18,00 Carpaccio van ossenhaas met oude Parmezaan & pesto 21,00 Onze terrine van ganzenlever gemarmerd met beuling & haar confituren
|
|
|
- Leo Visser
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1
2 restaurantgids GOUDEN GARDE beste vrouwelijke chef VOORGERECHTEN SALADE 17,00 Brie de Meaux met rozijntjes, basilicum & honing geroosterd in een krokant brickdeegje op een salade met frambozendressing 18,00 Onze lichtgerookte zalm (koud gerookt in eigen oven) met uitjes, bieslook & toast van brioche 18,00 Carpaccio van ossenhaas met oude Parmezaan & pesto 21,00 Onze terrine van ganzenlever gemarmerd met beuling & haar confituren WARME VOORGERECHTEN 18,00 Kwartelborstjes op een bedje van m'hamsa (handgerolde couscous) met vijgen 21,00 Duo van Sint-Jakobsvruchtjes: als tartaar met appel & kort gebakken met limoen en gember Na bijna 100 jaar nog even lekker, de kroketjes van de oma van de chef 17,00 van & met Oostendse garnaaltjes 15,00 met een mengeling van 3 soorten kaas voor PASTA hoofd 16,00 Tortellini van ricotta & spinazie in een saus van geitenkaas & kruiden 18,00 18,00 Spaghettini met een melange van paddestoelen & truffelboter 20,00
3 HOOFDGERECHTEN BLAUWE KEUKEN (VIS) 21,00 Geroosterde zalm met groene asperges & crème van artisjok in een saus van Riesling Grand Cru 25,00 Kabeljauw in een klassiek botersausje geparfumeerd met mosterd 25,00 Zeebaars op gesauteerd witloof met grijze garnaaltjes en mousseline CARNE KEUKEN (VLEES) 25,00 Traag gegaard speenvarken met courgette, paprika en aubergine in een sausje van rozemarijn & Balsamico Filet mignon van Belgisch Blauwwit: 25,00 in een saus van groene, rode & zwarte peper 25,00 met gebakken paddestoelen, geflambeerd met cognac 25,00 met Béarnaise & salade REGENKEUKEN (REGIONAAL) 20,00 Vol-au-vent Viviane Verheyen (fluwelen stoofpotje van hoevekip met balletjes) 20,00 Jong Mechels haantje, in de oven geroosterd met paddestoelen GROENE KEUKEN (VEGETARISCH) 20,00 Spaghettini met een melange van paddestoelen & truffelboter 19,00 Duo van quiche Provençale & in brick geroosterde Brie de Meaux VAKANTIEKEUKEN (PASTA) Zie voorgerechten
4 2,50 Lungo grote koffie 2,50 Espresso kleine koffie 2,50 Ristretto heel kleine koffie 3,20 Doppio kleine koffie dubbele dosis 2,50 Deca slappe koffie 2,80 Cappuccino grote koffie met gestoomde melk 2,80 Macchiato espresso met gestoomde melk 2,80 Latte macchiato melk met koffie 2,50 Thee zwarte, groene, linde, rozebottel, kamille, 3,00 Muntinfusie met verse munt 3 cl 5 cl COGNAC Grande Fine Champagne de Michel Forgeron, ambachtelijk gedistilleerd zonder caramel. 4,50 7,00 Grande Champagne Brut Premier Grand Cru 10 jaar 4,50 7,00 Brute Blanc 10 jaar 5,20 8,00 Napoleon Vieille Grande Champagne 15 jaar 6,50 10,00 Vieille Résèrve XO 20 jaar 9,00 14,00 Hors d'age Spécial 25 jaar 3 cl 5 cl BAS-ARMAGNAC Domaine de Laguille 4,50 8,00 6 ans 5,20 9,00 Hors d'age 6,30 10,00 Millésime cl 5 cl CALVADOS Château Du Brueil 8,00 Hasseltse koffie met Hasseltse jenever 8,00 Irish Coffee met Ierse malt whisky 8,00 Café Français met cognac 8,00 Café de Paris met Grand Marnier 8,00 Caffè Italiano met Amaretto PORTO FONSECA een klassiek digestief 6,00 Bin 27 (like a vintage) 7,00 10 years 4,50 7,00 VSOP 6,50 10,00 Hors d'age 15 ans 8,00 12,00 Réserve des Seigneurs X.O. 20 ans 3 cl 5 cl VARIA 5,20 8, Grappa di Nebbiolo da Barolo op eik gerijpt, zacht 4,50 7,00 Limoncello Villa Massa 4,50 7,00 Poire Williams - Domaine Scherer 4,50 7,00 Bombay Sapphire dry gin 4,50 7,00 Vodka St. Petersburg Russian Standard 4,50 7,00 Cointreau L Esprit Naturel des Oranges 4,50 7,00 Bacardi ron Superior Carta Blanca
5 Duo van Sint-Jakobsvruchtjes: als tartaar met appel & kort gebakken met limoen & gember Duo de coquilles Saint-Jacques : en tartare à la pomme & poêlées minute au limon & au gingembre Baby octopus gevuld met paprika, zoete peper & courgette op een risotto geparfumeerd met chorizo-olie en tuinkruiden Poulpe farci aux poivrons, piments doux & courgettes sur son risotto à l huile de chorizo aux herbes vertes Vitello tonnato carpaccio van kalfsvlees met tonijnsaus en appelkappertjes Vitello tonnato: carpaccio de veau avec sauce de thon aux câpres Duo van ganzenlever onze terrine met beuling & ganache en quenelle Duo de foie d oie: terrine marbrée au boudin & ganache en quenelle Op zijn vel gebakken zeebaars klassiek à la normande met zeespinazie / zeekraal, trostomaatjes & een aardappelsoufflé Bar poêlé sur sa peau servi à la Normande avec statice / salicorne, tomates en grappe & soufflé de pommes de terre Langzaam gebraden eendenborst met zomergroentjes in een saus van tijm & tamarinde Poitrail de canard rôti lentement, aux légumes d été en sauce de thym & tamarin Millefeuille van Belgische aardbeien & frambozen Millefeuille de fraises & framboises belges Assortiment kaas gerijpt in onze XVIII e -eeuwse kelders Sélection de fromages affinés dans nos caves du XVIIIi ème siècle 50,00 glaasje champagne, ½ aangepaste wijn, ¼ water & koffie verre de champagne, ½ vins assortis, ¼ eau & espresso 25,00
6 VOORGERECHTEN ENTRÉES Ravioli van ricotta & spinazie in een sausje van geitenkaas met snippers geroosterde rookham en pesto van ruccula & nootjes Ravioli de ricotta & épinards en sauce de fromage de chèvre aux rognures de bacon rôti & son pesto de ruccula & de noisettes Sashimi van harder ( witte zomerzalm ) op een kruidensla met komkommer, witte kool, appel & dressing van basilicum Sashimi de mulet ( saumon d été blanc ) sur sa salade de concombre, chou blanc & pomme, au basilic Zeeuwse mosseltjes in hun bouillon van tomaat & sjalot met espuma van curry & zachte look Moules Zélandaises à la nage de tomates & échalottes avec espuma de curry à l ail doux TUSSENGERECHTEN ENTREMETS (+10,00 euro) Vitello tonnato: carpaccio van kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes Vitello tonnato: carpaccio de veau avec sauce de thon aux câpres Baby-octopus gevuld met paprika, zoete peper & courgette op een risotto geparfumeerd met chorizo-olie en tuinkruiden Poulpes farcis aux poivrons, piments doux & courgettes sur son risotto à l huile de chorizo aux herbes vertes HOOFDGERECHTEN PLATS DE RÉSISTANCE Ovengeroosterde zalm op een brandade van bintjes & venkel met tapenade van zongedroogde tomaat & olie van wilde olijven met vanille Saumon rôti au four sur sa brandade de pommes de terre & fenouil avec tapenade de tomates secheés & huile d olives sauvages à la vanille Marokkaans lamsstoofpotje met handgerolde couscous in kruidenjus Daube d agneau marocaine sur son lit de couscous roulé à la main (m Hamsa) en jus d épices Langzaam gebraden eendenborst met zomergroentjes in een saus van tijm & tamarinde Poitrail de canard rôti lentement, aux légumes d été en sauce de thym & tamarin (supplement 3,00 euro) DESSERT OF KAAS DESSERT OU FROMAGE Twee dessertjes van Belgische aardbeien Brownie au chocolat guanaja avec mango & espuma de yuzu Assortiment kaas gerijpt in onze XVIIIe-eeuwse kelders Sélection de fromages affinés dans nos caves du XVIII ième siècle 3 gangen (3 plats) : voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of kaas (entrée, plat, dessert ou fromage) 35,00 tussengerecht als voorgerecht (entremet comme entrée) + 6,00 dranken (boissons) : glaasje cava, ½ huiswijn, ¼ water & koffie (verre de cava, ½ vin, ¼ eau & café) 20,00
Koude voorgerechten. Torentje van gerookte makreel, avocado en appel geserveerd met veldsla en dressing van voorjaarsuitjes 9,50
Koude voorgerechten Salade van Romeinse sla met reepjes gerookte parelhoenfilet, uitgebakken spekjes, knoflookcroutons, schilfers van Parmezaanse kaas en Caesardressing 10,50 Torentje van gerookte makreel,
Wij wensen u een smaakvolle avond toe.
Restaurant De Arendshoeve Liefhebbers van vers zijn bij ons aan het juiste adres. Elke dag serveren we onze gasten verrassende seizoensgerechten, op de inspiratie van de nieuwe Nederlandse keuken; Dutch
Entrada. Primi piatti. Secondi Piatti. Antipasti classico 6,50. Salmone 7,25. Anatra 9,25. Carpaccio di manzo 9,75. Procuratore 10,25.
Entrada Antipasti classico Diverse vleeswaren met Taggiasche olijven en Parmezaanse kaas 6,50 Gekonfijte zalm met tomaat, prei en mosterd 7,25 Anatra Gerookte eendenborst met mango, vijgen en portsiroop
Restaurant Feesten Vergaderzalen Rouw tafels VILLA ROOSDAAL. Ninoofsesteenweg Roosdaal. Reservaties en bestellingen 054/24.72.
Restaurant Feesten Vergaderzalen Rouw tafels VILLA ROOSDAAL Ninoofsesteenweg 207 1760 Roosdaal Reservaties en bestellingen 054/24.72.14 APERITIEVEN - APERITIFS Aperitief Apéritif Villa Rossdaal 6,00 Alcoholvrije
Entrada. Primi piatti. Antipasti classico 6,50. Salmone 7,25. Anatra 9,25. Carpaccio di manzo 9,75. Procuratore 10,25. Vitello tonato 11,25
Entrada Antipasti classico Diverse vleeswaren met bruchette en stengels 6,50 Gekonfijte zalm met tomaat, prei en mosterd 7,25 Anatra Gerookte eendenborst met mango, vijgen en portsiroop 9,25 Carpaccio
Parmezaanse kaas op 2 wijzen, tapenade van zwarte olijven
Parmesan en deux façons, tapenade d olives noires Parmezaanse kaas op 2 wijzen, tapenade van zwarte olijven Tartare de veau mariné aux herbes, cremeux au thon et anchois Tomates d été au pesto de roquette
Assortiment walking dinner
Assortiment walking dinner Bestellingen kunt u per mail, of via de website www.huischef.nl HuisChef werkt met verse producten dus graag minimaal 5 dagen van te voren bestellen Betaling loopt via factuur
Welkom. Hebt U een dieet of allergie, laat het ons weten. Wij hebben een allergenen menukaart. U kunt ons ook volgen op Facebook en Twitter
Menukaart Welkom Onze gasten noemen onze Brasserie vaak de 'huiskamer van Hoog Soeren'. En dat is ook de bedoeling. Iedereen, jong en oud, voelt zich hier thuis. En elk moment van de dag heeft een eigen
DE KAART VAN
DE KAART VAN 2010 DE LUNCH : 13 EURO en 15 Euro een voorgerecht + een hoofdschotel + een dessert De Soepen Kreeftensoep met Armagnac Schelpdierensoep met Rouille en Korstjes Vissoep met rouille en korstjes
Welkom in restaurant Solskin
Welkom in restaurant Solskin Solskin betekent zonneschijn in de Deense taal. Als ode aan het moederland wappert de Deense vlag op de Boulevard van Vlissingen. Solskin menu 3, 4 of 5 gangen 33,95 / 39,95
Zoetigheden Plak roomboter cake 1,00 Appel(kruim)taart 3,25 Muffin 1,50 Slagroom 0,40
Zoetigheden Plak roomboter cake 1,00 Appel(kruim)taart 3,25 Muffin 1,50 Slagroom 0,40 Take away Old Course 9,25 2 zachte broodjes met vlees e/o kaas 1 stuk seizoen handfruit 1 pet flesje Take away Old
Rokerslounge op verwarmd tuinterras met zicht op de Leie! [al onze prijzen zijn inclusief btw] [Visa, Mastercard en American express vanaf 30,- één
![Rokerslounge op verwarmd tuinterras met zicht op de Leie! [al onze prijzen zijn inclusief btw] [Visa, Mastercard en American express vanaf 30,- één](/thumbs/19/317138.jpg "Rokerslounge op verwarmd tuinterras met zicht op de Leie! [al onze prijzen zijn inclusief btw] [Visa, Mastercard en American express vanaf 30,- één")
Rokerslounge op verwarmd tuinterras met zicht op de Leie! [al onze prijzen zijn inclusief btw] [Visa, Mastercard en American express vanaf 30,- één tafel, één rekening] KORENLEI TWEE ZOMER MENU 64,50 Amuse
Charlotte s Kitchen ~
Feestbuffetten! Koud buffet Classico à 25.50 pp Ceasar salad met gegrilde kip, parmezaan en croûtons Zacht gerookte zalmsneetjes met lente-ui en yoghurtdressing Gekookte asperges met peterselie en gekruide,
Runder carpaccio 13,50 gemarineerde carpaccio gesneden van de dunne lende van het MRY rund met limoen/peper olie, kervel en gefrituurde kappertjes
Voorgerechten Gravad lax 12,75 de oorspronkelijke Gravad lax is zalm dat vroeger werdt begraven in de grond (gravad), wij hebben deze in een eigentijds recept gemarineerd en wordt aan tafel gesneden bijgestaan
SOEPEN VOORGERECHTEN. Carpaccio van hert gevuld met eendenlever met een vinaigrette van bospaddenstoelen en truffel 12,75
VOORGERECHTEN Carpaccio van hert gevuld met eendenlever met een vinaigrette van bospaddenstoelen en truffel 12,75 Terrine van ossobuco en Horster paddenstoelen met een fondant van eendenlever 13,75 Gegratineerde
Lunchkaart. Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50
Lunchkaart Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50 Indonesisch Naanbrood uit de oven belegd met scampi s, geitenkaas en tomaten salsa 12,75 Tosti uit
menu Hoogstaand boven het water
menu Van harte welkom in het Eemshotel, een knus en huiselijk restaurant waar de gast nog gast is, en waar met verse en biologische producten op ambachtelijk wijze wordt gekookt. Bert en Jannie Boer zijn
Traiteur Folder Kerst & Oudejaar 2011-2012. Heistraat 66 9190 Stekene T.: 03/779 80 34 F.: 03/789 36 65 straffekost@telenet.be
Traiteur Folder Kerst & Oudejaar 2011-2012 Heistraat 66 9190 Stekene T.: 03/779 80 34 F.: 03/789 36 65 straffekost@telenet.be Kerst Traiteur Menu Enkel met Kerst verkrijgbaar Trio van warme hapjes Proeverijen
Voorgerechten. Zalm bombe gevuld met Noorse garnalen, ricotta kaas en limoen mayonaise 14,25. Marbré van gevogelte met marmelade van rode ui 14,50
Voorgerechten Inktviscarpaccio met een frisse tomaten salsa, rucola en krokant gebakken gamba 12,- Zalm bombe gevuld met Noorse garnalen, ricotta kaas en limoen mayonaise 14,25 Carpaccio van gerookte ossenhaas
Menu s. 3 gangen verrassingsmenu ,25. 3 gangen keuze menu 34,- * 11,25. 4 gangen keuze menu 37,50 * 14,75. 3 gangen wildmenu 34,- * 11,25
Menu s Bijpassend wijn arrangement: 3 gangen verrassingsmenu 23.75 11,25 U kunt kiezen uit vis of vlees voor het hoofdgerecht. 4 gangen verrassingsmenu 26.75 14,75 U kunt kiezen uit vis of vlees voor het
D oe je schoenen uit, neem een goed glas wijn, kruip in de huid van Lùst en geniet...
D oe je schoenen uit, neem een goed glas wijn, kruip in de huid van Lùst en geniet... Kabeljauwcarpaccio geserveerd met een frisee- en rucolasalade afgemaakt met limoensap en verse koriander 12,75 Steaktartaar
Carpaccio van ossenhaas 11,50 Carpaccio van ossenhaas met rucola, padanoschilfers en zongedroogde tomaatjes Met eendenleverkrullen (meerprijs 4,00)
Voorgerechten Torentje van gerookte zalm 12,75 Een torentje van gerookte zalm gevuld met een frisse aardappelsalade en Hollandse garnaaltjes Salade van gebraden kalfsmuis 12,00 Salade van zacht gegaarde
Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Voorgerechten. Taartje van asperge en truffel met een krokante langoustine in tempura en frisse kruidensla 12,-
Voorgerechten Taartje van asperge en truffel met een krokante langoustine in tempura en frisse kruidensla 12,- Zalm Bombe gevuld met Noorse garnalen, ricotta kaas en limoen mayonaise 14,25 Gerookte ossenhaas
Voorgerechten. Vleesgerechten
Voorgerechten Dagsoep 4,20 Toast champignon 10,00 Toast gerookte zalm 14,00 Garnaalkroketten 14,00 Kaaskroketten 12,00 Melo 13,00 Carpaccio classico 15,00 Scampi look 15,00 Scampi maison 17,00 Tomaat garnaal
Voorgerechten. Snacks
Voorgerechten Dagsoep met verse marktgroenten 5.00 Wontonsoep met Dim Sum en verse Groentjes 10,00 Carpaccio van Belgisch Wit-Blauw 12,50 Garnaalkroketten met sla mix 12,00 Kaaskroketten met sla mix 10,50
Parkhotel verrassingsmenu. Begeleidend wijnarrangement
Parkhotel verrassingsmenu 4 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht hoofdgerecht dessert of kaas 35,50 5 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht spoom hoofdgerecht dessert
Welkom. Hebt U een dieet of allergie, laat het ons weten. Wij hebben een allergenen menukaart. U kunt ons ook volgen op Facebook en Twitter
Menukaart Welkom Onze gasten noemen onze Brasserie vaak de 'huiskamer van Hoog Soeren'. En dat is ook de bedoeling. Iedereen, jong en oud, voelt zich hier thuis. En elk moment van de dag heeft een eigen
KOUDE VOORGERECHTEN. Entree van de dag. Carpaccio. Bruschetta. Boerensalade. Sashimi Malle Jan. Wrap. Terrine. Broodje Jan.
MENUKAART KOUDE VOORGERECHTEN Entree van de dag Elke dag een wisselend voorgerecht 6,90 Carpaccio Van de haas, grove parmezaan, pijnboompitten, 8,75 rucola en mosterddressing Bruschetta Met pestoroomkaas
NEWSLETTER MEI Uniquement valable du 01/04/2015 au 30/04/2015 inclus. (Dimanche & jours fériés non compris)
NEWSLETTER MEI 2015 Uniquement valable du 01/04/2015 au 30/04/2015 inclus. (Dimanche & jours fériés non compris) www.huitriere-eole.be Av. Henry Dunantlaan, 33 1140 Brussels Le buffet sandwich du mois
KOUDE VOORGERECHTEN HUISGEMAAKTE SOEPEN 13,25
KOUDE VOORGERECHTEN Gerookte Heilbotfilet Geserveerd met gebakken coquille St. Jacques / sausje van vanille / parfum van kerrie Carpaccio di Rapa Rossa Dungesneden biologische rode biet / wilde rucola
Entrées Voorgerechten. Rillettes de thon 11,50. Steak tartare 13,00. Champignons farcis 8,75. Escargots à la bourguignonne 9,75
Entrées Voorgerechten Rillettes de thon 11,50 Rillettes van tonijn met avocadosalade en boerenbrood Steak tartare 13,00 Kleine steak tartaar (rauw) met mosterd en cognacdressing Champignons farcis 8,75
Menukaart. Eet smakelijk!
Menukaart Het is Lente! Heerlijke verse voorjaarsproducten zijn weer volop verkrijgbaar en verwerkt in onze menukaart. Natuurlijk hebben de asperges een prominente plek gekregen! Onze menukaart is met
Welkom in ons restaurant
Welkom in ons restaurant Wij hebben met zorg onze menu- en wijnkaart voor jou opgesteld. Jou de beste prijs-kwaliteit bieden met duurzame producten in een huiselijke sfeer is onze prioriteit. Wij wensen
Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
MENUKAART. Koude voorgerechten. Ardennerham met meloen 12,50
MENUKAART 2015 Koude voorgerechten Ardennerham met meloen Visplateau bestaande uit gerookte paling, zalm en forel op een bedje van gemengde salade met Noorse garnalen en pijnboompitten aangemaakt met dilledressing
3 gangen lunch met tussengerecht Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, koffie of thee
Menu 1 gang lunch 21.50 Hoofdgerecht, koffie of thee 2 gangen lunch met soep Soep, hoofd, koffie of thee 2 gangen lunch met voorgerecht 25.50 28.50 Voorgerecht, hoofdgerecht, koffie thee 3 gangen lunch
fingerfood --plateau--
fingerfood Pata Negra 12,50 50 GRAM DUNGESNEDEN JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA, ZUURDESEM --nieuw-- Oesters Gillardeaus nr. 4 vers uit het homarium 4,50 per stuk per 3 te bestellen GILLARDEAUS, CITROEN, RODE
Bij de koffie. Borrelen & snacken uur uur. Bitterballen 7,00. Bittergarnituur 7,00. Breekbrood met boter 3,50. Plankje gezellig 7,50
Borrelen & snacken 10.00 uur 21.00 uur Bitterballen 7,00 10 Bitterballen met mosterd Bittergarnituur 7,00 10 Gemengde snacks met mayonaise en curry Breekbrood met boter 3,50 4 Stukjes breekbrood met boter
Papillot Catering. Offerte boek Papillot Catering Service. 1. Basic. Beste klanten, graag stellen wij u ons offerte boek voor.
Offerte boek Papillot Catering Service. Papillot Catering KANTOOR Bosstraat 42 2640 Mortsel Phone +32496500803 +32476517194 BTW BE 0474.000.396 EMAIL info@papillot.be WEB www.papillot.be Beste klanten,
KOUDE VOORGERECHTEN. Rosé gebraden kalfsmuis met een tonijn mayonaise 9,75. licht gerookte, dun gesneden ossenhaas, waarbij een truffel crème 10,75
VITELLO TONATO KOUDE VOORGERECHTEN Rosé gebraden kalfsmuis met een tonijn mayonaise 9,75 CARPACCIO BIJ BRONS licht gerookte, dun gesneden ossenhaas, waarbij een truffel crème 10,75 RIVIERKREEFTSALADE heerlijke
Voorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto SALADE CAPRESE
Drankenkaart. LONGDRINKS Bacardi Cola 5,20 Vodka Jus-Orange 5,20 Gin Tonic 5,80
Welkom bij Drankenkaart WARME DRANKEN Koffie 2,50 Espresso 2,60 Decafé 2,80 Cappuccino 2,80 Koffie Verkeerd 3,00 Latte Macchiato 3,40 Thee 2,40 Verse Munt thee 3,00 Warme Chocomel 2,75 met slagroom 3,25
Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma.
Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma. De zomer van 2019 brengt ons weer mooie producten zoals de wilde zeebaars, Zeeuwse mosselen en natuurlijk het mooie rijpe zomerfruit. De kruiden en
LUNCH uur uur
LUNCH 12.00 uur 16.00 uur Voorgerecht: CARPACCIO.. 9,50 Dun gesneden ossenhaas met truffelmayonaise pijnboompitjes parmezaanse kaas - sla Huisgemaakte soepen: ITALIAANSE TOMATENSOEP.. 4,50 SOEP VAN DE
Aperitieven. Kinderchampagne 3,5. Pineau 4,5. kirr 4,5. Somersby 4. Cava 6,5. Aperol Spritz 7,5. Ricard 8. Kirr Royal 8. Cocktail Maison 7,5
Aperitieven Kinderchampagne 3,5 Cocktail zonder alcohol met fruitsap 4 Cocktail zonder alcohol met gingerale & cranberry 5 Porto rood of wit 4,5 Sherry droog 4,5 Pineau 4,5 kirr 4,5 Somersby 4 Martini
Opgegeven prijzen geldig vanaf +/- 75 aanwezige reservaties.
IN ONDERSTAANDE FORMULES ZIJN INBEGREPEN Bereiding & bakken door professionele kok(s). Bediening door enthousiaste girls or boys aan het buffet. BBQ-toestellen. Materialen voor aanmaak stijlvol buffet.
Stijlvol dineren te midden van meer dan 130 jaar historie. Voorgerechten
Voorgerechten Inktviscarpaccio met een frisse tomaten salsa, rucola en krokant gebakken gamba 12,- Zalm bombe gevuld met Noorse garnalen, ricotta kaas en limoen mayonaise 14,25 Carpaccio van gerookte ossenhaas
Salades. Salade t Polderhuis 18,50. Met warme geitenkaas in een krokant jasje van gedroogde ham met appel en honing. Salade caesars 18,50
Salades Salade t Polderhuis 18,50 Met warme geitenkaas in een krokant jasje van gedroogde ham met appel en honing Salade caesars 18,50 Met gebakken kip, ansjovis en parmigamo schilfers Salade Royale 19,50
Menukaart. Restaurant Bavoort. Een restaurant nét even anders
Restaurant Bavoort Een restaurant nét even anders Deze oude herberg uit 1870 is in 2008 omgetoverd tot een hedendaagse locatie waar het goed toeven is. Van uitgebreid borrelen in onze pub, op een van onze
Lunchkaart. Broodjes koud. Broodjes warm. Sandwiches. Soepen. Carpaccio 9,50. Tonijnsalade 8,50. Oude kaas 9,50. Brie en mosterddressing 7,50
Lunchkaart Op loop afstand van de meest prachtige kerk in Den Bosch vind u De Bossche Eetkaemer met een verrassende lunchkaart. In ons restaurant of op het terras kunnen wij u altijd een passende ambiance
STARTERS TAPENADES ENSALADA - SALADES SOPA - SOEP
STARTERS TAPENADES 1. AIOLI 4,00 Geserveerd met brood 3. FETAKAAS TAPENADE 4,00 Combinatie van feta en Spaanse pepers, geserveerd met brood 4. TAPENADE VAN ZWARTE EN GROENE OLIJVEN 4,00 Geserveerd met
Voorgerechten bediend aan tafel
Voorgerechten bediend aan tafel Bij elke formule toe te passen of als extra gerecht bij all inclusive KOUD VOORGERECHT: - Beuk gerookte zalm met jus van rode biet, zalfje van karnemelk en appeltjes 6 -
Voorgerechten. Vers gebakken brood geserveerd met roomboter, kruidenboter en tapenade
Voorgerechten Vers gebakken brood geserveerd met roomboter, kruidenboter en tapenade Gerookte ribeye met een frisse komkommersalade en gemarineerde gember en sojadressing Drie bereidingen van tonijn met
Gegratineerde geitenkaas 11,00 Geitenkaas vijgenbrood witlofsalade pruimen abrikozen walnoten honingdressing
Voorgerechten Gegratineerde geitenkaas 11,00 Geitenkaas vijgenbrood witlofsalade pruimen abrikozen walnoten honingdressing Escargots 11,00 Gebakken escargots bospaddenstoelen gegratineerd met kruidenboter
Kip Spies van kippendijvlees Gebakken ui Kroepoek Atjar Satésaus 21,50
Hoofdgerechten Kip Spies van kippendijvlees Gebakken ui Kroepoek Atjar Satésaus 21,50 Burger Drents-Friese Wold Sayaguesa-rundvleesburger Briochebrood Cheddar Bacon Tomaat Huisgemaakte mayonaise 19,50
Lunchkaart (tot 14u00*)
Lunchkaart (tot 14u00*) *Enkel te verkrijgen op maandag, donderdag en vrijdag tot 14u00. Waldkorn met rundscarpaccio, truffelmayonaise, rucola, parmesan... 11,95 Vegetarische salade, groentenloempia, croûtons,
Italiaanse bol Italië Gemarineerde mozzarella, olijventapenade, tomaat en basilicum
RONALD S BROODJES Ambachtelijke broodjes met de smaak uit de keuken van chef-kok Ronald Ronald s broodje van de maand Iedere maand een andere verrassende creatie Bruin pistoletje gezond Ham, kaas, tomaat,
Voorgerechten. Gamba s 9,50 Aan een spies geserveerd op een frisse salade met aïoli
Voorgerechten Brood met smeersels 5,50 Wit en bruin brood met kruidenboter, pesto en tapenade Gamba s 9,50 Aan een spies geserveerd op een frisse salade met aïoli Carpaccio 10,50 Van weiderund met truffelmayonaise,
RESTAURANT 1 STE ETAGE
LUNCHKAART Soep Soep van de dag 6,50 Salades Klein / Groot Salade ossenhaaspuntjes 9,60 / 14,80 Met gebakken ossenhaaspuntjes met paksoi, paprika, champignons, pinda s en sesamsojadressing Salade geitenkaas
COZZE ALLA MARINARA 6,00. gebakken mosselen met kreeftensaus GAMBERONI CON POMODORO 9,00. twee grote garnalen met pepers en tomaten
ANTIPASTO - - - VOORGERECHTEN Sapore Italiano FOCCACIA 4,50 pizzabrood met knoflook, rozemarijn, uien, verse tomaten en huisgemaakte tapenade FUNGHI TRIFOLATI 5,50 gebakken champignons met vers knoflook,
Voorgerechten. Carpaccio 9.95 Plakjes ossenhaas met verse Parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons & aceto siroop.
Voorgerechten Carpaccio 9.95 Plakjes ossenhaas met verse Parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons & aceto siroop. Rode Mul met Coburgerham 6.95 Mul met coburgerham & tonijn crème. Funghi Trifolati 5.95
11.00-15.00. Koffie met appeltaart 5,-
Openingstijden lunch Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Openingstijden Restaurant Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag Gesloten 17.00-21.00 17.00-21.00 17.00-21.00 17.00-22.00
Lunch van 12.00 tot 17.00 uur
Lunch van 12.00 tot 17.00 uur Oude Rotterdammer 6 Sandwich met cornichons en huisgemaakte pesto Gevulde wrap 8 Met gerookte kipfilet, gegrilde groenten en cashewnoten Vitello tonato 8 Sandwich, met pijnboompitjes
Hartelijk welkom in ons restaurant!
Hartelijk welkom in ons restaurant! Het is voor ons een groot genoegen om u de menukaart te mogen presenteren en u te mogen voorzien van het beste wat wij voor u hebben uitgezocht. Of het nu gaat om een
Drents Menu 22,50. Boeuf Bourguignon van Drents weidevlees. Stoofschotel van Biologisch Drents rundvlees, zilveruitjes en bruine jus.
Drents Menu 22,50 Boeuf Bourguignon van Drents weidevlees Stoofschotel van Biologisch Drents rundvlees, zilveruitjes en bruine jus. Boerderij Kip Gebraden ½ kip geserveerd met aardappeltjes, champignons
www.feestzaalhoornaert.be
Communiefeest 2013 FEESTZAAL HOORNAERT, KACHTEMSPLEIN 13, 8870 IZEGEM TEL 051/30.17.45 info@feestzaalhoornaert.be Receptie Cava Vinya Pau 15,50 / fles Vin mousseux Veuve Delalande 15,00 / fles Champagne
Stel uw 3 gangen menu samen uit onderstaande gerechten voor 19,75
Stel uw 3 gangen menu samen uit onderstaande gerechten voor 19,75 Op maandag en dinsdag 17,75. VOORGERECHTEN Carpaccio: van rund met truffelmayonaise en Parmezaansekaas. Antipasti di Mare : serranoham,
MENU AAN TAFEL. Menu 1 : 47,00 per persoon** Voorgerecht
MENU AAN TAFEL Menu 1 : 47,00 per persoon** Scampi s Gebakken scampi s met een risotto van boschampignons en bladpeterselie Seranoham 15 maanden gerijpt Salade met seranoham, zongedroogde tomaten en Parmezaan
Supplement frisdrank 2,00 / Fever Tree 3,00 / vers fruitsap 4,50 *Supplement Keuzemenu
Aperitieven Maison 6,50 Maison alcoholvrij 6,00 Virgin Mojito 4,00 Martini wit-rood 6,00 Gancia 6,00 Porto wit-rood 5,50 Sherry 5,50 Pineau des charentes 5,50 Kir 6,50 Kir Royal 9,00 / * 5,00 Picon vin
3 gangen lunch met tussengerecht Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, koffie of thee
Menu 1 gang lunch 21.50 Hoofdgerecht, koffie of thee 2 gangen lunch met soep Soep, hoofd, koffie of thee 2 gangen lunch met voorgerecht 25.50 28.50 Voorgerecht, hoofdgerecht, koffie thee 3 gangen lunch
DINER KAART. Starters: Stokbrood met kruidenboter en aioli 3,95 Gemarineerde olijven 4,00
DINER KAART Starters: Stokbrood met kruidenboter en aioli 3,95 Gemarineerde olijven 4,00 Soepen: Licht gebonden tomaten-basilicumsoep 4,95 Licht gebonden gambasoep 5,95 Koude voorgerechten: Proeverij Ereburger
Geachte gast, welkom bij Proto!
Geachte gast, welkom bij Proto! Wij willen u graag laten proeven van de Mediterrane keuken zoals wij deze voeren. Voor onze gerechten gebruiken wij vers vlees, vis en groenten afkomstig van telers en boerderijen
Welkom. Heeft u een dieet of allergie, laat het ons weten. Wij hebben een allergenen menukaart. U kunt ons ook volgen op Facebook en Twitter
Menukaart Welkom Onze gasten noemen onze Brasserie vaak de 'huiskamer van Hoog Soeren'. En dat is ook de bedoeling. Iedereen, jong en oud, voelt zich hier thuis. En elk moment van de dag heeft een eigen
O N S M E N U M E T Z O R G S A M E N G E S T E L D
O N S M E N U M E T Z O R G S A M E N G E S T E L D S P E C I A L S W E K E L I J K S E S P E C I A L I T E I T E N Soep van de dag 15.95 Spinazie soep met gerookte zalm crème Voorgerecht special 31.50
Rillette van eend met uienmarmelade en een zoet zuur 9,75. Rauwe gemarineerde zalm met Zweeds brood en een dressing van 10,50
Koude voorgerechten Salade van buffelmozzarella, basilicum pommedori, olijven, 9,25 kappertjes, en een vinaigrette van oude aceto Rillette van eend met uienmarmelade en een zoet zuur 9,75 van uitjes en
TAPENADES ENSALADA - SALADES SOPA - SOEP
TAPENADES 1. AIOLI 4,00 Geserveerd met brood 3. FETAKAAS TAPENADE 4,00 Combinatie van feta en Spaanse pepers, geserveerd met brood 4. YOGHURT DIP MET KOMKOMMER, MINT EN KNOFLOOK 4,00 Geserveerd met brood
Crostini s met een variatie aan tapenades 0.95. Baluchon van gemarineerde verse zalm met zeevruchten en tomatentartaar, 12.00
Winter 2011 Aperitiefhapjes >>APERITIEFHAPJES EURO/STUK Koude canapés en krokante hapjes in assortiment 0.95 Crostini s met een variatie aan tapenades 0.95 Warme hapjes in assortiment 0.95 Koude lepelhapjes
VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST
VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST Welkom in onze sfeervolle Brasserie met een knipoog naar het verleden. Ongeveer 100 jaar geleden was Buitenlust een stations restauratie aan de toenmalige spoorlijn
Voorgerechten. *Heeft u een allergie? Meld het ons. **Wij accepteren betalingen alleen á contant en/of Pin (Maestro)
Voorgerechten Rund Old Amsterdam Mediterrane tapenade 10,00 Huisgemarineerde rundercarpaccio met mediterrane tapenade, rucola, pijnboompitten en koekje van Old Amsterdam Kabeljauw Hollandse garnalen Pompoen
Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00 uur
Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00 uur JONGE KAAS 3,50 OUDE KAAS 3,95 BOERENHAM 3,95 BRIE 3,95 HAWAII 6,85 met ham, kaas en ananas, uit de oven ITALIANO 6,85 met salami, kaas en tomaat, uit de oven GEZOND
Maak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu
Maak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staat achter het gerecht vermeld tussen haakjesoor Voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staan bij
Voorgerechten. Kleine Honger. Niet op vrijdag en zaterdagavond (17u30)
Voorgerechten Dag soep met verse marktgroentjes (V) 5,00 Wontonsoepje met Dim Sum en verse groentjes 10,00 Carpaccio van blanc bleu belge 12,50 Garnaalkroketten met sla mix 11,00 Kaaskroketten met sla
Dagmenu. Surprise menu
Heeft u een allergie vraag dan naar onze schriftelijke allergenenlijst of overleg met de bediening. Dagmenu Salade van diverse gemarineerde garnalen met avocado en spinazie ***** Gestoofde kabeljauwfilet
Wilhelmina-Dok Menukaart
Wilhelmina-Dok Menukaart de menukaart d e k e u k e n va n h e t W i l h e l m i n a - D o k De keuken van Wilhelmina-Dok werkt met dagverse produkten. Hierdoor wisselt de kaart voortdurend. Hieronder
In overleg kunnen wij ook andere buffetten voor u verzorgen zoals:
Bestellijst BUFFETTEN, SALADES & LUXE SCHALEN HOLLANDSE STAMPOTTEN BUFFET 18,50 per persoon Boerenkool Zuurkool Andijviestamppot Speklapjes Originele rookworst van slagerij Blom Gehaktballen volgens grootmoeders
In deze menukaart vind u alle mogelijkheden wat betreft uw culinaire invulling van deze avond.
In deze menukaart vind u alle mogelijkheden wat betreft uw culinaire invulling van deze avond. Geniet van onze heerlijke gerechten. Maak gebruik van onze Bites en Oesters tijdens het aperitief. U kunt
Lunchkaart. Gezond boerenbrood ham kaas ei 8,50. Gerookte kip maisbrood soja mayonaise sla 8,75
Lunchkaart Broodjes Gezond boerenbrood ham kaas ei 8,50 Gerookte kip maisbrood soja mayonaise sla 8,75 Geitenkaas met spek warm boerenbrood walnoot honing rucola 8,00 Tonijnsalade flaguette rode ui tomaat
Borrelgarnituur Prijs per persoon 16,50 / vanaf 20 personen 14,50
Cateringmap Borrelgarnituur Prijs per persoon 16,50 / vanaf 20 personen 14,50 (minimaal 10 personen) - Gezouten nootje en olijven op tafel - Saté van gerookte zalm - Rouleau van carpaccio en pesto - Spies
Burger. Hotdog. Saté. Tosti
Brood Beef 9 Bavette, paddenstoelen, BBQ Carpaccio 8,5 Zalm 8,5 Roomkaas, kappertjes, komkommer Kip 8,5 Chili zoetzuur, komkommer Kroket 8 Grove mosterd, friet Caprese 8 Mozzarella, tomaat, basilicum Spaanse
Starters: Stokbrood met kruidenboter en aioli 3,95 Gemarineerde olijven 4,00
Starters: Stokbrood met kruidenboter en aioli 3,95 Gemarineerde olijven 4,00 Soepen: Licht gebonden tomaten-basilicumsoep 4,95 Licht gebonden gambasoep 5,95 Koude voorgerechten: Proeverij Ereburger 2 gangen
Diner. Starters. Koude. voorgerechten. Soep. Warme. voorgerechten. Vanaf uur. Brood met kruidenboter 3,50 Brood met dips
Starters Brood met kruidenboter 3,0 Brood met dips 6,7 Kruidenboter, aïoli, & pittige hummus Tapasplank 8,0 Mix van worstjes, hammetjes, kaasjes, olijven & gevulde peppadews Soep Uiensoep Gegratineerd
Lunch specialiteiten
Lunch gerechten Stokbrood carpaccio met salade, rode ui, Old Amsterdam en balsamico dressing. 7.75 Stokbrood gezond: ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, rode ui en ei. 4.95 Stokbrood met warm vlees en saté
Restaurant Het Magazijn Korenstraat 2 Bilzen
Restaurant Het Magazijn Korenstraat 2 Bilzen www.hetmagazijn.be - info@hetmagazijn.be 089 49 28 78 Afhaalmenu Feestdagen V E R W E N F A M I L I E E N V R I E N D E N T I J D E N S D E F E E S T D A G
Voorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto CHEVRE 9,75
Bij de koffie. Borrelen & snacken uur uur. Bitterballen 7,00. Bittergarnituur 7,00. Breekbrood met boter 3,50. Plankje gezellig 7,50
Borrelen & snacken 10.00 uur 21.00 uur Bitterballen 7,00 10 Bitterballen met mosterd Bittergarnituur 7,00 10 Gemengde snacks met mayonaise en curry Breekbrood met boter 3,50 4 Stukjes breekbrood met boter
Buffet Paxx 24,00 Vanaf 25 personen
Buffet Paxx 24,00 Diverse broodsoorten met boter, whiskysaus en aioli Gemarineerde olijven van Pomodori tomaten Carpaccio van rund met pesto en Parmezaanse kaas Teruel ham met pikant gemarineerde meloen
Gravad lax 11,50 Huisgemaakte gravad lax met limoen-dille mayonaise
Voorgerechten Chef Special Hapas en Tapas (prijs per persoon, te bestellen vanaf 2 personen) 12,00 Proeverij van koude en warme fingerfood gerechtjes geserveerd met diverse soorten ambachtelijk brood met
Voorgerechten. Koud. Pizza 15 Dungesneden tonijn op crispy filo deeg, soja, roze gember en wakame. Ierse zalm 13 Huis gerookt, met scharrelei salade
Voorgerechten Koud Pizza 15 Dungesneden tonijn op crispy filo deeg, soja, roze gember en wakame Ierse zalm 13 Huis gerookt, met scharrelei salade Makreelfilet 13 Makreel mousse en gerookte makreel, peper
Burger. Saté. Tosti. Oriëntaals 6 Caprese 6 Ham/kaas 5
Brood Beef 10 Bavette, paddenstoelen, BBQ Carpaccio 9 Zalm 9 Roomkaas, kappertjes, komkommer Kip 9 Chili zoetzuur, komkommer Kroket 9 Grove mosterd, friet Caprese 8,5 Mozzarella, tomaat, basilicum Spaanse