Feestelijke. Eindejaarsfolder

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Feestelijke. Eindejaarsfolder"

Frank van Loon
5 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Feestelijke Eindejaarsfolder

Bij aankoop van een menu vanaf 4 personen GRATIS 1 pakje Verspunt Kortemark koffiebonen Bij aankoop van 150 GRATIS fles bubbels (1 per klant) Bestellen kan per mail, telefonisch of in de winkel

2 Bij aankoop van een menu vanaf 4 personen GRATIS 1 pakje Verspunt Kortemark koffiebonen Bij aankoop van 150 GRATIS fles bubbels (1 per klant) Bestellen kan per mail, telefonisch of in de winkel Bestellen kan vóór 21 december (kerstdagen) Bestellen kan vóór 28 december (nieuwjaar) U kunt uw bestellingen afhalen op: 24 december van 13u00-16u00 25 december van 09u30-11u00 31 december van 13u00-16u00 1 januari van 09u30-11u00 Open op maandag 24 en 31 december van 07u30-16u00. Op dinsdag 25 december en 1 januari van 09u30-11u00. Borg: voor al ons uitgeleend materiaal wordt een borg aangerekend. De terugbetaling gebeurt steeds bij terugbrengen van het ongeschonden en proper materiaal binnen de maand. Bedankt voor de medewerking. Dimitri, Joke, Louis & Charles wensen u sfeervolle feesten toe en een spetterend 2019!

3 Mondgeneugten Tapas 30 Eindejaarstapas 45 Deluxe tapas plank 13 /pp Fleur de camembert 25 Breughel apero 22 Biertapas 15 Tapasschotel gezond 17 Spaanse salami, olijven, hoofdvlees van het huis, ansjovis, filetbacon, Genova salami, chorizo, kippenwit, zongedroogde tomaten, kaasblokjes, Italiaanse ham, gerookte droge worst Groene olijven, zongedroogde tomaten, ansjovis, hoofdvlees, kaasblokjes, gerookte droge worst, grillworst, parmesan salami, rode en groene tapenade, mozarella bolletjes & tomaatjes, grissini stokjes omringd door Italiaanse ham, genova, chorizo Apero salami bolletjes, picaloste, toverkaasdip, tapenade, zoete peper met roomkaas, zongedroogde tomaat, grissini stokjes, kaasblokjes, filet de sax, olijvenmix, kippenwit, vleesbrood Smeuïge camembert omzoomd met granenbroodjes. Afgewerkt met een fijn assortiment vleeswaren Seizoenspaté, kaasblokjes, salamischijfjes, droge worsten van het huis, hoofdvlees Genova salami, filet bacon, droge worst, hoofdvlees, mosterd, kaasblokjes, paté, fuet catalan, chorizo Mix van rauwe groentjes met dipsausje In de winkel zullen uiteraard nog apero hapjes ter beschikking zijn.

4 Vleesmenu Tomatensoep + luxe mini broodjes Noothammetje in honingmosterdsaus assortiment feestgroentjes verse kroketjes Moelleux 23 per persoon Vismenu Verfijnde vissoep met garnituur + luxe mini broodjes Scholfilet gevuld met zalmmousse op een bedje van groentenpasta assortiment feestgroentjes verse kroketjes Zoete zonde 29 per persoon

5 Menu de luxe Breughel apero of Fleur de camembert tapasschotel (per 4 personen) Aspergeroomsoep + luxe mini broodjes Vispannetje Kalkoenrollade in roomsausje feestgroentjes verse kroketjes Assortiment van 4 mini dessertmousses 39 per persoon en 4 personen

Dranken 100% natuurlijke vruchtensappen schulp

naar keuze 12,90 Huiscava Roger d Annoia rosé en

Voor de kleinsten Vogelnestjes met puree 6,80 Vol au

tomatensaus met puree 6,80 Soepen Tomatensoep met

6 Dranken 100% natuurlijke vruchtensappen schulp Alcoholvrije cocktail 6,90 Cocktail maison smaak naar keuze 12,90 Huiscava Roger d Annoia rosé en blanc 9,95 Huiswijn Stony Cape wit/rosé/rood 5,95 Voor de kleinsten Vogelnestjes met puree 6,80 Vol au vent met puree 6,80 Macaroni 6,80 Balletjes in tomatensaus met puree 6,80 Soepen Tomatensoep met balletjes 4,95 Aspergeroomsoep 5,95 Vissoep 6,95 Soepballetjes 1/2 kg 6,00

Voorgerechten Fondue Scampi tagliatelle in sausje van de chef (6st) 8,95 Vispannetje 9,90 Koninginnehapjes per 4 st: (600 g vol au vent + 4 videe s) 3,00 /st Visschelp 4,95 Ham-kaasrol 3,60 Carpaccio

parmaham op bedje van baby leaf sla & cherry tomaatjes 6,95 /pp Bordje met tomaat mozarella op bedje van baby leaf sla 7,00 /pp Fondue, gourmet en teppanyaki Gourmet Fondue & gourmetschotel 10,00 /pp

7 Voorgerechten Fondue Scampi tagliatelle in sausje van de chef (6st) 8,95 Vispannetje 9,90 Koninginnehapjes per 4 st: (600 g vol au vent + 4 videe s) 3,00 /st Visschelp 4,95 Ham-kaasrol 3,60 Carpaccio van gerookte zalm & heilbot op bedje van ruccola afgewerkt met cherry tomaatjes 9,50 /pp Tomaat garnaal van de chef 8,95 /pp Zalm/spinazie lasagne 9,90 /pp Vegetarische lasagne 7,95 /pp Meloen & parmaham op bedje van baby leaf sla & cherry tomaatjes 6,95 /pp Bordje met tomaat mozarella op bedje van baby leaf sla 7,00 /pp Fondue, gourmet en teppanyaki Gourmet Fondue & gourmetschotel 10,00 /pp Kids fondue en gourmet 5,00 Teppanyaki maison: diverse vlees- en visspecialiteiten bestaande uit gemarineerd lamsvlees, rundsvlees, kippenvlees, spek, worst, zalmfilet, kabeljauwhaasje met spek, 2 scampi s en kikkerbilletje 13,00 Teppanyaki royal: met extra brochetje en coquilles 15,00

Hoofdgerechten Kalkoenrollade in roomsaus Ardeens gebraad in jussaus Varkenshaasje moelleux in feestsaus Rundstong in madeirasaus Noothammetje in honingmosterdsaus Scholfilet met zalmmousse op bedje

8 Hoofdgerechten Kalkoenrollade in roomsaus Ardeens gebraad in jussaus Varkenshaasje moelleux in feestsaus Rundstong in madeirasaus Noothammetje in honingmosterdsaus Scholfilet met zalmmousse op bedje van gevulde groentenpasta Normandische tongrolletjes Rijkelijk gevuld vispannetje Scampi tagliatelli in donpredonsausje Sauzen apart Extra s 9,00 /pp 7,50 /pp 11,00 /pp 9,50/pp 7,50/pp 14,50 /pp 13,00 /pp 13,00 /pp 13,00 /pp 10,00 /kg Verse frietjes 3,00 /kg Verse kroketjes (15 stuks) 3,00 Gratin 3,00 /pp Aardappelsalade 7,90 /kg Krieltjes (voorgebakken & gemarineerd) 8,00 /kg Aardappelpuree 9,90 Warme seizoensgroenten om op te warmen 4,95 Koude groentenschotel 4 personen 12,00 Koude groentenschotel 6 personen 17,00 Koud groentenbuffet de luxe (met krieltjes, pasta & aardappelsalade) vanaf 4 personen 6,00 /pp

Desserts Gebak naar keuze Kerst- nieuwjaarsbuche 4 zoete verleiders: chocolademousse, tiramisu,

kaasplank 9,90 /pp Planken Eindejaarsplank 13,95 /pp Eindejaarsplank samengesteld uit 300 gr gerijpte

Kaasplank Verspunt Kortemark 13,95 /pp Deze kaasplank omvat 300 gr gerijpte kazen/pp, aangevuld met

Raclette 13,95 /pp Franse raclettekaas- Maredsous - Brugs broodje apero - gerookte bacon Genova salami

9 Desserts Gebak naar keuze Kerst- nieuwjaarsbuche 4 zoete verleiders: chocolademousse, tiramisu, tiramisu met advocaat en tiramisu met cubercon 8,95 /pp Moelleux 1,50 Fruitplateau 16,00 Dessert kaasplank 9,90 /pp Planken Eindejaarsplank 13,95 /pp Eindejaarsplank samengesteld uit 300 gr gerijpte kazen/pp. Rijkelijk afgewerkt met nootjes, dadels, vijgen & Brugse beschuit. Kaasplank Verspunt Kortemark 13,95 /pp Deze kaasplank omvat 300 gr gerijpte kazen/pp, aangevuld met licht gerookte coppa, Italiaanse ham, Ardeense salami, fuet Catalan en salami Milano. Raclette 13,95 /pp Franse raclettekaas- Maredsous - Brugs broodje apero - gerookte bacon Genova salami - Ardeense salami - filet d Ardenne. Deze schotel wordt afgewerkt met vers fruit en aangevuld met augurkjes, gemarineerde zilveruitjes en gekookte krielaardappelen.

Breughelplank 14,90 /pp Rilette - krabsalade van het huis - kip curry - gerookte

gebakken kippenboutjes - brie - paterskaas - Altesse - boerenspek hoevevleesbrood.

kippenwit van het huis - gebakken rosbief - kippenboutje gebakken varkensfilet -

Luxe vleesschotel 17,00 /pp Gerookte ham - gekookte ham - salami - bacon -

- gevulde pêche met tonijn - tomaat garnaal.

scampi - gamba - tongrolletje - tomaat garnaal - gerookte forel - gevuld eitje.

garnaal - pêche tonijn - roze zalm - gerookte zalm - gerookte forel - heilbot -

& Vlees deluxe 20,00 /pp Gerookte zalm - gepocheerde zalm - heilbot - gerookte

10 Breughelplank 14,90 /pp Rilette - krabsalade van het huis - kip curry - gerookte ham - filetbacon droge worst van het huis - boerenpaté - casselrib - hoofdvlees gebakken kippenboutjes - brie - paterskaas - Altesse - boerenspek hoevevleesbrood. De schotels zijn mooi afgewerkt, versierd met fruit en aangevuld met mosterd, Amsterdamse uitjes en augurkjes. Vlees 11,90 /pp Gerookte ham - gekookte ham - salami - geroosterde bacon - kippenwit van het huis - gebakken rosbief - kippenboutje gebakken varkensfilet - boerenspek - gerookt spek - gevulde pêche met tonijn. Luxe vleesschotel 17,00 /pp Gerookte ham - gekookte ham - salami - bacon - kippenwit van het huis - gebakken rosbief - kippenboutje - gebakken varkensfilet - gevulde pêche met tonijn - tomaat garnaal. Vis 19,95 /pp Zalm - pêche tonijn - heilbot - rivierkreeftje - gerookte zalm - scampi - gamba - tongrolletje - tomaat garnaal - gerookte forel - gevuld eitje. Noorse boot de luxe 21,95 /pp Met kreeft (per 2 bestellen) 29,95 /pp Tomaat garnaal - pêche tonijn - roze zalm - gerookte zalm - gerookte forel - heilbot - tongrolletje - scampi - langoustine - gamba - eitje met krab - rivierkreeftje Vis & Vlees deluxe 20,00 /pp Gerookte zalm - gepocheerde zalm - heilbot - gerookte forel - tongrolletje - tomaat garnaal - scampi - gamba - kippenboutje - gerookte ham - gekookte ham - gebakken rosbief - gebakken varkensfilet - salami - kippenwit Alle schotels worden afgewerkt met vers seizoensfruit.

11 Broodmanden Partybrood steeds makkelijk the day after Kant en klaar 40,00 +5,00 groentjes 40 ambachtelijke broodjes wit & bruin, royaal belegd Verspunt Kortemark 12,00 /pp 5 ambachtelijke broodjes wit & bruin royaal belegd Schildpad of krokodil met broodjes 45,00 30 broodjes royaal belegd + 5,00 groentjes 15 mini pistolets 3,00 Wit, bruin en sandwichen Ook artisanale soepbroodjes te verkrijgen: bruin, wit, noten, rozijnen en volkoren Ontbijtmanden (Zelf af te halen tijdens de feestdagen) 25 /pp Hartige/zoete/fruitmand Naar ieders budget De foto s van de schotels zijn niet bindend en kunnen dus afwijken van samenstelling & presentatie. Cadeaubonnen verkrijgbaar

Verspunt Kortemark Handzamestraat 28a - 8610 Kortemark T 051

12 Verspunt Kortemark Handzamestraat 28a Kortemark T info@verspuntkortemark.be

Vergelijkbare documenten

BROODJESMAND. Keuze uit 3 soorten prijsklassen (ook een mix van 2/3 soorten mogelijk):

BROODJESMAND. Keuze uit 3 soorten prijsklassen (ook een mix van 2/3 soorten mogelijk): BROODJESMAND Keuze uit 3 soorten prijsklassen (ook een mix van 2/3 soorten mogelijk): 1.10 / broodje Dit zijn enkel sandwiches. Ze worden rijkelijk belegd met kaas, ham, préparé, salami, vleessalade en/of