst sinds jaren daalden. Ruim negen op de tien
Nadere informatieREO Veiling : Coöperatief ondernemen Paul Demyttenaere
REO Veiling : Coöperatief ondernemen REO Veiling : algemeen Algemeen Maatschappelijke vorm: cvba Aandeelhouders: 2926 producenten, waarvan 1218 actief Jaaromzet groenten en aanvoer in verpakkingseenheden
Nadere informatieChauvinisme Vlaming op vlak van kopen en koken. ivox in opdracht van VLAM
Chauvinisme Vlaming op vlak van kopen en koken ivox in opdracht van VLAM Methode Online vragenlijst Respondenten gerekruteerd uit het panel van ivox Vlamingen 18+ N = 1.000 Representatief op leeftijd,
Nadere informatieWat is groente en wat is fruit? Opdracht 1-2A. Opdracht
Opdracht 1-2A Wat is groente en wat is fruit? Opdracht Doel: Introductie: 5 min. Opdracht 1: 5 min. De kinderen leren onder andere welke verschillende groente- en fruitsoorten er zijn en het verschil tussen
Nadere informatieVC Groot Dilbeek Denkcel opleidingen
Gezond eten Opleiding Lekker en gezond eten met kinderen tips and tricks VC Groot Dilbeek Denkcel opleidingen Lifestyle bij VC Groot Dilbeek gezond eten We willen als club ons steentje bijdragen om de
Nadere informatieRAUWKOSTEN SALADES EN SLAMIXEN
RAUWKOSTEN SALADES EN SLAMIXEN Vers Vers sinds vanochtend Zo vroeg mogelijk in de ochtend je ingrediënten in huis halen, direct verwerken en vasthouden aan ambachtelijke recepten maken onze salades, slamixen
Nadere informatieEEN OFFERTE OP MAAT KAN U STEEDS VERKRIJGEN VIA UW COMMERCIEEL CONSULENT!
INSPIRATION PLUS Inspiratie en ideeën met het assortiment van JAVA Foodservice. BELGIUM 2018 EEN OFFERTE OP MAAT KAN U STEEDS VERKRIJGEN VIA UW COMMERCIEEL CONSULENT! Ik hou van de Rode Duivels! MAYONAISE
Nadere informatieDe Voedingswijzer. Calorie wijzer Product wijzer Groente en fruit wijzer Drinkwijzer
De Voedingswijzer De Voedingswijzer is een gebaseerd om algemene richtlijnen. Probeer balans te vinden in je voedingspatroon. Onderstaand de opstartgids. Gebruik bij voorkeur samen met de Voedingswijzer
Nadere informatieGroenten onder glas 1. Op het land 2. Blad 1. Verbouwen (van groente) Iets laten groeien. Insect Een klein diertje met zes poten.
5 Lastige woorden Blad Groenten onder glas Verbouwen (van groente) Iets laten groeien. Insect Een klein diertje met zes poten. Ziektekiem Een bacterie of virus waar je ziek van kunt worden. Stapelbed Bedden
Nadere informatieRegionaal en duurzaam
Regionaal en duurzaam Raymond Brands, salesmanager horeca bij Daily Fresh Food vertelt enthousiast over zijn klanten. Wij willen onze klanten ondersteunen in hun ambities en hen steeds de allerbeste producten
Nadere informatieWEEKBERICHT Week
Week 26 Op naar de vakanties!! Het jaar is weer op de helft aangekomen, de langste dag is al weer geweest. We maken ons op voor de schoolvakanties. Nog niet direct, maar ver weg is het ook niet meer. Voor
Nadere informatieWEEKBERICHT Week
Week 45 Steeds dieper de herfst in. De dagen worden korter, de temperaturen langzaam lager, de behoefte aan vitamines groter! Dat is de herfst in november. Deze periode hebben we natuurlijk volop groenten
Nadere informatieGREEN levert 2 e fase op in Hart van Stokhorst: Bewoners nog voor de Pasen in de nieuwe appartementen
Persbericht: Alphen aan den Rijn, 30-3-2017 GREEN levert 2 e fase op in Hart van Stokhorst: Bewoners nog voor de Pasen in de nieuwe appartementen Green Real Estate B.V. gaf woensdag 29 maart het startsein
Nadere informatieTrends en ontwikkelingen in de voedselketen
Trends en ontwikkelingen in de voedselketen Eisen van consumenten, kansen voor ondernemers Dik Goorhuis Economielezing 2 juni 2015: Voedsel voor de economie, kansen voor ondernemers CV Dik Goorhuis 25
Nadere informatieDuitse consument wenst variatie in spruiten Marktonderzoek spruiten onder Duitse consumenten
Duitse consument wenst variatie in spruiten Marktonderzoek spruiten onder Duitse consumenten PT 2012-02 Januari 2012 - Wilco van den Berg Productschap Tuinbouw, Markt, Duurzaamheid en Innovatie Duitse
Nadere informatieWEEKBERICHT Week
Week 1 2017 Op het moment dat u dit weekbericht ontvangt is het nog 2016, maar op het moment dat u aan het werk gaat met de dingen die u hier leest, is het 2017! Het volledige team van Postuma wenst u
Nadere informatieWat de boer niet kent, dat eet hij niet.
Vakanties voor de deur Na weken van topdrukte merkten we afgelopen week voor het eerst dat de vakantietijd voor de deur staat. Waar er in week 27 door menig winkelier nog topomzetten werden gedraaid, zien
Nadere informatieDe promotiedruk voor supermarkten blijft stijgen in 2010!
De promotiedruk voor supermarkten blijft stijgen in 2010! Promotiedruk Supermarkten Basis: 4-wekelijkse perioden 1 22.0 20.0 18.0 16.0 14.0 12.0 10.0 8.0 6.0 2008 19.9 2009 2010 17.5 16.8 16.6 15.8 16.1
Nadere informatieDirectie en medewerkers van Postuma wensen u een gezond
Directie en medewerkers van Postuma wensen u een gezond Gezond Dat is een basisinstrument voor een goedlopende zaak. Want waar zou je zijn zonder gezondheid? Dus daar begint onze wens. Daarnaast wensen
Nadere informatieKerstonderzoek 2011 Net Promoter Score. www.q-and-a.nl
Kerstonderzoek 2011 Net Promoter Score www.q-and-a.nl OVER HET ONDERZOEK Algemeen In week 50 van 2011 heeft Q&A Research & Consultancy een kerstonderzoek uitgevoerd onder ruim 1.600 consumenten. De resultaten
Nadere informatieComité biohandel. Bijeenkomst 22 november 2012
Comité biohandel Bijeenkomst 22 november 2012 De marketing van biologische AGF 3.0 Deze bijeenkomst is bedoeld om ideeën te genereren en te bundelen, die bij jullie leven, ten aanzien van collectieve marketing
Nadere informatieHoofdstuk 1: Vraag en aanbod
Hoofdstuk 1: Vraag en aanbod 1. Voorbeeld We bevinden ons op een markt van groenten en fruit (aardbeien, sla, bloemkolen, champignons, asperges, tomaten, ). De prijzen van deze goederen variëren sterk
Nadere informatieSinaasappel. Banaan. Passievrucht. Ananas
Ananas Passievrucht Banaan Sinaasappel Banaan Herkomst: Costa Rica Afstand tot België: ongeveer 9000 km Bewaren: buiten koelkast, 2-6 dagen Typisch gerecht: bananenmilkshake Sinaasappel Herkomst: Spanje
Nadere informatieRetail Tour Verenigd Koninkrijk
Retail Tour Verenigd Koninkrijk Bezoekverslag groenten & fruit bij Britse supermarktketens PT 2010-30 mei 2010 - Josephine Klapwijk - van Dijk, Anne marie Borgdorf Productschap Tuinbouw, M&I Retail Tour
Nadere informatiejanuari Z M D W D V Fruit: Appelen, Bananen, Citroen, Mandarijnen, Mango, Peren, Sinaasappelen Dit is een product van SaskiaVanOmmen.
januari 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Groente: Aardappelen, Knolselderij, Pastinaak, Paddenstoelen, Prei, Pompoen, Raap, Rode Biet, Rode Kool, Savooiekool,
Nadere informatieWerkboekje. Natuur en milieu educatie. Groep 7. Naam: Fruit in de mix. Dit is een product van Stichting Vogelpark Avifauna
Werkboekje Natuur en milieu educatie Naam: Groep 7 Fruit in de mix Dit is een product van Stichting Vogelpark Avifauna Werkblad 1 Waar komt ons fruit vandaan? Vul 1. Teken het klassikale woordenweb die
Nadere informatieWelke van de drie uitspraken is correct? Omcirkel het correcte antwoord (a, b of c).
BELGISCHE FRIETJES: OEFENINGEN Welke van de drie uitspraken is correct? Omcirkel het correcte antwoord (a, b of c). 1. a. Vroeger at men frietjes uit een kartonnen bakje, nu uit een plastieken bakje en
Nadere informatieWinkelbediende. Maak een mooie etalage met deze verzorgingsproducten. Lees deze tekst en zoek de moeilijke woorden op in een woordenboek.
Winkelbediende Om een bloeiende zaak te hebben is het heel belangrijk van een aantrekkelijke etalage te maken. In deze spoedcursus geven we je enkele tips mee en dan kan jij aan de slag. Maak een mooie
Nadere informatieFood for Professionals. Assortiment CooKKing
Food for Professionals. Assortiment CooKKing HET ASSORTIMENT VAN COOKKING CooKKing heet u, als verskenner, welkom in de wereld van vers bereide vis- en vleesgerechten. CooKKing staat voor een royale lijn
Nadere informatieGroente en fruit beoordeeld Naar de groenteboer, markt of supermarkt?
Groente en fruit beoordeeld Naar de groenteboer, markt of supermarkt? Waar moet je zijn voor de beste groente en het beste fruit en wat kosten die? De Consumentenbond nam in de maand maart steekproeven
Nadere informatieWEEKBERICHT Week
Aanloopje? Diverse nieuwe producten zijn met een aanloopje in het nieuwe seizoen terecht gekomen. Pas na een tijdje komt dit nieuwe seizoen echt op gang. Voorbeeld: de Hollandse appelen zijn er al best
Nadere informatieHoofdstuk 2: Wat produceert een onderneming?
Hoofdstuk 2: Wat produceert een onderneming? 2.1. Wat je produceert moet je kunnen verkopen. Zie boek: p. 22 25 (+ nota s) Senseo en stadstweewieler van BMW 2.2./2.3./2.4. Vraag en aanbod 1. Voorbeeld
Nadere informatieBeste KOOK-OOK klant,
Beste KOOK-OOK klant, Groenten zijn gezond, ze zitten namelijk boordevol voedingsstoffen, maar bevatten weinig calorieën. De enorme hoeveelheden mineralen en vitaminen geven je lichaam alle bouwstenen
Nadere informatieWEEKBERICHT Week
Week 40 Spanje, onze fruit- en groentetuin! Nu het Hollandse groenteseizoen wat verder gevorderd is komen de Spaanse groenten weer duidelijker in beeld. Voor citrus geldt, wanneer de oogst op springen
Nadere informatieDe biobestedingen groeien stevig door in 2015
De biobestedingen groeien stevig door in 2015 De biomarkt deed het vorig jaar uitstekend. De bestedingen van biologische producten groeiden in 2015 met 18%. De groei was het sterkst in Brussel. Het totaal
Nadere informatieFlandriamail Professional Mei 2007
Flandriamail Professional Mei 2007 In deze aflevering: Waarom Flandria-courgettes zo succesvol zijn Losse tomaten: Flandria Prince en Flandria Prunella worden rood geoogst Marktvooruitblik en opportuniteiten
Nadere informatieSinaasappels van een meter doorsnede bestaan niet, een betrouwbare versleverancier voor de horeca gelukkig wel!
Sinaasappels van een meter doorsnede bestaan niet, een betrouwbare versleverancier voor de horeca gelukkig wel! Freshweb.nl uw totaalleverancier voor vers Horeca & Freshweb.nl een perfecte combinatie!
Nadere informatieIn dit magazine. informatiemagazine over biologische frites
informatiemagazine over biologische frites In dit magazine De biologische wereld van McCain Biologisch verantwoord genieten Knoop gelooft in biologische toekomst Speciaal aardappelras biologische frites
Nadere informatieIEDERE dag vers bij GEZONDE KEUZE. volledig
IEDERE dag vers bij GEZONDE KEUZE volledig ASSORTIMENT gecontroleerde kwaliteit groente en fruit bij aldi LEKKER EN gezond GLOBAL G.A.P. IEDERe DAG VERS! Wij vinden het belangrijk om te weten waar ons
Nadere informatieeel multifunctionele bedrijven verkopen hun
Vers voedsel Als je tussenhandel kunt voorkomen, blijft er meer voor de boer over. Dat is een argument voor korte ketens. Die vormen ook een antwoord op de toenemende vraag naar vers en ambachtelijke
Nadere informatieIEDERE dag vers bij GEZONDE KEUZE VOLLEDIG ASSORTIMENT
IEDERE dag vers bij GEZONDE KEUZE VOLLEDIG ASSORTIMENT groente en fruit bij aldi LEKKER EN gezond GLOBAL G.A.P. IEDERe DAG VERS! Wij vinden het belangrijk om te weten waar ons groente en fruit vandaan
Nadere informatiePARTNER IN GROEI WELKOM WELKOM
PARTNER IN GROEI WELKOM WELKOM 1 Tijn Bresser 42 jaar, getrouwd met Nathalie, geboren in Amstelveen Resultaat gerichte strateeg met pragmatische aanpak Bruggenbouwer met eigen Visie op samenwerking Ruim
Nadere informatieHandleiding inone. Berichten en Aanbiedingen 2. Leverancier selecteren 3. Dagelijkse bestellijst 3. Gehele assortiment - Productgroepen 3
Handleiding inone Inloggen 2 Berichten en Aanbiedingen 2 Leverancier selecteren 3 Dagelijkse bestellijst 3 Gehele assortiment - Productgroepen 3 Afleverdatum selecteren 3 Producten bestellen - Aantallen
Nadere informatieTOEKOMST VAN DE GROENTESECTOR : UITDAGINGEN EN OPPORTUNITEITEN
TOEKOMST VAN DE GROENTESECTOR : UITDAGINGEN EN OPPORTUNITEITEN INHOUD PRESENTATIE 1. Sector in cijfers 2. Peilers van het succes 3. Uitdagingen en opportuniteiten 4. Hoe speelt de sector er op in? Sector
Nadere informatieDe Nationale. Smaaktest t/m 4. Beste Smaakprins of Smaakprinses, Veel plezier met de Nationale Smaaktest!
De Nationale Smaaktest 2009 Beste Smaakprins of Smaakprinses, Mag ik me even voorstellen? Ik ben kok Pierre Wind. Die kale, die drukke. Misschien ken je me wel van de televisie of de smaaktest van andere
Nadere informatieFOCUS 3,99. De koffie van uw keuze altijd voor de laagste prijs. Nieuw
FOCUS De koffie van uw keuze altijd voor de laagste prijs Nieuw Graindor Intense Volle en evenwichtige koffie met een intense smaak. 7,98 /kg 3,99 Rode Prijzen en Extra-kortingen geldig van 8/10 t.e.m.
Nadere informatieHoe werk je nu met de driehoek?
Weet en eet gezond Dit boekje gaat over gezonde voeding en over de driehoek die je kan helpen om iedere dag en iedere maaltijd gezond te eten. Als je gezond eet en genoeg beweegt zal je ook minder snel
Nadere informatieDe Marokkaanse supermarkt uitgebaat door Belgen.
De Marokkaanse supermarkt uitgebaat door Belgen. Tekst > Reporter: Ashet Sheikho - mei 2018 Winkelierster De helft van de klanten zijn Belgische klanten. Bij ons kan je alles vinden voor de barbecue, tot
Nadere informatieThema boekje Puk gaat boodschappen doen
Thema boekje Puk gaat boodschappen doen Gemaakt door Lynda Dogger en Anja Klein Kranenbarg Beste ouders/verzorgers De peuterspeelgroepen van het P@rk werken met de methode Startblokken van Basisontwikkeling.
Nadere informatieVriesvers versus koelvers Imago onderzoek Vriesvers. Vriesvers Platform p47649
Vriesvers versus koelvers Imago onderzoek Vriesvers Vriesvers Platform Kennis van / associaties bij vriesvers 2 Beeld Vriesvers Een derde van de consumenten geeft aan een duidelijk beeld te hebben wat
Nadere informatieWEEKBERICHT Week
Vakantietijd Afgelopen weken hebben we het al gemerkt, maar aankomende week gaan we het nog meer tegenkomen: vakantietijd! De bouwvak gaat beginnen dus dat betekent dat er veel mensen weg zijn of in vakantiesferen
Nadere informatieNaam: GEZOND ETEN. Hoe je gezond kan eten zie je in de Schijf van Vijf.In het midden staan de 5 regels hoe je gezond kan eten:
Naam: GEZOND ETEN Gezonde voeding zorgt voor een gezond lichaam. Als je daarbij genoeg beweegt blijf je op een gezond gewicht. Daardoor word je minder snel ziek. Hoe je gezond kan eten zie je in de Schijf
Nadere informatie