Mantova een leuke tussenstop in Italië

Transcriptie

1 Mantova een leuke tussenstop in Italië Voor mij is Italië een land waar ik het liefst alles wil meemaken, beleven en proeven. Uiteindelijk is het een groot land, maar ook in Italië heeft ook iedere streek eigen gewoontes, ontdekkingen en vooral culinaire ontdekkingen. Wij gingen zelf naar Toscane, maar als je naar Toscane gaat rijden dan weet je dat een aantal tussenstops noodzakelijk zijn, al is het maar om te eten en drinken. Over onze tussenstop in Oostenrijk en de ontdekkingen in Innsbruck schreef ik al een blog. Ook in Innsbruck zou ik langer kunnen verblijven. Vroeg in de ochtend vertrokken wij vanuit Oostenrijk naar Toscane en wij wisten dat het zeker nog zeven uur rijden zou zijn. Florian had ook weinig zin in zeven uur achter elkaar in de auto zitten, dat was wel duidelijk. Na onze tripjes in Oostenrijk was de vakantiesfeer al echt begonnen en inchecken kon toch pas vanaf drie uur, voldoende tijd voor een leuke tussenstop in Italië en een restaurantje voor de lunch. Natuurlijk ook voor een plekje om onze dreumes even de beentjes te laten strekken. Tijdens onze rit kwamen wij tot de ontdekking dat Mantova een leuke tussenstop in Italië is om te gaan ontdekken. Waarom Mantova een leuke tussenstop in Italië is en waarom wij dat vinden dat vertel ik in dit blog. Natuurlijk gingen wij ook uitgebreid lunchen. Waarom Mantova een leuke tussenstop in Italië is Waarom een Mantova een leuke tussenstop in Italië is? Daar zijn veel redenen voor het. Het is een Unesco stadje in Lombardië een bekende streek in Italië die alleen al de moeite waard is in Italië. Wanneer je de tolweg afrijdt dan raak je even verdwaald en vraag je, je af waar je naartoe moet, maar

2 blijf de navigatie of borden volgen voor het oude centrum van Mantova en dan zie je het stadje opeens en het is heel opvallend met de stadsmuren, als een oud fort. Ga met de auto het stadscentrum in en parkeer in één van de kleine parkeergarages. Onze ervaring in Mantova Hoe wij Mantova hebben ervaren en waar wij hebben geluncht dat kan ik het beste laten zien met de foto s die we hebben gemaakt.

3 Leuke Italiaanse kneuterige winkeltjes in Mantova, maar ook de grotere ketens, waar we graag shoppen voor de populaire merken zijn aanwezig.

4 Wandelen door de knusse straatjes van Montova.

5 Door de straatjes wandelden wij al langs diverse restaurantjes, bakkertjes en diverse andere leuke winkeltjes.

6 Ook was er een kleine markt, waar ik achteraf spijt had, dat ik de vijgen niet had geshopt, want in Toscane kon ik ze nergens kopen.

7 Even de beentjes strekken tijdens de lange autorit naar Toscane.

8 En lunchen bij kidsproof restaurant La Cucina in Mantova. Met kinderstoel, verschoningsruimte op het toilet en waar kinderen mee eten van het menu en waar extra bordjes en bestek.

9 Iedere dag heeft La Cucina een wisselend menu voor de lunch en voor het diner. Dit menu is ook alles wat ze bij La Cucina serveren op de dag zelf. Wij bestelden de pasta s en de

10 desserts van de dag. Inktvispasta in tomatensaus

11 Aspergetortellini bij La Cucina in Montova

12 Italiaanse citroentaart de nonna bij La Cucina. Deze stond op mijn bucketlist om te proeven, de Italiaanse citroentaart dan en was direct van mijn Italiaanse eetbucketlijst af. Om heel

13 eerlijk te zijn, ik heb de citroentaart bij nog wel een aantal restaurantjes geproefd, zo heerlijk fris!

14 Ook bestelden wij onze eerste echte Italiaanse panna cotta met veel vanille en aardbeiensaus. Als je éénmaal in Italië bent, dan moet je het goed doen!

15 Wij lunchten op het terras, want het was heerlijk weer, maar ook binnen is het heel leuk en modern! Wat je wilt eten bestel je binnen en vervolgens komen ze het aan je tafel uitserveren, je rekent pas af na het diner. Geen stress dus en net zo ontspannen met kinderen. Onze kleine man at eerst even een klein broodje bijvoorbeeld en zo zijn er ook nog weleens andere dingetjes met kinderen die je eerst wilt doen. Je kunt ook eerst rustig een wijntje drinken, dat zag ik andere Italiaanse gasten doen. Zij haalden eerst de wijn en gingen past later de lunch bestellen. Wij vinden Mantova een leuke tussenstop in Italië en een echt succes en stoppen er de volgende keer zo weer! Misschien ook wel om er de volgende keer langer te blijven. Kende jij Mantova al? Leukste hotels in Mantova Vind jij Mantova net zo leuk als ik? Dan heb ik alvast leukste hotels in Mantova voor je uitgezocht, voor als je langer dan één dagje wilt blijven. Iets wat wij denk ik volgende keer wel doen, want er is veel meer te zien en doen. de er de te Overnachten in Mantova en op zoek naar hotel en appartementen tips? De leukste tips voor een hotel of appartement in Mantova heb ik verzameld. Budget: Bij Parco de Mincio verblijf je voor een kleine prijs in een vriendelijke B&B. Luxe: Bij hotel Casa Poli slaap je in een designer hotel midden in het centrum van Mantova voor nog steeds een leuke kamerprijs. Het Bed & Breakfast Casa del Teatro is midden in het centrum van Mantova en in een oud pand, maar je geniet van al het gemak. Kidsproof: Met een gezin is een appartement fijn en dan verblijf je prettig in appartement ottoetti in het centrum van Mantova. Iets buiten Mantova verblijven bij een Agriturismo

16 met met zwembad doe je bij Corte Trincerone. Meer reistips ontvangen en leuke foodfacts like Foodblog Foodinista of volg Foodinista op Instagram, Twitter en Pinterest. Foodie in Florence de tips Echt een heerlijke stad om naar te gaan en om te zijn, Florence. Letterlijk en figuurlijk kan ik wel zeggen. De stad stond echt heel hoog op mijn wenselijstje, net zoals eigenlijk heel de reis naar Toscane. Niet zo gek eigenlijk als je bedenkt dat Italiaans eten één van mijn favorieten is en Toscane één van de Italiaanse gebieden waar je heel goed kunt genieten. Van Florence had ik ook heel hoge verwachtingen als grote stad in Toscane, een verzameling van al het heerlijks uit Toscane. Dat is ook zo, maar Florence is extreem toeristisch en misschien lees jij daarom ook dit blog wel. Waar ontdek je de echte leuke Foodie in Florence tips om de tourist traps een beetje te ontlopen en om van al het heerlijks te genieten in deze grote Toscaanse stad. Ik heb mijn leukste tips verzameld. Foodie in Florence de tips van Foodblog Foodinista Hotspot in Florence restaurant en lifestyleshop La Menagere Florence is toeristisch, heel toeristisch. En dat is Florence toeristisch, dat merk je ook wanneer je er rond loopt en voor je lunchadres of dineradres gaat zoeken en toen kwam ik opeens

17 in een tussenstraatje dit hele hippe en mooie restaurant tegen. Een echte eyecatcher. Eigenlijk valt het in Toscane een beetje uit de toon, want in Toscane zijn de restaurants klassiek en Italiaans, maar in Florence overheersen de menu s met drie-gangen voor 19,50. Erg jammer natuurlijk. Laat staan het foodshoppen. Voor een dagje Florence in je Toscane reis is het niet zo heel erg, dan is er zo veel te zien en te doen met alle kunst en cultuur, dat eten misschien een bijzaak is, maar bij een citytrip Florence dan wil ik in ieder geval echt een snufje culinair Toscane meekrijgen. Bij La Menagare komt het goed. Stylish, hip en niet alleen om zelf te gaan eten en drinken en maar ook om te shoppen. Zelfs de Italianen waren onder de indruk.

18

19

20

21

22 Patisserie, brood, pizzapunten en koffie bij

23 Savini Savini is niet alleen in Florence, maar eigenlijk in heel Toscane. Een keten dus, maar een ontzettende goede en hele veilige keuze, wanneer je als toerist waar voor je geld wilt. De zoetigheden en pattiserie zijn geweldig. Bij ieder hapje vroeg ik mij af hoe ze het maken, want dat wil ik vaker eten. Gelukkig kan ik het niet zelf, dat dacht ik ook heel vaak. Die laatste gedachte dus met een dikke knipoog. De pizzapunten zijn goed voor de to go food en beter dan van de gemiddelde toeristen to go en je kunt ze afgebakken meenemen, wat bij de supermarkt niet kan en op gewicht bestellen en het brood, zoveel keuze! Echt geweldig. Fijn voor in Florence om te ontbijten, lunchen of gewoon, omdat we er toch zijn.

24

25

26

27 Italiaanse gelato bij Grom In Florence zal je overspoeld worden door de ijszaken, correctie Italiaanse gelato. Heerlijk! Niet alleen in Florence, eigenlijk in alle kleine en grote stede in Toscane. Wanneer je het mij vraag is Grom de echte favoriet. Meestal niet op de hoofdstraat, maar juist verstopt in een klein zijstraat. Grom is in Florence verstopt in een zijstraatje achter de Duomo en kun je er geen genoeg van krijgen? Grom is zo n succes in Florence na het winnen van een aantal prijzen dat Grom ook niet mocht ontbreken in Sienna en Lucca.

28

29 De ijs menukaart bij Grom met de klassiekers, speciale Grom smaken en iedere dag een speciale smaak van de dag. Focus je goed op de menukaart, want het bestellen gaat heel snel en

30 volledig in het Italiaans. Mijn favorieten? De Crema di Grom en de salted caramel oh ja en de smaak van de maand was ook echt geweldig! Foodhal van Florence Geen grote culinaire stad kan zonder een foodhal, ook Florence niet. Op internet wordt de Foodhal toch een beetje negatief omschreven. Duur, toeristisch en kijk vooral uit voor de zakkenrollers. Eerlijk eigenlijk is het allemaal waar. Nu de grote maar; sla de foodhal absoluut niet over! In iedere foodhal zijn pareltjes de ontdekken, ook in Florence. Het grote zakkenroller gevaar en het meet toeristische gedeelte bewaar je voor buiten, daar is de shopmarkt met tassen, portomonnees en toeristische souveniers. Daar is het ook heel druk! Loop er gewoon doorheen, want het is eigenlijk, zoals in alle steden en dan kom je bij de foodhal. Heel groot en in een oud gebouw. Beneden staan alle kramen met kaas, worstjes, vis

31 en wij kochten heerlijk vijgenbrood. Ook gingen we beneden bij een visboer verse vis eten. Even snacken. Wat ik eerlijk vind aan de markthal? De prijzen zijn vooraf bekend, regelmatig betaalden wij meer bij de kleine shopjes met de vriendelijke Italianen. En voor ons stukje vijgenbrood betaalde ik 1,50 voor 150 gram eigenlijk valt het wel mee. Op de eerste verdieping zijn de restaurantjes terug te vinden en de kookworkshops.

32

33

34

35 Italiaanse koffie op een mooie locatie In een grote nieuwe stad ben je altijd zoekende. Italianen

36 drinken veel koffie en goede koffie, maar de locaties en vooral prijzen zijn heel divers. Maakt het in de kleine dorpjes niet heel veel uit of je binnen gaat staan of buiten op het terras gaat zitten, maar in Florence zeker wel. Toch zijn er adresjes waar de Italianen zelf voor het werk ook naartoe. Bij de kruising voor de Duomo en de galleria vonden wij dit koffietentje, met goede cappuccino s, ristretto s en zoete ochtendtaartjes.

37

38 Met een mini broodje Nutella voor Florian.

39 Tips voor het reizen naar Florence Natuurlijk kun je vliegen naar Florence, daarvoor zijn er diverse mogelijkheden vanaf Amsterdam. Wanneer je met de auto naar Florence gaat dan mag je met een buitenlandse auto onder werktijden niet in het standscentrum rijden. Wel wanneer je overnacht in Florence, maar dan moet het aangemeld zijn bij je hotel en dan melden zij je aan bij de politie, om boetes te voorkomen. Een goed idee is ook om met de trein naar Florence te gaan en je auto een aantal kilometers buiten het stadscentrum te parkeren bij een kleiner station. Een andere mogelijkheid is bij de mediamarkt buiten het stadscentrum. Daar is het gratis parkeren en vertrekt de tram. Het parkeren is gratis en het tramkaartje kost 1,50. De leukste hotels in volgens blog Foodinista Florence Overnachten in Florence en op zoek naar hotel en appartementen tips? De leukste tips voor een hotel of appartement in Florence en heb ik verzameld. Budget: Bij B&B Fifty Seven overnacht je in ruime eigen kamers in Florence, maar voor een leuke prijs. Luxe: Een luxe kamer helemaal in de klassieke Florence staat ga je vinden bij Piazza Pitti Palace. Toch liever een modernere kamer in het klassieke Florence dan heeft 1865 Residenza wel de allure van Florence in een klassiek jasje, maar met modernere kamers. Kidsproof: Met de kinderen naar Florence, maar ook van Toscane genieten, dan biedt Villa Botai mooie appartementen met zwembad en speeltuin en 10 km. buiten Florence. Meer reistips ontvangen en leuke foodfacts like Foodblog Foodinista of volg Foodinista op Instagram, Twitter en Pinterest.

40 Vijf eetzondes in Italië Een pasta hier, een pizza daar, maar de Italianen zelf houden er toch hele andere eetgewoontes op na. Zijn het vervelende eetgewoontes? Absoluut niet! Alleen een lesje eetcultuur voor je, je gaat onderdompelen in deze geweldige eetcultuur in Italië kan absoluut geen kwaad. De eetcultuur is rijk, het draai erom, want zonder eten kun je niet leven. Eten is gezelligheid en daarom is het belangrijk om voor je reis naar Italië deze vijf eetzondes in Italië te leren kennen begrijpen en volop mee te genieten. Misschien kunnen we ze ook een beetje meenemen naar Nederland, want zo verkeer zijn ze niet. Vijf eetzondes ga genieten in Italië en 1. Sla het ontbijt over Het lijkt alsof Italianen het ontbijt overslaan, want echt ontbijtrestaurantjes zijn er niet. Ga je zoeken naar het brood en beleg voor het ontbijt dan is het ook wel moeilijk. Natuurlijk in de supermarkt kom je er echt wel uit, vooral in de toeristische gebieden. Echt ontbijten en genieten als een Italiaan? Ga naar een Italiaans koffiehuisje en verwen je zelf. Drink in de ochtend zeker twee goede cappuccino s en bestel hier heerlijk koffiebroodjes of cornetto s bij en ga er voor zitten of blijf staan aan de bar. Het laatste is meestal iets voordeliger, maar we zijn op reis of op vakantie en nemen er de tijd voor. Voor een zitplaats betaal je in kleine dorpjes op het terras ongeveer 0,20 cent extra, maar e koffie kost ook meestal maar 1,20. Wat een luxe!

41 2. Eten op straat Eten op straat, je doet het gewoon niet! Een ijsje, een

42 gelato, het genieten, je thuis of waar je toch niet? is de enige gaat er voor dan ook, maar Het liefst ga uitzondering. Van eten moet je zitten. Op het terras, picknick, lopend iets eten. Zonde dan geniet je ook zitten met je gelato. 3. Lunchen met een broodje Echt niet! De lunch is de belangrijkste maaltijd van de dag. De ochtend start je met iets zoets, slim, want dan kun je het heel de dag nog verbranden. Vervolgens komt de lunch, heb je tijd, dan is het minimaal een drie gangen maaltijd, tussen en 15 uur en het diner start om uur. Alleen het diner is wel lichter dan de lunch. Lunchen met wijn en een uitgebreide maaltijd is standaard. Mangiare!

43 4. Bestel een cappuccino na de lunch of het diner Wil je de chef beledigen na de lunch of het diner? Bestel dan

44 een cappuccino of latte. Hoe heerlijk je het ook zal vinden. Doe het niet of drink je koffie op een andere locatie. De chef en het personeel van het restaurant waar je hebt zitten genieten zal zwaar beledigd zijn. Waarom? Met koffie versterk je de smaak van het heerlijke eten en met de melk spoel je de smaak weg. Een belediging dus. Niet zo gek dat het een ochtend drankje is dan. Een espresso is daarom de favoriet. Te sterk? Kijk dan niet raar op dat je Italianen er een lading suiker in ziet gooien. Een andere tip een espresso met cacao!

45 5. Pizza, pasta en risotto bijgerechten en

46 hoofdgerechten, echt niet! Al zijn wij het heel anders gewend en krijg je in Italië echt grote porties, pizza, pasta en risotto zijn geen hoofdgerechten, maar voorgerechten. De lunch en het diner start je met een antipasti, opgevolgd door soep of pizza, pasta of risotto, vervolgens een hoofdgerecht van vlees of vis. Verwacht bij het hoofdgerecht geen garnituren deze bestel je apart, maar eigenlijk is dit dan in Italië weer een uitzondering. Het vlees of visgerecht is de hoofdrolspeler. Vervolgens wordt de lunch of het diner afgesloten met een dessert en espresso. Maar laten we eerlijk zijn uiteindelijk bestellen we ze allemaal als hoofdgerechten en doen de Italianen het stiekem zelf ook al voor een snelle lunch. Al het eten voor een lunch of diner is veel. Italianen eten ook veel, vooral tijdens de zaterdag en zondaglunch, maar in de restaurants bestaat ook een grote deel cultuur. Een antipasti delen, pasta delen of pizza delen is heel normaal.

47 Meer reistips ontvangen en leuke foodfacts like Foodblog Foodinista of volg Foodinista op Instagram, Twitter en Pinterest.

48 PLOG Masterchef Adriano Zumbo in Melbourne Met de volgende combinatie kun je één ding niet overslaan. Foodie, Masterchef fan en Melbourne dan ga je naar Masterchef Adriano Zumbo in Melbourne. Helaas waren de workshops al helemaal volgeboekt, want wat had ik er graag één gevolgd. Wel zijn wij gaan snoepen bij de pattiserier van Masterchef Adriano Zumbo in Melbourne en wat was het snoepen. Dit kun je het beste vertellen in een PLOG dus de foto s. PLOG Masterchef Adriano Zumbo in melbourne

49 Welkom bij Adriano Zumbo! Moeilijk kiezen dus

50 Moeilijk kiezen!

51 Erwtendeeg Berries Lemon en witte chocolade 9,00 Dollar

52 Flourless Chocolate cake 7,50 Dollar

53 Zumbos Macarons 6 voor 15 dollar

54 Zonut een Zumbo Cronut Elke week een andere smaak Adriano Zumbo Cronut deze week was er een Adriano Zumbo Ook naar de patisserie van Adriano Zumbo toe? Kijk op de website voor meer informatie. Ook zijn er bij Adriano Zumbo workshops te volgen, boek deze wel ruim van te voren, want ze zijn heel snel volgeboekt. Overnachten in Melbourne tijdens je reis Foodinista zocht de leukste overnachting plekjes voor je uit in Melbourne. Budget en design: Hotel Grand Chancellor met een rooftoppool en in het hart van de stad, Rydgest St Kilda op en top gestijld met hip restaurant en regelmatig een dj, Tune hotel met eigen garage en in hartje centrum.

55 Kidsproof: Veel vrijheid, centraal gelegenheid en met zwembad het BIG4 Holiday Park. Thuis aan het werk met Adriano Zumbo Ga je niet zo snel naar Australië dan is misschien het volgende wel iets voor jou om de heerlijke macarons, cronuts en cakes zelf te maken. Het kookboek is namelijk in Nederlands, zowel in het Nederlands als in het Engels uitgebracht.

56 Voor meer Australië blogs kijk hier verder. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

57 Masterchef Restaurant Melbourne Saint Crispin in Masterchef Restaurant in Melbourne Saint Crispin was echt een ervaring! Ken je ze nog van Masterchef Australië? De chefs die Sarah bijna naar huis stuurden en haar tot huilen brachten, maar haar nu in de keuken een baan hebben aangeboden en waar Sarah nu werkt? Zo kan het allemaal gaan! Wij zijn gaan eten bij Masterchef Restaurant in Melbourne Saint Crispin en begrijpen wel dat Sarah deze kans heeft aangegrepen. Niet alleen het eten, hartige gerechten met watermeloen, popcorn verrassingen die haute cuisin worden, tot een sommelier die wijn echt een beleving maakt. Wat een top avond! Masterchef Restaurant in Melbourne Saint Crispin de foto s

58 Amuse: Chinese custard met pickled union and koriander crackling

59 Voorgerecht: Watermelon yarra valley tomato and feta

60 Tussengerecht: Bresola 3 ways

61 Hoofdgerecht: John dorree with noodles and mussles

62 Hoofdgerecht: Buikspek met port saus en venkel

63 Likeur: Homemade likeur van Thomas Olive (bar boven Saint Crispin)

64 Dessert: Chocolade met cocosnoot en ijs

65 Koffie: Madelaines bij de koffie Het menu: vijf gangen met wijn

66 Natuurlijk de sfeer bij het Masterchef Restaurant in Melbourne Saint Crispin. Het is er druk! Je kunt beter zeggen, helemaal volgeboekt. Als je er naartoe gaat, maak een reservering. Je hebt hier wel een creditcard voor nodig, want deze vragen ze als garantie om je reservering te garanderen. Voor meer informatie kijk op de website van Saint Crispin. De reservering ging trouwens heel vlot en vriendelijk. Overnachten in Melbourne Foodinista zocht de leukste overnachting plekjes voor je uit in Melbourne. Budget en design: Hotel Grand Chancellor met een rooftoppool en in het hart van de stad, Rydgest St Kilda op en top gestijld met hip restaurant en regelmatig een dj, Tune hotel met eigen garage en in hartje centrum.

67 Kidsproof: Veel vrijheid, centraal gelegenheid en met zwembad het BIG4 Holiday Park. Voor meer Australië blogs kijk hier verder. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Proef de Great Ocean Road in Australië Wij rijden vandaag naar de Great Ocean Road de scenic route tussen Adelaide en Melbourne. Het is bewolkt, wat heel erg jammer is, maar een goede reden voor een wijnproeverij onderweg. En de Great Ocean Road is ook een route om te proeven. Proef de Great Ocean Road in Australië. Waarom lees dan dit blog voor de leukste en vooral lekkerste tips. Dan proef je de Great Ocean en ga je de route niet alleen rijden, maar ook proeven, ontmoeten en beleven. Great Ocean Road de Harvest Route Voor de Great Ocean Road heb je twee routes een Gourmet Route en een Harvest Route. Voor foodies zijn deze routes beiden heel geschikt voor een proef de Great Ocean Road. Je kunt natuurlijk gewoon gaan rijden, maar deze handleidingen en tips maken de beleving een stuk aangenamer. Er is een app beschikbaar. Wat heel fijn is met alle activiteiten events, hotels en eetgelegenheden voor als je onderweg bent. Wij

68 hebben de Harvest route gereden. De Gourmet route moet je dan ook zelf gaan beleven en daarvoor horen wij graag je ervaringen! Deze Harvest route brengt je door Otway National Park. Een goede manier om een wandeling naar bijvoorbeeld een waterval af te wisselen met pitstop bij een van de dertig adressen op de route.

69

70 Proef de Great Ocean Road Tijdens onze Route langs de Great Ocean Road hebben wij diverse stops gemaakt en de eerste stop op de Harvest Route. Langhorne Creek staat bekend voor de boetiek wineries. Wij gaan langs bij Lake Breeze Winery, de wijn met de meeste prijzen in dit gebied. Een fles wijn kost tussen de 18 en 35 AUS Dollar. Wij vonden de Chardonnay wijn en de Benoota een shiraz blend het lekkerst. De laatste is ook in Nederland te koop. Dus hebben wij een fles Chardonay meegenomen voor onderweg. Lunchen kan hier ook met veel lokale producten. Wij kozen voor een schaal met lokale vleeswaren, kaasjes, fruit, olijven en noten. In één woord smullen en genieten.

71

72

73 Foto tijd van Great Ocean Road Great Ocean Road kaaswinkel ga naar Apostle wey Cheese

74 Lemon Cupcake met lemon curd vulling van de Apollo Bay Farmer Market Meer proeven en beleven Great Ocean Road Wij bezochten op deze route Frest Brewery, waar je niet alleen naartoe gaat voor bier, maar ook goed kunt eten, koffie kunt drinken en ze heerlijke homemade cakejes hebben. Natuurlijk biertjes proeven doe je er ook voor 8 AUS dollar proef je vijf

75 biertjes. Heel leuk voor de foodies onderweg zijn veel PYO en wat zijn dat Pick Your Own inderdaad pluk je eigen fruit plekjes voor verse aardbeien, bosbessen en frambozen.

76 Lunchen kan onderweg bij één van de vele restaurantjes of do it yourself en haal een hartige muffin of meat pie bij één van de lokale spots. Wij vervolgen onze reis naar Blakes Winery een kleine wijnboer of eigenlijk boerin. Deze wijn boerin doet alles zelf. Wij vonden haar Rose brut en Pinot Noir 2011 heerlijk. Stop zeker even bij deze kleine winery al is het maar, omdat het echt een pareltje is tussen alle grotere wijnhuizen.

77 Voor koffie of barbecue aan de Great Ocean Road ga je naar Swing Bridge Café. Een echte Aussie beleving. Veel tips voor een proef de Great Ocean Road. Wij hebben het geproefd en beleefd en gaan verder met het ontdekken van Melbourne! Voor meer Australië blogs kijk hier verder. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

78 Eten in Kangaroo Island proef Australië De reis gaat verder en naar Kangaroo Island in Australië. Een heel mooi stukje Australië en met veel verse vis. Lekker! Veel zin en trek om Kangaroo Island te gaan proeven. Over het rondreizen en lekker eten in Kangaroo Island Australië is het eigenlijk niet nodig om je druk te maken. Het is belangrijk om de juiste adresjes te weten en voor Kangaroo Island is dit ook weer een geniet adresje om je vingers bij af te likken voor verse fishfood. Lekker eten Australië in Kangaroo Island Foto s zeggen soms meer dan woorden dus een fotoblog van onze eet ervaringen op Kangaroo Island en de heerlijke fishfood.

79 Verse Marron bij de Oyster Farm Shop op Kangaroo Island. Om je vingers bij af te likken.

80 Broodje gegrilde verse wijting bij de Oyster Farm Shop op Kangaroo Island.

81 Natuurlijk verse oesters bij de Oyster Farm shop op Kangaroo Island. Verse oesters en lekker eten in Kangaroo Island is echt genieten! Wat een top adresje.

82 Om mee te nemen Smoked Oysters. Apart en heel lekker!

83 Dit is het herkenningspunt voor The Oyster Farm Shop op Kangaroo Island voor alle heerlijke verse Fishfood! Voor meer informatie dan is dit de website van The Oyster Farm Shop. Echt een tip voor lekker eten in Australië en de lokale verse vis cultuur. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

84 Eten en drinken in Adelaide Onze tour of eigenlijke onze foodtour hier in Australië gaat verder. In dit foodblog ontdekken wij nog steeds de regio Adelaide en gaan we verder met de markthal, wijnen in de regio Adelaide, maar ook bierbrouwen en Heston Blumenthal. Heston ligt hier namelijk gewoon in het koelvak. Voor dit artikel is het ook wel interessant om de huidige waarde van de Australische Dollar aan te geven deze is 0,70 cent. Dan kun je een beetje uitrekenen wat sommige activiteiten kosten. Lekker eten en drinken in Adelaide en de regio is geen probleem en onze reis gaat verder met de leukste adresjes voor foodies, wijnliefhebbers en bierproevers. Eten en drinken in Adelaide In de markthal in Adelaide zijn we begonnen.

85 Ontbeten bij Zedz Zinger met een verse Muffin. Hier hebben ze erg mooie verse pastry.

86 En een verse sap met sinaasappel, ananas en citroen. Aangezien we na ons boetiekhotel verder zijn gaan reizen met

87 onze camper in Australië kunnen wij ook goed boodschappen doen. Bij The Metwurst Bar in de Markthal in Adelaide hebben ze erg mooie homemade worstjes voor bij een wijntje of biertje en deze hebben we geshopt. Ook op deze reis ontkomen wij dus niet aan de supermarkt. Maar supermarkten in het buitenland zijn eigenlijk altijd best wel leuk want je ontdekt tenslotte altijd weer heel veel nieuwe dingen! Nu weten we ook, waarom ze in Australië zo ontzettend enthousiast zijn over Heston Blumenthal. Wij kennen Heston natuurlijk ook wel als eigenaar en chef van The Fat Duck met drie sterren, maar in Australië is Heston groot, groter, groots. Een echte starchef. Uhm misschien ook een idee voor Nederland?

88

89 Na Adelaide zijn we afgezakt naar de Fleurie Peninsula. Dit is niet ver van Adelaide. De omgeving staat bekend om de surfstranden, Mclaren Vale wijngaarden. In het Mclaren Vale wijngebied maken ze ook bier. Een hele leuke afwisseling! Hier zijn we naar twee wijnhuizen geweest.

90

91

92

93

94 Het eerste wijnhuis is A&bd een hippe kleinschalige wijnmaker. De eerste wijnmaker waar we echte alle witte en rode wijnen heerlijk vonden. Iets wat sowieso niet vaak voorkomt, want smaak is heel persoonlijk. Het wijnhuis is heel jong en hip. Een hele andere uitstraling dan alle andere wijnhuizen in de regio niet dat het hier een saaie en duffe boel is, absoluut niet! Ondanks dat wij alle wijnen heerlijk vonden, waren er toch een aantal opvallende wijnen. De golden mullet fury is een witte wijn die je drinkt als rood en ongekoelt drinkt. Voor mij een bizar idee, maar erg aangenaam. Zo lekker dat we voor 35 AUD dus 25 Euro een fles hebben gekocht. Misschien doe je dit vaker, maar wanneer je drie maanden op reis bent denk je toch even na over deze uitgave.

95 Wijn en bier proeven in Fleurie Peninsula De tweede proeverij hebben we gedaan bij Ekhinda winery en brewery. Ja een wijngaard en brouwerij. Zij maken elke week vers bier zonder toegevoegde stoffen. Wijn na bier, of bier na wijn. Wij hebben hier gekozen voor een bierproeverij. Wij vonden het hier na onze wijnproeverijen ook uit het eerste Adelaide blog een interessante afwisseling, vooral met het concept dat de brouwerij heeft. Iedere week vers bier zonder toegevoegde stoffen.

96 Tijdens de bierproeverij hebben wij vijf biertjes geproefd. Eerlijk is eerlijk het ene biertje was voor ons lekkerder dan het andere. Dit kwam meer, doordat wij gemberbier niet zo heel erg lekker vinden, het smaakt meer als limonade. In Australië of de USA vinden ze dit niet, want daar wordt het heel veel gedronken en zijn ze er trots op, maar wij vonden het zonde. dit zijn de twee linker biertjes. Het donkere biertje de Dark Ale vonden wij heel erg goed, deze smaakte bijna naar chocolade. De IPA naast de darka ale gaat meer richting de herfstbok en op de hoek is een regulier pilsje. Niet slecht en een hele leuke proeverij! Sla beiden huizen zeker niet over, wij vinden ze beiden een tip waard, wanneer je in de McLare Vale of Fleurie Peninsula regio bent of de mogelijkheid krijgt in de regio Adelaide. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista

97 ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Lekker eten Australië in Adelaide Via Koh Lipe Thailand en Kuala Lumpur zijn we in Australië aangekomen en wel in Adelaide. Vanuit Adelaide kun je zoveel doen en ondernemen! Sowieso is Adelaide zelf een hele leuke stad met heel veel lekkere adresjes, maar kun je ook heel veel dagtripjes maken. Naar de kust, wijngebieden, de Farm van McClouds Daughters, diverse ranges en nog veel meer! En natuurlijk kun je lekker eten in Adelaide Australië en de omgeving van Adelaide. Lekker eten in Adelaide In Adelaide hebben wij overnacht in het Franklin Boutique Hotel. Met een eigen Bier lokaal met Speciaal biertjes. Een echte aanrader in Adelaide. Zowel het Boutique Hotel als het Bier Lokaal.

98

99 Vanuit Adelaide kun je makkelijk een dagje naar de kust. Hier hebben we gegeten bij Glenelg Burger Bar.

100 Ook Adelaide beschikt over een grote Markthal! Heel belangrijk; deze markthal is in de avonduren niet geopend, alleen op vrijdag.

101

102 Vanuit Adelaide kun je heel veel ondernemen. Zoals tripjes naar de Barossa Valley, heel bekend van de Australische wijnen en natuurlijk van Masterchef Australia. Barossa Valley is

103 eigenlijk het wijngebied van Australië. Hier komen onder andere de Jacobs Creek, Penfolds en Peter Liehman vandaan ook produceert de regio de beste Shiraz van Australië.

104

105 Andere trips gaan naar Claire Valley deze vallei staat bekend om de kwalitatief hoge riesling wijn ook een echte aanrader. Wij hebben er voor gekozen om naar de Barossa Valley te gaan.

106 Als je de tijd hebt en ken je de serie McClouds daughters, ga dan naar Freeling. Hier is McClouds Daughters opgenomen. Het huis is nu een Bed & Breakfast. En je kunt ook boeken om te overnachten. Voor een weekendtrip ga je met je tentje of camper naar Flinders Range en wil je niet meer koken op je gaspitje? Dan is dat hier geen probleem. Ga dan naar Parachilna voor een echte outback grill of barbie met emu en kangeroo steak. Wij gaan de komende dagen nog verder op speurtocht in Adelaide en omgeving en zeker verder Australië ontdekken! Wie is Annemiek kijk hier verder! Meer Azië, Australië en Nieuw Zeeland blijf Annemiek volgen. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.