Daregal EAN: 3060731008512 (CE), 23060731008516 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Peterselie Functionele naam Merk Daregal Het verhaal Peterselie Vriesverse peterselie los ingevroren zoadat het altijd strooibaar is. Makkelijk om altijd in huis te hebben om verschillende gerechten mee op smaak te brengen. Geschiktheden Vegetarisch Ingrediënteninformatie 95% peterselie, 5% plantaardige olie Ingrediënten in tabel peterselie 95% plantaardige olie 5% GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie 2017-01-08 1 / 5
Voedingswaarde Product Per 100 (g) Per portie (50 g) RI*/GDA Energie = 317 kj 159 kj 2 % Energie = 76 kcal 38 kcal 2 % Vetten = 4,4 g 2,2 g 3 % Waarvan verzadigde vetzuren = 0,4 g 0,2 g 1 % Koolhydraten = 3,2 g 1,6 g 1 % Waarvan suikers = 1 g 0,5 g 1 % Vezels = 3,9 g 2 g Eiwitten = 3,9 g 2 g 4 % natrium = 0,05 g 0 g * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal). 2017-01-08 2 / 5
Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe Z hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten Z macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei Z selderij Z vis Z mosterd Z pinda's Z sesam Z soja Z sulfiet (E220 - E228) Z melk Z lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais Z glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose Z wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie diepvries -18 C 90 dag(en) Opmerking: minimale THT bij aflevering Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Diepvries Bewaren bij -18ºC. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Bereidingswijze Geen bereiding noodzakelijk 2017-01-08 3 / 5
Sensorische kenmerken Kleur Geur Groen Karakteristieke peterselie geur Microbiologische sets gemiddeld af productie Listeria monocytogenes < 100 kve/g Salmonella Afwezig in 25 g Enterobacteriaceae < 200000 kve/g Escherichia coli < 100 kve/g Aeroob kiemgetal < 10000000 kve/g Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid - 3060731008512 - Handelseenheid - 23060731008516 - Pallet - 2017-01-08 4 / 5
Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam EAN 3060731008512 Artikelnummer fabrikant Intrastat-code 07108095 EG-nummer Verpakking (LxBxH in mm) E-teken Netto inhoud Netto gewicht doos (54x54x113) Nee 50 g 50 g Bruto gewicht Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 1 x 50 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Handelseenheid EAN 23060731008516 Artikelnummer fabrikant Verpakking (LxBxH in mm) Bruto gewicht doos (120x115x100) 300 g Aantal verpakkingen in omverpakking 6 Pallet Soort Pallet euro pallet Dozen per laag 42 Aantal lagen op pallet 13 Aantal colli op pallet 546 Specificatie laatst gewijzigd op 2016-12-23 door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op 2014-12-15 door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar www.psinfoodservice.com v1.1.0 PRODpp147349dl2ly1ln1 2017-01-08 5 / 5