EasyCook Combi-Steam MSLQ. Combi-stoomkoker
|
|
- Siebe Gerritsen
- 5 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 EasyCook Combi-Steam MSLQ Combi-stoomkoker
2 Inhoudsopgave EasyCook Uitleg symbolen... Bedrijfsmodi... GourmetGuide... Optimaal gebruik... 4 Instellingen 5 Groente... 5 Brood en gebak... 0 Plaatkoek en pizza... 9 Aardappelen... 0 Ovenschotel en gratin... Vlees... Bijgerechten... 0 Graan... 4 Peulvruchten... 6 Gevogelte... 7 Vis en zeevruchten... 8 Vruchten en fruit... 9 Zuivelproducten... 4 Dessert... 4 Paddenstoelen... 4 Kruiden... 4 Vloeistoffen... 4 Eieren... 4 Kastanjes... 4 AutoBraad 44 RegeneratieAutomaat 49 Steriliseren, inmaken 50
3 EasyCook Uitleg symbolen Bedrijfsmodus Magnetronvermogen GourmetGuide Kerntemperatuur Kookruimtetemperatuur Verwarm voor totdat de kookruimtetemperatuur bereikt is Duur Niveaus Temperatuurniveaus PowerPlus Toebehoren Gebruikswijzen Boven-onderhitte Grill Boven-onderhitte vochtig Grill-circulatielucht Hete lucht Stomen Hete lucht vochtig PowerStomen Hete lucht & Stoom Regenereren PizzaPlus PowerRegenereren Magnetron GourmetGuide AutoBraad Profi-bakken RegeneratieAutomaat SlowCooking Ontdooien
4 EasyCook Optimaal gebruik In receptenboeken van derden zijn de kookruimtetemperaturen en niveaus voor dit toestel ten dele niet optimaal. In de volgende tabellen vindt u verschillende aanwijzingen voor een optimaal gebruik. De aangegeven waarden voor kookruimtetemperatuur, resp. temperatuurstanden en duur zijn richtwaarden. Afhankelijk van de soort en grootte van het gerecht en de persoonlijke voorkeur kunnen deze afwijken. Schuif bakplaat met «afschuining» naar achteren in de kookruimte. Om bestanddelen van de levensmiddelen en condensaat te kunnen opvangen, moet bij de modi of de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster worden geschoven. Gebruik bij de bedrijfsmodi en voor een knapperig resultaat een donker geëmailleerde plaat of een vorm van dun plaatstaal. Schade aan het toestel door verkeerd toebehoren! Gebruik geen bakplaat bij gebruik als magnetron en bij gecombineerd gebruik. Anders kunnen er vonken ontstaan die het toestel beschadigen. 4
5 Instellingen Groente Bladspinazie 00 C 7 min Blancheren 5 7 min Bloemkool Bloemkool heel PowerGaren 00 C 0 0 min 0 5 min Bloemkoolroosjes PowerGaren 00 C 8 0 min Inmaken 0 5 min h 0 min h 40 min Broccoli PowerGaren 00 C 8 5 min Inmaken 0 0 min h 0 min h 40 min Witlof PowerGaren 00 C 0 0 min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. 5 0 min 5
6 Instellingen Groente Erwten PowerGaren 00 C 0 5 min 5 0 min Augurken in het zuur Inmaken 90 C 0 0 min Venkel kleingesneden PowerGaren 00 C 0 5 min 5 min Gratineren Gratineren 90 0 C 0 8 min Groene bonen Bonen vers PowerGaren 00 C 0 40 min Blancheren Inmaken min 5 5 min h h 0 min Gedroogde bonen ingeweekt 00 C 5 45 min Witte kool kleingesneden PowerGaren 00 C 5 0 min 0 40 min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster. 4 Voer het inkoken twee keer uit, laat de glazen tussendoor volledig afkoelen. 6
7 Instellingen Groente Wortelen kleingesneden PowerGaren 00 C 0 0 min Inmaken 5 5 min h 0 min h 40 min Peultjes PowerGaren 00 C 7 5 min 0 0 min Koolrabi fijngesneden PowerGaren 00 C 0 0 min 5 5 min Paksoi, snijbieten PowerGaren 00 C 8 5 min 0 0 min Maïs Maïskolven PowerGaren 00 C 0 0 min 0 45 min Polenta PowerGaren, 00 C 0 5 min, min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. Doe er per 00 g dl vloeistof bij. 4 Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster. 7
8 Instellingen Groente Paprika's PowerGaren 00 C 5 min 8 5 min Van schil ontdoen min 4 Rode bieten PowerGaren 00 C 0 50 min 0 min h 0 min Spruitjes 00 C 0 0 min Zuurkool Zuurkool rauw PowerGaren 00 C 5 45 min 40 min h 0 min Zuurkool voorgegaard PowerGaren 00 C 0 5 min 0 0 min Schorseneer 00 C 5 5 min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. Verwarm de kookruimte minuten voor. 8
9 Instellingen Groente Selderij Selderij kleingesneden PowerGaren 00 C 0 0 min 5 5 min Knolselderij kleingesneden PowerGaren 00 C 7 5 min 0 0 min Asperges groen PowerGaren 00 C 8 4 min 7 min Asperges wit 00 C 5 5 min Tomaten PowerGaren 00 C 4-8 min 7 min Van schil ontdoen 5 min Topinamboer 00 C 5 5 min Courgette kleingesneden PowerGaren 00 C 5-9 min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. Verwarm de kookruimte 5 minuten voor. 8 min 9
10 Instellingen Brood en gebak Brood Profi-bakken 00 0 C C AutoBraad 5 50 min 5 50 min Opfrissen Ontdooien Vlecht Profi-bakken C 0 AutoBraad Opfrissen Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron.
11 Instellingen Brood en gebak Broodjes Profi-bakken 00 0 C AutoBraad 0 40 min 0 0 min Opfrissen Ontdooien Klein gebak Basler Läckerli niveau zoet niveaus Zwitserse brownie C 0 5 min + niveau C niveaus C 8 min 5 5 min + Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron.
12 Instellingen Klein gebak zoet Brood en gebak Anijskoekjes niveau 0 45 C 0 0 min niveaus + Tompoezen, ovenkoekjes niveau C 0 5 min niveaus C + Mailänderli (kerstkoekjes niveau C 7 0 min niveaus + Makronen niveau C 0 0 min niveaus C + mkoekjes niveau C 7 0 min niveaus + Kaneelsterkoekjes niveau C 8 min niveaus C 5 5 min +
13 Instellingen Brood en gebak Klein gebak zoet Gistgebak Profi-bakken C 5 5 min C AutoBraad 5 0 min + Klein gebak zout Apérogebak vers Profi-bakken 90 0 C 0 0 min C AutoBraad 0 5 min + Bruschetta 00 0 C 5 0 min Gistgebak Profi-bakken C 0 5 min C 5 0 min
14 Instellingen Brood en gebak Klein gebak zout Gistgebak AutoBraad + Bladerdeeggebak Knoflookbrood 0 0 C Tosti Hawaï 00 0 C Notencroissants Profi-bakken 90 0 C Hamcroissants Profi-bakken 90 0 C 5 0 min 5 0 min 0 5 min 5 5 min 0 5 min + Biscuit Roulade C 5 5 min 7 5 min + Taart C 0 40 min
15 Instellingen Brood en gebak Taart Linzer vlaai C min Worteltaart C min Chocoladetaart C min Vliesdunne meringuebodem niveau C 0 0 min niveaus 0 50 C Power C C Cake AutoBraad min 50 min h 0 min Ontdooien Gebak Plaatgebak C 0 40 min Peperkoek op Luzernse wijze C 45 min h 5 min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. 5
16 Instellingen Brood en gebak Tulband Tulband van gistdeeg Profi-bakken C Ontdooien Tulband van roerdeeg 0 50 min 0 45 min 5 50 min C AutoBraad min 5 50 min Ontdooien Tulband Profi-bakken C 0 45 min Ontdooien 6 Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron min
17 Instellingen Brood en gebak Gistgebak Krans van gistdeeg Profi-bakken C 0 45 min C 5 45 min AutoBraad Taartjes Profi-bakken C 5 5 min Profi-bakken C 0 45 min C 5 45 min AutoBraad Ontdooien Rozentaart AutoBraad Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. 7
18 Instellingen Brood en gebak Gistgebak Russische vlecht Profi-bakken C 0 45 min C 5 45 min AutoBraad Appeltaart Zandtaartdeeg Meringue 90 0 C 0 50 min Zandtaartdeeg blindgebakken C 5 5 min Zandtaartdeeg met vruchten C 5 50 min Vliesdunne meringuebodem niveau C 0 0 min niveaus 0 50 C Taartjes niveau C niveaus 8 Na het bakken een nacht lang laten drogen. + h 0 min h 40 min +
19 Instellingen Plaatkoek en pizza Vruchtenplaatkoek 90 0 C 5 50 min AutoBraad Hartige taart C 5 50 min AutoBraad Kaasplaatkoek C 0 45 min AutoBraad Pizza vers 90 0 C 5 5 min AutoBraad Giet bij vruchten die veel sap afgeven, de topping pas na 5-0 minuten op de plaatkoek. 9
20 Instellingen Aardappelen Aardappelgratin PowerGaren C C 0 5 min min AutoBraad Aardappelen uit de oven 0 C 0 50 min 00 C 0 40 min AutoBraad Aardappelen heel PowerGaren Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster. Wikkel aardappelen in aluminiumfolie. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. Plaats het gerecht in geschikt servies op de glazen schaal min
21 Instellingen Aardappelen Aardappelpartjes 0 C 0 5 min AutoBraad Zoete aardappelen + PowerGaren 00 C Gekookte aardappelen 5 40 min 0 50 min PowerGaren 00 C 0 0 min 5 5 min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster.
22 Instellingen Ovenschotel en gratin Visgratin PowerGaren C min 0 45 min AutoBraad Groentegratin PowerGaren C min 5 40 min AutoBraad Aardappelgratin PowerGaren C C min 5 45 min AutoBraad Lasagne PowerGaren 00 0 C C AutoBraad Zoete ovenschotel 0 5 min 0 50 min C Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster of glazen schaal. 6 9 Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron min
23 Instellingen Vlees Kalf Heupnierstuk SlowCooking aangebraden SlowCooking met stoom Kalfsfilet SlowCooking aangebraden SlowCooking met stoom Stomen 00 C 0 45 min Kalfsnek SlowCooking aangebraden Kalfsschouder SlowCooking aangebraden AutoBraad Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster.
24 Instellingen Vlees Kalf Vleesreepjes in saus PowerGaren, 00 C Rund Heupnierstuk 0 40 min 0 50 min SlowCooking aangebraden SlowCooking met stoom Runderfilet SlowCooking aangebraden SlowCooking met stoom Stoven Stomen Entrecôte, rosbief C C 00 C SlowCooking aangebraden Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster of glazen schaal. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. h h 0 50 min
25 Instellingen Vlees Rund Entrecôte, rosbief SlowCooking met stoom Stoven 5 57 C Gebraad C 00 0 C h 0 min h 0 min 5 55 min Runderschouder SlowCooking aangebraden Gebraad 90 0 C AutoBraad h h 0 min Rib-eye van rund SlowCooking aangebraden Gebraad C C h h 0 min Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. Plaats het gerecht direct op het rooster. 5
26 Instellingen Vlees Rund Runderragout C min C min 00 C 0 50 min AutoBraad Rundergoulash AutoBraad Soepvlees PowerGaren,,, Vleesreepjes in saus Varken Heupnierstuk h h 0 min PowerGaren, 00 C 0 40 min 0 50 min SlowCooking aangebraden SlowCooking met stoom 4 Stoven C C Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster of glazen schaal. Bedek het vlees helemaal met vloeistof. Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. h h 0 min
27 Instellingen Vlees Varken Varkensfilet Stomen 00 C 0 5 min Filet in bladerdeeg C 5 40 min Profi-bakken 90 0 C Varkensnek SlowCooking aangebraden AutoBraad Varkensschouder Gebraad C h h 0 min AutoBraad Spek en kotelet 00 C 45 min h 0 min Rolham 00 C 50 min h 0 min Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. Plaats het gerecht direct op het rooster. 7
28 Instellingen Vlees Varken Spek PowerGaren4 00 C Lamsbout 0 0 min 0 40 min Saucijzen Vleesreepjes in saus PowerGaren, C 0 45 min 00 C 0 40 min 0 50 min SlowCooking aangebraden SlowCooking met stoom Gebraad 00 0 C AutoBraad 4 8 Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster of glazen schaal. Plaats het gerecht direct op het rooster. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. h h 40 min
29 Instellingen Vlees Vleesterrine Vleesproducten Braadworst 90 C Grillen min min 5 Leverkaas C 5 60 min 90 0 C 45 min h 0 min Gehaktbrood Spek en kotelet 00 C 45 min h 0 min Saucijzen C 0 45 min Rolham 00 C 50 min h 0 min 00 C 0 0 min Spek 6 PowerGaren Weense worstjes min 90 C 0 5 min Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster. Plaats het gerecht direct op het rooster. Verwarm de kookruimte minuten voor. Na de halve gaartijd omkeren. Schuif de bakplaat onder het rooster op niveau. Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. 9
30 Instellingen Bijgerechten Aardappelen heel PowerGaren 00 C 0 40 min 0 50 min Gekookte aardappelen PowerGaren 00 C 0 0 min 5 5 min Aardappelpartjes 0 C 0 5 min AutoBraad + Aardappelen uit de oven 0 C 0 50 min 0 0 C 6 min AutoBraad Deegwaren Regenereren4 + RegeneratieAutomaat4 4 0 Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. Wikkel aardappelen in aluminiumfolie. Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster of glazen schaal. +
31 Instellingen Bijgerechten Deegwaren Spätzli PowerRegenereren, Regenereren 0 0 C 0 0 C 4 7 min 6 min + RegeneratieAutomaat + Droge rijst PowerGaren,, 00 C, 7 0 min 0 40 min Regenereren 0 0 C 6 min + RegeneratieAutomaat + Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster of glazen schaal. Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Doe er per 00 g ½ dl vloeistof bij.
32 Instellingen Bijgerechten PowerGaren,, Risotto 00 C, 0 40 min 0 50 min Regenereren 0 0 C 6 min + RegeneratieAutomaat + Maïskolven PowerGaren 00 C 0 0 min 0 45 min 6 Polenta 4 PowerGaren,, 00 C, 4 Tarwe (Ebly PowerGaren,, min 00 C 5, 0 0 min Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster of glazen schaal. Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Doe er per 00 g ½ dl vloeistof bij. Doe er per 00 g dl vloeistof bij. Doe er per 00 g ½ dl vloeistof bij. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. 5 0 min 0 40 min
33 Instellingen Bijgerechten Griesmeel PowerGaren,, 4 00 C 7 min, min Gierst PowerGaren,, 5 00 C 5 0 min, min Kikkererwten 6 PowerGaren,, 00 C 5 0 min, 0 40 min Linzen PowerGaren,, 4 00 C 0 40 min, 4 Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Doe er per 00 g ½ dl vloeistof bij. Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster of glazen schaal. 4 Doe er per 00 g dl vloeistof bij. 5 Doe er per 00 g ½ dl vloeistof bij. 6 Gedurende de nacht laten inweken min
34 Instellingen Graan Griesmeel PowerGaren,, 00 C 7 min, 0 8 min Gierst PowerGaren,, 4 00 C 5 0 min, min Maïs Maïskolven PowerGaren 00 C 0 0 min 0 45 min 5 Polenta PowerGaren 00 C 0 0 min, min Rijst Droge rijst PowerGaren,, 7 00 C 7 0 min, 7 Doe er per 00 g dl vloeistof bij. Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster of glazen schaal. 4 Doe er per 00 g ½ dl vloeistof bij. 5 Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. 6 Doe er per 00 g dl vloeistof bij. 7 Doe er per 00 g ½ dl vloeistof bij min 4
35 Instellingen Graan Rijst Droge rijst Regenereren 0 0 C 6 min + RegeneratieAutomaat + Risotto PowerGaren,, 4 00 C 0 40 min, min Regenereren 0 0 C 6 min + RegeneratieAutomaat + Tarwe (Ebly PowerGaren,, 00 C 5 0 min, 0 40 min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Doe er per 00 g ½ dl vloeistof bij. Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster of glazen schaal. 4 Doe er per 00 g ½ dl vloeistof bij. 5
36 Instellingen Peulvruchten Erwten PowerGaren 00 C 0 5 min 5 0 min Groene bonen Bonen vers PowerGaren 00 C 0 40 min 0 50 min Blancheren 5 5 min Gedroogde bonen ingeweekt Inmaken h h 0 min 00 C 5 45 min Peultjes PowerGaren 00 C 7 5 min 0 0 min Kikkererwten PowerGaren, 4, 5 00 C 5 0 min 4, min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. Voer het inkoken twee keer uit, laat de glazen tussendoor volledig afkoelen. 4 Doe er per 00 g ½ dl vloeistof bij. 5 Plaats het gerecht in geschikt servies op de glazen schaal. 6 Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster. 6
37 Instellingen Peulvruchten PowerGaren,, 4 Linzen 00 C 0 40 min, min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster. Doe er per 00 g dl vloeistof bij. Plaats het gerecht in geschikt servies op de glazen schaal. Gevogelte Kippenborst 5 PowerGaren 00 C 8 5 min 0 5 min Kippenpoten Kip heel 00 0 C 8 5 min 0 0 C 0 0 min C 50 min h 0 min 4 Gevogelteterrine C 5 50 min Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster. Plaats het gerecht direct op het rooster. Na de halve gaartijd omkeren. Schuif de bakplaat onder het rooster op niveau. Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. 7
38 Instellingen Vis en zeevruchten Visgratin PowerGaren, C min 0 45 min AutoBraad Dorade heel C 0 0 min Gebraad Forel heel 80 0 C C 5 5 min 0 0 min Gebraad Tonijn moot 80 0 C 00 C 5 5 min 0 0 min Visfilet C 0 0 min Gebraad Mosselen 00 0 C 0 min 00 C 0 0 min Visterrine 8 00 C Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Plaats het gerecht in geschikt servies op het rooster of glazen schaal. Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster min
39 Instellingen Vruchten en fruit Appels Appelringen Drogen C 7 h 8 h + ++ Appels Appelschijfjes PowerGaren 00 C 5 min Compote 0 0 min Inmaken 90 C 0 40 min Schijfjes peer PowerGaren 00 C 6-4 min Compote 0 0 min Inmaken 90 C 0 40 min Kweeperengebak 00 C 0 60 min Inmaken 90 C 0 40 min Abrikozen gehalveerd PowerGaren 00 C 5 0 min Gebruik alleen rijpe en verse levensmiddelen. Klem een houten lepel tussen het bedieningspaneel en de toesteldeur, zodat er een kier van ca. cm open blijft. Draai de levensmiddelen regelmatig om, zodat deze gelijkmatiger drogen. Als voorbereiding voor gelei. Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Bij overmatige uitdroging bestaat brandgevaar! Bewaak het droogproces. 9
40 Instellingen Vruchten en fruit Abrikozen gehalveerd Compote 00 C 0 0 min + ++ Drogen C 4 h 6 h Inmaken 90 C 0 40 min Kwetsen gehalveerd Compote 00 C 0 0 min Inmaken 90 C 0 40 min Perziken kleingesneden PowerGaren 00 C 5 0 min Compote 0 0 min Inmaken 90 C 0 40 min Kersen ontpit Compote 00 C 0 0 min Gebruik alleen rijpe en verse levensmiddelen. Inmaken 80 C 0 40 min Klem een houten lepel tussen het bedieningspaneel en de toesteldeur, zodat er een kier van ca. cm open blijft. Draai de levensmiddelen regelmatig om, zodat deze gelijkmatiger drogen. Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Bij overmatige uitdroging bestaat brandgevaar! Bewaak het droogproces. 40
41 Instellingen Zuivelproducten Boter Zacht maken, W W Smelten Yoghurt romig Maken Yoghurt stand Maken Melk lauwwarm 40 C 5 h 6 h 40 C 7 h 8 h min dl, 700 W 5 dl 5 min dl, 700 W 5 dl Flan caramel PowerGaren, 90 C 0 40 min 90 C 0 0 min 0 5 min PowerGaren, 00 C Compote min 4 6 min Dessert Flan 4 6 min Melk heet 5 min 7 min 0 6 min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Plaats het gerecht in geschikt servies op de glazen schaal. 4
42 Instellingen Paddenstoelen Paddenstoelen gesneden Drogen 700 W 5 5 min Inmaken 00 C h 5 min h 0 min Paddenstoelen heel Inmaken 00 C h 5 min h 0 min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Gebruik alleen voorgekookte paddenstoelen. Kruiden Drogen 700 W 5 min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Bij overmatige uitdroging bestaat brandgevaar! Bewaak het droogproces. 4
43 Instellingen Vloeistoffen Melk Melk lauwwarm dl 700 W 5 dl Melk heet dl Water lauwwarm 700 W min 4 6 min dl 700 W 5 dl Water heet 5 min 5 dl Water min min 5 min dl 700 W 5 dl min 4 7 min Gebruik alleen toebehoren dat geschikt is voor de magnetron. Plaats het gerecht in geschikt servies op de glazen schaal. Eieren Eieren zachtgekookt 00 C 8 min Eieren hardgekookt 00 C 5 0 min 5 0 min Kastanjes 90 0 C Snijd de kastanjes goed in en verdeel ze over een met bakpapier belegd toebehoren. 4
44 AutoBraad Apérogebak vers Toepassingen Aanwijzingen 5 0 min * Lichte, gemiddelde en sterke bruinering selecteerbaar.,, Niveau of + Taartjes met bladerdeeg of ander deeg, bedekt of open, bijv. Bladerdeegzakjes gevuld Pizzasnacks Apérostaven ongevuld Hamcroissants Apérostaven ongevuld: Kies de instelling «lichte bruinering». Hoeft niet met eigeel bestreken te worden. Apérogebak diepgevroren Toepassingen Aanwijzingen 0 5 min * Niveau of + Kant-en-klare apéro-diepvriesproducten, bijv. Hamcroissants Kaaskoekjes Bladerdeegzakjes Diepvriesproducten zijn verschillend voorgebakken. Kies de tijdsduur volgens de verpakkingsaanwijzing: 8 min 0 min 5 min Gratin Toepassingen Aanwijzingen 0 50 min * Ovenschotels en gratins, bijv. Aardappelgratin Gemiddelde bruinering Gratin van deegwaar Rijstovenschotel Lasagna Niveau Moussaka * Mogelijke tijdsduur van AutoBraad 44
45 Soufflé zoete ovenschotel Toepassingen Aanwijzingen 0 55 min * Gemiddelde bruinering Zoete en pikante soufflés evenals ovenschotels met geklopt eiwit AutoBraad Ook geschikt voor cakes met geklopt eiwit in de massa. Niveau Aardappelen gebakken Toepassingen Aanwijzingen 5 65 min * Gemiddelde bruinering Niveau of + Gebakken aardappelbijgerechten, bijv. Aardappelpartjes Aardappelschijfjes Aardappelblokjes Gebakken aardappelen Gemarineerde groente (groot gesneden Leg de aardappelstukjes niet te dicht tegen elkaar. U kunt ze beter over twee platen verdelen. Wikkel baked potatoes in aluminiumfolie. Gebruik geen diepvriesproducten. Voorgefrituurde producten diepgevroren Toepassingen Aanwijzingen 0 5 min * Kant-en-klare voorgefriteerde diepvriesproducten, bijv. Diepvriesproducten zijn verschillend voorgebakken. Patates frites Kies de tijdsduur volgens de Niveau of + Kroketten verpakkingsaanwijzing: Loempia's 8 min Chickennuggets 0 min 5 min * Mogelijke tijdsduur van AutoBraad 45
46 AutoBraad Vlees gesmoord Toepassingen Aanwijzingen h 0 min h 0 min * Gemiddelde en sterke bruinering, Niveau Gebraad, ragout, goulash, bijv. Italiaans stoofvlees Ragout Irish stew Bedek goulash volledig met vloeistof Grote stukken rosbief (> kg: Kies de instelling «sterke bruinering». Pizza vers Toepassingen Aanwijzingen 5 5 min * Zelfgemaakte pizza's, bijv. Pizza Hawaii Gemiddelde bruinering Calzone Minipizza's Flammkuchen Niveau Pizza diepgevroren Toepassingen Aanwijzingen 0 5 min * Niveau * Mogelijke tijdsduur van AutoBraad Kant-en-klare pizzadiepvriesproducten, bijv. Ronde pizza Gezinspizza Minipizza's Diepvriesproducten zijn verschillend voorgebakken. Kies de tijdsduur volgens de verpakkingsaanwijzing: 8 min 0 min 5 min 46
47 Plaatkoek Toepassingen Aanwijzingen Voorverwarmen min * Lichte, gemiddelde en sterke bruinering selecteerbaar.,, Niveau Plaatkoek en quiches, bijv. Plaatkoek met verse vruchten Plaatkoek met diepvriesvruchten Kaasplaatkoek Uien-spek-taart Quiche Lorraine AutoBraad Kaasplaatkoek: Kies de instelling «lichte bruinering». Brood Toepassingen Aanwijzingen 5 50 min * Lichte, gemiddelde en sterke bruinering selecteerbaar.,, Niveau Brood in alle vormen en grootten, bijv. Boerenbrood Partybrood Focaccia Broodjes Zoete koekjes: Kies de instelling «lichte bruinering». Vlecht Toepassingen Aanwijzingen 0 45 min * Lichte, gemiddelde en sterke bruinering selecteerbaar.,, Niveau * Mogelijke tijdsduur van AutoBraad Vlecht Grote vlecht ( kg meel: Kies de instelling «gemiddelde bruinering». 47
48 AutoBraad Gistgebak gevuld Toepassingen Aanwijzingen 0 55 min * Lichte, gemiddelde en sterke bruinering selecteerbaar.,, Niveau of + Zoet en pikant gistgebak, bijv. Notencroissants Russische vlecht Gistsnacks Pizzasnacks Groot gistgebak, bijv. Russische vlecht: Kies de instelling «sterke bruinering». Muffins plaatgebak Toepassingen Aanwijzingen 0 45 min * Muffins Plaatkoek van roerdeeg Gemiddelde bruinering Niveau Cake Toepassingen Aanwijzingen h h 5 min * Alle soorten cakes, bijv. Chocoladecake Gemiddelde bruinering Citroencake Niveau * Mogelijke tijdsduur van AutoBraad 48
49 RegeneratieAutomaat Regenereren vochtig Toepassingen Aanwijzingen 0 4 min * Voorgekookte gerechten en kant-en-klaar gerechten, bijv. Niveau of + Groenten Deegwaren Gerechten met rijst Vlees Gratin Omeletten Regenereren krokant Toepassingen Aanwijzingen 4 8 min * Voorgekookte gerechten met deeg, bijv. Pizza Niveau of + Apérogebak van bladerdeeg Kaaskoekjes Plaatkoek Tosti Loempia's * Geschatte duur van de automatische regeneratiefunctie Zet voor een knapperige bodem de gerechten op de geperforeerde gaarplaat of op een rooster. 49
50 Steriliseren, inmaken Levensmiddelen kunnen in hiervoor bestemde glazen potten worden ingekookt en gesteriliseerd. Er mogen alleen onbeschadigde potten met glazen deksel, geschikte rubberen afdichtingen en correct passende klemmen worden gebruikt. Potten met een schroefof bajonetsluiting kunnen de ontstane druk niet reduceren en mogen daarom niet worden gebruikt. In de kookruimte kunnen tot wel 5 potten met een maximale inhoud van liter worden geplaatst. Gebruik altijd potten van gelijke grootte. Schuif de bakplaat op niveau. Doe de levensmiddelen op kamertemperatuur gelijkmatig in de potten en voeg evt. vloeistof toe (evt. met suiker, zout of azijn. Sluit de potten volgens de gegevens van de fabrikant. Zet de glazen potten volgens de afbeelding op de gaarplaat geperforeerd. Ze mogen elkaar niet aanraken. Kies de modus Selecteer en kookruimtetemperatuur volgens de onderstaande tabel. in de instellingen voor de modus. Kies de tijdsduur in overeenstemming met de onderstaande tabel. Druk op de instelknop om de instellingen te bevestigen. Is de vermelde tijdsduur verstreken, raak dan de sensortoets Laat daarvoor de toesteldeur in de kierstand staan. Laat de glazen potten volledig afkoelen in de kookruimte. m de glazen potten uit het toestel en controleer of deze goed dicht zijn. aan om het toestel uit te schakelen. 50
51 Steriliseren, inmaken Groente en fruit Wortels 00 C h 0 min Bloemkool 00 C h 0 min Broccoli 00 C 60 min Bonen 00 C h 5 min h 0 min Paddenstoelen voorgekookt 90 C 0 0 min Augurken in het zuur 90 C 0 min Appels 90 C 0 min Peren 90 C 0 min Abrikozen 90 C 0 min Perziken 90 C 0 min Kweeperen 90 C 0 min Kwetsen 90 C 0 min Kersen 80 C 0 min Voer het steriliseren twee keer uit, laat de glazen tussendoor volledig afkoelen. 5
52 Geldigheidsbereik De productfamilie (modelnr. betreft de eerste letterscijfers op het typeplaatje. Deze handleiding geldt voor: Type Productfamilie Maatsysteem CSTMSLQZ CSTMSLQZ60c J04986-R04 V-ZUG Ltd, Industriestrasse 66, CH-60 Zug
EasyCook Combair SE SEP. Bakoven
EasyCook Combair SE SEP Bakoven Inhoudsopgave EasyCook 3 Uitleg symbolen... 3 Bedrijfsmodi... 3 GourmetGuide... 3 Optimaal gebruik... 4 Instellingen 5 Brood en gebak... 5 Plaatkoek en pizza... 9 Aardappelen...
Nadere informatieEasyCook Combair XSE XSEP. Bakoven
EasyCook Combair XSE XSEP Bakoven Inhoudsopgave EasyCook 3 Uitleg symbolen... 3 Bedrijfsmodi... 3 GourmetGuide... 3 Optimaal gebruik... 4 Instellingen 5 Brood en gebak... 5 Plaatkoek en pizza... 9 Aardappelen...
Nadere informatieEasy-Cook Combair-Steam SE. Combi-stoomkoker
Easy-Cook Combair-Steam SE Combi-stoomkoker Inhoudsopgave EasyCook Uitleg symbolen... Bedrijfsmodi... GourmetGuide... Optimaal gebruik... 4 Instellingen 5 Groente... 5 Brood en gebak... 9 Plaatkoek en
Nadere informatieEasyCook Combair SL SLP. Bakoven
EasyCook Combair SL SLP Bakoven Inhoudsopgave EasyCook 3 Uitleg symbolen... 3 Bedrijfsmodi... 3 GourmetGuide... 3 Optimaal gebruik... 4 Instellingen 5 Brood en gebak... 5 Plaatkoek en pizza... Aardappelen...
Nadere informatieEasyCook Combair XSL XSLP. Bakoven
EasyCook Combair XSL XSLP Bakoven Inhoudsopgave EasyCook 3 Uitleg symbolen... 3 Bedrijfsmodi... 3 GourmetGuide... 3 Optimaal gebruik... 4 Instellingen 5 Brood en gebak... 5 Plaatkoek en pizza... Aardappelen...
Nadere informatieEasyCook Combi-Steam HSL. Combi-stoomkoker
EasyCook Combi-Steam HSL Combi-stoomkoker Inhoudsopgave EasyCook 3 Uitleg symbolen... 3 Bedrijfsmodi... 3 GourmetGuide... 3 Optimaal gebruik... 3 Instellingen 4 Groente... 4 Brood en gebak... 7 Plaatkoek
Nadere informatieEasyCook Combair-Steam SL. Combi-stoomkoker
EasyCook Combair-Steam SL Combi-stoomkoker Inhoudsopgave EasyCook Uitleg symbolen... Bedrijfsmodi... GourmetGuide... Optimaal gebruik... 4 Instellingen 5 Groente... 5 Brood en gebak... 9 Plaatkoek en pizza...
Nadere informatieEasyCook Combair-Steam SL. Combi-stoomkoker
EasyCook Combair-Steam SL Combi-stoomkoker Inhoudsopgave EasyCook Uitleg symbolen... Bedrijfsmodi... GourmetGuide... 4 Optimaal gebruik... 4 Instellingen 5 Groente... 5 Brood en gebak... 9 Plaatkoek en
Nadere informatieEasyCook Combi-Steam MSLQ. Combi-stoomkoker
EasyCook Combi-Steam MSLQ Combi-stoomkoker Inhoudsopgave EasyCook 4 Uitleg symbolen... 4 Bedrijfsmodi... 4 GourmetGuide... 5 Optimaal gebruik... 5 Instellingen 6 Groente... 6 Brood en gebak... Plaatkoek
Nadere informatieEasyCook Combi-Steam XSL XSLF. Combi-stoomkoker
EasyCook Combi-Steam XSL XSLF Combi-stoomkoker Inhoudsopgave EasyCook 3 Uitleg symbolen... 3 Bedrijfsmodi... 3 GourmetGuide... 3 Optimaal gebruik... 3 Instellingen 4 Groente... 4 Brood en gebak... 7 Plaatkoek
Nadere informatieEasyCook Combi-Steam XSL XSLF. Combi-stoomkoker
EasyCook Combi-Steam XSL XSLF Combi-stoomkoker Inhoudsopgave EasyCook 3 Uitleg symbolen... 3 Bedrijfsmodi... 3 GourmetGuide... 3 Optimaal gebruik... 4 Instellingen 5 Groente... 5 Brood en gebak... 8 Plaatkoek
Nadere informatieV-ZUG Ltd. Bakoven. Combair SE. Bedieningshandleiding Insteltips
V-ZUG Ltd Bakoven Combair SE Bedieningshandleiding Insteltips Insteltips Symboolverklaring Uur Gebruikswijze Kookruimtetemperatuur Voorverwarmen totdat de kookruimtetemperatuur bereikt is Tijdsduur in
Nadere informatieV-ZUG Ltd. Bakoven. Combair SEP. Bedieningshandleiding Insteltips
V-ZUG Ltd Bakoven Combair SEP Bedieningshandleiding Insteltips Insteltips Symboolverklaring C Min. Uur Gebruikswijze Kookruimtetemperatuur Voorverwarmen totdat de kookruimtetemperatuur bereikt is Tijdsduur
Nadere informatieCombi-stoombakoven. Bedieningshandleiding
Combi-stoombakoven Bedieningshandleiding Bedienungsanleitung Insteltips, Malsgaren Einstelltipps Insteltips Symboolverklaring Gebruikswijze Kookruimtetemperatuur Voorverwarmen totdat de kookruimtetemperatuur
Nadere informatieCombi-stoomkoker. Bedienungsanleitung Insteltips, AutoBraad, Malsgaren Einstelltipps
Combi-stoomkoker Bedieningshandleiding Bedienungsanleitung Insteltips, AutoBraad, Malsgaren Einstelltipps Insteltips Symboolverklaring A Gebruikswijze Kookruimtetemperatuur Voorverwarmen totdat de kookruimtetemperatuur
Nadere informatieCombi-stoomkoker. Bedieningshandleiding Insteltips, RegeneratieAutomaat, AutoBraad, Malsgaren
Combi-stoomkoker Bedieningshandleiding Insteltips, RegeneratieAutomaat, AutoBraad, Malsgaren Insteltips Symboolverklaring Gebruikswijze Kookruimtetemperatuur Voorverwarmen totdat de kookruimtetemperatuur
Nadere informatieV-ZUG Ltd. Combi-stoombakoven. Combair-Steam N. Bedieningshandleiding Insteltips
V-ZUG Ltd Combi-stoombakoven Combair-Steam N Bedieningshandleiding Insteltips Insteltips Symboolverklaring Min. Uur Gebruikswijze Kookruimtetemperatuur Voorverwarmen totdat de kookruimtetemperatuur bereikt
Nadere informatieCombi-Steam XSL en XSLF
V-ZUG Ltd Combi-stoomkoker Combi-Steam XSL en XSLF Bedieningshandleiding Insteltips, RegeneratieAutomaat, AutoBraad, Malsgaren Insteltips Symboolverklaring Gebruikswijze Kookruimtetemperatuur Voorverwarmen
Nadere informatieCombi-stoombakoven. Bedieningshandleiding Insteltips, Malsgaren
Combi-stoombakov Bediingshandleiding Insteltips, Malsgar Insteltips Symboolverklaring Gebruikswijze Kookruimtetemperatuur Voorverwarm totdat de kookruimtetemperatuur bereikt is C Kerntemperatuur Uur Tijdsduur
Nadere informatieSMAKSAK. Receptenboek
NL SMAKSAK Receptenboek NEDERLANDS 3 Inhoudsopgave Aanwijzingen en tips 3 Wijzigingen voorbehouden. Aanwijzingen en tips WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. De temperaturen en baktijden
Nadere informatieEFTERSMAK. Receptenboek
NL EFTERSMAK Receptenboek NEDERLANDS 3 Inhoudsopgave Aanwijzingen en tips 3 Wijzigingen voorbehouden. Aanwijzingen en tips WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. De temperaturen en baktijden
Nadere informatieStoomtabel voor de Siemens combi-stoomoven
Stoomtabel voor de Siemens combi-stoomoven Product Stoomovenpan Programma Temperatuur Inschuifhoogte Bereidingstijd Opmerkingen Aardappelen, rijst en granen Aardappelen gaatjespan stomen 100 ºC 3 + 1 22-25
Nadere informatieComfortcook. Kookboek combi halogeen oven. Gaartijden en temperaturen. De volgende gegevens zijn slechts richtwaarden.
Gaartijden en temperaturen De volgende gegevens zijn slechts richtwaarden. Levensmiddel Temperatuur in ºC Gaartijd in minuten Kip (1,6kg) 200 70 Kippenborst (350g) 190 20 Kabeljauw (150g) 200 24 Aardappelen
Nadere informatieGERECHT INZETBAK STAND OVENTEMP. INSTEEK-NIVEAU BEREIDINGSTIJD OPMERKINGEN
AARDAPPELEN, RIJST EN GROENTEN Aardappelen Gaatjesbak Stomen 99 3 en 1 22-25 min. Rijst Dichte bak Stomen 99 3 20 min. Snelkookrijst Dichte bak Stomen 99 3 8 min. Gierst, bulgur, couscous Dichte bak Stomen
Nadere informatieEEN BEREIDINGSTIJD INSTELLEN
EEN BEREIDINGSTIJD INSTELLEN Met het instellen van een bereidingstijd kunt u de oven automatisch laten uitgeschakeld als de ingestelde tijd verlopen is. Instellen bereidingstijd Kies de gewenste functie
Nadere informatieKippenbouten met limoen en gebakken krieltjes
1 Kippenbouten met limoen en gebakken krieltjes Aantal personen: 4 Voorbereidingstijd (min): 15 Bereidingstijd (min): 55 4 kippenbouten 4.5 eetlepels Vloeibare boter 750 g voorgekookte krielaardappeltjes
Nadere informatierozemarijn tijm olijfolie rozemarijn tijm olijfolie achteraf in een zeer hete pan
KALF RUND Kalfsfilet (braadstuk) Kalfsfilet (medaillons) Runderfilet (braadstuk) Runderfilet (medaillons) saignant: 55 C zie het recept «Kalfsfilet in kruidenmantel», pagina 38 zie het recept «Runderfilet
Nadere informatieDe zuur-base tabel van Dr. Alex Guerrero De volgende tabel komt uit het boek In Balance for Life van Dr. Alex Guerrero.
De zuur-base tabel van Dr. Alex Guerrero De volgende tabel komt uit het boek In Balance for Life van Dr. Alex Guerrero. GROENTES Aardappelen Aardappelen, zoete Andijvie Artisjokken Asperge Bieten en bieten
Nadere informatieV-ZUG Ltd. Combi-stoombakoven. Combair-Steam N. Bedieningshandleiding
V-ZUG Ltd Combi-stoombakoven Combair-Steam N Bedieningshandleiding Hartelijk dank dat u heeft gekozen voor een van onze producten. Uw toestel voldoet aan de hoogste eisen en de bediening is eenvoudig.
Nadere informatieDiner: Sla Wraps. Ingrediënten:
Diner: Sla Wraps 1 wortel (geraspt) 1 pastinaak (geraspt) ½ knolraap (geraspt) 1 rode biet (geraspt) 1 kop ijsberg sla (geraspt) 3 theelepels olijfolie ½ theelepel komijn 1/8 theelepel mosterdzaadjes slablad
Nadere informatieUw gerechten: Hete lucht ( Oven eerst voorverwarmen! ) Cake (Ikea bakvorm) Bakplaat Gaatjes Rooster 2 Temp. 150 C Tijd min.
1 van 17 Uw gerechten: Hete lucht ( Oven eerst voorverwarmen! ) Cake (Ikea bakvorm) Gaatjes Hete lucht 2 Temp. 150 C Tijd 70-75 min. Koopmans cakemeel in bruine Ikea bakvorm. Volg de instructie op de verpakking
Nadere informatieConvotherm 4 Gaarprofiel overzicht. Dit exemplaar is een overzicht van Duitse gaarprofielen.
Convotherm 4 Gaarprofiel overzicht Dit exemplaar is een overzicht van Duitse gaarprofielen. Bijgerechten Bijgerechten Bloemkool, vers 00 0 Worteltjes, vers 00 8 Baked Potato Combistoom 80 93 3 Aardappel
Nadere informatieKippenbouten met limoen en gebakken krieltjes
1 Kippenbouten met limoen en gebakken krieltjes Aantal personen: 4 Voorbereidingstijd (min): 15 Bereidingstijd (min): 55 4 enkele kipfilets zout peper 1 ui Boter - Vloeibaar 1 glas witte wijn 0.5 blokje
Nadere informatieBGN Kerstmenu 2014. Voorgerecht Geroosterde witlof met peer en hazelnoten. Hoofdgerecht Varkenshaas met Ardennerham en rucola
BGN Kerstmenu 2014 Voorgerecht Geroosterde witlof met peer en hazelnoten Hoofdgerecht Varkenshaas met Ardennerham en rucola Bijgerecht Sperziebonen met tomaat Dessert Homemade bosvruchtenijs Met dank aan
Nadere informatieMet limoen gemarineerde zalm en gemarineerde asperges. Ingredienten voor gemarineerde asperges;
Met limoen gemarineerde zalm en gemarineerde asperges. Ingredienten voor gemarineerde asperges; Beet gaar gekookte asperges(1pp) 3 eetlepel Olijf olie 2 eetlepel Gehakte kruiden Citroen sap van ½ citroen
Nadere informatieWoordenschat Taal Actief groep 4 Thema 7 Les 1
Woordenschat Taal Actief groep 4 Thema 7 Les 1 de maaltijd Het is eten. Het kan warm of koud zijn. de vis Het is een dier dat zwemt in het water. Er zijn veel soorten vissen. sommige soorten kun je eten.
Nadere informatieHier vind u een aantal voorbeelden van caloriearme maaltijden.
Hier vind u een aantal voorbeelden van caloriearme maaltijden. Vispakketje met prei Verwarm de oven voor op 200 C. Wrijf de tilapiafilet in met rozemarijn en peper. Snijd de prei in 1 cm brede schuine
Nadere informatieCarpaccio van Sint-Jacobsvrucht met Redlove appel, komkommer en Chardonnay-azijn
Carpaccio van Sint-Jacobsvrucht met Redlove appel, komkommer en Chardonnay-azijn 8 mooie grote verse coquilles 1 Redlove appel halve komkommer 2 cl Chardonnay-azijn 2 cl vers geperst appelsap Redlove 1/4
Nadere informatie1. Je schilt een kg kruimige aardappels en deze snijd je in kleine stukken.
Aardappelpuree : Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels 150 ml melk 25 g boter nootmuskaat Aardappelpuree : Bereidingswijze 1. Je schilt een kg kruimige aardappels en deze snijd je in kleine stukken. 2.
Nadere informatieWeekmenu 10. Maandag Lasagne met tonijn* Gemengde salade Magere yoghurt met ananas
Weekmenu 10 Maandag Lasagne met tonijn* Gemengde salade Magere yoghurt met ananas Dinsdag Ribkarbonade Prei met kaassaus* Gekookte aardappelen Banaan Woensdag Krab in artisjokbodem* Groente-rijstschotel
Nadere informatieMENU SEPTEMBER 1999. Cocktail van nieuwe haring. -x-x-x-x-x- Spinaziesoep met roomkaas. -x-x-x-x-x- Abrikozenspoom. -x-x-x-x-x-
MENU SEPTEMBER 1999 Cocktail van nieuwe haring Spinaziesoep met roomkaas Abrikozenspoom Maïskipfilet met gerookte zalm broccoli ei gratin aardappelen uit de oven met kaas Chocolade en vanilleparfait met
Nadere informatieSalade van zoete aardappel met grapefruit, gemarineerde tomaat en zalm uit de oven.
Salade van zoete aardappel met grapefruit, gemarineerde tomaat en zalm uit de oven. Rauwe zalm in plakjes gesneden Rode grapefruit Gemarineerde tomaat Klein uitje Zoete aardappelblokjes Maken; Bak de gesneden
Nadere informatieSTOOMGIDS. Stoomoven
STOOMGIDS Stoomoven Geachte Klant, Een kennismaking met de producten van De Dietrich is een unieke emotie, die alleen door waardevolle voorwerpen wordt opgeroepen. Bij de eerste blik voelt u zich ertoe
Nadere informatieSalade met gerookte rib-eye geserveerd met Caponata. Ingrediënten;
Salade met gerookte rib-eye geserveerd met Caponata. Aubergine Ui Bleekselderij Tomaten Olijven Kappertjes Pijnboompitjes Aceto balsamico. (blanke) Bospeen P&Z Bereiden; - maak de groenten schoon en snijd
Nadere informatieFOCACCIA MET RAGOUT EN SALADE VAN GEGRILDE PAPRIKA S. Recept. Ingrediënten Focaccia brood
FOCACCIA MET RAGOUT EN SALADE VAN GEGRILDE PAPRIKA S Focaccia brood Voor de salade Gegrilde gele en rode paprika s Little gem sla kropjes Tomaten tapenade Oregano Rozemarijn Basilicum Vers gemalen zwarte
Nadere informatieSalade met gebakken lams haas met Mediterrane dressing. Ingrediënten voor de dressing;
Salade met gebakken lams haas met Mediterrane dressing. Ingrediënten voor de dressing; 2,5 dl olijf olie. 1 fijn gesnipperde rode ui. 2 fijn gesneden teentjes knoflook. 1/2 blikje maïs korrels. lepel gehakte
Nadere informatieINHOUD HARTIG ZOET PANNENKOEK VAN BOEKWEITMEEL PANNENKOEKEN VAN BOEKWEITMEEL PANNENKOEKEN & CRÊPES VAN TARWEBLOEM BLINI S CRÊPES SOUFFLÉES
INHOUD HARTIG PANNENKOEKEN VAN BOEKWEITMEEL Gebakken ei & ham...8 Geitenkaas, walnoten & honing...10 Spek & cheddar... 12 Uienstoof... 14 BLINI S Klassiek... 16 Van kastanjemeel... 18 Spekjes & pinda s...20
Nadere informatieBedieningshandleiding Combair-Steam SL. Combi-stoomoven
Bedieningshandleiding Combair-Steam SL Combi-stoomoven Hartelijk dank dat u voor een van onze producten hebt gekozen. Uw toestel voldoet aan de hoogste eisen en de bediening is eenvoudig. Neemt u niettemin
Nadere informatieRECEPTEN ROSARIO Januari 2014
RECEPTEN ROSARIO Januari 2014 Vrijdagavond - 31 januari 2014 Fettucine met courgetten 5OO gr Fettucine Olijfolie 1.300 gram courgettes 150 gr. Parmezan Pijnboompitten Kook de pasta in ruim kokend water.
Nadere informatieVERTEERB. KOOLHYDRATEN TRANSVETZUREN CHOLESTEROL LINOLZUUR ZETMEEL VEZELS SUIKERS
Aardpeer 74 312 2.0 0.5 0.2 0.2 0.1 0.0 0.1 0.1 0.0-13.4 1.5 11.9 4.3 78 0 639 38 70 10 1.4 - - -
Nadere informatieBedieningshandleiding Combi-Steam MSLQ. Combi-stoomoven
Bedieningshandleiding Combi-Steam MSLQ Combi-stoomoven Hartelijk dank dat u voor een van onze producten hebt gekozen. Uw toestel voldoet aan de hoogste eisen en de bediening is eenvoudig. Neemt u niettemin
Nadere informatieLekker eten nog sneller en makkelijker
Tot 30% tijdswinst Revolutie in kookaccessoires Lekker eten nog sneller en makkelijker Sneller en makkelijker bereiden in uw combisteamer, bake off en rapid cooking oven met de producten van ipinium ipinium
Nadere informatieLever op zijn curries en zure appel
Lever op zijn curries en zure appel 2 uien 300 gr lever (biologisch) 1 teentje knoflook 2 goudreinetten 1 blaadje laurier Jamaicapeper (piment) Kruidenzout Kerrie (madras) 200 gr gierst 2 teentjes knoflook
Nadere informatieTerrine van asperges met boeren ham.
Terrine van asperges met boeren ham. Nodig; Gekookte asperges Asperge gelei(1 ltr. asperge vocht op smaak met 30 gram gelatine) Dunne plakjes boerenham Bereiden van de terrine - kook de geschilde asperges
Nadere informatieBedieningshandleiding Combair-Steam SL. Combi-stoomoven
Bedieningshandleiding Combair-Steam SL Combi-stoomoven Hartelijk dank dat u voor een van onze producten hebt gekozen. Uw toestel voldoet aan de hoogste eisen en de bediening is eenvoudig. Neemt u niettemin
Nadere informatieMenu Marokkaans. Paprika-tomatensalade. Harira (Marokkaanse soep) Tagine Kip met amandelen en pruimen. Marokkaans brood
Menu 59. - Marokkaans Paprika-tomatensalade Harira (Marokkaanse soep) Tagine Kip met amandelen en pruimen Marokkaans brood Amandelkoekjes met muntthee Paprika-tomatensalade Ingrediënten (4 pers) 750 gr
Nadere informatieWeekmenu 3. Maandag Heldere runderbouillon Gebakken kippenlevertjes Gekookte aardappelen Rode kool met appeltjes*
Weekmenu 3 Maandag Heldere runderbouillon Gebakken kippenlevertjes Gekookte aardappelen Rode kool met appeltjes* Dinsdag Koolvispakketjes* Rijst Snijbonen Halfvolle biogardeyoghurt Woensdag Witlofschuitjes*
Nadere informatieWEEK 1 1200 KCAL DAG 1
DAG 1 Gebakken groente met ei. Magere kwark Bak 1 opscheplepel gesneden rode paprika en 1 opscheplepel champignons met een eetlepel olijfolie. Voeg daar vervolgens 2 eieren bij en bak alles al roerend
Nadere informatieKoken in Q de party wok ten huize met de voedingsdriehoek. van...
Koken in Q de party wok ten huize met de voedingsdriehoek van... Quiche Quiz over de voedingsdriehoek Greet Lybaert (Diëtiste) Polenstraat 169a 9940 Sleidinge Tel: 09/357.60.86 www.mamagreet.be www.greetlybaert.be
Nadere informatieconsumptief-horeca CSPE KB 2012
consumptief-horeca CSPE KB 2012 bijlage 1 variant b PK-0811-b-12-1-b2 PK-0811-b-12-1-b1 2 lees verder recepturen en serveerwijzen menu variant b gerecht mise-en-place serveerwijze: amuse omeletrolletje
Nadere informatiePikante kip gemarineerd in yoghurt. Kikkererwtensoepje met kurkuma en yoghurt. Coq au vin Gesauteerde aardappelen. Moelleux van chocolade
Pikante kip gemarineerd in yoghurt Kikkererwtensoepje met kurkuma en yoghurt Coq au vin Gesauteerde aardappelen Moelleux van chocolade Smakelijk Voorgerecht Pikante kip gemarineerd in yoghurt: Benodigdheden:
Nadere informatieCannelloni van gerookte zalm met Hollandse garnalen en zeewier. Ingrediënten;
Cannelloni van gerookte zalm met Hollandse garnalen en zeewier. Ingrediënten; Plak dun gesneden zalm (30-20 cm) 250 gram Hollandse garnalen Rijpe avocado in kleine blokjes gesneden Fijn gesneden rode ui
Nadere informatieCrostini met paprika salade geserveerd met gebakken kalkoenspies.
Crostini met paprika salade geserveerd met gebakken kalkoenspies. 1 gele paprika 1 groene paprika 1 rode paprika stengel bleekselderij halve rode ui tomaten puree olijfolie Rooster de paprika in de oven
Nadere informatieBietensalade. Ingrediënten:
Bietensalade - 1000 gram voorgekookte bieten - 75 gram rucola - 200 gram feta - 100 gram pijnboompitjes - 4 el olijfolie, extra virgine - 4 el balsamicoazijn - 4 tl mosterd - 2 el honing - Peper - Leeg,
Nadere informatieMenu 190. Lasagne met rivierkreeftjes en champignons. Lentesoep met n krokantje. Mousse van passievrucht en mango, Bretoense zandkoekjes
Menu 190. Lasagne met rivierkreeftjes en champignons Lentesoep met n krokantje Zalm in papillot met venkel, rode ui, zeekraal en courgette Mousse van passievrucht en mango, Bretoense zandkoekjes Lasagne
Nadere informatieDit is het Receptenboek van Luc van Kessel.
Dit is het Receptenboek van Luc van Kessel. Er staan recepten in die ik lekker vind, kijk maar eens! Deze recepten kunnen jullie zelf bakken/maken. Als je deze recepten wil maken duurt het minimaal 10
Nadere informatieINHOUD. Ham & tomaat Pesto van champignons Cheddar & chorizo...30 Prei & rauwe ham Champignons & spinazie kazen...
INHOUD LASAGNE MET VLEES Bolognese...6 Gebraden kip...8 Kip & ontbijtspek...10 Pompoen & saucijs... 12 Kalkoen & kerstomaatjes... 14 Saucijs & ricotta... 16 Varkensvlees & eekhoorntjesbrood... 18 Lamsvlees
Nadere informatieBruine bonen soep met Hollandse keukenstroop
Bruine bonen soep met Hollandse keukenstroop 1 liter kippenbouillon 1 ui 1 prei 150 gram spekblokjes 1 el tomatenpuree ½ kilo bruine bonen Bereidingswijze: Snijd de ui en prei fijn. Bak de ui en prei in
Nadere informatieOriental chili schotel
½ portie 1 portie ½ portie ½ portie 1 portie 2 pers. 2 pers. Oriental chili schotel Gevulde witlof/tonijnsalade bootjes Maak van de courgette spaghetti (met Spirelli). Bereid de spaghetti naar keuze: rauw,
Nadere informatieGustatio: eieren gevuld met ansjovis en tonijn olijven brood moretum
Gustatio: eieren gevuld met ansjovis en tonijn olijven brood moretum Mensa prima: gehaktballetjes met pijnboompitten in een saus van rode wijn en druivensap krokant gebakken wortelschijfjes gegrilde courgetten
Nadere informatieDownloaded from www.vandenborre.be. Gebruikstips. Stoomoven. nl-be. M.-Nr. 07 188 290
Gebruikstips Stoomoven nl-be M.-Nr. 07 188 290 Inhoud Voorwoord...4 Het voordeel van koken met stoom...4 Belangrijke opmerkingen en wetenswaardigheden...4 Stoomovenpannen...4 Eigen kookgerei...5 Opvangschaal...5
Nadere informatieBASISRECEPTEN DEEG. Pasteideeg Ingrediënten 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water
BASISRECEPTEN DEEG Pasteideeg 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water Meng alle ingrediënten tot er een deegmassa ontstaat. Dek het deeg vervolgens af en laat het 3 uur rusten. Rol het
Nadere informatieVeranderingen die aan zijn te raden als je gezond maar zo wel Lowbudget mogelijk wilt eten:
Lowbudget tips: Zet gezond eten op prio 1, misschien moet je er wat anders voor laten Gezond budget eten vraagt om je inzet. Snel even de supermarkt doorrennen en veel kant en klaar producten gaat niet
Nadere informatieGewicht verliezen. snel. blijvend. medisch begeleid
Gewicht verliezen snel blijvend medisch begeleid Uitleg Proteïne dieet Via onze dagelijkse voeding nemen we koolhydraten, vetten en eiwitten (proteïnen) in ons lichaam op. De koolhydraten en de vetten
Nadere informatieZachte Chocoladetaart
200 g pure chocolade, bij voorkeur speciale patisserie chocolade 200 g boter op kamertemperatuur 200 g suiker 4 eieren Zachte Chocoladetaart Verwarm de oven voor op 175 C. Breek de chocola in stukken en
Nadere informatieBroccoli-pie met gorgonzola
Quiches & Pizza s Broccoli-pie met gorgonzola 567 kcal per portie vetten: 43 g koolhydraten: 26 g proteïnen: 20 g 6 30 min 30 min Ingrediënten 500 g bladerdeeg 2 stronken broccoli (ongeveer 700 g) 3 à
Nadere informatieGemarineerde eendeborst met noodle salade. Nodig voor de eend;
Gemarineerde eendeborst met noodle salade. Nodig voor de eend; In kleine ruitjes ingesneden eende borst Teriyaki saus Iets gember siroop Citroenblad Iets soya saus Chili saus Bereiden van de eende borst;
Nadere informatie1. Appel-nectarinemilkshake Bereidingstijd: 0-10 minuten
1. Appel-nectarinemilkshake Bereidingstijd: 0-10 minuten Soort gerecht: Dessert /Ontbijt Ingrediënten voor 1 personen 1 kleine zoete dessert appel 1 kleine nectarine 240 ml gekoelde melk honing of rietsuiker
Nadere informatieIn dit weekmenu worden 2 gerechten op die manier gebruikt. De pastasaus en de aardappelpuree. Kijk maar eens naar het menu:
In dit boekje wil ik je graag laten zien hoe je een makkelijk weekmenu maakt doormiddel van gerechten te hergebruiken. Dat betekent dat je een gerecht maakt en daar een portie van apart houd voor een andere
Nadere informatieWeekmenu 1. Maandag Toscaanse kapucijnerschotel* Kropsla Magere yoghurt met appel en kaneel
Weekmenu 1 Maandag Toscaanse kapucijnerschotel* Kropsla Magere yoghurt met appel en kaneel Dinsdag Vlaamse stooflappen* Gekookte aardappelen Sperziebonen Magere vanillevla Woensdag Heldere groentesoep
Nadere informatieHartige tussendoortjes TOMATENBROOD TORTILLA CHIPS
Hartige tussendoortjes TOMATENBROOD Neem 4 sneden bruin brood, het liefst een rustiek soort brood en zelf dik gesneden. Rooster de sneden brood in broodrooster of oven. Snij 2 teentjes knoflook doormidden
Nadere informatieMenu 202. Risotto met groene asperges, erwten en geitenkaas. Bloemkoolroomsoep met roquefort
Menu 202. Risotto met groene asperges, erwten en geitenkaas Bloemkoolroomsoep met roquefort Feuilleté van kreeft met asperges, miniworteltjes en chips van asperges Speculaasparfait met Cointreausaus Risotto
Nadere informatiePaleo Brood. met 10 heerlijke Glutenvrije & Graanvrije BrooDrecepten
Paleo Brood met 10 heerlijke Glutenvrije & Graanvrije BrooDrecepten 1 Inhoudsopgave Paleo Brood Appel Vinegar Brood 4 Rozemarijn Brood 7 Zoete Aardappel Brood 8 Paleo Knoflook Brood 11 Kaneel Banaan Brood
Nadere informatieLamsragout met groenten
Lamsragout met groenten 1.6kg lamsschouder 2 lepels tomatenpuree 200g erwtjes 200g groene boontjes extra fijn (in 3 snijden) 200g raapjes (gesneden in balkjes) 200g wortelen 1 teentje look, kruidenbosje
Nadere informatieBedieningshandleiding Combair XSL XSLP. Bakoven
Bedieningshandleiding Combair XSL XSLP Bakoven Hartelijk dank dat u voor een van onze producten hebt gekozen. Uw toestel voldoet aan de hoogste eisen en de bediening is eenvoudig. Neemt u niettemin de
Nadere informatieméér smaak met boter 500 g verpakking Nieuw
méér smaak met boter 500 g verpakking Nieuw veelzijdig gebruik Bakken & braden ( 2 recepten ) Sauzen ( 1 recept ) Patisserie ( 3 recepten ) KROKANTE WINTERGROENTEN MET KWARTEL In het najaar is het weer
Nadere informatieFijn Tafelzuur. Dit kun je ermee! 7 lekkere recepten van. Lucas Rive
Fijn Tafelzuur. Dit kun je ermee! 7 lekkere recepten van Lucas Rive DOE MEE AAN DE KESBEKE RECEPTENWEDSTRIJD EN WIN EEN DINER VOOR 2 Kijk op de websites van www.kesbeke.nl www.bokkedoorns.nl Lucas Rive
Nadere informatieUiensoep met gratin. Bereidingstijd: minuten. Bereidingswijze. Soort gerecht: Soep
Uiensoep met gratin Bereidingstijd: 30-60 minuten Soort gerecht: Soep Ingrediënten 3 grote uien, 30 gr boter, 1 el olie, 1 tl bruine basterdsuiker, 1 el bloem, 1 l (rundvlees)bouillon of 1 l water en 1-2
Nadere informatieDe Vetwijzer - Recepten week 6
De Vetwijzer - Recepten week 6 Hoewel de komst van koud weer de groene smoothie misschien wat minder voor de hand liggend maakt, wil ik je ook deze laatste week de drie smoothies niet onthouden Gezonde
Nadere informatieLente cyclus 2015 ( 6 april t/m 12 april & 18 mei t/m 24 mei & 29 juni t/m 5 juli) Week 1 Maandag:
Lente cyclus 2015 ( 6 april t/m 12 april & 18 mei t/m 24 mei & 29 juni t/m 5 juli) Week 1 Witte bonensoep/ Heldere groentensoep Gepaneerde kipfilet met zigeunersaus/ kipfilet met vleessaus Doperwten /Broccolli
Nadere informatieDiner. Gevulde champignons met groenten
Diner Gevulde champignons met groenten M 1 KLAAR I 4 MIUE 3 grote champignons (of 6 kleine) 1 tomaat 1 courgette 5 blaadjes salie 2 1 g magere kwark/plattekaas paprikapoeder 15 g gezeefde tomaten 2 1 koffielepel
Nadere informatieDiverse soorten stokbrood en kruidenboter completeren het koud buffet
Luxe Kerstbuffetten Download bestellijst 2014 Compleet afgeleverd bij u thuis Compleet met servies, bestek, servetten, warmhoudschalen en alles vuil retour Wij bezorgen 1 e en 2 e kerstdag zo goed mogelijk
Nadere informatieLasagne met licht gerookte konijn filet, met gebakken kwee-peer. Nodig;
Lasagne met licht gerookte konijn filet, met gebakken kwee-peer Nodig; ½ konijnen filet pp. Kwee-peren. Rook oven met rookmot Riet suiker (carameliseren van de kwee-peer) Nodig voor de tuille. 150 gr Bloem
Nadere informatieVernauwing in de darm bij dikke darmkanker Dieetadviezen.
Vernauwing in de darm bij dikke darmkanker Dieetadviezen www.nwz.nl Inhoud Dieetadviezen 3 Wat kunt u wél gewoon eten en drinken? 6 Uw vragen 6 2 Bij dikke darmkanker kan een vernauwing in de dikke darm
Nadere informatieTARTE TATIN HET KLASSIEKE FRANSE DESSERT, GEVARIEERD MET PEER. Jurrijan.com, recepten download
1 Dit dessert kan mislukken, want je bakt de taart ondersteboven, maar het is zo heerlijk en geeft veel voldoening wanneer het lukt. De vulling is origineel met appel, maar peren, pruimen of zelfs ananas
Nadere informatieSalade met gebakken duif geserveerd met een Afrikaanse Honeybush thee dressing.
Salade met gebakken duif geserveerd met een Afrikaanse Honeybush thee dressing. Ingredienten dressing; 3 eetlepels zonnebloem olie 1 kopje Thee sterk gezet na smaak Iets appel azijn Peper en zout Evt iets
Nadere informatieHeerlijke ovenschotels met verse aardappels, die iedereen kan maken
Heerlijke ovenschotels met verse aardappels, die iedereen kan maken Verse aardappels. Jullie smaken naar meer. 1 Makkelijke en Lekkere Aardappelschotels Met verse aardappels kun je enorm variëren. Wat
Nadere informatieCoquilles schoon maken en op het moment van serveren bakken in een hete pan met iets olie.
Gebakken coquilles met een stamppot van bospeen en verse gember. Ingrediënten;(stamppot) Geschilde in stukken gesneden bospeen. Fijn gesneden verse gember Zout Iets gembervocht Iets olijf olie. Werkwijze;.
Nadere informatieKookles voor mannen 2015
Kookles voor mannen 2015 Kir Ingrediënten 15 ml crème de cassis of crème de framboise 120 ml droge witte wijn Bereiding Schenk de crème in een flûteglas Voeg de wijn toe Niet roeren, de crème blijft op
Nadere informatieBedieningshandleiding Combair-Steam SE. Combi-stoomoven
Bedieningshandleiding Combair-Steam SE Combi-stoomoven Hartelijk dank dat u voor een van onze producten hebt gekozen. Uw toestel voldoet aan de hoogste eisen en de bediening is eenvoudig. Neemt u niettemin
Nadere informatie