Eetgewoonten van schoolkinderen Vragenlijst voor kinderen

Transcriptie

1 september 2003 Eetgewoonten van schoolkinderen Vragenlijst voor kinderen

2 Hoe vul je de vragenlijst in? Beste leerling, Deze vragenlijst gaat over voeding. We willen graag weten hoe je daarover denkt. We hebben kinderen uit 9 Europese landen gevraagd om deze vragenlijst in te vullen. Je hoeft je naam nergens op te schrijven. Wij kunnen dus niet zien wie de vragenlijst heeft ingevuld. Hoe vul je de lijst in: Gebruik een blauwe of zwarte pen. Bij de meeste vragen kun je het antwoord aankruisen dat het beste bij je past. Zo vul je de vragen in: Als je een foutje hebt gemaakt kleur je het hokje helemaal in en zet je een kruisje in het goede hokje. Zo kun je een antwoord veranderen: Bij sommige vragen moet je zelf een antwoord opschrijven. Zorg er wel voor dat je binnen de lijnen van het hokje blijft! Vul de antwoorden in met blokletters. Dit is fout: Dit is goed: Het is heel belangrijk dat je alle vragen invult. Als je klaar bent, mag je de vragenlijst aan je juffrouw of meester geven. Je hoeft de vragenlijst niet in te vullen. Je juffrouw of meester vertelt je dan wat je kunt gaan doen. Bedankt voor je hulp! Erasmus MC, instituut Maatschappelijke Gezondheidszorg Marianne Wind

3 Enkele vragen over jou D1. In welk jaar ben je geboren? 19 D2. In welke maand ben je jarig? nuari Februari Maart April Mei Juni Juli Augustus September Oktober November December D3. Ben je een meisje of een jongen? Meisje Jongen D4. Ben je in Nederland geboren? D8. Woon je bij je beide ouders? (Als je op 2 plaatsen woont mag je 2 hokjes aankruisen) Alleen bij mijn moeder Alleen bij mijn vader Bij mijn moeder en haar nieuwe partner Bij mijn vader en zijn nieuwe partner Bij mijn moeder en mijn vader Andere volwassenen? Schrijf ze in het hokje D9. Hoeveel broers en zussen heb je? en/of broer(s) zus(sen) D5. In welk land is je moeder geboren? D6. In welk land is je vader geboren? D7. Welke taal spreek je meestal thuis?

4 Enkele vragen over wat je gisteren hebt gegeten voordat je naar school ging H1. Welke dag was het gisteren? Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag H2. Hoe laat ben je gisteren opgestaan? H5. Heb je gisterochtend voordat je naar school ging fruit gegeten? Zo ja, welk soort fruit? Schrijf 1 als je één appel hebt gegeten, ½ als je een halve hebt gegeten H3. Heb je gisterochtend voordat je naar school ging iets gegeten of gedronken? Zo ja, wat was het? (schrijf alleen trefwoorden op zoals brood, melk, cornflakes ) De volgende vragen gaan over vruchtensap, fruit en groenten H4. Heb je gisterochtend voordat je naar school ging vruchtensap gedronken? Zo ja, welk soort vruchtensap? Schrijf 1 als je één glas hebt gedronken, ½ als je een half glas hebt gedronken Appel Banaan Sinaasappel Mandarijn Peer Meloen Fruitsalade (schrijf op) Ander fruit (schrijf op) schijf of Sinaasappelsap Ander sap glas glas

5 H6. Heb je gisterochtend voordat je naar school ging rauwe groenten gegeten? Zo ja, welk soort groente? Schrijf 1 als je één tomaat hebt gegeten, ½ als je een halve hebt gegeten Tomaat Stuk komkommer Wortel Andere rauwe groenten (schrijf op) (schrijf op) Gisteren op school en tussen de middag H7. Heb je gisteren op school of tussen de middag iets gegeten of gedronken? Zo ja, wat was het? (schrijf alleen trefwoorden op zoals brood, yoghurt, ) De volgende vragen gaan over vruchtensap, fruit en groenten H8. Heb je gisteren op school of tussen de middag vruchtensap gedronken? Zo ja, welk soort vruchtensap? Schrijf 1 als je één glas hebt gedronken, ½ als je een half glas hebt gedronken Sinaasappelsap Ander sap glas glas

6 H9. Heb je gisteren op school of tussen de middag fruit gegeten? Zo ja, welk soort fruit? Schrijf 1 als je één appel hebt gegeten, ½ als je een halve hebt gegeten H10. Heb je gisteren op school of tussen de middag salade gegeten? Zo ja, welk soort salade? Schrijf 1 als je één hebt gegeten, ½ als je een halve hebt gegeten Appel Gemengde salade Banaan Sinaasappel Mandarijn Alleen groene salade Alleen salade van tomaten Peer Meloen Fruitsalade (schrijf op) schijf Alleen salade van komkommer Geraspte groenten Andere salade (schrijf op) Ander fruit (schrijf op) of

7 H11. Heb je gisteren op school of tussen de middag groenten gegeten? Zo ja, welk soort groente? Schrijf 1 als je één tomaat hebt gegeten, ½ als je een halve hebt gegeten H12. Heb je gisteren op school of tussen de middag gekookte groenten gegeten? Zo ja, welk soort groente? Schrijf 1 als je één hebt gegeten, ½ als je een halve hebt gegeten Tomaat Stuk komkommer Wortel Andere rauwe groenten (schrijf op) Gemengde gekookte groenten Alleen doperwten Alleen maïs Alleen sperziebonen Alleen bloemkool Alleen broccoli Andere gekookte groenten (schrijf op) (schrijf op) H13. Heb je gisteren op school of tussen de middag groentesoep gegeten? Zo ja, hoeveel? Schrijf 1 als je één hebt gegeten, ½ als je een halve hebt gegeten soepkom/ bord

8 Gisteren na schooltijd, avondeten en avond H14. Heb je gistermiddag na schooltijd iets gegeten of gedronken? Zo ja, wat was het? (schrijf alleen trefwoorden op, zoals brood, yoghurt, ) H15. Wat heb je gisteren als avondeten gegeten? (schrijf alleen trefwoorden op) De volgende vragen gaan over vruchtensap, fruit en groenten H17. Heb je gisteren na schooltijd, tijdens het avondeten of na het avondeten vruchtensap gedronken? Zo ja, welk soort vruchtensap? Schrijf 1 als je één glas hebt gedronken, ½ als je een half glas hebt gedronken Sinaasappelsap glas Ander sap glas H16. Wat heb je gisteren na het avondeten gegeten? (schrijf alleen trefwoorden op)

9 H18. Heb je gisteren na schooltijd, tijdens het avondeten of na het avondeten fruit gegeten? Zo ja, welk soort fruit? Schrijf 1 als je één appel hebt gegeten, ½ als je een halve hebt gegeten H19. Heb je gisteren na schooltijd, tijdens het avondeten of na het avondeten salade gegeten? Zo ja, welk soort salade? Schrijf 1 als je één hebt gegeten, ½ als je een halve hebt gegeten Appel Gemengde salade Banaan Sinaasappel Mandarijn Alleen groene salade Alleen salade van tomaten Peer Meloen Fruitsalade (schrijf op) Alleen salade van komkommer Geraspte groenten Andere salade (schrijf op) Ander fruit (schrijf op) of

10 H20. Heb je gisteren na schooltijd, tijdens het avondeten of na het avondeten rauwe groenten gegeten? Zo ja, welk soort groente? Schrijf 1 als je één tomaat hebt gegeten, ½ als je een halve hebt gegeten H21. Heb je gisteren na schooltijd, tijdens het avondeten of na het avondeten gekookte groenten gegeten? Zo ja, welk soort groente? Schrijf 1 als je één hebt gegeten, ½ als je een halve hebt gegeten Tomaat Stuk komkommer Wortel Andere rauwe groenten (schrijf op) Gemengde gekookte groenten Alleen doperwten Alleen maïs Alleen sperziebonen Alleen bloemkool Alleen broccoli Andere gekookte groenten (schrijf op) H22. Heb je gisteren na schooltijd, tijdens het avondeten of na het avondeten groentesoep gegeten? Zo ja, hoeveel? Schrijf 1 als je één hebt gegeten, ½ als je een halve hebt gegeten soepkom/ bord

11 Enkele vragen over wat je meestal eet (Slechts één hokje per vraag aankruisen) F1. Hoe vaak eet je gewoonlijk vers fruit? Minder dan één dag per week Eén dag per week 2-4 dagen per week 5-6 dagen per week Elke dag, één keer per dag Elke dag, twee keer per dag Elke dag, meer dan twee keer per dag F2. Hoe vaak eet je gewoonlijk salade of geraspte groenten Minder dan één dag per week Eén dag per week 2-4 dagen per week 5-6 dagen per week Elke dag, één keer per dag Elke dag, twee keer per dag Elke dag, meer dan twee keer per dag F3. Hoe vaak eet je gewoonlijk andere rauwe groenten? Minder dan één dag per week Eén dag per week 2-4 dagen per week 5-6 dagen per week Elke dag, één keer per dag Elke dag, twee keer per dag Elke dag, meer dan twee keer per dag F4. Hoe vaak eet je gewoonlijk aardappelen? Minder dan één dag per week Eén dag per week 2-4 dagen per week 5-6 dagen per week Elke dag, één keer per dag Elke dag, twee keer per dag Elke dag, meer dan twee keer per dag F5. Hoe vaak eet je gewoonlijk gekookte groenten? Minder dan één dag per week Eén dag per week 2-4 dagen per week 5-6 dagen per week Elke dag, één keer per dag Elke dag, twee keer per dag Elke dag, meer dan twee keer per dag F6. Hoe vaak drink je gewoonlijk puur (100%) sinaasappelsap? Minder dan één dag per week Eén dag per week 2-4 dagen per week 5-6 dagen per week Elke dag, één keer per dag Elke dag, twee keer per dag Elke dag, meer dan twee keer per dag

12 Nu enkele vragen over wat je ouders doen (Slechts één hokje per vraag aankruisen) D10. Werkt jouw moeder? Ik weet het niet Ik heb geen moeder / ik zie mijn moeder niet D11. Werkt je vader? Ik weet het niet Ik heb geen vader / ik zie mijn vader niet D10b. Zo ja, waar werkt ze dan? (bijv. school, restaurant, ziekenhuis, bank, ) D11b. Zo ja, waar werkt hij dan? (bijv. school, restaurant, ziekenhuis, bank, ) D10c. Omschrijf zo goed mogelijk wat voor werk ze doet. (bijv. lerares, kokkin, verpleegster, boekhoudster, ) D11c. Omschrijf zo goed mogelijk wat voor werk hij doet. (bijv. leraar, kok, verpleger, boekhouder,..)

13 Nu terug naar vragen over fruit (Slechts één hokje per vraag aankruisen) D12. Denk je dat je veel of weinig fruit eet? Heel veel fruit Veel fruit Niet veel, niet weinig Weinig fruit Heel weinig fruit D13. Denk je dat je meer of minder fruit eet dan de meeste jongens en meisjes van jouw leeftijd? Veel meer Een beetje meer Evenveel Een beetje minder Veel minder D14. Hoeveel fruit denk je dat je moet eten om gezond te eten? Geen fruit 1-3 vruchten per week 4-6 vruchten per week 1 vrucht per dag 2 vruchten per dag 3 vruchten per dag 4 vruchten per dag 5 of meer vruchten per dag Laat ons weten of je het eens bent met de volgende uitspraken D15. Als ik elke dag fruit eet, voel ik me goed Beetje mee Helemaal niet mee eens Laat ons weten of je het eens bent met de volgende uitspraken D16. Als ik elke dag fruit eet, heb ik meer energie Beetje mee Helemaal niet mee eens D17. Ik eet graag elke dag fruit Beetje mee Helemaal niet mee eens D18. Fruit smaakt lekker Beetje mee Helemaal niet mee eens D19. Mijn moeder eet elke dag fruit Beetje mee Helemaal niet mee eens Ik heb geen moeder / ik zie mijn moeder niet

14 Vragen over fruit vervolgd (Slechts één hokje per vraag aankruisen) Laat ons weten of je het eens bent met de volgende uitspraken D20. Mijn vader eet elke dag fruit Beetje mee Helemaal mee Ik heb geen vader / ik zie mijn vader niet D21. Mijn beste vriend(in) eet elke dag fruit Beetje mee Helemaal mee D22. Mijn moeder moedigt me aan om elke dag fruit te eten Beetje mee Helemaal mee Ik heb geen moeder / ik zie mijn moeder niet D23. Mijn vader moedigt me aan om elke dag fruit te eten Beetje mee Helemaal mee Ik heb geen vader / ik zie mijn vader niet Laat ons weten of je het eens bent met de volgende uitspraken D24. Het is moeilijk voor mij om elke dag fruit te eten Beetje mee Helemaal mee D25. Als ik beslis om elke dag fruit te eten, kan ik dat Beetje mee Helemaal mee D26. Ik wil elke dag fruit eten Beetje mee Helemaal mee D27. Elke dag fruit eten is een gewoonte voor mij Beetje mee Helemaal mee

15 Vragen over fruit vervolgd D28. Welke van de volgende soorten fruit vind je lekker of niet lekker: (één hokje per rij aankruisen) Heel erg lekker Een beetje lekker Niet zo lekker Helemaal niet lekker Heb ik nog nooit geproefd Appels Bananen Peren Sinaasappels Mandarijnen Pruimen Perziken Meloenen Aardbeien Bessen Kersen Kiwi s Enkele vragen over fruit bij jou thuis (Als je op twee plaatsen woont, denk dan aan de plaats waar je het meest woont) D29. Moet je van je ouders elke dag fruit eten? D30. Mag je thuis zo veel fruit eten als je zelf wilt?

16 Enkele vragen over fruit bij jou thuis (Als je op twee plaatsen woont, denk dan aan de plaats waar je het meest woont) D31. Mag je thuis zo veel vruchtensap drinken als je zelf wilt? D32. Als je thuis zegt welk fruit je zou willen eten, wordt het dan gekocht? D33. Als je thuis zegt welk soort vruchtensap je zou willen drinken, wordt het dan gekocht? D35. Is er gewoonlijk bij jullie thuis fruit aanwezig dat je lekker vindt? D36. Is er gewoonlijk bij jullie thuis vruchtensap aanwezig dat je lekker vindt? D37. Snijdt je moeder of vader gewoonlijk fruit voor jou als tussendoortje? D34. Zijn er gewoonlijk verschillende soorten fruit aanwezig bij jullie thuis?

17 Enkele vragen over fruit bij jou op school en je vrije tijd D38. Neem je gewoonlijk fruit mee naar school? D39. Kun je fruit krijgen op school, gratis of tegen betaling? D40. Kun je bij je vriend(in) thuis fruit krijgen, als je daar na schooltijd bent? D41. Kun je fruit krijgen, gratis of tegen betaling, op de plaats waar je je vrije tijd doorbrengt (bijv. club, sport)? Ik ga niet naar sport of een club D42. Laat ons weten of je het eens bent met de volgende uitspraken (één hokje per rij aankruisen) Helemaal mee eens Beetje mee eens Niet mee eens, niet mee Beetje mee Helemaal mee Ik eet geen fruit, omdat het teveel tijd kost om te eten. Ik eet geen fruit, omdat ik iets anders wil eten (bijv. snoep). Ik eet geen fruit, omdat mijn vingers vuil worden als ik fruit eet. Ik eet geen fruit, omdat het gekneusd wordt in de schooltas

18 Nu een paar vragen over groenten D43. Denk je dat je veel of weinig groenten eet? Heel veel groenten Veel groenten Niet veel, niet weinig Weinig groenten Heel weinig groenten D44. Denk je dat je meer of minder groenten eet dan de meeste jongens en meisjes van jouw leeftijd? Veel meer Een beetje meer Evenveel Een beetje minder Veel minder D45. Hoeveel groenten denk je dat je moet eten om gezond te eten? Geen groenten 1-3 opscheplepels per week 4-6 opscheplepels per week 1 opscheplepel elke dag 2 opscheplepels elke dag 3 opscheplepels elke dag 4 opscheplepels elke dag 5 of meer opscheplepels elke dag Laat ons weten of je het eens bent met de volgende uitspraken D46.Als ik elke dag groenten eet, voel ik me goed Beetje mee Helemaal mee Laat ons weten of je het eens bent met de volgende uitspraken D47. Als ik elke dag groenten eet, heb ik meer energie Beetje mee Helemaal mee D48.Ik eet graag elke dag groenten Beetje mee Helemaal mee D49. Groenten smaken lekker Beetje mee Helemaal mee D50. Mijn moeder eet elke dag groenten Beetje mee Helemaal mee Ik heb geen moeder / ik zie mijn moeder niet

19 Vragen over groenten vervolgd Laat ons weten of je het eens bent met de volgende uitspraken D51. Mijn vader eet elke dag groenten Beetje mee Helemaal mee Ik heb geen vader / ik zie mijn vader niet D52. Mijn beste vriend(in) eet elke dag groenten Beetje mee Helemaal mee D53. Mijn moeder moedigt me aan om elke dag groenten te eten Beetje mee Helemaal mee Ik heb geen moeder / ik zie mijn moeder niet D54. Mijn vader moedigt me aan om elke dag groenten te eten Beetje mee Helemaal mee Ik heb geen vader / ik zie mijn vader niet Laat ons weten of je het eens bent met de volgende uitspraken D55. Ik eet vaak samen met mijn gezin groenten Beetje mee Helemaal mee D56. Het is moeilijk voor mij om elke dag groenten te eten Beetje mee Helemaal mee D57. Als ik beslis om elke dag groenten te eten, kan ik dit Beetje mee Helemaal mee D58 Ik wil elke dag groenten eten Beetje mee Helemaal mee D59. Elke dag groenten eten is een gewoonte voor mij Beetje mee Helemaal mee

20 D60. Welk van volgende groenten vind je lekker of niet lekker: (één hokje per rij aankruisen) Heel erg lekker Een beetje lekker Niet zo lekker Helemaal niet lekker Heb ik nog nooit geproefd Tomaten Komkommer Salade Kool Spinazie Prei Sperziebonen Ui Wortelen Broccoli Bloemkool Doperwten Enkele vragen over groenten bij jou thuis (Als je op twee plaatsen woont, denk dan aan de plaats waar je het meest woont) D61. Moet je van je ouders elke dag groenten eten? D62. Mag je thuis zo veel groenten eten als je zelf wilt? D63. Als je thuis zegt welke groenten je zou willen eten, worden ze dan gekocht? D64. Zijn er gewoonlijk verschillende soorten groenten aanwezig bij jullie thuis?

21 D65. Zijn er gewoonlijk bij jullie thuis groenten aanwezig die je lekker vindt? D66.Snijdt je moeder of vader gewoonlijk groenten voor jou als tussendoortje? Enkele vragen over groenten bij jou op school en je vrije tijd D67. Neem je gewoonlijk groenten mee naar school? D68. Kun je groenten krijgen op school, gratis of tegen betaling? D69. Kun je bij je vriend(in) thuis groenten krijgen als je daar na schooltijd bent? D70. Kun je groenten krijgen, gratis of tegen betaling, op de plaats waar je je vrije tijd doorbrengt (bijv. club, sport)? Ik ga niet naar sport of een club

22 D71. Laat ons weten of je het eens bent met de volgende uitspraken (één hokje per rij aankruisen) Helemaal mee eens Beetje mee eens Niet mee eens, niet mee Beetje mee Helemaal mee Ik eet geen groenten, omdat het teveel tijd kost om te eten. Ik eet geen groenten, omdat ik nog steeds honger hebt nadat ik groenten heb gegeten. Ik eet geen groenten, omdat ik iets anders wil eten (bijv. snoep). Ik eet geen groenten, omdat het gekneusd wordt in de schooltas. Enkele vragen over maaltijden (Als je op twee plaatsen woont, denk dan aan de plaats waar je het meest woont) D72. Hoe vaak ontbijt je samen met je moeder en/of vader? Elke dag 4-6 dagen per week 1-3 dagen per week Minder dan 1 dag per week D73. Hoe vaak eet je s avonds samen met je moeder en/of vader? Elke dag 4-6 dagen per week 1-3 dagen per week Minder dan 1 dag per week

23 Enkele vragen over TV kijken en reclame D74. Heb je tijdens de laatste maand reclame gezien op TV over: (één hokje per rij aankruisen) Ja Nee Snoep / chocoladerepen Koekjes, grote koeken, cake Vers fruit Water Frisdrank Groenten Chips / zoutjes Fast food (bijvoorbeeld hamburgers, hot-dogs, frieten) Vruchtensappen D75. Hoe vaak staat bij jullie thuis de televisie aan tijdens het avondeten? Elke dag 4-6 dagen per week 1-3 dagen per week Minder dan 1 dag per week D76. Hoeveel uur per dag kijk je meestal televisie of video in je vrije tijd? Ongeveer een half uur per dag Ongeveer 1 uur per dag Ongeveer 2 uur per dag Ongeveer 3 uur per dag Ongeveer 4 uur per dag Ongeveer 5 uur per dag Ongeveer 6 uur per dag Ongeveer 7 of meer uur per dag

24 Nu nog wat vragen over je vrije tijd D77. Hoeveel uur per week sport je meestal in je vrije tijd? Denk alleen aan sport waarvan je gaat zweten of buiten adem raakt. Ongeveer een half uur per week Ongeveer 1 uur per week Ongeveer 2 tot 3 uur per week Ongeveer 4 tot 6 uur per week Ongeveer 7 of meer uur per week D78. Hoeveel uur per dag zit je meestal achter de computer in je vrije tijd? Ongeveer een half uur per dag Ongeveer 1 uur per dag Ongeveer 2 uur per dag Ongeveer 3 uur per dag Ongeveer 4 uur per dag Ongeveer 5 uur per dag Ongeveer 6 uur per dag Ongeveer 7 of meer uur per dag Dankjewel voor je medewerking! Je mag de vragenlijst weer in de envelop stoppen en aan je meester of juffrouw geven

25 Als je nog wat tijd over hebt, mag je hier een tekening maken