15-16 Feest folder HEETHEM Staden
Aperitiefhapjes Knapperig kippenboutje 0,60 / st. Assortiment minividés 9,80 / 12 st. Minipizza 6,40 / 8 st. Aperogarnalenkroketjes 7,00 / 10st. Aperokaaskroketjes 4,00 / 10st. Tartaar van rund met pesto, parmezaan en groene selder 1,80 / st. Croustillant van scampi 6,60 / 6st. Tapas Tapasbord 2 Personen Tapasbord 4 Personen Vers gebakken bruschetta Heerlijk in combinatie met onze huisgemaakte pesto en tapenade van tomaat, verkrijgbaar in de winkel. 16,00 / 2 pers. 32,00 / 4 pers. 2,50 /10 st.
Soepen Tomatenroomsoep 4,00 / l Bloemkoolsoep met gerookte zalmsnippers 6,00 / l Bisque van langoustines 9,80 / l Pompoensoep met curry 4,00 / l Tip: Serveer een klein kopje soep bij het aperitief. Voorgerechten Koude voorgerechten Rundcarpaccio op bord met zijn garnituur 7,90 / pers. Foie gras prestige met uienkonfijt Dagprijs Warme voorgerechten Artisanaal bereid garnalenkroketje 2,60 / st. Artisanaal bereid kaaskroketje 1,30 / st. Gratin van noordzeevis 8,90 / st. Gegratineerde Sint jacobsschelp 8,90 / st. Feest folder 2015-2016
Hoofdgerechten Kalkoenfilet met muskaatdruiven of champignonroomsaus Opgevulde kalkoenrollade in roomsaus met boschampignons en porto 8,50 / pers. 10,50 / pers. Varkenshaasje grand veneur 9,50 / pers. Parelhoenfilet met muskaatdruiven Stoofpotje van hert Eendenborstfilet à l orange 12,00 / pers. 11,00 / pers. 12,50 / pers. Bijgerechten & garnituren U kunt zelf kiezen welke groenten of aardappelen u bij uw hoofdgerecht wenst. We helpen u uiteraard graag bij uw keuze. Gekarameliseerd witloof Spekrolletjes met groene boontjes Bloemkool/broccoligratin Stoofpotje van seizoensgroenten Erwtjes en wortel Puree van knolselder Gestoofde jonge wortel Stoofpeertje in rode wijn Appel met veenbessen Aardappelkroketjes (verpakt per 20) Aardappelgratin 3,00 / pers. 5,00 / 20 st.
Gezellig tafelen Fondue bourgignon (enkel zuiver vlees van topkwaliteit!) 10,90 / pers. Fondue 9,80 / pers. Kinderfondue Gourmet Wildgourmet Teppan yaki Steengrill Steengrill extra Kindergourmet/ -steengrill 4,50 / pers. 11,90 / pers. 16,95 / pers 12,90 / pers. 11,90 / pers. 13,90 / pers. 5,50 / pers. Deze schotels kunnen aangevuld worden met: Verse frietjes 2,90 / kg Aardappelgratin 2,20 / pers Koude groenteschotel 3,90 / pers. Warme groenteschotel 3,90 / pers. Feest folder 2015-2016
Koude schotels Koude vleesschotel 15,00 / pers. tomaat-garnaal, knapperige gebakken kippenbilletjes, meloen met rookhamtuiltje aangevuld met fijne charcuterie van het huis, vers fruit en een assortiment van groenten Koude vis- en vleesschotel koude vleesschotel aangevuld met gerookte en gekookte vissoorten Aanvulling De koude schotels kunnen aangevuld worden met koude aardappelen en/of rijstschotel. 20,00 / pers. 2,00 / pers. Verrassingsbrood Verrassingsbrood Classic 7,70 / pers. kleine zachte broodjes belegd met eerste keuze beleg en afgewerkt met groentjes gegarneerd met vers fruit + 2,00 / pers. Verrassingsbrood de luxe 10,70 / pers.
Kaasschotels Kaasschotel 13,00 / pers. Onze kaasplanken worden samengesteld uit een assortiment rijpe en fijne kazen, afgewerkt met vers fruit, noten, ambachtelijke confituur en gedroogd fruit. Supplement brood + 2,50 / pers. Voor de hobbykok Overheerlijk gemarineerde kalkoenbil (ontbeend en opgevuld), gekruide côte à l'os (eerlijk/ heerlijk stuk vlees van bij ons), rosbief eerste keuze, Ierse ribeye, Poulet de Bresse, alles van wild en gevogelte (tijdig bestellen!) Een waaier van gebraden zoals: Mignonettegebraad (boursin en italiaanse ham), Ardeens gebraad (reeds jaren onze specialiteit), gebraiseerd noothammetje Varkenshaasje: puur natuur, italiaans, gemarineerd of als herfsthaasje Beste klanten, Ons aanbod is een selectie die steeds borg staat voor versheid, kwaliteit en service. Heeft u vragen omtrent een product of bereidingswijze, aarzel dan niet om informatie te vragen. We helpen u graag verder bij het creëren van de ideale maaltijd. Wij vragen een waarborg op al onze schotels, deze waarborg wordt u terugbetaald wanneer alle schotels samen teruggebracht worden. Om u correct en vlot te kunnen dienen vragen wij u om volgende punten te respecteren: Bestellingen voor Kerst ten laatste doorgeven vóór 18 december Bestellingen voor Nieuwjaar ten laatste doorgeven vóór 27 december Deze folder is geldig tot en met 31 januari 2016 We wensen u een heerlijke maaltijd toe! Feest folder 2015-2016 Bart, Nathalie en het hele Keurslagerteam
HEETHEM Markt 8-8840 Staden Tel. 051 70 12 67 keurslager.heethem@skynet.be www.keurslagerheethem.be Bezoek onze facebookpagina voor info en foto s! www.facebook.com/keurslagerheethem Openingsuren tijdens het jaar: Maandag, dinsdag, donderdag, vrijdag: 7u30 12u30 en 14u00 18u30 Woensdag: 7u30 12u30 Zaterdag: 7u30 12u30 en 14u00 18u00 Zondag: gesloten Openingsuren tijdens de feestdagen: Woensdag 23/12: 7u30-12u30 - Donderdag 24/12: 7u30-12u30 14u-16u Vrijdag 25/12: enkel afhalen bestellingen tussen 10u30 11u00 Woensdag 30/12: 7u30-12u30 - Donderdag 31/12: 7u30-12u30 14u-16u Vrijdag 01/01: enkel afhalen bestellingen tussen 10u30 11u00