Koude Voorgerechten. Gerookte zalm met een zachte mierikswortelsaus op een frisse salade 8,50

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Koude Voorgerechten. Gerookte zalm met een zachte mierikswortelsaus op een frisse salade 8,50"

Barbara Gerritsen
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Koude Voorgerechten Gerookte zalm met een zachte mierikswortelsaus op een frisse salade 8,50 Carpaccio heerlijke rundercarpaccio met huisgemaakte verse pesto, parmezaanse kaas,pijnboompitten en kappertjes 8,50 Tonijn Salade Heerlijke salade met tonijn met rode ui, kappertjes, ei en pijnboompitjes 8,50 Veggie salade frisse salade met groene asperges, zontomaatjes, parmezaanse kaas, walnoten, pijnboompitten en basilicumdressing 7,50 ook als Hoofdgerecht te bestellen: 13,50 Soep en Brood Mosterdsoep met krokante spekjes en verse prei 3,50 Tomaten basilicumsoep met verse room 3,50 Stokbroodje geserveerd met kruidenboter en verse pesto 3,50 Warme Voorgerechten Gamba s gebakken gamba s in een heerlijke knoflook kruidenjus 8,50 Geitenkaasje en Eend gebakken geitenkaasje omringd door huisgerookte eendenborst op een sweet en spicy chutney van verse ananas en perzik 8,50 Warme beenham Op salade met Frankie s beenham saus 8,50 BBQ combi (voor de echte vleesliefhebbers!!) combinatie van buffalo chickenwings en spare ribs met knoflooksaus en bbq saus 7,50

2 Alle voorgerechten worden geserveerd met passend broodgarnituur Ribs & Steaks Buffalo Chickenwings ruime portie heerlijk gemarineerde chickenwings 12,50 Spare Ribs heerlijke spare ribs v/d grill met een keuze uit sweet of spicy 16,00 BBQ combi XL een combinatie van buffalo chickenwings en spare ribs 15,00 Saté v/d Chef twee grote spiesen varkenshaas met satésaus v/d chef met geroosterde uitjes 16,50 Frankie s super mixed grill met biefstuk, varkensfilet, buffalo wings, kipfilet en spare ribs 18,50 Lady Steak biologische lende biefstuk van gram 17,50 Steak U.S.A. (250 gram) Boterzachte echte Amerikaanse steak van de Black Angus 21,50 Rib&Steak Spare Ribs en 150 gram USA steak van de Black Angus 19,50 Rib eye (300 gram) Grote gemarmerde steak boterzacht!!! 18,50 Entrecote (300 gram) Mooi stuk lende biefstuk van Hereford Beef 19,50 T bone steak (500 gram) T bot met een stuk ossenhaas en lende biefstuk 25,50 Frankie s Challenge Een runder steak van 750 gram geserveerd met een saus naar keuze Ga je deze uitdaging aan? Dan kom je op onze wall of fame en krijg je een oorkonde! 29,50 Surf N Turf Malse ossenhaas van 200 gram met gerookte zalm en gamba s 23,50

3 Frankie s Giant burger 100% puur rundvlees burger van 200 gram op een grote sesambol met spek, ui, tomaat, kaas en BBQsaus 12,50 Alle gerechten worden geserveerd met 1 saus naar keuze, een boerensalade, frites, gepofte aardappel en een stukje maïskolf. Vis, Vegetarisch en Pasta s Zalmfilet huisgerookte warme zalmfilet uit eigen ton met een citroen balsamico stroopje 17,50 Gebakken Gamba s Allemaal gamba s met kop en staart in een heerlijke knoflook kruiden jus 15 stuks! geserveerd met stokbrood 17,50 Vangst v/d dag Wat heeft de Amelander visser ons vandaag gebracht? Dagprijs Lasagne Siepels rijk gevulde lasagne met diverse groentes, spinazie en 100% puur rundergehakt met boerensalade en brood 12,50 Tagliatelle met verse Pesto en Parmezaanse kaas met brood en een boerensalade 11,50 Witlof&banaan Gebakken in bladerdeeg en gegratineerd met Geitenkaas Op een huisgemaakte Mango chutney 15,50 Alle gerechten worden geserveerd met een boerensalade, frites, een gepofte aardappel en een stukje maïskolf. Onze sauzen: u krijgt bij alle vleesgerechten 1 saus naar keuze, natuurlijk is het mogelijk om een extra saus bij uw gerecht te bestellen. Koud( 1,00): Warm( 1,50): Kruidenboter Frankie s Steaksaus Satésaus

4 Knoflooksaus Champignonsaus Bearnaisesaus BBQ saus Pepersaus Gorgonzolasaus Mayonaise Nagerechten Dame Blanche Vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom 5,00 Brownie s met caramelsaus van Amelander Commandeurtje en slagroom 5,50 Warme Ananas crumble met vanilleroomijs, slagroom en een kletskop 5,50 Frankie s sorbet surprise Limoen, frambozen en bloedsinaasappel sorbetijs, vers fruit en slagroom 5,50 Huisgemaakte Tiramisu met slagroom en een kletskop 5,50 Lasagne van Won Ton deeg met een heerlijke Perzik Mascarpone en slagroom 5,50 Griekse Yoghurt Griekse yoghurt met honing en walnoten 4,50 Speciale Koffie s Zonder Alcohol Wiener Melange (warm) Glas met espresso, warme melk en slagroom 3,60 Cafe Mocha (warm) Glas met espresso, warme melk, chocolade en slagroom 4,10 Iced Caramel of Mocha Cappucino (ijskoud) Verfrissende koude cappuccino met caramel of chocoladesmaak 4,60 Speciale Koffie s Met Alcohol Goden koffie Espresso met advocaat en slagroom 5,00 Amelander koffie Koffie met Nobeltje en slagroom 5,75 Irish coffee Koffie met ierse whiskey, bruine suiker en slagroom 5,75 Duivels koffie

5 Koffie met cointreau, bruine suiker en slagroom 5,75 Italian koffie Koffie met amaretto en slagroom 5,75 French koffie Koffie met grand marnier en slagroom 5,75 Koffie calypso Koffie met tia maria en slagroom 5,75 Choco rum Warme chocolademelk met rum en slagroom 5,75

Vergelijkbare documenten

KOUDE VOORGERECHTEN. Entree van de dag. Carpaccio. Bruschetta. Boerensalade. Sashimi Malle Jan. Wrap. Terrine. Broodje Jan.

KOUDE VOORGERECHTEN. Entree van de dag. Carpaccio. Bruschetta. Boerensalade. Sashimi Malle Jan. Wrap. Terrine. Broodje Jan. MENUKAART KOUDE VOORGERECHTEN Entree van de dag Elke dag een wisselend voorgerecht 6,90 Carpaccio Van de haas, grove parmezaan, pijnboompitten, 8,75 rucola en mosterddressing Bruschetta Met pestoroomkaas