Wijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Crémant de Bourgogne - Château de Durette 8 Blanc Tradition - Château de Durette 8
|
|
- Ludo Mulder
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Verslag Wijnavond Degustatiejaar Mei Wijnclub WineArt Château de Durette Belgische wijnboeren in Frankrijk, daar zijn we dan toch altijd een beetje fier op. Op Megavino ontmoetten we Marc van Château de Durette gelegen in de Beaujolais. Niet dadelijk de streek die bij velen als referentie geboekt staat, dit vooral door de piepjonge Beaujolais Nouveau die stilaan aan het uitdoven is. Wijnleden die de streek bezochten erkennen echter de lieflijke heuvels en glooiende landschap. Sinds enkele jaren is ook hier een generatie opgestaan die resoluut gekozen hebben voor vernieuwing en kwaliteit. Bewijs hiervan werd deze avond geleverd. Aangenaam, fris en fruitig, levendig maar vlot drinkbaar. Zo kan deze nieuwe generatie Gamay wijnen het best omschreven worden. Ondanks de jeugdige leeftijd van het wijnhuis, alsook van sommige aanplantingen kregen we toch een duidelijk beeld welke richting men verkiest uit te gaan. Een zeer goed uitleg in het Vlaams, en dit voor iemand uit Luik met Duitse roots, een dikke pluim! Nog maar eens een bewijs dat een negatief imago kan veranderen.. In dit nummer: Crémant de Bourgogne - Château de Durette 8 Blanc Tradition - Château de Durette 8 Régnié Vieilles Vignes - Château de Durette 8 Fleurie - Château de Durette 9 Côte de Brouilly - Château de Durette 9 Juliénas - Château de Durette 9 Moulin à Vent Classique - Château de Durette 10 Moulin à Vent Prestige - Château de Durette 10
2 Château de Durette Een Belgisch familieproject in de Beaujolais: dat is Château de Durette! Na een werkzaam leven realiseerde de vader van Catherine Joly enige jaren geleden een grote droom: hij kocht, samen met 5 families een eeuwenoud wijndomein in Durette, een dorpje vlak bij Régnié en enkele percelen in de verschillende Aoc van Beaujolais. Vanuit België wordt het domein bestuurd, wat inhoudt dat de familieleden regelmatig het weekend afreizen naar Frankrijk om er de werkzaamheden op het domein te coördineren. Dochter Catherine is verantwoordelijk voor onder andere de marketing en verkoop van de wijnen. Inmiddels wordt een kleine serie wijnen gemaakt: Régnié Côte de Durette, Régnié Vieilles Vignes (oude stokken), Régnié Vieilli en fûts de chênes, Côte de Brouilly, Chénas, Juliénas, Gamay noir rosé Beaujolais Villages en de licht parelende Beaujolais Villages Rosé. Pagina 2 V ERS LAG WI JNAV OND
3 Enkele weken geleden echter stierf de stichter Jean Joly. Jean Joly, van huis uit burgerlijk ingenieur, was ondernemer in de bouwsector en als dusdanig een belangrijk werkgever in de omgeving van Luik. Hij was ook een cruciale steunpilaar van Basketbalclub Luik. Hij wordt door zijn entourage omschreven als een 'visionair man', iemand die anderen wist te motiveren en het initiatief niet schuwde. Toen de dokters kanker vaststelden, besloot hij de jaren die hem restten te gebruiken voor wat hem echt passioneerde: mooie wijn. Hij kocht in de Beaujolais, de mooie wijnstreek waar hij zijn huwelijksreis doorbracht, het Château de Durette in Régnié, een wijnkasteel waar tijdens WO II leden van het Belgische verzet werden verborgen. Hij deed dit om nog wat van het leven te genieten, zeer zeker, maar ook met de bedoeling om Beaujolais kwalitatief weer op de kaart te zetten. Behalve Régnié kocht hij samen met vrienden ook wijngaarden in Julienas, Brouilly (Côte), Morgon en andere cru-gemeenten. Hij stierf op de dag zelf van de laatste Belgovino, salon waar hij elk jaar weer trouw aanwezig was. Laat ons een schitterend glas Beaujolais heffen te zijner gedachtenis! DEGUS TA TIE JA AR Pagina 3
4 Pagina 4 V ERS LAG WI JNAV OND
5 Beaujolais ligt tussen Mâconnais en het Rhônegebied, op de oostelijke uitlopers van het Massif Central. Het Beaujolaisgebied is iets kleiner dan Bourgogne, maar de gemiddelde jaarproductie is veel hoger: 190 miljoen flessen. De wijngaarden liggen op 200 à 400 meter hoogte, op de oostelijke of zuidoostelijke berghellingen. De wijngaarden zijn dicht beplant met 7000 tot stokken per hectare. Door deze hoge plantdichtheid en de soms steile hellingen is het bewerken van de wijngaarden in Beaujolais arbeidsintensief. Wat betreft klimaat is Beaujolais een echt overgangsgebied: de bergen in het westen vormen een barrière voor zowel koude lucht uit de Alpen als voor warme lucht uit het zuiden. Als deze luchtstromen botsen kan het weer plotseling omslaan. Onweersbuien met hagel vormen een groot probleem, omdat ze plaatselijk grote schade kunnen aanrichten. De bodem van Beaujolais bestaat vooral uit zand, klei en kalk. Deze vruchtbare bodem staat garant voor een goede productie van de Gamay, maar levert niet het soort druiven dat nodig is voor kwalitatief hoogstaande wijn. Het gebied langs de rivier de Saône heeft een gevarieerde bodem van zand, klei en kalk. Daarom heeft de Gamay van deze terroirs een iets mindere kwaliteit. Deze wijnen hebben de appellation Beaujolais. In het gebied landinwaarts ten noorden van de stad Villefranche-sur-Saône bevat de bodem meer graniet. Hier komen de betere wijnen vandaan, die recht hebben op de appellation Beaujolais-Villages of de naam hebben van een Cru du Beaujolais. Het gebied ten zuiden van Villefranche-sur-Saône is genoemd naar de goud/okerkleurige stenen die hier liggen: le pays des pierres dorées. De bodem heeft minder graniet en de wijnen hebben de appellation Beaujolais. DEGUS TA TIE JA AR Pagina 5
6 Wijn 1 Crémant de Bourgogne- Château de Durette Sprankelend Streek: Beaujolais Jaar: Prijs: 9,60 Alcohol 12,5 % Bewaartijd te drinken 100% Chardonnay Zeer fijne parel, mooie moussevorming. In de neus fruitige aroma s, floraal en iets mineraal. In de mond aangenaam en elegant. Tweede gisting duurde tien maanden. Zeer mooi aperitief maar door zijn fruitigheid kan hij ook bij desserts met fruit. Wijn 2 Blanc Tradition Château de Durette Streek: Aoc Beaujolais Blanc Jaar: 2013 Prijs: 6,50 Alcohol 12,8 % Bewaartijd 2-3 jaar 100% Chardonnay Helder en licht van kleur. Wit In de neus mineralen (ondergrond van kalk en alluviale graniet) en witte bloemen. Een volle smaak, elegant met zuren die in balans zijn. Gastronomisch bij gegrilde vis en mosselen. Nog zeer jonge wijnstokken daardoor nog iets nerveus. Wijn 3 Régnié Vielles Vignes - Château de Durette Streek: Aoc Régnié Beaujolais Jaar: 2011 Prijs: 6,90 Alcohol 13% Bewaartijd 4-5 jaar Mooie lichtrobijnrode kleur. Aroma s van rood fruit zoals framboos, cassis en rode besjes met een florale toets. In de mond licht kruidig met een goede zuurtebalans. Geconcentreerde wijn. Een lange afdronk met versmolten tanines. Lekker bij wit vlees, terrines en grillades. Wijnstokken van meer dan 60 jaar. Pagina 6 V ERS LAG WI JNAV OND
7 Wijn 4 Fleurie - Château de Durette Streek: Aoc Fleurie Beaujolais Jaar: 2011 Prijs: 8,70 Alcohol 13 % Bewaartijd 4 à 5 jaar Iets minder rood dan zijn voorganger. Zeer aromatisch met vooral bosbessen en frambozen met toetsen van rozen en violetten. Fluweelzachte wijn, zeer verleidelijk met een mooie structuur. Dit is een vrouwelijke wijn. Zeer goed bij een gemengde kaasschotel. Delicate afdronk. Wijn 5 Côte de Brouilly - Château de Durette Streek: Aoc Côte de Brouilly Jaar: 2011 Prijs: 7,4 Alcohol 13% Bewaartijd 3 à 5 jaar Robijnrode kleur. Aroma s van myrtilles en bosbesjes. In de mond levendig met frisse zuren. De afdronk is lang en stevig. Eerder een mannelijke wijn. Begeleider van Aziatische keuken en gerechten met olie. Zal nog zachter worden bij het verouderen. Wijn 6 Juliénas - Château de Durette Streek: Aoc Juliénas Beaujolais Jaar: 2012 Prijs: 7,40 Alcohol 13% Bewaartijd 5 jaar Mooie robijnrode kleur. Aangenaam bouquet van perzik, rode vruchten, en bloemenaroma s. Een mooie structuur., gemakkelijk drinkbaar, een grote buvabilité. Een licht kruidige afdronk. Gemaakt met thermovinificatie wat zachte wijnen geeft. DEGUS TA TIE JA AR Pagina 7
8 Pagina 8 V ERS LAG WI JNAV OND
9 Wijn 7 Moulin à Vent Classique - Château de Durette Streek Moulin à Vent Aoc Beaujolais Jaar: 2010 Prijs: 8,7 Alcohol 13% Bewaartijd 5 à 7 jaar Donkerdere kleur dan vorige wijnen. Complexe wijn van kleine geconcentreerde druiven. In de neus donker fruit zoals cassis. In de mond zijn de zuren in balans. Stevige mannelijke wijn. Bewaarwijn tot 7 jaar. Jong te genieten bij rood vlees, vanaf enige ouderdom eerder bij wild zoals hazenfilet met Wijn 8 Moulin à Vent Prestige - Château de Durette Streek: Moulin à Vent Aoc Beaujolais Jaar: 2011 Prijs: 14 Alcohol 13% Bewaartijd 8 à 10 jaar Zeer donker van kleur. In de neus rood fruit, koffie, hout, vanille tabak, chocolade en vegetale toetsen. Rond en fruitig in de mond. Droogt het gehemelte uit. Lag 9 maanden op eiken vat. Bewaarwijn door zijn intensiteit en mooie tanines. Thermovinificatie Druiven worden gekneusd, ontsteeld op een temperatuur van 50 tot 80 C gebracht, waardoor de kleurstoffen versneld in het sap oplossen. Dat levert een diepgekleurd druivensap op. en DEGUS TA TIE JA AR Pagina 9
10 De wijnen waren afkomstig van WINE ART Baron van Ertbornstraat Aartselaar Tot volgende wijnavond! Eddy Duquet WineArt
Wijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Bruto Reserva São Joõ 4 Sauvignon Blanc Reserva - Casas del Bosque 4
Verslag Wijnavond Jaargang 24 Degustatiejaar 2016-2017 Maart Wijnclub WineArt (Casa del Bosque) Je hebt zo van die avonden dat de verwachtingen bij de meesten niet hoog zijn door het thema, of dat de opkomst
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. Leuke opener van het nieuwe seizoen. In dit nummer:
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2013-2014 September Wijnclub WineArt Auxerrois Een nieuw wijnseizoen, opnieuw in ons vertrouwd lokaal en met quasi dezelfde groep. De vakantie is voorbijgevlogen doch voor
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Esther Brut - Roberto Lucarelli 8 La Ripe - Roberto Lucarelli 8. Rosé - Baron de Dompierre 8
Verslag Wijnavond Jaargang 25 Degustatiejaar 2017-2018 Mei Wijnclub WineArt De laatste wijnavond van het seizoen en volle bak voor deze avond. Het programma was dan ook niet te versmaden. Jan van Paulus
Nadere informatieCave de l Ormarine is opgericht in 1922, het is een samensmelting van 3 domeinen. Namelijk de domeinen van Cave de Cournonterral, Cave de Pinet et
Cave de l Ormarine is opgericht in 1922, het is een samensmelting van 3 domeinen. Namelijk de domeinen van Cave de Cournonterral, Cave de Pinet et Cave de Villeveyrac. Totale oppervlakte wijngaarden bedraagt
Nadere informatieLes Futailles A.O.C. FLEURIE. 1. Ligging
Bespreking : Spreker : A.O.C. FLEURIE Yves Van Aert Code : Datum : 4/05/2000 1. Ligging Beaujolais is een grote streek die zich uitstrekt ten zuiden van Mâcon tot aan de voorsteden van Lyon. Deze streek
Nadere informatieWijnpakket Frankrijk wit
Wijnpakket Frankrijk wit Monterre, Viognier Druivensoorten: viognier De Monterre Viognier heeft een bouquet van zacht fruit en florale tonen. Het is een droge wijn met een frisse en fruitige smaak. Heerlijk
Nadere informatieWijnpromoties gelden tot 31 mei 2012 (zolang de voorraad strekt).
Wijnpromoties gelden tot 31 mei 2012 (zolang de voorraad strekt). Herckenrodestraat 51 3550 Heusden-Zolder Telefoon: 011-42 25 21 Fax: 011-42 99 43 Al onze wijnen bewaren en rijpen in donkere en koele
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Blanc de Blancs - Loisy 4 Luminosité - Château Feely 4. Chäteau Le Touron - Château Monbazillac 4
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2014-2015 November Wijnclub WineArt Bergerac Nog eens een Franse avond. Het bestuur verzorgde deze avond en het was Guido die de streek van Bergerac bezocht had die deze
Nadere informatieWITTE WIJNEN Vignobles Mourat (biologische wijn) Les Amourettes Brisa Brisa Tamaral
WITTE WIJNEN Val de Loire, Collection Blanc - Chenin Blanc, Chardonnay Stuivende geur met een heerlijk smaakpallet van jong tropisch wit en groen fruit, in de afdronk zacht en licht mineralig. Côtes de
Nadere informatieProeverij Beaujolais Dinsdag 24 februari uur Heilig Landstichting. Martijn, Willem en Liesbeth 1
Proeverij Beaujolais Dinsdag 24 februari 2015 20.00 uur Heilig Landstichting Martijn, Willem en Liesbeth 1 Opbouw Een beetje theorie (met een indrinkwijn) Een sfeerimpressie van het voorwerk Proeven! 2
Nadere informatieWijnpakket Noord-Frankrijk
Wijnpakket Noord-Frankrijk Bouchard Père & Fils Bourgogne, La Vignée blanc Druivensoorten: chardonnay Een aromatische, ronde, niet te zware wijn met een fris en delicaat bouquet van bloemen, geel fruit
Nadere informatieWijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50
Wijnkaart Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc Glas : 4,00 Pichet : 7,00 Karaf : 13,00 Fles : 18,50 Witte Wijn : Chardonnay Deze Vin de Pays du Jardin de France is afkomstig uit de Loire streek en
Nadere informatieWijnpakket Chili. Soort: Rode wijn Druivensoorten: syrah Land: Chili Alcoholpercentage: 14% Inhoud: 0.75l
Wijnpakket Chili Castillo de Molina Syrah Reserva Druivensoorten: syrah Alcoholpercentage: 14% De Syrah komt uit de Pencahue regio in de Maule Valley. Hier is de Syrah in zijn element. Door de verkoelende
Nadere informatieARTIKELFICHE. Löwengang Chardonnay. Jaartal medium-vol, krachtig, droog
Löwengang Chardonnay Jaartal 2014 medium-vol, krachtig, droog 100% chardonnay De Chardonnay Löwengang heeft een briljante, goudkleurige kleur. Complexe aroma's van rijp tropisch fruit, vanille, geroosterde
Nadere informatieHuiswijnen Domaine peiriere viognier - IGP Pays d Oc Domaine peiriere merlot - IGP Pays d Oc Gris rosé - IGP Var
Huiswijnen Domaine peiriere viognier - IGP Pays d Oc Heerlijke frisse witte wijn uit de Languedoc gemaakt van de Rhone druif viognier. De wijn heeft in de geur elementen van gedroogde perzik en abrikoos.
Nadere informatieWat hebben we te bieden vandaag
Wat hebben we te bieden vandaag Inleiding met smaak/reuktest Tour de Vin de France Bubbelwijn Champagne Alsace (Elzas) Loire Bourgogne Beaujolais Côtes du Rhône Languedoc-Roussillon Bordeaux Le Tour de
Nadere informatieCARTA VIEJA. : Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Heldergele kleur met groene reflecties. Frisse, schone en intense neus. Witte bessen, verse kruiden en limoenaroma's worden benadrukt, met asperges en minerale tonen. Grote balans en textuur
Nadere informatieIn opmars Niet zo goed gekend door ons. 27/06/2017 MVS - Rosé 1
In opmars Niet zo goed gekend door ons 27/06/2017 MVS - Rosé 1 IN OPMARS Consumptie steeg wereldwijd met 20% in de laatste 5 jaar Frankrijk consumeert meer rosé dan witte wijn België: 9% van de wijnen
Nadere informatieARTIKELFICHE. Feudi di San Gregorio. fris, medium-intens, droog, fruitig, parelend
DUBL Brut fris, medium-intens, droog, fruitig, parelend DOP Sannio 100% falanghina bevindt zich in het hart van Campanië, op zo n tiental De Dubl Falaghina heeft een briljante lichtgele kleur en een fijne
Nadere informatieProefdoos: Toscaanse top wijnen
Proefdoos: Toscaanse top wijnen 2009 Pianirossi Sidus DOC De CEO van Tod's & Hogan is de eigenaar van dit domein. Een middelzware fruitige wijn is de beste typering. Veel fruit, sap met mooie tonen van
Nadere informatieDe wijngaarden zijn gelegen in Martigné-Briand, het hart van de Anjou streek, vlakbij de stad Angers. Martigné-Briand is de grootste wijngemeente van
De wijngaarden zijn gelegen in Martigné-Briand, het hart van de Anjou streek, vlakbij de stad Angers. Martigné-Briand is de grootste wijngemeente van Anjou, Yves Matignon en zijn zus Hélène zijn de derde
Nadere informatiePresentatie SOPHIE PLUIM
AUSTRALIAN VALLEY WINES Presentatie SOPHIE PLUIM http://www.australianvalleywines.nl/nl/ AUSTRALIE WIJNLAND MET DIVERSITEIT Australië is het wijnsucces van de afgelopen decennia. Niet alleen in kwantiteit,
Nadere informatieSANCERRE WIJNEN VAN HET HUIS ALPHONSE MELLOT IN DE LOIRE 6 MEI 2014.
SANCERRE WIJNEN VAN HET HUIS ALPHONSE MELLOT IN DE LOIRE 6 MEI 2014. Vandaag zal onze voorzitter deze wijnen voorstellen. Het huis Mellot bestaat al sinds 1513, en het is de 19 de generatie die nu het
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Oro Spmante - Antica Fattoria Cavalier Pepe 8 Lila - Antica Fattoria Cavalier Pepe 8
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2014-2015 Juni Wijnclub WineArt Campania Een afsluiter van het seizoen die kon tellen. Afgaande op de reacties een topavond. Aangezien we Italië dit jaar nog niet aan bod
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut - Ferrari 6 Pinot Grigio - Cantina Caorsa 6. Lugana Doc - Cantina Caorsa 6
Verslag Wijnavond Jaargang 25 Degustatiejaar 2017-2018 Oktober Wijnclub WineArt Veneto In het jubileumjaar werden we plots geconfronteerd met enkele fijne leden die om gezondheidsredenen of familiale omstandigheden
Nadere informatieGomez Cruzado Rioja Spanje A CENTURY-OLD HOUSE UNDER RENOVATION
Rioja Spanje A CENTURY-OLD HOUSE UNDER RENOVATION Bodegas Gomez Cruzado werd opgericht in 1886, door Angel Gomez Cruzado. Hij besloot zijn wijngaarden aan te planten op de hellingen rond Haro het hart
Nadere informatieARTIKELFICHE. Feudi di San Gregorio. fris, medium-intens, droog, fruitig, parelend
DUBL Brut fris, medium-intens, droog, fruitig, parelend DOP Sannio 100% falanghina bevindt zich in het hart van Campanië, op zo n tiental De Dubl Falaghina heeft een briljante lichtgele kleur en een fijne
Nadere informatieTenuta Iuzzolini Ciro Calabria. Ciro Bianco. Productiegebied. Calabria, provincie Crotone, Ciro Marina Timpa Bianca. Druiven: Greco Bianco
Ciro Bianco Druiven: Greco Bianco Vinificatie: na handmatige oogst (eind september) zachte pressing, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur, rijping in stalen vaten, één maand op fles bij gecontroleerde
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut Cair 4 Mantinia Nasiakos Semeli Wines 4. Santorini - Santorini Wines 4
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2013-2014 Februari Wijnclub WineArt Onbekend blijft onbemind, opnieuw een spijtig vaststelling voor het bestuur. Ondanks de arbeid en organisatie die zulk een avond vraagt
Nadere informatieVeneto ligt in het noordoosten van Italië en grenst aan de Adriatische zee en het Gardameer. De bodem van de wijngaarden bevat onder andere kalk,
Veneto ligt in het noordoosten van Italië en grenst aan de Adriatische zee en het Gardameer. De bodem van de wijngaarden bevat onder andere kalk, leem en zand. Het gebied is één van de grootste productiegebieden
Nadere informatieHuiswijn Wit en Rood
Huiswijn Wit en Rood (Italie) Een heerlijke huiswijn, in de mond proef je een lichte aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk. Lekker
Nadere informatieARTIKELFICHE. Rosso del Duca. Jaartal DOP Montepulciano d Abruzzo
Rosso del Duca Jaartal 2014 fris, subtiel, droog DOP Montepulciano d Abruzzo 100% montepulciano en is uitgegroeid tot moderne sterspeler van de Abruzzen. De Rosso del Duca heeft een donker robijnrode kleur.
Nadere informatieCIABOT BERTON La Morra Piemonte. Langhe Favorita Alissa DOC
CIABOT BERTON La Morra Piemonte Langhe Favorita Alissa DOC De wijngaarden in Canale, Roero, een heuvelachtig gebied (250 m boven de zeespiegel), naar het oosten gepositioneerd. 100 % Favorita 2000 flessen/jaar
Nadere informatieCAMPO BURGO NUBORI WINES RIOJA SPANJE
A HUNDRED YEARS OF EXPERIENCE, QUALITY, PRESTIGE AND TRADITION Campo Burgo behoort samen met Nubori tot een en dezelfde familie Don Pedro is de eerste eigenaar van het domein in 1899. In 1996 verkocht
Nadere informatieClos des Frèr[es] Vacqueyras. Presentatie Commanderij Molenberg 20 april 2017
Clos des Frèr[es] Vacqueyras Presentatie Commanderij Molenberg 20 april 2017 Terroir in AOC Vacqueyras: AOP VACQUEYRAS Geschiedenis - 1930 : Vacqueyras wordt opgenomen in de «Côtes du Rhône». - 1955 :
Nadere informatieCLASICO. Viña Ventisquero Syrah Lijn: Druivenras: Herkomst: Proefnotitie: Viña Ventisquero Chardonnay. Lijn:
Produktblad 1 van 61 Viña Ventisquero De wijngaard Ventisquero is het resultaat van een nieuwe uitdaging van Agrosuper, de grootste producent van verse voedingsmiddelen in Chili. Enthousiast over het idee
Nadere informatieVERSLAG WIJNDEGUSTATIE MONTALCINO OP 01/04/2014.
VERSLAG WIJNDEGUSTATIE MONTALCINO OP 01/04/2014. Vanavond is de heer Mommerency onze gastheer en zal hij ons rondleiden in de wondere wereld van Montalcino. Eerst drinken wij 7 Rosso s en dan 11 Montalcino
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut Reserve Champagne Bricout 8 Brut Grand Reserve - Champagne Loriot 8
Verslag Wijnavond Jaargang 24 Degustatiejaar 2016-2017 Januari Wijnclub WineArt Champagne Het jaar feestelijk inzetten, dat kan bijna enkel met deze godendrank. Een goed gevulde avond want naast drie battles
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut Reserva - Pere Ventura 8 Terres Fumees Sauvignon Blanc - Mas Janeil (Lurton) 8
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2015-2016 Januari Wijnclub WineArt Nieuwjaarsreceptie Een mooie opkomst voor onze traditionele nieuwjaarsreceptie. We hadden dit jaar een oude vertrouwde locatie opgezocht.
Nadere informatieWijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen
Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen Naturalys Chardonnay Deze frisse sappige biologisch chardonnay heeft mooie tonen van tropisch fruit. Naturalys Rosé Deze frisse biologische wijn
Nadere informatieVERSLAG DEGUSTATIE CHATEAUNEUF-DU-PAPE OP 11 APRIL 2017 DOOR ONZE VOORZITTER.
VERSLAG DEGUSTATIE CHATEAUNEUF-DU-PAPE OP 11 APRIL 2017 DOOR ONZE VOORZITTER. Jaarlijks geeft onze voorzitter een degustatie met als thema : Bordeaux 10 jaar oud! Daar 2007 in de Bordeaux een moeilijk
Nadere informatieTerre des Anges 2013
Terre des Anges 2013 Sauvignon Blanc - Frankrijk Frisse, fijne witte wijn. Beschikt over een palet aan primair fruit en een expressief smaakpatroon. Per fles: 6,50 /st Per 6 flessen: 6,25 / st Per 12 flessen:
Nadere informatieHuiswijnen (ook per glas te bestellen)
Wijnkaart Huiswijnen (ook per glas te bestellen) Opta Wit Dão Vinho Branco 2015 20,50 Sappige, droge witte wijn uit de Dão regio. Deze wijn is gemaakt van de Encruzado, Malvasia Fina en Cerceal Branco.
Nadere informatieCentral Valley, Chili Glas 4,- Fles 19,50
Huiswijnen wit Urmeneta, Sauvignon Blanc Central Valley, Chili Glas 4,- Fles 19,50 Een typisch Chileense Sauvignon. Hij is milddroog, makkelijk en zit vol exotische aroma s van onder andere passievrucht.
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut Nature - Zarea 8 V-label Feteasca Regala - Cramele Recas 8
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2014-2015 Oktober Wijnclub WineArt Roemenië Naar bijna jaarlijkse traditie kijken we ook eens naar enkele minder bekende wijnlanden, we moeten immers onze blik verruimen.
Nadere informatieStudiereis Champagne
Studiereis Champagne 31/05/2013 Machiel Lannoo Nr.2 7 Restaurantbedrijf en drankenkennis Schooljaar 2012 2013 Stageplaats Ferme St- Siméon Inleiding: Deze studie reis van 2 dagen naar de top huizen van
Nadere informatieWijnregio : Elzas 3/8/99
Les Futailles Wijnregio : Elzas 3/8/99 1. Situering Ten Noordoosten in Frankrijk. Een lange smalle strook van ca. 125 km, voor de kenners van Straatsburg tot Mulhouse. Ten oosten van het Elzasgebied loopt
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Cuvée Coilette - Caves Bailly 8 Macon Rouge Cruzille - Domaine Guillot Broux 8
Verslag Wijnavond Jaargang 24 Degustatiejaar 2016-2017 Februari Wijnclub WineArt Nog eens een avondje Bourgogne en dan weten we dat we met Guido iemand hebben die de streek zeer goed kent en er thuis is.
Nadere informatieBODEGAS FABRE SA Roque Sáenz Peña 3909 Vistalba (5509) - Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina
BODEGAS FABRE SA www.bodegasfabre.com Roque Sáenz Peña 3909 Vistalba (5509) - Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina De in Bordeaux geboren Fransman Hervé J. Fabre arriveerde begin jaren 90 in Argentinië;
Nadere informatieVERSLAG WIJNDEGUSTATIE DOMAINE GRAND VENEUR DOOR WIJNHUIS VANDEN BULCKE.
VERSLAG WIJNDEGUSTATIE DOMAINE GRAND VENEUR DOOR WIJNHUIS VANDEN BULCKE. Vanavond was het Wijnhuis Vanden Bulcke onze gastheer en wilde ons de wijnen van het Domaine Grand Veneur uit de Rhone streek, in
Nadere informatieVandaag is het onze voorzitter die een degustatie zal geven over CHABLIS. We proeven 7 premier crus en 8 grand crus.
VERSLAG WIJNDEGUSTATIE CHABLIS OP 4 JUNI 2013. Vandaag is het onze voorzitter die een degustatie zal geven over CHABLIS. We proeven 7 premier crus en 8 grand crus. De wijngaarden van de Chablis zijn de
Nadere informatieHuiswijnen Familie Excellor sauvignon blanc Domaine peiriere viognier - IGP Pays d Oc Clauduis Morand merlot - Pays d Oc Gris rosé - IGP Var
Huiswijnen Familie Excellor sauvignon blanc Droge witte wijn uit het zuidwesten van Frankrijk. Typische tonen van de sauvignon druif, zoals kruisbessen en citrus fruit. Mooi droog en niet te zwaar. Prima
Nadere informatieProefdoos:(Rioja(toppers(
Proefdoos toppers Proefdoos:toppers Copyright 2014Grandcruwijnen.nl Proefdoos toppers HerasCordonVendimiaSeleccionadaAlta De Heras Cordon wijn is de enige Spaanse wijn welke wordt geschonken in het Vaticaaan.
Nadere informatieVERSLAG WIJNDESGUSTATIE WIJNEN UIT PIEMONTE DOOR STAPPATO OP 10/05/2016.
VERSLAG WIJNDESGUSTATIE WIJNEN UIT PIEMONTE DOOR STAPPATO OP 10/05/2016. Vandaag laat Jeroen Vandensande, bestuurder van Stappato, ons proeven van wijnen uit Piemonte. Hij heeft zelf een keuze gemaakt
Nadere informatieFiano I.G.T. 85% Fiano 15% divers Fiano
WINE BY Fiano I.G.T. 85% Fiano 15% divers Fiano In de mond een wijn met structuur en een goede zuurgraad, laat een lange, aangename en aanhoudende nasmaak achter met duidelijke noten van exotische vruchten.
Nadere informatieChileense huis wijnen
Wijnkaart Chileense huis wijnen Pionero Viña Morande Chardonnay In deze droge witte wijn proeft u aroma's van fris fruit zoals perzik, peer, citrus en meloen. Smaaktype: soepel, aromatisch met houtrijping.
Nadere informatieAzienda Agricola Poggio
Azienda Agricola Poggio Azienda Agricola Poggio is een familiaal domein opgestart in 1899. De winery is gelegen op een hoogte van 350m, op de heuvels tussen de regio Langhe en Monferrato. De regio is Colina
Nadere informatieLe Versant Sauvignon Blanc Vin de Pays d Oc, Frankrijk
Witte wijnen Huiswijn: La Qroix d Argent Gascogne, Frankrijk Expressieve witte wijn met bloemen, wit fruit en citrus in het aroma. De smaak is levendig met een lekkere melange van citrusvruchten en tropisch
Nadere informatieBon Baron Jeanette Van den Steen en Piotr met Chris Duthoo
Bon Baron 2019-03-23 Jeanette Van den Steen en Piotr met Chris Duthoo Auxerrois 2017 12.5vol%, 17.5 Werner Vandamme: licht geel met een brillante schijn,immobiel gesloten, citrustoetsen, wit fruit en
Nadere informatie4,54 inkoop 19,75 verkoop. Santa Caterina Chardonnay Igt Salento
Santa Caterina Chardonnay Igt Salento De wijnstreek Puglia in Zuid- Italië is gespecialiseerd in de productie van rode wijnen. De hoge temperaturen lijken minder geschikt voor de verbouw van witte druivensoorten.
Nadere informatieVERSLAG WIJNDEGUSTATIE COTES DE CASTILLON DOOR TOPWIJNEN LESAGE 9/2/2016
VERSLAG WIJNDEGUSTATIE COTES DE CASTILLON DOOR TOPWIJNEN LESAGE 9/2/2016 Vandaag zal Peter ons nieuw wijnjaar inzetten met een degustatie van Castillon wijnen, een voor velen minder geproefde wijnstreek.
Nadere informatieProductiegebied Uit de Coffele wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied van de Soave Classico, 200 tot 320 m boven de zeespiegel.
Azienda Agricola COFFELE Soave Veneto Soave Spumante Brut DOC Droge wijn, met een frisse structuur, volhardend, evenwichtig, met een aangename amandel nasmaak. Een voluptueuze en sierlijke interpretatie
Nadere informatieWijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25
Wijnkaart Witte wijnen per glas of per fles: Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30 Per fles 16.25 : Wine of origin Robertson : Robertson (Zuid-Afrika) : Colombard 80% en sauvignon 20% : Lichte witte wijn
Nadere informatie- Beaujolais - Peter Seifert
- Beaujolais - Peter Seifert De Franse wijnstreek Beaujolais behoort wijnhistorisch gezien tot de Bourgogne en grenst in het noorden aan deze fameuze wijnstreek. Het noordelijke gedeelte van de Beaujolais
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Ivette Bertha 8 Gaintus One Night s Rosé - HMR MontRubi 8. HMR White - HMR MontRubi 8
Verslag Wijnavond Jaargang 24 Degustatiejaar 2016-2017 Oktober Wijnclub WineArt Een nieuw wijnjaar, het 24ste ondertussen en zeg maar een nieuwe update, WineArt 5.0 om het zo te noemen. Nieuw is alvast
Nadere informatieDe wijnpromoties gelden tot 31 december 2012 Zolang de voorraad strekt
De wijnpromoties gelden tot 31 december 2012 Zolang de voorraad strekt Herckenrodestraat 51 3550 Heusden-Zolder Telefoon: 011-42 25 21 Fax: 011-42 99 43 Al onze wijnen bewaren en rijpen in donkere en koele
Nadere informatieVerslag uitstap Elzas (ELZAS-FRANKRIJK)
Verslag uitstap Elzas (ELZAS-FRANKRIJK) Naam: Arnor Cailleeuw Klas: 7RD Schooljaar: 2012-2013 Op donderdag 30 mei deden we samen met Bert De Clerck van wijnhandel De Clerck in Kortrijk een uitstap naar
Nadere informatieAwards - Medailles DE WIJNGAARDEN OOGST
Bodegas Sottano Argeninië Een woordje uitleg KLIMAAT De Bodega Sottano staat aan de voet van het Andesgebergte in de Mendoza-vallei in Argentinië. In de subregio Perdriel heerst een bijzonder microklimaat.
Nadere informatiet' Soete Huys te Melsele.
Beste leden, ouders en sympathisanten, Een turnvereniging kan uiteraard niet zonder degelijk turnmateriaal en zoals jullie weten : turnmateriaal kost handen vol geld, vandaar dat we, naar jaarlijkse gewoonte,
Nadere informatieVERSLAG WIJNDEGUSTATIE DINSDAG 3 JUNI 2014: BOURGOGNE WIJNEN VAN POTEL.
VERSLAG WIJNDEGUSTATIE DINSDAG 3 JUNI 2014: BOURGOGNE WIJNEN VAN POTEL. Vanavond zal de firma Vyncke Daels ons de bourgogne wijnen van het huis POTEL voorstellen. We proeven 5 witte en 8 rode wijnen. WITTE
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Rose Grace Vineyad 8 Premium Chardonnay - Grace Vineyard 8
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2014-2015 Maart Wijnclub WineArt Chinezen hebben maar één woord voor alcoholische dranken: Jiu, wat vrij vertaald wijn betekent. Putao Jiu betekent wijn van druiven. Het
Nadere informatiePresentatie PETER SPRONCK
Nederland nieuw wijnland Presentatie PETER SPRONCK Nederland nieuw wijnland Presentatie PETER SPRONCK Wijngaarden in Nederland 1997 2017 De nieuwe druivenrassen Johanniter Muscaris Riesel Solaris Lijkt
Nadere informatiet' Soete Huys te Melsele.
Beste leden, ouders en sympathisanten, Een turnvereniging kan uiteraard niet zonder degelijk turnmateriaal en zoals jullie weten: turnmateriaal kost handen vol geld, vandaar dat we, naar jaarlijkse gewoonte,
Nadere informatieKleur Licht strogeel. Smaak Zuivere smaak met frisse citrustoetsen en lichte kruidigheid, afgerond met amandelbitter.
Fratelli Pardi Montefalco Umbria Colli Martani Grechetto familiebedrijf uit Montefalco, een gemeente in de provincie Perugia in het hartje van Umbrië. De Colli Martani, de productiezone rond Todi waar
Nadere informatieWitte wijnen - Spanje
Amante - Macabeo Druivenras: Macabeo, Verdejo Karakteristieken: Deze wijn is gemaakt van Macabeo- en Verdejodruiven die geteeld worden op 700 meter onder het continentaal-mediterraans klimaat. Dit merken
Nadere informatieChampagne Tribaut Schloesser Al vier generaties met passie voor de wijn
Champagne Al vier generaties met passie voor de wijn Het verhaal begint vroeg 20 eeuw, wanneer Renée Schloesser een jonge landbouwer, Luxemburg verlaat om zijn geluk te zoeken in de champagne. Aldaar ontmoet
Nadere informatieWIN EEN UNIEK WEEKEND BIJ CHÂTEAU PESQUIÉ. (zie bijlage)
WIN EEN UNIEK WEEKEND BIJ CHÂTEAU PESQUIÉ (zie bijlage) 91 PARKER PUNTEN! 2014 Terrasses Rouge Grenache Noir, Syrah Internationaal zeer gewaardeerd en een fantastische presentatie van de hoge kwaliteit
Nadere informatieChâteau Saint Nabor. à Cornillon Côtes du Rhône. Geschiedenis
Château Saint Nabor Geschiedenis à Cornillon Côtes du Rhône Vignobles Saint Nabor is gelegen in de Rhônevallei in Frankrijk. Namelijk in het dorpje Cornillon. Het domein is al 6 generaties lang eigendom
Nadere informatieD E S S E RT W I J N. Een zachte, zoete dessert- en kaaswijn met de zonnige smaak van rozijnen. G L A S 4, - T G E H E I M E K E L D E RT J E
D E S S E RT W I J N M I G U E L T O R R E S, M O S C A T E L O R O F L O R A L I S S PA I N Een zachte, zoete dessert- en kaaswijn met de zonnige smaak van rozijnen. G L A S 4, - T G E H E I M E K E L
Nadere informatieBIO! DAT IS LOGISCH. L Hirondelle Organic
BIO! DAT IS LOGISCH Bewust kiezen voor mens, dier en milieu. Dat is voor de nieuwe generatie producenten een belangrijk argument om over te gaan op biologische wijnbouw. Ook bij onze klanten worden biologische
Nadere informatie01 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen Cal y Canto Verdejo. 02 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen
Wijnactie Witte en Rosé wijnen 01 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen 5.70 33.00 63.00 Cal y Canto Verdejo Droog met een lichte mineraliteit. In de neus ruiken we aroma s van citrusvruchten en wat witte bloemen
Nadere informatieTEL ALLE MARTINOLLES WIJNEN BIJ ELKAAR VOOR DE MAXIMALE KORTING!
MAGNIFIQUE MARTINOLLES 16 Martinolles Vermentino Dit is dé perfecte wijn om in het zonnetje op het terras te drinken. Om jezelf eens lekker te verwennen, veelzijdig inzetbaar aan tafel of bij onaangekondigd
Nadere informatieVerslag Wijnavond. 25 jaar Wine Art. Wijnclub WineArt. Januari
Verslag Wijnavond Jaargang 25 Degustatiejaar 2017-2018 Januari Wijnclub WineArt Feesten geblazen want de wijnclub mocht dit wijnjaar maar liefst 25 kaarsjes uitblazen. En dan is het feesten natuurlijk.
Nadere informatieWijnpakket Noord-Italië
Wijnpakket Noord-Italië Cantine Lenotti Massimo Rosso Soort: Rode wijn Druivensoorten: corvina veronese, sangiovese Alcoholpercentage: 14.5% Deze wijn toont het beste van Italië s: finesse en elegantie.
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut - Fransesc Ricart 6 Ars Romantica Verdejo - De Bardos 6. Libalis - Maetierra 6
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2015-2016 Oktober Wijnclub WineArt Zoals steeds aan het begin van een nieuwe seizoen enkele nieuwe gezichten maar ook spijtig genoeg enkele toffe vrienden die afhaken.
Nadere informatieAanwezig: Herman, Leen, Marc, Raf, Sylvain, Rudy, Didier, Hans, Lieven, Danny, Bart, Gunther, Ann, An, Vera en Marleen
Proefavond: de 10 crus van Beaujolais tekst Marleen- redactie Simonne Datum:24 januari 2013 Plaats: clublokaal bij Hans Joostens te Mollem Aanwezig: Herman, Leen, Marc, Raf, Sylvain, Rudy, Didier, Hans,
Nadere informatieHerckenrodestraat 51 3550 Heusden-Zolder (Viversel) Telefoon 011/42 25 21 Fax 011/42 99 43 info@sabmar.be www.ramaekers-wijnimport.
Herckenrodestraat 51 3550 Heusden-Zolder Beste wijnliefhebber, Voor de komende maanden hebben wij een aantrekkelijke selectie wijnen uit de Vallée du Rhône samengesteld. Wijnen in elke prijsklasse met
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut Cava Bertha 8 Blanco Joven - Dominio de Berzal 8. Blanco - Hermanos Frias del Val 8
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2014-2015 December Wijnclub WineArt Rioja Alavesa Nog eens een toppertje van een avond. De keuken had vandaag ook hun uiterste best gedaan en verraste ons met een overheerlijke
Nadere informatieLimburgse wijnen. Mousserende wijnen Bubbelkes-wien
Limburgse wijnen Mousserende wijnen Bubbelkes-wien De Limburgse bubbelkeswien heeft intussen zijn plaats veroverd. Het mag weliswaar geen champagne heten, maar intussen is menigeen ervan overtuigd dat
Nadere informatieVINTAE DE BARDOS Romántica Verdejo :
Romántica Verdejo : Romántica Verdejo wordt gemaakt in het hart van Rueda. Dit is een wijn met een intens aroma van fruit met kruidige notities, zijn frisheid en elegantie munten uit. Prijs/st : 75cl.:
Nadere informatieBubbles. Mont Blanc Cava - Spanje - Brut Druiven: 50% Macabeo - 30% Xarello - 20% Parellada
Bubbles Mont Blanc 362 - Cava - Spanje - Brut Druiven: 50% Macabeo - 30% Xarello - 20% Parellada Mooie uitgebalanceerde cava. Fris met fijne bubbels. Mooie hinten van noten en appel. Perfecte balans tussen
Nadere informatiePinot Noir wereldwijd
Pinot Noir wereldwijd Pinot Noir is waarschijnlijk de meest wispelturige druif die een wijnbouwer zich kan voorstellen: hij gedijt goed op een arme bodem, maar dan weer niet té arm, een vochtig klimaat,
Nadere informatieBUBBELS. Rosanti Prosecco Spumante fles 30 glas 6,5 Italië - Treviso Frisse prosecco met tonen van citrusfruit en een verfijnde mousse.
BUBBELS Rosanti Prosecco Spumante fles 30 glas 6,5 Italië - Treviso Frisse prosecco met tonen van citrusfruit en een verfijnde mousse. Rosanti Spumante Rosé Extra Dry fles 30 Italië - Treviso Licht roze
Nadere informatieBODEGAS FABRE SA Roque Sáenz Peña 3909 Vistalba (5509) - Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina
BODEGAS FABRE SA www.bodegasfabre.com Roque Sáenz Peña 3909 Vistalba (5509) - Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina Best Argentinian Wine Producer of the year IWSC, 2010 De in Bordeaux geboren Fransman Hervé
Nadere informatieWINE BY. watertip: chaudfontaine rood
WINE BY watertip: chaudfontaine rood Fiano 12,5% vol 3.20 19.50 FIANO I.G.T. 85% FIANO 15% ANDERE WITTE DRUIVENSOORTEN In de mond een wijn met structuur en een goede zuurgraad, laat een lange, aangename
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Demoiselle de Sigalas Château Sigalas Rabaud 8 Château Barbe Blanche 8. Château Chantalouette 8
Verslag Wijnavond Jaargang 24 Degustatiejaar 2016-2017 November Wijnclub WineArt Rechteroever Gironde Een avond Bordeaux, dat was lang geleden. Het was dan ook uitkijken of er wat veranderd was in deze
Nadere informatieVerticale Proeverij Bordeaux De Mangerie Eisden Vrijdag 27 oktober 2017 CHATEAU TROPLONG MONDOT SAINT EMILION PREMIER GRAND CRU CLASSE B
Verticale Proeverij Bordeaux De Mangerie Eisden Vrijdag 27 oktober 2017 CHATEAU TROPLONG MONDOT SAINT EMILION PREMIER GRAND CRU CLASSE B Topdegustatie van een topchateau, Chateau Troplong Mondot, zoals
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Tradition Brut - Lacuisse Frères 10 Brut Nature Gillemande - Lacuisse Frères 10
Verslag Wijnavond Jaargang 26 Degustatiejaar 2018-2019 December Wijnclub WineArt Champagne Een volle bezetting voor de laatste wijnavond van dit kalenderjaar, en daar zal het thema mogelijk wel mee te
Nadere informatieA B. A Wijngaard aan De Molen B Wijngaard aan de Boshoek. C Wijngaard aan de Eekstraat D Wijngaard aan de Mussenhoevelaan
Situering wijngaarden D C A B A Wijngaard aan De Molen B Wijngaard aan de Boshoek C Wijngaard aan de Eekstraat D Wijngaard aan de Mussenhoevelaan Fietstocht langs onze wijngaarden A B C D Vertrek bij den
Nadere informatieWijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Rebujito de la Feria 6 Fino Heredad de Hidalgo - Hidalgo 6. Manzanilla La Gitana - Hidalgo 6
Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2013-2014 Juni Wijnclub WineArt Sherry Een prachtige zomeravond, heerlijke tapas, een bordje paella, drie optredens van twee Vlaamse Flamencodanseressen (die wel Belgisch
Nadere informatie