Artikelnummer: EAN: Wantan Thai

Transcriptie

1 Pure Asia EAN: (CE), (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Deeghapjes gevuld met kip en garnaal. Functionele naam Variant Merk Pure Asia Geschiktheden Bevat kip en gevogelte Ingrediënteninformatie 40% deeg (tarwebloem, water, kokosolie, zout), 30% kippenvlees, chilipeper, 8% thaise basilicum, garnaal, sojasaus (sojabonen, suiker, water, zout, karamel, maïszetmeel, tarwe), oestersaus (OESTEREXTRACT, suiker, zout, SOJABONEN, TARWEBLOEM, maiszetmeel, vissaus (ansjovis, zout, suiker)), suiker, palm olie / 7

2 Ingrediënten in tabel deeg 40% tarwebloem water kokosolie zout kippenvlees 30% chilipeper thaise basilicum 8% garnaal sojasaus sojabonen suiker water zout karamel maïszetmeel tarwe OESTERSAUS OESTEREXTRACT suiker zout SOJABONEN TARWEBLOEM maiszetmeel EU EU vissaus (ansjovis, zout, suiker) suiker palm olie GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie / 7

3 Voedingswaarde Product Per 100 (g) Per portie (150 g) RI*/GDA Energie = 929 kj 1394 kj 17 % Energie = 220 kcal 330 kcal 17 % Vetten = 3,5 g 5,3 g 8 % Waarvan verzadigde vetzuren = 1 g 1,5 g 8 % Koolhydraten = 30 g 45 g 17 % Waarvan suikers = 10 g 15 g 17 % Eiwitten = 17 g 25,5 g 51 % Zout = 2,9 g 4,35 g 73 % * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal) / 7

4 Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten M macadamianoten Z schaaldieren M noten Z ei O selderij Z vis M mosterd Z pinda's K sesam Z soja M sulfiet (E220 - E228) Z melk Z lupine Z amandelen Z weekdieren M Aanvullende allergenen cacao Z mais Z glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees M rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose Z wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie diepvries -18 C 90 dag(en) Opmerking: minimale THT bij aflevering ontvangst grossier diepvries -18 C 90 dag(en) Opmerking: minimale THT bij aflevering. Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Diepvries Bewaren bij -18 C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen / 7

5 Bereidingswijze Bakken in oven Frituren Verwarm de olie voor tot 200 C. Bak de bevroren wantanhapjes op een bakplaat in het midden van de oven ca. 10 minuutjes. Verwarm olie of vet tot maximaal 180 C. Frituur de wantanhapjes bevroren tot ca. 4 minuten. Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid Handelseenheid Pallet / 7

6 Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam Korte naam EAN Artikelnummer fabrikant Intrastat-code EG-nummer Verpakking (LxBxH) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht doosje (186x133x86) Nee 6 stuks 25 g 150 g Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 6 x 25 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Handelseenheid EAN Artikelnummer fabrikant Verpakking (LxBxH) doos (420x200x110) Netto gewicht Bruto gewicht 1,27 kg Aantal kleinere eenheden in deze verpakking Pallet Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) euro pallet (1200x800x150) Netto gewicht Bruto gewicht kg Aantal kleinere eenheden op deze pallet Dozen per laag 19 Aantal lagen op pallet 8 Specificatie laatst gewijzigd op door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op door de producent / 7

7 Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar of ga naar v1.1.1 PRODpp242892dl2ly1ln / 7