VALIDATIERAPPORT RAPPORT DE VALIDATION

Transcriptie

1 VALIDATIERAPPORT RAPPORT DE VALIDATION Analysemethode Méthode d analyse Detectie van Salmonella spp. I-MET 022 Techniek Technique Matrix / matrixgroep Matrice / Groupe de matrices Datum laatste aanpassing / Date du dernière adaption Aanrijking - isolatie - bevestiging ISO 6579 Categorie 1, 2, 3 en 4 (zie ISO 19036) 8/8/2014

2 Overzicht van de prestatiekenmerken : detectielimiet = 10 cfu / 25 g of 25 ml De validatie voldoet aan de procedure LAB 00 P180 De laboratoria die deze methode willen overnemen, moeten aantonen dat de criteria hieronder aangegeven voldaan zijn voor de betreffende matrices/parameters: Deelnemen aan een ringtest met het bekomen van goede resultaten. Behalen van een detectielimiet van 10 cfu /25 g Historiek validatiedossier: Versie Herziening Reden Wijzigingen door / datum 1 EH/ Herwerken dossier 2005, 2006 volgens de nieuwe template en procedure P180 Samenvoegen dossiers en aanvullen met extra gegevens en foto s

3 VALIDATIERAPPORT RAPPORT DE VALIDATION Analysemethode Méthode d analyse Detectie van Salmonella spp. I-MET 022 Techniek Technique Matrix / matrixgroep Matrice / Groupe de matrices Type validatie Type de validation Verantwoordelijke (Naam en functie) Responsable (Nom et fonction) Opgesteld door Rédaction par Aanrijking - isolatie - bevestiging ISO 6579 Categorie 1, 2, 3 en 4 (zie ISO 19036) Verificatie Elly Harnie Sectieverantwoordelijke biologische analyses Naam Nom: Elly Harnie Handtekeningen - Signatures: get. Functie - Fonction: Sectieverantwoordelijke biologische analyses Datum - Date: 07/07/2014 Medewerkers (Naam en functie) Collaborateurs (Nom et fonction) Periode van validatie Période de validation Methode goedgekeurd en geschikt bevonden door Méthode approuvée et jugé convenable pour la routine par Analisten microbiologie: K. De Greif, L. Stas, S. Vanbiesbrouck, A. Van Beversluys, C. De Schepper, M. De Mits, C. Focquet, H. Van Remoortel, S. De Cocker, Rita Verloo, T. Dumon Start - Début: Einde - Fin: De validatie van de ISO methode werd uitgevoerd in 2005, Dit document bevat een samenvatting van de validatietesten als gevolg van de nieuwe rapport-template en procedure. Naam Nom: Ronny Martens Handtekeningen - Signatures: get. Functie - Fonction: QAM Datum - Date: 08/07/2014 Hierna volgt een beschrijving van de resultaten van het validatieonderzoek zoals aangegeven in stap 8 van de procedure LAB 00 P 180. Ce qui suit est une description des résultats de l'étude de validation comme indiqué dans l'étape 8 de la procédure LAB P LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

4 VALIDATIERAPPORT RAPPORT DE VALIDATION... 1 SAMENVATTING VALIDATIEGEGEVENS RÉSUMÉ DES DONNÉES DE VALIDATION... 4 OVERZICHT VALIDATIETESTEN GROENTEN EN FRUIT WERKWIJZE RESULTATEN BESLUIT ONVERWERKT VLEES WERKWIJZE RESULTATEN BESLUIT PRODUCTEN BEREID MET EIEREN WERKWIJZE PROEF Resultaten Besluit WERKWIJZE PROEF Resultaten ALGEMEEN BESLUIT RAUW MELKSE KAAS WERKWIJZE RESULTATEN BESLUIT VEEVOEDERS WERKWIJZE PROEF Resultaten Besluit WERKWIJZE PROEF Resultaten ALGEMEEN BESLUIT VERWERKT VLEES WERKWIJZE RESULTATEN BESLUIT LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

5 7 VIS WERKWIJZE RESULTATEN BESLUIT ZURE VERWERKTE PRODUCTEN WERKWIJZE RESULTATEN BESLUIT MAYONAISE WERKWIJZE RESULTATEN BESLUIT ONVERWERKT GEVOGELTEVLEES WERKWIJZE PROEF Resultaten Besluit WERKWIJZE PROEF Resultaten ALGEMEEN BESLUIT GEFERMENTEERDE PRODUCTEN WERKWIJZE RESULTATEN BESLUIT SAMENVATTING RINGTESTEN FOTO S VAN DE METHODE...25 LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

6 Samenvatting validatiegegevens Résumé des données de validation Validatieparameters / matrices / criteria Volgende matrix-groepen werden gevalideerd: - Groenten en fruit - Onverwerkt vlees - Producten bereid met eieren - Rauw melkse kaas - Veevoeders - Verwerkt vlees - Vis - Zure verwerkte producten - Mayonaise - Onverwerkt gevogeltevlees - Gefermenteerde producten Deze behoren tot de 4 categorieën conform ISO 19036: - categorie 1: vloeibare stoffen en poeders (bijvoorbeeld melk) - categorie 2: gemengde vaste stoffen (bijvoorbeeld gemalen vlees) - categorie 3: kleine (of zeer kleine) vaste stoffen (bijvoorbeeld versneden groenten) - categorie 4: overige vaste stoffen (bijvoorbeeld ongemalen vlees, kaas) Te bepalen parameter: Detectielimiet Vooropgesteld criterium: Detectielimiet 10 cfu/25 g of 25 ml Gebruikte referenties : referentiemonster V.W.A., BCR (CRM) LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

7 Overzicht validatietesten Dit dossier bevat een herwerking van het oorspronkelijke validatiedossier, opgesteld in 2005, 2006 en aangevuld met nieuwe gegevens conform de proceduren P Groenten en fruit In februari - maart 2005 werd matrix-groep groenten en fruit gevalideerd. De validatieproeven werden uitgevoerd door Liesbeth Stas (), Rita Verloo (), Tony Dumon () en Kristof De Greif (). 1.1 Werkwijze Er werden vier stalen verse kruiden besmet met een tienvoudige verdunning van het referentiemonster 050 (82 cfu/ml). Zo werden 8 cfu toegevoegd. Op 23/02/05 werden monsters 1 en 2 door en besmet en geanalyseerd. Op 02/03/05 werden monsters 3 en 4 door en besmet en geanalyseerd. De monsters werden geanalyseerd volgens de klassieke methode. monster 1 monster 2 monster 1 monster 2 + blancomonster 1 + blancomonster 2 monster 3 monster 4 monster 3 monster 4 + blancomonster 3 + blancomonster 4 LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

8 1.2 Resultaten In de blancomonsters was geen Salmonella spp. aanwezig (zie tabel 1). Tabel 1 Overzicht resultaten blancomonsters verse kruiden Blancomonster Analist / 25 g 1 afwezig 2 afwezig 3 afwezig 4 afwezig De resultaten van de besmette monsters zijn aanwezig in tabel 2. Tabel 2 Overzicht resultaten verse kruiden Monster Analist Klassieke methode Besluit - De detectielimiet is kleiner dan 8 cfu. 2 Onverwerkt vlees Validatie matrix-groep 2: onverwerkt vlees. Type product = runds carpaccio. De validatieproeven werden uitgevoerd door Liesbeth Stas (), Rita Verloo (), Tony Dumon () en Kristof De Greif (). LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

9 2.1 Werkwijze Er werden vier monsters runds carpaccio besmet met 8 cfu (verdunning 1/10 van het referentiemonster 051 met lotnummer 6g ). Monsters 1 en 2 werden door en op 08/02/05 geanalyseerd en monsters 3 en 4 door en op 15/02/05. De monsters werden geanalyseerd volgens de klassieke methode. Een schema is aanwezig in de volgende figuur. monster 1 monster 2 monster 1 monster 2 + blancomonster 1 + blancomonster 2 monster 3 monster 4 monster 3 monster 4 + blancomonster 3 + blancomonster Resultaten In de blancomonsters waren geen Salmonella spp. aanwezig (tabel 3). Tabel 3 Overzicht resultaten blancomonsters runds carpaccio Blancomonster Analist /25g 1 afwezig 2 afwezig 3 afwezig 4 afwezig LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

10 De resultaten van de besmette monsters zijn aanwezig in tabel 4. Tabel 4 Overzicht resultaten runds carpaccio Monster Analist Klassieke methode Besluit - De detectielimiet van de methoden is kleiner dan 8 cfu. 3 Producten bereid met eieren In januari 2005 werd de matrix-groep producten bereid met eieren gevalideerd. De validatieproeven werden uitgevoerd door Liesbeth Stas (), Rita Verloo (), Tony Dumon () en Kristof De Greif (). 3.1 Werkwijze Proef 1 Er werden vier stalen eiproduct besmet met CRM 507R (Salmonella typhimurium; 5 cfu). Monsters 1 en 2 werden door en besmet en geanalyseerd en monsters 3 en 4 door en. De monsters werden geanalyseerd volgens de klassieke methode. Dinsdag 11/01/05: starten analyse: monster 1 monster 2 monster 1 monster 2 + blancomonster 1 + blancomonster 2 LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

11 monster 3 monster 4 monster 3 monster 4 + blancomonster 3 + blancomonster Resultaten In de blancomonsters waren geen Salmonella spp. aanwezig (zie tabel 5). Tabel 5 Overzicht resultaten blancomonsters eiproducten Blancomonster Analist Klassieke methode 1 afwezig / 25 g 2 afwezig / 25 g 3 afwezig / 25 g 4 afwezig / 25 g De resultaten van de besmette monsters zijn aanwezig in tabel 6. Tabel 6 Overzicht resultaten eiproducten Monster Analist Klassieke methode afwezig / 25 g 4 LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

12 3.1.2 Besluit - De detectielimiet ligt rond 5 cfu. heranalyseerde het niet teruggevonden besmette monster in een volgende proef, met toevoeging van 10 cfu. 3.2 Werkwijze proef 2 Maandag 17/01/05: starten analyse: heranalyseerde eiproduct 3 met toevoeging van 10 cfu Resultaten Tabel 7 Overzicht resultaten eiproducten Monster Analist Klassieke methode Algemeen besluit De detectielimiet voor de bepaling van Salmonella spp. in producten bereid met eieren ligt tussen 5 en 10 cfu. 4 Rauw melkse kaas In februari - maart 2005 werd rauw melkse kaas gevalideerd. De validatieproeven werden uitgevoerd door Liesbeth Stas (), Rita Verloo (), Tony Dumon () en Kristof De Greif (). 4.1 Werkwijze Er werden vier stalen rauw melkse kazen besmet met een tienvoudige verdunning van het referentiemonster 050 (82 cfu/ml). Zo werden 8 cfu toegevoegd. Op 23/02/05 werden monsters 1 en 2 door en besmet en geanalyseerd. Op 02/03/05 werden monsters 3 en 4 door en besmet en geanalyseerd. De monsters werden geanalyseerd volgens de klassieke methode. LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

13 monster 1 monster 2 monster 1 monster 2 + blancomonster 1 + blancomonster 2 monster 3 monster 4 monster 3 monster 4 + blancomonster 3 + blancomonster Resultaten In de blancomonsters was geen Salmonella spp. aanwezig (zie tabel 8). Tabel 8 Overzicht resultaten blancomonsters rauw melkse kazen Blancomonster Analist / 25 g 1 afwezig 2 afwezig 3 afwezig 4 afwezig De resultaten van de besmette monsters zijn aanwezig in tabel 9. Tabel 9 Overzicht resultaten rauw melkse kazen Monster Analist Klassieke methode LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

14 4.3 Besluit - De detectielimiet is < 8 cfu. 5 Veevoeders In januari 2005 werd matrix-groep dierenvoeders gevalideerd. De validatieproeven werden uitgevoerd door Liesbeth Stas (), Rita Verloo (), Tony Dumon () en Kristof De Greif (). 5.1 Werkwijze proef 1 Er werden vier stalen veevoeder besmet met CRM 507R (Salmonella typhimurium; 5 cfu). Monsters 1 en 2 werden door en besmet en geanalyseerd en monsters 3 en 4 door en. De monsters werden geanalyseerd volgens de klassieke methode. Dinsdag 11/01/05: starten analyse: monster 1 monster 2 monster 1 monster 2 + blancomonster 1 + blancomonster 2 monster 3 monster 4 monster 3 monster 4 + blancomonster 3 + blancomonster 4 LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

15 5.1.1 Resultaten In de blancomonsters was geen Salmonella spp. aanwezig (zie tabel 10). Tabel 10 Overzicht resultaten blancomonsters veevoeders Blancomonster Analist Klassieke methode 1 afwezig / 25 g 2 afwezig / 25 g 3 afwezig / 25 g 4 afwezig / 25 g De resultaten van de besmette monsters zijn aanwezig in tabel 11. Tabel 11 Overzicht resultaten veevoeders Monster Analist Klassieke methode afwezig / 25 g afwezig / 25 g Besluit - De detectielimiet ligt rond 5 cfu. en heranalyseerden de niet teruggevonden besmette monsters in een volgende proef, met toevoeging van 10 cfu. 5.2 Werkwijze proef 2 Maandag 17/01/05: starten analyse: en heranalyseerde veevoeders 4 met toevoeging van 10 cfu. LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

16 5.2.1 Resultaten Tabel 12 Overzicht resultaten eiproducten Monster Analist Klassieke methode 3 Tabel 13 Overzicht resultaten veevoeder Monster Analist Klassieke methode Algemeen besluit De detectielimiet voor de bepaling van Salmonella spp. in dierenvoeders ligt tussen 5 en 10 cfu. 6 Verwerkt vlees Validatie matrix-groep verwerkt vlees. Type product = rauwe ham. De validatieproeven werden uitgevoerd door Liesbeth Stas (), Rita Verloo (), Tony Dumon () en Kristof De Greif (). 6.1 Werkwijze Er werden vier monsters rauwe ham besmet met 8 cfu (verdunning 1/10 van het referentiemonster 051 met lotnummer 6g ). Monsters 1 en 2 werden door en op 08/02/05 geanalyseerd en monsters 3 en 4 door en op 15/02/05. De monsters werden geanalyseerd volgens de klassieke methode. monster 1 monster 2 monster 1 monster 2 + blancomonster 1 + blancomonster 2 LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

17 monster 3 monster 4 monster 3 monster 4 + blancomonster 3 + blancomonster Resultaten In de blancomonsters was geen Salmonella spp. aanwezig (tabel 14). Tabel 14 Overzicht resultaten blancomonsters rauwe ham Blancomonster Analist /25g 1 afwezig 2 afwezig 3 afwezig 4 afwezig De resultaten van de besmette monsters zijn aanwezig in tabel 15. Tabel 15 Overzicht resultaten rauwe ham Monster Analist Klassieke methode Besluit - De detectielimiet is kleiner dan 8 cfu. LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

18 7 Vis In februari - maart 2005 werd matrix-groep vis gevalideerd. Het type product is verse vis. De validatieproeven werden uitgevoerd door Liesbeth Stas (), Rita Verloo (), Tony Dumon () en Kristof De Greif (). 7.1 Werkwijze Er werden vier stalen verse vis besmet met een tienvoudige verdunning van het referentiemonster 050 (82 cfu/ml). Zo werden 8 cfu toegevoegd. Op 23/02/05 werden monsters 1 en 2 door en besmet en geanalyseerd. Op 02/03/05 werden monsters 3 en 4 door en besmet en geanalyseerd. De monsters werden geanalyseerd volgens de klassieke methode. monster 1 monster 2 monster 1 monster 2 + blancomonster 1 + blancomonster 2 monster 3 monster 4 monster 3 monster 4 + blancomonster 3 + blancomonster Resultaten In de blancomonsters was geen Salmonella spp. aanwezig (zie tabel 16). Tabel 16 Overzicht resultaten blancomonsters verse vis Blancomonster Analist / 25 g 1 afwezig 2 afwezig 3 afwezig 4 afwezig LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

19 De resultaten van de besmette monsters zijn aanwezig in tabel 17. Tabel 17 Overzicht resultaten verse vis Monster Analist Klassieke methode Besluit - De detectielimiet is < 8 cfu. 8 Zure verwerkte producten In februari - maart 2005 werd matrix-groep zure verwerkte producten gevalideerd. De validatieproeven werden uitgevoerd door Liesbeth Stas (), Rita Verloo (), Tony Dumon () en Kristof De Greif (). 8.1 Werkwijze Er werden vier stalen vleessalade besmet met een tienvoudige verdunning van het referentiemonster 050 (82 cfu/ml). Zo werden 8 cfu toegevoegd. Op 23/02/05 werden monsters 1 en 2 door en besmet en geanalyseerd. Op 02/03/05 werden monsters 3 en 4 door en besmet en geanalyseerd. De monsters werden geanalyseerd volgens de klassieke methode. monster 1 monster 2 monster 1 monster 2 + blancomonster 1 + blancomonster 2 LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

20 monster 3 monster 4 monster 3 monster 4 + blancomonster 3 + blancomonster Resultaten In de blancomonsters was geen Salmonella spp. aanwezig (zie tabel 18). Tabel 18 Overzicht resultaten blancomonsters vleessalade Blancomonster Analist / 25 g 1 afwezig 2 afwezig 3 afwezig 4 afwezig De resultaten van de besmette monsters zijn aanwezig in tabel 19. Tabel 19 Overzicht resultaten vleessalade Monster Analist Klassieke methode Besluit - De detectielimiet is < 8 cfu. LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

21 9 Mayonaise Volgens de fiche DIS 861 bereiding op basis van rauwe eieren kan ook mayonaise toekomen in het labo om te analyseren. Vermits mayonaise door het hoge vetgehalte een speciale monstervoorbereiding vraagt, werd een validatieproef uitgevoerd. Volgens ISO punt 8.3 moet Tween 80 toegevoegd worden afhankelijk van het vetgehalte van het product. In deze proef werd een mayonaise die 80 % vet bevatte besmet (= 8 g/l Tween 80 toevoegen). 9.1 Werkwijze Er werd telkens een monster met Tween 80 (2 g) en een monster zonder Tween 80 besmet met Salmonella spp. Een verdunning van het referentiemonster werd toegevoegd. De proef werd uitgevoerd door Kristof De Greif op 13/06/ Resultaten In het blanco monster was geen Salmonella spp. aanwezig. De monsters werden besmet met cfu (de verdunning van het referentiemonster werd tweemaal geteld op OSCM). In zowel het monster met als zonder Tween 80 werd Salmonella spp. teruggevonden. 9.3 Besluit Volgens deze proefopzet werden geen verschillen gevonden bij het toevoegen van Tween 80. De detectielimiet is kleiner dan cfu / 25 g. 10 Onverwerkt gevogeltevlees Validatie matrix-groep onverwerkt gevogeltevlees. Type product = kippenfilet. De validatieproeven werden uitgevoerd door Liesbeth Stas (), Tony Dumon (), Kristof De Greif () en Stefanie Vanbiesbrouck (SVB). LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

22 10.1 Werkwijze proef 1 Er werden twee monsters kippenfilet besmet met 10 cfu (verdunning 1/10 van het referentiemonster 051 met lotnummer 6i-0506). De monsters 1 en 2 werden door SV,, en op 03/02/06 geanalyseerd De monsters werden geanalyseerd volgens de klassieke methode. monster 1 monster 2 monster 1 monster 2 + blancomonster 1 + blancomonster 2 SV monster 1 monster 2 monster 1 monster Resultaten In de blancomonster 1 was er Salmonella spp. aanwezig en, in blancomonster 2 niet (tabel 20). Tabel 20 Overzicht resultaten blancomonsters kippenfilet Blancomonster Analist /25g 1 aanwezig 2 afwezig De resultaten van de besmette monsters zijn aanwezig in tabel 21. LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

23 Tabel 21 Overzicht resultaten kippenfilet Monster Analist Klassieke methode 1 SV 2 SV Besluit - Alle analisten vonden Salmonella terug in de besmette stalen - Aangezien blancomonster 1 positief was voor Salmonella wordt door de vier analisten een extra monster kippenfilet besmet en geanalyseerd Werkwijze proef 2 Er werd één monster kippenfilet besmet met 10 cfu (verdunning 1/10 van het referentiemonster 051 met lotnummer 6i-0506). Het monster werd door SV,, en op 14/02/06 geanalyseerd volgens de klassieke methode Resultaten In het blancomonster was er geen Salmonella spp. aanwezig (tabel 22). Tabel 22 Overzicht resultaten blancomonster kippenfilet Blancomonster Analist /25g 1 afwezig De resultaten van de besmette monsters zijn aanwezig in tabel 23. LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

24 Tabel 23 Overzicht resultaten kippenfilet Monster Analist Klassieke methode 1 SV Besluit - Alle analisten vonden Salmonella terug in de besmette stalen 10.3 Algemeen besluit - De detectielimiet is kleiner dan 10 cfu s voor de klassieke methode. 11 Gefermenteerde producten Validatie matrix-groep: gefermenteerde producten. Type product = droge worst. De validatieproeven werden uitgevoerd door Liesbeth Stas (), Tony Dumon (), Kristof De Greif () en Stefanie Vanbiesbrouck (SVB) Werkwijze Er werden twee monsters droge worst besmet met 10 cfu (verdunning 1/10 van het referentiemonster 051 met lotnummer 6i-0506). De monsters 1 en 2 werden door SV,, en op 31/03/06 geanalyseerd De monsters werden geanalyseerd volgens de klassieke methode. SV monster 1 monster 2 monster 1 monster 2 + blancomonster 1 + blancomonster 2 LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

25 monster 1 monster 2 monster 1 monster Resultaten In de blancomonsters was er geen Salmonella spp. aanwezig (tabel 24). Tabel 24 Overzicht resultaten blancomonsters droge worst Blancomonster Analist /25g 1 SV afwezig 2 afwezig De resultaten van de besmette monsters zijn aanwezig in tabel 25. Tabel 25 Overzicht resultaten droge worst Monster Analist Klassieke methode 1 SV 2 SV Alle analisten vonden Salmonella terug in de besmette stalen 11.3 Besluit - De detectielimiet is kleiner dan 10 cfu s voor de klassieke methode. LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

26 12 Samenvatting Hieronder is een samenvatting aanwezig van de teruggevonden detectielimiet in de verschillende matrices: Tabel 26 Matrix Groenten en fruit Onverwerkt vlees Producten bereid met eieren Rauw melkse kaas Veevoeders Verwerkt vlees Vis Zure verwerkte producten Mayonaise Onverwerkt gevogeltevlees Gefermenteerde producten Overzicht detectielimiet Detectielimiet < 8 cfu / 25 g < 8 cfu / 25 g < 10 cfu / 25g < 8 cfu / 25 g < 10 cfu / 25g < 8 cfu / 25 g < 8 cfu / 25 g < 8 cfu / 25 g < 11 cfu / 25 g < 10 cfu / 25 g < 10 cfu / 25 g Algemeen is de detectielimiet kleiner dan 10 cfu / 25 g. In 2008 werd de bepaling van Salmonella gevalideerd volgens de PCR methode. In deze validatie werd de ISO methode opgenomen (vergelijking en bevestiging van de PCR resultaten). Voor deze resultaten wordt verwezen naar dat desbetreffende validatiedossier. 13 Ringtesten Sinds de opstart wordt jaarlijks deelgenomen aan ringtesten. In 2005 werd deelgenomen aan Raemab en volgende resultaten werden bekomen: Maart 2005 FAVV-M Referentie Mei 2005 FAVV-M Referentie Oktober 2005 FAVV-M Referentie 1 afwezig afwezig 1 afwezig afwezig 1 aanwezig aanwezig 2 afwezig afwezig 2 afwezig afwezig 2 aanwezig aanwezig 3 aanwezig aanwezig 3 afwezig afwezig 3 afwezig afwezig 4 afwezig afwezig 4 afwezig afwezig 4 aanwezig aanwezig 5 afwezig afwezig 5 aanwezig aanwezig 5 afwezig afwezig (referentie = resultaat organisator) LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

27 14 Foto s van de methode Hieronder volgen enkele foto s van de methode. XLD en Brilliance Salmonella LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26

28 Buizen S en MKTTn API bevestiging Salmonella spp. LAB 00 P 180 F 003 Template validatierapport Modèle rapport de validation v /26