smoothies en sappen - 0 -

Transcriptie

1 smoothies en sappen - 0 -

2 Smoothies & Sappen Door Serita. De recepten zijn recepten veelal geleend van internet, even als de plaatjes. Sommige van de recepten zijn top-secret V&D La place sappen. Ik zal uiteraard niet aanwijzen welke. smoothies en sappen - 1 -

3 Inhoud Smoothies & Sappen Inhoud Smoothies & Sappen...2 Aardbeien-Sinaasappel Smoothie...3 Smoothie d'amour...3 Mango-passievrucht smoothie...3 Exotische smoothie...4 Abrikoos Nectarine Smoothie...4 Appel Smoothie...4 Watermeloen Smoothie...5 Roomachtige Bosbessen Smoothie...5 Frambozensmoothie...5 Sinaasappel-gembersmoothie...5 Bosvruchtensmoothie...6 Abrikozensmoothie...6 Vitamine shake...7 Banaan-sinaasappelsap...7 Tropical sap...7 Ananas smoothie...7 Sinaasappel, banaan, kiwisap...8 Smoothie van kiwi, aardbei en munt...8 Roze meloen-smoothie...8 smoothies en sappen - 2 -

4 Aardbeien-Sinaasappel Smoothie Een smoothie met yoghurt, sinaasappel, aardbei & banaan. 1 1/2 dl yoghurt 1 9/4 dl aardbeienyoghurt 1 1/4 dl sinaasappelsap 175 g diepries-aardbeien (in schijfjes, diepgevroren) Schenk beide yoghurt soorten in een keukenmachine en werk door elkaar. Voeg het sinaasappelsap toe en werk door dit mengsel Voeg de aardbeien en bananenschijfjes toe en pureer alles tot een glad mengsel. Schenk de drank in hoge glazen, garneer en serveer direct Smoothie d'amour Een smoothie met aardbeien, bananen & sinaasappels. 12 aardbeien 2 bananen 3 perssinaasappels Aardbeien wassen en kroontjes eraf snijden. Bananen pellen. Sinaasappels persen. Alles in de mixer, uitschenken in een mooi hoog glas en... genieten! Mango-passievrucht smoothie Een smoothie met sinaasappels, mango s, banaan & passievrucht. 5 appels 2 mango`s 2 sinaasappels 3 passievruchten Pers de sinaasappels. Schil de rest van het fruit en snijd het in kleinere (handzame) stukken voor de blender. Afhankelijk van je blender doe je al het fruit erin of in gedeeltes en laat je alles pureren. Nadat dit gedaan is voeg je het sinaasappelsap toe en laat je het nog 1-2 minuten mixen op de laagste stand van je blender. smoothies en sappen - 3 -

5 Exotische smoothie Een smoothie met sinaasappels, ananas, mango & kiwi. Halve ananas 1 mango 2 kiwi`s 250 ml sinaasappelsap Schil het fruit en snijd het in stukken en pureer het met een staafmixer. Giet nu het sinaasappelsap erbij. Schenk in het 2 glazen en steek er een rietje in. Een smoothie met nectarine, abrikoos en yoghurt. Abrikoos Nectarine Smoothie 1/2 nectarine 1 abrikoos 150 gr vetarme bevroren perzikyoghurt 1 kop suikervrije limonade Blenderen tot een smeuïge massa is bereikt en serveren in gekoelde glazen. Appel Smoothie Een smoothie met appelmoes, appelcider, sinaasappels & honing. 2 koppen appelmoes 1 kop appelcider 1 kop sinaasappelsap 2 eetlepels honing 1/2 theelepel nootmuskaat 1/2 theelepel kaneel Doe al de ingrediënten in de blender en mix tot een gladde massa. Giet in glazen en serveer. smoothies en sappen - 4 -

6 Watermeloen Smoothie Een smoothie met watermeloen, zoete meloen, limoen & vanilleyoghurt. 1 1/2 kop watermeloen 1 1/2 kop zoete meloen 2 limoenen (enkel het sap) 1 kop magere vanilleyoghurt 1 kop ijsblokjes De meloenen eerst pellen en in stukken doen. Alles in de blender mixen. Goed voor 4 glazen. Roomachtige Bosbessen Smoothie Een smoothie met bosbessen, yoghurt & melk. 150 gr bevroren bosbessenyoghurt 1 kop verse bosbessen 1 kop magere melk Alles pureren in de blender. Om een dikkere smoothie te bekomen kan u nog een 1/2 kop bosbessen extra toevoegen. Frambozensmoothie Een smoothie met appel/framboos drank, frambozen en citroensorbetijs. 1/2 citroen 500 ml ijskoude frisse fruitdrank appel/framboos (pak a 1 liter) 1 pak frambozen (diepvries, 300 g) 4 bollen citroensorbetijs (diepvries, bak a 500 ml) Citroen schoonboenen en schil raspen. Citroen uitpersen. Fruitdrank in blender schenken en citroenrasp, citroensap en bevroren frambozen toevoegen. Vier frambozen achterhouden voor garnering. tot dikke smoothie pureren. Smoothie in vier wijde glazen schenken en bolletje ijs erin scheppen. Framboos op bolletje ijs leggen. Sinaasappel-gembersmoothie Een smoothie met handsinaasappels, banaan, yoghurt & gembersiroop 4 handsinaasappels 400 ml magere yoghurt (pak a 1 liter, biologisch) 50 ml gembersiroop (fles a 250 ml) smoothies en sappen - 5 -

7 Van 1 sinaasappel 2 mooie plakjes snijden en halveren. Sinaasappels verder uitpersen en sap 2 uur in vriezer bewaren. Yoghurt, banaan, halfbevroren sinaasappelsap en siroop met staafmixer of keukenmachine tot drank mixen. Smoothie in vier hoge glazen schenken en met sinaasappelschijfje garneren. Bosvruchtensmoothie Een smoothie met bosvruchten, sinaasappels, banaan & yoghurt. 1 pak bosvruchtenmix (diepvries) 2 perssinaasappels 5 dl milde yoghurt Pak bosvruchtenmix uit vriezer halen, fruit ca. 5 minuten laten ontdooien. Intussen sinaasappels halveren en uitpersen. Banaan pellen en in stukjes snijden. Halfbevroren bosvruchten met sinaasappelsap, banaan en yoghurt in blender of in hoge kom met staafmixer pureren. Smoothie over vier hoge glazen verdelen. Rietjes erin steken, direct serveren. Abrikozensmoothie Een smoothie met abrikozen, banaan, munt, gember & appelsap. 300 g abrikozen 2 takjes munt 1 cm verse gemberwortel, geschild 250 ml appelsap (koelvers) Van abrikozen 1 gaaf exemplaar achterhouden, rest in vieren snijden en pit verwijderen. Banaan pellen en in stukjes snijden. Beide fruitsoorten samen in grote diepvriesbak zonder deksel in 1-2 uur laten bevriezen. Apart gehouden abrikoos in 6 partjes snijden en om en om met 3 muntblaadjes aan satéstokjes steken. Met (stevige) knoflookpers gemberwortel boven blender of keukenmachine uitpersen. In blender bevroren abrikozen en banaan met rest van munt en appelsap op hoogste stand tot een romige en schuimige drank mixen. Smoothie in twee grote glazen schenken en abrikozenspiesjes erin steken. Tip: Vervang het appelsap door versgeperst sinaasappelsap. smoothies en sappen - 6 -

8 Vitamine shake Een smoothie met bananen, aardbeien, multivit & vifit. 2 rijpe bananen, in plakjes 200 g aardbeien, schoongemaakt 100 ml Multivit perzik 500 ml Vifit drinkyoghurt naturel In blender of met staafmixer bananen en aardbeien tot puree mengen. Multivit en drinkyoghurt toevoegen en tot schuimige shake mixen. Shake in vier hoge glazen schenken en direct serveren. Een mixsap van banaan en sinaasappel. 3 bananen 2 liter verse jus Banaan-sinaasappelsap De jus d orange persen, dan dat samen met de gepelde bananen in de blender doen. Een mixsap met verschillende vruchten. halve meloen 2 kiwi's 4/5 aardbeien mixen 2 liter jus Tropical sap Maak alles schoon, doe het in de blender. Laat het een paar minuten blenderen. Tip: Je kunt er ook eens ananas bij doen (hoeft geen verse te zijn, je kunt ook schijfjes/stukjes gebruiken) Een smoothie met ananas en sinaasappel. 2 liter jus d orange 1 ananas 2 scheppen citroen sorbet ijs. 1 zoete appel Ananas smoothie smoothies en sappen - 7 -

9 Pers de jus d orange. Doe dit in blender, samen met al het fruit en het ijs. Tip: Als je minder wilt maken kun je bijvoorbeeld ook schijfjes of stukjes ananas uit blik gebruiken. Een mixsap van kiwi, banaan en sinaasappel. 3 bananen 2 liter verse jus 2 kiwi s Sinaasappel, banaan, kiwisap. De jus d orange persen & daarna het sap, de kiwi s & de gepelde bananen samen in de blender doen. Dit enkele minuten laten blenderen. Smoothie van kiwi, aardbei en munt Een smoothie met yoghurt, aardbeien, kiwi s, munt & honing 1,5 liter volle yoghurt 250 gram verse aardbeien 250 gram geschilde verse kiwi's 24 muntblaadjes 4 eetlepels vloeibare honing 8 ijsblokjes Meng alle ingrediënten in een mixer. Houd enkele muntblaadjes apart. Giet het mengsel in glazen. Versier met de bewaarde muntblaadjes en dien meteen op. Roze meloen-smoothie Een smoothie met yoghurt, aardbeien, galia meloen & appelsap. 2 handjes aardbeien 0,5 galameloen 75 milliliter yoghurt 90 mililiter appelsap Doe alle ingrediënten in de blender en pureer ze tot een romig geheel. smoothies en sappen - 8 -