KERSTMIS MENU december

Transcriptie

1 KERSTMIS MENU december Webshop vroegboekkorting Plaats Uw december bestelling via de webshop in de maand november en U ontvangt 10 % korting. Actie code: december actie 2018 Actie code kunt U invoeren in het afreken scherm Actie voorwaarden: Bestellingen geplaatst in de maand november voor levering 1-12 t/m Deze vroegboekkorting is enkel geldig voor webshop bestellingen.

2 Voorgerechten Soepen Groentesoep 6,95 / ltr Rijk gevuld met verse groente Tomatensoep 6,95 / ltr Gehaktballetjes en basilicum Bospaddenstoelensoep 6,95 / ltr Oesterzwam, diverse champignons Kreeftensoep 9,95 / ltr Langoustine, rivierkreeftjes Afname per Ltr, 1 ltr is voor 3 4 personen

3 Voorgerechten Koude voorgerechten Kipcocktail Kipblokjes, Appel bleek salade Garnalencocktail Hollandse garnalen, dille salade Runder carpaccio Runder carpaccio Vis trio Gerookte zalm, Garnalen, Rivierkreeftjes Vlees trio Parmaham meloen, Kip, Carpaccio amuse 10,95 / stuk 12,95 / stuk 10,95 / stuk 12,95 / stuk 12,95 / stuk

4 Horse d oeuvre Koude schotel Salade vegetarisch (per schaal 2 pers te bestellen) Aardappelsalade, Gevuld ei, diverse binnen en buitenlandse kaassoorten Salade vis / vlees (per schaal 4 pers te bestellen) Huzarensalade, Gevuld ei, Ham rolletje asperge, Gevulde tomaat garnalen Makreel, Pocheerde zalm, Hollandse haring Cervelaat, Kiprollade, Fricandeau Salade vlees (per schaal 4 pers te bestellen) Rundvleessalade, Gevuld ei, Ham rolletje asperge, Gevulde tomaat kipkerrie Rosbief, Serranoham meloen, Roompaté, Fricandeau, Drumstick Salade vis (per schaal 4 pers te bestellen) Zalmsalade, Gevuld ei, Ham rolletje asperge, Gevuld tomaat garnalen Gerookte zalm, Hollandse haring, Gerookte paling, Pocheerde zalm, Makreel BeMa de Luxe (per schaal 4 pers te bestellen) Rundvleessalade, Zalm salade, Gevuld ei, Ham asperge, Gevulde tomaat kipkerrie Gerookte zalm, Gerookte paling, Gamba s Roompaté, Ham meloen, Rosbief, Kip rollade Kool kerriesalade, Paprikasalade, Farmersalade 10,95 / pp 10,95 / pp 11,95 / pp 11,95 / pp 12,95 / pp

5 Hoofdgerechten Zalmmoot 5,00 / pp Hollandaise kruidensaus Tong / Zalm rolletje 4,50 / pp Kreeftenroomsaus, Dille Scampi s 4,50 / pp Rode wijn knoflooksaus, Varkens haas 4,50 / pp Champignonroomsaus Biefstuk stroganoff 4,50 / pp Biefstukreepjes, Stroganoffsaus Lamskroon 5,00 / pp Honing tijmsaus Wildschotel 4,50 / pp Hazepeper Beenham 3,00 / pp Gesneden beenham, Gebakken groente Gehaktballetjes 1,50 / pp Tomatensaus Kipsaté 2,50 / pp Pindasaus Bovenstaande gerechten zijn vanaf minimaal 4 personen te bestellen.

6 Aardappel / groente gerechten Aardappelpuree 2,00 / pp Bosui, Truffel Aardappel gratin 2,50 / pp Knoflook, Kaas Krieltjes 2,50 / pp Room, Bieslook Nasi 1,50 / pp Kruiden, Prei, Ham blokjes Sperzieboontjes 2,00 / pp Spekreepjes Bloemkool 2,00 / pp Roomsaus Broccoli, Wortel, Bloemkool 2,00 / pp Naturel Bovenstaande gerechten zijn vanaf minimaal 4 personen te bestellen.

7 Toevoegingen Molenaarsbrood 12,50 / stuk Tarwe noten breekbrood, 10 personen Stokbrood / Kruidenboter 2,50 / stuk ½ Wit, ½ Tarwe, Kruidenboter 100 gram Kruidenboter 1,50 / stuk 150 gram Tomaten tapenade 1,50 / stuk 150 gram Truffel knoflook mayonaise 1,50 / stuk 250 cc Witte koolsalade 5,00 / stuk Kerrie, Rozijnen, 400 gram Rode koolsalade 5,00 / stuk Appel, Gedroogde cranberry, 400 gram Tomaat komkommersalade 5,00 / stuk Komkommer, Tomaat, Dressing, 400 gram Aardappel tonijnsalade 5,00 / stuk Partjes aardappel, Tonijn, 400 gram Pastasalade 5,00 / stuk Yoghurt dressing, Appel, Pasta, Bleekselderij, 400 gram Sla mix naturel 5,00 / stuk Aardappelsalade 5,00 / stuk

8 Gourmet Vlees (per schaal 4 pers te bestellen) 12,95 / pp Huzarensalade, Ham rolletje asperge, Gevuld ei Kip filet, Varkenshaas, Hamburger, Biefstuk, Spek, Schnitzel, 300 gr per persoon Tomaat komkommersalade, Farmersalade, Koolsalade Paprika, Champignon, Ui, Courgette Cocktailsaus, Knoflooksaus, Zigeunersaus, Truffel mayonaise Stokbrood, Kruidenboter Vis (per schaal 4 pers te bestellen) Huzarensalade, Ham rolletje asperge, Gevuld ei Gamba, Zalmfilet, Pangasfilet, Kabeljauw, 300 gr per persoon Tomaat komkommersalade, Farmersalade, Koolsalade Paprika, Champignon, Ui, Courgette Cocktailsaus, Knoflooksaus, Zigeunersaus, Kruidensaus Stokbrood, Kruidenboter 14,95 / pp

9 Dessert Vers fruit 7,95 / kg Salade fruit van het seizoen, 1 kg Bavaroise 10,95 / stuk Slagroom, Vers fruit, Decoratie, 750 cc Aardbei Ananas Chocolade Bosvruchten Chipolata Sinaasappel Witte chocolade Rum rozijnen Bitter koekjes

10 Bereiding warme gerechten De warme gerechten worden koud aangeleverd in ABM bakken. Met de bijgeleverde bereiding wijze kunt U zeer eenvoudig de gerechten bereiden. Oven en magnetron zijn overbodig U hoeft enkel een uur voor aanvang maaltijd kokend water in de ABM te doen en de gel branders aan te steken. Het aantal gerechten per bestelling bepaald de ABM bak indeling. Indien er te weinig gerechten zijn besteld voor een optimale ABM indeling. Wordt U bestelling in magnetron / oven schalen geleverd. Allergenen Heeft U een allergie meld het ons. Prijzen Genoemde prijzen zijn inclusief BTW HACCP BeMa Catering werkt en bereid haar producten volgens de hygiëne code HACCP. Wij adviseren U om de geleverde producten te bewaren < 7 graden.

11 Bezorging De drukte is de laatste jaren enorm toegenomen. Dit heeft ons doen besluiten om de thuis bezorging dienst tijdens de feestdagen te stoppen. Vanzelfsprekend als U niet in de gelegenheid bent om Uw bestelling op te komen halen zoeken we samen naar een oplossing. BeMa Catering Grote heistraat JA Wernhout info@bemacatering.nl Maak het U gemakkelijk bestel online Afhaaltijden: 24 december 15:00 uur 16:00 uur 25 december 09:30 uur 11:00 uur 26 december 09:30 uur 11:00 uur 31 december 09:30 uur 11:00 uur 1 t/m 4 januari gesloten