VINI E STUZZICHINI ONZE SOMMELIER GEEFT U GRAAG EEN PASSEND WIJNADVIES BIJ DE ONDERSTAANDE HAPJES

Transcriptie

1 VINI E STUZZICHINI ONZE SOMMELIER GEEFT U GRAAG EEN PASSEND WIJNADVIES BIJ DE ONDERSTAANDE HAPJES PROSSECO E OSTRICHE 10.0 Een glas Prosecco met twee oesters Glass Prosecco with two oysters VINO E GRISSINI CON PROSCIUTTO DI PARMA 7.5 Glas wijn & Grissini met Parmaham Glass of wine & Grissini with Parma ham VINO E ARRANCINI ALLA SICILIANA 7.5 Glas wijn & gevulde rijstballetjes op Siciliaanse wijze bereid Glass of wine & Filled rice balls prepared on Sicilian way VINO E BRUSCHETTE ALLA ROMANA 7.5 Glas wijn & huisgemaakte knoflooktoast met tomaat en basilicum Glass of wine & Homemade garlic toast with tomato and basil VINO E CALZONCINI NAPOLITANA 7.5 Glas wijn & gevulde mini pizza met tomaat en mozzarella Glass of wine & mini pizza filled with tomato and mozzarella VINO E NOCI E OLIVE MISTE 7.5 Glas wijn & gemengde olijven en noten Glass of wine & mixed olives and nuts VINO E PALLA DI SPAGHETTI 7.5 Glas wijn & gefrituurde spaghetti carbonara bal Glass of wine & deep-fried spaghetti carbonara ball OM SAMEN TE DELEN ASSORTIMENTO ROYALE vanaf 2 Pers p.p. Uitgebreide proeverij van dagelijks wisselende Italiaanse hapjes Comprehensive variety of daily warmed and cold appetizers for 2 persons TAGLIERE CON SALUMI E FORMAGGI 8.5 Plankje met een mix van Italiaanse worst en kaas om zelf te snijden en te delen Plate with a mix of Italian sausage and cheese to share SCHIACCIATA CON PROSCIUTTO DI PARMA 12.5 Superdunne pizzapunten met Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas Very thin pizza slices with Parmaham, rocket salad and Parmesan cheese WINE TO GO! Heeft u in ons restaurant een wijn gedronken die u ook thuis wilt drinken of cadeau wilt geven? Bestel uw favoriete wijn bij een van onze medewerkers en u krijgt de wijn meteen mee! De To Go prijzen vindt u achter elke wijn. WEBSHOP Bekijk ons uitgebreide assortiment op solovino.nl Voor 15 uur besteld, morgen in huis - gratis bezorgd vanaf 60,-

2 PROSECCO SPUMANTE CHAMPAGNE Per glas Per fles To Go PROSECCO FRISANTE DOC SANTA MARGHERITA Heerlijke droge en fruitige spumante Lovely dry and fruity spumante MOSCATO D ASTI MALGRA Licht zoete mousserende muscaat wijn Light sweet sparkling muscat wine BRACCHETTO MALGRA Rode zoete mousserende wijn Red sweet sparkling wine PROSECCO DI VALDOBIADENE BRUT SANTA MARGHERITA Droge spumante met soepele afdronk Dry spumante with smooth finish SPUMANTE ROSÉ BRUT SANTA MARGHERITA Elegant en fris met aroma van rijp fruit Elegant and fresh with aromas of ripe fruit SPUMANTE BRUT ROSÉ LEONE DE CASTRIS Elegant en fris met aroma van rijp fruit Elegant and fresh with aromas of ripe fruit FRANCIACORTA - CA DEL BOSCO Mooi droog en krachtig, met levendig aroma van wit fruit Beautiful dry and powerful, with lively aromas of white fruit MOËT CHANDON BRUT IMPERIAL Intens en verfijnd bouquet met een elegante afdronk Intense and refined bouquet with an elegant finish BIANCO TREBBIANO ROCCA VENTOSA Cantina Tollo Abruzzo Vol en elegant. Full and elegant. FRIULANO Vigna Runc Friuli Fris en elegant met subtiele minareliteit Fresh and elegant with fine minerality PAPIRI VERMENTINO Santa Maria La Palma Sardegna Fris en elegant, soepel met veel fruitigheid Fresh and elegant, smooth with lots of fruitiness RIBOLLA Vigna Runc Friuli Heerlijke elegante en kruidige wijn Lovely elegant and spicy wine PINOT GRIGIO SANTA MARGHERITA Santa Margherita - Valdadige Frisse en fruitige wijn met een verfijnde afdronk Fresh and fruity wine with a refined aftertaste SALINA MALVASIA SECCO Caravaglio Sicilia Droge, aromatisch en frisse wijn Dry, aromatic en fresh wine BIANCO CARPINO - ORANGE WINE Volle wijn gemaakt van Sauvignon Blanc, Chardonnay en Ribolla Gialla Fullbodied wine made of Sauvignon Blanc, Chardonnay en Ribolla Gialla Per glas Per fles To Go

3 ROCCA VENTOSA CERASUOLO Cantina Tollo Abruzzo Prachtige volle rosé met veel fruit en mooie balans Beautiful full rosé with lots of fruit and fine balance ROSATO FIVE ROSES LEONE DI CASTRIS Leone de Castris Puglia Elegante rosé met een volle smaak van kersen en aardbei Elegant rosé with a full taste of cherries and strawberry SATURNINO ROSATO NEGROAMARO Tenute Rubino Puglia Zeer fruitige wijn met een mooie afdronk Very fruity wine with a nice finish ROSALBA REFOSCO & PINOT NERO Zachte, fruitige rosé van Refosco en Pinot nero Soft, fruity rosé from Refosco en Pinot nero ANNA S SECRET - SANGIOVESE Val di Torro Tosacana Fris en elegante rosé met delicate afdronk Fresh and elegant rosé with delicate aftertaste VIS UVE - ORANGE WINE Volle krachtige orange wine Full and powerful orange wine Per glas Per fles To Go NOVA BRAIDA MERLOT - MAGNUM Vigna Runc Friuli Mooie ronde wijn, fruitig met rijpe tannines Beautfil round wine, fruity with ripe tannins ROSSO VALMELL CANNONAU Santa Maria La Palma Sardegna Vol en krachtig. Aroma van aardbei, kers en bosbessen Full and powerful. Aroma of strawberry, cherry and blueberry MAIANA SALICE SALENTINO NEGROAMARO & MALVASIA NERA Leone de Castris Puglia Fruitig aroma en smaak van pruimen en vanille Fruity aroma and taste of plums and vanilla Per glas Per fles To Go COLLE SECCO MONTEPULCIANO D ABRUZZO Cantina Tollo Abruzzo Kruidige doch volle rode wijn Spicy but full red wine PIETRAGREZZA NERO D AVOLA Mimmo Paone Sicilia Stevige wijn, gebalanceerde smaak van donker fruit Firm wine, balanced taste of dark fruit CHIANTI CLASSICO SANGIOVESE Villa Vistarenni Toscana Vol en elegant. Verfijnde smaak met harmonieuze tannines Full and elegant. Refined taste with harmonious tannins

4 VALPOLICELLA RIPASSO CORVINA & RONDINELLA Conti Neri Veneto Vol en elegant met aroma van rood fruit Full and elegant with aroma of red fruit BRICCO DEI MERLI BARBERA Elvio Cogno Piemonte Vol en krachtig met veel donkerrood fruit Full and powerful with lots of dark fruit BAROLO CASCINA NUOVA NEBBIOLO Elvio Cogno Piemonte Complexe wijn, stevig maar elegant Complex wine, firm but elegant AMARONE CORVINA & RONDINELLA Conti Neri Feudo di Marano Veneto Vol en krachtig, zeer breed van smaak met een klein zoetje Full and strong, very broad taste with a hint of sweetness CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC PINOT GRIGIO BIANCO A BOTTIGLIA PLOTZNER WEISBURGUNDER/PINOT BIANCO St. Pauls Kellerei Alto Adige VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI Vicari Marche PECORINO Cantina Tollo Abruzzo ARNEIS Fontanabianca Piemonte GRILLO SUR SUR Donnafugata Sicilia GRECO DI TUFO Torricino Campania SAUVIGNON BLANC OLIVERS PINOT GRIGIO SORIS CHARDONNAY KOLAUS SAUVIGNON BLANC RAONE GRECO DI TUFO Torricino Campania EXORDIUM FRIULANO ORANGE WINE INFATATA MALVASIA Caravaglio Sicilia Per fles To Go

5 PINOT GROGIO Toros Friuli PASSION GEWURZTRAMINER St. Pauls Kellerei Trentino PINOT BIANCO MAGNUM Toros Friuli CERVARO DELLA SALA CHARDONNAY & GRECHETTO Antinori Umbria GAJA ROSSJ BASS - CHARDONNAY Gaja Piemonte GAJA REY - CHARDONNAY Gaja Piemonte CORVINA Tinazzi Veneto MANDORLO - DOLCETTO D ALBA Elvio Cogno Piëmonte DOLCETTO D ALBA Fontanabianca Piëmonte FUNNARI NERO D AVOLA Mimmo Paone Sicilia ROSSO A BOTTIGLIA ROSSO AMELIA RISERVA SANGIOVESE CANAIOLO MONTEPULCIANO Fattoria le Poggette Umbria NEBBIOLO Fontanabianca Piëmonte BARBERA D ÁLBA Fontanabianca Piëmonte OLTREMÉ SUSUMANIELLO Tenuto Rubino Puglia SALICE SALENTINO RISERVA NEGROAMARO & MALVASIA NERA Leone di Castris Puglia SALUQ SHIRAZ of NERO D AVOLA Petrosino Sicilia NEGROAMARO MIRAGLIO Tenute Rubino Puglia PUNTA AQUILA PRIMITIVO Tenute Rubino Puglia CHIANTI CLASSICO SANGIOVESE Lamole di Lamole Toscana NOCERA 2013 Mimmo Paone Sicilia REVIRESCO SANGIOVESE 2013 Val di Toro Toscana Per fles To Go

6 ROSSO PICENO SANGIOVESE & MONTEPULCIANO & LACRIMA 2014 Vicari Marche LACRIMA DI MORRO D ALBA 2014 Vicari Marche CANNONAU RISERVA 2011 Santa Maria La Palma Sardegna TORRE MAGIORE SANGIOVESE 2012 Fattoria le Poggette Umbria RIPASSO MONTERE CORVINA RONDINELLA MOLINARA 2013 Tinazzi Veneto MERLOT 2012 Vigna Runc Friuli MONTE FALCO ROSSO SANGIOVESE 2011 Plani Arche Umbria CABERNET SAUVIGNON 2012 CHIANTI CLASSICO RISERVA - SANGIOVESE 2011 Lamole Di Lamole Toscana TORRE MAGIORE MONTEPULCIANO 2010 Fattoria le Poggette Umbria MORI VECIO RISERVA CABERNET SAUVIGNON MERLOT- CABERNET FRANC 2007 Concilio Trentino VINO NOBILE DE MONTEPULCIANO SANGIOVESE 2012 Le Berne Toscana ROSSO DI MONTALCINO - SANGIOVESE 2011 Cerbaia Toscana PINOT NERO PASSION RESERVA 2012 St. Pauls Trentino BARBARESCO - NEBBIOLO 2011 Fontanabianca Piëmonte CINQUANTA ALGHERO CAGNULARI & CANNONAU 2007 Santa Maria La Palma Sardegna MONTE FALCO ROSSO SANGIOVESE & BARBERA & SAGRANTINO 2010 Plani Arche Umbria MONTE FALCO SAGRANTINO 2008 Plani Arche Umbria AMARONE LA BASTIA CORVINA RONDINELLA MOLINARA 2012 Tinazzi Veneto PER LUI SALICE RESERVA- NEGROAMARO 2012 Leone de Castris Puglia BRUNELLO DI MONTALCINO -SANGIOVESE 2010 Cerbaia Toscana BRUNELLO DI MONTALCINO - SANGIOVESE 2004 Renieri Toscana

7 BAROLO VIGNA ELENA - NEBBIOLO 2003 Elvio Cogno Piëmonte GAJA SITO MORESCA NEBBIOLO MERLOT CABERNET SAUVIGNON 2014 GAJA DELLA MAGARI MERLOT CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC 2013 Gaja Toscane BARBARESCO - NEBBIOLO 2002/2004 La Spinetta Piëmonte SOLENGO CABERNET SAUVIGNON & MERLOT & SYRAH 2006 Argiano Toscana BARBERA D ALBA 2001 La spinetta Piëmonte TIGNANELLO SANGIOVESE & CABERNET SAUVIGNON 2012 Antinori Toscana BARBARESCO VURZU - NEBBIOLO 2004 La spinetta Piëmonte GAJA BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 GAJA MAGARI CAMARCANDA MERLOT CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC 2012 Gaja Bolgheri Toscane GAJA BARBARESCO - NEBBIOLO 2012 GAJA DARMAGI CABERNET SAUVIGNON 2010 GAJA SPERSS-NEBBIOLO & BARBERA 2010 GAJA CONTEISA - MERLOT 2001 / 2010 MASSETO MERLOT 2002/2004/2005 Tenuta dell Ornellaia Toscana ORNELLAIA CABERNET SAUVIGNON & MERLOT 2001/2005 Tenuta dell Ornellaia Toscana SOLAIA CABERNET SAUVIGNON& SANGIOVESE 2006 Antinori Toscana GAJA SORI SAN LORENZO - NEBBIOLO 2003 SASSICAIA CABERNET SAUVIGNON & CABERNET FRANC 2006 Tenute San Guido Toscana

8 SOLO VINO E ANTIPASTI VITELLO TONNATO 12.5 Dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise Thinly sliced veal with tuna mayonnaise ½ DOZZINA DI OSTRICHE 14.5 ½ dozijn oesters ½ dozen of oysters PROSCIUTTO DI PARMA CON MELONE 12.5 Parmaham met meloen Parmaham with melon CARPACCIO CLASSICO 13.5 Dungesneden ossenhaas met olijfolie, parmezaanse kaas & rucola Thinly sliced fillet of beef with olive oil, parmesan cheese & rocket salad SALMONE AFFUMICATO CON ASPARAGI 14.5 Gerookte zalmfilet met asperges Smoked salmon with asparagus INSALATA CON VERDURE GRIGLIATE E FORMAGGIO DI CAPRA 12.5 Salade met gegrilde groenten en geitenkaas Salad with grilled vegetables and goat cheese INSALATA DI MARE 13.5 Salade met gemarineerde zeevruchten Salad with marinated seafood CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALA 100% Biologisch 11.0 Overheerlijke buffelmozzarella van Oro Bianco uit Groningen, tomaat en verse basilicum Buffalo mozzarella Oro Bianco from Groningen served with tomato and fresh basil MELANZANE ALLA PARMIGIANA 10.0 Buffelmozzarella, gegrilde aubergine, Parmezaanse kaas en tomaat uit de oven Buffalo mozzarella, grilled eggplant, tomato and Parmesan cheese SOLO VINO E PASTA MEZZA ARAGOSTA CON TAGLIATELLE 21.5 Verse tagliatelle met halve kreeft en kreeftensaus Fresh tagliatelle with a half lobster and lobster sauce TAGLIATELLE DELLO CHEF Verse tagliatelle met ossenhaaspuntjes en cherry tomaten Fresh tagliatelle with tenderloin tips and tomatoes RISOTTO CON ASPARAGI 14.5 Risotto met asperges Risotto with asparagus GNOCCHI ALLA SORRENTINA Aardappelpasta met tomaat, mozzarella en basilicum Gnocchi with tomato, mozzarella and basil SPAGHETTI VONGOLE 14.5 Spaghetti met vongole Spaghetti with vongole