BARBECUE FOLDER VAN HELVERT. Gemeenteplaats Brecht - BBQ lijn:

Transcriptie

1 BARBECUE FOLDER VAN HELVERT Gemeenteplaats Brecht - BBQ lijn: kris.vanhelvert@telenet.be -

2 Met smaak en passie... Wat is er leuker dan gezellig met familie of vrienden genieten van lekker eten van Slagerij Van Helvert? Niet veel denken wij zo. Dus schenk u een lekker drankje in en ga er even voor zitten dan kan u een lekkere keuze maken uit onze folder. Wij doen de rest! Team Van Helvert TOPPERS BBQ sparerib gemarineerd varkenshaasje BBQ worst scampispies Heeft u een voedselallergie? Geen probleem, ook voor u hebben wij een groot assortiment om er een geslaagd feest van te maken.

3 Onze BBQ-pakketten PAKKET 1 3,40 pp gemarineerde saté gemarineerd kipkoteletje PAKKET 2 3,70 pp gemarineerde saté hamburger PAKKET 3 4,25 pp gemarineerd kiplapje BBQ sparerib PAKKET 4 4,45 pp gemarineerd kiplapje gemarineerd varkenshaasje PAKKET 5 4,70 pp BBQ sparerib gemarineerde kipkotelet hamburger PAKKET 6 7,35 pp lamskotelet chipolataworstje gemarineerd varkenshaasje PAKKET 7 8,15 pp tournedos met kruidenboter gemarineerd varkenshaasje gemarineerd kipkoteletje gemarineerde rundssaté PAKKET 8 9,80 pp lamskotelet entrecote met kruidenboter gemarineerd kippenboutje BBQ sparerib

4 VOORDEELPAKKET vanaf 25 personen 3,35 pp Kinderpakketten hamburger gemarineerd kippeboutje MINI PAKKET kippenboutje 2,50 pp LIGHTPAKKET 7,20 pp MAXI PAKKET hamburger BBQ-boutje 3,95 pp zalmsaté scampispies gemarineerd kiplapje FIJNPROEVERSPAKKET 11,75 pp tournedos met kruidenboter lamskotelet gemarineerd kiplapje zalmpapillot Ook voor al uw benodigdheden kan u bij ons terecht: houtskoolbarbecues gasbarbecues warmhoudtoestellen houtskool vuur- & vleeskruiden Barbecueën zonder zorgen met Van Helvert Kijk ook even op

5 GROENTENASSORTIMENT 4,95 pp aardappelsla pastasalade verse geraspte wortelen wittekoolsla tomatenpartjes paprika-maïs sla komkommerschijfjes huisgemaakte vinaigrette Kan uitgebreid worden met: verse prinsesseboontjes, bloemkool, hardgekookt eitje, STOKBROOD ASSORTIMENT KOUDE SAUZEN coctail tartaar zigeuner curry look pittige 2,10/st wit 2,50/st waldkorn 0,60 pp WARME SAUZEN peperroom champignonroom bearnaise 1,85 pp

6 Heeft u een voedingsallergie? Bij ons vindt u een ruim gluten- & lactosevrij assortiment Graag uw eigen pakket samenstellen? Geen probleem, maak u keuze uit ons ruim assortiment op de pagina hiernaast Staat u liever bij uw gasten dan aan het vuur? Wij bakken het graag voor u. Vraag naar de voorwaarden in de winkel of mail ons. kris.vanhelvert@telenet.be

7 Kies zelf uw favoriete stukje vlees RUNDSVLEES VARKENSVLEES toscaanse zesrib cote à l os entrecote entrecote met kruidenboter tournedos met kruidenboter gemarineerde biefsteak gemarineerde saté hamburger entrecoteburger gemengde saté gemarineerde saté gemarineerd haasje bbq sparerib bbq vleesrib casslerrib zonder been bbq worst chipolataworst pipooworstje bbqspek reuzeribben entrecote spekfakkel LAMSVLEES lamskroon lamsfilet lamskoteletten mergeuzeworstje lamsworstje VIS scampisaté klein/groot zalmsaté zalmpapillot KIP & KALKOEN gemarineerd kiplapje kipsaté gemarineerde kipkotelet bbq boutje kippeworstje kip hawai kalkoensaté gemarineerd kalkoenlapje gemarineerde tournedos Elk stukje vlees zijn wijn! Speciaal voor u hebben wij onze exclusieve huiswijnen aan een eerlijke prijs. Keuze uit Merlot, Sauvignon of Chardonnay 4,95/fles

8 Zit het weer niet mee? Geen probleem, dan maken we het binnen gezellig! Fondue runds varkens kip spekvinkjes balletjes Fondue compleet 8,75 / pers op schotel 6,95 / pers los 13,60 / pers fondue op schotel gegarneerd met sauzen en groenteschotel Kinderfondue Kipfilet, balletjes & spekvinkjes 4,20 / kind op schotel 3,20 / kind los Gourmet biefsteak kalfsmedaillon kipfilet varkenshaas chipolata hamburger Gourmet compleet 9,50 / pers op schotel 7,90 / pers los 14,25 / pers gourmet op schotel gegarneerd met sauzen en groenteschotel Kindergourmet 4,50 / kind op schotel 3,50 / kind los Kipfilet, chipolata en hamburger NIEUW! Onze Kinderfondue 5,70 / Smullbox in een leuke Smullbox met verrassing! NIEUW! Onze Kindergourmet 5,70 / Smullbox in een leuke Smullbox met verrassing!

9 Omdat lekker niet duur moet zijn! SUPER PAKKET (MIN. 25 PERS.) 8,99 pp voordeelpakket hamburger BBQ worst gemarineerd kippeboutje groentenassortiment aardappelsla pastasalade verse geraspte wortelen wittekoolsla tomatenpartjes paprika-maïs sla komkommerschijfjes huisgemaakte vinaigrette koude sauzen coctail tartaar zigeuner curry look pittige stokbrood wit & waldkorn gemengd

10 Nieuw! Tapa BBQ Onze specialiteiten in klein formaat. Ideaal voor recepties, aperitiefhapje, hapje-tapje,knabbel & babbel, babyborrel. kiphaasspiesje sparerib-knabbeltje lamskroonkoteletje scampisate groot (4 st/stokje) scampisaté groot (2st/stokje) scampisate klein biefsteak op een stokje pipooworstje gemarineerd varkenshaasje gemarineerd kippeboutje spekfakkel

11 Barbecuetips «Plaats uw toestel op een stabiele ondergrond én in de juiste windrichting. Zo vermijdt u dat de rook in het gezicht van uw gasten waait. Ontsteek het vuur zeker 45 minuten op voorhand. Gebruik geen spiritus of benzine om de bbq aan te maken: aanmaakblokjes zijn een stuk veiliger! Bewaar het vlees, groenten en sausje op een koele plaats. Houd spelende kinderen weg van het vuur. Maak tijdig het vuur aan: 40 min voor je begint. Laat 25 cm. afstand tussen rooster en gloed. Giet nooit teveel houtskool ineens in het toestel. Begin pas te bakken als de gloeiende houtskool bedekt is met een wit laagje as. Vlees vooraf marineren en afdeppen, nooit in oliën voor of tijdens het roosteren. Geroosterde groenten: Champignons, uien, aubergines of courgettes bestrijken met wat kruidenolie of vul een tomaat met kruidenboter en laat mee roosteren. Heerlijke boter: vermeng boter met wat gehakte spinazie, specerijzout en wat bieslook, oprollen en koel bewaren. Een lekker toetje: Rijg verschillende vaste fruitsoorten op een stokje, bestrooien met witte wijn en suiker en roosteren. Voor het opdienen besprenkelen met kirschwater. MET PLEZIER! UW ZOMERS FEESTJE TOT IN DE PUNTJES VERZORGD

12 Uw smaak, onze passie Deze folder is nooit volledig. Ons assortiment vernieuwt en groeit voortdurend. Vraag zeker naar onze nieuwigheden. VAN HELVERT Gemeenteplaats Brecht - tel: fax: kris.vanhelvert@telenet.be - maandag gesloten Gesloten wegens jaarlijks verlof: van dinsdag 4 juli tot en met woensdag 27 juli Meer info en tips op Wij behouden ons het recht om prijzen aan te passen bij extreme prijsschommelingen. Deze folder vervangt alle vorige folders. 32_2017_500