Buon Gusto staat voor goede smaak! Hier in het hart van Bergeijk halen wij het beste uit de Italiaanse keuken.

Transcriptie

1 Buon Gusto staat voor goede smaak! Hier in het hart van Bergeijk halen wij het beste uit de Italiaanse keuken. Dagelijks worden verse producten, kruiden en geurige olijfolie tot (h)eerlijke gerechten bereid. Proef de keuken in ons sfeervol restaurant en laat u verrassen door de authentieke smaken van onze vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Met een ruime keuze aan smaakvolle Italiaanse wijnen is het eindeloos genieten. Laat het u smaken! Andrea 1

2 vini e bevande wijnen en dranken 18 19

3 vini wijnen vini wijnen prosecco witte wijnen PROSECCO BIOLOGICO, VILLA TERESA, VENETO Licht mousserende witte prosecco met een frisse smaak die lang blijft hangen. Heerlijk om de avond mee te beginnen. Glas 5,00 / fles 26,50 rosé ROSÉ WIJN, PINOT GRIGIO BLUSH Een rosé-wijn uit het wijngebied Veneto gemaakt van de pinot grigio druiven. Met fruitige aroma s van aardbei, frambozen en besjes. Fris en elegant. Glas 3,70 / fles 19,90 CHARDONNAY-CATERATO, MONDO DEL VINO, SICILIA IGT Een elegante witte wijn van de Chardonnay in combinatie met de Caterato druif uit Sicilië. Tropisch fruitige smaak, een lekkere doordrinker. Glas 3,70 / fles 19,90 VERDICCHIO DI CASTELLI DI JESI, FATTORIA LAILA, MARCHE Een zuivere eerlijke wijn van één van de beste witte wijnmakers uit Italië. De druif groeit langs de kust waardoor je een ietwat ziltige smaak proeft. Glas 4,00 / fles 21,90 PINOT BIANCO, ALTO ADIGE, CANTINA BOLZANO Een aromatische wijn van de steile hellingen uit de Italiaanse alpen. Je proeft de zon en zuivere berglucht, smaakvolle wijn. PINOT GRIGIO ALTO ADIGE DOC, CANTINA BOLZANO Een frisse kruidige wijn van biologisch geteelde druiven. Proef het onderscheidende en unieke karakter van streek en druif. Glas 5,00 / fles 26,50 LUGANA, AZIENDA AGRICOLA PRATELLO, LOMBARDIA (BIOLOGISCH) Een fruitige biologische wijn met als basis de Luganadruif. In het aroma zit een vleugje abrikoos, de wijn heeft een frisse afdronk. Glas 5,50 / fles 29,

4 vini wijnen bevande dranken rode wijnen BRINDISI RISERVA, LUCA BOTTER, PUGLIA Een mooie rode wijn van een producent uit de Veneto. De druiven Primitivo & Negro Amaro op hout gerijpt ontwikkeld tot een zwoele smaak. Glas 3,90 / fles 21,00 ROVERSI BARBERA, QWINE S.R.L., FORLI, PIËMONTE Een soepele wijn met de volle smaak van fruit. De Barbera is een bekende wijnsoort uit de Piëmonte. Glas 4,50 / fles 23,90 SANGIOVESE BOIRA, CARLO VOLPI, MARCHE, (BIOLOGISCH) Een relatief zachte Sangiovese op hout gerijpt. De kenmerkende vlezigheid van de druif met een vleugje kers komt tot uiting in de wijn. CIRO ROSSO, TENUTA IUZZOLINI, CALABRIA Een elegante wijn vol gestoofd fruit en gemaakt van de Gaglioppo druif. Uit het zuiden waar Italië Sicilië raakt, het ontdekken waard. VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE, DOMINI VENETI, VENETO Een zachte wijn, zeer fruitig met een aroma van druif, bes en kruiden. Uitgebalanceerd met een fluweelachtige afdronk, uit Noord-Italië. Glas 5,20 / fles 27,50 MONTEPULCIANO D ABRUZZO, BUCARO, ABRUZZO (BIOLOGISCH) Een stevige wijn op hout gerijpt met een lichte smaak van kers. De zwoele smaak van een karakteristieke druif uit midden Italië. Glas 5,50 / fles 29,50 APERITIEF Aperol spritz Hugo Prosecco met Limoncello BIEREN Hertog Jan Hertog Jan Weizener Hertog Jan Bastaard appel & citroengras Leffe Blond Leffe Bruin Leffe Tripel Leffe Royale Peroni Desperados Liefmans fruitesse Red en Yellow Hoegaarden Rosébier Hoegaarden Radler Hoegaarden Radler 0.0 Jupiler 0.0 FRISDRANK Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero Fanta, Cassis, Sprite Bitter Lemon, Tonic water Lipton ijsthee Lemon of Green Chaudfontaine blauw of rood Crodino Fristi Rivella Appelsap Jus d Orange Verse Jus d Orange Panna of San Pellegrino (0,75 fles) 5,00 5,00 2,40 3,70 4,00 3,70 3,30 2,90 2,50 3,00 2,20 2,30 4,

5 bevande dranken STERKE DRANKEN Limoncello Amaretto Frangelico Vermouth Portwijn wit of rood Portwijn 20 jaar oud Chivas Remy Martin THEE / KOFFIE Diverse soorten thee Verse Muntthee Espresso Koffie Cappuccino Latte Macchiato Italian koffie Spanish koffie French koffie Irish koffie 3,90 4,00 3,90 6,50 6,50 6,00 2,20 2,50 2,00 2,40 3,00 24