WELKOM. SEB Symposium 10 oktober SEB Symposium 10 oktober SEB Symposium 10 oktober 2013

Vergelijkbare documenten
Appeltaart. Mogelijk gemaakt door:

ELKEZONDAG HEERLIJKTAART

Logus Proefmenu December 2014

Nieuwe Aanbestedingswet in de praktijk. Bijdrage Aanbestedingsinstituut ZIP Nieuwjaarsbijeenkomst 2013 Kasteel Maurick Vught

Kokos - Havermout koekjes

EEN APPELTJE VOOR DE DORST

Drakenbrood. Ingrediënten. 500 g bloem of tarwemeel 1 zakje gist 3 dl lauw water 20 g boter 10 g zout rozijnen. Werkwijze

The Taste of Cooking: Citroen en limoen

8 personen. Het menu. Op de huid gebakken zeebaars met gemarineerde rodekool, knapperige walnoten en notenmayonaise ***

Leuk dat u aanwezig was bij een kookworkshop in Culinair Centrum. Wij hopen dat u veel geleerd heeft en genoten!

Red Bull de taart met vleugels

Pannenkoeken (4 personen) Ingrediënten: 500 gram Leemansmolen tarwebloem 1 liter melk 4 à 5 eieren een beetje zout boter om te bakken

EMVI. Stadsbeheer Den Haag. 9 juni 2015 Versie

CSPE GL bijlage 2. opdracht 10 en 11. consumptief bakken - consumptief horeca - consumptief breed. PG-5014-b-17-1-b2 1 / 7 lees verder

Kokosrotsjes met chocolade dip

Activiteitencommissie Reiscommissie Rein Lycklema tel Algemeen bestuurslid SVA activiteiten

EMVI Gunnen op waarde

BASISRECEPTEN DEEG. Pasteideeg Ingrediënten 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water

Opstellen en Beoordelen is een vak, maar geen rocketscience Keep is simple, denk steeds na

Citroentaart. Ingrediënten: 250 g zanddeeg sap van 3 citroenen 3 eieren 25 g maïzena 180 g suiker 220 g boter fijn geraspte schil van 1 citroen

Amandeltaart met fruit

Dit is het Receptenboek van Luc van Kessel.

Inkoop-en aanbestedingsbeleid. Raadsinformatieavond

Hartige tussendoortjes TOMATENBROOD TORTILLA CHIPS

Recepten met Oranjebloesemwater

Gerechten Koken met Kids 2014

Nieuwe Aanbestedingswet in de praktijk. Bijdrage Aanbestedingsinstituut Themamiddag Grondwerk Zeist, 9 april 2013

Workshop Suikervrij bakken

1. Appel-nectarinemilkshake Bereidingstijd: 0-10 minuten

The Taste of Cooking: Knoflook

Recepten voor Fingerfoods

Witte chocolade met frambozencake

1. Kaneelkoek idee. Receptenbijlage bij deel 7 Natuurlijke suikervervangers Miss Natural Lifestyle

Broccoli-pie met gorgonzola

TARTE TATIN HET KLASSIEKE FRANSE DESSERT, GEVARIEERD MET PEER. Jurrijan.com, recepten download

Nieuwe Aanbestedingswet. Marktdag Zwolle, 10 maart 2016 Mr D.E. van Werven, Bouwend Nederland

Bouwend Nederland en duurzaam Mag het een onsje meer zijn? Jos van Alphen

Bakrecepten. voor de feestdagen

Gustatio: eieren gevuld met ansjovis en tonijn olijven brood mulsum

spinazierecepten Lasagne met spinazie (4 personen) Spinaziepastei (4 personen)

Krokante amandelcake. Verwarm de oven voor op 190 C. Vet de randen van de springvorm goed in en bekleed de bodem met een stuk bakpapier.

Walnotentaart Geschreven door Erwin - 18/12/ :12

Logus Proefmenu Maart 2015

Gunningscriteria: een kwestie van gemotiveerd afwegen en verantwoord toepassen

Mini Christmas burgers Christmas Bites 6 personen ca 30 minuten

Slimmer werken met gunning op Beste Prijs-Kwaliteitsverhouding. Jos van Alphen Bijeenkomst IPG

Trends in de aanbestedingspraktijk Juridisch vragenuurtje. Voorlichting Infra Regio Zuid Jos van Alphen, 26 oktober 2017

Kerst met Felix. Eet smakelijk!

Kerstkookboek Het Park

EMVI, de nieuwe aanbestedingswet en duurzaamheid

Menu: Een bisque van schaaldieren met gamba s, wilde tomaatjes, zeewier en een krokantje van olijfbrood ***

BSO programma Meivakantie

Prijsvorming en aanbestedingsrecht

High tea recepten voor Pasen

Ingrediënten 10 plakjes bladerdeeg, 2 friszoete stevige appels (bijv. Jazz, ) 1 ei, 2 el rietsuiker

A'MUZE. ingrediënten: bodem: 1 grote plak bladerdeeg; Soezendeeg: 100 gr boter zout 150 gr bloem 4 eieren; 125 ml melk 125 ml water

met kaascrackers Voorjaars salade

EMVI. De nieuwe wereld van aanbesteden. Objectum b.v. 1

Perentaart Geschreven door Erwin - 18/12/ :45

Kookclub 20 oktober 2011;Patisserie avond olv Miche en Tine De Wilde-Verbist.

LOGUS Proefmenu mei 2012

Carpaccio van Sint-Jacobsvrucht met Redlove appel, komkommer en Chardonnay-azijn

LOGUS Mini proefmenu december 2011

De gehanteerde bedragen die in de navolgende hoofdstukken zijn genoemd zijn ramingen. De bedragen zijn exclusief eventueel verschuldigde BTW.

Zachte Chocoladetaart

The Taste of Cooking: Duif

Kerst Kerstkoekjeskrans

Gustatio: eieren gevuld met ansjovis en tonijn olijven brood moretum

Uiensoep met gratin. Bereidingstijd: minuten. Bereidingswijze. Soort gerecht: Soep

Kerstmenu: voor 4 personen

Hester Sotera GezondLeven-challenge kookboek. 2014, Hester Sotera Uitgegeven in eigen beheer. Alle rechten voorbehouden

appel taart bol crumble cake 70 originele, unieke, authentieke, slanke JANNEKE PHILIPPI en veelzijdige varianten Karakter Uitgevers B.V.

Tartaar van surf & turf met appelgelei en appelsorbet

Paasmenu April 2019 Velouté van gerookte paling **** Krieltjes in schil met gember Asperges met hollandaisesaus Lamskotelet **** Advocaat-ijstaart

2.27 Beslagen en korstdegen

Hoe kom je bij ons op de lijst?

Nieuwe Aanbestedingswet

DE ZILVEREN LEPEL KOOKSCHOOL PIZZA SPECTRUM

Veilig werken en Aanbestedingen. Bijeenkomst Infra Brabant Jos van Alphen, 27 juni 2017

Hapje 1 : Zachte kerriesoep met appeltjes

Overheerlijke Smul Recepten om suikervrij te bakken!

10min. 14min. 30min. Salade van artisjokken met roodbaars en tuinkruiden. 2 personen. ProPoints waarde. voorbereiding. magnetron. rusten.

DE FRITEUSE. Onze recepten!

============================================================================

kerndoel 4: de leerlingen leren meten en wegen en leren omgaan met meetinstrumenten, gangbare mate en meeteenheden.

Gebakken Coquilles met appel en kerrie. Ingrediënten voor 16 personen;

Adviescentrum Aanbestedingen GWG Philip van Nieuwenhuizen MKB Infra Joost Haest Severijn Hulshof advocaten Mark Hofstede CROW

Tegen kanker. Broccoli- of spruitjestaartje. Tarte Tatin met kiwi. -

Focaccia met groente

Culinair Pakhuys. Menu januari Drieluik gerookte zalm. Salade kalfsnier Sjalot Oesterzwam. Fazant ravioli van zuurkool Spitskool Armagnacsaus

Tijd. Neem de ONZE OUDE HOLLANDER IS GEWOONWEG EEN PRONKSTUK!

Lekker bakken met minder zout.

Deeg is belangrijk Groenten & paddestoelen Patés van gevogelte of konijn Patés met vlees

Mary Berry s. bakbijbel

Koken; Geert Gerritsma

Creatieve Workshop rond feestdagen

Tahira s bladerdeeghapjes

Recepturen zijn opgesteld door: Ragnhild Visser-Vijfvinkel Eigenaresse VoedingVeilig

Project : Renovatie gebouwen Kokmeeuw, IJsmeeuw en Stormmeeuw te Den Helder

Verras je gezin, partner of vrienden eens met een ander kerstontbijtje!

Transcriptie:

SEB Symposium WELKOM SEB Symposium Inrichting Openbare Ruimte Verantwoord Straatwerk in relatie tot de nieuwe aanbestedingswet & CROW Publicatie 324 Past een Erkenningsregeling in een EMVI procedure voor Verantwoord Straten? SEB Symposium Inleiders: # Jan Bijker voorzitter SEB # Meriam de Koning ACA GWW / lid Werkgroep Gids Proportionaliteit # Jos van Alphen Aanbestedingsinstituut Bouw & Infra

SEB Symposium Na de inleidingen en toelichtingen WAAR STAAT U IN DIT PROCES!? SEB Symposium Opening & Welkom Jan Bijker voorzitter SEB SEB Symposium

SEB Symposium VERANTWOORD STRAATWERK Meriam de Koning Verantwoord straatwerk Verantwoord

Wat is verantwoord?? Uitzetten werkterrein 1. proportionaliteit; 2. voorwerp van de opdracht; 3. procedure; 4. eisen, voorwaarden en criteria; 5. emvi, tenzij 6. contractvoorwaarden 7. arbo Proportionaliteit Eisen, voorwaarden en criteria aan inschrijvers en inschrijvingen dienen in redelijke verhouding te staan tot het voorwerp van de opdracht

Voorwerp opdracht Wat? Wie? Onderhandse? Procedure Eisen, voorwaarden, criteria Geschiktheidseisen/selectiecriteria >wie Gunningscriteria >wat Onderaanneming?

EMVI, tenzij Past erkenningsregeling in EMVI? Prijs/kwaliteitverhouding Toegevoegde waarde? Contractvoorwaarden Standaard RAW bepalingen inzake straatwerk (hoofdstuk 31) SEB-audit Arbo In bestek te weinig oog voor veiligheid `Aannemers in de GWW -sector worden met gevaarlijke werksituaties opgezadeld doordat opdrachtgevers in bestekken te weinig rekening houden met arbeidsrisico s..` aldus de Arbeidsinspectie Cobouw van 6-9-2013 Ontzorgen met inschakeling SEB - deelnemer?

SEB Symposium EMVI bij bestratingsprojecten Jos van Alphen EMVI bij bestratingsopdrachten Bijdrage Aanbestedingsinstituut Dag van de Openbare Ruimte Houten, Aanbestedingswet Artikel 2.115 1. De aanbestedende dienst die het criterium «economisch meest voordelige inschrijving»toepast, maakt in de aankondiging van de overheidsopdracht bekend welke nadere criteria hij stelt met het oog op de toepassing vandit criterium. 2.De in het eerste lid bedoelde nadere criteria kunnen onder meer betreffen: a. kwaliteit; b. prijs; c. technische waarde; d. esthetische en functionele kenmerken; e. milieukenmerken; f. gebruikskosten; g. rentabiliteit; h. klantenservice en technische bijstand; i. datum van levering; j. termijn voor de levering of uitvoering. ARW 2012: artikel 2.3.9: zelfde inhoud

Ideële doelstelling AW artikel 1.4 lid 2: De aanbestedende dienst of het speciale -sectorbedrijf draagt zorg voor het leveren van zo veel mogelijk maatschappelijke waardevoor de publieke middelen bij het aangaan van een schriftelijke overeenkomst als bedoeld in het eerste lid. -Duurzaam inkopen -Social Return -MVO (werken met integere bedrijven) -Lokale/regionale werkgelegenheid -Stimuleren van innovatie Top 5 EMVI -criteria Bestratingen Aantal openbaar aangekondigde opdrachten: 29 Aantal gunningen op EMVI: 11 (38%) 2012: 10 gunningen EMVI op 111 aanbestedingen (9%) 1.CO2-bewustzijn ambitieniveau 2.Sneller klaar 3.Beperking van overlast 4.Dat vertellen wij u later wel 5.Aandeel lokale/regionale bedrijven Wanneer EMVI/Laagste Prijs a) het gevraagde is in sterke mate gestandaardiseerd in de markt verkrijgbaar en; b) grote verschillen in kwaliteit zijn niet te verwachten en; c) de inhoud en omvang van de opdracht zijn eenduidig vast te leggen. Naarmate minder voldaan is aan voorwaarden a, b en c heeft u meer reden om voor het EMVI-gunningscriteriumte kiezen.

Ingrediënten Deeg 300 g bloem, 100 g suiker, 0.5 tl zout, 200 g koude boter, 1 ei, 2 el ijskoud water Vulling 60 g paneermeel, 8 appels, 100 g suiker, 60 g rozijnen, 4 tl kaneelpoeder, 2 el custardpoeder Extra nodig Plasticfolie, boter om in te vetten, springvorm van 22 cm, bloem om te bestuiven, 1 eidooier met een scheutje room Uitvoeringsvoorschriften Deeg Meng de bloem met de suiker en het zout. Snijd de boter in blokjes en kneed samen met het ei, het water en de bloem tot een soepel deeg. Verpak het deeg in plasticfolie enlaat circa 30 minuten in de koelkast rusten. Rol twee derde van het deeg, op een met bloem bestoven aanrecht,uit tot een ronde lap van 30 centimeter doorsnede. Hou de rest van het deeg apart. Vet de springvorm in en bekleed met het deeg. Bestrooi de bodem met paneermeel. Vulling Verwarm de oven voor op 180 ºC. Schil de appels, snijd in partjes en verwijder het klokhuis. Snijd de appels in dunne plakjes en meng samen met de suiker, rozijnen, kaneelpoeder en custardpoeder. Leg de appel in laagjes over de bodem en druk stevig aan. Rol de rest van het deeg uit tot een dikte van circa 2 millimeter. Snijd lange repen van circa 1,5 centimeter breed, leg ze kruislings over de taart in een rastervorm. Druk de randen goed aan en bestrijk de bovenkant met het ei - roommengsel. Bak de taart in circa 1 uur goudbruin en gaar. Laat de taart afkoelen. Standaard resultaat?

SEB Aanbesteden is meer dan selecteren op prijs De SEB -erkenning als productcertificatie Veel bedrijven in de bestratingbranche hebben een veiligheidscertificaat (VCA), wat overigens heel belangrijk en nuttig is. Een aantal bedrijven is bovendien in het bezit van een procescertificaat (ISO), een bruikbaar managementinstrument. Slechts weinig bedrijven hebben ook werkelijk een productcertificaat zoals de SEB - erkenning. ( ) Kortom, het productcertificaat SEB geeft zekerheid over kwaliteit en vakmanschap. Aanbesteden is meer dan selecteren op prijs Overigens wordt over het algemeen veel geld uitgegeven aan materialen om de buitenruimte te verfraaien. Vervolgens wordt de verwerking van deze materialen in concurrentie aanbesteed, waarbij opdrachtgevers een zesje kennelijk genoeg vinden. Het bepalen van een rationele prijskwaliteitverhouding blijft in onze branche een moeilijke zaak. (..) Uiteraard zijn er ook niet-gecertificeerde bedrijven die geweldig mooi straatwerk kunnen maken. SEB beveelt aan: gebruik SEB als selectiecriterium. Maar hoe krijgt de aanbestedereen 9 in plaats van een 6?

Aanbesteden is meer dan selecteren op prijs EMVI ziet toe op toegevoegde waarde De minimumeisen liggen vast in Het niveau 6 ligt vast in Meerwaarde / pluskwaliteit Indien en zodra normen voor een hoger niveau worden vastgesteld Nu moet aanbesteder dat bedenken Aanbesteden is meer dan selecteren op prijs Welke meerwaarde/pluskwaliteit zit er in het vat? 1.Betere ingrediënten 2.Betere wijze van uitvoeren 3.Beter eindresultaat 4.Betere overall prestaties 5.Het gevoel dat het beter is Aanbesteden is meer dan selecteren op prijs 2. Betere wijze van uitvoeren -Lijst met eisen inzake correcte/gewenste gedragingen Voorbeeld: Er komen geen terechte klachten van omwonenden Voorbeeld: Verkeersvoorzieningen voldoen altijd aan richtlijn 96 -Inschrijver geeft aan in hoeverre hij zal voldoen -Sanctie op niet naleving is groter dan emvi-score -Hoe meer wordt beloofd, des te groter de emvi-score * Onduidelijk of SEB hier een rol in kan spelen

Aanbesteden is meer dan selecteren op prijs 3. Beter eindresultaat Voorbeelden: -Hoe vlakker, hoe beter -Hoe minder (kleine) gebreken, hoe beter -Hoe mooier, hoe beter -Hoe lager de onderhoudskosten, hoe beter SEB kan normen opstellen voor hogere kwaliteit niveaus. Als daar dan ook nog een garantie aan wordt gekoppeld, dan vergroot dat de geloofwaardigheid. Aanbesteden is meer dan selecteren op prijs 4. Betere overall prestaties SEB tuigt een klantwaarderingssysteemop en publiceert de (gemiddelde) resultaten op haar website. Aanbestedende diensten waarderen een hoge score in hun EMVI. Aanbesteden is meer dan selecteren op prijs 5. Het gevoel dat het beter is Aanbestederkoppelt een aantal punten of geldbedrag aan het percentage straatwerk dat door een SEB -bedrijf wordt uitgevoerd. Probleem: kan bezwaren oproepen vanuit niet SEB -hoek Oplossingen: Onderhands aanbesteden en selecteer alleen SEB -bedrijven of uitvoeringsvoorschrift in bestek bij werken waar straatwerk een beperkt onderdeel is.

Een goed begin is het halve werk! De hoofdmoot van de Gids Proportionaliteit omvat keuzes in de voorbereiding van het aanbestedingstraject: 1 opdracht of meerdere? (Clusteren/percelen) Soort contract Procedure Deelnemersveld Gunningscriterium Afweegpunten zijn doelmatigheid en rechtmatigheid Heeft u nog vragen? Dit is uw kans! SEB Symposium # ERKENNINGSREGELING # NIEUWE AANBESTEDINGSWET # PROPORTIONALITEIT # EMVI Hoe staat u hier nu in!? Product / Proces! Selectie / Gunning!

SEB Symposium Bedankt voor uw inbreng! PAUZE