Wijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Cremant d Alsace - JosephtCattin 8 Riesling Les fossils Mittnacht 8
|
|
- Albert Peters
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Verslag Wijnavond Degustatiejaar Februari Wijnclub WineArt Elzas Het was lang geleden dat we zowel wijnhuis Magnus mochten ontvangen als het thema van de avond Elzas. Onze samenwerking met Magnus dateert al van de eerste jaren van het ontstaan van deze club. Met een uitgebreid assortiment aangevuld met Italië, Spanje en andere wijnlanden is het steeds een goed aanspreekpunt. Dat bewees ook de gastspreker Dirk van der Sande van Magnus. Een zeer goede kennis van zijn onderwerp en een mooie keuze van de wijnen. Elzas is natuurlijk een voor ons gekende streek, het is niet enkel op wijngebied een topper maar vooral toeristische niet ver en bezaaid met lieflijke romantische dorpjes waar je nog gastvrij ontvangen zal worden. De wijnen zijn door de klimatologische omstandigheden van zeer goede kwaliteit want ook de terroir speelt hier aardig mee. Vooral wit is hier troef en hun bekendheid is ook wereldwijd. Kortom weinigen zullen zich deze avond beklaagd hebben want de kwaliteit was schitterend. In dit nummer: Cremant d Alsace - JosephtCattin 8 Riesling Les fossils Mittnacht 8 Gentil Gyokatu Mittnacht 8 Pinot Gris Les petits Grains Mitt- 9 Muscat Prestige 2011 Cleebourg 9 Gewürztraminer - Joseph Cattin 9 Pinot Noir 2012 Kientzheim Kaysersberg 10 Pinot Noir Jubiliee Hugel 10
2 Mittnacht Frères Het domaine Mittnacht is gevestigd in het plaatsje Hunawihr onder de rook van Ribeauvillé. De jonge en dynamische neven Christophe en Marc Mittnacht staan in voor de voortreffelijke kwaliteiten van hun wijnen. Een deel van hun wijngaarden vallen onder de Cru's en Grand Cru's zoals Muehlforst, Rosacker en Osterberg. Over het omschakelen naar de biologische wijnbouw verhaalt Christoph Mittnacht als volgt: De diversiteit van de verschillende percelen van ons domein, de klimatologische en geologische omstandigheden en vooral onze behoefte om ons vak beter uit te oefenen, zijn de criteria die ons bewogen hebben om, in 1999, over te gaan tot de biologische, door Ecovert gecertificeerde, wijnbouw. Met volle overgave zijn wij begonnen om de onkruidverdelgers, kunstmest en chemische insecticiden te laten voor wat ze zijn. We hebben het gras tussen de druivenstokken laten groeien. We bemesten met eigen compost en maken gebruik van diverse natuurlijke middelen om een zuiver product aan onze klanten te bieden. We geven de wijngaard kracht om zich op een natuurlijk wijze te verdedigen tegen ziektes en de karakteristieken van de bodem behouden. De druivenstok is, zoals alle planten, afhankelijk van het milieu: de grond, maar ook de lucht, de zon etc. De ritmes van zon en maan geven, afhankelijk van de dagen van het jaar, impulsen aan de wortels, bloemen en druiven. Uiteindelijk wordt hierdoor ook het werk in de wijngaard bepaald. Gebaseerd op observatie en experimenten kent de biodynamische arbeid twee kanten, namelijk het werk gebaseerd op bodem en wortels van de druivenstokken en het werk gericht op de groei en rijping van de druiven. Pagina 2 V ERS LAG WI JNAV OND
3 Joseph Cattin Generaties lang is de familie Cattin als wijnproducent actief in Voegtlinshoffen. Jacques en Jean-Marie Cattin zijn de huidige eigenaren van het Domaine Joseph Cattin - Cattin Frères. In de afgelopen 10 jaar groeide hun bedrijf van 12 ha. naar 51 ha eigen bezit, daarnaast koopt men druiven aan van ongeveer 200 ha.de wijngaarden liggen in en om Voegtlinshoffen, de buurgemeente Husseren-les-Châteaux en tegen de hellingen van Steinbach. In deze laatstgenoemde gemeente heeft Cattin een oude wijngaard weer tot leven gebracht. De "Clos la Madelon" is met zijn 8 ha de grootste aaneengesloten wijngaard in de Elzas, waarop uitsluitend Pinot Gris is aangeplant. Veel werd geïnvesteerd in modern equipement, kelders, opslagruimten etc. In 2008 werd een nieuwe cuverie geopend in Steinbach, waar men hoofdzakelijk de Crémant produceert.( ± liter) Als "Négociant-Éleveur" behoort het Domaine Cattin-Cattin Frères tot de vijf grootste particuliere wijnhuizen van de Elzas.Alle druivensoorten welke in de Elzas worden aangeplant vindt men terug in wijngaarden van het Domaine Joseph Cattin. Doordat men de beschikking heeft over nogal wat hectaren, is men in staat elke "cépage" op de meest geschikte grond aan te planten. De bodemsamenstelling van "Haut-Rhin" en "Bas-Rhin", is erg verschillend. Ten noorden van b.v. Ribeauvillé en Riquewihr, waar het district "Bas Rhin" begint, treft men veel meer kalk in de bodem aan dan in de streken rondom Voegtlinshoffen, in de "Haut-Rhin". Hier treft men meer een soort "löss" aan; een mergel-leem combinatie met kalk. Dit heeft uiteraard een belangrijke invloed op de smaak, het bouquet en karakter van de wijn. Wijnen uit het lagere gedeelte zullen in de mond wat droger, strakker, rins en zelfs wat ijler overkomen, terwijl wijnen uit de "Haut-Rhin" ronder, voller, meer gecorseerd, soepel en aromatisch zijn. DEGUS TA TIE JA AR Pagina 3
4 Hügel Het eerste spoor van de naam "Hugel" in de Elzas gaat terug tot de 13e eeuw. Ruim twee eeuwen later, vestigde Hans Ulrich Hugel zich in Riquewihr, dat door de verschrikkelijke Dertigjarige Oorlog geheel verwoest was. In 1639 verwierf hij de burgerrechten van de stad en nam hij al spoedig de leiding over het bijzonder invloedrijke wijnbouwersgilde. Zijn zoon bouwde in 1672 een heel mooi huis in de Rue des Cordiers en boven de deur werd het familiewapen gegraveerd; de oorsprong van het bedrijfslogo heden ten dage nog steeds in gebruik. Tijdens de 18e en 19e eeuw verwierf de Hugel-familie een benijdenswaardige reputatie in de wijnbouw en de nauwgezette manier waarop zij hun wijngaarden onderhielden. In 1902 verliet Frédéric Emile Hugel het oude familiebezit en vestigde zich in het centrum van Riquewihr dat nog steeds het hart vormt van het familie bedrijf. Zijn zoon Jean zette zijn werk voort. Door volharding en levenslange passie voor zijn werk bewees hij, dat Elzas-wijnen een plaats verdienden onder de mooiste wijnen van de wereld. Zijn drie zonen, Georges, Jean en André, continueerden zijn werk en zetten zich voor de officiële wettelijke erkenning van de "Vendanges Tardives" en de "Sélection de Grains Nobles" wijnen. De volgende generatie is trouw aan de belangrijkste beginselen die zij van hun voorouders erfden. Jean-Philippe, Marc en Etienne wacht een moeilijke taak: Elzaswijnen tot de grootste witte wijnen van de 21e eeuw maken. Pagina 4 V ERS LAG WI JNAV OND
5 Cave Vinicole Kientzheim Kayserberg Genesteld in het hart van de vallei van Kaysersberg, een middeleeuwse toeristische stad in de uitlopers van de Vogezen. De Cave de Kientzheim- Kaysersberg is opgericht in 14 december 1955 onder leiding van een paar wijnmakers van het dorp, dit om de economische malaise van die tijd te overbruggen. De eerste oogst vond plaats in 1957 toen de gebouwen werden voltooid. Passie voor wijn, doorgegeven van generatie op generatie, is de rode draad voor ongeveer 120 wijnmakers die op een duurzame manier de wijngaard van 160 hectare proberen te exploiteren. Deze wijngaard is voor 80% gelegen op de beste hellingen van Kientzheim en Kaysersberg. Als erfgenamen van een voortgezette traditie sinds 1955, heeft de Cave geïnvesteerd in vinificatietoestellen en een kelder die tot hectoliter wijn per jaar kan bevatten, ondermeer om er 15% van de Grands Crus te ontwikkelen, trotse ambassadeurs van de Elzasser gastronomie. De Cave is vooral bekend om zijn verscheidenheid en rijkdom van de bodem van de vallei van Kaysersberg, wiens gronden variëren van land kalksteen, klei en soft power silica. Vooral enkele lieu-dits waaronder de Grand Cru van Schlossberg, de 1ste Grand Cru geboren in de Elzas in 1975 en tevens ook Kaefferkopf, de laatste toegekende in 2007 De Cave maakt wijnen met een ziel, authenticiteit en een levendig karakter, dit tot grote vreugde van levensgenieters. DEGUS TA TIE JA AR Pagina 5
6 Wijn 1 Crémant d Alsace Brut - Joseph Cattin Sprankelend Jaar: Prijs: 13,39 Alcohol 12 % Bewaartijd te drinken Pinot Gris, Noir et Blanc, Chardonnay, Riesling Fonkelende wijn met fijnen belletjes. Had een lagering van 12 à 18 maanden in de cave. De wijn is heel elegant maar heeft toch een zekere power. Mooi afgerond en een zeer toegankelijk aperitief dat bij velen in de smaak zal vallen. Droog en fruitig.. Methode traditionelle. Wijn 2 Riesling Les Fossiles - Mittnacht Jaar: 2013 Prijs: 11,98 Alcohol 12% Bewaartijd 1 à 2 jaar 100% Riesling Heldere en blinkende wijn. In de neus bloemrijk, florale tinten Wit Heeft een hoog zuurgehalte. In het begin proeven we steenfruit zoals abrikoos, nadien komt de druif tot uiting om te eindigen met een middellange afdronk. Heeft een levendige frisheid voor een perfect huwelijk met zeevruchten en asperges. Een harmonisch evenwicht tussen fijn zoet en fruitige zuren. Wijn 3 Gentil Gyotaku - Mittnacht Jaar: 2013 Prijs: 11,98 Alcohol 12,5% Bewaartijd Nog 2 jaar Riesling30%-Pinot Blanc40%- Gewurztr. 10%-Muscat 10% - Pinot Gris 10% Een wijn speciaal gemaakt voor de Aziatische markt of horeca door zijn perfecte match met kruidig eten. Lichtgele kleur. Een complexe neus, licht exotisch en appel. De afdronk is licht zoet. Wit Topper dus bij sushi of een carpaccio van St- Jacobsvruchten. Gyotaku is een kunstvorm waarbij men een voorwerp insmeert met inkt en dan afdrukt. Pagina 6 V ERS LAG WI JNAV OND
7 Wijn 4 Muscat - Cleebourg Wit Jaar: 2011 Prijs: 9,75 Alcohol 12 % Bewaartijd 3 jaar 100% Muscat Een echte muscat, de meest typische cépage die er is. Lijkt zoet maar heeft een zeer droge en lange afdronk. Mooie lichtgele kleur, iets floraal in de neus. Elegant met voldoende zuren. Een gabalanceerde afdronk. Kan als apero maar ook bij desserten en kaas. Wijn 5 Pinot Gris Les Petits Grains - Mittnacht Wit Jaar: 2013 Prijs: 12,98 Alcohol 12% Bewaartijd 3 jaar 100% Pinot Gris Licht van kleur. De Pinot Gris heeft hellingen nodig een een zekere mineraliteit. Zeer aromatisch en de zuren zijn nog aanwezig. In de neus vooral peer en ook perzik.. Zeer delicaat met nodige frisheid. Best jong te drinken. Goed bij een Aziatische keuken. Pinot Gros besmaat 14% van het wijnterroir in de Elzas. Een druivenras met een compacte tros dus gevaar voor rotting. Wijn 6 Gewürztraminer - Joseph Cattin Wit Jaar: 2011 Prijs: 10,79 Alcohol 13% Bewaartijd 3 à 5 jaar 100% Gewürztraminer Lichte goudgele kleur. In de neus intens met rijpe exotische vruchten zoals litchee en mango, enkele citrustoetsten. Ook aroma s van kruidnagel. Droog in de afdronk. Oude wijnstokken Goed bij Aziatische keuken. DEGUS TA TIE JA AR Pagina 7
8 Elzas De Elzas is een langgerekte strook van zo'n 120 bij 3 km. Ze is verdeeld in de Bas-Rhin en de Haut-Rhin. De Haut- Rhin, het zuidelijke deel van de Elzas rond Riquewihr, Colmar, Sigolsheim Pfaffenheim, kent een uitzonderlijk klimaat. Beschermd door de Vogezen het westen, registreert hoofdstad Colmar tot 2000 zonne-uren per jaar: evenveel als Perpignan in het uiterste zuiden van. en in Met minder dan 500 mm neerslag per jaar is Colmar de tweede droogste stad van het land. De beste wijngaarden van de Haut-Rhin bevinden zich de zuidoostelijke flanken van de Vogezen tussen 150 en 350 meter hoogte. Met zijn bodem van kalk, kiezel en klei, voorzien van een goede afwatering, is het een ronduit schitterende plek voor wijnbouw. op In de Elzas worden twee categorieën van druiven onderscheiden: de gewone druiven (zoals de Müller-Thurgau, Sylvaner, Pinot Blanc) en de edele druiven: de Muscat, de Riesling, de Tokay Pinot Gris en de Gewürztraminer. Ietwat speciaal voor, worden de meeste Elzaswijnen van één enkele druif gemaakt: het zijn monocépages. De wetgeving in de Elzas is bijzonder streng. In tegenstelling tot bijvoorbeeld de meeste nieuwewereldwijnen, moeten de monocépages uit de Elzas voor werkelijk 100 procent van de vermelde druif gemaakt zijn. Om kwaliteitsredenen worden de opbrengsten per hectare sterk beperkt. Pagina 8 V ERS LAG WI JNAV OND
9 Wijn 8 Anne de Laweiss - DKientzheim Kaysersberg Jaar: 2012 Prijs: 8,99 Alcohol 12,5% Bewaartijd 4 jaar 100% Pinot Noir Lichtrode kersenkleur. Lichte en fruitige wijn met toetsten van aardbeien. Heeft nog zijn zuren. Droge afdronk. Kan bij vleesgerechten of lichte wildschotels. Fruitig en toegankelijk. Fris geschonken Wijn 7 Pinot Noir Jubilee - Hugel Rood Jaar: 2002 Prijs: 21,90 Alcohol 12,5% Bewaartijd drinken 100% Pinot Noir Door de ouderdom is de frisse rode kleur verdwenen en krijgen we aan de zijkant de kleur van ajuinschil. De mijn is heel aromatisch en kan dus bij een rundsstoofpot. De wijn is droog, mooi geëvolueerd en licht sous-bois. Wijn geschonken op kamertemperatuur met als gevolg dat de alcohol iets sterker overkomt. DEGUS TA TIE JA AR Pagina 9
10 De wijnen waren afkomstig van WINE ART Baron van Ertbornstraat Aartselaar Tot volgende wijnavond! Eddy Duquet WineArt
Verslag uitstap Elzas (ELZAS-FRANKRIJK)
Verslag uitstap Elzas (ELZAS-FRANKRIJK) Naam: Arnor Cailleeuw Klas: 7RD Schooljaar: 2012-2013 Op donderdag 30 mei deden we samen met Bert De Clerck van wijnhandel De Clerck in Kortrijk een uitstap naar
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Bruto Reserva São Joõ 4 Sauvignon Blanc Reserva - Casas del Bosque 4
Verslag Wijnavond Jaargang 24 Degustatiejaar 2016-2017 Maart Wijnclub WineArt (Casa del Bosque) Je hebt zo van die avonden dat de verwachtingen bij de meesten niet hoog zijn door het thema, of dat de opkomst
Nadere informatieWijnregio : Elzas 3/8/99
Les Futailles Wijnregio : Elzas 3/8/99 1. Situering Ten Noordoosten in Frankrijk. Een lange smalle strook van ca. 125 km, voor de kenners van Straatsburg tot Mulhouse. Ten oosten van het Elzasgebied loopt
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Blanc de Blancs - Loisy 4 Luminosité - Château Feely 4. Chäteau Le Touron - Château Monbazillac 4
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2014-2015 November Wijnclub WineArt Bergerac Nog eens een Franse avond. Het bestuur verzorgde deze avond en het was Guido die de streek van Bergerac bezocht had die deze
Nadere informatieDe proeverijen van Marcel April 2013 Elzas
Marcel-les-Vignes Coopérative d achat à finalité sociale de vins naturels et bios De proeverijen van Marcel April 2013 Elzas Om van de zuurkool naar de asperges over te gaan en daarmee de lente in te glijden,
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Esther Brut - Roberto Lucarelli 8 La Ripe - Roberto Lucarelli 8. Rosé - Baron de Dompierre 8
Verslag Wijnavond Jaargang 25 Degustatiejaar 2017-2018 Mei Wijnclub WineArt De laatste wijnavond van het seizoen en volle bak voor deze avond. Het programma was dan ook niet te versmaden. Jan van Paulus
Nadere informatieCommanderij Molenberg
Commanderij Molenberg 21 september 2017 ALSACE Alsace- GVdA-2017 1 Elzas: ligging Alsace- GVdA-2017 2 Elzas Alsace- GVdA-2017 3 De Vogezen Alsace- GVdA-2017 4 De RIJN Alsace- GVdA-2017 5 Alsace- GVdA-2017
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. Leuke opener van het nieuwe seizoen. In dit nummer:
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2013-2014 September Wijnclub WineArt Auxerrois Een nieuw wijnseizoen, opnieuw in ons vertrouwd lokaal en met quasi dezelfde groep. De vakantie is voorbijgevlogen doch voor
Nadere informatieWITTE WIJNEN Vignobles Mourat (biologische wijn) Les Amourettes Brisa Brisa Tamaral
WITTE WIJNEN Val de Loire, Collection Blanc - Chenin Blanc, Chardonnay Stuivende geur met een heerlijk smaakpallet van jong tropisch wit en groen fruit, in de afdronk zacht en licht mineralig. Côtes de
Nadere informatieDomaine Mittnacht-Klack Alsace
Proefavond mei Domaine Mittnacht-Klack Alsace Gastspreker : Dhr. Franck Mittnacht Ris, bois et mange avec nous, c'est l'art de vivre à l'alsacienne. Een proefavond die wij, bestuursleden, ons nog wel een
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Crémant de Bourgogne - Château de Durette 8 Blanc Tradition - Château de Durette 8
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2013-2014 Mei Wijnclub WineArt Château de Durette Belgische wijnboeren in Frankrijk, daar zijn we dan toch altijd een beetje fier op. Op Megavino ontmoetten we Marc van
Nadere informatieMOUSSEREND ROSÉ 4,25 21,25
WIJNKAART MOUSSEREND Italië, Prosecco Pronol Frizzante 4,75 23,75 Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco en de Frizzante druif. GEUR Fruitige met wat tonen van witte bloemen. SMAAK Fruitig,
Nadere informatieCave de l Ormarine is opgericht in 1922, het is een samensmelting van 3 domeinen. Namelijk de domeinen van Cave de Cournonterral, Cave de Pinet et
Cave de l Ormarine is opgericht in 1922, het is een samensmelting van 3 domeinen. Namelijk de domeinen van Cave de Cournonterral, Cave de Pinet et Cave de Villeveyrac. Totale oppervlakte wijngaarden bedraagt
Nadere informatieCentral Valley, Chili Glas 4,- Fles 19,50
Huiswijnen wit Urmeneta, Sauvignon Blanc Central Valley, Chili Glas 4,- Fles 19,50 Een typisch Chileense Sauvignon. Hij is milddroog, makkelijk en zit vol exotische aroma s van onder andere passievrucht.
Nadere informatieWitte wijnen - Spanje
Amante - Macabeo Druivenras: Macabeo, Verdejo Karakteristieken: Deze wijn is gemaakt van Macabeo- en Verdejodruiven die geteeld worden op 700 meter onder het continentaal-mediterraans klimaat. Dit merken
Nadere informatieD E S S E RT W I J N. Een zachte, zoete dessert- en kaaswijn met de zonnige smaak van rozijnen. G L A S 4, - T G E H E I M E K E L D E RT J E
D E S S E RT W I J N M I G U E L T O R R E S, M O S C A T E L O R O F L O R A L I S S PA I N Een zachte, zoete dessert- en kaaswijn met de zonnige smaak van rozijnen. G L A S 4, - T G E H E I M E K E L
Nadere informatieWIJNKAART. Molenstraat GA Oss Tel. (0412)656830
WIJNKAART Molenstraat 17 5341 GA Oss Tel. (0412)656830 witte wijnen per glas Cogmans Kloof Kristal KB de Kuentz-bas : Wine of origin Robertson : Robertson : Zuid-Afrika : Colombard 80% en sauvignon 20%
Nadere informatieWIN EEN UNIEK WEEKEND BIJ CHÂTEAU PESQUIÉ. (zie bijlage)
WIN EEN UNIEK WEEKEND BIJ CHÂTEAU PESQUIÉ (zie bijlage) 91 PARKER PUNTEN! 2014 Terrasses Rouge Grenache Noir, Syrah Internationaal zeer gewaardeerd en een fantastische presentatie van de hoge kwaliteit
Nadere informatieBIO! DAT IS LOGISCH. L Hirondelle Organic
BIO! DAT IS LOGISCH Bewust kiezen voor mens, dier en milieu. Dat is voor de nieuwe generatie producenten een belangrijk argument om over te gaan op biologische wijnbouw. Ook bij onze klanten worden biologische
Nadere informatieWIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE
WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE BUBBELS & COCKTAILS Palau Cava Semi Seco 5,50 30,00 Penedés Spanje Xarello, Macabeo, Parellada Deze Cava heeft een frisse mousse met een fijn floraal
Nadere informatieDomaine Lagarde 2009 16.- Domaine Lagarde 2009 16.- Chardonay Beauvoir 2009 18.- Rood Domaine Lagarde 2009 16.-
Huiswijn Rosé Wit Wijnkaart Domaine Lagarde 2009 16.- Domaine Lagarde 2009 16.- Chardonay Beauvoir 2009 18.- Rood Domaine Lagarde 2009 16.- Champenoise Bohemia Sekt Prestige Brut 24.50 Bohemia Sekt Prestige
Nadere informatieWitte wijnen. Oostenrijkse. Huiswijn Franse 1 fles 3/4 l... 18,00 1/2 l... 13,00 1/4 l... 7,00 1 glas... 4,00
Witte wijnen Huiswijn Franse 1/2 l......................... 13,00 1/4 l.......................... 7,00 1 glas......................... 4,00 Sauvignon/Chardonnay uit de Ardèche. Deze worden zodanig aangeplant
Nadere informatieWijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25
Wijnkaart Witte wijnen per glas of per fles: Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30 Per fles 16.25 : Wine of origin Robertson : Robertson (Zuid-Afrika) : Colombard 80% en sauvignon 20% : Lichte witte wijn
Nadere informatieWijnpakket Chili. Soort: Rode wijn Druivensoorten: syrah Land: Chili Alcoholpercentage: 14% Inhoud: 0.75l
Wijnpakket Chili Castillo de Molina Syrah Reserva Druivensoorten: syrah Alcoholpercentage: 14% De Syrah komt uit de Pencahue regio in de Maule Valley. Hier is de Syrah in zijn element. Door de verkoelende
Nadere informatieMARRENON LUBERON VENTOUX LUBERON/VENTOUX, FRANKRIJK. Marrenon
MARRENON LUBERON/VENTOUX, FRANKRIJK Het wijnhuis MARRENON is al meer dan 40 jaar dé toonaangevende coöperatie van 1200 wijnboeren die samen wijngaarden bewerken van 7600 hectare in de Luberon en Ventoux
Nadere informatieVlaamse Wijngilde Commanderij Zuid-West-Vlaanderen
Vlaamse Wijngilde Commanderij Zuid-West-Vlaanderen Premium Cava 21 oktober 2017 Germán Muñoz is voor de derde keer te gast in onze commanderij. Na een avond over Sherry en een avond over Rias Baixas in
Nadere informatieWijnpakket Frankrijk wit
Wijnpakket Frankrijk wit Monterre, Viognier Druivensoorten: viognier De Monterre Viognier heeft een bouquet van zacht fruit en florale tonen. Het is een droge wijn met een frisse en fruitige smaak. Heerlijk
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut - Ferrari 6 Pinot Grigio - Cantina Caorsa 6. Lugana Doc - Cantina Caorsa 6
Verslag Wijnavond Jaargang 25 Degustatiejaar 2017-2018 Oktober Wijnclub WineArt Veneto In het jubileumjaar werden we plots geconfronteerd met enkele fijne leden die om gezondheidsredenen of familiale omstandigheden
Nadere informatieVERSLAG WIJNDEGUSTATIE DOMAINE GRAND VENEUR DOOR WIJNHUIS VANDEN BULCKE.
VERSLAG WIJNDEGUSTATIE DOMAINE GRAND VENEUR DOOR WIJNHUIS VANDEN BULCKE. Vanavond was het Wijnhuis Vanden Bulcke onze gastheer en wilde ons de wijnen van het Domaine Grand Veneur uit de Rhone streek, in
Nadere informatieSANCERRE WIJNEN VAN HET HUIS ALPHONSE MELLOT IN DE LOIRE 6 MEI 2014.
SANCERRE WIJNEN VAN HET HUIS ALPHONSE MELLOT IN DE LOIRE 6 MEI 2014. Vandaag zal onze voorzitter deze wijnen voorstellen. Het huis Mellot bestaat al sinds 1513, en het is de 19 de generatie die nu het
Nadere informatieWIJNVERKOOP DE BOSCROSSERS
CAVA PALAU BRUT Verkoopprijs = 10.00 / fles Smaak: Cava uit de Pénedes (Spanje), methode traditionelle, 9 maanden sur lattes. Lichtgele aanblik. Correcte, persistente belletjes. Mooi aroma van appel, geel
Nadere informatieStudiereis Champagne
Studiereis Champagne 31/05/2013 Machiel Lannoo Nr.2 7 Restaurantbedrijf en drankenkennis Schooljaar 2012 2013 Stageplaats Ferme St- Siméon Inleiding: Deze studie reis van 2 dagen naar de top huizen van
Nadere informatieClos des Frèr[es] Vacqueyras. Presentatie Commanderij Molenberg 20 april 2017
Clos des Frèr[es] Vacqueyras Presentatie Commanderij Molenberg 20 april 2017 Terroir in AOC Vacqueyras: AOP VACQUEYRAS Geschiedenis - 1930 : Vacqueyras wordt opgenomen in de «Côtes du Rhône». - 1955 :
Nadere informatieTHAI. wijn wine. card. kaart A THAI FOOD EXPERIENCE
A THAI A THAI FOOD EXPERIENCE wijn wine kaart card witte wijnen white wines 2008 Belle Epine 3,9 euro (glas) 12 euro (0,5 l) 17,5 euro (0,75 l) Chardonnay/Viognier, Les Vignerons de Schistes Onze huiswijn.
Nadere informatieWijnpakket Noord-Frankrijk
Wijnpakket Noord-Frankrijk Bouchard Père & Fils Bourgogne, La Vignée blanc Druivensoorten: chardonnay Een aromatische, ronde, niet te zware wijn met een fris en delicaat bouquet van bloemen, geel fruit
Nadere informatieTerre des Anges 2013
Terre des Anges 2013 Sauvignon Blanc - Frankrijk Frisse, fijne witte wijn. Beschikt over een palet aan primair fruit en een expressief smaakpatroon. Per fles: 6,50 /st Per 6 flessen: 6,25 / st Per 12 flessen:
Nadere informatieChileense huis wijnen
Wijnkaart Chileense huis wijnen Pionero Viña Morande Chardonnay In deze droge witte wijn proeft u aroma's van fris fruit zoals perzik, peer, citrus en meloen. Smaaktype: soepel, aromatisch met houtrijping.
Nadere informatieBubbles. Mont Blanc Cava - Spanje - Brut Druiven: 50% Macabeo - 30% Xarello - 20% Parellada
Bubbles Mont Blanc 362 - Cava - Spanje - Brut Druiven: 50% Macabeo - 30% Xarello - 20% Parellada Mooie uitgebalanceerde cava. Fris met fijne bubbels. Mooie hinten van noten en appel. Perfecte balans tussen
Nadere informatieProefdoos: Toscaanse top wijnen
Proefdoos: Toscaanse top wijnen 2009 Pianirossi Sidus DOC De CEO van Tod's & Hogan is de eigenaar van dit domein. Een middelzware fruitige wijn is de beste typering. Veel fruit, sap met mooie tonen van
Nadere informatieHuiswijnen Domaine peiriere viognier - IGP Pays d Oc Domaine peiriere merlot - IGP Pays d Oc Gris rosé - IGP Var
Huiswijnen Domaine peiriere viognier - IGP Pays d Oc Heerlijke frisse witte wijn uit de Languedoc gemaakt van de Rhone druif viognier. De wijn heeft in de geur elementen van gedroogde perzik en abrikoos.
Nadere informatieVERSLAG WIJNDEGUSTATIE 8 MAART 2016 : NIEUWE TENDENSEN IN DE CHAMPAGNE.
VERSLAG WIJNDEGUSTATIE 8 MAART 2016 : NIEUWE TENDENSEN IN DE CHAMPAGNE. Als we een degustatie over champagne willen geven dan kunnen wij uiteraard niemand beter vragen dan Gido, lid van onze wijnacademie.
Nadere informatieCANTINE DE FALCO SALENTO, ITALIË. Cantine de Falco
CANTINE DE FALCO SALENTO, ITALIË Al sinds een halve eeuw is een van de toonaangevende, wijnproducerende familiebedrijven in de regio Salento (Puglia), Zuid-oost Italië. Het is gelegen in het plaatsje Novoli,
Nadere informatieMOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ
WIJNKAART MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco druif. GEUR Fruitige met wat tonen van witte bloemen. SMAAK Fruitig, lichte
Nadere informatiePresentatie PETER SPRONCK
Nederland nieuw wijnland Presentatie PETER SPRONCK Nederland nieuw wijnland Presentatie PETER SPRONCK Wijngaarden in Nederland 1997 2017 De nieuwe druivenrassen Johanniter Muscaris Riesel Solaris Lijkt
Nadere informatieVandaag is het onze voorzitter die een degustatie zal geven over CHABLIS. We proeven 7 premier crus en 8 grand crus.
VERSLAG WIJNDEGUSTATIE CHABLIS OP 4 JUNI 2013. Vandaag is het onze voorzitter die een degustatie zal geven over CHABLIS. We proeven 7 premier crus en 8 grand crus. De wijngaarden van de Chablis zijn de
Nadere informatieHuiswijnen Familie Excellor sauvignon blanc Domaine peiriere viognier - IGP Pays d Oc Clauduis Morand merlot - Pays d Oc Gris rosé - IGP Var
Huiswijnen Familie Excellor sauvignon blanc Droge witte wijn uit het zuidwesten van Frankrijk. Typische tonen van de sauvignon druif, zoals kruisbessen en citrus fruit. Mooi droog en niet te zwaar. Prima
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Rose Grace Vineyad 8 Premium Chardonnay - Grace Vineyard 8
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2014-2015 Maart Wijnclub WineArt Chinezen hebben maar één woord voor alcoholische dranken: Jiu, wat vrij vertaald wijn betekent. Putao Jiu betekent wijn van druiven. Het
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut 1989 Cava Bertha 8 Marques de Caro Blanco - Cherubino 8. Fine Fleur - Domaine des Lauribert 8
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2014-2015 April Wijnclub WineArt Cépages met M Een andere aanpak dan gewoonlijk, ditmaal geen wijnstreek of wijnland maar wijntjes waarvan de cépages met de letter M beginnen.
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut Reserva - Pere Ventura 8 Terres Fumees Sauvignon Blanc - Mas Janeil (Lurton) 8
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2015-2016 Januari Wijnclub WineArt Nieuwjaarsreceptie Een mooie opkomst voor onze traditionele nieuwjaarsreceptie. We hadden dit jaar een oude vertrouwde locatie opgezocht.
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut Reserve Champagne Bricout 8 Brut Grand Reserve - Champagne Loriot 8
Verslag Wijnavond Jaargang 24 Degustatiejaar 2016-2017 Januari Wijnclub WineArt Champagne Het jaar feestelijk inzetten, dat kan bijna enkel met deze godendrank. Een goed gevulde avond want naast drie battles
Nadere informatieExamen Les Futailles, wijnmeester 2001 DEEL1
Examen Les Futailles, wijnmeester 2001 DEEL1 1) Noem vijf (van de acht) AOC s van de Noordelijke Cote-du-Rhone? - - Condrieu - Chateau Grillet - Saint Joseph - Hermitage Crozes Hermitage Cornas Saint Joseph
Nadere informatieValentijn bij Ambrosius
Valentijn bij Ambrosius 60% Tibouren - 40% Cinsault Dit is één van de mooiste domeinen in de Provence en we hebben twee heerlijke rosés uit hun kelders in huis. La Vie en Rosé is de tweede wijn van dit
Nadere informatieWijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50
Wijnkaart Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc Glas : 4,00 Pichet : 7,00 Karaf : 13,00 Fles : 18,50 Witte Wijn : Chardonnay Deze Vin de Pays du Jardin de France is afkomstig uit de Loire streek en
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut Cair 4 Mantinia Nasiakos Semeli Wines 4. Santorini - Santorini Wines 4
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2013-2014 Februari Wijnclub WineArt Onbekend blijft onbemind, opnieuw een spijtig vaststelling voor het bestuur. Ondanks de arbeid en organisatie die zulk een avond vraagt
Nadere informatieHUISWIJN. Onze huiswijnen zijn afkomstig uit Zuid Afrika, Frankrijk en Duitsland: Prosecco Frizzante Druivensoort: Prosecco
HUISWIJN Onze huiswijnen zijn afkomstig uit Zuid Afrika, Frankrijk en Duitsland: Glas Fles Drostdy-Hof Chenin Blanc 3,50 17,50 Klosterhof Bereich Bernkastel 3,50 17,50 Rosé d Anjou Couperin 3,50 17,50
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut Nature - Zarea 8 V-label Feteasca Regala - Cramele Recas 8
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2014-2015 Oktober Wijnclub WineArt Roemenië Naar bijna jaarlijkse traditie kijken we ook eens naar enkele minder bekende wijnlanden, we moeten immers onze blik verruimen.
Nadere informatieWijnpromoties gelden tot 31 mei 2012 (zolang de voorraad strekt).
Wijnpromoties gelden tot 31 mei 2012 (zolang de voorraad strekt). Herckenrodestraat 51 3550 Heusden-Zolder Telefoon: 011-42 25 21 Fax: 011-42 99 43 Al onze wijnen bewaren en rijpen in donkere en koele
Nadere informatieDe wijngaarden zijn gelegen in Martigné-Briand, het hart van de Anjou streek, vlakbij de stad Angers. Martigné-Briand is de grootste wijngemeente van
De wijngaarden zijn gelegen in Martigné-Briand, het hart van de Anjou streek, vlakbij de stad Angers. Martigné-Briand is de grootste wijngemeente van Anjou, Yves Matignon en zijn zus Hélène zijn de derde
Nadere informatieCLASICO. Viña Ventisquero Syrah Lijn: Druivenras: Herkomst: Proefnotitie: Viña Ventisquero Chardonnay. Lijn:
Produktblad 1 van 61 Viña Ventisquero De wijngaard Ventisquero is het resultaat van een nieuwe uitdaging van Agrosuper, de grootste producent van verse voedingsmiddelen in Chili. Enthousiast over het idee
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut - Fransesc Ricart 6 Ars Romantica Verdejo - De Bardos 6. Libalis - Maetierra 6
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2015-2016 Oktober Wijnclub WineArt Zoals steeds aan het begin van een nieuwe seizoen enkele nieuwe gezichten maar ook spijtig genoeg enkele toffe vrienden die afhaken.
Nadere informatiegoed makers ausgetrunken! Gelber Muskateller 2011 PRIJS: EUR 12,-
Gelber Muskateller 2011 Zanderige klei met grind en mergel in de ondergrond. Geplant tussen 2002 en 2004. Guyot met enkele draagtak, volledig begroende bodem. Na korte rust en bezinktijd van de most vindt
Nadere informatieHuiswijn Wit en Rood
Huiswijn Wit en Rood (Italie) Een heerlijke huiswijn, in de mond proef je een lichte aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk. Lekker
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Tradition Brut - Lacuisse Frères 10 Brut Nature Gillemande - Lacuisse Frères 10
Verslag Wijnavond Jaargang 26 Degustatiejaar 2018-2019 December Wijnclub WineArt Champagne Een volle bezetting voor de laatste wijnavond van dit kalenderjaar, en daar zal het thema mogelijk wel mee te
Nadere informatie4,54 inkoop 19,75 verkoop. Santa Caterina Chardonnay Igt Salento
Santa Caterina Chardonnay Igt Salento De wijnstreek Puglia in Zuid- Italië is gespecialiseerd in de productie van rode wijnen. De hoge temperaturen lijken minder geschikt voor de verbouw van witte druivensoorten.
Nadere informatieARTIKELFICHE. Feudi di San Gregorio. fris, medium-intens, droog, fruitig, parelend
DUBL Brut fris, medium-intens, droog, fruitig, parelend DOP Sannio 100% falanghina bevindt zich in het hart van Campanië, op zo n tiental De Dubl Falaghina heeft een briljante lichtgele kleur en een fijne
Nadere informatieChampagne Laherte: een wijnbouwersfamilie met een eeuwige queeste naar finesse in de wijn met respect voor de terroir!
Champagne Laherte: een wijnbouwersfamilie met een eeuwige queeste naar finesse in de wijn met respect voor de terroir! rue des jardins - 51530 Chavot www.champagne-laherte.com gast: Thierry Laherte & echtgenote
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Oro Spmante - Antica Fattoria Cavalier Pepe 8 Lila - Antica Fattoria Cavalier Pepe 8
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2014-2015 Juni Wijnclub WineArt Campania Een afsluiter van het seizoen die kon tellen. Afgaande op de reacties een topavond. Aangezien we Italië dit jaar nog niet aan bod
Nadere informatieARTIKELFICHE. Feudi di San Gregorio. fris, medium-intens, droog, fruitig, parelend
DUBL Brut fris, medium-intens, droog, fruitig, parelend DOP Sannio 100% falanghina bevindt zich in het hart van Campanië, op zo n tiental De Dubl Falaghina heeft een briljante lichtgele kleur en een fijne
Nadere informatieeigenlijk heel logisch Puur biologische wijnen
NR 3 www.wijnkring.nl IN DIT MAGAZINE: * Wijnmaker Emmanuel Cazes over de kracht van biodynamische wijnbouw * Duurzame klasse van Kendall Jackson * Yalumba, het eerste wijnbedrijf met een Climate Protection
Nadere informatieVinificatie Fermentatie op inox vaten onder gecontroleerde temperatuur. Kleur Strogeel met groene reflecties
Azienda Agricola ORSOLANI San Giorgio Canavese Piemonte Erbaluce di Caluso DOCG Een wijn voor elke gelegenheid, met een fris karakter en levendige zuurtegraad. Zowel de druif als zijn wijn zijn uniek in
Nadere informatieNomad, Dealu Mare, Pinot Grigio, Roemenië Zacht-tropische aroma s met frisse zuren om de wijn spanning en balans te geven. Glas 3,95/Fles 22,50
Geachte gast, Hierbij presenteren wij u met trots onze wijnkaart. Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd en sluiten aan bij de seizoengerechten die wij serveren. Bij het selecteren van onze wijnen laten
Nadere informatieTEL ALLE MARTINOLLES WIJNEN BIJ ELKAAR VOOR DE MAXIMALE KORTING!
MAGNIFIQUE MARTINOLLES 16 Martinolles Vermentino Dit is dé perfecte wijn om in het zonnetje op het terras te drinken. Om jezelf eens lekker te verwennen, veelzijdig inzetbaar aan tafel of bij onaangekondigd
Nadere informatieWat hebben we te bieden vandaag
Wat hebben we te bieden vandaag Inleiding met smaak/reuktest Tour de Vin de France Bubbelwijn Champagne Alsace (Elzas) Loire Bourgogne Beaujolais Côtes du Rhône Languedoc-Roussillon Bordeaux Le Tour de
Nadere informatieVERSLAG DEGUSTATIE WITTE PESSAC-LEOGNAN OP 12/2/2019 DOOR PETER LESAGE.
VERSLAG DEGUSTATIE WITTE PESSAC-LEOGNAN OP 12/2/2019 DOOR PETER LESAGE. Traditioneel start Peter Lesage ons nieuw seizoen bij de wijnacademie. Vanavond zal hij witte wijnen uit de Pessac-Leognan laten
Nadere informatieW I J N C O M M A N D E R I J L I V I N U S : W O E 2 3 J A N 2 0 0 8. Washington State: onbekend is onbemind
W I J N C O M M A N D E R I J L I V I N U S : W O E 2 3 J A N 2 0 0 8 Washington State: onbekend is onbemind Geografische situering Washington State : klimaat Regen en mist uit het westen worden tegengehouden
Nadere informatieIn opmars Niet zo goed gekend door ons. 27/06/2017 MVS - Rosé 1
In opmars Niet zo goed gekend door ons 27/06/2017 MVS - Rosé 1 IN OPMARS Consumptie steeg wereldwijd met 20% in de laatste 5 jaar Frankrijk consumeert meer rosé dan witte wijn België: 9% van de wijnen
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Demoiselle de Sigalas Château Sigalas Rabaud 8 Château Barbe Blanche 8. Château Chantalouette 8
Verslag Wijnavond Jaargang 24 Degustatiejaar 2016-2017 November Wijnclub WineArt Rechteroever Gironde Een avond Bordeaux, dat was lang geleden. Het was dan ook uitkijken of er wat veranderd was in deze
Nadere informatieDomaine La Meulière. Chablis Une exploitation Haute Valeur Environnementale
2018-11-17 Chablis Domaine La Meulière Une exploitation Haute Valeur Environnementale Jos Daenekindt bracht Vincent Laroche mee van domaine La Meulière, Chablis. Met zijn broer Nicolas als wijnmaker runt
Nadere informatiePROMOTIES GELDIG TOT 15 MAART 2011
PROMOTIES GELDIG TOT 15 MAART 2011 Champagne J. de Telmont 75cl Ratafia de Champagne J. De Telmont 19,23 i.p.v. 20,36 Ratafia de Champagne Appellation d Origine Contrôlée Ratafia is een aangename Champagnelikeur
Nadere informatieVERSLAG WIJNDEGUSTATIE 7 OKTOBER 2014 DOMAINE KIENTZLER DOMAINE TRIMBACH.
VERSLAG WIJNDEGUSTATIE 7 OKTOBER 2014 DOMAINE KIENTZLER DOMAINE TRIMBACH. Vanavond hebben wij Olivier Boutelegier uit Assebroek in ons midden, die ons de wijnen van 2 mooi huizen uit de Elzas, naast elkaar
Nadere informatie: BOURGOGNEWIJNEN VAN MAISON LESCURE DOOR FRANCOIS CHAVERIAT.
2016-11-08 : BOURGOGNEWIJNEN VAN MAISON LESCURE DOOR FRANCOIS CHAVERIAT. Vanavond hebben wij, dank zij Lieven en Frank, Francois Chaveriat van het huis LESCURE in ons midden. Eerst geeft hij ons een algemeen
Nadere informatieWIT. Frankrijk. Chateau Valcombe 2016, Marsanne & Vermentino 4,75 / 22,50. Zacht en elegant van smaak met hinten van noot en perzik
WIT Frankrijk Chateau Valcombe 2016, Marsanne & Vermentino 4,75 / 22,50 Zacht en elegant van smaak met hinten van noot en perzik Hugel Classic 2014, Gewurztraminer 39,50 Bloemige en kruidige van smaak,
Nadere informatieVanavond zal Frank ons verrassen met ongekende wijnen uit zijn kelder. Benieuwd wat wij zullen proeven
VERSLAG WIJNDEGUSTATIE 4 MAART DOOR FRANK DEVOS. Vanavond zal Frank ons verrassen met ongekende wijnen uit zijn kelder. Benieuwd wat wij zullen proeven 1. GANEVAT,COTES DE JURA : LES CHALASSES VV 2006
Nadere informatiePinot Noir wereldwijd
Pinot Noir wereldwijd Pinot Noir is waarschijnlijk de meest wispelturige druif die een wijnbouwer zich kan voorstellen: hij gedijt goed op een arme bodem, maar dan weer niet té arm, een vochtig klimaat,
Nadere informatieAanbod nieuwe wijnen!
NAJAARSACTIE PARELENDE WIJNEN Aanbod nieuwe wijnen! Ook dit jaar verkopen we een assortiment aan voortreffelijke parelende wijnen ten voordele van onze cliënten. Vorig jaar haalden we een winst van 3000
Nadere informatieBURLESQUE ZINFANDEL 2014
: BURLESQUE ZINFANDEL BURLESQUE ZINFANDEL 2014 Dit wijnhuis bestaat nog niet zo lang. Het etiket springt direct in het oog. Van deze wijn kan je gemakkelijk zeggen dat het een etiketwijntje is maar wat
Nadere informatieWIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE
WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE BUBBELS & COCKTAILS Veluwse Vreugde 6,50 39,50 Wekerom Nederland Johanniter, Riesel Deze bubbel heeft een frisse mousse met een fijn floraal en
Nadere informatieEen zuivere, verfrissende, verfijnde champagne met nootachtige aroma s en een delicate, milde mousse. Minuscule belletjes en een mooie balans.
Wijnkaart Champagne en mousserende wijnen Taittinger Brut Réserve, Champagne, Frankrijk ( ½ en 1/1 fles ) 37.50/ 75.00 Een zuivere, verfrissende, verfijnde champagne met nootachtige aroma s en een delicate,
Nadere informatieDomaine Pehu-Simonet Verzenay Champagne Grand Cru
Domaine Pehu-Simonet Verzenay Champagne Grand Cru Champagne Pehu-Simonet is een klein familiaal huis waar David Pehu na 3 generaties het roer heeft overgenomen. Zij zijn al die tijd trouw gebleven aan
Nadere informatieSANCERRE DOMAINE GERARD FIOU. 13 Sancerre Rosé. 14 Sancerre Rouge
13 Sancerre Rosé 14 Sancerre Rouge De productie van Sancerre rosé is vrij klein, slechts 5%, en wordt geproduceerd uit 100% pinot noir. Een strenge selectie tijdens het oogsten zorgt ervoor dat uitsluitend
Nadere informatieARCHONTIKO: Mandilaria-Grenache Rouge. Fles: 75cl ( per 6 ) Alcohol: 12% Jaar: 2002
GriekseProducten Cair ARCHONTIKO: MandilariaGrenache Rouge Rood Fles: 75cl ( per 6 ) Jaar: 2002 Rode wijn van diverse wijnstoksoorten: Cabernet Sauvignon, Grenache rood, Agiorgitiko en Xinomayro met een
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Maximilian 1 Brut Cantine Soave 4 Bishop s Leap Saint Clair 4.
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2013-2014 December Wijnclub WineArt Avond van de leden Lang geleden dat de organisatie van zulk een avond nog bloed zweet en tranen heeft teweeg gebracht. Eerst was het
Nadere informatieI S T A C H E C O C K T A I L S & B U R G E R S
P I S T A C H E C O C K T A I L S & B U R G E R S WIT URMENETA SAUVIGNON BLANC Geurige sauvignon met het exotische van passievrucht en het frisse van grapefruit. Makkelijk met milde afdronk. VENEA VITALI
Nadere informatieVeneto ligt in het noordoosten van Italië en grenst aan de Adriatische zee en het Gardameer. De bodem van de wijngaarden bevat onder andere kalk,
Veneto ligt in het noordoosten van Italië en grenst aan de Adriatische zee en het Gardameer. De bodem van de wijngaarden bevat onder andere kalk, leem en zand. Het gebied is één van de grootste productiegebieden
Nadere informatieMaison Stephane Berg Orshwiller Kintzheim Alsace
Maison Stephane Berg Orshwiller Kintzheim Alsace Gelegen in het hart van de Elzas wijngaarden, op de heuvels van Hoog Koenigsbourg, dewelke de gemeenten Orschwiller, Kintzheim en Saint Hippolyte zijn,
Nadere informatieBon Baron Jeanette Van den Steen en Piotr met Chris Duthoo
Bon Baron 2019-03-23 Jeanette Van den Steen en Piotr met Chris Duthoo Auxerrois 2017 12.5vol%, 17.5 Werner Vandamme: licht geel met een brillante schijn,immobiel gesloten, citrustoetsen, wit fruit en
Nadere informatieWijn: Avantgarde Weissburgunder Elf Producent: Christian Nett Weingut Bergdolt-Reif & Nett. Beoordeling: Twee stemmen.
Dinsdag 19 juni proeven we wijnen uit Duitsland van jonge, veelbelovende wijnmakers (zgn. Jungwinzer). Het organiserend comité bestaat uit Pieter de Wildt, Piet Smits en Bert Koeneman. De mooiste wijn
Nadere informatiePresentatie SOPHIE PLUIM
AUSTRALIAN VALLEY WINES Presentatie SOPHIE PLUIM http://www.australianvalleywines.nl/nl/ AUSTRALIE WIJNLAND MET DIVERSITEIT Australië is het wijnsucces van de afgelopen decennia. Niet alleen in kwantiteit,
Nadere informatieChampagne en mousserende wijn
Huiswijnen Elegante witte wijn "Selectie Rijckholt": COGMANS KLOOF Chardonnay 2012 19,50 Robertson, Zuid-Afrika glas 3,50 Zandvliet Wynlandgoed Volle witte wijn: PINOT GRIGIO "Gregoris" Pinot Grigio 2013
Nadere informatie