Feestfolder Schoolstraat Houthulst 051/ slagerijkristofstefanie

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Feestfolder Schoolstraat Houthulst 051/ slagerijkristofstefanie"

Magdalena van der Wal
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Feestfolder 2016 Schoolstraat Houthulst 051/ slagerijkristofstefanie

2 Gezellig tafelen Gourmet 8,95pp biefstuk kalkoenfilet varkenslapje chipolata witte pens kaasburger hamburger brochet vogel zonder kop cordon bleu gyros gepresenteerd op een schotel met 3 bijpassende sausjes Fondue 7,50/pp gekruide biefstuk chipolata witte pens spekballetjes Zwitserse gehaktballetjes kruidengehaktballetjes groentengehaktballetjes rundsgehaktballetjes in blokjes versneden hespengebraad gekruide kalkoenhaasje gepresenteerd op een schotel met 3 bijpassende sausjes

3 Teppan yaki 13,50/pp scampi zalmspiesje kabeljauw coquille tokayaki kalkoensnitzel worstje gemarineerde biefstuk varkenslapje lamkotelet witte pens champignons gepresenteerd op een schotel met 3 bijpassende sausjes uw gourmet, teppan yaki of fondue kunt u aanvullen met rauwe groentenschotel 2,50/pers (bestaande uit geraspte wortelen, frisse sla, tomaten met fijne ui, verse boontjes, bloemkool en broccoli, komkommer, afgewerkt met vers fruit) pastasalade koude aardappelsalade krielaardappelen gratin dauphinois verse frietjes 5,90/kg 5,90/kg 7,50/kg 7,50/kg 2,50/kg

4 Onze buffetten vleesbuffet 11,70/pp kippenboutje gebakken rosbief gebakken varkensgebraad italiaanse ham met meloen opgevulde tomaat met grijze garnalen kippenwit beenham met asperge spaanse kruidensalami vleesbrood groentenassortiment visbuffet 16,40/pp gerookte zalm gerookte heilbot gerookte forel pangasiusfilet rivierkreeft gestoomde Atlantische zalm krab gebakken gamba in kruidenboter opgevulde tomaat met grijze garnalen groentenassortiment

5 vlees en vis buffet 16,90/pp gebakken rosbief beenham met asperge kippenwit spaanse kruidensalami kippenboutje gestoomde zalmfilet gerookte zalmfilet gerookte forel krab gebakken gamba in kruidenboter opgevulde tomaat met grijze garnalen groentenassortiment

6 kaasplank 11,60/pp Onze kaasschotels worden met zorg samengesteld uit een uitgelezen assortiment rijpe en fijne kazen (300g/p.p.). Ze worden rijkelijk afgewerkt met vers fruit en gedroogd fruit, notenmix, ambachtelijke confituur, boter Wanneer u een voorkeur heeft voor bepaalde kaassoorten, dan houden wij daar graag rekening mee.

7 belegde broodjes verkrijgbaar vanaf 4 personen een variatie van 7 mini-broodjes vers van de bakker, vergezeld van verse groentjes in mand 6,50/pp nieuw! belegde sandwiches belegd met fijne charcuterie en salades, aangevuld met groentjes 5,90/pp broodjes en sandwiches kunnen belegd worden met uw voorkeur, al dan niet met boter

8 tapasschotel rijkelijk gevulde schotel met een variatie van tapas, authenthieke charcuterie, kaas en vis 6,50/pp

9 stel zelf uw menu samen Aperitief Mini kaaskroket Mini garnaalkroket Gebakken aperio kiphapje Mini loempia met dipsausje Assortiment van ovenhapjes nieuw! carpaccio van coquille nieuw! glaasje met zalmmousse 0,35/st 0,60/st 0,50/st 0,60/st 0,70/st 1,50/st 1,50/st Tip: kijk ook naar onze tapasschotel!!( op tafel zetten en genieten!) Soepen tomatenroomsoep aspergesoep vissoepje met grijze garnaaltjes bospaddenstoelensoep pompoenroomsoep 1,40/pers 1,40/pers 2,20/pers 1,40/pers 1,40/pers Tip: een soepje kan ook als aperitief dienen! Koude voorgerechten Slaatje van meloen met italiaanse ham, mozarella, rucola en walnoot Zeevruchten coctail 7,50/pers 6,00/pers

10 Warme voorgerechten Kaaskroket Garnaalkroket visserspotje kristof en stefanie scampi met lookboter (6 stuks) scampi in currysaus met fijne groentjes(6stuks) 7,20/pers tongerolletjes in een fijn groentensausje 1,60/st 2,90/st 7,30/pers 7,20/pers 7,20/pers 7,30/pers onze visbereidingen worden opgediend in een porseleinen schoteltje hoofdgerechten visserspotje kristof en stefanie tongrolletjes in een fijn groentensausje nieuw! zalm met duo van asperges Orlof van kalkoen in een champignonroomsausje kalkoenfilet in een rozepepersausje kalkoenfilet in een druivensausje Kipfilet in archiducsaus nieuw! beenhesp in archiducsaus of portosaus varkensgebraad in archiducsaus varkenshaasje in portosaus nieuw! varkenswangetjes in brunoise van peertjes nieuw! Haasje van hertekalf in wildjus met veenbessen 9,90/pers 9,80/pers 10,90/pers 7,50/pers 6,90/pers 6,90/pers 6,90/pers 6,50/pers 6,50/pers 8,50/pers 9,90/pers 13,95/pers onze hoofdgerechten zijn niet voorzien van groentjes en aardappelbereidingen. deze kunt u zelf samenstellen (zie volgende pagina)

11 aardappelgarnituur verse voorgebakken frietjes verse aardappelkroketjes gratin patatjes gebakken krielaardappelen aardappelpuree 2,50/kg 0,15/st 7,50/kg 7,50/kg 4,99/kg groentengarnituur gekarameliseerd witloof, erwten en wortelen, boontjes met spek omwikkeld, opgevuld peertje met veenbessen nieuw! broccoli en bloemkool in een lichte bechamelsaus 3,50/pers 2,50/pers appeltjes met veenbessen 1,90/stuk

12 Even praktisch graag ontvangen wij uw bestelling voor de eindejaarsperiode ten laatste op: kerst donderdag 17 december 2015 Nieuwjaar vrijdag 25 december 2015 onze openingsuren tijdens de eindejaarsperiode: kerst: woensdag 23 december 8u tot 12u30 donderdag 24 december 8u tot 12u30 13u30 tot 17u vrijdag 25 december 9u tot 12u Nieuwjaar: woensdag 30 december 8u tot 12u30 donderdag 31 december 8u tot 12u30 13u30 tot 17u vrijdag 1 januari 9u tot 12u andere data s die hierboven niet zijn vermeld gelden gewone openingsuren fijne feesten gewenst!!

Vergelijkbare documenten

FEESTFOLDER Schoolstraat houthulst T.:051/

FEESTFOLDER Schoolstraat houthulst T.:051/ FEESTFOLDER 2016-17 Schoolstraat 57 8650 houthulst T.:051/703 667 www.slagerijkristofenstefanie.be Stel zelf uw wachtbordje samen Kaasbolletje 0,35/stuk Garnaalbolletje 0,60/stuk Breydelhamkroketje 0,40/stuk