VOORGERECHTEN SOEPEN. G e r o o kt e zalm. S a s h i m i va n to n i j n. C h a r c u t e r i e. G e i t e n k a a s V e g e ta r i s c h

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "VOORGERECHTEN SOEPEN. G e r o o kt e zalm. S a s h i m i va n to n i j n. C h a r c u t e r i e. G e i t e n k a a s V e g e ta r i s c h"

Frederik Mertens
5 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 VOORGERECHTEN G e r o o kt e zalm Met pico de gallo en saffraanmayonaise Smoked salmon with pico de gallo and saffron mayonaise S a s h i m i va n to n i j n Met wakame, wasabi-crumble en sesam-sojadressing Tuna sashimi with wakame, wasabi crumble and sesame-soy dressing P r o e v e r i j va n gerookt e Hollandse vissoort e n Gerookte makreel, gerookte forel en gerookte zalm met kruidencrème Tasting of smoked Dutch fish Smoked mackerel, smoked trout, smoked salmon and herb cream C h a r c u t e r i e Ham en worstsoorten, olijven, zongedroogde tomaatjes Hams and sausages, olives, sun-dried tomatoes R u n d e r c a r pac c i o Met Parmezaan, pijnboompitjes, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise Beef carpaccio with Parmesan, pine nuts, sun-dried tomato and truffle mayonnaise G a z pac h o V e g e ta r i s c h Met kruidenfocaccia en mozzarella Gazpacho with herb focaccia and mozzarella 7 G e i t e n k a a s V e g e ta r i s c h Met ingelegde groenten, pecannoten, knoflookcroutons en basilicumdressing Goat cheese with pickled vegetables, pecans, garlic croutons and basil dressing SOEPEN T o m at e n s o e p V e g e ta r i s c h Met pesto en room Tomato soup with pesto and cream V i s s o e p Met garnalen, mosselen, vongole en vissoorten Fish soup with shrimps, mussels, vongole and fish species 8.5 Voorgerechten en soepen worden met brood en boter geserveerd. Starters and soups are served with bread and butter.

2 HOOFDGERECHTEN VISGERECHTEN G e b a k k e n scholfilet Op tagliatelle met pesto en geroosterde paprikasaus Baked plaice fillet on tagliatelle with pesto and roasted bell pepper sauce 21.5 T o n i j n Met krokante wasabi-sesamcoating en soja-wasabisaus Tuna with crispy sesame coating and soy-wasabi sauce 23.5 S a l a d e Willemsta d Met zalm, makreel, forel, mosselen en kibbeling Entrée salad with salmon, mackerel, trout, mussels and kibbeling 24.5 ½ Kreeft uit de ov e n met gamb a s Met gember, tomaat en sinaasappel-kruidenboterjus ½ Lobster from the oven with king prawns, ginger, tomato and orange-herb butter gravy 2 G e b a k k e n zeeto n g 3 Met citroen en rémouladesaus 450 gr. Fried sole with lemon and rémoulade 450 gr. Alle visgerechten worden geserveerd met seizoensgroenten, frietjes en mayonaise. All fish courses are served with seasonal vegetables, fries and mayonnaise. MOSSELEN T r a d i t i o n e e l Traditioneel bereide mosselen met witte wijn, groenten en drie koude sauzen Classic mussels with white wine, vegetables and three cold sauces 19.5 B e l l e v u e Met tomaat, groenten, tijm en knoflook Bellevue mussels with tomato, vegetables, thyme and garlic 19.5 V a n de chef Met Pernod, groenten, room en kummel Chef s mussels with Pernod, vegetables, cream and cumin 21.5 Mosselgerechten worden geserveerd met frietjes en mayonaise. All mussel courses are served with fries and mayonnaise.

3 VLEESGERECHTEN C u r ry va n kip Met eiernoedels en cassave Chicken curry with egg noodles and cassave 17 S a l a d e va n runderpuntj e s Met krokante groenten en sojadressing Beef salad with crispy vegetables and soy dressing 19 R u n d e rto u r n e d o s 200 gr. Met peperroomsaus 26 Beef tournedos with pepper cream sauce 200 gr. M i x e d grill 225 gr. Van kip, varken en rund met tzatzikisaus 20 Chicken, pork and beef mixed grill with tzatziki sauce 225 gr. G e g r i l d e entre c ot e 225 gr. Met Bearnaise saus 21 Grilled beef entrecote with Bearnaise sauce 225 gr. G e g r i l d e Flat Iron st e a k 250 gr Met chimichurri 19 Grilled Flat Iron steak with chimichurri 250 gr. E x t r a s au z e n Peperroomsaus, champignonroomsaus, Bearnaisesaus of kruidenboter Pepper cream sauce, mushroom cream sauce, Bearnaise sauce or herb butter 1.75 E x t r a garnituren Seizoengroenten Seasonal vegetables Salade met Parmezaan, tomaat en croutons Salad with Parmesan, tomatoes en croutons Gebakken champignons Baked mushrooms Gebakken aardappelen Baked potatoes Alle vleesgerechten worden geserveerd met seizoensgroenten, frietjes en mayonaise. All meat courses are served with seasonal vegetables, fries and mayonnaise.

4 VEGETARISCHE GERECHTEN P a sta Gorgonzo l a Met gorgonzola, champignons, paprika, courgette en tuinkruiden Pasta with gorgonzola, mushrooms, peppers, zucchini and garden herbs 13.5 F a l a f e l b u r g e r Met sla, rode ui, tzatzikisaus en frietjes Falafel burger with lettuce, red onion, tzatiki sauce and french fries 14.5 J a l a p e ñ o s Met krokante cheddarkaas, knapperige groenten en tomatensalsa Jalapeños with crispy cheddar cheese, vegetables, and tomato salsa 15 PASTA S B o lo g n e s e Met tomatensaus, rundergehakt, ui, peterselie en Parmezaanse kaas Pasta in tomato sauce with minced beef, onion, parsley and Parmesan cheese P o l lo al Limone Met kip, limoensaus en room Pasta with chicken, lemon sauce and cream F r u t t i di Mare Met gemengde vis, zeevruchten, knoflook, tomaat en kruiden Pasta with mixed fish, seafood, garlic, tomato and herbs KINDERMENU (<12 JAAR) Pannenkoek, pasta of kindergerecht met frietjes en appelmoes met eenmaal naar keuze: Kipnuggets, frikandel, kroket, biefstukpuntjes of kibbeling en een leuke ijsverrassing als afsluiting! Pancake, pasta or children s dish with fries and applesauce with once of choice: Chicken nuggets, frikandel, croquette, steak or fried cod bits and a nice ice surprise as a conclusion! 9.5

5 NAGERECHTEN C r è m e brûlée va n sinaasa p p e l met manda r i j n-ijs Orange crème brûlée with mandarin ice cream A a r d b e i e n Romanoff met limoen-ijs Eton mess with lime ice cream T i r a m i s u met Nutella-ijs Tiramisu with Nutella ice cream A a r d b e i e n b ava r o i s met cassisgel en champag n e-sorbetijs Strawberry bavarois with cassis gel and champagne sorbet ice cream K a a s p l at e au met chutney en vijgenbrood Cheese platter with chutney and fig bread 8.5 OF EVEN NAGENIETEN MET... E e n heerlijke ko p ko f f i e of thee met b o n b o n s V e r s e Muntthee V e r s e Gembert h e e 3.5 e e n scheutj e melk e e n scheutj e likeur Cappuccino Koffie Verkeerd Espresso macchiato Bellevue Koffie William Lawson s Spiced Rum Dutch Koffie Kaneellikeur Latte Macchiato Flavoured Latte Macchiato Keuze uit Caramel, Hazelnoot, Speculoos en Vanille Irish Koffie Tullamore Dew & basterdsuiker Spanish Koffie Tia Maria Warme chocomel + slagroom 0.5 Italian Koffie Di Saronno Amaretto French Koffie Grand Marnier Rouge Caribbean Koffie Malibu

Vergelijkbare documenten

SPECIALS SANDWICHES. T wa a l f-uurtj e vis. K i p s at é. P a n n e n ko e k. C lu b Sandw i c h. S a l m o n Sandw i c h

SPECIALS SANDWICHES. T wa a l f-uurtj e vis. K i p s at é. P a n n e n ko e k. C lu b Sandw i c h. S a l m o n Sandw i c h SPECIALS T wa a l f-uurtj e vlees Broodsneden met Prosciutto en mozzarella, eiersalade, spiegelei, tomatensoep en kalfskroket Bread slices with Prosciutto and mozzarella, egg salad, baked egg, tomato soup