LOMBARDIA... 5 CANTINA CHIARA ZILIANI (FRANCIACORTA)... 5
|
|
- Julia Vedder
- 6 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1
2 2
3 Inhoudsopgave LOMBARDIA... 5 CANTINA CHIARA ZILIANI (FRANCIACORTA)... 5 VENETO... 6 BORTOLIN (VALDOBBIADENE)... 6 COL DI ROCCA (VALDOBBIADENE)... 6 L ARCO (VALPOLICELLA)... 7 ALTO ADIGE... 8 ABBAZIA DI NOVACELLA (TRENTINO)... 8 TOSCANA... 9 VAGNONI - BIO (PANCOLE - SAN GIMIGNANO)... 9 LA PIEVE BIO (MONTAIONE) POGGIO CAPPONI (MONTESPERTOLI) ISTINE - BIO (RADDA IN CHIANTI) LAMBARDI (MONTALCINO) CASA DI TERRA (BOLGHERI) CONTUCCI (MONTEPULCIANO) PIEMONTE MARCO BONFANTE (MONFERRATO) UMBRIA VITALONGA (ORVIETO) FRIULI BORTOLUSSO (UDINE) PUGLIA APOLLONIO ROCCA DEI MORI (LECCE) ABRUZZO BARONE CORNACCHIA - BIO (TERAMO) CAMPANIA VIGNE DI MALIES DIVERSEN LIKEUREN OLIE KELDERRESTEN 20 %
4 Italië en wijn zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. De gunstige ligging van de laars, het klimaat, de bodemgesteldheid en de talloze inheemse druivensoorten maken van Italië een land dat bij uitstek geschikt is voor de wijnbouw. De boeiende historie van de Italiaanse wijnbouw vindt zijn oorsprong ver voor onze jaartelling. De oude Grieken doopten het zuiden van Italië om tot "Oenotria", ofwel 'land van wijn'. In het centrale deel van Italië waren de Etrusken buitengewoon actief en bekwaam in het maken van wijn. De Romeinen, tenslotte, brachten de wijnstokken via de havens van Ligurië verder Europa in. Vandaag bieden wij u een selectie van Italiaanse wijnen aan uit Toscane, Umbrië, Lombardije, Alto Adige, Piëmonte, Veneto, Abruzzen, Puglia, Sicilië, Basilicata, Campania en Friuli. Wij hopen dat deze beknopte catalogus een gids kan zijn in de heerlijke, maar ongecompliceerde wereld van Italiaanse wijnen. 4
5 Lombardia Cantina Chiara Ziliani (Franciacorta) Franciacorta DOCG Brut Ziliani C 19,95 Druiven: 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero Rijping: Metodo Classico Alcohol: 12.50% Serveren: bij schaaldieren en risotto van zeevruchten Franciacorta DOCG Rosé Ziliani C 21,95 Druiven: 25% Chardonnay, 75% Pinot Nero Rijping: Metodo Classico Alcohol: 12.50% Serveren: bij gekookte en gegrilde vis Franciacorta DOCG Brut Ziliani C Millesimato ,95 Druiven: 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero Rijping: Metodo Classico Alcohol: 12,50% Serveren: bij schaaldieren, gestoomde en gegrilde vis 5
6 Veneto Bortolin (Valdobbiadene) Prosecco di Valdobbiadene Brut DOCG 13,95 Druiven: 100% Glera (Prosecco) Alcohol: 12%, suiker 6 gr./liter Serveren: 8-10 C, als aperitief, bij antipasti, risotto met groenten en vis, gerechten met wit vlees Op bestelling: Prosecco di Valdobbiande Extra Dry DOCG 13,95 Prosecco di Valdobbiande Dry DOCG 13,95 Prosecco di Valdobbiande Extra Dry DOCG Ru 14,95 Prosecco di Valdobbiande Dry DOCG Cartizze 20,95 Col di Rocca (Valdobbiadene) Prosecco di Valdobbiande Brut DOCG 11,25 Prosecco di Valdobbiande Brut DOCG Magnum 22,95 Druiven: 100% Glera (Prosecco) Alcohol: 11,5%, suiker 10 gr./liter Serveren: 8 C, als aperitief, bij pasta s, pizza s 6
7 L Arco (Valpolicella) Rosso del Veronese IGT (rood) ,50 Druiven: 50% Corvina, 5% Molinara, 30% Rondinella, 15% Sangiovese en Teroldego Rijping: 6 maanden op vaten van Sloveense eik Alcohol: 13,8 % Serveren: 17 C, bij pasta s en vleesgerechten Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC (rood) ,50 Druiven: Corvina, Rondinella en Molinara Rijping: 24 maanden op Sloveense eik Alcohol: 14,5 % Serveren: 17 C, perfect bij gegrild vlees. Het is aangeraden de fles 5 uur voor het schenken te openen. Rubeo IGT (rood) ,50 Druiven: 75% Cabernet, 15% Corvina, 5% Rondinella, 5% Molinara Rijping: 36 maanden op vaten van Sloveense eik Alcohol: 15,5 % Serveren: 17 C, bij wild en oude kazen. Het is aangeraden te fles 5 uur voor het schenken te openen. Pario IGT (rood) ,90 Druiven: 50% Corvina, 35% Rondinella, 15% Molinara en Croatina Rijping: 36 maanden op vaten van Sloveense eik Alcohol: 15 % Serveren: 17 C, bij gegrild vlees, eend en salami. Het is aangeraden te fles 5 uur voor het schenken te openen. 7
8 Alto Adige Abbazia di Novacella (Trentino) Grüner Veltliner (wit) ,95 Druiven: 100% Grüner Veltliner Alcohol: 13.50% Serveren: 8-10 C, zeer veelzijdig. Veltliner gaat vooral goed met wokgerechten, lichte vleesgerechten, gekruid met koriander en komijn en witte vissen zoals kabeljauw en alle schelpdieren Kerner (wit) ,95 Druiven: 100% Kerner Alcohol: 14.00% Serveren: 8-10 C, bij koude pasta s, geroosterde kip en zwaardvis Riesling (wit) ,95 Druiven: 100% Riesling Serveren: 10 C, combineren met wit vlees en risotto Gewürztraminer (wit) ,95 Druiven: 100% Gewürztraminer Alcohol: 14.00% Serveren: 10 C, een uitstekende partner voor de Chinese en Thaise keuken, romige Indiase curry's, ganzenlever, eend, kreeft of rivierkreeftjes. En uiteraard bij blauwschimmelkazen zoals gorgonzola en stilton. 8
9 Toscana Vagnoni - BIO (Pancole - San Gimignano) Vinbrusco, Bianco di Toscana IGT (wit) ,65 Druiven: 70% Vernaccia, 10% Vermentino, 10% Malvasia, 10% Trebbiano Rijping: 6 maanden in inox tanks, daarna 1 maand op de fles Serveren: C, als aperitief, bij voorgerechten met vis, visgerechten en jonge kazen Vernaccia di San Gimignano DOCG (wit) ,65 Druiven: 100% Vernaccia di San Gimignano Rijping: 6 maanden in inox tanks, daarna 1 maand op de fles Alcohol: 13% Serveren: C, aperitief, bij gerookte vis en gevogelte Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG I Mocali (wit) ,50 Druiven: 100% Vernaccia di San Gimignano Rijping: 11 maanden in eiken vaten en daarna 6 maanden op de fles Serveren: C, bij voorgerechten, vis, wit vlees en Italiaanse kazen Toscana Rosso IGT (rood) ,65 Druiven: 70% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Prugnolino, 5% Colorino en 10% bacca bianco Rijping: in cement tanks Serveren: C, bij rood vlees Toscana Rosato IGT il Pancolino (rosé) ,90 Druiven: 60% Sangiovese, 20% Canaiolo, 10% Prugnolino, 5% Malvasia en 5% Trebbiano Rijping: 6 maanden in inox tanks, daarna 1 maand op de fles Serveren: 12 C, bij warme zomeravonden en gerechten naar keuze 9
10 La Pieve BIO (Montaione) Le Fate Furbe IGT (wit) ,95 Druiven: 90% Sauvignon Blanc en 10% Gewurztraminer Rijping: tanks in cement Alcohol: 12,50% Serveren: C, lekker bij visgerechten, vis, vlees en gerijpte kazen Chianti DOCG (rood) ,95 Druiven: 85% Sangiovese, 15% Canaiolo, Cileigiolo en Colorino Rijping: tanks in cement Serveren: C, bij Toscaanse gerechten Chianti DOCG Fortebraccio Riserva (rood) ,25 Druiven: 100% Sangiovese Rijping: 12 maanden in kleine eiken vaten en daarna 5 maanden op fles Serveren: C, ideaal bij geroosterd en gegrild rood vlees Rosso del Pievano IGT (rood) ,45 Druiven: 50% Cabarnet Sauvignon en 50% Sangiovese Rijping: 12 maanden in eiken vaten en daarna 6 tot 8 maanden op fles Alcohol: 14,5% Serveren: C C, bij stoofpotjes, wild en belegen kazen Il Gobbo Nero IGT (rood) ,45 Druiven: 100% Syrah Rijping: 12 maanden in kleine eiken vaten en daarna 12 maanden op fles Alcohol: 14,50% Serveren: 18 C, bij gegrild, gestoofd of gebakken rood vlees 10
11 Poggio Capponi (Montespertoli) Bianco di Binto IGT (wit) ,45 Druiven: 55% Malvasia, 30% Chardonnay, 15% Vermentino Rijping: inox, daarna 3 maanden op de fles Alcohol: 13,00% Serveren: koel, als aperitief en bij visgerechten Sovente IGT (wit) ,90 Druiven: 100% Chardonnay Rijping: 6 maanden op eiken vaten Alcohol: 14% Serveren: koel, bij antipasti, voorgerechten, kaas, vis en gerechten van wit vlees Chianti DOCG (rood) 2013/14 8,25 Druiven: 95% Sangiovese, 2% Canaiolo, 3% Colorino Rijping: inox en daarna 6 maanden op de fles Serveren: C, bij salami, ham, voorgerechten en wit vlees Chianti Riserva DOCG (rood) ,25 Druiven: 85% Sangiovese, 10% Syrah, 5% Colorino Rijping: 18 maanden, 30% in kleine houten vaten en 70% in inox Alcohol: 14,00% Serveren: C, bij pasta met vleessaus, geroosterd en rood vlees Tinorso IGT (rood) ,90 Druiven: Merlot en Syrah Rijping: 12 tot 18 maanden in kleine eiken vaten Alcohol: 15,00% Serveren: C, bij gebraden of geroosterd vlees wild, stoofpotjes en pikante gerechten 11
12 Istine - BIO (Radda in Chianti) Rosato d Istine IGT Toscana (Rosé)- organic 2015/16 8,90 Druiven: 100% Sangiovese Rijping: 4 maanden op inox Alcohol: 13,00% Serveren: C serveren bij vis, wit vlees, kip Chianti Classico DOCG (rood) ,80 Chianti Classico DOCG (rood) Magnum 2013/14 24,90 Druiven: 90% Sangiovese, 10% Colorino en Canaiolo (2013), 100% Sangiov. (2014) Rijping: 12 maanden in eiken vaten van 10, 20, 30 and 40 hl Alcohol: 12,50% Serveren: C, rood vlees, Ribollata Chianti Classico Vigna Istine DOCG (rood) ,95 Druiven: 100% Sangiovese Rijping: 6 maanden in eiken vaten van 20 hl, daarna 6 maanden in vaten van 10hl Alcohol: 13,00% Serveren: C, rood vlees, Ribollata Chianti Classico Vigna Casanova DOCG (rood) ,95 Druiven: 100% Sangiovese Rijping: 6 maanden in eiken vaten van 20 hl, daarna 6 maanden in vaten van 10hl Alcohol: 13,00% Serveren: C, rood vlees, Ribollata Chianti Classico Vigna Cavarchione DOCG (rood) ,95 Druiven: 100% Sangiovese Rijping: 6 maanden in eiken vaten van 20 hl, daarna 6 maanden in vaten van 10hl Alcohol: 12,50% Serveren: C, rood vlees, Ribollata Chianti Classico Riserva Levigne DOCG (rood) ,90 Druiven: 100% sangiovese Rijping: 15 maanden op eik Serveren: C, rood vlees, Ribollata 12
13 Merlot (rood) ,50 Druiven: 100% Merlot Rijping: 12 maanden op eik Serveren: C, verse kaas, chocolade Lambardi (Montalcino) Rosso di Montalcino DOCG (rood) ,95 Druiven: 100% Sangiovese Grosso Rijping: 4 tot 12 maanden in grote (30 HL) eiken vaten, daarna 6 maanden op de fles Alcohol: 14,00% Serveren: 18 C, bij pasta met vlees, vissoep, rood vlees en kruidige kazen Brunello di Montalcino DOCG (rood) ,45 Druiven: 100% Sangiovese Grosso Rijping: 24 tot 36 maanden in grote (30 HL) vaten, daarna minimum 6 maanden op de fles Alcohol: 14,00% Serveren: 20 C, bij gebraden rood vlees en wild en gerijpte kazen 13
14 Casa di Terra (Bolgheri) Lavinia Vermentino IGT (wit) ,90 Druiven: 100% Vermentino (6 maanden) Serveren: C,als aperitief en bij visgerechten Bolgheri Vermentino DOC (wit) ,50 Druiven: 85% Vermentino en 15% Sauvignon blanc (6 maanden), en 3 maanden in de fles Serveren: C, als aperitief en bij visgerechten Allegra DOC (Rosé) ,50 Druiven: 50% Merlot, 50% Syrah Rijping: 6 maanden in inox tanks, daarna 2 maanden op fles Serveren: C, bij salami, soepen, risotto, vis Moreccio DOC (rood) 2014/15 14,45 Druiven: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah Rijping: 6 maanden op eiken vaten, daarna 6 maanden op fles Serveren: 16 C, pittige Toscaanse gerechten, wit vlees, jonge kazen Mosaico DOC (rood) 2012/13 26,95 Druiven: 50% Merlot, 35% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot Rijping: 12 maanden in eiken vaten, daarna 6 maanden op fles Alcohol: 14,50% Serveren: 16 C, bij rood vlees en gerijpte kazen Maronea DOC (rood) ,95 Druiven: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Rijping: 18 maanden in eiken vaten, daarna 6 maanden op fles Alcohol: 13,00% Serveren: 16 C, bij rood vlees, wild 14
15 Contucci (Montepulciano) Rosso di Montepulciano DOCG (rood) ,50 Druiven: 80% Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo, 10% Colorino Rijping: 24 maanden op eiken vaten Alcohol: 12% Serveren: 16, jonge wijn die goed samen gaat met de meeste gerechten Vino Nobile di Montepulciano DOCG (rood) ,50 Druiven: 80% Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo, 10% Colorino Rijping: 24 maanden op eiken vaten Alcohol: 13% Serveren: 18-20, uitstekend bij wild, rood vlees en gerijpte kazen Vino Nobile di Montepulciano Pietra Rossa DOCG (rood) ,75 Druiven: 80% Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo, 10% Colorino Rijping: 30 maanden op eiken vaten Alcohol: 13% Serveren: 18-20, bij wild, rood vlees en gerijpte kazen Vino Nobile di Montepulciano Mulinvecchio DOCG (rood) ,50 Druiven: 80% Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo, 10% Colorino Rijping: 30 maanden op eiken vaten Alcohol: 13% Serveren: 18-20, bij wild, rood vlees en gerijpte kazen Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG (rood) ,75 Druiven: 80% Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo, 10% Colorino Rijping: 36 maanden op eiken vaten Alcohol: 13% Serveren: 18-20, bij wild, rood vlees en gerijpte kazen Vin Santo di Montepulciano Riserva DOCG (wit- zoet) Druiven: 50% Malvasia del Chianti, 50% Grechetto Rijping: 5 tot 8 jaar op eiken vaten Alcohol: 15% Serveren: dessertwijn 15
16 Piemonte Marco Bonfante (Monferrato) Moscato d Asti DOCG (spumante- wit) ,50 Druiven: 100% Moscato Rijping: inox Alcohol: 5,50% Serveren: 6-8 C, aperitief en dessert wijn, bv. bij patisserie Gavi di Gavi DOCG (wit) 2015/16 11,90 Druiven: 100% Cortese Rijping: inox Alcohol: 12,50% Serveren: C, als aperitief maar ook bij vis en zachte kazen Roero Arneis "Perste" DOCG (wit) 2015/16 12,25 Druiven: 100% Arneis Rijping: inox Alcohol: 13,00% Serveren: C, bij voorgerechten als Vitello tonnato, wit vlees en vis Stella Rosa Barbera d Asti Superiore DOCG (rood) 2014/15 10,25 Druiven: 100% Barbera Rijping: 10 maanden eik Alcohol: 14,00% Serveren: C, gerechten als wild, varken, risotto en sterke en gekruide kazen Barbaresco DOCG (rood) 2013/14 20,95 Druiven: 100% Nebbiolo Rijping: 24 maanden Sloveense eik Alcohol: 14,50% Serveren: C, gegrild vlees, gevogelte en oude kaas Barolo DOCG (rood) 2012/13 27,95 Druiven: 100% Nebbiolo Rijping: 3 jaar in grote eiken Sloveense vaten Alcohol: 14,50 % Serveren: 20 C, oude kazen, salami en wild. Decanteren 30 min. voor het serveren. 16
17 Duedidue Monferrato DOC (rood) ,25 Druiven: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Barbera Rijping: 12 tot 15 maanden eik, daarna 1 jaar op de fles Alcohol: 14,00% Serveren: C, bij gestoofd vlees, kalf en gekruid lam. Albarone Piemonte DOC (rood) ,50 Druiven: 100% Albarossa Rijping: 24 maanden Franse eik Alcohol: 15% Serveren: C, ideaal bij varkenswangen en kalfstoofpotjes Cascina Bonfante (spumate, rood, zoet) 8,- Druiven: 100% Brachetto Alcohol: 5,50 % Serveren: 6-8, aperitief en dessert wijn Grappa di Moscato 30,25 Druiven: 100% Moscato Rijping: hout gerijpt Alcohol: 42% Grappa di Barolo Baribbio 35,75 Druiven: 100% Nebbiolo Rijping: hout gerijpt Alcohol: 42 % 17
18 Umbria Vitalonga (Orvieto) Elcione Orvieto DOC (wit) ,50 Druiven: Grechetto, Malvasia en Trebbiano Alcohol: 12,00 % Serveren: 12 C in de zomer, bij voorgerechten Rosato IGT (rosé) ,50 Druiven: 50% Merlot, 50% Cabernet Alcohol: 13,00 % Serveren: C, bij voorgerechten, pizza, pasta, rijst en vis Elcione IGT (rood) ,50 Druiven: 50% Merlot, 50% Cabernet Rijping: 6 maanden in kleine eiken vaten Alcohol: 14,00 % Serveren: 18 C of 15 C in de zomer, bij voorgerechten, vleesgerechten, salami s en belegen kazen. Terra di Confine IGT (rood) 2010/12 12,95 Druiven: 80% Montepulciano, 20% Merlot Rijping: 12 maanden in eiken vaten van Franse eik Alcohol: 14,50 % Serveren: 18 C, bij rood vleesgerechten, wild en oude kazen Phiculle IGT (rood) ,95 Druiven: 90% Cabernet Franc, 10% Montepulciano Rijping: 15 maanden in eiken vaten van Franse eik Alcohol: 14,00 % Serveren: 18 C, bij wild en gegrild vlees 18
19 Friuli Bortolusso (Udine) Sauvignon Blanc DOC (wit) ,90 Druiven: 100% Sauvignon Alcohol: 13,00% Serveren: C, bij visgerechten, zeevruchten en risotto Friulano DOC (wit) ,90 Druiven: 100% Friulano Alcohol: 12,50% Serveren: C, bij kaas, risotto, gevogelte of wit vlees Pinot Grigio DOC (wit) ,90 Druiven: 100% Pinot Grigio Alcohol: 13,00% Serveren: C, bij allerhande visgerechten Chardonnay DOC (wit) ,90 Druiven: 100% Chardonnay Alcohol: 13,50 % Serveren: 10 C, bij groenten risotto, eiergerechten en wit vlees 19
20 Puglia Apollonio Rocca dei Mori (Lecce) Only Salento IGT rosato (rosé) ,35 Druiven: 100% Negroamaro Alcohol: 12,00 % Serveren: 8-10 C, frisse, fruitige wijn. Drinken bij antipasti, voorgerechten, wit vlees, salades en gegrilde vis Only Salento IGT Rosso (rood) ,35 Druiven: 100% Negroamaro Alcohol: 12,00 % Serveren: 18 C, drinken bij vleesgerechten, kaas. Copertino DOP (rood) ,95 Druiven: 70% Negroamaro, 30% Montepulciano Rijping: 6 maanden op eiken vaten (Frans en Russisch) Alcohol: 14,00% Serveren: 18 C, perfect als begeleider bij stevige, rijke gerechten Salice Salentino DOP (rood) ,75 Druiven: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera Rijping: 6 maanden op eiken vaten (Frans en Russisch) Alcohol: 14,00% Serveren: 18 C, serveren bij geroosterd vlees, pikante kaas Sursum IGP (rood) ,45 Druiven: 50% Primitivo, 50% Montepulciano Rijping: 1 jaar op eiken vaten (Frans en Amerikaans) Alcohol: 14,00% Serveren: 20 C, serveren bij geroosterd vlees en wild 20
21 Briaco IGP (rood) ,95 Druiven: 100% Primitivo Rijping: 1 jaar op eiken vaten (Amerikaans) Alcohol: 14,00 % Serveren: 18 C, serveren bij harde kazen, gegrild vlees, lamsvlees en pikante schotels Mater Terra Passito (zoet) ,45 Druiven: 100% Negroamaro Rijping: 12 maanden op eiken vaten (Frans) Alcohol: 15,50% Serveren: 20 C, ideaal bij zoete desserts en kruidenkazen 21
22 Abruzzo Barone Cornacchia - BIO (Teramo) Passerina DOC (wit) ,45 Druiven: 100% Passerina Alcohol: 12,50% Serveren: C, serveren als aperitief, bij pasta, visgerechten, wit vlees Trebbiano DOC superior (wit) 2015/16 7,95 Druiven: 100% Trebbiano Alcohol: 13,00 % Serveren: C, serveren bij visgerechten en zeevruchten Pecorino IGT (wit) ,95 Druiven: 100% Pecorino Alcohol: 14,00 % Serveren: C, serveren bij kaas, visgerechten, zeevruchten en wit vlees Cerasuolo DOC (rosato) ,90 Druiven: 100% Montepulciano d Abruzzo Alcohol: 14,00 % Serveren: C, serveren bij vissoep, wit vlees, belegen kazen en pizza 22
23 Montepulciano d Abruzzo DOC (rood) ,25 Druiven: 100% Montepulciano d Abruzzo Rijping: 6 à 8 maanden in Sloveense eik Alcohol: 13,50 % Serveren: C, serveren bij geroosterd vlees, pasta s en rijpe kazen Montepulciano d Abruzzo Vigna le Coste DOC (rood) 20011/12 12,90 Druiven: 100% Montepulciano d Abruzzo Rijping: 14 maanden in Sloveense eik Alcohol: 13,50 % Serveren: C, serveren bij rood vlees, salami, pasta met vlees en wild Montepulciano d Abruzzo Vizzarro DOCG (rood) ,45 Druiven: 100% Montepulciano d Abruzzo Rijping: 24 maanden in Amerikaanse eik (250 l) en 12 maanden in Sloveense eik (30 hl) Alcohol: 14,00 % Serveren: C, serveren bij gebraden of gestoofd rood vlees, wild en rijpe kazen 23
24 Campania Vigne di Malies Falanghina Opalus DOC (wit) 2015/16 8,45 Druiven: 100% Falanghina Rijping: inox Serveren: C, visgerechten en soepen Fiano Fojano DOC (wit) ,60 Druiven: 100% Fiano Rijping: inox Alcohol: 13% Serveren: 8 C, ideaal bij zeevruchten Greco Aedo DOC (wit) ,60 Druiven: 100% Greco Rijping: inox Alcohol: 13,00% Serveren: 8 C, lekker bij schaaldieren, vissoep en groentenpasta s Coda di Volpe Callida DOC (wit) ,45 Druiven: 100% Coda di Volpe Rijping: inox Alcohol: 13,00% Serveren: 8-10 C, bij zeevruchten Aglianico Sannio DOC Patre (rood) 2012/14 8,85 Druiven: 100% Aglianico Rijping: 6 maanden op eiken vaten Alcohol: 14,50% Serveren: C, bij wild en sterke kazen 24
25 Diversen Likeuren Deta Grappa 19,95 Deta Limoncello 15,90 Olie Barone Cornacchia Olio Extra Vergine d Oliva 0,5l 9,90 Istine Olio Extra Vergine d Oliva 0,5l 12,95 Istine Olio Extra Vergine d Oliva 0,75l 17,25 Vagnoni Olio Extra Vergine d Oliva 1l 23,50 Glas RCR Cristalleria Italia Calice Universum (1 stuk) 4,50 25
26 Kelderresten 20 % Istine olie Extra Virgine 0,5L ,95 Sant Appiano Chianti Superiore DOCG (rood) ,95 Sant Appiano Monteloro IGT (rood) ,45 Sant Appiano Syrah IGT Toscana (rood) ,45 Bindella, Vino Nobile di Montepulciano DOCG (rood) ,50 Grifalco Rosato Fra 2014/15 9,95 Grifalco Gricos Aglianico del Vulture DOC (rood) 2012/13 10,45 Grifalco Grifalco Aglianico del Vulture DOC (rood) 2012/13 13,95 Grifalco Damaschito Aglianico del Vulture DOC (rood) 2009/12 19,95 Spiegelau Degustatie glas (12 stuks) 20,- 26
27 27
28 Schoorstraat 15/ Heist-op-den-Berg GSM Karl 0495/ Wij zijn elke zaterdag geopend van 10u30 tot 12u30
Vini d Italia.
Vini d Italia www.ilsodo.be Inhoudsopgave LOMBARDIA 5 CANTINA CHIARA ZILIANI (FRANCIACORTA) 5 VENETO 6 BORTOLIN (VALDOBBIADENE) 6 COL DI ROCCA (VALDOBBIADENE) 6 L ARCO (VALPOLICELLA) 7 ALTO ADIGE 8 ABBAZIA
Nadere informatieil Sodo vini d Italia
il Sodo vini d Italia www.ilsodo.be Paul@ilsodo.be Karl@ilsodo.be Schoorstraat 15/3 2220 Heist-op-den-Berg GSM Paul 0478/25.19.23 GSM Karl 0487/52.31.73 24 2 23 Italië en wijn Italië en wijn zijn onlosmakelijk
Nadere informatieNostri Vini Rosso Arteo, rosso di torgiano D.O.C. Per fles (huiswijn) 18,75 Per glas 3,50 Preda del Falco Sagrantino di Montefalco D.O.C.G.
Nostri Vini Rosso Arteo, rosso di torgiano D.O.C. Een droge robijnrode wijn uit Umbrië van de druivensoorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Canaiolo. Veel body en verfijnd in Franse eiken vaten. Past
Nadere informatieWijnkaart. Italie is pure passie
Wijnkaart Italie is pure passie Eten en drinken is iets waar ik zelf graag tijd voor neem. Daarom weet ik als geen ander hoe belangrijk een goede maaltijd is, iets wat vaak gepaard gaat met een mooi glas
Nadere informatieBicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00. Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00
Vino della Casa Huiswijn Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00 Lambrusco Rosso e Bianco Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00 Vin du Patron Tenuta Pepe Antica Fattoria(Campania) Aglianico
Nadere informatieAPERITIVO Aperitief. LAMBRUSCO Zoete Mousserende Wijn. BIANCO Witte Wijnen. ROSATO Rose Wijnen. ROSSO Rode Wijnen. Crodino Aperitivo Non Alcolico 4,5
APERITIVI & VINO Met veel zorg hebben wij een aantal prachtige wijnen geselecteerd die prima aansluiten op onze heerlijk gerechten. Deze wijnen komen uit verschillende streken als ; Veneto, Toscane, Abruzzo,
Nadere informatieItaliaanse wijnen. Dec 2015 Version 1.2
Italiaanse wijnen Mousserend - Wit - Brut Producent / Streek Prijs/fl 12 fl 1 Prosecco DOC Treviso Ca' di Rajo 11,30 135,60 "Brut" 2 Spumante Pecorino Citra 12,95 155,40 Abruzzo 3 Prosecco Millesimato
Nadere informatieItaliaanse wijnen Italië omvat 20 gewesten. Hieronder ziet u een kaart met de vermelding van de voornaamste wijnsoorten.
Italiaanse wijnen Italië omvat 20 gewesten. Hieronder ziet u een kaart met de vermelding van de voornaamste wijnsoorten. PIEMONTE Barolo, Barbaresco, Gallinara, Ghemme, Dolcetto, Freisa, Asti Spumante
Nadere informatieLA CARTA DEI VINI WIJNKAART
LA CARTA DEI VINI WIJNKAART MAPPA D ITALIA CON LE REGIONI KAART VAN ITALIË MET REGIO S 1 3 2 5 4 6 7 8 9 10 11 13 12 14 15 16 17 19 18 20 1. Trentino-Alto Adige 2. Lombardije 3. Valle d Aosta 4. Friuli-venezia
Nadere informatieProsecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend
Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend GlAS 4,75 29,75 Pol Roger Mousserend / Frankrjk, Champagne / Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Feestelijk, fris
Nadere informatiePiemonte Toscane Alto Adige Veneto Friuli
Carta dei Vini Wij selecteren onze wijnen met zorg voor ons restaurant en zijn altijd opzoek naar nieuwe interessante wijnen die qua smaak en geur volledig voldoen aan het karakter van de streek. Woorden
Nadere informatiela Galera WINE LIST - WIJNKAART
la Galera WINE LIST - WIJNKAART Mousserend glas fles La Gioiosa, Prosecco, Friuli-Venecia-Giulia 4,00 20,00 Druivenras: Prosecco Deze klassieke Prosecco heeft een fijn en elegant bouquet van bloemen en
Nadere informatieHet is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart.
Italië is erg veelzijdig in zijn wijnen. Met honderden inheemse druivensoorten, duizenden hectare aan wijngaarden en talrijke gepassioneerde wijnproducenten deelt Italië de eerste plaats als grootste wijnland
Nadere informatieCarta dei Vini VINO DELLA CASA RISTORANTE DA BRACCINI. Spumante
VINO DELLA CASA Spumante Carta dei Vini Zacht mousserende wijn. Een beetje tropisch fruit met een frisse verkwikkende afdronk. Niet te droog en een heerlijk aperitivo! Levendig fris en droog met een verleidelijke
Nadere informatieHet is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart.
Italië is erg veelzijdig in zijn wijnen. Met honderden inheemse druivensoorten, duizenden hectare aan wijngaarden en talrijke gepassioneerde wijnproducenten deelt Italië de eerste plaats als grootste wijnland
Nadere informatieAmor vino. Italiaanse wijnen Brugsesteenweg 153 B-9000 Gent Tel./Fax 0032/(0)9 374 15 31 e-mail: amorvino@telenet.be website : www.amorvino.
Amor vino Italiaanse wijnen Brugsesteenweg 153 B-9000 Gent Tel./Fax 0032/(0)9 374 15 31 e-mail: amorvino@telenet.be website : www.amorvino.be Prijslijst / Bestelformulier september 2015 Mousserende Wijn
Nadere informatieMenu Italiano Belgique Rue Kuiken Drogenbos Tel. 02/ Fax 02/
le grappe Menu Italiano Belgique Rue Kuiken 85 1620 Drogenbos Tel. 02/521.19.31 Fax 02/520.13.66 be@menu-italiano.com - www.menu-italiano.com i liquori, la birra, le grappe Menu Italiano Nederland - Platinastraat
Nadere informatieCarta dei Vini. Friuli Friulano wit La Tunella Friulano Col Livius wit La Tunella Refosco rood La Tunella 34.50
Carta dei Vini Piemonte Langhe Arneis wit Cristina Ascheri 33.00 Gavi del Comune di Gavi Minaia wit Nicola Bergaglio 33.00 Barberesco Nubiola rood Pelissero 47.50 Barolo La Fusina rood Azienda Agricola
Nadere informatieLA CARTA DEI VINI WIJNKAART
LA CARTA DEI VINI WIJNKAART Geachte en geliefde gast, Wat betreft Italië als wijnland... anders dan ieder ander wijnland en volledig uniek. Laat u daar niet door afschrikken, maar juist enthousiasmeren!
Nadere informatieProsecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend
Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend Pol Roger Mousserend / Frankrjk, Champagne / Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Feestelijk, fris droog, lange afdronk
Nadere informatievaldobbiandene - terre nardin
procsecco superior valdobbiandene - terre nardin prosecco valdobbiadene De aanhoudende, delicate fruitige geur weerspiegelt de originele prosecco. Met haar uitnodigende aangename smaak is deze prosecco
Nadere informatieGraag willen wij u verwennen en kennis laten maken met een 3 of 4 gangen menu met regionale gerechten. Iedere maand een nieuw menu.
Ons wijnassortiment is zo breed, dat we niet alles in deze kaart kunnen vermelden. Buiten deze kaart hebben we nog ca 40 verschillende wijnen uit de diverse regio s van het land. Voor advies van wijn of
Nadere informatieHet is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart.
Italië is erg veelzijdig in zijn wijnen. Met honderden inheemse druivensoorten, duizenden hectare aan wijngaarden en talrijke gepassioneerde wijnproducenten deelt Italië de eerste plaats als grootste wijnland
Nadere informatieGrappa. Amari / Bitters. Brandy / Cognac. Liquori / Likeuren
Grappa Bonaventura Maschio - Grappa Tipica 903 (wit) 45% vol. 5,00 (1) - Grappa Tipica Barriques 903 40% vol. 5,50 (2) - Prime Uve Bianche (wit) 40% vol. 6,00 (3) - Prime Uve Nere Barriques 42% vol. 6,50
Nadere informatieAlto Adige Kerner wit Villscheider Sauvignon wit Colterenzio Schreckbichl Pinot Grigio wit Cantina Vivallis 27.50
Carta dei Vini Piemonte Langhe Arneis wit Cristina Ascheri 30.00 Gavi del Comune di Gavi Minaia wit Nicola Bergaglio 30.00 Barbera d Alba rood Feyles 35.00 Barberesco Nubiola rood Pelissero 47.50 Barolo
Nadere informatieKlassiek Culinair. Smaakvolle muziek
Smaakvolle muziek ITALIA Italia 3000 jaar wijngeschiedenis: Etrusken Grieken (Oenoitria) Romeinen Wijnbouw over gehele grondgebied Van noord 47 NB = Loire/Bourgogne Tot zuid 37 NB = Zuid-Spanje Italia
Nadere informatieGrande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart
Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart Huiswijnen Rode wijnen Sangiovese 3. 75 Lambrusco d Emilia rosso i.g.t., Cantina Giacobazzo Karaf 1.0L Karaf 0.5L 9.75 3.50 Witte wijnen Chardonnay 3. 75 Lambrusco
Nadere informatieBertani Due Uve 2013. Alcoholpercentage:12,5% Inhoud:75cl
Aan de basis stonden de twee gebroeders Bertani, die na een studie in Frankrijk bij professor Guyot rond 1860 naar hun geboortestreek terugkeerden. Met alle opgedane kennis speelden ze een pioniersrol
Nadere informatieCarta dei vini. Vini spumanti
Carta dei vini Vini spumanti - Proseco Millesimato superiore docg ( Veneto ) 26.00 Montelliana 100% prosecco fris en zacht van smaak met een mooi fruitig aroma - Franciacorta brut docg ( Lombardia ) 35.00
Nadere informatieItaliaanse wijnen. Kortom: Een wijnland dat wijnen produceert voor elke wijnliefhebber!
Ballaró Wijnkaart Italiaanse wijnen Italië kan worden gezien als één van de allergrootste en belangrijkste wijnproducerende landen ter wereld. Wereldwijd worden Italiaanse wijnen geroemd om hun zeer goede
Nadere informatieDegustatiepakket Alle Bubbels. Degustatiepakket Wit en Rosé. Prijs in
Degustatiepakket Alle Bubbels BO13 Riviera Bianco Frizzante Riesling Italico + Pinot Bianco 0,75-11,5 1 Licht sprankelende witte droge wijn ontstaan door natuurlijke fermentatie volgens de Charmat methode.
Nadere informatieWINE BY. watertip: chaudfontaine rood
WINE BY watertip: chaudfontaine rood Fiano 12,5% vol 3.20 19.50 FIANO I.G.T. 85% FIANO 15% ANDERE WITTE DRUIVENSOORTEN In de mond een wijn met structuur en een goede zuurgraad, laat een lange, aangename
Nadere informatieHet is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart.
Italië is erg veelzijdig in zijn wijnen. Met honderden inheemse druivensoorten, duizenden hectare aan wijngaarden en talrijke gepassioneerde wijnproducenten deelt Italië de eerste plaats als grootste wijnland
Nadere informatieCarta dei vini Wijnkaart Weinkarte
Carta dei vini Wijnkaart Weinkarte Vini della casa - Huiswijnen Rode wijnen - Vini Rossi Saporito rosso tappo vite (Merlot - 11,5%) per glas 3,60 Negroamaro (Negroamaro - 13,5%) per glas 3,80 Witte wijnen
Nadere informatieKelderboek Carta dei vini
Kelderboek Carta dei vini Kelderboek Carta dei vini 13 in een dozijn Prélude In februari 1996 presenteerden wij voor het eerst dit super-originele wijnboek. Op dit erudiete fundament is dit oenologisch
Nadere informatieFiano I.G.T. 85% Fiano 15% divers Fiano
WINE BY Fiano I.G.T. 85% Fiano 15% divers Fiano In de mond een wijn met structuur en een goede zuurgraad, laat een lange, aangename en aanhoudende nasmaak achter met duidelijke noten van exotische vruchten.
Nadere informatieHet is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart.
Italië is erg veelzijdig in zijn wijnen. Met honderden inheemse druivensoorten, duizenden hectare aan wijngaarden en talrijke gepassioneerde wijnproducenten deelt Italië de eerste plaats als grootste wijnland
Nadere informatieBIANCO. Casa Soave Classic 85% Garganega, 15% Trebbiano Fris/citrus/banaan/ananas
BIANCO Glas 0,15 fles Casa Soave Classic 85% Garganega, 15% Trebbiano Fris/citrus/banaan/ananas Pinot Grigio Gregoris Pinot Grigio Fris/citrus/groene appel/amandelen/walnoten Torre Del Vescoci 100% Chardonnay
Nadere informatieWitte wijnen. Turkije
Mousserende wijn fles Prosecco Spumante Extra Dry, Col de Salici, D.O.C. Prosecco, Veneto, Italië 31,50 Druif: Prosecco Heerlijk verfrissend met feestelijke bubbels. Aromatisch en elegant met naast een
Nadere informatieOns streven naar een perfecte harmonie van prijs en drank resulteerde in een geheel nieuwe wijnkaart.
Waarde gast, In ons Restaurant maakt u kennis met de traditionele Italiaanse keuken, onze keukenbrigade schroomt echter niet u ook de nieuwste ontwikkelingen op culinair gebied aan te bevelen en op fraaie
Nadere informatieBallaró. Wijnkaart. Scheepersdijk 1B Oisterwijk 5062 EA
Ballaró Wijnkaart Scheepersdijk 1B Oisterwijk 5062 EA 013 521 6404 info@ballaro.nl Sommelier Selectie Mousserende Wijnen Frizzante Brut, Cuvée Fratelli Graziano Elegante mousse, goede balans tussen rijpheid
Nadere informatieLimosecco, limoncello met prosecco 4.50. Bellini, perziksap met prosecco 4.50. Aperol Spritzz, bitterlikeur met prosecco 22,50 4.
Aperitivo, om de avond goed te beginnen! Limosecco, limoncello met prosecco 4.50 Bellini, perziksap met prosecco 4.50 Aperol Spritzz, bitterlikeur met prosecco 22,50 4.50 Martini Royale: bianco of rosato
Nadere informatieWitte wijnen - Italië
Feudi di San Marzano - I Tratturi Sauvignon Malvasia Bianco Druivenras: 30% Verdesca, 30% Malvasia Bianco, 40% Trebiano Karakteristieken: Intens boeket waarin de rijpe witte perzik domineert, vergezeld
Nadere informatieHuiswijnen wit. Huiswijn rose
Huiswijnen wit Pasqua, Le Collezioni, Chardonnay Druif: Chardonnay Fris, fruitig, mild en makkelijk. Met de zwoele aroma's van exotisch fruit en een frisse, citrusachtige afdronk. Aangenaam en evenwichtig.
Nadere informatieKarakteristieken: Volle, evenwichtige en zijdezachte wijn. Rood rijp fruit en fijne noties van heerlijke confituur.
Bellero - Barbera Jaar: 2011 Druivenras: Barbera Karakteristieken: Volle, evenwichtige en zijdezachte wijn. Rood rijp fruit en fijne noties van heerlijke confituur. Lekker bij: Alle soorten vlees, half
Nadere informatieNooit meer zweten voor het wijnschap: 5 manieren om je Italiaanse wijn te kiezen
Nooit meer zweten voor het wijnschap: 5 manieren om je Italiaanse wijn te kiezen Checklist waarop te letten bij kiezen van Italiaanse wijnen: - Je leert de verschillen in kiezen op smaak type(s) - Je leert
Nadere informatieWIJNKAART!!!!!!!!!!!!!!
WIJNKAAT M: mousserend, o: rosé, W: wit, : rood Prijzen en jaartallen onder voorbehoud WIJN PE GLAS M Fratelli Bortolin Prosecco gebied: Veneto, druif: Prosecco Tintelend aperitief, frisse appel en citrus
Nadere informatieristorante Selected W ine
Selected Wine Vini Frizzanti - Spumante Prosecco Valdobbiadene DOCG Zardetto per fles 28,50 / per glas 4,75 Feestelijk parelende wijn. Een typische karakteristiek van de prosecco is, dat hij niet 100%
Nadere informatieDe ripasso Austero wordt gemaakt van niet gedroogde druiven en vervolgens geweekt in de schillen van de Amarone s.
Pietro Zardini maakt mooie wijnen in de typische -lijn: van de rode van niet-gedroogde druiven, via een ripasso tot een tweetal s van gedroogde druiven. Wijnlijst De ripasso Austero wordt gemaakt van niet
Nadere informatieVini Di Sopra. Bianchi
Vini Di Sopra Bianchi Insolia Meridia IGT Sicillia 3,50 18,00 Ronde, mild droge fruitige wijn met indrukken van citrus, perzik en bloemen. Een mooie combinatie bij visgerechten. Chardonnay Nero IGP Puglia
Nadere informatieGrande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart
Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart Huiswijnen Per glas Pasqua Le Collezione, Chardonnay 3,75 17,25 Druivensoort: Chardonnay Fris, fruitig, mild en makkelijk. Een Chardonnay zonder houtlagering
Nadere informatieIn theorie de eredivisie van Italië met strengere regels dan voor de 'gewone' DOC.
Italië als wijnland De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een zeer toepasselijke naam. Italië is een wijnland bij uitstek; in letterlijk alle gewesten wordt wijn verbouwd! Het land is groot, gevarieerd
Nadere informatieSpumante Champagne Vini Dolci
Spumante Champagne Vini Dolci Spumante Brut Riserva del Trentino Per glas 5.50 Per fles 34.00 Cesarini Sforza Één van de weinige wijnen uit Trentino die met het champenoise geproduceerde systeem spumante
Nadere informatieBestelbon Degustatie 17/04/2016
1 Argeo Prosecco DOC Treviso Brut S Promo 10% (6fl/btl) 0,750 6 12,60 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Giall'Oro Valdobbiadene DOCG Extra Dry Prosecco Superiore S Promo 10% (6fl/btl) 0,750 6 14,50 osé di Pinot
Nadere informatieSURLIE-ARTISANALE WIJNEN Import- winkel- degustatieruimte. Winkel, degustatieruimte: Wandelingenstraat 5 Leuven 3000
SURLIE-ARTISANALE WIJNEN Import- winkel- degustatieruimte Winkel, degustatieruimte: Wandelingenstraat 5 Leuven 3000 Mail: marc.vannetelbosch@surlie-natuurwijnen.be Mobiel: 32(0)496 66 44 34 Site: Surlie-natuurwijnen.be
Nadere informatieDruiven: Merlot, Sangiovese Hoogte wijnranken: 450 meter boven zeeniveau, 10 hectare. Alcoholpercentage: 13,5%
CASA SAN CARLO OLIE- EN WIJNEXPORT 2009 OLIJFOLIE uit Monteleone d'orvieto; Eerste pers 2009, Extra vergine (biologisch). In november geplukt, in december bij u thuis (gratis bezorgd)! 0,5 liter in fles:
Nadere informatieITALIAANSE WITTE WIJNEN
Weinigen zijn zich ervan bewust dat Italië de grootste wijnproducent ter wereld is. Deze laars des overvloeds brengt een verscheidenheid aan wijnen die veel verder gaat dan de alom bekende Chianti Valpolicella
Nadere informatieMouserende wijnen ROSE
Mouserende wijnen Prosecco di Valdobbiadene extra dry VENETO 6.00-33.00 Mousserend. Plezierig zacht, droog en evenwichtig met fruitige smaak en een aromatisch tintje. Frisse afsluiting van getoaste amandelen.
Nadere informatieCarta dei Vini. La vita è cosí amara, il vino è cosí dolce; perché dunque non bere? RISTORANTE DA BRACCINI
Carta dei Vini La vita è cosí amara, il vino è cosí dolce; perché dunque non bere? Umberto Saba (1883 1957) schrijver en dichter RISTORANTE DA BRACCINI VINO DELLA CASA Spumante Treviso Fili, Prosecco DOC
Nadere informatieWijnkaart. Deze wijnen hebben we persoonlijk voor jullie geselecteerd. Vini selezionati e raccomandati da AURELIE & MATTEO
Wijnkaart Vini selezionati e raccomandati da Deze wijnen hebben we persoonlijk voor jullie geselecteerd AURELIE & MATTEO Huiswijn WIT - ROSE - ROOD EEN GLAS... 1/4 LITER... 1/2 LITER... 1 LITER... Huiswijn
Nadere informatieWijnkaart il Senso. Geachte gast,
Wijnkaart il Senso Geachte gast, In samenwerking met het proefpanel van onze vaste wijnleverancier selecteerden wij onze wijnen, die door hun aangename karakter een perfecte begeleider vormen voor tal
Nadere informatieChileense huis wijnen
Wijnkaart Chileense huis wijnen Pionero Viña Morande Chardonnay In deze droge witte wijn proeft u aroma's van fris fruit zoals perzik, peer, citrus en meloen. Smaaktype: soepel, aromatisch met houtrijping.
Nadere informatieLa vita è troppo breve per bere male
SPUMANTE - PIEMONTE SPUMANTE BRUT "NIZZA ROYALE" 2016 12,5% 12,50 - gemaakt volgens de Martinotti methode Neus Fris - fruitig Smaak Droog - fruitige citrustoets, elegante en volle spumante Foodpairing
Nadere informatieMousserend - Wit - Dry Producent / Streek Prijs/fl 12 fl 9 Spumante Epsilon Platinum Ca' di Rajo 14,95 179,40 Veneto
Italiaanse wijnen Mousserend - Wit - Brut Producent / Streek Prijs/fl 12 fl 1 Prosecco Treviso DOC Brut Ca' di Rajo 11,30 135,60 2 Ribolla Gialla Spumante Brut Ca' di Rajo 11,30 135,60 3 Pecorino Spumante
Nadere informatieTrentino/rosso. Piemonte/rosso
Prosecco & Spumante Prosecco Terre Nardin Terre Nardin 18,50 Frisse Prosecco Prosecco Extra Dry Edizione Gold Terre Nardin 25,- Mooie extra droge prosecco Asti Spumante Fonte 22,50 Licht zoete mousse rende
Nadere informatieGrappa. Amari / Bitters. Brandy / Cognac. Liquori / Likeuren
Grappa Grappa Berta - Villa Prato Giovane (wit) 41% vol. (blend) 6,00 (1) - Villa Prato Elevata Barriques 45% vol. (blend) 6,00 (2) - Oltre Il Dilidia Barriques 43% vol. (barbera & moscato) 9,50 (3) -
Nadere informatieWijn- en aperitivokaart Gusto
Wijn- en aperitivokaart Gusto Beste gast van Gusto, Met het samenstellen van onze wijnkaart hebben we geprobeerd een zo breed mogelijk spectrum aan smaken, gebieden en druiven voor u aan te bieden. Al
Nadere informatieDinsdag 1 juni 2010: ITALIAANSE WIJNEN door ANDRE POES (LICATA)
Dinsdag 1 juni 2010 ITALIAANSE WIJNEN door ANDRE POES (LICATA) PROEFNOTITIES Vandaag 1 juni 2010 is Andre Poës, freelance bij wijnhandel Licata, gastspreker en zal ons 12 Italiaanse wijnen laten proeven.
Nadere informatieProefdoos: Italiaanse klasse wijnen
Proefdoos: Italiaanse klasse wijnen 2011 Damilano Barbera d'asti DOCG 100% Barbera uit wijngaarden in Casorzo, gelegen in de heuvels van Monferrato in de provincie Asti. Uit dit specifieke gebied komen
Nadere informatieWitte wijnen. Arpeggio Bianco. Pinot Grigio. Verdicchio Castelli di Jesi. Rosé wijnen. Arpeggio Rosato. Rode wijnen.
Wijnkaart Witte wijnen Jaar Glas Fles Arpeggio Bianco 4,95 24,50 Settesoli, Sicilië Elegant / fruitig / verfijnd / zachte zuren Pinot Grigio 5,50 27,50 Galatheo, Veneto Verfrissend / puur / rijp / slank
Nadere informatieCarta dei Vini. Friuli Pinot Grigio Russulo wit 2013 Russulo 27.50
Carta dei Vini Piemonte Roero Arneis wit 2013 Pace 27.00 Barbera d Asti CA di Pian rood 2010 La Spinetta 36.00 Barberesco Bordini rood 2009 La Spinetta 49.50 Barolo Rocche Rivera rood 2007 Luigi Oddero
Nadere informatieWijnkaart il Senso. Geachte gast,
Wijnkaart il Senso Geachte gast, In samenwerking met het proefpanel van onze vaste wijnleverancier selecteerden wij onze wijnen, die door hun aangename karakter een perfecte begeleider vormen voor tal
Nadere informatieVino della casa/ Huiswijnen
Vino della casa/ Huiswijnen Pergolino Bianco, IGT Veronese 4,25 23,50 Sprankelend van kleur. Fris droog met zachte zuren. In de smaak zijn het meloen en peer die sterk naar voren komen. Gemaakt van de
Nadere informatieCIABOT BERTON La Morra Piemonte. Langhe Favorita Alissa DOC
CIABOT BERTON La Morra Piemonte Langhe Favorita Alissa DOC De wijngaarden in Canale, Roero, een heuvelachtig gebied (250 m boven de zeespiegel), naar het oosten gepositioneerd. 100 % Favorita 2000 flessen/jaar
Nadere informatieVini di spumanti (Mousserende wijnen)
Vini di spumanti (Mousserende wijnen) Prosecco Frizzante, Casa Bianca Asolo Prosecco is in Italië zeer populair. Veelal wordt de wijn als een feestelijk aperitief geschonken maar deze milddroge Prosecco
Nadere informatieLA PIAZZETTA GUIDA DEI VINI
LA PIAZZETTA GUIDA DEI VINI VINI SPUMANTI Veneto PROSECCO BRUT - MAXIMILIAN I 7,50 36,50 Emilia Romagna AANRADER - CONSEILLÉ! 7,50 36,50 ROSÉ EXTRA DRY MAXIMILIAN I De perfecte starter - als aperitief!
Nadere informatieHuiswijn Wit en Rood
Huiswijn Wit en Rood (Italie) Een heerlijke huiswijn, in de mond proef je een lichte aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk. Lekker
Nadere informatieKleur Licht strogeel. Smaak Zuivere smaak met frisse citrustoetsen en lichte kruidigheid, afgerond met amandelbitter.
Fratelli Pardi Montefalco Umbria Colli Martani Grechetto familiebedrijf uit Montefalco, een gemeente in de provincie Perugia in het hartje van Umbrië. De Colli Martani, de productiezone rond Todi waar
Nadere informatieLEVERING OLIJFOLIE, WIJN & ANDERE TOSCAANSE PRODUCTEN ALLE BESTELLINGEN VANAF 50,00 WORDEN DOOR ONS GRATIS BEZORGD!
LEVERING OLIJFOLIE, WIJN & ANDERE TOSCAANSE PRODUCTEN ALLE BESTELLINGEN VANAF 50,00 WORDEN DOOR ONS GRATIS BEZORGD! Speciale actie voor de èchte liefhebber: Als het totaalbedrag van de bestelling meer
Nadere informatieReeks 2 : 3 wijnen ; verkiezen we de Barolo van het noorden, die van het zuiden of toch liever Brunello?
Wijnclub/ samenkomst nr 2 /donderdag 29 september 2016, 19u30 Aanwezig: Patrik Erna Tanja Hilde Inez Wim Ann (Wim) Nico Ann Nico W Verwittigd: Thema: Italiaanse klassiekers en specialiteiten Reeks 1 :
Nadere informatieDRANKKAART. pizza restaurant CAESAR PIZZA RESTAURANT. Kraailandhof
DRANKKAART pizza restaurant CAESAR PIZZA RESTAURANT Kraailandhof 121 033 785 39 65 www.caesarpizzarestaurant.nl info@caesarpizzarestaurant.nl FRIS Coca-Cola Light Coca-Cola Fuze Tea Spark Fuze Tea Green
Nadere informatieGrappa. Amari / Bitters. Brandy / Cognac. Liquori / Likeuren
Grappa Grappa Berta - Villa Prato Giovane (wit) 41% vol. (blend) 6,00 (1) - Villa Prato Elevata Barriques 45% vol. (blend) 6,00 (2) - Oltre Il Dilidia Barriques 43% vol. (barbera & moscato) 9,50 (3) -
Nadere informatiet h e t a s t e o f i t a l y
t h e t a s t e o f i t a l y Wijn. Het kan uw gerecht maken of breken. Alles heeft te maken met de combinatie. Letten op de smaken en stijlen van het gerecht en vervolgens zoeken naar de juiste wijn.
Nadere informatieTenuta Iuzzolini Ciro Calabria. Ciro Bianco. Productiegebied. Calabria, provincie Crotone, Ciro Marina Timpa Bianca. Druiven: Greco Bianco
Ciro Bianco Druiven: Greco Bianco Vinificatie: na handmatige oogst (eind september) zachte pressing, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur, rijping in stalen vaten, één maand op fles bij gecontroleerde
Nadere informatieVeneto ligt in het noordoosten van Italië en grenst aan de Adriatische zee en het Gardameer. De bodem van de wijngaarden bevat onder andere kalk,
Veneto ligt in het noordoosten van Italië en grenst aan de Adriatische zee en het Gardameer. De bodem van de wijngaarden bevat onder andere kalk, leem en zand. Het gebied is één van de grootste productiegebieden
Nadere informatieItalia: Oenotria of land van wijn 11/2013 1
Italia: Oenotria of land van wijn 11/2013 1 Italië en zijn wijn Italië is een van de grootste wijnproducenten Uniek op wijngebied: Meer verschillende soorten wijn met meer verschillende namen dan waar
Nadere informatieIn theorie de eredivisie van Italië met strengere regels dan voor de 'gewone' DOC.
Italië als wijnland De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een zeer toepasselijke naam. Italië is een wijnland bij uitstek; in letterlijk alle gewesten wordt wijn verbouwd! Het land is groot, gevarieerd
Nadere informatieVino Rosso Rode wijn. . Vino Bianco/Rosato Witte/Rosé Huiswijn. Malvasia Chardonnay I.G.T. Ortonese, Abruzzo, Italië
. Vino Bianco/Rosato Witte/Rosé Huiswijn Malvasia Chardonnay I.G.T. Ortonese, Abruzzo, Italië De Malvasia Chardonnay is een zuivere, heldere, frisse wijn, geurend naar vers fruit abrikozen, perziken, bloemen
Nadere informatieWijnpakket Noord-Italië
Wijnpakket Noord-Italië Cantine Lenotti Massimo Rosso Soort: Rode wijn Druivensoorten: corvina veronese, sangiovese Alcoholpercentage: 14.5% Deze wijn toont het beste van Italië s: finesse en elegantie.
Nadere informatieWijnkaart. Chardonnay/Garganega 3,75 / 18,00 Cielo E Terra, Veneto. Sauvignon Blanc/Garganega 3,95 / 19,00 Berico Bianco The Sun, Veneto
Wijnkaart Witte wijnen Chardonnay/Garganega 3,75 / 18,00 Cielo E Terra, Veneto Sauvignon Blanc/Garganega 3,95 / 19,00 Berico Bianco The Sun, Veneto Pinot Grigio 19,50 Marchese Della Torre, Sicilië Malvasia
Nadere informatieKaraktervolle wijnen met zorg voor u geselecteerd. Verkrijgbaar vanaf 4 september 2017.
Karaktervolle wijnen met zorg voor u geselecteerd. Verkrijgbaar vanaf 4 september 2017. Elk glas moet een feest zijn. Een wijn kiezen die perfect past bij een gerecht is een culinaire kunst. Op restaurant
Nadere informatieARTIKELFICHE. Rosso del Duca. Jaartal DOP Montepulciano d Abruzzo
Rosso del Duca Jaartal 2014 fris, subtiel, droog DOP Montepulciano d Abruzzo 100% montepulciano en is uitgegroeid tot moderne sterspeler van de Abruzzen. De Rosso del Duca heeft een donker robijnrode kleur.
Nadere informatie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! catalogus! oktober!2014!
catalogus oktober2014 catalogus)slow)wine)najaar)2014 1 Inhoud pag. Inleiding 3 Leeswijzer 4 pag. Abruzzo Emidio Pepe 5 Piemonte Cascina Tavijn 12 Torre dei Beati 5 Principiano 12 Rivella Serafino 13 Basilicata
Nadere informatiehuiswijnen wit Serras de Azeitão Branco 3,80 21,50 Fernão Pires, Arinto, Moscatel Portugal, Setúbal, D.O. Terras do Sado Aromatisch en kruidig
huiswijnen glas wit Serras de Azeitão Branco 3,80 21,50 Fernão Pires, Arinto, Moscatel Portugal, Setúbal, D.O. Terras do Sado Aromatisch en kruidig Cesari Pinot Grigio 3,80 21,50 Pinot Grigio, D.O. Veneto
Nadere informatieCHAMPAGNES HUISWIJNEN
ALBANA DI ROMAGNA DOCG 2018 - Zavalloni Verleidelijk aroma van jasmijn, rijpe peren met een vleugje anijs. Heerlijk sappig en rond van smaak met veel fruit als van peer en abrikoos, in de afdronk Citrus
Nadere informatieBuon Gusto staat voor goede smaak! Hier in het hart van Bergeijk halen wij het beste uit de Italiaanse keuken.
Buon Gusto staat voor goede smaak! Hier in het hart van Bergeijk halen wij het beste uit de Italiaanse keuken. Dagelijks worden verse producten, kruiden en geurige olijfolie tot (h)eerlijke gerechten bereid.
Nadere informatieCarta dei Vini Piemonte Kleur Jaar Producent Prijs Roero Arneis wit 2011 Pace 27,00 Dolcetto Dogliani Sori dij But rood 2011 Anna Maria Abbona 28,00
Carta dei Vini Piemonte Kleur Jaar Producent Prijs Roero Arneis wit 2011 Pace 27,00 Dolcetto Dogliani Sori dij But rood 2011 Anna Maria Abbona 28,00 Barbera d'asti CA' di Pian rood 2005 La Spinetta 36,00
Nadere informatieAzienda Agricola Poggio
Azienda Agricola Poggio Azienda Agricola Poggio is een familiaal domein opgestart in 1899. De winery is gelegen op een hoogte van 350m, op de heuvels tussen de regio Langhe en Monferrato. De regio is Colina
Nadere informatieOfcina Rafaelli Carta dei vini
Ofcina Rafaelli Carta dei vini HUISWIJNEN -ROSATO NORICO (Vino Rosato) 6,50 / 24,00 Fris rose in kleur. Deze rosé wijn is gemaakt van een mix van Schiava en Teroldego druiven en geeft levendige toetsen
Nadere informatieTG & Amici Save The Dates 20 & 21 / 06 / 2015
TG & Amici Save The Dates 20 & 21 / 06 / 2015 Zaterdag 20 juni 2015 Showcooking Wine & Dine by Paolo Parisi 3Square Gent Artisinal Farmer, Food Designer, Show Cooking Chef Het is moeilijk een juiste benaming
Nadere informatie