Ervaringen NVWA bij Recalls
|
|
|
- Floris Meyer
- 6 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Ervaringen NVWA bij Recalls Food Law Event, 20 juni 2017 Inleider : F.M.J. Henderikx
2 Introductie spreker Frans Henderikx Senior inspecteur auditor NVWA Werkzaam bij divisie Consument & Veiligheid (Industrie) Werkzaam sinds 1984 (wekelijkse?) inzet bij recalls en meldingen
3 Inhoud Wettelijk kader Hulpmiddel : Meldwijzer Verplichtingen Industrie Wat moet de producent? Praktijkproblemen Casuïstiek Food Law Event
4 ..
5 Wettelijk kader Basis is de EU-verordening 178 / 2002 : Algemene Levensmiddelen Verordening / General Food Law Artikel 14 : Verbod voor in de handel brengen onveilige levensmiddelen Onveilig = schadelijk + ongeschikt!!!!! Artikel 19 : Verplichting tot uit de handel nemen van levensmiddelen, die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen. Verplichting tot in kennis stellen van bevoegde autoriteiten Verplichting tot informeren consumenten
6 Wettelijk kader Basis is de EU-verordening 178 / 2002 : Algemene Levensmiddelen Verordening / General Food Law Artikel 19 : Verplichting voor detailhandel en distributie om zelf ook actief te worden bij uit handel nemen van levensmiddelen, die niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoen. Verplichting tot onverwijld in kennis stellen van bevoegde autoriteiten indien het levensmiddel schadelijk is Verplichting tot samenwerken met bevoegde autoriteiten
7 Hulpmiddel voor invulling Wettelijk kader Meldwijzer NVWA Meldwijzer Onveilige levensmiddelen Melden doet u via het meldingsformulier op de website van de NVWA.nl. Indien u daarnaast nog vragen heeft kunt u bellen met het Klantcontactcentrum van de NVWA Dat is 24 / 7 bereikbaar
8 Hulpmiddel voor invulling Wettelijk kader
9 Gegevens Meldwijzer NVWA De volgende gegevens dient U onmiddellijk aan te leveren: naam en adres van uw afnemer(s) van de grondstoffen / levensmiddelen naam en adres van uw eventuele leverancier de datum en omvang van leveringen De begrippen in deze meldwijzer zijn gebaseerd op wettelijke definities en bepalingen en zijn terug te vinden in de toelichting bij de Meldwijzer. Bij deze Meldwijzer is een aantal voorbeelden uitgewerkt die laten zien hoe de beslisboom in de praktijk uitwerkt
10
11 .. Strengere eisen bij Meldplicht voor schadelijke levensmiddelen
12 Meldwijzer : ongeschikte levensmiddelen.
13 Werkwijze ongeschikte levensmiddelen.
14 Werkwijze ongeschikte levensmiddelen.
15 Werkwijze ongeschikte levensmiddelen.
16 Aandachtspunten bij Meldingen : Definitie levensmiddel Vo. 178 Definitie in de handel brengen Vo. 178 Definitie Schadelijk Vo. 178 Definitie Ongeschikt Vo. 178 Fase vanaf : gereed voor verkoop (opslag) Voedselveiligheid in de ruime zin van het woord Bij twijfel : melden aan NVWA
17 Verplichtingen Industrie Geen onveilige levensmiddelen in de handel brengen. Indien dat toch gebeurd is : melden en (evt.) recallen Zelf 1 e verantwoordelijke daarvoor Tracering is een vereiste Voorzorgsbeginsel van toepassing
18 Maatregelen Industrie Informeren leveranciers en afnemers Handel stoppen, bijv. blokkeren Maatregelen vastleggen in afspraken Verwerking grondstoffen / producten via adequate maatregelen Verboden daarbij : verdunning Ook : eerst grondstof verwerken, dan pas veilig gaan maken
19 Praktijk-problemen : Bij afwijking : eerst her-analyse Snelheid van melden : bij schadelijk moet dat onverwijld (in NL : 4 uur) Wie moet allemaal melden? Traceringsgegevens : Een stap terug : wie is de leverancier? Een stap vooruit : wie is de afnemer? Massabalans : klopt inkoop met verkoop?
20 Aantallen meldingen bij NVWA Toename in % t.o.v GFL % Overig (klachten) % RASFF % Totaal %
21 Beeld in NL en de EU Stijging meldingen en recalls Stijging recalls NL met 40 % in 2016 Recall meer in openheid Procedures breder aanwezig Testen recalls / tracering gebruikelijk Speerpunt toezicht : traceren Speerpunt toezicht : melden
22 Meer in detail : recalls Salmonella scoort hoogst Allergenen (discussie: grenswaarde) (medische) claims etiket / website Antibiotica in varkensvlees Virussen op diepvriesfruit Samenstelling bijz. voeding Residuen Vreemde delen / foreign bodies
23 Casuïstiek Sulfiet in gehakt Verboden additief / schadelijk (?) Diepvries / THT 2 jaar Totale recall : kg.. 49 afnemers in 5 landen Allemaal zelf moeten melden Opzettelijk toegevoegd Strafrechtelijk + ontnemingsonderzoek
24 Dank voor uw aandacht!
General Food Law. T&T, meldplicht en aansprakelijkheid definitieve interpretatie EU. d.d. 25 en 27 januari 2005. Anneke van de Kamp
General Food Law T&T, meldplicht en aansprakelijkheid definitieve interpretatie EU d.d. 25 en 27 januari 2005 Anneke van de Kamp Afdelingshoofd Voedsel en Voeding Hoofdproductschap Akkerbouw Inhoud Wat
Tracking & Tracing: gevolgen van de GFL voor uienverpakkers en exporteurs 14 december 2004 Inge Neessen en Irma Schönherr
Tracking & Tracing: gevolgen van de GFL voor uienverpakkers en exporteurs 14 december 2004 Inge Neessen en Irma Schönherr Onderzoek en communicatie Tracking en Tracing AGF branche Aangevraagd door Frugi
Melden en Traceren van onveilige diervoeders
Melden en Traceren van onveilige diervoeders informatieblad 70 / 3 januari 2005 Wat verandert er in 2005? Vanaf 1 januari 2005 is de Algemene Levensmiddelen Verordening (General Food Law) van kracht. Daarmee
Melden en Traceren van onveilige levensmiddelen
Melden en Traceren van onveilige levensmiddelen informatieblad 69 / 29 juni 2005 Wat verandert er in 2005? Vanaf 1 januari 2005 is de Algemene Levensmiddelen Verordening (General Food Law) van kracht.
KVdL Wijzer: Product recall Hoe te handelen bij het terughalen van levensmiddelen?
KVdL Wijzer: Product recall Hoe te handelen bij het terughalen van levensmiddelen? 1 Levensmiddelen die op de markt worden gebracht moeten voldoen aan de geldende voedselveiligheidsvoorschriften. Indien
(Ziek van) Besmette levensmiddelen, wat nu?
(Ziek van) Besmette levensmiddelen, wat nu? Ife Slegers Fitz-James Expertisecentrum Voedselvergiftiging Alimentair Consulent Disclosure belangen spreker (potentiële) belangenverstrengeling Voor bijeenkomst
KVdL Wijzer: Recall food Hoe te handelen bij onveilige levens middelen?
KVdL Wijzer: Recall food Hoe te handelen bij onveilige levens middelen? 1 Levensmiddelen die op de markt worden gebracht moeten voldoen aan de geldende voedselveiligheidsvoorschriften. Indien dit niet
Communicatie: redmiddel bij recalls 29 mei 2015
Communicatie: redmiddel bij recalls 29 mei 2015 Recente terugroepacties: Lidl WEBSITE WINKELS MEDIA ADVERTENTIES FACEBOOK YouTube NVWA 2 Recente terugroepacties: Jumbo WEBSITE WINKELS MEDIA ADVERTENTIES
INSPECTIELIJST. Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit regio Noordwest
INSPECTIELIST Bedrijfsgegevens Inspectielocatie Straatnaam Huisnummer Postcode Woonplaats Contactpersoon Functie contactpersoon Hoofdcategorie Locatiecategorie veterinaire locatie uitsnijderij pluimvee/wild
Tracking & Tracing in de groenten en fruit
Tracking & Tracing in de groenten en fruit november 2004 Inge Neessen en Irma Schönherr Onderzoek en communicatie Tracking en Tracing AGF branche Aangevraagd door Frugi Venta Gefinancierd door Productschap
De Inspecteur-Generaal van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit,
code IB02-SPEC37 versie 05 Inwerkingtreding: 15 februari 2017 pag. 1 van 6 De Minister van Versie Datum vaststelling Volksgezondheid, Welzijn en Sport/ De Nederlandse Voedsel en Wijzigingen ten opzichte
Wettelijke verantwoordelijkheid. Nationaal Congres Veilig Voedsel Bernd van der Meulen
Wettelijke verantwoordelijkheid Nationaal Congres Veilig Voedsel Bernd van der Meulen Overzicht Wie ben ik? Wie bent u? Wie is verantwoordelijk? Tegenover wie? (nog iets over handhaving?) Q&A Bernd van
Voedselveiligheid, aansprakelijkheid & toezicht.
Voedselveiligheid, aansprakelijkheid & toezicht. Esther Ceulen dinsdag 14 juni 2016 Inleiding Productaansprakelijkheid (privaatrecht) Voedselveiligheidsrecht (publiekrecht, preventief en repressief) Toezicht
TUSSENHANDEL IN DIERVOEDERS (HYGIËNECODE/GMP + B 3.2)
TUSSENHANDEL IN DIERVOEDERS (HYGIËNECODE/GMP + B 3.2) 1 juli 2008 1 Toepassing in uw onderneming HTP Advies B.V. Begeleiding bij o.a. ISO (9001, 22000), GMP +, HACCP (www.htp-advies.nl) Praktijkervaring
Meldingsplicht diervoederlaboratoria Verplichtingen uit Wet dieren en Diervoederhygiëneverordening bekend?
Meldingsplicht diervoederlaboratoria Verplichtingen uit Wet dieren en Diervoederhygiëneverordening bekend? In de Wet dieren, die sinds 1 januari 2013 in werking is getreden, is in artikel 5.15 een meldingsplicht
Convenant horizontaal toezicht. tussen het Productschap Akkerbouw (systeemeigenaar RiskPlaza) en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit
Nederlandse VoedseI- en WareniDltmiteil: ~iuilemidafiisdlfltltrn, lji:ndfloui.r mhmlll'llri! RISK PLA ZA Convenant horizontaal toezicht tussen het Productschap Akkerbouw (systeemeigenaar RiskPlaza) en
Riskplaza Identificatie en beheersing gevaren in grondstoffen 14 april 2016 Sjoerd Kanters
Riskplaza Identificatie en beheersing gevaren in grondstoffen 14 april 2016 Sjoerd Kanters Inhoud Organisatie Aanleiding Riskplaza Gebruik van databank Wat biedt Riskplaza? Vragen Organisatie Riskplaza
Kennismaking VIL Academie - M&A in one day
Kennismaking VIL Academie - M&A in one day Welke claims mag je maken? VIL brancheteam Zorg Frank Smetsers Onderneming & Contracteren Brancheteam Food T 088 90 80 976 / 06 249 71 537 E f.smetsers@vil.nl
WORKSHOPS & LEERGANGEN VOEDSELVEILIGHEID
KBBL Kenniscentrum organiseert: WORKSHOPS & LEERGANGEN VOEDSELVEILIGHEID Open inschrijvingen, voorjaar 2007 Workshop Levensmiddelen Etikettering & Allergenen Leergang voor alle levensmiddelen bedrijven
Experts in PA- en Recall-schaden
Experts in PA- en Recall-schaden Productaansprakelijkheid en Product-recall een bijzonder duo H.A.J. Tevonderen Vereniging Nederlandse Assurantie Beurs 10 oktober 2016 Productaansprakelijkheid, 2 betekenissen:
Het dilemma van de toezichthouder. Drs. H.N. de Groot Hoofdinspecteur NVWA
Het dilemma van de toezichthouder Drs. H.N. de Groot Hoofdinspecteur NVWA De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) is een Nederlands agentschap dat als kerntaak heeft het toezicht houden bij bedrijven
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit
R. Nieuwenhuijs Divisie Consument & Veiligheid inspecteur-generaal & plv. inspecteur-generaal Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit 2 1 Wat valt daar allemaal onder? 3 Zwijndrecht Laboratorium mechanische
Etikettering anno nationaal en beleidsmatig perspectief- VMT Food law event 21 juni 2018
Etikettering anno 2018 - nationaal en beleidsmatig perspectief- VMT Food law event 21 juni 2018 Madeleine Schilder Senior beleidsmedewerker VWS Inhoud 1. Etikettering Voor wie Wat Met wie 2. Actieplan
Borging van voedselveiligheid in de levensmiddelenketen met betrekking tot de gevaren verbonden aan inkoop van consumptiegerede producten
Contact info@vwa.nl 65 Titel Borging van voedselveiligheid in de levensmiddelenketen met betrekking tot de gevaren verbonden aan inkoop van consumptiegerede producten Inleiding Volgens de Algemene Levensmiddelenverordening
code IB02-SPEC35 versie 02 Inwerkingtreding: 1 oktober 2017 pag. 1 van 5
code IB02-SPEC35 versie 02 Inwerkingtreding: 1 oktober 2017 pag. 1 van 5 Versie Datum De Staatssecretaris van Wijzigingen ten opzichte van eerdere versie Vaststelling Economische Zaken 02 05-09-2017 De
OPLEIDING APPLICATIE LEVENSMIDDELENTECHNOLOGIE GRONDSTOFFEN, WARENKENNIS EN MICROBIOLOGIE
De afbeelding kan niet worden weergegeven. OPLEIDING APPLICATIE LEVENSMIDDELENTECHNOLOGIE GRONDSTOFFEN, WARENKENNIS EN MICROBIOLOGIE LESSTOF MAP 1 Copyright LSBL Services VOF Ede 50.1 APPLICATIE LEVENSMIDDELENTECHNOLGIE
IB02-SPEC45: Bijlage 2 Klasseindeling bewakingssystemen voor productie en beheer; versie 02,
IB02-SPEC45: Bijlage 2 Klasseindeling bewakingssystemen voor productie en beheer; versie 02, 2017-07-03 Bron 1 Warenwet, Warenweting algemene WW art. 21b lid 1, jo. WW-ing apv, art. 2 Alle s Plicht voor
Het nieuwe controlebeleid
Het nieuwe controlebeleid van de NVWA: Van theorie naar praktijk Gert-Jan Hemmers Nationaal Congres Veilig Voedsel, 8 februari 2018 Het nieuwe interventiebeleid Doel van het nieuwe interventiebeleid: (per
24-06-2015. Vertrouwen in de leveranciersketen. Even voorstellen
Vertrouwen in de leveranciersketen Competence Ambition Themadag Riskplaza 23-6-2015 Confidence Jacob Schilstra Even voorstellen ISACert Internationale certificatie instelling Gespecialiseerd in foodsector
IB02-SPEC45: Bijlage 2 Klasseindeling bewakingssystemen voor productie en beheer; versie 01,
IB02-SPEC45: Bijlage 2 Klasseindeling bewakingssystemen voor productie en beheer; versie 01, 2017-05-11 1 Warenwet, Warenweting algemene WW art. 21b lid 1, jo. WW-ing apv, art. 2 Alle s Plicht voor handelaren
Draaiboek incident / crisismanagement in MVO keten
Draaiboek voor incident-/crisismanagement in MVO keten UITGANGSPUNT De primaire verantwoordelijkheid voor voedsel- en diervoederveiligheid ligt bij de individuele ondernemer, die moet voldoen aan alle
Het terugroepen van steriele medische hulpmiddelen
Het terugroepen van steriele medische hulpmiddelen B7200-1 Het terugroepen van steriele medische hulpmiddelen 1. Inleiding B7200-3 2. Aandachtspunten bij klachtenbehandeling B7200-4 3. Aandachtspunten
Riskplaza: nut of noodzaak voor een voedselveilig product? 2 april 2015
Riskplaza: nut of noodzaak voor een voedselveilig product? 2 april 2015 Inhoud Introductie Organisatie Stichting Riskplaza Wat biedt Riskplaza? Toekomstblik Vragen? Organisatie Sjoerd Kanters directeur
New EU Claims Regulation. EU Claims Verordening: belangrijkste gevolgen voor bedrijfsleven. Inhoud. Marieke Lugt, Friesland Foods
EU Claims Verordening: belangrijkste gevolgen voor bedrijfsleven Marieke Lugt, Friesland Foods NVLR, Rotterdam 5 juli 2007 Inhoud Introductie Reikwijdte Voedingsprofielen Algemene eisen alle claims Voedingwaarde-etikettering
FAQ document (Frequently Asked Questions vraag & antwoord) Tracing en Tracking/General Food Law Versiedatum 20 jan 2005
Dit document geeft weer welke vragen er tijdens de workshops van het project onderzoek en communicatie Tracking & Tracing AGF branche door deelnemers gesteld zijn. De antwoorden zijn gegeven met behulp
Certificatie BRC7 vraagt ketenbeheer
Certificatie BRC7 vraagt ketenbeheer Ambition Competence Lisette Stam: Competence Manager ISACert NL Confidence Algemeen Update BRC7 Standaard door bezorgdheid over: Traceerbaarheid in de hele keten Onduidelijkheid
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit FOUT: BRON VAN VERWIJZING NIET GEVONDEN
Ministerie van Economische Zaken > Retouradres Postbus 43006 3540 AA Fout: Bron van verwijzing niet gevonden De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Binnenhof 4 2513 AA s-gravenhage Directie
Samenwerkingsprotocol
Samenwerkingsprotocol De ondergetekenden: 1. De NVWA, kantoorhoudende te Utrecht Catharijnesingel 59, hierbij rechtsgeldig vertegenwoordigd door de heer R. van Lint, Inspecteur Generaal NVWA, hierna te
Year standard Case nr Statement CONSENSUS Standard sufficient? 2013 5.4 - Analysefrequentie gehakt vlees
RI = Risk identification / NC = non compliance / PRP = pre- requisite program / CB = certifying body / Standard = audit clause. Case nr Statement CONSENSUS Standard 2013 5.4 - Analysefrequentie gehakt
Borging van voedselveiligheid in de levensmiddelenketen betreffende de gevaren verbonden aan inkoop van consumptiegerede producten
Borging van voedselveiligheid in de levensmiddelenketen betreffende de gevaren verbonden aan inkoop van consumptiegerede producten Informatieblad 65 / maart 2009 Inleiding Volgens de Algemene Levensmiddelenverordening
Informatieblad Transport van levensmiddelen, diervoeders en dierlijke bijproducten.
Informatieblad Transport van levensmiddelen, diervoeders en dierlijke bijproducten. Nadere uitwerking van de Hygiënecode Transport Opslag en Distributie en de Hygiënecode Diervoedersector Wegtransport
De NVWA, Voedselveiligheid, Vertrouwen en Verantwoordelijkheid. Normen of gedrag? Ria Westendorp, 29 mei 2015
De NVWA, Voedselveiligheid, Vertrouwen en Verantwoordelijkheid Normen of gedrag? Ria Westendorp, 29 mei 2015 1 Inhoud Etiket als leidraad: - Voedselveiligheid: allergenen - Vertrouwen: claims en misleiding
Chlooramfenicol in enzymes
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Chlooramfenicol in enzymes Raadgevend comité 25/09/2013 Chlooramfenicol Chlooramfenicol (CAP) is een breedspectrum antibioticum geproduceerd door
Invoering van kwaliteitszorgsystemen : licence for export?
Invoering van kwaliteitszorgsystemen : licence for export? Liesbeth Jacxsens Agro ABC Liesbeth.Jacxsens@agroabc.eu Voorstelling Agro ABC Wetenschappelijke kennis inzake kwaliteitszorgsystemen en risicobeoordeling
Koninklijk besluit van 14 november 2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen
PB 07 FAQ (G-023) REV 0 2007-2/9 I. DOELSTELLINGEN EN TOEPASSINGSGEBIED De bedoeling van dit document is de vaak gestelde vragen, afkomstig van operatoren, auditoren,... aangaande de gids voor de invoering
van de voedselketen 22-01-2010
Indicatoren ter ontwikkeling van een barometer voor de veiligheid van de voedselketen 22-01-2010 Prof. dr. ir. Mieke Uyttendaele (SciCom) Labo levensmiddelenmicrobiologie en -conservering Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen
Omzendbrief met betrekking tot de microbiologische analyses van gehakt vlees en vleesbereidingen in de detailhandel
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot de microbiologische analyses van gehakt vlees en in de detailhandel Referentie PCCB/S3/VCT/1424950 Datum 29/03/2018
MARKT of ERKEND VERZAMELCENTRUM
code PRDALG-01 versie 03 ingangsdatum 31-12-2015 pag. 1 van 10 versie datum toelichting 01 06-07-2013 Eerste versie 02 01-10-2013 - Eerste versie omgezet naar juiste lay-out - Inhoudelijk niets gewijzigd.
Presentatie NVWA Food seminar 6 april 2016
Presentatie NVWA Food seminar 6 april 2016 Voor vragen over Food gerelateerde onderwerpen kunt u altijd contact opnemen met een van onze specialisten! 073 7 200 200 Handhaving Food en Recall Food Seminar
Het Kamer van Koophandelsnummer van de VWA voor Unilever Nederland is
Unilever Nederland Nassaukade 5 3071 JL Rotterdam Postbus 160 3000 AD Rotterdam Telefoon +31 (0)10 4394911 Fax +31 (0)10 Datum Telefoonnummer 03-08-2016 +31 (0) 10 439 3927 Betreft Voedselveiligheid Specificaties
Product Integrity Audit: what s new?
Product Integrity Audit: what s new? Waarin verschilt PIA van gangbare voedselveiligheidssystemen? Is de reguliere auditor wel voldoende competent? Lisette Stam: Competence Manager;Trainer;Lead Assessor
Kunststof recycling ten behoeve van het maken van levensmiddelenverpakkingen
Kunststof recycling ten behoeve van het maken van levensmiddelenverpakkingen Controle van bedrijven die gebruikt kunststof verwerken dat in contact komt met voeding 4 juni 2015 Colofon Projectnaam Kunststof
Campylobacter vanuit een beleidsmatig VWS perspectief
Campylobacter vanuit een beleidsmatig VWS perspectief Gijs Theunissen Coördinator voedselveiligheid Directie Voeding, Gezondheidsbescherming en Preventie Inhoud Verantwoordelijkheidsverdeling VWS EZ voedselveiligheid
WELKE RISICO S LOOPT U? - Relevante analyses helpen - November 17, 2015
WELKE RISICO S LOOPT U? - Relevante analyses helpen - November 17, 2015 Vion Food Vion Food Business units Pork Beef Foodservice Onze merken VION Food Eigen verantwoordelijkheid van Voedselproducenten
Ministerie van Economische Zaken. De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Binnenhof AA s-gravenhage
Ministerie van Economische Zaken > Retouradres Postbus 43006 3540 AA Fout: Bron van verwijzing niet gevonden De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Binnenhof 4 2513 AA s-gravenhage Catharijnesingel
FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens
PB 07 FAQ (G-025) REV 0 2010-1/9 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens Van toepassing vanaf:
Wegwijzer in de wetgeving jungle
Wegwijzer in de wetgeving jungle Karen Baten WP-V-201601-01 Bij het introduceren van een nieuw product in de markt, een receptuurwijziging van uw bestaande product of bij export naar een nieuw land, moet
Omzendbrief met betrekking tot de traceerbaarheid bij het verzenden van levensmiddelen van dierlijke oorsprong.
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot de traceerbaarheid bij het verzenden van levensmiddelen van dierlijke oorsprong. Referentie PCCB/S2/GDS/891700
Voor dierlijke producten verwijst dat begrip naar het land waarin het product geheel is verkregen, hetgeen, toegepast op vlees, betekent: het land waa
UITVOERINGSVERORDENING (EU) VAN DE COMMISSIE van 13 december 2013 tot vaststelling van de regels voor de toepassing van Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad, wat betreft
Overzicht regelgeving ter voorlegging aan Raadgevend Comité in 2012
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Overzicht regelgeving ter voorlegging aan Raadgevend Comité in 2012 Voor te leggen regelgeving aan Raadgevend Comité in 2012 KB tot wijziging
Kennisdag EU-GHS AgentschapNL. 6 december 2012. Handhaving EU-GHS. A.A. Rog Senior inspecteur NVWA Afdeling Toezichtsontwikkeling
AgentschapNL Handhaving EU-GHS A.A. Rog Senior inspecteur NVWA Afdeling Toezichtsontwikkeling Inhoud Opzet handhaving EU-GHS (& REACH) Handhaving NVWA Inspectie EU-GHS (& REACH) Praktijkervaring Opzet
DONATIE-/ACCEPTATIEKETEN VAN VOEDSELOVERSCHOTTEN : UITDAGINGEN INZAKE VOEDSELVEILIGHEID
DONATIE-/ACCEPTATIEKETEN VAN VOEDSELOVERSCHOTTEN : UITDAGINGEN INZAKE VOEDSELVEILIGHEID LIESBETH JACXSENS, ELIEN DE BOECK, HELENA GOUBERT, MIEKE UYTTENDAELE LABORATORIUM VOOR LEVENSMIDDELENMICROBIOLOGIE
Federaal Agentschap voor de Veiligheid. van de Voedselketen
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Lieve Busschots Directeur Communicatie FAVV 23/11/2013 1 VEILIG VOEDSEL UW ZORG ONZE
Codex vanuit het perspectief van het bedrijfsleven
Codex vanuit het perspectief van het bedrijfsleven Presentatie voor de Nederlandse Vereniging Levensmiddelenrecht 6 december 2017. Paul Besseling - Précon Food Management. Focus op: General Principles
Risico- en Crisismanagement in de voedingstuinbouw. 25 september 2014 Nicolette Quaedvlieg
Risico- en Crisismanagement in de voedingstuinbouw 25 september 2014 Nicolette Quaedvlieg Van crisiscommunicatie naar crisismanagement Lessen geleerd uit o.a. de crisis rond Moerdijkbrand en EHEC in 2011.
Donderdag 04/12/08. Zaterdag 06/12/08. Zondag 07/12/08 ochtend. Zondag 07/12 avond
Donderdag 04/12/08 De Ierse autoriteiten hebben de media op de hoogte gebracht van de vaststelling van PCB s in diervoeders en van de blokkering van een bepaald aantal veehouderijen. Zaterdag 06/12/08
2.7 Eisen aan de bedrijfsomgeving (IFS5 ; 4.6) 2.9 Beheersing van vreemde materialen (IFS5 ; 4.9) 2.11 Ontvangst van goederen en opslag (IFS5 ; 4.
Belangrijkste wijzigingen IFS Versie 5 tov versie 4 IFS Versie 5 03/01/2008 1/9 1. Algemene wijzigingen 1.1 Auditfrequentie 1.2 Audit scope 1.3 Niveau van de vereisten 1.4 KO 2. Belangrijkste wijzigingen
Leveranciersvragenlijst
Pagina : 1 van 5 Ten behoeve van ons Kwaliteit Management Systeem (HACCP), en de borging van de voedselveiligheid binnen ons bedrijf, verzoeken wij u onderstaande vragenlijst zo volledig mogelijk in te
Herziene F-gassenverordening
Herziene F-gassenverordening Schakeldag 2014 26 juni 2014 Harald van der Bol Inhoud Inleiding Samenvatting belangrijkste onderdelen F-gassenverordening Nederlandse regelgeving Aandachtspunten voor Toezicht
Certificering Voedsel- en Voederveiligheid in de Nederlandse akkerbouw. ir. ing. A. (Bert) Waterink 24 november 2014
Certificering Voedsel- en Voederveiligheid in de Nederlandse akkerbouw ir. ing. A. (Bert) Waterink 24 november 2014 Inleiding Waarom certificering Welke certificatieschema s Dekkingsgraden VVAK systeem
Koninklijk besluit van 14 november 2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen
PB 07 FAQ (G-019) REV 0 2009-2/6 I. DOELSTELLINGEN EN TOEPASSINGSGEBIED De bedoeling van dit document is de vaak gestelde vragen, afkomstig van operatoren, auditoren,... aangaande gids voor het ontwikkelen
3328 PRI-TRA-DIS Food - VERVOER [3328] v1
![3328 PRI-TRA-DIS Food - VERVOER [3328] v1](/thumbs/98/135412290.jpg "3328 PRI-TRA-DIS Food - VERVOER [3328] v1")
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : 28 PRI-TRA-DIS Food - VERVOER [28] v1 C: conform NC: Niet-conform NA: niet van toepassing H: hoofdstuk B:
Deze zijn niet verplicht, maar zijn wel een goed idee! Het betreffen hier dus optionele documenten.
Inleiding 0/0/09 De nieuwe kwaliteitsmap bouwt verder op de bekende blauwe HACCP-map, geïntroduceerd bij alle Keurslagers in 994, en biedt de kans om nog veel verder te gaan. Het biedt een handleiding
A. Productie van separatorvlees/grondstoffen voor separatorvlees.
Infoblad 86 Separatorvlees Van: NVWA Datum: 25 februari 2015 Doel infoblad Voor de productie en etikettering van separatorvlees bestaat er Europese wetgeving. In de praktijk is er nog sprake van een aantal
FAVV Activiteitenverslag 2018 De zorgen van de consument onder de loep
FAVV Activiteitenverslag 2018 De zorgen van de consument onder de loep Onze opdracht is te waken over de veiligheid in de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming van de gezondheid
Bescherming Persoonsgegevens. Presentatie LAC Zuid
Bescherming Persoonsgegevens Presentatie LAC Zuid 26-09-2017 AVG - mei 2018 Inleiding en inhoud presentatie Algemene verordening gegevensbescherming EU regelgeving AVG vervangt Wet bescherming persoonsgegevens/wet
REACH: Nieuwe regels voor chemische stoffen. Informatie voor producenten van chemische preparaten en/of stoffen in voorwerpen
REACH: Nieuwe regels voor chemische stoffen Informatie voor producenten van chemische preparaten en/of stoffen in voorwerpen REACH: Nieuwe regels voor chemische stoffen Informatie voor producenten van
NCAE. Toelichting handelsnormen voor eieren - verzamelaars november 2013
1 TOELICHTING HANDELSNORMEN VOOR EIEREN VERZAMELAARS Inhoud 1 Algemeen 2 Vergunning / registratie 3 Ontvangst, transportverpakking, begeleidend document eieren 4 Intraverkeer van eieren 5 Merken van de
Techniek voor rendement. FLEGT Kennisuitwisselingbijeenkomst. Van boom tot bankje
FLEGT Kennisuitwisselingbijeenkomst Van boom tot bankje Van Boom tot Bankje Van zaadje tot karbonaadje AD Leefwereld, dd. 15 april 2005 Toeval of hot item? U weet hierop het antwoord!! Van Boom tot Bankje
Op hebben wij uw bedrijf bezocht. Bijgaand treft u het rapport van deze inspectie.
Voedselbank Bergeijk T.a.v De heer L.M.J. Timmermans Dokter Rauppstraat 52 5571 CH BERGEIJK Datum: 10 mei 2019 Betreft: Inspectie 19R1 Geachte heer Timmermans, Op 10-05-2019 hebben wij uw bedrijf bezocht.
De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Binnenhof AA 's-gravenhage
> Retouradres Postbus 20401 2500 EK Den Haag De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Binnenhof 4 2513 AA 's-gravenhage Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit Bezuidenhoutseweg 73 2594 AC
KVdL Wijzer: Recall Non-Food Hoe te handelen bij onveilige producten?
KVdL Wijzer: Recall Non-Food Hoe te handelen bij onveilige producten? 1 Producten die op de markt worden gebracht moeten veilig zijn. Indien dit niet het geval is, dan dient het betreffende product uit
Omzendbrief met betrekking tot materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in aanraking te komen.
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in aanraking te komen. Referentie PCCB/S3/CDP/5200333 Datum
Tweede Kamer der Staten-Generaal
Tweede Kamer der Staten-Generaal 2 Vergaderjaar 2016 2017 26 991 Voedselveiligheid Nr. 486 BRIEF VAN DE MINISTER VAN VOLKSGEZONDHEID, WELZIJN EN SPORT EN STAATSSECRETARIS VAN ECONOMISCHE ZAKEN Aan de Voorzitter
Kwaliteitsbewaking door regelgeving. Ant Vollema VWA, regio Oost
Kwaliteitsbewaking door regelgeving Ant Vollema VWA, regio Oost 24-9-2009 VWA Breed werkgebied: Voedsel en Waren Kwaliteitsbewaking door regelgeving 2 Kwaliteit - wat is dat? = prestatie / verwachting
Casussen Harmonisatiedagen auditoren HACCP.
RI = Risico-inventarisatie tkk = tekortkoming BVP = basisvoorwaardenprogramma CI = certificerende instantie - Norm. Dit is het nummer van de norm. 2009 Een kruidenmengerij heeft het risico metaaldeeltjes
Documentatie Food Contact Materials in de levensmiddelenindustrie. Datum februari 2014
Documentatie Food Contact Materials in de levensmiddelenindustrie Datum februari 2014 Documentatiecontrole FCM in levensmiddelenindustrie januari 2014 Colofon Projectnaam Projectnummer Versienummer Documentatiecontrole
INHOUDSOPGAVE VAN DE AUTOCONTROLEGIDS VAN CHOPRABISCO/FENACO
INHOUDSOPGAVE VAN DE AUTOCONTROLEGIDS VAN CHOPRABISCO/FENACO DEEL 1 : INLEIDING...8 1.1 DOELSTELLING... 8 1.2 INITIATIEF EN REPRESENTATIVITEIT... 8 1.2.1 Representativiteit voor de vervaardiging van beschuiten
FAQ - Gids autocontrole vissector
PB 07 FAQ (G-032) REV 0 2012-1/7 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids autocontrole vissector Van toepassing vanaf: 11-06-2012 Opgesteld door: DG Controlebeleid Vincent
FAQ - Gids autocontrolesysteem consumptie-ijsindustrie
PB 07 FAQ (G-005) REV 0 2010-1/5 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids autocontrolesysteem consumptie-ijsindustrie Van toepassing vanaf: 15-07-2010 Opgesteld door: DG Controlebeleid
Hierbij zend ik u de antwoorden op de vragen van het Kamerlid Dikkers (PvdA) over de verkoop van bedorven slavinken (2015Z03397).
> Retouradres Postbus 20350 2500 EJ Den Haag De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Postbus 20018 2500 EA DEN HAAG Bezoekadres: Rijnstraat 50 2515 XP DEN HAAG T 070 340 79 11 F 070 340 78
DIS 3006 Vleeswinkel -TRACEERBAARHEID [3006] v1
![DIS 3006 Vleeswinkel -TRACEERBAARHEID [3006] v1](/thumbs/66/55526278.jpg "DIS 3006 Vleeswinkel -TRACEERBAARHEID [3006] v1")
Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 006 Vleeswinkel -TRACEERBAARHEID [006] v1 C: conform NC: Niet-conform NA: niet van toepassing H: hoofdstuk
FAQ - Sectorgids voor wegtransport en opslag in de voedselketen
PB 07 FAQ (G-017) REV 0 2011-1/5 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Sectorgids voor wegtransport en opslag in de voedselketen Van toepassing vanaf: 15-02-2011 Opgesteld door:
REACH: Nieuwe regels voor chemische stoffen Informatie voor distributeurs (handelaren) van chemische stoffen, preparaten en/of stoffen in voorwerpen
REACH: Nieuwe regels voor chemische stoffen Informatie voor distributeurs (handelaren) van chemische stoffen, preparaten en/of stoffen in voorwerpen REACH: Nieuwe regels voor chemische stoffen Informatie
Beleidslijn NVWA: Beslisboom m.b.t. erkennen of registreren van bedrijven.
Beleidslijn NVWA: Beslisboom m.b.t. erkennen of registreren van bedrijven. Versie: 5 juni 2013 (vervangt de versie van 16 augustus 2011) Inleiding Bedrijven die producten verwerken van dierlijke oorsprong,
Vo. 1169/2011 als bedreiging en als kans
Vo. als bedreiging en als kans Symposium Voedselinformatie aan EU-Verordening Programma Inleiding Bedreigingen Vo Kansen Vo. Uw verhouding tot de NVWA 2 Dekker 1 Programma Inleiding Bedreigingen Vo Kansen
Frans Verhees. Universitair docent, Marktkunde en Consumentengedrag Wageningen University
Frans Verhees Universitair docent, Marktkunde en Consumentengedrag Wageningen University Agenda Opzet van het onderzoek Steekproef Vragenlijst Analyses Resultaten Conclusies Opzet onderzoek Ketens (respondenten)
FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens
PB 07 FAQ (G-025) REV 1 2010-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens Van toepassing vanaf: