1. ERKENNING EN REGISTRATIE

Transcriptie

1 Overzicht specifieke intervties NVWA bij afwijking van wet - IB02-SPEC5 regelgeving Bron Wet VWA -intervtie Code Titel (ingang) Titel + artikel Product/bedrijf norm Omschrijving afwijking / % of hoogte afwijking / intervtiegrs 1. ERKENNING EN REGISTRATIE regel 1.1 Vo 18/2005, art 10; Vo 999/2001, art. 7: art 10, van de Vo 18/2005, dan wel : handel art. 7 van de Vo in erkningsplichtige 999/2001 gelet op product. art. 1 Rd2012 onderscheidlijk art. 8 Rd2012 (jo. art. 2.1 Bd2012) jo. art. 7.1 in samhang met art. 7. : het hebb van e erkning het niet hebb van e erkning voor e inrichting welke aan erkning is onderworp niet door de bevoegde autoriteit erkd is, toch in bedrijf is niet toegestaan -jan-1 categorie indeling motivatie voor categorie indeling groot dier/of / CATEGORIE INDELING BB WET DIEREN intervties BR, naleefhulp; zo nodig intervtie evtueel recall; evtueel RASFF) follow-up na ; intervties bij herhaalde Herinspectie op korte termijn. status / opmerking Vaak is bezoek van de NVWA of contact met de NVWA goeg om bedrijf erkning of registratie te lat aanvrag. regel 1.2 regel 1. regel 1. Vo 18/2005, art 10; Vo 999/2001, art. 7 Vo 18/2005, art 9; ar. 7 Vo 999/2001 Vo 18/2005 art 10, van de Vo 18/2005, dan wel : art. 7 van de Vo 999/2001 gelet op art. 1 Rd2012 onderscheidlijk art. 8 Rd2012 (jo. art. 2.1 Bd2012) jo. art. 7.1 in samhang met art. 7. : art 9, van de Vo 18/2005, gelet op art. 1 Rd2012 (jo. art. 2.1 Bd2012) jo. art. 7.1 in samhang met art. 7.2 art 5, lid 6 Vo 18/2005 gelet op art 1 Rd2012, jo. Art wet dier : Eis (bouwkundige zak, inrichting, hygie / besmettingskans, material, verpakking, vervoer, omgang product, gebruik), levsmiddel (reststrom ) het hebb van e erkning het niet hebb van e erkning voor e inrichting welke aan erkning is onderworp niet door de bevoegde autoriteit erkd is, toch in bedrijf is. Bedrijf heeft erkning aangevraagd voldoet aan de eis. het hebb van het niet hebb van e registratie of e registratie toestemming dan wel het vrag van toestemming voor gebruik dierlijke eiiwtt Afnem van erkde/geregistr eerde bedrijv afnem van bedrijv zonder erkning of registratie niet toegestaan niet toegestaan / mogelijk / mogelijk gevaar ; ge zekerheid veilige SW naleefhulp; Op korte termijn inspectie voor verling erkning SW, naleefhulp; zo nodig corrigde intervtie BR of SW, controle of registratie is aangevraagd bij herhaalde BR herinspectie < maand; + RASFF; Vaak is bezoek van de NVWA of contact met de NVWA goeg om bedrijf erkning of registratie te lat aanvrag. Vaak is bezoek van de NVWA of contact met de NVWA goeg om bedrijf erkning of registratie te lat aanvrag. Zo nodig intervtie afhankelijk van de 's m.b.t. vervaardigde product Bedrijf dit bij het afnem van van e niet-geregistreerd/erkd bedrijf alle eis/garanties als poortwachter in acht te nem. Indi dit wordt nageleefd, dan ge BR. Indi dit niet het geval is, dan bij toevoegingsmiddel BR, bij voedermiddel SW. regel 1.5 art. 2 Vo 18/2005 art. 2 Vo 18/2005, jo. Art. 1 Rd2012 jo. Registrer als Niet geregistreerd zijn als derde land derde land vertegwoordiger vertegwoordige r ge 2 SW herinspectie + BR

2 2. BASISVOORWAARDEN INDUSTRIEEL regel 2.1 regel 2.2 regel 2. art. 9 Vo 18/2005 Vo 18/2005, art in samhang met art. 5.2, Bijlage II Vo 18/2005, art in samhang met art. 5.2, Bijlage II art. 9.1 /of 9.2b Vo 18/2005, jo. Art. 1 : Bijlage II Vo 18/2005 gelet op art. in samhang met art 5, lid 2, van de Vo18/2005, gelet op art. 1 Rd2012, jo. art. 2.1 Bd2012 jo. art : Bijlage II Vo 18/2005 gelet op art. in samhang met art 5, lid 2, van de Vo18/2005, gelet op art. 1 Rd2012, jo. art. 2.1 Bd2012 jo. art : Eis (bouwkundige zak, inrichting, hygie / besmettingskans, material, verpakking, vervoer, omgang product, gebruik) Handel in s : Eis (bouwkundige zak, inrichting, hygie / besmettingskans, material, verpakking, vervoer, omgang product, gebruik) Handel in s samwerk met de bevoegde autoriteit voor of milieu voor Niet samwerk met de bevoegde autoriteit - niet voldo aan de informatieplicht Indi de omstandighed of toepassing op e of meerdere punt niet voldo, incidteel dan wel structureel, dit invloed heeft op de product, dier, ms, milieu Indi de omstandighed of toepassing op e of meerdere punt niet voldo dit mogelijk invloed heeft op de product incidteel dan wel structureel structureel Ge gevaar groot dier/of / Mogelijk groot / SW of BR herinspectie + BR Bij niet direct meewerk BR. Bij niet doorgev actuele informatie SW. BR, BR, Resulteert tot volle situaties waarin product bereid, behandeld, verwerkt of vervoerd word. Dit kan ook het gevolg zijn van personeel dat onvoldode geschoold is voor het werk wat ze uitvoer. Achterstallig onderhoud onhygiische omstandighed (ernstig vervuilde bedrijfsruimt) vall ook hieronder. Structureel houdt in e grotere/hogere/ernstigere mate van voorkom dan incidteel. Verslepingsproblematiek: bedrijf heeft onvoldode organisatorische maatregel gom om versleping te reducer cq. te voorkom regel 2. Vo 18/2005, art in samhang met art. 5.2, Bijlage II : Bijlage II Vo 18/2005 gelet op : Eis art 5, lid 2, van de Vo18/2005, gelet op (bouwkundige zak, art. 1 Rd2012 jo. art. inrichting, hygie / besmettingskans, 2.18 material, verpakking, vervoer, omgang product, gebruik) Handel in s voor Indi de omstandighed of toepassing op e of meerdere punt niet voldo dit mogelijk invloed heeft op de product incidteel mogelijk /beperkt / SW, herinspectie < mnd; opnieuw SW, dan wel BR; Incidteel moet gezi word in het licht van de beoordeelde feit, omstandighed de period waarnaar gekek wordt. regel 2.5 Vo 18/2005, art in samhang met art. 5.2, Bijlage II : Bijlage II, onder Productie 5, Vo 18/2005 gelet op art 1 Rd2012 jo. art. 2.1 Bd2012 jo. art : Eis (bouwkundige zak, inrichting, hygie / besmettingskans, material, verpakking, vervoer, omgang product, gebruik) Handel in s voor Overtreding in bijlage II van Vo. 18/2005, die in geringe mate aanwezig zijn ge onveilige situtatie oplever. levert ge onveilige situatie op met gevolg voor het product /of ; ge onveilige product D = geringe ge dier/of / Opmerkingbrief, SW bij volgde reguliere inspectie nagaan of omissies verholp zijn. Bij structureel niet voldo SW of uiteindelijk BR regel 2.6 art. 7 Vo 999/2001 Bijlage IV Art. 7 Vo 999/2001 jo. Art.7 Voorwaard voor verwerking dierlijke eiwitt bij erkde geregistreerde bedrijv Overtred van de voorwaard voor de verwerking van dierlijke eiwitt SW of BR herinspectie + BR Afhankelijk van de ernst van de SW of BR. NB. Dk ook aan de mogelijkheid om erkning in te trekk

3 . BASISVOORWAARDEN PRIMAIR regel.1 regel.2 regel. regel. regel.5 Vo 18/2005 bijl I, bijllage I jo. Art. 5.1 Vo 18/2005, jo. Art. 1 Rd2012, jo. Art. 2.1 Bd2012, jo. Art Vo 18/2005 bijl III bijllage III jo. Art.5.5 Vo 18/2005, jo. Art. 1 art. 7 Vo 999/2001 Art. 7 Vo 999/2001 jo. Art.7 Rd2012 jo. Art. 2.1 Bd2012 jo. Art art. 57 Rd2012 art. 57 Rd2012 Art. 57 Rd2012 jo. Art. 57 Rd2012 jo.. ONGEDIERTEBESTRIJDING regel.1 regel.2 regel. s:bijlage II, onder Bedrijfsruimt uitrusting, onder 1, Vo 18/2005 s:bijlage II, onder Bedrijfsruimt uitrusting, onder 1, Vo 18/2005 s:bijlage II, onder Bedrijfsruimt uitrusting, onder 1, Vo 18/2005 Diervoeder: Bijlage II, onder Bedrijfsruimt uitrusting, onder 1, Vo 18/2005 gelet op art 5, lid 2, van de Vo18/2005, gelet op art 1 Rd2012 art. 1 jo. wet dier art Diervoeder: Bijlage II, onder Bedrijfsruimt uitrusting, onder 1, Vo 18/2005 gelet op art 5, lid 2, van de Vo18/2005, gelet op art 1 Rd2012 art. 1 jo. wet dier art Diervoeder: Bijlage II, onder Bedrijfsruimt uitrusting, onder 1, Vo 18/2005 gelet op art 5, lid 2, van de Vo18/2005, gelet op art 1 Rd2012 art. 1 jo. wet dier art. Voorwaard voor hygiische productie s op primaire bedrijf Voorwaard voor hygiische vervoedering op het primaire bedrijf verbod op vervoeder dierlijke eiwitt aan landbouwhuisdier Voorwaard voor hygiische (veilige) vervoedering op het primaire Voorwaard voor hygiische (veilige) vervoedering op het primaire adequate : Eis bestrijding van ongedierte (ongediertebestrijding) adequate : Eis bestrijding van ongedierte (ongediertebestrijding) adequate /opslag : bestrijding van Eis ongedierte (ongediertebestrijding) Overtred van de hygie-eis voor de productie op het primaire bedrijf Overtred van de hygie-eis voor vervoedering op het primaire bedrijf Vervoeder niet-toegelat dierlijke eiwitt aan landbouwhuisdier Vervoedering van verbod of onveilige s op het primaire bedrijf Vervoedering van s op het primaire bedrijf, niet conform de gebruiksaanwijzing het niet of onvoldode bestrijd van schadelijke organism (ongedierte) waardoor ongedierte in grote aantall in het bedrijf aanwezig is. Overlast van ongedierte is erg groot, er is min of meer sprake van e "plaag". Aanwezigheid van schadelijke ongediert (bijv. vogels) in de bedrijfsruimt Mogelijkheid voor contact met product aanwezig, echter niet aangetoond. Aanwezigheid van schadelijke ongediert (bijv. vogels) in de bedrijfsruimt. Ge mogelijkheid voor contact met product. Bijv. alle verpakte goeder. volgs leidraad aantreff botdeeltjes/visgraat onacceptabele overlast aanwezigheid ongedierte nabij op product aanwezigheid ongediert D = geringe Gevaar dier/of (Beperkt) gevaar... SW of BR herinspectie + BR Afhankelijk van de ernst van de SW of BR. SW of BR herinspectie + BR Afhankelijk van de ernst van de SW of BR. BR, evtueel maatregel bij dier herinspectie + BR Het kele feit van het aantreff van botdeeltjes, graatfragmt /of spiervezels is onvoldode om e BR op te mak. Bewez moet word dat er bewust dierlijke eiwitt vervoederd zijn. SW of BR herinspectie + BR SW of BR afhankelijk van opzettelijke. SW of BR herinspectie + BR SW of BR afhankelijk van opzettelijke. BR, corrigrerde intervtie: productie stopp;. SW, corrigrerde intervtie: bij herhaling BR. corrigrerde intervtie: bij herhaling SW Spor van ongedierte zijn nadrukkelijk aanwezig. Uit feit (bijv. aanwezigheid keutels, aangevret goeder, zichtbaarheid ongedierte) blijkt dat ongedierte in grote getale aanwezig is. Bestrijding schiet ernstig tekort (ge bestrijding, onvoldode invulling gev aan bestrijding) Ongedierte is aanwezig. Verontreiniging van het product is mogelijk, echter niet aangetoond. Ongedierte is aanwezig. Ge verontreiniging van het product mogelijk.

4 5. HACCP / INTERNE CONTROLES regel 5.1 Vo 18/2005 art. 6 7 ; : Bijlage II, Vo 18/2005 gelet op art 6 7 van de Vo18/2005, gelet op art 1 Rd2012 jo. art handelar HACCP op orde; ge onveilige product ( voor gezondheid of ) HACCP systeem niet aanwezig of onvoldode of niet goed uitgevoerd, waardoor aantoonbaar schadelijke product geproduceerd zijn /of verhandeld word of waardoor met aan zekerheid grzde waarschijnlijkheid schadelijke product geproduceerd zijn /of word verhandeld. Feit / omstandighed aanwezig die wijz dat er e onveilige situatie is waarbij schadelijke product geproduceerd word. BR., evtueel RASFFmelding Onbeheerst proces door tekortkoming in het HACCP-systeem, wat leidt tot onveilige product. Met onveiligheid wordt bedoeld schadelijke levsmiddel, onveilige s resp schadelijke én onveilige dierlijke bijproduct. De tekortkoming van het HACCP-systeem betreff de wettelijk verplichte onderdel van HACCP. Dat moet blijk uit feit omstandighed, of algeme knis van relevante gevar. Uit verzamelde feit blijkt dat onveilige product daadwerkelijk zijn geproduceerd /of verhandeld, of dat het zeer waarschijnlijk is dat schadelijke product zijn geproduceerd /of verhandeld. Onder 'verhandeld' wordt m.b.t. levsmiddel verstaan: het te koop aanbied, uitstall, ttoonstell, verkop, aflever of voorhand of in voorraad hebb van e waar. regel 5.2 Vo 18/2005 art. 6 7 ; : Bijlage II, Vo 18/2005 gelet op art 6 7 van de Vo18/2005, gelet op art 1 Rd2012 jo. art HACCP op orde; ge onveilige product ( voor gezondheid of ) HACCP systeem niet aanwezig of Feit / onvoldode of niet goed uitgevoerd, waardoor mogelijk schadelijke product verhandeld word. Het feit dat daadwerkelijk schadelijke product zijn verhandeld, of met e aan zekerheid grzde waarschijnlijkheid zijn verhandeld, is niet aangetoond. omstandighed die er op wijz dat er e mogelijk onveilige situatie is die mogelijk tot schadelijke product leidt. mogelijk SW, ; evt. andere intervtie. herinspectie < mnd; BR; Onbeheerst proces door tekortkoming in het HACCP-systeem, wat mogelijk leidt tot schadelijke product. Met onveiligheid wordt bedoeld schadelijke levsmiddel, onveilige s resp schadelijke én onveilige dierlijke bijproduct. De tekortkoming van het HACCP-systeem betreff de wettelijk verplichte onderdel van HACCP. Dat moet blijk uit feit omstandighed, of algeme knis van relevante gevar. Indi aantoonbaar onveilige product word verhandeld/geproduceerd, dan is dat e B = ernstige. Betreft het e tekortkoming die niet leidt tot onveilige product, dat is dat e geringe. IB01 SPEC 19, regel 60 Vo 18/2005 art. 6 7 ; : Bijlage II, Vo 18/2005 gelet op art 6 7 van de Vo18/2005, gelet op art 1 Rd2012 jo. art HACCP op orde; ge onveilige product ( voor gezondheid of ) HACCP systeem onvoldode of niet goed uitgevoerd, maar dit leidt niet tot schadelijke product. Wel procedures beschikbaar, maar niet volledig of niet voldode uitgevoerd; kele geringe feit verzameld van onvoldode naleving. Ge onveilige situatie; ge schadelijk product D = geringe ge opmerking, ge Bedrijf maakt kel kleine fout binn de wettelijke eis van HACCP, die wel wettelijke zijn, maar die op zichzelf ge gevaar oplever of gaan oplever voor de product. Dk aan incidteel ontbrekde registraties; verschrijving in procedures; verschillde (afdode) norm op 1 CCP; (iets) te late verificatie; onduidelijke instructies, zonder dat de product in gevaar komt. Het uitsluitd niet registrer bij het gebruikmak van e hygiënecode is e geringe.

5 6. TRACEERBAARHEID (INCL. MELDPLICHT/RECALL/IMPORT) regel 6.1 regel 6.2 regel 6. regel 6. regel 6.5 regel 6.6 regel 6.7 Vo 178/2002, art. 18; Vo 178/2002, art. 18; Vo 18/2005, bijlage II KWALTITEITSBEHEE RSING, punt jo. wet dier art Vo 178/2002, art. 20; Vo 178/2002, art.20; Art. 6 Vo 669/2009 jo. Rd2012 art. 2 Rd2012 art. 1 : art 18, eerste lid, van de Vo 178/2002, gelet art 20 handelar Rd2012, gelet op art 2.1 Bd2012, jo. Art : art 18, eerste lid, van de Vo 178/2002, gelet art 20 handelar Rd2012, gelet op art 2.1 Bd2012, jo. Art Vo 18/2005 bijlage II KWALTITEITSBEHEER SING, punt jo. Rd2012 art. 1, jo. wet dier art : art 20 eerste lid, van de Vo 178/2002, gelet art 20 handelar Rd2012, gelet op art 2.1 Bd2012, jo. Art. 2.18, LET OP: t.a.v. meldplicht ook: art : art 20, lid 1, Vo 178/2002, gelet art 20 Rd2012 jo. Art wet dier art. 6 Vo 669/2009 jo. art. 2 Rd2012, jo. art. 1 Rd2012 jo. Art. 2.1 Bd2012 jo handelar van de product van de product voor onveilige schadelijke product schadelijke (onveilige) product de ondernemer beschikt niet over system procedures om product die m ontvang of geleverd heeft, te kunn tracer. Tekortkoming hebb e structureel karakter. de ondernemer beschikt niet over system procedures om product die m ontvang of geleverd heeft, te kunn tracer. Tekortkoming hebb e incidteel karakter. INTERNE TRACEERBAARHEID: De product moet bijhoud welke grondstoff in het eindproduct zijn gebruikt, om de te waarborg. Bovdi moet, met het oog op de, volgs e vooraf door de fabrikant vastgestelde procedure, van de ingrediënt van iedere partij product die geproduceerd in de handel wordt gebracht, of van ieder afzonderlijk productiegedeelte (in geval van continuproductie), voldode monsters gom bewaard word (bij productie uitsluitd bestemd voor de eig behoeft van de product: regelmatig). onveilige situatie met betrekking tot schadelijke product, wanneer de product de directe controle van de exploitant hebb verlat, waarvan de ondernemer knis heeft dit niet gemeld is bij de NVWA Schadelijke (onveilige) s die nog of te lang in de markt blijv als gevolg van e onjuist of onvolledig uitgevoerde recall Meldingsplicht Aangewez kritische s zijn bij voor invoer van invoer niet gemeld aan de Douane/NVWA product op de lijst hoogs (669- lijst) Invoer van s via aangewez aanvoerhavs Invoer van s via andere dan aangewez aanvoerhavs ge of zeer gebrekkige system procedures beschikbaar; levert direct aantoonbaar e onveilige situatie op met gevolg voor het product /of onvolledige system procedures; levert mogelijk e onveilige situatie op met mogelijke gevolg voor het product /of onvoldode interne bij aantreff niet doeltreffd uitgevoerde activiteit van recall s, mogelijk s dan wel (groot gevaar) (groot gevaar) 2 onttrekk aan toezicht BR; herstel indi mogelijk; indi ge herstel mogelijk: aanvullde intervtie;. SW, herstel indi mogelijk; indi ge herstel mogelijk: aanvullde intervtie;. SW, Corrigerde intervtie BR, corrigde intervtie. ; evtueel recall; evtueel RASFF BR, corrigde intervtie. ; alsnog recall; evtueel RASFF ; BR herinspectie < mnd; opnieuw SW, of BR; herinspectie < mnd; BR; 1. Bij ernstige contaminatie is direct ingrijp vereist; productieproces stillegg mogelijke productie vernietig; 2. De monsters moet ter beschikking van de bevoegde autoriteit word gehoud gedurde e periode die is afgestemd op het gebruik waarvoor de s in de handel word gebracht. In het geval van voor dier die niet voor mselijke consumptie bestemd zijn, moet de product van het alle monsters van het eindproduct bewar. Schadelijk wil zegg: schadelijk voor de gezondheid. Bij de beoordeling wordt meegom het onmiddellijke effect dan wel op korte /of lange termijn. Cumulatieve toxische effect de mogelijkheid op fysieke gevoelighed bij sommige doelgroep. Hieronder valt ook het niet meld van e recall bij de NVWA, ondanks dat door het bedrijf vervolgs wel bedoelde activiteit zijn uitgevoerd. Het betreft hier dan altijd e schadelijk wat gemeld MOET word SW of BR herinspectie + BR SW of BR afhankelijk van opzettelijke. SW of BR herinspectie + BR SW of BR afhankelijk van opzettelijke.

6 7. BEPALINGEN GRONDSTOFFEN, ONGEWENSTE STOFFEN, VERBODEN MATERIALEN regel 7.1 regel 7.2 regel 7. regel 7. regel 7.5 regel 7.6 regel 7.7 Vo 178, art. 15 ; s, art 2.17 wet dier of bijlage III jo. art. 6.1 Vo art 2.17 wet dier of bijlage III jo. art. 6.1 Vo art 2.17 wet dier of bijlage III jo. art. 6.1 Vo wet dier art of bijlage III jo. Art. 6.1 Vo of bijl IV jo. Art. 7 Vo 999/2001 jo. Art. 7 Rd 2012 jo. Art. 2.1 Bd2012 jo. art Besluit s 2012 art..6 Besluit s 2012 art..6 bijlage I RL 2002/2 jo. Art..2 of.7 Bd2012 jo. Art.2.17 : art. RD2012 of Bd2012 art..2 jo. art 2.17 Wet dier of bijlage III Vo gelet op art. 6.1 Vo jo. Art. 2 Rd2012 jo. Art 2.1 : art. RD2012 of Bd jo. art 2.17 wet dier of bijlage III Vo gelet op art. 6.1 Vo jo. Art. 2 Rd2012 jo. Art 2.1 Bd2012 jo. : Bd jo. art 2.17 wet dier of bijlage III Vo gelet op art. 6.1 Vo jo. Art. 2 Rd2012 jo. Art 2.1 Bd2012 jo. s: wet dier art of bijlage III jo. Art. 6.1 Vo of bijl IV jo. Art. 7 Vo 999/2001 jo. Art. 7 Rd 2012 jo. art art..6 besluit s 2012 jo. art wet dier : art..6 besluit s jo. art wet dier : Eis (grondstoff, verontreiniging) : Eis (grondstoff, verontreiniging) Handelaar : Eis (grondstoff, verontreiniging) : Eis (grondstoff, verontreiniging): ongewste stoff / verbod material / verbod dierlijke eiwitt : Eis (grondstoff, verontreiniging): ongewste stoff : Eis (grondstoff, verontreiniging): ongewste stoff Bijlage I, RL 2002/2, gelet op art.2 of.7 Besluit s jo. art wet dier voor voor voor voor voor voor norm ongewste stof het bij de bereiding van s gebruik mak van (ondeugdelijke) grondstoff waardoor e gevaar voor de veiligheid ontstaat (ongewste stoff verbod material) het bij de bereiding van s gebruik mak van (ondeugdelijke) grondstoff waardoor e mogelijk gevaar voor de veiligheid ontstaat (ongewste stoff verbod material) het in de handel brg van s met (ondeugdelijke) grondstoff waardoor e mogelijk gevaar voor de veiligheid ontstaat (ongewste stoff verbod material) incidteel dan wel structureel: levert direct aantoonbaar e onveilige situatie op met gevolg voor het product /of incidteel dan wel structureel: levert mogelijk e onveilige situatie op met mogelijke gevolg voor het product /of incidteel dan wel structureel: levert mogelijk e onveilige situatie op met mogelijke gevolg voor het product /of het bij de bereiding van levsmiddel levert mogelijk e /of s gebruik mak van niet onveilige situatie op toegestane grondstoff waardoor e met mogelijke mogelijk gevaar voor de veiligheid gevolg voor het ontstaat product /of het tijds de bereiding van levsmiddel /of s WILLENS EN WETENS gebruik mak van verdunning van ondeugdelijke grondstoff/halffabrikat. het tijds de bereiding van levsmiddel /of s WILLENS EN WETENS gebruik mak van verdunning van ondeugdelijke grondstoff/halffabrikat. Product zijn niet onveilig wills wets verdunn wills wets verdunn overschrijding gehalte ongewste stof x > norm + meetonzekerheid.,,, mogelijk., ; grove misleiding; grove misleiding; BR, intervtie: productie stopp;nalevingsh ulp. SW of BR,. SW,. SW,. BR, intervtie: productie stopp; evtueel recall, RASFF-melding, nog aanwezige grondstoff blokker. BR, intervtie: productie stopp;. BR + intervtie NVWA evtueel recall); evtueel RASFF; herinspectie < mnd; BR; herinspectie < mnd; opnieuw SW, dan wel BR; herinspectie < mnd; opnieuw SW, dan wel BR; herinspectie / herbemonstering z.s.m. bij ernstige tekortkoming is direct ingrijp vereist: mogelijk productie vernietig dan wel andere bestemming dan dierlijke consumptie ; hieronder valt ook het opwaarder van cat. 1, cat. 2 of cat. materiaal naar dierlijke consumptie (zie hiervoor ook IB dbp). ALGEMEEN: indi bedrijf zelf onderzoek heeft gedaan aan ons onverwijld meldt de bodigde maatregel zelf al in werking heeft gesteld, SW of BR afhankelijk van de ernst van de overschrijding. Bij herhaalde : intervtie afhankelijk van de situatie; hieronder valt ook het opwaarder van cat. 1, cat. 2 of cat. materiaal naar dierlijke consumptie (zie hiervoor ook IB dbp). ALGEMEEN: indi bedrijf zelf onderzoek heeft gedaan aan ons meldt de bodigde maatregel zelf al in werking heeft gesteld, wordt ge BR /of bij herhaalde : intervtie afhankelijk van de situatie; hieronder valt ook het opwaarder van cat. 1, cat. 2 of cat. materiaal naar humane of dierlijke consumptie (zie hiervoor ook IBdbp). ALGEMEEN: indi bedrijf zelf onderzoek heeft gedaan aan ons meldt de bodigde maatregel zelf al in werking heeft gesteld, wordt ge BR /of bij herhaalde : intervtie afhankelijk van de situatie; hieronder valt ook het opwaarder van cat. 1, cat. 2 of cat. materiaal naar humane of dierlijke consumptie (zie hiervoor ook IB dbp). ALGEMEEN: indi bedrijf zelf onderzoek heeft gedaan aan ons meldt de bodigde maatregel zelf al in werking heeft gesteld, wordt ge BR /of bij ernstige tekortkoming is direct ingrijp vereist: mogelijk productie vernietig dan wel andere bestemming dan humane of dierlijke consumptie ; hieronder valt ook het opwaarder van cat. 1, cat. 2 of cat. materiaal naar humane of dierlijke consumptie (zie hiervoor ook IB dbp). LET OP: Dk bij de op te legg intervties in dit geval ook aan art. 17/175 van Wetboek van Strafrecht (in overleg met IOD/JZ) bij ernstige tekortkoming is direct ingrijp vereist: mogelijk productie vernietig dan wel andere bestemming dan humane of dierlijke consumptie ; hieronder valt ook het opwaarder van cat. 1, cat. 2 of cat. materiaal naar humane of dierlijke consumptie (zie hiervoor ook IB dbp). LET OP: Dk bij de op te legg intervties in dit geval ook aan art. 17/175 van Wetboek van Strafrecht (in overleg met IOD/JZ) noodzaak tot recall melding RASFF in overleg met TO. ALGEMEEN: indi bedrijf zelf onderzoek heeft gedaan aan ons meldt de bodigde maatregel zelf al in werking heeft gesteld, wordt ge BR /of maatregel gegev.

7 regel 7.8 regel 7.9 regel 7.10 art. 18 Vo 96/2005 of Warwetregeling residu van bestrijdingsmiddele n Art. 18 Vo 96/2005 jo. Bijlage II of III, gelet op art. Rd2012, jo. Art. 2.1 Bd2012 jo. art in samhang met art. 2,17 art. Vo 181/200 art, lid 1, onder b, Vo 181/200,gelet op art 2 Rd2012 jo. art art. Vo 181/200 art, lid 1, onder b, Vo 181/200,gelet op art 2 Rd2012 jo. art Regeling residu overschrijding gehalte bestrijdingsmiddel bestrijdingsmiddel in ; verder uit te splits per bestrijdingsmiddel norm onderdosering gehalte geregistreerd additief additief verplicht minimumgehalte norm bewuste overdosering gehalte additief geregistreerd maximumgehalte additief/diergeesmiddel gehalte hoger dan norm + meetonzekerheid x < norm - meetonzekerheid tolerantie x > norm + meetonzekerheid tolerantie mogelijk gevaar SW + nalevinghulp herinspectie / herbemonstering < maand; BR + RASFF; SW + nalevinghulp (+ opheldering vrag bij fabrikant) BR + intervtie NVWA evtueel recall); evtueel RASFF; (herinspectie / herbemonstering < maand; BR + RASFF; (opheldering vrag bij fabrikant) per geval te beoordel door TO; indi exces m.b.t. extreme overschrijding BR + recall) + RASFF melding; zie voor algeme beleid: nota beleid pesticid/bestrijdingsmiddel in s (/1/2008): a) levsmiddel- MRL ook voor ; b) bekd bestrijdingsmiddel, onbekd product alle optred indi bestaat; c) onbekd bestrijdingsmiddel: 'standaard'-mrl 0,01 mg/kg. ALGEMEEN: indi bedrijf zelf onderzoek heeft gedaan aan ons meldt, wordt ge BR gegev. De ernst van de afwijking wordt bepaald op basis van inschatting/aanvullde beoordeling door TO; noodzaak tot recall melding RASFF in overleg met TO regel 7.11 art. Vo 181/200 art, lid 1, onder b, Vo 181/200,gelet op art 2 Rd2012 jo. art norm overdosering gehalte geregistreerd additief additief/diergeesmiddel maximumgehalte x > norm + meetonzekerheid tolerantie ge direct SW + nalevinghulp (optioneel) herinspectie; BR + RASFF; De ernst van de afwijking wordt bepaald op basis van inschatting/aanvullde beoordeling door TO; ALGEMEEN: indi bedrijf zelf onderzoek heeft gedaan aan ons meldt de bodigde maatregel zelf al in werking heeft gesteld, wordt ge BR /of maatregel gegev. regel 7.12 art. Vo 181/200 art, lid 1, onder b, Vo 181/200,gelet op art 2 Rd2012 jo. art norm additief/diergeesmiddel niet additief toegestaan bij betreffde doeldier /diergeesmidde l aanwezig bov verslepingsniveau fabriek BR + intervtie NVWA evtueel recall); evtueel RASFF; herinspectie/ herbemonstering z.s.m. noodzaak tot recall melding RASFF in overleg TO. Deze intervtie geldt zowel voor het aantreff van toevoegingmiddel via versleping dan wel bewuste dosering. regel 7.1 art. Vo 181/200 art, lid 1, onder b, Vo 181/200,gelet op art 2 Rd2012 jo. art niet geregistreerd additief/diergeesmiddel niet additief geregistreerd voor ge kel doeldier /diergeesmidde (verbod middel) l x > bepaalbaarheidsgrs BR + intervtie NVWA evtueel recall); evtueel RASFF; herinspectie/ herbemonstering z.s.m. noodzaak tot recall melding RASFF in overleg TO. Dit geldt niet voor niettoegelat toevoegingsmiddel die verwerkt word in product bestemd voor export naar derde land. regel 7.1 bijlage III Vo bijl III Vo jo. Art. Rd2012 jo. verbod material in niet toegestaan del van verpakkingsmateriaal uit de levsmiddelindustrie in aanwezig x > 0,0 % BR + intervtie NVWA evtueel recall); evtueel RASFF; herinspectie/ herbemonstering z.s.m. Staand beleid is dat partij met verpakkingsmateriaal > 0,% actief word beboet. Tolerantie is <0,15%. regel 7.15 bijlage III Vo bijl III Vo jo. Art. Rd2012 jo. verbod material in niet toegestaan del van verpakkingsmateriaal uit de levsmiddelindustrie in aanwezig 0,15% < x < 0,0 % beperkt gevaar SW + nalevinghulp; blokker partij; herinspectie / herbemonstering < maand; BR + RASFF; zie bov regel 7.16 Rd2012 art. 60a lid art. 60a lid Rd2012 jo. Gebruik additiev of s met ongewste stoff in proef met ontheffing binn de voorwaard van Gebruik niet-toegelat additiev zonder ontheffing of niet opvolg van de voorwaard van de ontheffing BR herinspectie + BR Dk ook aan intrekking proefontheffing.

8 8. GGO regel 8.1 Vo 1829/200; Diervoeder: art 16, lid, 2 van de Vo grondstoff voor 1829/200, gelet op art 21 van Rd2012 jo. niet toegelat GGO nergs toegelat GGO aantoonbaar pottieel voor de gezondheid van dier of ms BR+ intervtie NVWA recall); RASFF melding; herinspectie / herbemonstering z.s.m. regel 8.2 Vo 1829/200 Diervoeder: art 16, lid, 2 van de Vo grondstoff voor 1829/200, gelet op art 21 van Rd2012 jo. niet toegelat GGO niet toegelat GGO, wel toegelat in land van oorsprong aantoonbaar ongewst product SW +, RASFF melding; blokker oorspronkelijke partij (optioneel) herinspectie / herbemonstering; + BR + RASFF; regel 8. regel 8. Vo 1829/200; Vo 180/200 Vo 1829/200; Vo 180/200 Diervoeder: art 16, lid 2 van de Vo 1829/200 of art. 5 Vo 180/200, gelet op art 21 ond art. 22, grondstoff voor Diervoeder: art 5, lid, 1 van de Vo grondstoff voor 180/200, gelet op art 22 Rd2012, jo. art 2.1 Bd2012 jo. Art toegelat GGO, melding op etiket systeem m.b.t. GGO toegelat GGO, niet vermeld op het etiket systeem op gebied van GGO-informatie niet op orde aantoonbaar : > 0,9 % ongewst product 2 SW +, RASFF melding ongewst product (optioneel) RASFF-melding indi van toepassing; bij herinspectie / voorkom van GGO in biologische herbemonstering; BR/) product tevs melding aan SKAL; + RASFF-melding; SW, herinspectie < maand; BR + RASFF-melding; regel 8.5 Vo 1829/200; Vo 180/200 Diervoeder: art 16, lid, 2 van de Vo grondstoff voor 1829/200, of art. Vo 180/200 gelet op art 21 ond. 22 Bd jo niet doorgev GGO informatie aan afnemer ongewst product SW, herinspectie < maand; BR + RASFF-melding;

9 9. ETIKETTERING regel 9.1 art. 16 Vo 181/200 of art. XX Vo art. 16 Vo 181/200 of art. XX Vo, jo. art. 2 onderscheidlijk art. 2 Rd2012 jo. Art ; XX = hier het specifieke artikel uit Vo invull etikettering Indi de etikettering niet conform de product vereist is, waardoor e onveilige conform vereist situatie ontstaat voor de gebruiker; incidteel dan wel structureel incidteel dan wel structureel: lever direct aantoonbaar e onveilige situatie op met gevolg voor de gezondheid van, 2 - BR,, direct etikettering aanpass, evt. recall ; Resulteert in mogelijke volle situaties waarin product bereid, behandeld, verwerkt verkocht word die gevaar oplever voor de gebruiker; bijvoorbeeld het ontbrek van informatie over gebruiksvoorschrift waardoor de gebruiker het product niet veilig kan gebruik. LET OP: De wetgever heeft voor diverse etiketteringsommissies diverse boetecategorieën vastgesteld. De vermelding van het overtred artikel uit de Vo in de Regeling handhaving bepaalt de categorie!! regel 9.2 regel 9. art. 16 Vo 181/200 of art. 11 lid 1 Vo art. 16 Vo 181/200 of art. XX Vo art. 16 Vo 181/200 of art. 11 lid 1 Vo jo. art. 2 onderscheidlijk art. 2 Rd2012 jo. Art art. 16 Vo 181/200 of art. Vo jo. art. 2 ond. 2 Bd2012 jo. art etikettering Indi de etikettering niet conform de product vereist is er sprake is van ernstige conform vereist misleiding (bewuste misleiding/fraude) ; misleidde claims incidteel dan wel structureel voor de Indi de etikettering niet conform de vereist is, waardoor niet direct e onveilige situatie ontstaat of ernstige misleiding voor de gebruiker; incidteel dan wel structureel structureel, bij voorbeeld op meerdere punt ernstige misleiding, 2 BR,, direct etikettering aanpass, evt. recall SW,, termijn van max. 6 maand om etikettering aan te pass (optioneel) herinspectie; opnieuw SW dan wel BR, Consumt cq gebruiker wordt door de tekst op verpakking of ander aanbiedingsvorm misleid. Zie nadere specificatie voor onderbouwing claims ziektekundige claims Structureel houdt in e grotere/hogere/ernstigere mate van voorkom dan incidteel. regel 9. art. 16 Vo 181/200 of art. XX Vo art. 16 Vo 181/200 of art. Vo jo. art. 2 ond. 2 Bd2012 jo. art voor de Indi de etikettering op kleine punt niet in orde is, maar er beslist ge sprake is van onveilige situatie /of misleiding. incidteel D = geringe ge, 2 Opmerking,, termijn van max. 12 maand om etikettering aan te pass. Bij volgde reguliere inspectie opmerking controler. Indi na 12 maand niet aangepast, dan SW Incidteel moet gezi word in het licht van de beoordeelde feit, omstandighed de period waarnaar gekek wordt. regel 9.5 art. 5 Vo art. 5 Vo, jo. Art. 2 Rd2012 jo. ter beschikking stell van informatie aan de bevoegde autoriteit niet ter beschikking stell van informatie ge BR BR regel 9.6 art. 8 Vo art. 8 Vo, jo. Art. 2 Rd2012 jo. samstelling niet samgesteld conform conform conctratiefactor conctratiefactor Meer dan 100x of 5x geconctreerd als aanvulld voeder geetiketteerd (beperkt) gevaar SW of BR, herinspectie + BR recall indi gevaar /volk sgezondheid Afhankelijk van de ernst van de overschrijding de opzet om e dergelijk product in de markt te zett, BR of SW. regel 9.7 art. 9 Vo art. 9 Vo, jo. Art. 2 Rd2012 jo. Gebruik bijzondere voedingsdoel gebruik voedingsdoel niet opgom in EU-lijst of niet voor betreffde diersoort geregeld (beperkt) gevaar SW of BR, herinspectie + BR recall indi gevaar /volk sgezondheid, etikettering direct aanpass Afhankelijk van de ernst van de toepassing opzet om e dergelijk product in de markt te zett, BR of SW. regel 9.8 art Vo art ond. 1.1 ond. 1.2 Vo, jo. Art. 2 Misleiding mag niet plaatsvind middels claims claims moet onderbouwd zijn. De claim is misleidd /of niet onderbouwd. (beperkt) gevaar SW, herinspectie + BR recall indi gevaar /volk sgezondheid, termijn van max. maand om claim te onderbouw regel 9.9 art. 1. Vo art. 1. Vo, jo. Art. 2 Ziektekundige claim niet toegestaan Ziektekundige claim wordt gebruikt bij productie groothandel (zowel etiket als aanbiedingsvorm) of bij detailhandel in aanbiedingsvorm (incl. internet) ernstige misleiding BR + direct stopzetting gebruik claim vermarkting product herinspectie + BR Tbv het beoordel van of e claim ziektekundig is, wordt de lijst van KOAG-KAG gebruikt. Indi de claim niet in de KOAG- KAG-lijst voorkomt bewoording niet in de lijn van deze lijst beoordeeld kan word, overleg met TO. regel 9.10 art. 1. Vo art. 1. Vo, jo. Art. 2 Ziektekundige claim niet toegestaan op etiket Ziektekundige claim wordt gebruikt in de detailhandel, bij e kant klaar aangekocht product ernstige misleiding SW + direct stopzetting gebruik claim vermarkting product herinspectie + BR Tbv het beoordel van of e claim ziektekundig is, wordt de lijst van KOAG-KAG gebruikt. Indi de claim niet in de KOAG- KAG-lijst voorkomt bewoording niet in de lijn van deze lijst beoordeeld kan word, overleg met TO.

10 regel 9.11 regel 9.12 art. jo. bijl I Vo art. 20 lid 1 jo. bijl. VIII Vo Bijlage I jo. art. Vo, jo. Art. 2 bijl. VIII jo. Art. 20 lid 1 Vo jo. Art. 2 jo. Art. 2.1 Bd2012 jo. specifieke s niet samgesteld volgs voorwaard voor de specifieke voorwaard bijl I Vo samstelling, bijv. ijzergehalte, botanische s onzuiverhed, onzuiverhed Etiketter van gecontamineerde partij tbv bewerking Partij gecontamineerde s voor bewerking is niet geetiketteerd volgs bijl. VIII Vo BR herinspectie + BR BR, maatregel gericht op idtificatie van de verontreinigde partij dat die gereinigd of ontgift wordt herinspectie + BR