Drankenkaart. Speciale koffie Dokkumer koffie koffie met Beerenburg en slagroom

Transcriptie

1 Drankenkaart Warme dranken Koffie Espresso Koffie verkeerd Cappuccino Latte machiato Thee Verse munt thee Warme chocolademelk Warme chocolademelk met slagroom Speciale koffie Dokkumer koffie koffie met Beerenburg en slagroom Franse koffie koffie met Grand Marnier en slagroom Spaanse koffie koffie met Tia Maria en slagroom Italiaanse koffie koffie met Amaretto en slagroom Irish koffie koffie met Jameson whiskey, bruine suiker en slagroom Koude dranken Frisdrank Icetea Dubbelfris Crystal Clear Limonade Red bull Chocomel / Fristi Verse jus d orange Melk of karnemelk 1,90 1,90 2,60 1,90 4,20 4,60 4,60 4,60 4,80 2,00 2,00 1,50 3,00 2,95 1,70 schrijf en drukfouten voorbehouden

2 Bieren van de tap Jupiler Hertog Jan Speciaal bier van de tap Bieren per fles Jupiler alcohol vrij Hoegaarden witbier Hoegaarden rosé Leffe Dubbel Leffe Tripel Duvel Corona Binnenlands gedistilleerd Jonge jenever Oude jenever Beerenburg Vieux Bessen jenever Bonifatius bitter Buitenlands gedistilleerd Bacardi rum Vodka Vodka red Gin Tequilla Jagermeister P.S.V. Rode port Witte port Sherry dry Sherry medium Martini white Martini red 2,00 2,75 3,10 3,10 3,75 schrijf en drukfouten voorbehouden

3 Likeuren Passoa Safari Apfelkorn Pinacolada PisangAmbon Blue Curacao Malibu Baileys Liqor 43 Campari Amaretto Kahlua TiaMaria Cointreau Drambuie Grand Marnier Sambuca Aperol Cognac RemyMartin Calvados Courvoisier Whiskey JackDaniels Johnnie Walker red label Johnnie Walker black label Ballentine s Jameson 4,75 4,75 4,75 4,00 4,00 schrijf en drukfouten voorbehouden

4 Bubbels Muller Frizzante (Duitsland) een frisse bubbel, heerlijke doordrinker Sorelle Bronca Prosécco (Italië) biologische Prosécco met fijne bubbels Schenkwijnen Witte wijn Domaine de l Horgelus (Frankrijk) heerlijke frisse wijn gemaakt van de Sauvignon Blanc en Colombard Sarmintos de Tarapaca (Chili) een mooie volle wijn van de Chardonnay druif per glas 3,75 per fles 24,95 27,95 18,50 19,75 Tenuta Aleandri (Italië) frisse kruidige wijn van de Pinot grigio druif, aanrader! 22,50 Rosé wijn Mas de la Source (Frankrijk) frisse, fruitige rosé 18,50 Rode wijn La Petite Source (Frankrijk) fruitige rode wijn met kruidige ondertoon 18,50 Campo de Torro (Spanje) volle kruidige wijn met vanille tonen Finca l Emperatriz (Spanje) heerlijke Rioja, rijp en kruidig 3,75 4,00 19,75 21,50 schrijf en drukfouten voorbehouden

5 Kaartwijnen Witte wijn Castillo La Mancha (Spanje) een Bio Dynamische wijn, met tropisch rijp fruit, gemaakt van de Viognier 21,50 Anton Bauer (Oostenrijk) typische frisse Gruner Veltliner met een pepertje 21,95 Domaine Testut (Frankrijk) mooie mineralige Chablis met frisse tonen 29,95 Rode wijn Domaine Voisinet (Frankrijk) mooie Bourgogne met lekkere aardse tonen en fijne zuren 24,50 De Waal (ZuidAfrika) stevige rode wijn met rokerige ondertoon gemaakt van de Shiraz Rosso di Montepulciano (Italië) met gestoofd fruit en zachte tannines, een heerlijke wijn voor de tijd van het jaar! 25,50 29,95 Dessertwijn AngerhofTschida (Oostenrijk) heerlijke zoete dessertwijn met frisse zuren en hinten van ananas 4,25 schrijf en drukfouten voorbehouden

6 De naam Grand Café de Waegh vindt zijn oorsprong in het pand waarin het is gevestigd. Al in 1593 werd er op deze plaats een waag in Dokkum gebouwd. Een waag was in het algemeen het middelpunt van een marktstad waar goederen werden gewogen. Het recht hierop was één van de stadsrechten. Voor een juist gewicht van de koopwaar was de marktkoopman verplicht om de producten in de stadswaag te laten wegen. In 1754 werd het pand vervangen door het gebouw zoals we het nu kennen. De waag werd niet alleen gebruikt voor het wegen van boter en kaas, maar bood ook onderdak aan de stadswacht. Op de gevelsteen staat nog de tekst Weegt en Waakt wat verwijst naar de dubbele functie van het waaggebouw in die tijd. Nadat het gebouw zijn functie als waag had verloren is het onder andere in gebruik geweest als brandweerpost, politiebureau, oudheidskamer en VVVkantoor. Na al deze jaren is het gebouw zijn publieke functie nog steeds niet verloren. Ook nu is Grand Café de Waegh het middelpunt van Dokkum. Een ontmoetingsplaats waar mensen kunnen eten, drinken én genieten. schrijf en drukfouten voorbehouden