(H)eerlijk vlees, wees welkom...!

Transcriptie

1 (H)eerlijk vlees, wees welkom...!

2 HET VLEESGEGROET ASSORTIMENT: BARBECUE: Starter warm Apero kippenboutje Spekfakkels / Kruidenspek Chippoworstje Sparerib Scampi Starter koud Wrap met Kip/ zalm (2 st) Quinoasalade met scampi Carpaccio(rund) op een bordje Lekkere seizoen paté met toast Tapas schotel met fijne charcuterie Vitello tonato op een bordje Veggie Quinoaburger Berloumi-spiesje(geitenkaas) Groentespies Spinazieburger, groenteburger, linzenburger 9,85 /kg 1,25 /st 13,85 /kg 13,5 /kg 1,85 /st 1,95 /st 1,95 /st 2,25 /st per gewicht per gewicht 2,25 /st 15,5 /kg 4 /st 3,25 /st 3 /st ASSORTIMENT BBQ HET VLEESGEGROET Gevogelte (la belle flamande) kalkoensaté gemarineerd 15,5 /kg kipfilet gemarineerd 12,95 /kg gegaarde kippenbout 9,90 /kg kippenonderbout gegaard gemarineerd 8,85 /kg Worsten BBQ-worst natuur of provençaal Grill-worst lolly Kippenworst Chipolinni Mergueze 12,85 /kg 13,85 /kg 12,80 /kg 13,75 /kg 13,75 /kg

3 Rund Rundsaté Rundssteak Entrecote Côte à l os Lams Lamskroontje Lamsfilet Lamskotelet Vis Scampi-brochette Zalmpapillot Kabeljauwpapillot Varkensvlees (Duroc D olives) Vleesgegroet gestoomd spek Gezouten spek Vleesfakkel Boerenlapje Varkenssaté Sparerib gebakken Vleesribben gemarineerd Varkenshaasje medaillon Varkenskotelet gemarineerd Kalfsvlees Kalfskotelet Kalfslapje Kalfssaté Kalfs-entrecote Kalfsfilet 19,85 /kg 23,5 /kg 22,5 /kg 22,5 /kg 39,95 /kg 39,95 /kg 26,55 /kg 27,5 /kg 4,75 /st 4,75 /st 12,55 /kg 9,2 /kg 1,2 /st 14,25 /kg 15,5 /kg 13,85 /kg 10,85 /kg 21,5 /kg 11,20 /kg 25,5 /kg 28 /kg 29,5 /kg 27 /kg 47 /kg

4 Degustatie specialiteit van het huis: ± 60 g. /st Gegroet 1 - Kippenhaasje - Rundssaté - Entrecote burger - Sparerib - Varkenshaasje-medaillon - Chippovinger 8,95 /p Gegroet 2 - Kalkoensaté - Apero-boutjes - BBQ-worst met spek van het huis - Varkenshaasje-medaillon - Lamskroontje - Rundssaté Gegroet 3 - Scampi - Kalfstournedos - Lamskroontje - Rundsfilet - BBQ-worst met spek van het huis - Varkenshaasje-medaillon Standaard gegroet - Saté, gemarineerde kipfilet, BBQ worst en spek van het huis 9,75 /p 12,45 /p 6,85 /p Finesse gegroet - Gemarineerde biefstuk, kipfilet, lamskroontje, scampi-saté, BBQ-worst, spekfakkel 11,85 /p

5 Saladbar klassiek - Tomaat & komkommer in vinaigrette - Wortel/boontjes natuur - Aardappelsla - Pastasla - Gevulde eitjes - Gemengde slasoorten Saladbar Het Vleesgegroet 6,5 /p 8,95 /p Klassieke saladbar uitgebreid met: - Rode koolsla met rozijnen en zoete dressing - Couscoussalade met basilicum, verkruimelde feta en tomatenblokjes - Rauwkostsalade in vinaigrette - Gekruide krielaardappelen met lookboter Koude sauzen - Duivelssaus, cocktailsaus, tartaarsaus, BBQ-saus, mayonaise, 7,95 /kg Warme sauzen 11,50 /kg - Champignon, peper, bearnaise, jager, provençaalse,. Vleesgegroet tafelen à la buffet Onze saladbar Het Vleesgegroet uitgebreid met: Vlees 18,5 /p - Boerenham met meloen - Gegaarde kippenbout - Rosbief - Gevuld eitje - Ham asperge gevuld - Varkensgebraad

6 Met vlees + vis 24,5 /p - Gebakken Noorse Zalm - Assortiment gerookte vis - Gevulde perzik met tonijn, gevulde tomaat met garnaal Charcuterieschotel 10,80 /p De fijnste charcuterie, salades, patés en kazen versierd met noten en fruit. Breugheltafel van het Vleesgegroet - Witte en zwarte beulingen - Kop van het huis met mosterd - Gebakken kippenbouten - Frikadellen met krieken - Patés met aangepaste confituren - Spek van het huis - Vleesribben 16,95 /p Vleesgegroet, wok 15,5 /p Edele stukken vlees in reepjes gesneden en gekruid of gemarineerd, elke schotel voorzien van geblancheerde groenten en verse sojascheuten geflankeerd met een heerlijke marinade. - Varken met wilde rijst - Kip met saffraanrijst - Scampi met basmati-rijst - Rundsvlees met pasta, linguine Fondue 10,45 /p Kippenblokjes, kalkoenblokjes, varkensfilet, spekvinken en kruidenballetjes.

7 Steengrill 13,75 /p Edele vleessoorten in grotere stukken, kalfscordonbleu, biefstuk, kipfilet, varkensfilet, lamskotelet. Teppanyaki 13,75 /p Gemarineerde steak, scampi, lamskotelet, varkensfilet, kippenspiesje, gekruid worstje, spek van het huis. Gourmet Biefstuk, kipfilet, cordonbleu, lamskroon, blinde vink, kippenworst, saté. 12,95 /p Vleesgerechten van het Vleesgegroet, seizoen groenten inbegrepen - Gevulde kalkoenfilet met saus naar keuze 14,90 /p - Gevuld varkenshaasje met saus naar keuze 15,90 /p - Lamskroontje met mosterdsaus 18,95 /p - Konijnenbillen op grootmoeders wijze 15,80 /p - Kipfilet in jagersaus 12,90 /p - Orloffgebraad in pittige kaassaus 15,90 /p - Pastaschotel, vegetarisch 11,90 /p - Varkensgebraad met saus naar keuze 12,90 /p Smullen met onze groeten - Chocomousse - Tiramisu - Bavarois - Pareit van woudvruchten - Rijstpap -. 3,5 /st ****vraag zeker meer info in onze winkel, let op, sommige bestellingen kunnen pas van een aantal personen****

8 Smakelijk eten van het ganse team VLEESGEGROETERS!!! OPENINGSUREN: maandag tot en met vrijdag vanaf 8u00-18u30 zaterdag vanaf 8u00-16u00 zon- & feestdagen vanaf 8u00-12u30 donderdag gesloten Amelbergastraat Zandhoven T