Vaste koers klassiekers!
|
|
|
- Heidi Coppens
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Vaste koers klassiekers! Broodje van Putter vooraf? Gemaakt volgens speciaal recept, bruin landbrood met k ruidenboter, olijfolie van de eerste persing en Atlantisch zeezout 5,00 Apero Mooi plankje met dungesneden Chiantisalami, gedroogde én geroosterde Coppa, chiabatinas, t ruffelparmesan, pesto en rucola Ook lekker om mee te beginnen! 10,00 Italiaanse carpaccio Al 23 jaar gesneden van ossenhaas met Parmezaanse kaas, rucola, mosterdmayonaise en pijnboompitjes 13,50 ( XL 25,-) Cocktailparty! Gewoon lekker, een mooi glas vol met Hollandse garnalen 12,50 Jan s traktatie Gerookte zalm en palingfilet van Jan vd Kommer. Zeldzaam, ambachtelijk en uniek 13,50 DE VERZAMELING HET voorgerecht van een metertje voor z`n tweetjes of meer! Geniet van een selectie onze lekkerste koude en warme voorgerechten specialiteiten 14,50 per persoon TASTIES Stel je eigen gastronomische feestje samen met deze heerlijke voorgerechtjes vanaf 4,00 per stuk Tataki zalm met zwarte sesam, zeewiersalade en kikoman Coquillekroketjes met limoendip en Parmaham crumble Paddenstoelkroketjes met basilicummayonaise Dumpling van gekonfijte kalfsnek met oestertempura Kaasfondue in een mini pannetje met notenbrood Vittelo tonato van gebraden kalfsvlees en verse tonijntartaar Mini carpaccio met Parmesan en dip van t ruffel
2 Geitenkaas met tijm, biet en honing Krabcocktailtjes met spicy mango en guacamole ZO MERSE SOEPJES Italiaanse tomatensoep op basis van verse runderbouillon met basilicumschuim 5,50 Thaise greencur rysoep op basis van kokos, gamba en kip met gewokte groenten en sesam 5,50 Vegetarisch dagsoepje 5,50 D r ieluikje: Geen keuze kunnen maken? Neem gewoon lekker drie mini soepjes! 5,50 VANGST VAN DE DAG Kabeljauw rugfilet Going Dutch met deze Noordzeezwemmer Lekker met Hollandse garnalensaus en gestoofde duinprei 21,50 De hele Dorade Gewoon de lekkerste manier om vis te eten (althans volgens onze chef-kok Remco) Verse zeebrasem met Harissa-olie en verse laurier (en sorry, we fileren m niet) 19,50 Tonijn talliata Inspiratie uit Choggia, I talië Rood gegrilde tonijn met rucola, wilde tomaatjes, rode peper, knoflook en citroenolie 24,50 Vers van de haak! Hengelen naar verse vis Iedere dag weer een mooie visspecialiteit uit de keuken van t Schippersrijk dagprijs
3 t GROENE GEVOEL Vegetarische rondreis(v) Proef het seizoen terug in deze vegetarische mix van vijf kleine gerechtjes 18,50 Kaasfondue uit t pannetje(v) Gewoon lekker met tomaatjes, notenbroodjes, chiabatinas, gefrituurde courgette en artisjok 17,50 Salade Caprese(V) Zomerse salade van li ttle gem en rucola met verse buffelmozzarella, tomaat, pijnboompitjes, basilicumschuim en extra vierge olijfolie 16,50 Bistro salade(kan ook vega) Met een knipoog naar de beroemde salade van Caesar Cardini. Li ttle gem met crunchy kuikenfilet, Parmaham crumble, t ruffelparmesanschotsen en ansjoviscroûtons 17,50 De Allerbeste Steaks uit eigen slagerij! 150 grams Lady steak 23, grams Tournedos 26, grams Tournedos XXL 33,50 Alle ossenhaasbiefstukken zijn lekker met een volle rode wijnsaus
4 500 grams Chateau Briand uit `t pannetje p. persoon 33,50 Met gebakken paddenstoelen en 3 sausjes (vanaf 2 personen) 800 grams T-bone steak voor 2 personen met pepersaus 42,50 Durf je m in je eentje aan, dan verdien je onze ere-button! 300grams Ent recôte Jack Danielsjus en gerookte knoflook 22, grams Dry Aged Rib Eye Gewoon lekker met kruidenboter 23, grams Méditerraanse steak met Catalaanse salsa 19,50 250grams Bourgondische kalfsoester met Gorgonzolasaus 22,50 On a stick Japans samoeraitje Oosters uitstapje met Japanse spiesjes van beef en gamba`s met stirfried groenten, teriyakisaus en wasabi mousseline 18,50 Brochette Absoluut niet met de Franse slag gegrild! Spies met Provençaals gemarineerde biefstukjes en ratatouille van aubergine, courgette, paprika en rode uien 19,50 Saté Gegrilde varkenshaasspies met Remco s satésaus, Oosterse salade, kroepoek en gebakken uitjes 16,00 (23 jarig jubileum!) Alle hoofdgerechten maken we compleet met, oventomaatjes, quiche van seizoensgroenten, spannende compôte, Belgische frietjes en aardappeltjes on a stick! Natuurlijk kunt u altijd een andere saus of dip kiezen
5 Alle steaks en sticks worden gegrild met een speciale blend van 5 soorten zout, grof gemalen peper, kruiden en een beetje knoflook
GROTE VAART! Méditerraanse chiabatta Vers afgebakken met kruidenboter, pomodori tapenade en pesto 5,00
GROTE VAART! Méditerraanse chiabatta Vers afgebakken met kruidenboter, pomodori tapenade en pesto 5,00 Italiaanse tomatensoep met basilicumschuim 5,50 Rem`s dagsoep soep van de chef 5,50 Uiensoepje, vegetarisch
saté & steaks DinerkaarT
saté & steaks DinerkaarT Ta pa 's Vegetarisch Chili feta Stukjes fetakaas in marinade met Spaanse pepers Champignons al ajillo Gebakken champignons, afgeblust met witte wijn en knoflook Mozzarella Pommodore
Specialiteiten. Voorgerechten. Geitenkaas uit de oven omwikkeld met katenspek 9,75
Specialiteiten Voorgerechten Oerbrood Plank met Oerbrood, diverse sausjes, kruidenboter en tapenade Carpaccio van Ossenhaas 9,95 Dungesneden ossenhaas, gegarneerd met pijnboompitten, pesto, Parmezaanse
Welkom bij Brasserie. John & Frida Rensen HEEFT U EEN ALLERGIE? vraag onze medewerkers naar de allergenen-informatie per gerecht
Welkom bij Brasserie Gezelligheid, service, eerlijke producten en ambachtelijk bereide gerechten, voor elk moment van de dag. Een hapje eten of alleen een lekkere kop koffie? Van deze menukaart kunt u
Laten we beginnen! PANNE? Vers afgebakken Italiaanse broodjes met huisgemaakte kruidenboter en tapenade 4,50
Laten we beginnen! PANNE? Vers afgebakken Italiaanse broodjes met huisgemaakte kruidenboter en tapenade 4,50 VEEL SOEPS Verse dagsoep 5,50 Pomodorisoep met rolling tosti van pesto en Parmesan 5,50 Drie
Buffet Paxx 24,00 Vanaf 25 personen
Buffet Paxx 24,00 Diverse broodsoorten met boter, whiskysaus en aioli Gemarineerde olijven van Pomodori tomaten Carpaccio van rund met pesto en Parmezaanse kaas Teruel ham met pikant gemarineerde meloen
De specialiteit van t Anker Laat u eens culinair verwennen Door onze keukenbrigade
De specialiteit van t Anker Laat u eens culinair verwennen Door onze keukenbrigade Drie gangen Verrassingsmenu 37,50 Vier gangen Verrassingsmenu 42,50 Vijf gangen Verrassingsmenu 49,50 Wij stellen graag
Koude voorgerechten. Warme voorgerechten & soepen
Koude voorgerechten Zalmtartaar 6,90 zalm en garnalen met een dressing van limoen, crostini s kapper appeltjes Runder carpaccio 8,25 met groene pesto, pijnboompitten en oud Parmezaanse kaas Insalata caprese
Let s MEAT. Schippersmenu
Let s MEAT Geïnspireerd op de wensen van onze vaste gasten die een goed maar vooral GROOT stuk vlees kunnen waarderen.. Van 300 gram tot een kilo, vertel Sjaak zelf hoe groot uw stuk vlees mag worden en
Soepen. Soep van de dag 4,50 Franse uiensoep met croutons 6,00 Verse kreeftensoep 9,00. Salades. Scampi 12,50 Salade met gebakken garnalen en bacon
Soepen Soep van de dag 4,50 Franse uiensoep met croutons 6,00 Verse kreeftensoep 9,00 Salades Du chef 13,50 Salade met stukjes gebakken ossenhaas, ui, champignons en croutons Scampi 12,50 Salade met gebakken
Lunchkaart (maandag t/m vrijdag: 12:00 tot 17:00 uur) en (zaterdag en zondag: 11:00 tot 17:00 uur)
Lunchkaart (maandag t/m vrijdag: 12:00 tot 17:00 uur) en (zaterdag en zondag: 11:00 tot 17:00 uur) Broodjes Rustieke broodjes wit of bruin Amsterdamse klassieker 7,75 Ossenworst, mosterdmayonaise, sla
Voorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto GRIEKSE SALADE
3 gangen chefs menu in Juni
3 gangen chefs menu in Juni Soepje van Hollandse asperges met pastrami en lente-ui ook vegetarisch te bestellen Zalm met Hollandse asperges, Hollandaise en gebakken krielaardappels Hollandse aardbeien
3 gangen chefs menu in Juli
3 gangen chefs menu in Juli Gazpacho met cherrytomaatjes en bleekselderij Fish and chips met limoen en ravigotte Tiramisu van rabarber met een ijsje van vanille 3 gangen 35,00 4 gangen 4e gang verrassing
Lunch van 12.00 tot 17.00 uur
Lunch van 12.00 tot 17.00 uur Oude Rotterdammer 6 Sandwich met cornichons en huisgemaakte pesto Gevulde wrap 8 Met gerookte kipfilet, gegrilde groenten en cashewnoten Vitello tonato 8 Sandwich, met pijnboompitjes
Broodjes. De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing 6.50
Broodjes De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing Gezond broodje: broodje belegd met jong belegen kaas, ham, verschillende soorten rauwkost,
Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour.
Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour. Kwaliteit staat voorop Al onze gerechten worden met verse ingrediënten en op ambachtelijke wijze à la minute bereid. Wij doen onze best om uw keuze zo fraai
Chef s broodje: Italiaans bol boordevol gevuld met pittig gekruid gehakt paprika, rode ui en rucola
Broodjes De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing Gezond broodje: broodje belegd met jong belegen kaas, ham, verschillende soorten rauwkost,
Dinerkaart. koude voorgerechten. garnalencocktail petit 8,00 Noorse garnalen met appeltjes, cocktailsaus en gemengde sla
Dinerkaart koude voorgerechten garnalencocktail petit 8,00 Noorse garnalen met appeltjes, cocktailsaus en gemengde sla gerookte zalm 9,50 fijne gerookte zalm met rode ui, kappertjes op een bedje van fijne
3 gangen chefs menu in Januari
3 gangen chefs menu in Januari Dun gesneden gerookte ribeye met een lichte mayonaise van Thaise basilicum Kip teriyaki met knapperige groenten, noten en geurige rijst Dumpling van appel met kaneel en ijsje
3 gangen chefs menu in December
3 gangen chefs menu in December Portobello gevuld met paddenstoelen, gegratineerd met kaas en een schuim van pastinaak Kabeljauw, gebakken gamba's en Hollandaise met dragon Spongecake met gezouten karamel
Koude voorgerechten. Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla
Koude voorgerechten Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla Zalm tartaar 8,75 met truffeldressing, zalmkaviaar, gefrituurde bosuien
In overleg kunnen wij ook andere buffetten voor u verzorgen zoals:
Bestellijst BUFFETTEN, SALADES & LUXE SCHALEN HOLLANDSE STAMPOTTEN BUFFET 18,50 per persoon Boerenkool Zuurkool Andijviestamppot Speklapjes Originele rookworst van slagerij Blom Gehaktballen volgens grootmoeders
3 gangen chefs menu in Oktober
3 gangen chefs menu in Oktober Gerookte makreel met crème fraîche en tonijnmayonaise Stoofpotje van lam met pompoen citrus en gepofte aardappel Tarte tatin met een ijsje van bitterkoekjes 3 gangen 35,00
!!!!! Soepen Soep van de dag 4,50 Franse uiensoep met croutons 6,00 Verse kreeftensoep 9,00
Soepen Soep van de dag 4,50 Franse uiensoep met croutons 6,00 Verse kreeftensoep 9,00 Salades Salade du chef 12,50 Salade met stukjes gebakken ossenhaas, ui, champignons en croutons Carpaccio salade 12,50
Voorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto CHEVRE 9,75
Menukaart Grieks Restaurant Irodion, Den Haag
Mezze, om mee te nemen Tzaziki 5,00 Griekse yoghurtdip met komkommer, knoflook en verse kruiden. Feta 5,50 De traditionele Griekse schapenkaas. Tarama 5,00 Luchtig geklopte aardappel met viskuit. Kalamata
Voorgerechten. Maaltijd Salades. Gamba s Pill Pill (5 stuks) 9.25 Garnalen in knoflookolie geserveerd. Carpaccio 11.25
Voorgerechten Carpaccio 11.25 Dun gesneden runderhaas met truffel dressing, Parmezaanse kaas, pittenmix en rucola Geitenkaas 9.25 Lauw warm op een bedje van knapperige gemengde salade, komkommer, tomaat
!!!!!!!!!!! De Schout verrassingsmenu s
De Schout verrassingsmenu s laat u verrassen Bij deze menu s kunnen wij u ook een bijpassend wijnarrangement aanbieden. De Schout 3-gangen verrassingsmenu 32,50 (Bijpassend wijnarrangement, 3 glazen wijn
Lunch Kaart. Soep. Van de Kip. Boerenbrood Ruim belegd met. Salades. Paddenstoelensoep 4,75 Geparfumeerd met truffel
Lunch Kaart Soep Paddenstoelensoep 4,75 Geparfumeerd met truffel Mosterdsoep 4,75 Met spekjes en lente-ui Tomatensoep 4,25 Met groene kruiden Runderbouillon 4,50 Met gerookte eendenborst Van de Kip Boerenomelet
Voorgerechten. Soepen
Voorgerechten Rundercarpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en pesto. 11.50 Kippenvleugels met chili saus. 8.95 Salade met gerookte zalm, gebakken gamba s en kruidenolie. 10.50 Knoflookbrood met
Ambachtelijke broodjes
Ambachtelijke broodjes Beenham, geserveerd met speciale dressing en frisse komkommer en tomaat. Kipfilet, gegrild en dun gesneden met spekjes en taugé salade. Gezond, ham, kaas, ei, salade aangemaakt met
Koude voorgerechten. Warme voorgerechten & soepen
Koude voorgerechten Zalmtartaar 6,90 zalm en garnalen met een dressing van limoen, crostini s kapper appeltjes Runder carpaccio 8,25 met groene pesto, pijnboompitten en oud Parmezaanse kaas Insalata caprese
Welkom bij Brasserie. John & Frida Rensen HEEFT U EEN ALLERGIE? vraag onze medewerkers naar de allergenen-informatie per gerecht
Welkom bij Brasserie Gezelligheid, de beste service, eerlijke producten en ambachtelijk bereide gerechten, voor elk moment van de dag. Een hapje eten of alleen een lekkere kop koffie? Van deze menukaart
13,75 Schotse superieur zalm / fijne gesneden bosuitjes / kappertjes / Hollandse garnalen / mild cocktailsausje Cocktail van Hollandse garnalen
KOUDE VOORGERECHTEN Carpaccio van hertenfilet Dungesneden hertenfilet / Parmezaanse kaas / wilde rucola / sausje van wilde rucola met mierikswortel Gerookte ganzenborst met een pruimen marmelade Gerookte
(Seizoens)gerechten. Aspergesoep 7,50. Gebakken kabeljauwfilet 20,50. Tournedos van het hert 24,50. Met 2 gamba s. Met asperges + saus
(Seizoens)gerechten Aspergesoep 7,50 Met 2 gamba s Gebakken kabeljauwfilet 20,50 Met asperges + saus Tournedos van het hert 24,50 Geserveerd met groenten Diner Soepen Kippen-, tomaten- of haaivinnensoep
Diner. Kippen-, tomaten- of haaivinnensoep 5,00. Wonton soep 6,50. Noordzee vissoep 7,50. Pangsit Goreng 7,50. Runderhaas 8,50. Gerookte zalm 8,50
Diner Soepen Kippen-, tomaten- of haaivinnensoep 5,00 Wonton soep 6,50 Deegflapjes gevuld met fijn gemalen garnalen Noordzee vissoep 7,50 Zalm, Hollandse garnalen, mosselen, kabeljauw & gamba s Voorgerechten
Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
DINER - VANAF UUR - Broodplankje (2 á 3 personen) 4,75 Wit en bruin breekbrood, geserveerd met kruidenboter, zeezout en olijfolie
LEKKER OM TE DELEN Broodplankje (2 á 3 personen) 4,75 Wit en bruin breekbrood, geserveerd met kruidenboter, zeezout en olijfolie Pizzabrood 4,75 Gebakken pizzabodem met knoflookkruiden olie Bruschetta
Buffetten Restaurant Klein Hartenstein
Buffetten Restaurant Klein Hartenstein Italiaans buffet - Grissini - Italiaans brood met tapenade - Carpaccio met rucola, pijnboompitten, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas - Pasta salade met ansjovis
A La Carte Restaurant De Borgh
Soepen Soep van de week Klein 5 Vraag het onze medewerk(st)er Normaal 7 Tomatensoep Klein 5 Vermicelli / soepballetjes Normaal 7 Groentesoep Klein 5 Goed gevuld / soepballetjes Normaal 7 Voorgerechten
Koude voorgerechten. Torentje van gerookte makreel, avocado en appel geserveerd met veldsla en dressing van voorjaarsuitjes 9,50
Koude voorgerechten Salade van Romeinse sla met reepjes gerookte parelhoenfilet, uitgebakken spekjes, knoflookcroutons, schilfers van Parmezaanse kaas en Caesardressing 10,50 Torentje van gerookte makreel,
A La Carte. De specialiteit van t Anker Laat u eens culinair verwennen Door onze keukenbrigade. Drie gangen Verrassingsmenu 37,50
De specialiteit van t Anker Laat u eens culinair verwennen Door onze keukenbrigade Drie gangen Verrassingsmenu 37,50 Vier gangen Verrassingsmenu 42,50 Vijf gangen Verrassingsmenu 47,50 Wij stellen graag
3 gangen chefs menu in Juni
3 gangen chefs menu in Juni Tempé salade met kikkererwten, noten en gemarineerde komkommer Spareribs met 3 sausjes, soja-sesam, chilli en whiskey met homemade friet Tiramisu van rabarber met aardbei-sorbetijs
Chefs menu in Februari
Chefs menu in Februari Biet met geitenkaas, Granny Smith, dille en geroosterde amandelen Maishoen met seizoensgroenten en een jus van 5 Spice met steranijs Taartje van bloedsinaasappel, ijsje van yoghurt
Stokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,50 Geitenkaas, amandel, gebakken paddenstoelen en balsamico dressing. Carpaccio
Italiaanse tomatensoep 4.75 Romige Zwolse mosterdsoep 4.75 Boerengroentesoep 4.75 Soep van de dag 4.75
Lunchgerechten Italiaanse tomatensoep 4.75 Romige Zwolse mosterdsoep 4.75 Boerengroentesoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Uitsmijter ham/kaas 6.75 Uitsmijter spek of rosbief 7.25 Uitsmijter de Mol 3 snee,
Lunchkaart. Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50
Lunchkaart Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50 Indonesisch Naanbrood uit de oven belegd met scampi s, geitenkaas en tomaten salsa 12,75 Tosti uit
WELCOME TO SAINT TROPEZ veldhoven
WELCOME TO SAINT TROPEZ veldhoven LUNCHKAART- dinerkaart WWW.CAFESAINTTROPEZ.NL Soepen Soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter tomatensoep met bosui en gehaktballetjes - 4,75 grove mosterdsoep
3 gangen chefs menu in Maart
3 gangen chefs menu in Maart Krokante boontjes met truffeldip, gevulde champignons en mini soepje van kreeft Albondigas in kruidige tomatensaus geserveerd met gele rijst Wentelteefje met een gelei van
Menukaart. Restaurant Bavoort. Een restaurant nét even anders
Restaurant Bavoort Een restaurant nét even anders Deze oude herberg uit 1870 is in 2008 omgetoverd tot een hedendaagse locatie waar het goed toeven is. Van uitgebreid borrelen in onze pub, op een van onze
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een voedsel allergie? Vraag dan gerust naar de allergenen kaart.
onze specialiteit Verrassingsmenu le baroque Laat u verrassen door onze keukenbrigade. Zij stellen voor u een heerlijk dagvers menu samen waarbij zij rekening houden met uw dieet. Ook voor vegetarische
Lunchkaart. Gezond boerenbrood ham kaas ei 8,50. Gerookte kip maisbrood soja mayonaise sla 8,75
Lunchkaart Broodjes Gezond boerenbrood ham kaas ei 8,50 Gerookte kip maisbrood soja mayonaise sla 8,75 Geitenkaas met spek warm boerenbrood walnoot honing rucola 8,00 Tonijnsalade flaguette rode ui tomaat
Pasta buffet. Vanaf 25 personen
Pasta buffet Vanaf 25 personen Crostini ai funghi met peterselie (v) Bruschetta met siciliaanse caponata (v) Affettati misti: Spinata romana, bresaola en parmaham Biologisch breekbrood met olijfolie (v)
Soepen Tomatensoep 4.80 Verse tomatensoep naar eigen recept (vegetarisch). Uiensoep 4.80 Klassieke Franse uiensoep met kaasbroodje en spekjes.
Soepen Tomatensoep 4.80 Verse tomatensoep naar eigen recept (vegetarisch). Uiensoep 4.80 Klassieke Franse uiensoep met kaasbroodje en spekjes. Voor de kleine trek Apple crumble 4,10 Huisgemaakte warme
Borrelgarnituur Prijs per persoon 16,50 / vanaf 20 personen 14,50
Cateringmap Borrelgarnituur Prijs per persoon 16,50 / vanaf 20 personen 14,50 (minimaal 10 personen) - Gezouten nootje en olijven op tafel - Saté van gerookte zalm - Rouleau van carpaccio en pesto - Spies
*BORREL* High tea. Ontbijt Lunch Diner Borrel. 365 dagen geopend voor. Kaasstengels 6 stuks 6,50. Kalfsvleesbitterballen 6 stuks 4,-
365 dagen geopend voor Ontbijt Lunch Diner Borrel 1x per maand ons maandbuffet voor 7,50. (In onze zalen) *BORREL* KAART ONTBIJT LUNCH DINER BORREL Kalfsvleesbitterballen 6 stuks 4,- Kaasstengels 6 stuks
Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Luncharrangementen / keuzemenu / buffetten
Luncharrangementen / keuzemenu / buffetten Te reserveren vanaf 10 personen Luncharrangementen Arrangement A / kaas / ham 11.- p.p. Arrangement B / kaas/ ham / filet americain. kroket pancakes, geserveerd
Fijn dat u bij ons van Het Goeie Leven komt genieten!
Fijn dat u bij ons van Het Goeie Leven komt genieten! Wij bereiden onze gerechten zoveel mogelijk met eerlijke producten uit de streek en koken met het seizoen mee. LUNCHKAART van 11.30 tot 16.00 uur -Soepen-
Culinair genieten M en uk aart
ulinair genieten Menukaart Voorgerechten Zalm 11,00 Gemarineerde zalm geserveerd met een mayonaise van saffraan en appelkappertjes Garnalen 13,50 Cocktail van Hollandse garnalen met een chutney van mango
Supplement: U kunt uw Italiaanse buffet compleet maken met heerlijke Italiaanse tiramisu + 4,75 p.p.*
Italiaans buffet Vanaf 20 personen per persoon * Cannelloni met ricotta en spinazie, bechamelsaus en oude kaas 18,95 Lasagne van stoofvlees en courgette met gremolata Spaghetti met doperwtjes, peterselie
Uiensoep Italiaanse bol abdijkaas (bio) V 7.00 Tomatensoep (bio) kaas tortellini pesto brood tapenade V 7.50 Vissoep rijkgevuld stokbrood boter 8.
Lunch kaart (tot 16.00) Broodjes Notenbol geitenkaas spek rucola appel karamel Calvados *V 8.50 Italiaanse bol "pulled makreel" pikante "boemboe Bali" saus atjar tjampoer 8.50 Uienbrood carpaccio van rosbief
Lekker koud om mee te starten, koude voorgerechten. Beef originale l, g 9,50. Hollandse twist 10,50. Carpaccio van Hollands rundvlees met Reijpenaar
Lekker koud om mee te starten, koude voorgerechten Beef originale l, g 9,50 Carpaccio van Hollands rundvlees met Reijpenaar Hollandse twist 10,50 Salade van Hollandse garnalen met een vanilledressing Leve
Voorgerechten. Kreeftenbisque 9 heerlijke huisgemaakte bisque met een cognac roomsaus
Voorgerechten Kreeftenbisque 9 heerlijke huisgemaakte bisque met een cognac roomsaus Italiaanse Pomodorisoep 6.5 huisgemaakte gebonden klassieke tomatensoep met room Scampi s in Look 11 scampi s in een
ONTBIJT & GEBAK Ontbijt tot 12:00u
ONTBIJT & GEBAK Ontbijt tot 12:00u Croissantje naturel 1,75 Croissantje met jam 2,50 Ontbijt 6,95 gebakken ei, croissant, stokbrood, wit brood, bruin brood, ham, kaas, jam Appelgebak 3,75 Chocolade brownie
PASSIE AMBACHT PANORAMA
VOORWOORD Een uitspraak van een beroemde chef is: De Buik is de Baas van de Hersens. Vanuit deze gedachtegang worden bij Willaerts uw culinaire zintuigen geprikkeld. PASSIE Passie is de bindende factor
Keuzemenu ( 23,95) Deze gerechten zijn ook los te bestellen Achter de gerechten staat onze biersuggestie. Voorgerechten ( 6,95):
Keuzemenu ( 23,95) Deze gerechten zijn ook los te bestellen Achter de gerechten staat onze biersuggestie. Voorgerechten ( 6,95): *Chorizokroketjes met Spaanse aïoli en garnituur (Rochefort 6). *Zachtgegaarde,
Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour
Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour Kwaliteit staat voorop Al onze gerechten worden met verse ingrediënten en op ambachtelijke wijze à la minute bereid. Wij doen onze best om uw keuze zo fraai
Diner. 3 gangen keuze menu 27,50 (1 x VOORgerecht / 1x HOOFDgerecht / 1 x NAgerecht) Maak uw keus uit onze kaart en stel zelf uw 3-gangenmenu samen!
Voorgerechten Brood & Kruidenboter 3,00 Tomatensoep geserveerd met brood 4,50 Soep van de dag geserveerd met brood 4,50 Gebakken champignons met toast (vegetarisch) 8,95 Verschillende soorten gebakken
Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Bij de koffie. Borrelen & snacken uur uur. Bitterballen 7,00. Bittergarnituur 7,00. Breekbrood met boter 3,50. Plankje gezellig 7,50
Borrelen & snacken 10.00 uur 21.00 uur Bitterballen 7,00 10 Bitterballen met mosterd Bittergarnituur 7,00 10 Gemengde snacks met mayonaise en curry Breekbrood met boter 3,50 4 Stukjes breekbrood met boter
Koude voorgerechten. Carpaccio van ossenhaas! 10,50. flinterdun gesneden ossenhaas met veldsla, pesto dressing en parmezaanse kaas
Koude voorgerechten Carpaccio van ossenhaas! 10,50 flinterdun gesneden ossenhaas met veldsla, pesto dressing en parmezaanse kaas Salade van geitenkaas! 8,90 gegratineerde geitenkaas uit de oven met notencrunch,
SHARED DINING TAPAS STARTERS TAPENADES ENSALADA - SALADES SOPA - SOEP
STARTERS SHARED DINING TAPAS TAPENADES 1. AIOLI 4,00 Geserveerd met brood 3. FETAKAAS TAPENADE 4,00 Combinatie van feta en Spaanse pepers, geserveerd met brood 4. YOGHURT DIP 4,00 Met komkommer, mint en
COMBIMENU S STARTERS MENU 1 MENU 2 MENU 3 WIJN/BIER? 27,50 32,50 37,50 BEKIJK ONZE WIJN-BIERKAART TOMATENSOEP (VEGA) 5,25
COMBIMENU S STARTERS TOMATENSOEP (VEGA) 5,25 MENU 1 SOEP NAAR KEUZE VARKENSHAAS / GEGRILDE ZALM MET GAMBA S TIRAMISU 27,50 MENU 2 CARPACCIO PANNETJE STROGANOFF / ZEEBAARS ONGEWOON HEERLIJK 32,50 SEIZOENSOEP
Lunchkaart van 12.00 uur tot 16.00 uur
Lunchkaart van 12.00 uur tot 16.00 uur Harrie s onovertroffen vissoep met al het lekkers uit de zee 6,50 Krachtige soep van pomodori tomaten met basilicum room 4,75 Brood ambachtelijk landbrood, wit of
Voorgerechten. Heerlijk Italiaans voorgerecht (zie omschrijving) 9,75. A la Carte kaart
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,75 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitten FRANSE UIENSOEP 7,25 Rijk gevulde uiensoep met kaascrouton LOEMPIA & FETA
Koude voorgerechten. Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla
Koude voorgerechten Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla Zalm tartaar 8,75 met truffeldressing, zalmkaviaar, gefrituurde bosuien
ACAN EAT MENU KOUD. Diner ALL YOU CAN EAT. 1. Stokbrood. kruidenboter. 2. Carpaccio rol. Rol van dungesneden ossenhaas, pijnboompitten,
ACAN EAT MENU Diner ALL YOU CAN EAT KOUD 1. Stokbrood kruidenboter 2. Carpaccio rol Rol van dungesneden ossenhaas, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rode ui, tomaat, komkommer, pesto dressing 3. Ardennerham
Diner By Onsz vanaf 17:00 uur
Diner By Onsz vanaf 17:00 uur Voorgerechten Broodplank huisgemaakt kruidenboter en tapanade, 4,75 Soepen Romige tomaten soep 5,50 Uiensoep 5,50 Wisselende Soep 5,50 Duo soep, keuze uit 2 soepen 5,50 Salades
Met cherry tomaatjes, komkommer, rode peper, taugé en sesam-sojadressing. DELEN MET OPA (vanaf 2 personen)
VOORGERECHTEN DAGELIJKS VANAF 17.00 UUR BROOD 4.75 Met kruidenboter en tapenade TOMATEN PAPRIKA SOEP (V) 6.50 Met kruiden roomkaas CARPACCIO 10.50 Met pestomayonaise, Rotterdamse kaas, rucola, gedroogde
Dinerkaart. Broodplank 6.50 KOUDE VOORGERECHTEN. Stokbrood, kruidenboter, aioli, tonijncremé. Carpaccio van Hollandse ossenhaas (basilicum)
Broodplank 6.50 Stokbrood, kruidenboter, aioli, tonijncremé KOUDE VOORGERECHTEN Carpaccio van Hollandse ossenhaas (basilicum) Dun gesneden ossenhaas op een bedje van gemengde sla soorten, besprenkeld met
Elk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en stel je eigen menu samen:
Menu prijzen Elk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en stel je eigen menu samen: Voorgerechten menu 18,50 Soep of voorgerecht, voorgerecht en 2 kleine dessertjes
Koude Voorgerechten. Gerookte zalm met een zachte mierikswortelsaus op een frisse salade 8,50
Koude Voorgerechten Gerookte zalm met een zachte mierikswortelsaus op een frisse salade 8,50 Carpaccio heerlijke rundercarpaccio met huisgemaakte verse pesto, parmezaanse kaas,pijnboompitten en kappertjes
Hapjes Wij serveren onderstaande gerechten dagelijks van 12:00-22:30 uur
Hapjes Wij serveren onderstaande gerechten dagelijks van 12:00-22:30 uur Trio Dip 7,00 Zonnepit brood en Ruwe bolster brood met 3 verschillende dips Tortilla chips 4,25 Salsa dip Bitterballen 5,00 6 stuks
Voorgerechten. Tussengerechten. Hoofdgerechten. Dessert
Chefs menu 1 3 gangen 31,50 per persoon 4 gangen 36,50 per persoon Voorgerechten Vegetarisch, vis- en vleesgerecht van de chef Tussengerechten Kreeftensoep tartaar van gamba Courgettesoep Hollandse garnaal
Lunchgerechten (te bestellen tot 15:00 uur)
Lunchgerechten (te bestellen tot 15:00 uur) Boswachterslunch 8, 75 Onze variant op het twaalfuurtje, bestaande uit: brood met rosbief, huzarensalade, kroket en een gebakken spiegelei Landhuys-lunch 8,
Koude voorgerechten. Warme voorgerechten & soepen
Koude voorgerechten Zalmtartaar 6,90 zalm en garnalen met een dressing van limoen, crostini s kapper appeltjes Runder carpaccio 8,25 met groene pesto, pijnboompitten en oud Parmezaanse kaas Insalata caprese
Salade peren 9,00 Salade van gebakken peren, sesam, geitenkaas en walnoten
Voorgerechten Salade peren 9,00 Salade van gebakken peren, sesam, geitenkaas en walnoten Salade vegetarisch 9,50 Salade van gegrilde groenten, Manchego kaas met Marokkaanse pesto en olijven Salade pikante
Voorgerechten, Soepen en Brood uit eigen keuken.
Kerst traiteur gerechten 2015. Bestelformulier: Tel: 077-4747358 www.kookstudio@hermanmaessen.nl 01 Voorgerechten, Soepen en Brood uit eigen keuken. Dun gesneden kalfsfilet met een zachte tonijn crème.
Diner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje 9,50 diverse soorten brood en smeersels voor twee personen Carpaccio van rund 10,50 met truffelmayonaise, oude kaas, pijnboompitten en sla Ham/meloen
lunchmenu (tot 14:30u) lunchkaart (tot 17:00u)
menukaart lunchmenu (tot 14:30u) Verrassings-lunchmenu Wilt u uitgebreid eten en genieten van verrassende gerechten, kies dan eens voor ons driegangenmenu (voorgerecht, hoofdgerecht en koffie of thee)
Voorgerechten: Soepen. Champignonsoep. Een rijk gevulde romige champignonsoep 4,50. Uiensoep. Met croûtons & gegratineerd met kaas 4,50.
Voorgerechten: Soepen Champignonsoep Een rijk gevulde romige champignonsoep 4,50 Uiensoep Met croûtons & gegratineerd met kaas 4,50 Tomatensoep Huisgemaakte tomatensoep met een scheutje room 4,50 Koude
Appeltaart 3,60. Chocoladetaart 3,60. met romige chocolademousse, afgewerkt met pure chocolade. Red velvet cake 4,00
Lunch Gebak mag altijd! Appeltaart 3,60 ambachtelijk bereid met grote stukken appel en kaneel Chocoladetaart 3,60 met romige chocolademousse, afgewerkt met pure chocolade Red velvet cake 4,00 roodgekleurde
De Heeren van Schouwen
Van harte welkom bij De Heeren van Schouwen Eten & drinken, gezelligheid en genieten bij De Heeren van Schouwen. In het oudste pand van Westenschouwen willen wij u graag een fijne en ontspannen tijd bezorgen.
Rundercarpaccio met truffel dressing, parmezaan, pijnboompit en rucola.
Voorgerechten ham & meloen 9.50 Rauwe kempische ham met meloen, rucola en mozzarella Carpaccio en truffel 10.75 Rundercarpaccio met truffel dressing, parmezaan, pijnboompit en rucola. Salade ossenhaas
Een waaier van gerookte parelhoender met een avocado mouse aanbevolen wijn Neethlingshof Sauvignon Blanc
Keuze Menu Stel Uw menu samen uit onderstaande gerechten naar eigen inzicht en smaak prijs 3-gangen keuze menu 32,50 prijs 4-gangen keuze menu 37,50 Voorgerechten Krokante tonijn met een frisse salade
LUNCHKAART van tot uur
-Soepen- Heerlijk gevulde pomodorisoep Met ambachtelijke broodstengel 5,00 Soep van de dag ( soep die past bij het seizoen) 5,00 -Warme Lunchgerechten- Brood tussen Hemel en Eerde Boerenlandbrood met scharrelkip,
TAPENADES ENSALADA - SALADES SOPA - SOEP
TAPENADES 1. AIOLI 4,00 Geserveerd met brood 3. FETAKAAS TAPENADE 4,00 Combinatie van feta en Spaanse pepers, geserveerd met brood 4. YOGHURT DIP MET KOMKOMMER, MINT EN KNOFLOOK 4,00 Geserveerd met brood
Koude voorgerechten. Carpaccio van ossenhaas met geraspte oude kaas, kappertjes, pijnboompitten, balsamicodressing en pestomayonaise
Koude voorgerechten Mandje stokbrood met kruidenboter 4,50 Carpaccio van ossenhaas met geraspte oude kaas, kappertjes, pijnboompitten, balsamicodressing en pestomayonaise 10,50 Gerookte, uitgesneden zalm