Artikelnummer: EAN: Beemster kaasbroodje

Transcriptie

1 Pruvé EAN: (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Variant Merk Pruvé Ingrediënteninformatie water, TARWEBLOEM, Beemsterkaas (MELK, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160b), plantaardige oliën en vetten, MAGERE MELKPOEDER, gepasteuriseerd vloeibaar SCHARRELKIPPENEI-HEELEI, gemodificeerd maïszetmeel, zout, aardappelzetmeel, AROMA [MELK], gepasteuriseerd vloeibaar scharrelkipeigeel, verdikkingsmiddelen: E412, E464, emulgator: E471, peper, kleurstof: E160a, voedingszuur: E330, aroma, vitamine A en D / 6

2 Ingrediënten in tabel water TARWEBLOEM Beemsterkaas MELK zout zuursel stremsel conserveermiddel: E251 kleurstof: E160b plantaardige oliën en vetten MAGERE MELKPOEDER gepasteuriseerd vloeibaar SCHARRELKIPPENEI-HEELEI gemodificeerd maïszetmeel zout aardappelzetmeel AROMA [MELK] gepasteuriseerd vloeibaar scharrelkipeigeel verdikkingsmiddelen: E412, E464 emulgator: E471 peper kleurstof: E160a voedingszuur: E330 aroma vitamine A en D3 GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie Nederland / 6

3 Voedingswaarde Product Per 100 (g) Per portie (132 g) RI*/GDA Energie = 1380 kj 1822 kj 22 % Energie = 330 kcal 436 kcal 22 % Vetten = 22.9 g 30.2 g 43 % Waarvan verzadigde vetzuren = 13.6 g 18 g 90 % Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren = 6.8 g 9 g Meervoudig onverzadigde vetzuren = 1.9 g 2.5 g transvetzuren = 0.5 g 0.7 g Koolhydraten = 20.6 g 27.2 g 10 % Waarvan suikers = 1.5 g 2 g 2 % Vezels = 0.6 g 0.8 g Eiwitten = 10 g 13.2 g 26 % Zout = 1.2 g 1.58 g 26 % natrium = 0.4 g 0.5 g toegevoegd suiker = 1.5 g 2 g * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal) / 6

4 Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten M macadamianoten Z schaaldieren Z noten K ei M selderij K vis Z mosterd K pinda's K sesam Z soja K sulfiet (E220 - E228) Z melk M lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais M glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose M wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarcondities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie diepvries -25 C C 12 maand(en) Opmerking: na ontdooien gekoeld 0 C - 4 C 4 uur Opmerking: Na ontdooien nooit terug invriezen Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Diepvries Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket / 6

5 Bereidingswijze Bakken in oven Ontdooien Afbakinstructie (traditionele oven): afbakken bij 215 granden celsius, 25 minuten. Afbakinstructie (hetelucht oven): afbakken bij 180 graden celsius, 28 minuten. Ontdooitijd: 60 minuten Sensorische kenmerken Kleur Geur Smaak Consistentie Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid Handelseenheid / 6

6 Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam Korte naam EAN Artikelnummer fabrikant Intrastat-code EG-nummer Verpakking (LxBxH) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht doos (390mm x 290mm x 110mm) Nee 132 g 5284 g g Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 40 x 132 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Handelseenheid EAN Artikelnummer fabrikant Verpakking (LxBxH) doos (390mm x 290mm x 110mm) Netto gewicht Bruto gewicht Aantal kleinere eenheden in deze verpakking 5605 g 40 Specificatie laatst gewijzigd op door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar v1.1.1 prodpp82951dl2ly1ln / 6