Communiemenu 1: Glas Kirr of fruitsap + bijschenk vergezeld van 4 hapjes: 2 warme en 2 koude hapjes

Transcriptie

1 1 Communiemenu 1: Glas Kirr of fruitsap + bijschenk vergezeld van 4 hapjes: 2 warme en 2 koude hapjes Aspergeroomsoep met fijne kruiden Zeebrugs triootje met huisgemaakt 5 wegen sausje Varkenshaasje gewikkeld in Gandaham met kruidige vulling, vergezeld van lentegroentjes en sausje van de chef Thema ijstaart met foto of ijslam vergezeld van warme chocolade saus of aardbeien Koffie of thee vergezeld van zoetigheden *Menu eten: p.p. *Menu eten aperitief huiswijnen en water jupiler of frisdrank in vervanging mag (geen streekbieren) p.p. *Menu eten aperitief kwaliteitswijnen en water jupiler of frisdrank in vervanging mag (geen streekbieren): p.p.

2 2 Communiemenu 2: Glas Prosecco of fruitsap + bijschenk vergezeld van een hapjesbord (4) Brochette van Gamba's vergezeld van een knapperig slaatje met verse tartaarsaus OF Slaatje van gerookte zalm en seizoenskroket Het beste van het parelhoen met roomsausje en Calvados Fantasie van desserts Kings koffie of verse thee met verfijnde zoetigheden *Menu eten: p.p. *Menu eten aperitief huiswijnen en water jupiler of frisdrank in vervanging mag (geen streekbieren) p.p. *Menu eten aperitief kwaliteitswijnen en water jupiler of frisdrank in vervanging mag ( geen streekbieren) p.p.

3 3 Communiemenu 3: Cava of fruitsap + bijschenk vergezeld van verfijnde hapjes ( 3 stuks variatie koud en warm) Carpaccio van Rund met Parmezaanse schilfers en balsamico OF Gastronomisch visserspotje met broodje Het beste van het melkvarken lichtjes gemarineerd omringd van bijpassende groentjes en aardappeltjes op een bedje van lichte sherry saus Progréstaart op basis van roomijs afgewerkt met vers seizoensfruit Mokka met babbelhapjes *Menu eten: p.p. *Menu eten aperitief huiswijn en water jupiler of frisdrank in vervanging van wijn mag p.p. *Menu eten en aperitief kwaliteitswijnen water jupiler of frisdrank in vervanging van wijn p.p.

4 4 Communiemenu 4: Huisaperitief (op basis van gin/fruitsap/abrikozen) of fruitsap + bijschenk vergezeld van seizoenshapjes (3 stuks) Gegratineerde coquilles in de oven met een broodje OF Glaasje gevuld met verfijnde noordzeespecialiteiten Witte seizoensvis geselecteerd door de chef vergezeld van een witte wijn saus en purée afgewerkt met handgepelde garnaaltjes OF Kalfssteak graanmosterdsausje gratin aardappelen,bijpassende lente groentjes Ijstaart of ijslam of smulbordje met verwennerijnen Kings koffie of verse thee bijpassende zoetigheden volgens seizoen *Menu eten: p.p. *Menu eten aperitief huiswijn en water jupiler of frisdrank in vervanging van wijn mag (geen streekbieren) p.p. *Menu eten aperitief kwaliteitswijn en water of frisdrank in vervanging van wijn mag (geen streekbieren) p.p.

5 5 Communiemenu 5: Huisgemaakte picon of fruitsap + bijschenk vergezeld van inspirerende rijkelijke hapjes Huwelijk van zeeduivel en Sint-Jacobsnootjes OF Parmaham met meloen en cruditeiten Luxe Chateaubriand(Belgisch blauw-wit)vergezeld van Bruine Westmalle saus arrangement groentjes Seizoenstaart of seizoensdessert of traditioneel ijslammetje of ijstaart met hobby of foto voor de communie *Menu eten:46.00 p.p. *Menu eten en aperitief huiswijn en water jupiler en frisdrank in vervanging van wijn mag (geen streekbieren)63.00 p.p. *Menu eten en aperitief kwaliteitswijnen en water jupiler en frisdrank in vervanging van wijn mag (geen streekbieren) p.p.

6 6 Kindermenu 1: 1 kaaskroketje met slaatje Kindersteak of gebakken kippenfilet met appelmoes en frietjes of kroketjes Kinderijsje naar keuze of kinderdessertje naar keuze Prijs eten:15.00 per kindje (zonder drank)

7 7 Kindermenu 2: Tomatensoep met balletjes Kinder vol-au-vent of kinder kippenboutjes met frietjes Kinderijsje naar keuze of kinderdessertje naar keuze Prijs eten:15.00 per kindje (zonder drank)

8 8 Kindermenu 3: 3 stuks frituur hapjes naar keuze + 1 frisdrankje naar keuze Kindergerecht naar keuze met bijpassende groentjes en aardappelen + 1 frisdrankje naar keuze Thema ijstaart van de communie Prijs eten + 2 drankjes: per kindje (2 drankjes inbegrepen)

9 9 Kindermenu 4: Kinderdrankje met bijpassende hapjes (3 frituurhapjes) Kinder voorgerechtje naar keuze Kinder hoofdgerechtje naar keuze met bijpassende groentjes en aardappelen + 1 drankje Thema ijstaart van de communie + 1 drankje Prijs eten + 3 drankjes: per kindje (3 drankjes inbegrepen)

10 10 Kindermenu 5: Kinderdrankje met bijpassende hapjes(3 frituurhapjes) Kinder voorgerecht naar keuze + 1 drankje Kinder hoofdgerecht naar keuze + 1 drankje Kinderdessertje naar keuze + 1 drankje Prijs eten + 4 drankjes:27.00 per kindje(4 drankjes inbegrepen)