Meesterproef Dienstverlening & Commercie Meesterproef D&C - Ondernemingsplan Het ondernemingsplan Pleincollege Nuenen Schooljaar 2015/2016 1
Inhoud 1. Korte inleiding... 3 2. Het ondernemingsplan... 4 3. Presenteren!... 11 2
1. Korte inleiding Vorig jaar heb je voor het eerst geoefend hoe je een ondernemingsplan maakt. In deze meesterproef ga je bewijzen dat je een succesvol ondernemingsplan kan schrijven. Hierin neem je de feedback (die je vorig jaar kreeg) in mee. Je ondernemingsplan moet gaan over een zelf op te zetten winkel. Het mag dus geen bestaande formule zijn. Het ondernemingsplan moet in schriftelijke vorm aangeleverd worden. Oftewel: je werkt het ondernemingsplan uit in een tekstverwerker. 3
2. Het ondernemingsplan Je ondernemingsplan bestaat uit drie hoofdstukken. In het eerste hoofdstuk sta jij als ondernemer centraal, in het tweede hoofdstuk staat het marketingplan centraal en tenslotte bekijk je het financiële gedeelte. Elk hoofdstuk kent specifieke onderwerpen die hierin behandeld moeten worden. Hieronder vind je een korte opsomming. Ondernemer o Inleiding (1) o Werkervaring & educatie (2) o Motivatie en ambitie (3) o Persoonlijke eigenschappen (4) Marketingplan o Het idee (5) o Producten (6) o Kerninformatie (7) o SWOT-Analyse (8) o Marktinfo (9) o Doelgroep (10) o Concurrentie (11) o Product (12) o Prijs (13) o Plaats (14) o Promotie (15) o Personeel (16) Financieel plan o Organisatie van het werk (17) o Administratie en boekhouding (18) o Verzekering en belasting (19) o Investeringsplan (20) o Liquiditeitsbegroting (21) 4
(1) Je vertelt kort wie je bent, je leeftijd, waar je woont en hoe je bereikbaar bent. Dit gedeelte zal niet groter zijn dan één á twee alinea s. (2) Je geeft kort aan welke opleidingen je hebt gevolgd en welke diploma s je hebt behaald. Ook vermeld je welke werkervaring je hebt. (3) Hierin probeer je ons te overtuigen waarom jij de ondernemer bent die van dit nieuwe bedrijf een succes bedrijf kan maken. Waarom ben je zo gedreven? En wat hoop je uiteindelijk te bereiken? (4) Je omschrijft in dit onderdeel wat jouw kwaliteiten en jouw leerpunten zijn. Voorbeelden van kwaliteiten zijn: doorzettingsvermogen, enthousiasme, leergierig etc. Voorbeelden van leerpunten zijn: ongeduldig, kennis van boekhouden, kennis van verkopen, stressbestendigheid. Let op: leg ook overal uit waarom dat het een kwaliteit/leerpunt is. Benoem minimaal 3 kwaliteiten en 2 leerpunten. (5) Je gaat nu aangeven waarvoor jij geld wil lenen. Hoe ziet jouw winkel eruit? Beschrijf goed wat voor soort zaak je wil opzetten. Dus geef niet alleen aan hoe je zaak komt te heten en wat je gaat verkopen, maar beschrijf het totaalplaatje. Hoe zit het met de service richting klanten? Ga je alleen verkopen vanuit de winkel of ook via internet? Heb je een bezorgservice? Je hoeft nog niet uitgebreid te vertellen wat je gaat verkopen, dat komt later aan bod. (6) In dit onderdeel ga uitgebreid vertellen wat je gaat verkopen. Welke soort artikelen zijn er bij jou te koop? Wat is er uniek aan deze artikelen? Waar komen jouw artikelen vandaan? (7) Dit is waarschijnlijk het meest kleine stukje van heel je ondernemingsplan. Je geeft hier in drie zinnen weer: a) wat je winkelnaam wordt; b) de datum waarop je de deuren van de winkel wil openen; c) onder welke branche je winkel valt (bijvoorbeeld herenmodezaak). 5
(8) De term SWOT analyse staat voor strengths, weaknesses, opportunities en threats. In het Nederlands betekent dit: sterkten, zwakheden, kansen en bedreigingen. Je gaat dit als volgt uitwerken: a. Sterkten: Wat is er zo goed aan jouw idee, aan jouw product, of aan jouw als ondernemer dat dit idee gaat slagen? b. Zwaktes: Wat zijn valkuilen waar je tegenaan loopt waardoor dit idee zou kunnen falen? c. Kansen: Wat is op dit moment aan de hand wat voor jou kansen kan bieden? Gaat het slecht met je concurrent en verwacht je daarvan klanten te kunnen winnen? Zorgt de technologische ontwikkeling voor een verbetering van jouw markt? d. Bedreigingen: Wat kan op den duur een bedreiging voor jouw bedrijf vormen? Is er een concurrent die snel groeit? Is de technologische ontwikkeling juist nadelig voor jou? Is er sprake van een economische recessie? Tip! Vind je dit moeilijk? Bekijk eens een uitleg in een filmpje. Ik heb er alvast één voor je gevonden: https://www.youtube.com/watch?v=qxcwbfygluc (9) Hierin vertel je iets over de huidige markt. Hoe gaat het met de branche waarin jij een bedrijf wil oprichten? Tip! Gebruik hiervoor de volgende website: https://www.rabobankcijfersentrends.nl/?ra_resize=yes&ra_widt h=&ra_height=&ra_toolbar=yes&ra_menubar=yes&ra_mfvars=cl ickout%7ccijfers+en+trends+detailhandel+non-food+- +Rabobank%7Cexternalwebsite. De Rabobank omschrijft voor elke branche de laatste trends en cijfers. Daarnaast zoek je een actueel krantenbericht dat iets vertelt over je branche. Denk bijvoorbeeld aan een krantenbericht over de laatste trends. 6
(10) Hierin schrijf je op wie je doelgroep is. Bijvoorbeeld: Mensen in de leeftijd van 30-39 jaar uit de gemeente Helmond. Hieronder zie een voorbeeld van hoe je doelgroep kan worden omschreven: De doelgroep van de onderneming zijn de heren van jonge tot middelbare leeftijd die zich bezig houdt met kleding en uiterlijke verzorging en vrijwel dagelijks in pak lopen. De kleding wordt niet alleen thuis, maar ook zakelijk of tijdens speciale gelegenheden gedragen. Deze mannen houden van goede kwaliteit en hechten waarde aan details zoals bijpassende manchetknopen en stropdassen. Natuurlijk zijn er ook heren die op zoek zijn naar een mooi shirt dat net iets anders is als in de doorsnee mode winkels. Daarnaast wil ik ook bedrijven bereiken voor de aankleding van hun werknemers. Denk hierbij aan medewerkers van de buitendienst die er netjes uit behoren te zien. Het bevolkingsaantal in Deventer is de afgelopen decennia flink gestegen, van 67.000 inwoners in 1990 naar 84.000 in 2000 tot ruim 98.500 in 2010. Deze toename is vooral toe te schrijven aan herindelingen met de gemeenten Diepenveen en Bathmen. Tip! Wil je weten hoeveel mensen er in de gemeente wonen? Bekijk de website van de gemeente! Hierop staat vaak onder het kopje feiten en cijfers de informatie die je zoekt. (11) Geef kort aan wie jouw directe concurrenten in de omgeving zijn. Eventueel kun je ook concurrenten die werken met internetwinkels benoemen. (12) Hier mag je exact dezelfde tekst neer zetten, zoals je bij punt 6 hebt beschreven. (13) Zet een aantal van jouw producten in een tabel. Noteer daarachter de verkoopprijs die je ervoor gaat vragen. (14) Bepaal hier hoe jij je producten te koop gaat aanbieden. Alleen in een echte winkel of alleen via internet? Of misschien wel beide? Indien je een echte winkel gaat beginnen, dan zoek je alvast een geschikte locatie. Om een winkelpand te vinden, kun je de volgende website gebruiken: http://www.bedrijfspand.com/. (15) Omschrijf hier hoe jij er voor gaat zorgen dat jouw winkel bekend wordt. Omschrijf in het kort hoe je dit wil aanpakken. (16) Wil je personeel aannemen of doe je alles alleen? Omschrijf dat hier in het kort. Neem je personeel aan? Vertel dan naar wat voor 7
soort personeel je op zoek bent. Doe je alles alleen? Vertel dan hoe jij dit voor ogen hebt. (17) Omschrijf kort hoe jij jouw werkzaamheden ziet. Wat doe jij in/voor de winkel? Ga je ook klanten helpen? (18) Wie gaat je administratie bijhouden? Jijzelf of geef je dit uit handen? (19) Wat voor verzekeringen heb je afgesloten voor jouw toekomstige winkel? (20) Maak een overzicht van je investeringen en de manier waarop je het wil financieren. Bekijk het volgende voorbeeld: Je ziet dat het een balans is. Deze is dus in evenwicht. Onder de balans geef je een korte toelichting op de posten die vermeld staat op de balans. Dit kan er uitzien zoals op de volgende bladzijde is omschreven. 8
9 Meesterproef D&C - Ondernemingsplan
(21) Je gaat hierin een schatting maken van wat je gaat omzetten. Dit doe je voor de eerste 2 maanden. In de laatste kolom heb ik een voorbeeld gegeven van een maand. Om je eigen schatting te maken, raad ik je aan het onderstaande schema aan te houden. Omzet Maand 1 Maand 2 Voorbeeld Kostuums 3 000,00 Overhemden 4 000,00 Stropdassen 600,00 Accessoires 450,00 Omzet (totaal) 8 050,00 Inkoopwaarde 2 817,50 (35% v/d omzet) Brutowinst 5 232,50 Kosten Huur 625,00 (gas/water/licht) Personeel 1500,00 Algemene kosten - Transport 0,00 - Telefoon 150,00 - Abonnementen 85,00 Marketing - Internet 150,00 - Dagbladen 95,00 Webshop - Hosting 75,00 - Onderhoud 25,00 Verzekering 325,00 Kosten (totaal) 3 030,00 Nettowinst 2 202,50 Oftewel: Omzet Inkoopwaarde = Brutowinst Brutowinst Kosten = Nettowinst 10
3. Presenteren! Nu komt misschien wel het belangrijkste gedeelte: de presentatie. Een goed geschreven ondernemingsplan is niets zonder een goede presentatie. Tijdens deze presentatie ga jij je ondernemingsplan verdedigen. Je gaat vertellen wat je plan is en probeert de docenten te overtuigen dat jouw idee goed is. Ook moet je vragen van de docenten kunnen beantwoorden. Bereid je dus goed voor! Je mag zelf bepalen hoe je gaat presenteren. Je kunt bijvoorbeeld denken aan een Prezi of PowerPoint. Het belangrijkste? Overtuig de docenten! 11