Gebraden gehaktbal Hotel De Wit

Transcriptie

1 Piet de Wit Snacks art. nr , inhoud: 30 x 100g EAN: (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Gebraden gehaktbal Hotel De Wit Gegaard vleesproduct snack, maaltijdcomponent Variant Merk Piet de Wit Snacks Het verhaal Piet de Wit Snacks is sinds 1960 producent van kwalitatief hoogwaardige snacks zoals gehaktballen, frikadellen en hamburgers. Het assortiment omvat inmiddels ook mini-balletjes, soepballetjes, kip- en vleesblokjes en gebraden spareribs. Daarnaast kunnen producten naar uw eigen wens en smaak worden geproduceerd en hebben wij ook de mogelijkheid biologisch of glutenvrij te produceren. Kijk ook eens op onze website: Ingrediënteninformatie 83% vlees (35% rund, 34% varken, 14% mechanisch gesepareerd varkensvlees), water, paneermeel (bevat TARWE), SOJA-eiwit, uien, TARWEzetmeel, zout, kruiden en specerijen (bevat MOSTERD), rundvet, stabilisatoren: E450, E451, plantaardige oliën (palm, SOJA, zonnebloem), aroma (bevat GERST), smaakversterkers: E621, E631, suikerstroop / 5

2 Ingrediënten in tabel vlees 83% rund varken mechanisch gesepareerd varkensvlees water paneermeel Tsjechië, Duitsland, Oostenrijk, België België, Duitsland,, EU Duitsland, Oostenrijk, België, Tsjechië, België, Duitsland bevat TARWE SOJA-eiwit uien TARWEzetmeel zout Brazilië, Verenigde Staten van Amerika,, Rusland Duitsland EU, Thailand, Turkije kruiden en specerijen bevat MOSTERD rundvet stabilisatoren: E450, E451 plantaardige oliën (palm, SOJA, zonnebloem) Tsjechië, Duitsland, Oostenrijk, België Duitsland Argentinië, Indonesië, Maleisië, Verenigde Staten van Amerika, Papoea-Nieuw-Guinea, Brazilië, Zuid-Afrika, Rusland, Roemenië, Oekraïne, Oostenrijk, Hongarije aroma bevat GERST smaakversterkers: E621, E631 suikerstroop EU GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie / 5

3 Voedingswaarde Product Per 100 (g) Energie Energie Vetten Waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten Waarvan suikers Eiwitten Zout natrium = 1105 kj = 264 kcal = 20 g = 8 g = 5 g = 1 g = 18 g = 2.1 g = 0.84 g Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst M cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten M macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei Z selderij Z vis Z mosterd M pinda's Z sesam Z soja M sulfiet (E220 - E228) Z melk Z lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais M glutamaat (E620 - E625) M peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees M koriander M varkensvlees M lactose Z wortel M Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd / 5

4 Bewaarcondities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie diepvries -18 C C 9 maand(en) Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Diepvries Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Bereidingswijze Magnetron Verwarmen Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet teveel tegelijk bereiden 600W: +/- 2 minuten In jus (Dit geeft het beste resultaat) Na ontdooiing niet opnieuw invriezen Microbiologische sets op THT/TGT Escherichia coli < 500 kve/g Enterobacteriaceae < 1000 kve/g Totaal kiemgetal < kve/g Gisten en schimmels < 1000 kve/g Staphylococcus aureus < 500 kve/g Salmonella Afwezig in 25 g Listeria monocytogenes Afwezig in 25 g Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid Pallet / 5

5 Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam Korte naam EAN Artikelnummer fabrikant Intrastat-code EG-nummer 497 Verpakking (LxBxH) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht doos (260mm x 195mm x 130mm) Nee 3 kg 3 kg kg Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 30 x 100 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Pallet Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) euro pallet (1200mm x 800mm x 150mm) Netto gewicht Bruto gewicht kg Aantal kleinere eenheden op deze pallet 126 Dozen per laag 18 Aantal lagen op pallet 7 Specificatie laatst gewijzigd op door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar [email protected] of ga naar v1.1.1 prodpp26379dl2ly1ln / 5