Tsingtao mini loempia's 60x15g

Transcriptie

1 Duca Mini Loempia gevuld met groente 60x15g EAN: (CE), (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam 60x15g Mini Loempia groenten 60x15g, diepvries Mini Loempia 60x15g Variant Merk Duca Ingrediënteninformatie deeg: (tarwebloem, water, zout), kool, wortel, ui, aardappel, sojaboon proteïne, erwt, champignon, palmolie, sesamolie, zout, suiker, smaakversterker: E621, peper Verhouding deeg en vulling: 35% deeg en 65% vulling / 6

2 Ingrediënten in tabel deeg: tarwebloem water zout Vietnam, Thailand, Volksrepubliek China kool wortel ui Volksrepubliek China aardappel sojaboon proteïne erwt champignon palmolie Maleisië sesamolie zout suiker Vietnam, Thailand, Volksrepubliek China Zuid-Korea smaakversterker: E621 peper GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie Volksrepubliek China Volksrepubliek China Voedingswaarde Product Per 100 (g) Energie Energie Vetten Waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten Waarvan suikers Vezels Eiwitten Zout natrium = 758 kj = 180 kcal = 2,9 g = 1,2 g = 31,1 g = 2,8 g = 3 g = 5,8 g = 1,2 g = 0,5 g / 6

3 Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten M macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei Z selderij Z vis Z mosterd Z pinda's Z sesam M soja M sulfiet (E220 - E228) Z melk Z lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais O glutamaat (E620 - E625) O peulvruchten O kippenvlees O rundvlees O koriander O varkensvlees O lactose Z wortel M Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie diepvries -18 C C 24 maand(en) Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Niet opnieuw invriezen na ontdooien. Diepvries Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket / 6

4 Bereidingswijze Bakken in oven Frituren Verwarm de oven tot 220 C, gasovenstand 7. Plaats de snacks op een bakplaat en bak de snacks gedurende minuten, draai 1 keer. Voor heteluchtoven en kleine oven: pas de baktijd aan volgens het handboek van de fabrikant. Verwarm de olie tot 180 C en frituur de snacks 3 minuten. Microbiologische sets gemiddeld af productie Campylobacter jejuni Afwezig in 25 g Clostridium perfringens < kve/g Bacillus cereus < 1000 kve/g Listeria monocytogenes Afwezig in 0,01 g Salmonella Afwezig in 0 Staphylococcus aureus < 100 kve/g Escherichia coli Afwezig in 0 Aeroob kiemgetal < kve/g Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid Handelseenheid Pallet / 6

5 Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam Korte naam EAN Artikelnummer fabrikant D Intrastat-code EG-nummer Verpakking (LxBxH) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht doos (295mm x 160mm x 38mm) Ja 900 g 900 g 940 g Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 60 x 15 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Handelseenheid EAN Artikelnummer fabrikant Verpakking (LxBxH) D doos (325mm x 295mm x 202mm) Netto gewicht Bruto gewicht Aantal kleinere eenheden in deze verpakking 9400 g 10 Pallet Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) euro pallet (1200mm x 800mm x 150mm) Netto gewicht Bruto gewicht Aantal kleinere eenheden op deze pallet 72 Dozen per laag 12 Aantal lagen op pallet 6 Specificatie laatst gewijzigd op door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar [email protected] of ga naar / 6

6 v1.1.1 PRODpp29946dl2ly1ln / 6