Keurslager ROBBY & ANGELIQUE. Culinaire folder
|
|
- Pepijn Verlinden
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Keurslager ROBBY & ANGELIQUE Culinaire folder
2 Voorwoord Beste klanten, Organiseer je een gezellige avond met vrienden, een leuk verjaardagsfeest, een heerlijke barbequeavond (zowel in het hartje zomer of in putje winter), een receptie, een communiefeest voor je oogappels, en zo veel meer... Dan vind je zeker je gading in onze nieuwe folder. Van aperitief tot dessert, alles komt aan bod. Vind je iets niet terug in deze folder, vraag er gerust naar bij ons in de winkel. INHOUDSTAFEL pag 2,4 pag 4 pag 4,5 pag 5 pag 6 pag 8 pag 10,12 pag pag pag 18, 20 pag 20 pag 22 Feestelijke aperitiefhapjes Soepen Feestelijke starters Hoofdgerechten VIS Hoofdgerechten VLEES Groeten- en aardappelbereidingen, sauzen Feestelijke koude buffetten Funfood (teppan yaki, gourmet, fondue, wok) Voor de hobbykok Zomerse en winterse barbecue Cadeaumand, cadeaubon Wat is uw keurslager, Praktische afspraken 1
3 FEESTELIJKE APERITIEFHAPJES Tapasschotel voor 4 personen Olijven (zwarte en konings-), gedroogde tomaatjes, ansjovis, apero rolmops, tapenade met grisini stokjes, Italiaanse ham, chorizo, Spaanse kruidensalami, pancetta, parma salami, gamba s met fijne kruiden, kerstomaatjes met mozarella in basilicum vinaigrette e 8,50/persoon = e 34.00/stuk In de winkel vind je ook een ruim assortiment aan tapas, grisini, toastjes, Spaanse en Italiaanse specialiteiten om zelf een heerlijke tapasschotel te bereiden. Graag een lekker stukje brood voor bij uw hapjes, soep of voorgerecht, we hebben heerlijk brood met dadels of met gedroogde tomaten in ons assortiment. Rauwkost voor 4 personen Rauwkost 1: bordjes met wortel, bloemkool en radijsjes, kerstomaatjes, dipsausje Rauwkost 2: idem rauwkost 1 aangevuld met olijven, gedroogde tomaatjes en ansjovis Rauwkost 3: idem rauwkost 1 aangevuld met kaas en salamiblokjes e 7.50/stuk e 18.95/stuk e 14.75/stuk Koude hapjes Glaasje gevuld met een cocktail van grijze garnalen Glaasje gevuld met roze zalm Glaasje gevuld met gemarineerde zalm met mosterd, dille en komkommer Glaasje gevuld met scampi op een krokant slaatje met appel Schaaltje met gandaham en meloenparels Glaasje met een fris slaatje van mozarella en kerstomaatjes met basilicum Schaaltje met rivierkreeftjes in een zoet sausje Mini-rolmops met tartare en lente-uitjes Cocktail garnaaltjes met ruccola, groene pesto en tartaar van tomaat Glaasje met pasta en kip Mini wrap met pancetta, pijnboompitjes en tomaat Mini wrap met gerookte zalm en griekse kruidenkaas Geitenkaasje met zalm met mosterd-dille-vinaigrette Feestelijk hapje met foie gras e 1.85/stuk e 1.75/stuk e 1.75/stuk e 1.75/stuk e 1.50/stuk e 1.50/stuk e 1.75/stuk e 1.75/stuk e 1.75/stuk e 1.15/stuk e 1.50/stuk e 1.50/stuk e 1.85/stuk e 2.00/stuk Warme hapjes Scampi met spek en kreeftensausje Mini cocquille in een heerlijk sausje met prei Kabeljauw met spinazie Gegratineerde oester fine champagne Gebakken ganzenlever met gekarameliseerde appel (4 min in verwarmde oven) Brie in de oven Scampi twister, tempura of panco e 2.25/stuk e 2.50/stuk e 2.25/stuk e 2.50/stuk e 3.00/stuk e 2.00/stuk e 0.80/stuk 2
4 VOOR JONG EN OUD VOOR IEDER WAT WILS
5 Assortiment huisbereide ovenhapjes (topkwaliteit) Mini kaasrolletje Mini kaas ham Mini visrolletje Mini worstenbroodje Mini pizza Mini carré gerookte zalm Mini garnaal Mini bruschetta s van de chef Kaasballetjes (frituur) Garnalenballetjes (frituur) Kippenaperio s (oven of frituur) Tips voor de oven: Warm de oven voor op 200 C, bak de hapjes verder af op 180 C ong. 8 à 10 min. De hapjes moeten niet worden afgedekt. Plaats de hapjes in het midden van de oven. e 0.85/stuk e 0.85/stuk e 0.85/stuk e 0.85/stuk e 0.85/stuk e 0.85/stuk e 1.20/stuk e 0.85/stuk e 0.50/stuk e 0.75/stuk e 0.50/stuk Al onze hapjes zijn huisbereid, rijkelijk gevuld en bereid met dagverse producten. SOEPEN Tomatenroomsoep met balletjes Aspergeroomsoep Pompoensoep van het huis Witloofsoepje Vissoep van het huis Kreeftenbisque (ideaal als hapje) e 3.00/liter e 3.50/liter e 3.50/liter e 3.50/liter e 5.80/liter e 4.50/ 1/2 liter FEESTELIJKE STARTERS Koude voorgerechtjes Gandaham met meloenparels Noors vissersbordje (gerookte zalm, gerookte heilbot, gerookte forel met hun bijpassende garnituur) Foie gras met gerookte eendenborst en chutney van balsamico en ui Bordje met wildpasteien Tomaat met verse grijze garnalen (afh. van de marktprijs) Chef s choice (gerookte zalm, foie gras, grijze garnalen, scampi s op een fris slaatje) Carpaccio van het huis Carpaccio van gerookte en gemarineerde zalm e 7.50/pers e 8.00/pers e 13.50/pers e 7.75/pers e 8.50/pers e 10.95/pers e 7.50/pers e 8.95/pers 4
6 Warme voorgerechtjes Huisbereide kaaskroketten Huisbereide garnaalkroketten Bordje met cruditeiten (ideaal bij kaas- en garnaalkroketten) Kabeljauwfilet met preisausje Normandische tongrolletjes Tongrolletjes in een zacht kreeftensausje Duet van pladijsfilet en zalmfilet in een huwelijk met paprika en tuinkers Scampi s van het huis of diabolique (6 st./pers.) (geserveerd met pasta) Zalm in een zacht mosterdsausje NIEUW Noordzeevispannetje (topper) Duet van scampi s en coquilles met een heerlijk kaaskorstje Gebakken eendenlever met gekarameliseerde appel en heerlijke vijgenconfijt NIEUW e 1.45/stuk e 2.90/stuk e 1.50/stuk e 8.50/stuk e 7.75/stuk e 7.75/stuk e 8.50/stuk e 7.95/pers. e 7.95/stuk e 8.95/stuk e 9.50/stuk e 10.00/pers. Onze voorgerechtjes worden gepresenteerd in ovenschaaltjes per persoon, je kan ook vragen dit in 1 grote schaal te presenteren. Tips voor de oven: Oven voorverwaren op 200 C, de plastiekfolie verwijderen en afdekken met alu folie en 15 à 20 min. verwarmen op 180 C. Niet te dicht bij elkaar plaatsen zodanig dat de warmte er goed rond kan. Het vispannetje en het duet van scampi mogen de laatste 5 minuten zonder alu folie in de oven. Hoofdgerechten VIS Lotte met tuinkruidensaus Kabeljauwfilet met prei Normandische tongrolletjes Tongrolletjes met kreeftensaus (7 st./pers.) Scampi s van het huis of diabolique (12 st./pers.) Zalm in een zacht mosterdausje NIEUW Noordzeevispannetje NIEUW NIEUW e 18.50/pers. e 17.50/pers. e 13.85/pers. e 13.85/pers. e 13.85/pers. e 13.95/pers. e 16.50/pers. De vis hoofdgerechten worden gepresenteerd in grote ovenschalen. Elk hoofdgerecht wordt vergezeld van warme groentjes (prei, wortelblokjes, champignon, courgette en broccoli), kroketjes. 5
7 VLEES Hoofdgerechten met varkensvlees Varkenswangetjes v/d chef (topper) Orloffgebraad van de chef (klassieker) Ardeens gebraad met feestsaus naar keuze Gekookte beenham met feestsaus naar keuze (klassieker) Ardeens varkenshaasje met feestsaus naar keuze Varkenshaasje met feestsaus naar keuze Varkenshaasje met boursin in een zachte kruidensaus Varkenshaasje gevuld met fijne groentjes in de mosterd (topper) NIEUW Hoofdgerechten met gevogelte Kalkoengebraad met feestsaus naar keuze Gevulde kalkoenfilet met fine champagnesaus Parelhoenfilet in een zacht, zoet wildsausje Normandische kipfilet in fine champagnesaus Hoofdgerechten met kalfsvlees Kalfsgebraad met feestsaus naar keuze Heerlijk kalfsstoofpotje van het huis Hoofdgerechten met lamsvlees Lamsoester in een heerlijke porto-lamsjus Lamsnavarin (stoofpotje) Hoofdgerechten met wild Hertenkalffilet grand veneur Eendenborst met mandarijnsaus e 16.95/pers. e 13.25/pers. e 12.50/pers. e 11.95/pers. e 14.25/pers. e 13.75/pers. e 15.95/pers. e 15.95/pers. e 11.95/pers. e 14.75/pers. e 16.95/pers. e 14.75/pers. e 18.50/pers. e 15.95/pers. e 15.95/pers. e 15.95/pers. e 21.50/pers. e 17.50/pers. Tips voor de oven: De oven voorverwarmen op 200 C daarna de plastiekfolie verwijderen en afdekken met alu folie. Dit ong 30 min op 180 c laten verwarmen, daarna de alu folie verwijderen en nog een 10- tal minuutjes verder verwarmen op 180 C. (dit is een gemiddelde, iedere oven werkt namelijk anders) De saus kan apart worden verwarmd in een pannetje of in de microgolf. Beste klanten, Onze hoofdgerechten worden voorzien van groenten en kroketten, deze vind je verder in de folder terug. Heb je graag een apart menuutje voor de kindjes, vraag naar onze tips in de winkel. 6
8 HET VLEES WORDT NOG EIGENHANDIG GESNEDEN
9 Extra garnituren Traditionele groentjes bloemkool, broccoli, erwtjes en worteljes, boontjes, appeltje met veenbessen e 4.50/pers. NIEUW Provençaalse groentjes: broccoli in pestosausje, gestoofde worteltjes, paprikabrunoise met champignons en boontjes, Provençaalse tomaatjes met mozarella e 4.95/pers. Groentenbrunoise voor de visgerechtjes: prei, wortel, courgette, knolselder, champignons, broccoli Gestoofd witloofstronkje Appeltje met veenbesjes Peertjes in de rode wijn Aardappelbereidingen Warme aardappelbereidingen Verse kroketjes (6 stuks/pers.) Verse aardappelpuree (300gr/pers.) Pomme duchesse (2 stuks/pers.) Gevulde winteraardappel (2 stuks/pers.) Krielpatatjes (om te bakken in de pan) (300 gr/pers.) Huisbereide gratinaardappelen (300gr/pers.) Verse voorgebakken frietjes (300gr/pers.) Warme sauzen portosaus, sjalottensaus, rode wijnsaus, granenmosterdsaus, jagersaus, champignonsaus, pepersaus, heerlijke bruine vleessaus, madeirasaus druivensausje met porto, roze pepersaus, fine champagnesaus, béarnaise, choronsaus, orloffsaus Ideaal voor bij wild wildsausje (met room), grand veneur saus, thym balsamicosaus Ideaal voor bij vis en scampi s witte wijnsaus, kreeftensaus, diabolique saus, tuinkruidensaus, hollandaisesaus, paprikasaus, tuinkerssaus e 4.50/pers. e 0,90/st. e 1,20/st. e 0.65/st. e 1.50/pers. e 1.70/pers. e 1.95/pers. e 2.75/pers. e 2.25/pers. e 2.25/pers. e 0.75/pers. e 9.00/liter e 12.50/liter e 12.50/liter e 10.00/liter Al onze warme sauzen worden op ambachtelijke wijze bereid in onze eigen keuken. Tips voor de oven: De oven voorverwarmen op 200 C, de plastiekfolie verwijderen en eventueel vervangen door alu folie (alles wat met kaas is bestrooid om te gratineren hoeft niet te worden afgedekt met alufolie.) Dit in de oven plaatsen op 180 C en een 30-tal minuutjes verwarmen. Kroketjes in de frituur bakken op 180 c max 8 à 10 stuks per keer. 8
10 RIJKELIJK GEVULDE SCHOTELS MET VERS FRUIT
11 FEESTELIJKE KOUDE BUFFETTEN Onze koude schotels worden met de grootste zorg bereid en worden gepresenteerd op grote schotels of spiegels. Ze worden steeds vergezeld van heerlijke verse en exotische fruitsoorten. Iedere koude schotel is voorzien van een heerlijk assortiment rauwe groentjes, aardappelen en sausjes. De groentjes worden steeds gepresenteerd op een aparte schotel. Koude vleesschotel (vanaf 4 pers.) 6 soorten van de fijnste charcuterie, gebakken kippenboutjes en een tomaat opgevuld met vleessalade e 14.75/pers. Koude vleesschotel Idem als hierboven, maar aangevuld met tomaat-garnaal, perzik met tonijn en eitje met krab e 17.25/pers. Buffet Royal (vanaf 4 pers.) ruim assortiment fijne charcuterie en verse vis ham met asperges, Gandaham met meloen, gebraden rosbief, varkensgebraad, kippenwit, kippenboutje, salami met fijne tuinkruiden, verse gekookte zalm, gerookte en gemarineerde zalm, gerookte heilbot, gevuld eitje, tomaat-garnaal, perzik met tonijn Visfestijn (vanaf 4 pers.) verse gekookte zalm, gerookte en gemarineerde zalm, gerookte heilbot, gekookte forel, gerookte forel, tomaat-garnaal, gevuld eitje, gevulde perzik met tonijn, scampispiesje, tongrolletje, slaatje van rivierkreeft, huisbereide vissalade Breughelfeest (vanaf 4 pers.) verse bloedworst, witte worst, zelfbereide gerookte en gekookte ham, vleesbrood, hoofdvlees, kalfskop, gebakken worst, paté van de chef, stukje paterskaas Mediterraans buffet (vanaf 6 pers.) (Verkrijgbaar vanaf 01/04/ /08/2013) slaatje van tomaat en mozarella, Italiaanse ham, zuiderse salami, ham met pesto, gamba s op een spiesje, Griekse salade met fetakaas, zuiders vleesbroodje, carpaccio van rund, pasta met tonijn, carpaccio van kip, tomatentaartje Buffet voor de kleine snoepers (mooi versierd met vers fruit) Ham, eitje, salami, hespenworst, kaasje, kippenboutje, kippenwit Kaasplank (300 g kaas per persoon, verkrijgbaar vanaf 4 pers.) diverse Franse, Belgische, Spaanse en Italiaanse kaasspecialiteiten met assortiment seizoensfruit, nootjes en rozijnen, Apart verkrijgbaar: dadelbrood en gedroogd tomatenbrood (zeer lekker) e 23.50/pers. e 24.50/pers. e 14.75/pers. e 24.50/pers. e 7,50/pers. e 11.50/pers. 10
12 NIEUW IN ONS ASSORTIMENT KEURSLAGERS VERRASSINGSBROOD
13 Verrassingsbrood Klassiek 8 mini-sandwiches per persoon, belegd met fijne charcuterie en diverse salades gepresenteerd op plateaus Luxe 8 mini-sandwiches per persoon, belegd met fijne charcuterie en diverse salades gegarneerd met groentjes, gepresenteerd op plateaus Keurslagers verrassingsbrood (verkrijgbaar per 6 personen) 4 soorten speciaal brood (dadelbrood, basilicumbrood, sesambrood, paprikabrood) belegd met zuiderse specialiteiten en huisspecialiteiten e 7.25/pers. e 9.00/pers. e 12.95/pers. FUN FOOD Teppan yaki (vanaf 4 pers) NIEUW Gebruik de speciale bakplaat en geniet van deze fijnproeversschotel! Deze Japanse bakwijze maakt geen gebruik van vetten of olie. Gevarieerd assortiment vlees en vis: biefstukje, kipreepjes Bombaycurry, Japans varkensbrochetje, pestorolletje, gekruid burgertje, kipfiletje, chipolataatje, lamskoteletje, gevuld varkenslapje, verse zalm, verse coquille, scampispiesje, tongfiletje Koude teppan yaki groenten sla, tomaat, wortel, komkommer, knolseldersalade, bloemkool, broccoli en boontjes Teppan yaki sauzen koud (Spaanse, exotische en Provençaalse saus) Warme teppan yaki groenten wortelblokjes, courgetteblokjes, paprikablokjes, sojascheutrolletjes, boontjes met spek, kerstomaat brochet, bloemkool en broccoli, champignonschijfjes en julienne van prei Teppan yaki sauzen warm (ketjap, Bombay curry, sweet and sour, sezam) Teppan yaki aardappel Mie, rijst, krielaardappel (van iedere soort 100gr) Huur toestel e 15.00/pers. e 4.15/pers. e 0.75/pers. e 5.75/pers. e 0.75/pers. e 2.50/pers. e 5.00/st. Tips bij het bereiden van teppan yaki: Het toestel is binnen de 3 minuten warm. Je hoeft geen vetstof te gebruiken. Liefst werken met houten of plastiek spateltjes. Alles mag op de plaat van vis, vlees en groentjes.ook de rijst, pasta, aardappelen en sausjes kunnen verwarmd worden op de plaat. De sausjes zijn redelijk gekruid, dus best met mate gebruiken. 12
14 Feestelijke gourmet (vanaf 2 pers.) biefstukje, varkenshaasje, hamburgertje, worstje, cordon bleutje, brochetje, kipfiletje, sneetje Ardeens gebraad en ei met spek Fijnproevers gourmet biefstukje, ardeens gebraad, lamskoteletje, cordon bleutje, brochetje, kipfiletje met spek, worstje, gyros en hamburgertje topper Keurslagers gourmet biefstukje, kalfslapje, parelhoenfilet, eendenborst, pestorolletje, kippenhaasje, varkenshaasje, lamskoteletje, kipfiletje met mosterd NIEUW Kindergourmet schnitzeltje, worstje, kipfiletje, kaasburgertje e 8.75/pers. e 9,75/pers. e 11,95/pers. e 4,50/pers. Feestelijke steengrill (vanaf 2 pers.) biefstukje, varkenshaasje, lamskoteletje, gevuld varkenslapje, brochetje, kipfiletje met spek, worstje en hamburgertje, sneetje Ardeens gebraad e 9,75/pers. Feestelijke fondue (vanaf 2 pers.) rundvlees, varkensvlees, kip en een ruim assortiment balletjes en worstje Feestelijke fondue western Idem vorige maar gemarineerd Fijnproeversfondue rundvlees, kalfsvlees, kip, varkensfilet, mini-loempia, ruim assortiment balletjes en worstjes Fijnproeversfondue western idem vorige maar gemarineerd Kinderfondue ruim assortiment balletjes, worstjes en stukjes kip EXTRA GARNITUREN BIJ ONZE FUN FOOD Koude groenten assortiment (3 soorten sausjes inbegrepen) Sla, tomaat, wortel, komkommer, knolseldersalade, bloemkool, broccoli en boontjes Koude aardappel of pastabereidingen Aardappelsalade (250gr/pers.) Rijstsalade (250gr/pers.) Pastasalade met groentjes (250gr./pers) e 7,00/pers. e 7,50/pers. e 9,00/pers. e 9,50/pers. e 5,00/pers. e 4.15/pers. e 1.65/pers. e 1.90/pers. e 2.50/pers. 13
15 Wok (vanaf 4 pers.) Voorgerecht: e 5,50/pers. Scampi s in roze pepersaus (prei, sjalot, tomaat, garnaal, tagliatelli) (4st./pers.) Hoofdgerecht: e 12.95/pers. Exotische kippenreepjes (kippenreepjes, pasta, groentjes en ananas) Varkensreepjes op z n Grieks (gemarineerde varkensreepjes, paprika, ui, prei en rijst) Verfijnde runderreepjes (rundvlees, sojascheuten, broccoli, wortel, mie) Kalfsreepjes van het huis (kalfsreepjes, worteltjes, prei, ui, spek, boontjes, hoevenoedels) Dessert: Geflambeerde ananas met verse munt (dit kan je serveren met roomijs: (zelf te voozien) e 2.50/pers. Tips voor bij de wok: Wrijf uw pan goed in met olijfolie. Bak eerst het vlees mooi bruin, voeg daarna de groentjes toe die bij het vlees staan vermeld (hoeveelheid naar eigen keuze), voeg de saus (hoeveelheid naar eigen smaak) toe en helemaal op het einde de pasta, rijst of hoevenoedels. Je hoeft de saus niet persé te gebruiken, je kan de gerechten ook zonder saus serveren (dit is naar eigen smaak.) Je kan altijd een beetje room toevoegen om te verzachten. Voor het dessert ga je best als volgt te werk: Laat een beetje boter smelten en bak de ananas stukjes mooi bruin. Blus deze met de alcohol en steek voorzichtig aan met lucifer. Blus dit met de bijgeleverde room. Dit kan je serveren met een heerlijk bolletje vanille ijs en verse munt. VOOR DE HOBBYKOK Beste klant, Ga je graag zelf aan de slag in jouw keuken, dan hebben wij voor u het uitgelezen assortiment vers vlees, waaronder ons heerlijk rundvlees: gekweekt op de ouderlijke hoeve van Robby. Zowel varkens, rund, kalfs en lamsvlees worden in karkas geleverd en in eigen atelier versneden. Op deze manier garanderen wij onze klanten de beste kwaliteit. Als kersttopper Gevulde kerstkalkoen (zonder been uitgezonderd de billen) e 12,50/kg Onze huisspecialiteit Varkenshaasje in bladerdeeg Tips van uw keurslager: Braden van een opgevulde kalkoen: oven voorverwarmen op 180 C en afbakken op 150 C. Voor de eerste 2kg telt u 1.30 uur daarna per kg een half uur bijtellen. Bv. voor een kalkoen van 4kg mag je rekenen op 2.30 u. braadtijd. Huisbereide foie gras met sauternewijn, een echte delicatesse e 14.95/kg dagprijs 14
16 LAMSVLEES VAN TOPKWALITEIT
17 RUND Rosbief 1e keus Pelee Royal Côte à l os Filet pur Extra Chateaubriand VARKEN Varkenshaasje natuur Ardeens varkenshaasje Breugelhaasje gevuld met bloedworst en witte worst Varkenshaasje gevuld met fijne groentjes en mosterd Varkenshaasje met boursin Italiaans varkenshaasje Herfsthaasje met notenkaas Herfsthaasje met cambozola en peren Varkenshaasje in bladerdeeg Gebraad van de chef Varkensgebraadje natuur Gelardeerd gebraad KALF Extra kalfsgebraad Kalfs filet pur Kalfsblanquette Extra kalfslapjes Kalfskotelet met of zonder been Kalfsschenkel LAM Lamskroontje Lamsoesters Lamskoteletjes Lamskroontje met lookboter Lamsfilet Lamsbout of lamsschouder KIP EN KALKOEN Kalkoenrollade Kalkoenrollade met boursin Italiaanse kalkoenrollade Maïskip Mechelse koekoek Gevulde kalkoen vanaf (6 pers.) Gevulde kip (tot 5 pers.) Kipfilet met spek en appeltjes WILD Hazenrug Hazenbillen Eendenborst Everzwijngebraad Everzwijnfilet Hertenkalffilet Reebokfilet Fazant Allerhande soorten wild paté (Voor wild vragen wij 3 dagen vooraf te bestellen aub) In onze winkel vind je ook een ruim assortiment huisbereide charcuterie, patés en salades, wanneer je graag zelf je buffet of broodjesmaaltijd samenstelt. Ook heerlijke Spaanse en Italiaase ham en kaassoorten zijn in onze winkel te verkrijgen. Topper : Boerenham eigen werk: 8 maanden gedroogd 16
18 VIS Je kan alle verse en gerookte vissoorten bij ons bestellen. Wij hebben iedere dag verse aanvoer. Wij vragen enkel de dag voordien te bestellen voor 10 uur. Dan kan je de volgende dag uw verse vis komen afhalen. Enkele voorbeelden: Kabeljauwfilet Kabeljauwhaasjes Zalmfilet Pladijsfilet Forrel Roodbaarsfilet (met of zonder vel) Rogge vleugel (2 dagen voordien bestellen) Verse zeetong (op geheel of gefileerd) Verse cocquille Verse kreeft Langoustines Grijze garnalen.. GROENTEN Ook uw verse groenten kan u bij ons bestellen. Ook van groenten hebben wij een dagelijkse verse aanvoer. De speciale fruit- of groentensoorten vragen wij 2 dagen vooraf te bestellen zodat wij zeker kunnen garanderen dat alles tijdig wordt geleverd. DESSERTS Onze desserts worden op een bord of in passende glazen gedresseerd en mooi gegarneerd. Tiramissu Speculoosmousse Chocolademousse Witte chocolademousse Duo van chocolademousse Crème brulée Kwartet van mini dessertjes 17
19 ALLES VOOR EEN HEERLIJK ZOMERSE OF WINTERSE BARBECUE Aperitiefhapjes Minisaté Indianenpijl Scampibrochette Grillworstbrochette Grillworst van het huis Aperio e 0,80/st. e 0,80/st. e 2,50/st. e 9,95/kg e 12,50/kg e 0,50/st. Barbecueassortiment Uit ons ruim assortiment kan je zelf heerlijke barbecuepakketen samenstellen. Je hebt ook de mogelijkheid groenten, aardappelen, pasta of rijst bij te bestellen. (zie extra garnituren fun food) Vis Zalmbrochette Scampibrochette Papillot van kabeljauw, zeeduivel of vis naar keuze Provençaalse zalm Rund Gemarineerde steak Côte à l os (gekruid of gemarineerd) Gemarineerde rundbrochette Hamburger Kip Gemarineerde kipfilet Kippenboutje (al dan niet voorgebakken) Kipkotelet Kippenworst Gevulde kipfilet met mosterd Italiaanse kipfilet Kipmedaillon Kalkoenchipolata Kippenschijf Kalkoenbrochette Kippenbrochette Kalkoentournedos Kalkoenlapjes van de chef Varken Barbecueworst Chipolata Ribbetje (gemarineerd of gekruid) Mosterdkotelet Gemarineerde varkensbrochette Indianenpijl Gemarineerd vers spek Varkenshaasbrochette Gemengde brochette Brochette van het huis Spekbrochette Lenteworstje Witte pens Banana split Bocconcini Pestokotelet Casselerrib Lam Lamskroontje (gemarineerd of gekruid) Merguez Lamskotelet (gemarineerd of gekruid) Lamssneetje (gemarineerd of gekruid) Kalf Kalfscôte à l os (gemarineerd of gekruid) Gemarineerde kalfssteak Gemarineerd kalfslapje Kalfsbrochette Kalfslapje 18
20 WINTER- OF ZOMERBARBECUE HET HELE JAAR DOOR
21 Tips voor een geslaagde barbecue: Plaats uw barbecuetoestel op een stabiele ondergrond EN in de juiste windrichting. Zo vermijdt u dat de rook in het gezicht van uw gasten waait. Ontsteek het vuur zeker 45 minuten op voorhand. Gebruik geen spiritus of benzine om de barbecue aan te maken: aanmaakblokjes zijn een stuk veiliger! Bewaar het vlees, groenten en sausje op een koele plaats. Begin pas te roosteren wanneer alle vlammen weg zijn en de houtskool roodgloeiend is. Ontstaan er tijdens het roosteren toch vlammen, leg dan het vlees op aluminiumfolie of een bakschoteltje. Laat de vlammen niet in contact komen met het vlees. Dep het vlees even af voor u het op de rooster legt. Prik niet in het vlees! Zo blijft het lekker sappig. Gebruik bij voorkeur een vleestang. Gebruik peper en zout na het roosteren. Gebruik een lange barbecuewant voor uw eigen veiligheid. Plaats eventueel een emmer water of zand in de buurt. Houd spelende kinderen weg van het vuur. Nog vragen over barbecueën? Uw Keurslager geeft u graag advies CADEAUMANDEN Heb je graag een CADEAUMAND met heerlijke vleesspecialiteiten, vraag er gerust naar! Wij vullen graag een mand met alles naar jullie wens. Vb: kaas, salami, gerookte hammetjes, potjes hoofdvlees, potjes kalfskop,.. Omdat wij met verse producten werken, vragen wij dit tijdig te bestellen. Ook een CADEAUBON is mogelijk met een waarde die je zelf kan kiezen. 20
22 KWALITEIT, ELKE DAG OPNIEUW
23 Wat is een keurslager? Kwaliteit, elke dag opnieuw. Dat is de slogan van de Belgische Keurslagers. Die weerspiegelt zich niet alleen in onze producten: bij alles wat we doen, dragen we onze lijfspreuk hoog in het vaandel... Keurslager zijn betekent niet alleen dat wij in regel zijn met alle kwaliteitsnormen, maar ook dat we elke dag onszelf en onze producten willen verbeteren, en dat komt enkel u ten goede! We staan open voor innovatie op het gebied van productassortiment, maar ook nieuwe communicatievormen en moderne atelieruitrustingen zijn ons niet vreemd. Dit zijn de drie aspecten die ons binden in de vereniging: - het streven naar kwaliteit - een sterke innovatiedrang - het voortdurend trachten zichzelf te verbeteren Praktische afspraken Mogen wij u vriendelijk vragen indien mogelijk, uw bestelling in de winkel door te geven, u krijgt dan van ons een dubbeltje mee met het nummer erop. Dit alles om tijdens het afhalen alles vlot te laten verlopen. Tijdens de feestdagen worden geen bestellingen via aanvaard. Dit om misverstanden te vermijden Bestel tijdig aub!!! Uitzonderlijke openingsuren tijdens de feestdagen: zie winkel. Beste klanten, de prijzen op deze folder vervangen alle voorgaande. Onze folder is geldig tot 30/11/2013. Het Keurslagerteam 22
24 Keurslager ROBBY & ANGELIQUE Statiestraat Dentergem Wij wensen iedereen culinaire feestdagen toe. Wij klinken samen met jullie op een gezond jaar. Foto s: Layout:
2011-2012. feest. folder. Keurslager Geert & Kristel
2011-2012 feest folder Keurslager Geert & Kristel Aperitiefhapjes 281 Minihapje met kaas 0,90 / st. 942 Minihapje met kaas en ham 0,90 / st. 941 Minipizza 0,90 / st. 940 Minividé 0,90 / st. 937 Minihapje
Nadere informatieKEURSLAGER ROBBY EN ANGELIQUE 2014-2015. Culinaire folder. Al generaties lang wordt er gefeest!
KEURSLAGER ROBBY EN ANGELIQUE Culinaire folder 2014-2015 Al generaties lang wordt er gefeest! Voorwoord Beste klanten, Organiseer je een gezellige avond met vrienden, een leuk verjaardagsfeest, een heerlijke
Nadere informatieEric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel
Eric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel Tel 055 42 39 21 Fax 055 42 55 92 e-mail dekoekelaere.eric@belgacom.net Open Dinsdag tot en met vrijdag 8 u tot 12.30u - 13.30 u tot 18.30 u zaterdag 8 u
Nadere informatieKeurslager. Van Damme. grimbergen. Feestfolder. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014
Keurslager Van Damme grimbergen Feestfolder Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014 Aperitiefhapjes Ovenhapjes assortiment gevulde hapjes om op te warmen in de oven Lepelhapjes en aperitiefglaasjes
Nadere informatiefijnkost traiteur hans Feestfolder
Keurslager fijnkost traiteur hans s i n t - k a t e l i j n e - w a v e r Feestfolder Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014 Aperitiefhapjes Hoofdgerechten Assortiment borrelglaasjes afsmaak
Nadere informatieGenieten is barbecueën met Keurslager Jacobs!!!
Keurslagerij Jacobs Genieten is barbecueën met Keurslager Jacobs!!! Wat is er nu lekkerder dan op een zonnige dag te ontspannen met vrienden of familie onder het genot van een maaltijd met de barbecue.
Nadere informatie* Aperitiefhapjes* 1) Apero bord 25/ 4 p.
Eindejaar folder 2018-2019 Kwaliteitsslagerij Vandendriessche Holstraat 103 8790 Waregem Tel. 056/60 15 33 www.slagerijvandendriessche.be * Aperitiefhapjes* 1) Apero bord 25/4 p. Warme hapjes 2) Mini Quiche
Nadere informatie15-16. Feest folder CLAUS. Aartselaar
15-16 Feest folder CLAUS Aartselaar Aperitiefhapjes Assortiment paritiefphapjes (6st.) 7,00 / 6 st.» pizza» kaashoorntje» videe» videegarnaal» worstenbrood» st. jacobsschelp Mini kippenboutje Tapasballetjes
Nadere informatie2011-2012. feest. folder. Keurslager Vermeersch Carl & Evelyne
2011-2012 feest folder Keurslager Vermeersch Carl & Evelyne Huisgemaakte verfijnde aperitiefhapjes Assortiment minividés (5 st. / pers.) 3,00 / pers. Miniloempia 0,60 / st. Minipizza 0,60 / st. Mini sint-jakobsschelpje
Nadere informatieEindejaarsfolder 2012-2013
Eindejaarsfolder 2012-2013 Slagerij Joost en Maryline Filips van den Elzaslaan 87 8500 Kortrijk Tel. 056 22 06 57 Koud aperitief hapje Glaasje zalmtartaar met citroen Glaasje van grijze garnalen Glaasje
Nadere informatieEINDEJAARSFOLDER. Bestel tijdig voor de eindejaarsfeesten. Folder geldig van. 21 december 2017 tot 07 januari 2018
EINDEJAARSFOLDER Bestel tijdig voor de eindejaarsfeesten Folder geldig van 21 december 2017 tot 07 januari 2018 Op 24 december en 31 december is de winkel doorlopend open van 8.30h tot 16.00h Maandag 25
Nadere informatieFeestfolder Fijnkost Traiteur Hans Sint-Katelijne-Waver. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015
Feestfolder Fijnkost Traiteur Hans Sint-Katelijne-Waver Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Assortiment borrelglaasjes afsmaak 1,75 / st. Assortiment huisbereide warme hapjes
Nadere informatieDEGROOTE. Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder
slagerij traiteur DEGROOTE Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder Gourmet,fondue & steengrill Gourmet Biefstukje Worstje Lamskoteletje Hamburgertje Kaasburgertje Varkenslapje
Nadere informatieDEGROOTE. Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder
slagerij traiteur DEGROOTE Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder Raclette Gourmet Fondue GOURMET/STEENGRILL 10.50 per persoon Biefstukje Worstje Lamskoteletje Brochetje Hamburgertje
Nadere informatieFeest folder BART & SARAH. Oetingen
15-16 Feest folder BART & SARAH Oetingen Aperitiefhapjes Assortiment warme hapjes 0,95 / st. Kippenhapjes 0,95 / st. Borrelglaasjes (per 6 stuks) 1,30 / st Minipizza 0,95 / st. Feestelijke soepen Aspergeroomsoep
Nadere informatieTRAITEUR FOLDER SPAR ASSE
TRAITEUR FOLDER SPAR ASSE Aperitiefhapjes WARM Kippenboutje Assortiment van 10 huisbereide ovenhapjes Opgevulde champignon Preiroomsoepje met garnaal (min 4pers) Gepocheerde zalm in mascarponesausje (min
Nadere informatieenkel afhalen bestelling 9u 11u 8u 13u en van 14u 18u (voor alle andere dagen gelden de normale openingsuren)
wo 23 dec: do 24 dec: vr 25 dec: za 26 dec: wo 30 dec: do 31 dec: vr 1 jan: za 2 jan: 8u 13u, NM gesloten 8u 13u en van 14u 17u GESLOTEN, enkel afhalen bestelling 9u 11u 8u 13u en van 14u 18u 8u 13u, NM
Nadere informatieCulinaire Folder 2016
Culinaire Folder 2016 Duivenstraat 79 8940 Wervik 056/31 12 82 www.mingneau.be Voorgerechten Aperitiefhapjes Mini ovenhapjes v/h huis Koude hapjes (in schaaltjes, glaasjes en lepeltjes) Aperitiefbordje
Nadere informatieFeest. folder. Goeminne Hoboken
Feest folder 2018-2019 Goeminne Hoboken Soepen Tomatenroomsoep met balletjes 4,80 / l Bisque van Oostendse garnaal, geparfumeerd met cognac 6,80 / l Cressonsoep 4,80 / l Aspergeroomsoep 5,50 / l Cocktailglaasjes
Nadere informatieKeurslager De La Ruelle
VooCulinaire Suggesties Keurslager De La Ruelle Suggestiemenu 22.50 pp. (vanaf 6 personen) Vitello tonato / Zachte soep van waterkers en garnaaltjes / Parelhoenrollade met voorjaarsboeket, vleessaus en
Nadere informatieeroen Joyce Kwaliteit op de eerste plaats Traiteurfolder
KwaliteitsslagerijJJ J J J Joyce eroen Kwaliteit op de eerste plaats Traiteurfolder Feestelijke aperitiefhapjes Tappasschotel (vanaf 4 pers) 13,00 e/pp een assortiment van fijne vleeswaren en diversen
Nadere informatie15-16. Feest folder DÉLICATESSE. Lovendegem
15-16 Feest folder DÉLICATESSE Lovendegem Aperitiefhapjes Koude Aperitiefhapjes Aperitiefglaasje met kip en stukjes abrikoos 1,35 / st. Aperitiefglaasje met fijne asperges, krab en garnaal 1,75 / st. Aperitiefglaasje
Nadere informatieFeest. folder. Claude & Isabelle. La Vache Meulebeke. Aarsele
Feest folder 20182019 La Vache Meulebeke Claude & Isabelle Aarsele Hapjes Assortiment warme hapjes (12 st. / doosje) Gebakken apéro s (10 st. / doosje) Krokantje met foie gras (6 st. / doosje) Hapje met
Nadere informatieKeurslager. Oyaert - Coppin. brugge. Feestfolder. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar
Keurslager Oyaert - Coppin brugge Feestfolder Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014 Aperitiefhapjes Kippenboutje in honing gebakken Minipizza Zakouski s met vol-au-vent, vol-au-vent curry, ham
Nadere informatie* * fees 2010-201. folder. Keurslager Vermeersch - Vermeulen
m * * * * 2010-201 fees folder Keurslager Vermeersch - Vermeulen Huisgemaakte verfijnde aperitiefhapjes Assortiment minividés (5 st. / pers.) Miniloempia Minipizza Mini sint-jakobsschelpje Minivissoepje
Nadere informatieTapas. Koude aperitiefhapjes. Warme aperitiefhapjes
Koude aperitiefhapjes Luchtige hammousse met graanmosterd 1,00 st. Rolletje met gerookte ham en pittige dipsaus 1,00 st. Glaasje met krab en zalm met frisse komkommer 1,20 st. Warme aperitiefhapjes Mini-pizza
Nadere informatieFeestfolder. Goeminne. Kapelstraat Hoboken. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar
Feestfolder Goeminne Kapelstraat 185 - Hoboken Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Soepen Tomatenroomsoep met balletjes Bisque van Oostendse garnaal, geparfumeerd met cognac Boschampignonsoep
Nadere informatieFeest. folder. Goeminne. Hoboken
Feest folder 2016 2017 Goeminne Hoboken Soepen Tomatenroomsoep met balletjes 4,80 / l Bisque van Oostendse garnaal, geparfumeerd met cognac 6,80 / l Cressonsoep 4,80 / l Aspergeroomsoep 5,50 / l Voorgerechten
Nadere informatieFeestfolder. Vertonghen. Merchtem. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015
Feestfolder Vertonghen Merchtem Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Assortiment huisbereide borrelhapjes (14 st.) Minipizza Gevulde zakouski met garnaal-kip curry-ham Kaasrolletjes
Nadere informatieFeestfolder. Lucullus. Heusden. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015
Feestfolder Lucullus Heusden Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Koude voorgerechten Miniloempia 0,60 / st. Trio van zalm met tomaatje-garnaal 10,00 / pers. Minividé Chicken
Nadere informatie(vanaf 5 pers.) (vanaf 3 pers.)
Koude aperitiefbegeleiders Borrelhapje met meloen & ham Borrelhapje met kip Borrelhapje met tomaat mozzarella Borrelhapje met garnalen Soepen 1,60/st. 1,00/st. 1,00/st. 1,70/st. 1,70/st. 4,60/p. Koude
Nadere informatieFeestfolder Schoolstraat Houthulst 051/ slagerijkristofstefanie
Feestfolder 2016 Schoolstraat 57 8650 Houthulst 051/70 36 67 www.slagerijkristofenstefanie.be slagerijkristofstefanie Gezellig tafelen Gourmet 8,95pp biefstuk kalkoenfilet varkenslapje chipolata witte
Nadere informatieQuetin N.V. Maastrichterstraat 14 3500 HASSELT tel: 011/ 22.32.92 fax: 011/ 22.73.71 website: www.quetin.be e-mail: beenhouwerijquetin@skynet.
Quetin N.V. Maastrichterstraat 14 3500 HASSELT tel: 011/ 22.32.92 fax: 011/ 22.73.71 website: www.quetin.be e-mail: beenhouwerijquetin@skynet.be Onze openingsuren tijdens de feestdagen: Kerst: Van maandag
Nadere informatieKWALITEITSSLAGERIJ TRAITEUR
KWALITEITSSLAGERIJ TRAITEUR Uw smaak is zeker terug te vinden in dit handig boekje. Maak thuis uw keuze en laat ons weten welke gerechten wij artisanaal, met de beste grondstoffen en met de grootste zorg
Nadere informatieZuid-Ossenaarstraat Alveringem 0498 /
Zuid-Ossenaarstraat 6 8690 Alveringem 0498 / 66 29 23 FEESTGERECHTEN 2019 Hapjes Kippenboutje Opgevulde mini vidé met kip of vis Mini pizza Glaasje met garnalen Bruschetta met spek en basilicum Voorgerechten
Nadere informatieEindejaarsfolder. Beenhouwerij De Bie. Audenhovenlaan 76 3190 Boortmeerbeek 015/51 20 86 www.beenhouwerijdebie.be
Eindejaarsfolder 2011 2012 Beenhouwerij De Bie Audenhovenlaan 76 3190 Boortmeerbeek 015/51 20 86 www.beenhouwerijdebie.be Fondue gourmet tepan yaki Standaard Gourmet Rundvlees, varkensvlees, kalkoenfilet,
Nadere informatieFeestfolder. Oyaert - Coppin. Brugge. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar
Feestfolder Oyaert - Coppin Brugge Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Kippenboutje in honing gebakken 0,50 / st. Minipizza 0,65 / st. Zakouski s met vol-au-vent, vol-au-vent
Nadere informatieGentsestraat Harelbeke Tel OPENINGSUREN di - vrij 08u30-12u30 14u00-18u30 za 08u30-18u00 zo 08u30-12u30 ma gesloten
Gentsestraat 56 8530 Harelbeke Tel. 056 72 81 99 facebook.com/slagerijdewaele OPENINGSUREN di - vrij 08u30-12u30 14u00-18u30 za 08u30-18u00 zo 08u30-12u30 ma gesloten TAPASSCHOTEL ITALIË - SPANJE 11 euro
Nadere informatieVoorgerechten. Koude voorgerechten: Warme voorgerechten:
Voorgerechten Koude voorgerechten: Pastasalade 3.80 Kipcoctail 4.00 Meloen met gerookte ham 6.00 Tomaat/mozzarella 6.00 Tomaat crevette 6.20 Garnaalcocktail 6.20 Salade met gerookte vis 11.00 Carpaccio
Nadere informatieeindejaarsboekje 15_EINDEJAAR 08 6/11/2015 18:31 Pagina 1
eindejaarsboekje 15_EINDEJAAR 08 6/11/2015 18:31 Pagina 1 eindejaarsboekje 15_EINDEJAAR 08 6/11/2015 18:31 Pagina 2 WEBSHOP Snel & voordelig - Eenvoudig - Gans aanbod online - Directe bediening Meer weten?
Nadere informatie15-16. Feest folder VERTONGHEN. Merchtem
15-16 Feest folder VERTONGHEN Merchtem Aperitiefhapjes Assortiment huisbereide borrelhapjes (14st) Minipizza Gevulde zakouski met garnaal-kip curry-ham Kaasrolletjes Worstenbroodjes 11,00 / ass. Leppelhapjes
Nadere informatieHapjes voor bij het aperitief. Koude voorgerechten. Soepen. Warme voorgerechten
Hapjes voor bij het aperitief - Aperitiefschotel 5 soorten koude hapjes 6,50-12 stuks bladerdeeghapjes 7,50-20 stuks warme hapjes om te frituren 6,95 Koude voorgerechten - Gerookte zalm, heilbot, forel,
Nadere informatieStaes - Van Zummeren
Feestfolder Staes - Van Zummeren Turnhout Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Miniloempia 7,20 / 20 st. met oosterse saus Warme hapjes 6,20 / 12 st. assortiment met verschillende
Nadere informatieFeest folder HEETHEM. Staden
15-16 Feest folder HEETHEM Staden Aperitiefhapjes Knapperig kippenboutje 0,60 / st. Assortiment minividés 9,80 / 12 st. Minipizza 6,40 / 8 st. Aperogarnalenkroketjes 7,00 / 10st. Aperokaaskroketjes 4,00
Nadere informatieKWALITEITSSLAGERIJ TRAITEUR
KWALITEITSSLAGERIJ TRAITEUR Uw smaak is zeker terug te vinden in dit handig boekje. Maak thuis uw keuze en laat ons weten welke gerechten wij artisanaal, met de beste grondstoffen en met de grootste zorg
Nadere informatieFeestfolder. Onze suggesties voor een geslaagd eindejaar. Keurslager Decock
Feestfolder Onze suggesties voor een geslaagd eindejaar. Keurslager Decock Aperitiefhapjes Verschillende soorten aperoglaasjes 1,25 / st. Scampi op bedje van prei 0,75 / st. Cannelloni van zalm 1,00 /
Nadere informatie15-16. Feest folder IDES. Roeselare
15-16 Feest folder IDES Roeselare Aperitiefhapjes Warme aperitiefhapjes Scampi cardinale 1,45 / st. Minilasagne 1,25 / st. Gratin van Noordzeevis 1,45 / st. Gegratineerde oester "au fine champagne" 2,65
Nadere informatieWij wensen aan iedereen prettige feestdagen. Kerst en Nieuwjaar 2014. en een gezond en voorspoedig 2015!!!! www.beenhouwerijspeeckaert.
Wij wensen aan iedereen prettige feestdagen en een gezond en voorspoedig 2015!!!! Kerst en Nieuwjaar 2014 www.beenhouwerijspeeckaert.be OPENINGSUREN VOOR DE FEESTPERIODE *Sluitingsdagen blijven behouden
Nadere informatiePrijzen geldig vanaf DECEMBER 2013
.PRIMA MONS. TRAITEUR GERECHTEN Prijzen geldig vanaf DECEMBER 2013 L.Roelsstraat,22-26 9620 ZOTTEGEM Tel. 09 /360 0074 / APERITIEF Huisbereide warme hapjes assortiment : Mini kaasrol Vol-au-vent hapje
Nadere informatieGASTRO FISH. breng de zee op uw bord. Vishandel - Visdelicatessen - Traiteur menukaart 2013-2014 www.gastrofish.be
GASTRO FISH breng de zee op uw bord Vishandel - Visdelicatessen - Traiteur menukaart 2013-2014 www.gastrofish.be WARME HAPJES Gegratineerde oester met prei Mini coquille met fijne groentjes en saffraan
Nadere informatieKeurslager. vanderper. lichtervelde. Feestfolder. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014
Keurslager vanderper lichtervelde Feestfolder Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014 Feesten is een kunst Voor uw Keurslager is feesten een ware kunst. Wij maken van uw eindejaar bestelling dan
Nadere informatieFEESTFOLDER.
FEESTFOLDER slagerijivan@telenet.be www.slagerijivan.be www.sterslager.be Aperitiefhapjes Warme ovenhapjes zelf bereid 1/stuk Kreeft, videe, ham-kaas, mini pizza, garnaal en worstenbroodje Voor- en tussengerechten
Nadere informatieFeestfolder. Decock. Knokke. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015
Feestfolder Decock Knokke Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Koude Verschillende soorten aperoglaasjes 1,25 / st. Verschillende soorten lepel hapjes 1,25 / st. - Huisbereide
Nadere informatieEINDEJAARSAANBIEDINGEN ALLES VOOR UW FEESTEN VAN APERITIEFHAPJES TOT DESSERTEN
2 20 13 1 4 EINDEJAARSAANBIEDINGEN ALLES VOOR UW FEESTEN VAN APERITIEFHAPJES TOT DESSERTEN WARME APERITIEFHAPJES Tapasschotel (voor 5 personen) 19.90 / pers. Grillworst, mini pizza, oosterse gehaktballetjes,
Nadere informatieslagerij - traiteur FEESTFOLDER Dorp Oosterzele tel
slagerij - traiteur FEESTFOLDER 2017-18 Dorp 14 9860 Oosterzele tel 09 362 47 59 0478 87 25 30 www.delicatessenchantal.be ZELF KOKEN In de winkel te verkrijgen, liefst op bestelling: Ruim assortiment vers
Nadere informatieFeestfolder. Verbiest & Co. Tienen. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015
Feestfolder Verbiest & Co Tienen Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Hapjesassortiment prestige koud (18 stuks) een uitgelezen selectie van verschillende koude hapjes gepresenteerd
Nadere informatiefolder Keurslager Luc Muyshondt
2016 folder Keurslager Luc Muyshondt m o r t s e l APERITIEFHAPJES Minisaté Aperostick Aperospek Scampibrochette Grillworst op spie 0,90 / st. 0,40 / st. 0,60 / st. 2,50 / st. 1,20 / st. Degustatiebarbecue
Nadere informatieFeest. folder. Peter Wydooghe Borsbeek
Feest folder 2018-2019 Peter Wydooghe Borsbeek WARME HAPJES Assortiment 12 stuks miniworstenbroodje minividé minigarnaalhapje minipizza Aperitiefhapjes 10,80 / st. Assortiment 16 stuks miniworstenbroodje
Nadere informatieEric De Koekelaere Ommegangstraat Brakel
Eric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel Tel 055 42 39 21 Fax 055 42 55 92 e-mail dekoekelaere.eric@belgacom.net Open Dinsdag tot en met zaterdag 8 u tot 12.30u - 13.30 u tot 18.00 u zondag 8 u
Nadere informatieFEESTFOLDER. Meerlaarstraat 116-2430 Vorst-Laakdal tel: 013 67 57 34 - gsm: 0477 49 52 10 info@traiteurcp.be - www.traiteurcp.be
FEESTFOLDER 2014-2015 Meerlaarstraat 116-2430 Vorst-Laakdal tel: 013 67 57 34 - gsm: 0477 49 52 10 info@traiteurcp.be - www.traiteurcp.be Openingsuren vanaf 22 december 2014 MA 22/12: DI 23/12: WO 24/12:
Nadere informatieFeestfolder Van Damme Grimbergen. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015
Feestfolder Van Damme Grimbergen Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Ovenhapjes assortiment gevulde hapjes om op te warmen in de oven Lepelhapjes en aperitiefglaasjes feestelijk
Nadere informatieGerechten: Verse salades:
Traiteur t Kerkpleintje Reppelerweg 181 3950 Bocholt Tel. 089/46.40.62. of 095/528224. Gerechten: Gegarneerde verse roze zalmfilet Tomates crevettes met verse grijze garnalen Hesperolletjes met asperges
Nadere informatieCulinaire jaarfolder Schoolstraat Houthulst 051/
Culinaire jaarfolder 2015 Schoolstraat 57 8650 Houthulst 051/70 36 67 www.slagerijkristofenstefanie.be Voorwoord Beste klant, Hierbij bieden wij u onze folder aan. Deze is geldig gedurende het hele jaar
Nadere informatieFRANKEL FEESTBROCHURE 2014-15 SLAGERIJ TRAITEUR. www.slagerijfrankel.be
FRANKEL FEESTBROCHURE 2014-15 www.slagerijfrankel.be APERITIEFHAPJES KOUD Glaasje Zeebrugse garnaal / Griekse kruidenyoghurt Glaasje met gerookte zalm Gegrilde scampibrochette / taboulé Mousse gekookte
Nadere informatieFeest. folder. Bart en Sarah Oetingen
Feest folder 2018-2019 Bart en Sarah Oetingen Aperitiefhapjes WARME HAPJES 7086 Assortiment warme hapjes 1,00 / st. 7067 Apero kip 1,00 / st. 7069 Minipizza 1,00 / st. KOUDE APERITIEFHAPJES 7066 Aperitiefglaasje
Nadere informatieKoude aardappelsalade (indien frieten + 1,50 /pers)
Hapjes Voorstel van de chef Assortiment van 3 culinaire hapjes: 7,25 /pers Assortiment van 5 culinaire hapjes: 9,25 /pers Koud vlees buffet : 23,00 /pers Tomaat vleessla (indien garnalen +1,00 /pers) Hamrolletje
Nadere informatieKeurige feesten Goeminne. Hoboken
Keurige feesten 2017-2018 Goeminne Hoboken Soepen Tomatenroomsoep met balletjes 4,80 / l Bisque van Oostendse garnaal, geparfumeerd met cognac 6,80 / l Cressonsoep 4,80 / l Aspergeroomsoep 5,50 / l TIP
Nadere informatiet Fermetje Eindejaarsfolder 2017 AFHAALTRAITEUR Dorpsstraat Deinze 09/ Eindejaarsfolder 2017 AFHAALTRAITEUR Hoe bestellen?
Eindejaarsfolder 2017 AFHAALTRAITEUR t Fermetje Dorpsstraat 44 9800 Deinze 09/380.10.10 Eindejaarsfolder 2017 AFHAALTRAITEUR Hoe bestellen? Telefonisch : 09/380.10.10 E.mail : info@tfermetje.eu Tijdens
Nadere informatieFeest Brochure. Finesse Sil & Sandy. Klasse Clubslager - Traiteur
Feest Brochure Klasse Clubslager - Traiteur Finesse Sil & Sandy Bezoek: Krijgsbaan 91 9140 Temse Bel: 03/ 771.52.42 Mail: finesse@klasseslager.be Surf: www.finessetemse.be Aperitiefhapjes Warm: Apéro kippenbout
Nadere informatieBESTEL TIJDIG VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN Folder geldig van 22 december 2016 tot 08 januari 2017
EINDEJAARSFOLDER BESTEL TIJDIG VOOR DE EINDEJAARSFEESTEN Folder geldig van 22 december 2016 tot 08 januari 2017 Tel. 050/32 17 24 050/32 17 25 www.brugsevleescentrale.be - info@brugsevleescentrale.be APERITIEFHAPJES
Nadere informatiefolder Keurslager Lieven
2016 folder Keurslager Lieven d e n d e r m o n d e APERITIEFHAPJES Indianenpijlen Kippenvleugeltjes (gekruid en voorgebakken) Kippenboutjes (gekruid en voorgebakken) Ribbetjes (gekruid, voorgebakken en
Nadere informatieZuid-Ossenaarstraat Alveringem 0498 /
Zuid-Ossenaarstraat 6 8690 Alveringem 0498 / 66 29 23 GRATIS LEVERING FEESTGERECHTEN 2018 Hapjes Kippenboutje Opgevulde mini vidé met kip of vis Mini pizza Glaasje met garnalen Bruschetta met spek en basilicum
Nadere informatieDE KIP WINKEL! Kipservice
DE KIP WINKEL! Kipservice Aperitiefhapjes Mini kaaskroketjes E 0,50/stuk Mini garnaalkroketjes E 0,70/stuk Mini pizza s E 0,85/stuk Mini loempia + pikante saus gratis 10 st. voor E 2,00 Chicken nuggets
Nadere informatieculinaire folder 2016 SLAGERIJ DHAENE www.slagerijdhaene.be
culinaire folder 2016 SLAGERIJ DHAENE www.slagerijdhaene.be H a pj e s Hapjes om in de oven op te warmen Warm hapje met hesp-kaasvulling 0,85 /st Warm hapje met garnalenvulling 0,85 /st Mini quiche met
Nadere informatieFeestfolder 2015-2016. SlagerijVerheyen Sven & Anneke
Feestfolder 2015-2016 SlagerijVerheyen Sven & Anneke ~~ Aperitiefhapjes ~~ Mini garnaalkroketjes Mini kaaskroketjes Mini Kroket van kalfszwezerik Mini carpaccio Mini vitello tonato Glaasje met gerookte
Nadere informatieFeest. folder. Buysse Sint-Pauwels
Feest folder 2018-2019 Buysse Sint-Pauwels Gezellig tafelen min. 2 pers. GOURMET VAN HET HUIS (± 400 g) 12,20 / pers. cordon bleu, Zwitsers schijfje, botersteak, gemarineerd lamskoteletje, kalfsworstje,
Nadere informatieAperitiefhapjes. Soepen. Voorgerechten. Hoofdgerechten
Aperitiefhapjes Haaltertse tapas (4 personen) (gluten(tarwe),lactose(kaas,melk)) 12,00 / 4 pers Assortiment minivideetjes met garnaal, kaas, ham enz (gluten(tarwe),lactose(kaas,melk),schaaldieren) 9,30
Nadere informatieEindejaarsfolder 2015
Eindejaarsfolder 2015 Meulebeeksesteenweg 38-8700 TIELT tel. 051 40 16 66 - info @slagerijdelbaere.be www.slagerijdelbaere.be A LA CARTE Aperitief Gerookte zalm met garnituur in lepel /st 0,95 Wachtbordje
Nadere informatieCulinaire Folder 2016
Culinaire Folder 2016 Duivenstraat 79 8940 Wervik 056/31 12 82 www.mingneau.be Voorgerechten Aperitiefhapjes Mini ovenhapjes v/h huis Koude hapjes (in schaaltjes, glaasjes en lepeltjes) Aperitiefbordje
Nadere informatieSlagerij RUDI SNELS. Feestdagen. Suggesties. Reeds 32 jaar uw vakman!
Slagerij RUDI SNELS Feestdagen 2018 2019 Suggesties Reeds 32 jaar uw vakman! 1986 2018 EEN GESLAAGD FEEST BEGINT BIJ UW SLAGER! Aperitief Hapjes: vers gevuld in eigen werkhuis lekker assortiment mini bladerdeeg
Nadere informatieFeestfolder t Buskantje
Feestfolder t Buskantje Langemark Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes warm Assortiment warme toast ham, garnaal, krab (12st.) 6,50 / 12st. Aperio (gebakken kippenboutje) (10st.)
Nadere informatieDe Fijnkost R U M B E K E B B q 2017
De Fijnkost RUMBEKE B B q 2017 Onze specialiteit Côte à l os met of zonder been in een lichte kruiden marinade. Hemels lekker puur vlees! Deze stukken worden vacuüm verpakt om nog intenser te kruiden.
Nadere informatieheerlijke gerechten 2015 SLAGERIJ DHAENE www.slagerijdhaene.be
heerlijke gerechten 2015 SLAGERIJ DHAENE www.slagerijdhaene.be Italiaans buffet 14,95 /p vanaf 15 personen, bijpassende kazen bijgeleverd (borden en eventueel oven gratis ter beschikking) Drie maal koud
Nadere informatieRuddervoordsestraat 83, 8210 Zedelgem, 050/84 26 51 www.slagerijdevriendt.be Like ons op facebook. Daar klinken we op...
Ruddervoordsestraat 83, 8210 Zedelgem, 050/84 26 51 www.slagerijdevriendt.be Like ons op facebook Daar klinken we op... Feestelijke aperitiefhapjes Klassieke ovenhapjes vis, kaas, kip, mini pizza Aperio
Nadere informatieKLASSESLAGER BURMS. Kapelstraat Schelle - tel fax
FEESTFOLDER KLASSESLAGER BURMS info@klasseslagerburms.be Kapelstraat 69-2627 Schelle - tel. 03 887 58 22 - fax 03 887 36 47 Met smaak en passie... Huisgemaakte aperitiefhapjes Koude hapjes 196 Assortiment
Nadere informatieOnvergetelijk en zorgeloos thuis vieren!
MEENEEMGERECHTEN EINDEJAAR 2016 Beschikbaar tot eind april 2017 Onvergetelijk en zorgeloos thuis vieren! We realiseren je stoutste culinaire dromen. De eindejaarsperiode is er om te genieten met vrienden
Nadere informatieFEESTFOLDER Bestel tijdig voor de feestdagen Tel. 050 /
FEESTFOLDER 2018 Bestel tijdig voor de feestdagen Tel. 050 / 32.17.24 slagerij@brugsevleescentrale.be Folder geldig van 22 december 2018 tot 06 januari 2019 Aperitiefhapjes bladerdeeghapjes 12 stuks 9,95
Nadere informatieMENU COMMUNIE 2015 & LENTEFEEST 2015
TRAITEUR KOEN VAN DER POTEN & CO MENU COMMUNIE 2015 & LENTEFEEST 2015 Chris Marcelis Kloosterstraat 65 9200 Baasrode Tel. 052/33.74.24 gsm 0485/30.82.59 Koen Van Der Poten Bookmolenstraat 226 Baasrode
Nadere informatieEindejaars. Folder. Gentsestraat HARELBEKE Tel Openingsuren. facebook.com/slagerijdewaele 14U00-18U30 08U30-18U00 08U30-12U30
Eindejaars Folder Gentsestraat 56 8530 HARELBEKE Tel. 056 72 81 99 facebook.com/slagerijdewaele DI - VRIJ ZA ZO MA Openingsuren 08U30-12U30 14U00-18U30 08U30-18U00 08U30-12U30 GESLOTEN Tapasschotels TAPASSCHOTEL
Nadere informatieTraiteur- en feestfolder
1 Hoeveslagerij De Bokke Sint-Jorisstraat 79 8730 Beernem 050/73 10 73 0476/96 27 18 Ma-di-don-vrij: 8u 18.30u Zat: 8u -17u Woe en zon: gesloten Voor info en bestellingen: www.debokke.be info@debokke.be
Nadere informatie- - 0,90 - - RECEPTIEHAPJES. BUFFETTEN (vanaf 15 personen)
RECEPTIEHAPJES KOUD Mini broodje met diverse salades 0,80 Mini broodje luxe beleg (grijze garnaalsalade, geitenkaas/spek/honing, ) 0,90 Kaasschoteltje (4 kazen, een stukje brood, afgewerkt met noten en
Nadere informatieSpiesje van mozzarella met tomaat 1,40/stuk Kippespiesje 1,40/stuk Trio van pensen 1,60/stuk Pittige scampi 1,70/stuk Banderillas 1,60/stuk
0476 29 11 19 info@tvossepootje.be VOORAFJES Aperitiefhapjes Koude hapjes in glaasjes Mini garnaalcocktail 2,40/stuk Fris slaatje met spekjes, appeltjes en pijnboompitten 1,90/stuk Krabsnippers en grapefruit
Nadere informatieEindejaarskrant 2013
Eindejaarskrant 2013 fondue gourmet-steengrill-tepan yaki Presentatie op schotels is in de prijs inbegrepen vanaf 4 personen ( bij minder 1 toeslag) Tepan yaki 15 p persoon Varkenshaasje-souvlaki- filet
Nadere informatieEINDEJAARSFOLDER MANGE-TOUT
HAPJES Trio van koude hapjes 6,00 Parels van meloen met ham Gerookte zalm met zure room en crumble van ui Praline van seizoenspaté met maanzaad SOEPEN EINDEJAARSFOLDER MANGE-TOUT 2017-2018 Tomatenroomsoep
Nadere informatieFeest. folder. Verbiest & Co. Tienen
Feest folder 2016 2017 Verbiest & Co Tienen Beste klant, zoals steeds gaan wij proberen u zeer goed te verwennen met Kerstmis en Nieuwjaar. Wij zorgen voor het lekkere eten en u voor het perfecte gezelschap!
Nadere informatieAperitiefhapjes (huisgemaakte)
Geschenken Bent u nog op zoek naar een origineel cadeau voor een familielid vriend? Met een mooie geschenkmand, gevuld met allerlei delicatessen naar eigen keuze een lekkere fles wijn, al dan niet in een
Nadere informatieRECEPTIE VOORGERECHTEN
PAKKET 1 RECEPTIE Kippenfakkeltje, soepje naar keuze, tomaat-mozzarella, scampi, bitterballen, mini worstjes, loempia met dipsausje, bordje rijst met kip en groenten, kippenboutjes 10,00/p.p. PAKKET 2
Nadere informatieSlagerij De Koekelaere. Feestfolder 2015
Slagerij De Koekelaere Feestfolder 2015 Geldig t.e.m. 1 januari 2016 Ommegangstraat 3 9660 Brakel Tel.: 055 42 39 21 Praktische afspraken Nieuw! Dit jaar bieden wij u 3 feestelijke menu s aan. Aperitiefhapjes
Nadere informatieTraiteurfolder VOOR UW KERST EN EINDEJAARS DINER
Traiteurfolder VOOR UW KERST EN EINDEJAARS DINER Beste Klant Wij wensen U van harte een aangenaam en deugdoend eindejaar, en wij danken U voor het vertrouwen dat U ook tijdens het voorbije jaar in ons
Nadere informatieTraiteur-Hannes Eindejaarsfolder. Feestdagen
Feestdagen 2016-2017 Het einde van het jaar nadert en de feestdagen komen dichterbij, tijd om al na te denken wat we gaan klaar maken met de feestdagen. Wil je dit jaar eens zelf genieten zonder al die
Nadere informatie