Proefdoos: Parker 90+ wijnen

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Proefdoos: Parker 90+ wijnen"

Annemie Smit
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Proefdoos: Parker 90+ wijnen c 2016 Grandcruwijnen.nl 1

2 2013 Bodegas Castano Hecula Yecla is een wijngebied in Zuidoost Spanje op een uur rijden van de stad Alicante. Hier bevinden zich 600 hectare wijngaard waar slechts 6 producenten mooie wijnen proberen te maken. Bij Bodegas Castao hangt groot hun slogan op de muur: The Art of Monastrell. Want dat is hun paradepaardje. De Monastrelldruif zien we onder een andere naam ook in het zuiden van Frankrijk: Mouvedre. Qua karakter lijken de wijnen ook wel op die van de zuid Franse collega s. Iets boers en lekker sappig. Hcula wordt geproduceerd van 100% Monastrell, gemiddeld 35 jaar oud, die groeit op streng geselecteerde percelen. De verschillende karakters van deze percelen vormen dan een complexe geheel. De wijn heeft een bouquet van donkerrood fruit (bramen) en kruiden (speculaas) hetgeen typisch is voor Monastrell uit Zuid-Spanje. De smaak is zacht, mondvullend met zondoorstoofd fruit maar ook met een goede structuur en tannine in de finale waardoor hij zich tevens presenteert als een mooie eetwijn. Goed voor bij de makkelijke maaltijd! Monastrell Alcohol: 14% Yecla c 2016 Grandcruwijnen.nl 2

2014 Albamar Albarino Blanco De Albamar is een 100% Albarino met een behoorlijke zee-injectie. De Albario van Albamar is afkomstig van zandgronden zeer dicht bij de zee in de Ria de Arousa.

3 2014 Albamar Albarino Blanco De Albamar is een 100% Albarino met een behoorlijke zee-injectie. De Albario van Albamar is afkomstig van zandgronden zeer dicht bij de zee in de Ria de Arousa. Het is een subtiele Albario, met mooie noten van witte bloemen, elegante citroenzuur aroma s en een vleugje zeebries. Deze witte Albarino van Albamar is zeer harmonieus en fris. De smaak onthult een zeer smakelijke wijn, bijna zout. Dit is een serieuze Albario en heeft niet voor niets maar liefst 92 penin punten gekregen en 91 Parkerpunten. Ook de rode Mencia uitvoering (Albamar Fusco) heeft een zeer hoge score gegeven en maakt duidelijk dat men bij Albamar bij de top wil behoren ondanks de zeer billijke fraaie prijs van de wijnen. Wit Albarino Alcohol: 12.5% Rias Baixas c 2016 Grandcruwijnen.nl 3

4 2013 Flor de Vetus De Flor de Vetus is uit 100% Tinta de Toro (Tempranillo) gevinificeerd. De druiven zijn afkomstig van verschillende locaties van de 20 hectare grote wijnberg, die 700 meter boven de zeespiegel ligt en een leemachtige kleibodem heeft. Er staan 2700 druivenstokken per hectare, geplant en verzorgd volgens de Cordon-methode. Er werd met de hand in de eerste week van oktober geoogst waarbij de druiven in kleine kistjes van 15 kg werden vervoerd, de opbrengst werd begrensd op kg per hectare. De fermentatie en de malolactische gisting vonden plaats in roestvrij stalen tanks, daarna rijpte de wijn 9 maanden in barriques van Amerikaans eikenhout (50%) en Frans eikenhout (50%), waarvan 50% nieuw en 50% twee jaar oud. De kleur is diepe kersenrood met een fraaie granaatrode rand. Het is een fraai geurige, sappige wijn met mooie tonen van rood fruit zoals rode bessen en framboos. en met verfijnde toastaccenten. Het betoverende bouquet maakt dat de neus als een magneet naar het glas getrokken wordt. Op dezelfde wijze gaat het onmiddellijk verder aan het gehemelte. Een heerlijke melange van fris fruit, fijn gedoseerd hout, rijpe tannines en temperamentvolle kruidigheid van pepers. Dit is een wijn met een ongekende goede prijs/kwaliteits verhouding Tempranillo Alcohol: 13% Toro c 2016 Grandcruwijnen.nl 4

5 2014 Quinta Apolonia Belondrade Van dezelfde maker als de beroemde Belondrade y Lurton. De Apolonia wordt geassembleerd waarbij 30% van de grote broer de Beldondrade wordt gebruikt en 70% niet hout gelagerd Verdejo. Dit maakt deze prachtige Verdejo iets minder houterig en boterig en dus ook frisser. Dit is een zalige wijn als aperitief of bij vis-en schelpdieren. Het heeft een strogele kleur, floraal aroma met fris fruit en lichte tonen van hout. Het karakter is exotisch fris zoals je van een Verdejo verwacht met, heel fraai, een zachte houttoon die de wijn power geeft. Door de opvoeding is dit ook een wijn die zeker tot 2017 heerlijk blijft. 90/100 Parker 91/100 Pen Weetje:Clarisa en Apolonia zijn de namen Didier Belondrade s dochters In de regio Rueda maakt men al eeuwenlang witte wijnen. De grandeur van de gebouwen, kerken, kloosters en landgoederen van Nava del Rey en Rueda getuigen van de enorme rijkdom in het verleden. Door deling van de domeinen werd het wijnmaken zo verliesgevend, dat veel wijngaarden verdwenen. Tegenwoordig is het gebied weer zeer in opkomst. Didier Belondrade en Brigitte Lurton zijn in 1994 begonnen met wijn maken in Nava del Rey, in het hart van de Denominacin. In dit oude stadje bevindt zich een labyrint van verlaten kelders. De omvang van deze kelders doet vermoeden hoeveel wijn hier vroeger werd gemaakt. Binnen de muren van dit oude stadje hebben Belondrade en Lurton gekozen voor modern wijn maken. Wit Verdejo Alcohol: 13,5% Rueda Drinken: c 2016 Grandcruwijnen.nl 5

6 2014 Chateau Pesquie Cotes du Ventoux Cuvee des Terrasses Rouge De Pesquie Terrasses Rouge is een volle smaakvolle wijn, met geuren van rood fruit, pruimen, wat hout, enige aardse aroma s, is verbluffende waar voor z n geld! Doordat de wijn profiteert van de verkoeling van Mont Ventoux, en van de Zuid Franse zon, is de smaak tegelijk fris en vol rijp. De wijn heeft 12 maanden houtopvoeding gekregen op vaten van 2-4 jaar oud. dit zorgt ervoor dat de wijn diepte krijgt maar waarin fruit blijf prefereren. Heerlijk rood fruit en zwart fruit zoals kers, framboos en braam zijn duidelijk te herkennen in deze geweldige jaargang. In de mond proeven we tonen van zouthout en specerijen en de wijn heeft een ongekende afdronk en complexiteit voor een wijn uit deze prijsklasse. De 2014 heeft 91 punten gekregen en Robert Parker spreekt over een Amazing wine van deze Ventoux welke zonder enig probleem verward kan worden met een goede bordeaux. Jeff Dunnuck (Wine Advocate) schrijft: Chateau Pesquie is without a doubt one of the top estate in Ventoux and the wines are under-priced given their quality. Grenache,Syrah Alcohol: 14% Cte du Rhone c 2016 Grandcruwijnen.nl 6

7 2014 Bodegas Arzuaga La Planta Echte Value for Money wijn. De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd en na een zachte ontsteling en een minimale persing wordt de wijn minimaal 6 maanden opgevoed in vaten van frans- en amerikaans eiken. Dit is een heerlijke echte Ribera del Duero wijn. Kersenrood van kleur met mooie violette tinten als gevolg van de vat-rijping. Het is een zeer volle levendige wijne met overvloedig rood en zwart fruit met een fraaie getoaste geur. De smaak is zeer aangenaam en zeer evenwichtig. Al met al een zeer fraaie Ribera wijn voor verrassend weinig geld. De Arzuaga s familie is sinds 1980 eigenaar van Finca La Planta. Allereerst was het een recreatief landgoed waar honderden wilde zwijnen, herten, moeflons en reen vrij rondlopen op een terrein van 1500 hectare. Een prachtig, idyllisch gebied waar vooral de steeneiken domineren. In 1987 is men verspreid op dit geweldige gebied na zoegvuldig onderzoek wijngaarden gaan planten. Er is zeer selectief gekeken welke druivensoort geschikt zijn voor het terroir en er zijn uiteindelijk drie druivensoorten geplant, meestal tempranillo, gevolgd door cabernet sauvignon en merlot. Tempranillo Alcohol: 14.5% Ribera del Duero c 2016 Grandcruwijnen.nl 7

Vergelijkbare documenten

Proefdoos: Parker 90+ Wijnen

Proefdoos: Parker 90+ Wijnen c 2016 Grandcruwijnen.nl 1 2012 Bodegas Pujanza Hado De wijngaarden van Pujanza die niet afzonderlijk worden gebotteld worden geblend in de Hado. De druiven in deze Hado komen