Cheery cucumber. Royal Orange Ice Tea. Citrus splash

Transcriptie

1 Cheery cucumber Is dit een bekende cocktail die iedereen bijna wel kent. Komkommer is gezond, smaakvol en heeft een reinigende werking. Een ideale cocktail wanneer je dus niet helemaal fit voelt of omdat je gisteren te diep in het glaasje hebt gekeken. We kunnen niet genoeg krijgen van komkommer! De watercocktail is een minuut klaar. Het enige wat je moet doen is een glas of fles vullen met water en daar komkommer aan toevoegen. Een aantal schijfjes of reepjes komkommer water Royal Orange Ice Tea 100 ml honing Limoensap (van 1 uitgeperste limoen) 4 sinaasappelschijven 8-9 kruidnagels water evt. ijsklontjes Er gaat niks boven een koude ijsthee, maar dit is een ijsthee voor prinsen en koningen. Doe een beetje honing, limoensap en veel water (water geeft de overige ingrediënten de ruimte om hun smaken beter naar voren te laten komen) in je fles, draai hem dicht en shake. Ondertussen heb je stukjes sinaasappel gesneden en daar enkele kruidnagels ingeprikt, die je na het shaken toevoegt in je fles. Aftoppen met flink wat ijs en voel je koninklijk na de eerste slok. Citrus splash Wat is er lekkerder dan en verfrissend drankje op een warme dag? (Dit is natuurlijk ook lekker als het niet warm is). Stop allerlei citrusvruchten bij elkaar en de citrus splash is geboren! Een verfrissend watertje met allerlei citrusvruchten. Perfect tegen de dorst! ½ Grapefruit ½ limoen ½ sinaasappel in schijfjes

2 Cucumber Nojito We kennen vast nog wel de Mojito. Lekker maar met flink wat alcohol, suiker en ongeschikt voor kinderen. Dat kan natuurlijk een stuk gezonder (en zeker zo lekker). Voeg daar dan nog wat komkommer aan toe en we hebbend en cucumber Nojito. Lekker fris en slank. Proost! 4 linten komkommer ½ limoen Berryblaster Joepie er zijn weer aardbeien en blauwe bessen! Daar kun je een heel erg lekker drankje mee maken. Lekker zoet, fruitig en gezond. Snijd de aardbeien en de besjes een klein beetje in met een mesje, water erbij. Met een takje basilicum maak je hem extra bijzonder. 4 aardbeien handje blauwe bessen 1 takje basilicum Sunny side Weer of geen weer, met dit drankje haal je de zomer in je glas. Snijd de aardbeien in stukjes zodat de smaak goed vrij komt. Snijd ook de kiwi en de citroen in stukjes. Doe dit allemaal bij elkaar in een kan met water. Even de smaken laten intrekken, zonnebril op en klaar. 6 aardbeien 1 kiwi

3 Chilly twist Deze is erg lekker. Het zure van de citroen, samen met het zoete van de framboos en afgemaakt met een heerlijk takje verse munt. Dit blijf je drinken en het is ook nog eens heel erg gezond. Wanneer je onder in de framboos een sneetje of kruisje maakt met een mesje, komen de smaken nog beter tot zijn recht. in plakjes Een handje frambozen Tropical twist Houd je van fruitig en een beetje zoet, maar wil je niet overdrijven? Dan moet je deze watercocktail eens proberen. Snijd de sinaasappel in plakjes en kerf een klein sneetje in de bessen, water erbij en een takje munt. Heerlijk! 1 sinaasappel in plakjes handje blauwe bessen Apple Nojito Wil je een chique drankje? Probeer dan de apple Nojito. Gebruik een wijnglas voor een chique uitstraling en vul deze royaal met crushed ice. Hierna voeg je vers limoensap van een halve limoen toe. Voeg daarna de appelsap en het bruiswater toe. Even roeren met een lepel. Optioneel: Deze cocktail garneer je als een mojito met limoenpartjes en een kroontje van kleine muntblaadjes in je wijnglas. Proost! Let op: sap van de limoen kun je met je vingers er makkelijk uit knijpen of met een citruspers. Wat heb je nodig voor 2 glazen: 75 ml appelsap Bruiswater (30 ml) ½ Limoen (sap) Crushed ice Optioneel voor garnering, stukjes limoen en muntblaadjes

4 Cilantro cooler Dit is een heerlijk verfrissend drankje met een bijzondere bite van koriander. Je kunt deze watercocktail natuurlijk maken met water, maar als je een keer wat anders wilt kun je ook kokosnootwater gebruiken. Pers het limoensap uit (en bewaar een schijfje voor de garnering). Snijd de komkommer in stukjes en snijd de koriander blaadjes in stukken. Voeg alles bij elkaar en vul de kan met water. Even de smaken laten intrekken en drinken maar. ½ Komkommer 1 limoen, Paar blaadjes koriander (ook lekker met kokosnootwater) Pink splash Een beetje roze en een gezonde dorstlesser. Het ziet er bijna sprookjesachtig uit. Snijd te meloen in stukjes (of maak bolletjes), snijd de aardbeien doormidden en voeg alles samen met het takje munt in een kan met water. Heerlijk! ¼ watermeloen Een handje aardbeien Summer kiss Een kus van de zomer, dat is precies waar deze watercocktail naar smaakt. Snijd de citroen in plakken en kerf met een mesje een sneetje in de frambozen. Vul de kan met water en voeg de frambozen en citroenschijfjes toe. Zonnebril op en lekker languit liggen in je stoel. Genieten maar! Hand vol frambozen

5 meloen ijsjes De ijsjes zijn gekoeld of uit de vriezer heerlijk. De keuze is aan jou. 1 kleine watermeloen (bij voorkeur met weinig pitten) tapas prikkers (circa 9 cm lang) optioneel: verse munt Hoe maak je het klaar: 1. Snijd de meloen doormidden. Snijd vervolgens dikke plakken van 1,5 cm en snijd in punten. Steek de prikker in het midden door de schil. Bestrooi eventueel met verse munt. 2. De watermeloen ijsjes smaken het lekkerste als ze gekoeld zijn. Zet een uurtje of 2 in de koelkast of koel de meloen van te voren. Voor echte ijsjes dien je de meloen 4 uur in de vriezer te zetten. Zorg ervoor de ijsjes niet op elkaar liggen, want dan vriezen ze vast en krijg je ze niet makkelijk los. ijsjes van vers fruit voor 6-8 vormen handje aardbeien handje kersen of bessen kwart ananas 1 kiwi schijf watermeloen Extra nodig: waterijs vormpjes & staafmixer / keukenmachine Hoe maak je het klaar: Verwijder de kroontjes van de aardbei en de pitten van de kersen. Snijd in kleine stukjes. Maak de ananas schoon en snijd deze ook in kleine stukjes. Snijd het vruchtvlees van de watermeloen los van de dikke schil en in grove blokken. Pureer in de staafmixer /keukenmachine tot sap. Een glas is voldoende. Vul de vormpjes met aardbei, kers en ananas. Als laatste schenk je het watermeloen sap over het fruit. Plaats in de vriezer en laat een paar uur invriezen.