Niet vergeten! Nieuw-Zeeland

Transcriptie

1 Niet vergeten! Zondag 0 mei a.s. is het weer moederdag. Natuurlijk bent u hiervan op de hoogte, maar onze vraag is: wat gaat u hiermee doen? Voor een verwenontbijt kun je denken aan aardbeien, vers geperste jus d orange of een Gold-Kiwi als fruitig eitje, voor de maaltijd een lekkere salade of die fantastische asperges. Verwen moeder al voor deze dag en let op. Als vader komt kopen, koopt hij met de ogen en dan is er altijd iets extra s bij te verkopen! Nieuw-Zeeland Van de andere kant van de wereld krijgen we weer hele mooie producten aangevoerd. Onder het bekende ENZA merk zijn de eerste appelen Royal Gala en het nieuwe soort Smitten nu al beschikbaar en de fantastische Doyenne du Comice zijn intussen ook gearriveerd. Mooi spul dus! Daarnaast staat de start van het Kiwi-seizoen voor de deur. De eerste opstartweek verloopt altijd wat hectisch, omdat alles en iedereen zonder Gold kiwi zit en er graag als eerste over wil beschikken. Wij hopen maandag tegen de avond de eerste te lossen en of dat lukt is afhankelijk van de logistieke stromen op deze dag. We zullen ze dan ook zeker aanbieden maandag, maar bij een kleine kink in de kabel kunnen we er pas woensdag over beschikken. Maar u kunt uw klanten er dus op voorbereiden dat ze in elk geval donderdag bij u in de winkel weer aanwezig zullen zijn! De Green NZ kiwi s lopen dag achter qua logistiek en zullen dus donderdag of vrijdag in uw zaak beschikbaar zijn. Op zich is dat iets minder spannend, omdat een ieder nog beschikt over deze kiwi, uiteraard van het noordelijk halfrond. Wel zal de voorraad bij ons nu snel slinken, opdat we u direct kunnen voorzien van NZ product en niet met oude voorraden blijven zitten. Hier volgt nog wat informatie vanuit Zespri:

2 Begin en midden volgende week kunnen wij de eerste volumes laden in Zeebrugge. Zeer positief zal zijn dat er direct vanaf het begin zowel GOLD als GREEN aanwezig zal zijn. Zoals bekend heeft GOLD de afgelopen jaren behoorlijk te lijden gehad i.v.m. PSA, wij zijn daarom ook zeer enthousiast over de nieuwe variëteit SUNGOLD die de komende jaren ervoor gaat zorgen dat er ruim voldoende volume op de markt komt. Dit jaar gaan we al een zeer positief herstel zien in het volume SUNGOLD, ook zullen wij beperkt nog de traditionele variëteit HORT6a gaan ontvangen. De zomer in NZ is fenomenaal goed geweest. Genoeg zonuren, voldoende regen, optimale nachttempraturen in combinatie met een zeer professionele teeltbegeleiding op de farms heeft geresulteerd dat niet alleen de opbrengst per hectaren groter uitvalt maar ook het fruit dit jaar groter uitvalt in kaliber. De maatvoering in de GOLD (aantal stuks per maat) is daardoor aangepast. Voor de GREEN kiwi zijn de maten op enkele stuks na gelijk gebleven. Enerzijds een zeer positieve ontwikkeling, anderzijds zullen voor zowel GREEN als GOLD de kleinere maten (39 42) snel beperkt worden.

3

4 Prijsvergelijk Albert Heijn Supermarkt Prijsvergelijk Jumbo Supermarkt Datum 30 april 205 Datum 30 april 205 ARTIKEL TOEVOEGING STUK/KILO PRIJS ARTIKEL TOEVOEGING STUK/KILO PRIJS Bloemkool,69 Bloemkool STUK,49 Bloemkool --- Bloemkool Broccoli 0,99 Broccoli STUK 0,89 Komkommer BONUS 0,49 Komkommer STUK 0,55 Courgette 0,89 Courgette STUK 0,69 Champignons 0,79 Champignons 250 GRAM 0,75 Sperziebonen 500 GRAM 2,9 Sperziebonen 500 GRAM,99 Sla STUK 0,79 Sla STUK 0,79 Icebergsla STUK,29 Icebergsla STUK,9 Bospeen,59 Bospeen BOS,49 Witlof 500 GRAM 0,98 Witlof REKLAME 500 GRAM 0,79 Elstar verpakt Elstar verpakt 500 GRAM,99 Elstar BONUS KILO,9 Elstar KILO,29 Conference KILO,59 Conference KILO,49 Conference --- Conference VERPAKT 500 GRAM,99 Chiquita bananen KILO,89 Bananen Dole KILO 0,99 Kiwi groen BONUS 500 GRAM,49 Kiwi groen 500 GRAM,99 Aardbeien HOLLANDSE 250 GRAM 2,49 Aardbeien 250 GRAM Aardbeien Aardbeien grof/ 2 (superdeal) 500 GRAM,99 Druiven wit DOOSJE 500 GRAM 2,69 Druiven wit DOOSJE 500 GRAM,99 Druiven blauw BONUS 500 GRAM 2,39 Druiven blauw doosje 500 gram,99 Galia meloen STUK 2,09 Galia meloen STUK,99 Paprika rood BONUS 2 STUKS 0,99 Asperges BONUS 500 GRAM 3,69 Asperges Grof violet 500 GRAM 3,99

5 De zin en onzin van opleiden Tijdens de afgelopen SVO avonden is er veelvuldig over het onderwerp personeel gesproken. Hierin kwam steeds opnieuw aan de orde dat dit een van de meest uitdagende onderdelen van de bedrijfsvoering is. Ik heb ooit eens een quote gehoord van twee ondernemers die het over personeelsbeleid en specifiek opleiden hebben, die ging als volgt: de eerste ondernemer vraagt aan zijn gesprekspartner Wat als ik mijn personeel opleid en ze gaan weg? zijn gesprekspartner reageert hierop door te zeggen Wat als ik mijn personeel niet opleid en ze blijven?!. Een goed voorbeeld waaruit blijkt dat uw relatie met uw personeel er een is van geven en nemen, zoals eigenlijk alles. Wanner u investeert in uw personeel zal dat door de band genomen bij u terugkomen en beter nog bij uw klanten. Wist u daarnaast dat u vanaf juli 205 als werkgever verplicht bent om uw werknemers scholing aan te bieden? Dit is een verdere invulling van het begrip goed werkgeverschap welke is opgenomen in de wet. De aandacht voor deze wetswijziging is tot op heden nog beperkt geweest, maar het is goed voor u om dit te weten. De mogelijkheden tot opleiden zijn gelukkig legio en opleidingen en cursussen zijn er van vrij kort en eenvoudig tot lang en intensief. Samen met uw personeel kunt u het beste de behoefte bepalen welke u als werkgever en uw werknemer individueel hebben. Het is hierbij belangrijk om samen een duidelijk doel te stellen zodat u ook resultaat uit uw investering haalt. SVO is een partij die u hierin uiteraard verder van dienst kan zijn. Zij zijn gespecialiseerd in opleidingen in de foodsector en hebben veel retail ervaring. Zo bieden zij onder andere een MBO Verkoopmedewerker AGF opleiding op niveau 2 aan. Deze BBL leerlingen komen daarnaast in aanmerking voor verschillende subsidies, dus dat kan zeker de moeite lonen! Natuurlijk zal het een keer voorkomen dat er iets tegenvalt, een medewerker die niet de vooruitgang boekt die u voor ogen heeft. Of de medewerker die wel deze vooruitgang boekt vertrekt. Het is echter belangrijk om te beseffen dat opleiden een structureel onderdeel van uw bedrijfsvoering moet zijn om er de gewenste resultaten van te oogsten. Wanneer u meer informatie wil over beschikbare opleidingen specifiek voor AGF specialisten of over beschikbare subsidies dan kunt u contact opnemen met: Andrea Paffarini van SVO a.paffarini@svo.nl / Meer informatie over de opleiding MBO Verkoopmedewerker AGF op niveau 2 vindt u hier: Succes! Team Postuma OVERDENKERTJE Mensen opleiden kost veel geld, mensen niet opleiden kost kapitalen. OMZETINDEX Een gebroken week achter de rug en een gebroken week voor de boeg, desalniettemin is het weer acceptabel en groet de aanvoer nog steeds. Vandaar zetten wij deze week in op 5-20 punten.

6 Dikke jongens! Dat zijn de sinaasappelen uit Portugal. Navel Lane Late van ongeëvenaarde kwaliteit. U kent ze, en ze zijn uitsluitend bij de AGF specialisten verkrijgbaar! Dus u heeft een product tot uw beschikking dat uniek en onderscheidend is. De aanvoer van deze week is bekend en valt vrij grof. We hebben met de teler afgesproken een scherpe prijs voor die dikke maten neer te leggen opdat u uw actie kunt plannen! De hele week, maar uitverkocht voorbehouden (wel grote aanvoer): PORTUGAL NAVEL LATE maat 42 en 48 Bij de Asperges Asperges daar eet je nieuwe krieltjes bij! En u kent die mooie nieuwe oogst Israël krielaardappeltjes van ons natuurlijk wel, die goed gewassen in kleine eps kistjes bij ons beschikbaar staan. Deze week hebben we een zeer scherpe prijs afgesproken en daar kunt u mee aan de slag! De hele week: NIEUWE OOGST KRIEL AARDAPPELTJES 5 kg in eps

7 Lekkerbek salade van ham, prei & gekookt ei 2500 CC 250 CC (6 bakjes in fust) 375 CC (6 bakjes in fust) Acties De Lange volgen nog Zomerse spaghetti met kip, courgette en kerrie 2500 gr 500 gr (4 bakjes in fust) 700 gr (4 bakjes in fust) Aspergesoep met beenham 500 CC (6 bekers in fust) 000 gr (6 bekers in fust)