Laat het u smaken! Assortiment 2015 hapjes salades buffetten partypan BBQ tapas. amuses gebak high tea hapjessteen broodjes lunches

Transcriptie

1 Laat het u smaken! Assortiment 2015 hapjes salades buffetten partypan BBQ tapas amuses gebak high tea hapjessteen broodjes lunches

2 Smaakvolle catering voor de LAAGSTE PRIJS! Geeft u een feest, bent u jarig of viert u een jubileum? Daar helpt DSR food graag aan mee! Of het nou gaat om een particuliere of zakelijke aangelegenheid, DSR food maakt uw gelegenheid altijd extra geslaagd. Als cateraar weten wij als geen ander wat smaak, geur en kleur doen met emoties van uw gasten. De juiste combinatie van kwaliteit en prijs zorgt voor een smakelijke catering zodat u hier geen omkijken meer naar heeft. En voor de prijs hoeft u het niet te laten. Wij zijn namelijk altijd de voordeligste! Zonder afbreuk aan de kwaliteit. Hoe we dat doen? Probeer ons eens uit en ervaar de beleving van DSR food. Laat het u smaken! De voordelen van DSRfood Lekker eten Ruime keuze Voor elk wat wils YOU TUBE Altijd bij u in de buurt Voordelige catering

3 Hapjesschalen GEHAKTBALLETJES: met mosterd en chili saus. 30 stuks 14,00 CLASSIC: boterhamworst/augurk, kookworst, kaas, gevuld ei en gehaktballetje. 40 stuks 14,50 PICCOLO: kaas, gevuld ei, katenspek/roomkaas, gehaktballetje, kalkoenfiletspiesje, kipspiesje en komkommer/roomkaas. 40 stuks 17,50 ANTIQUE: cervelaat, kookworst, kaas, grillworst, gevuld ei, gehaktballetje, katenspek/roomkaas en ham/asperge. 60 stuks 21,00 SUPER: gehaktballetje, gevuld ei, quiche, kipspiesje, brie, ham/asperge en kaas. 60 stuks 24,00 SPECIAL: grillworst, katenspek/roomkaas, ham/ asperge, kaas, gevuld ei, stokbrood rookvlees, stokbrood brie en gehaktballetje. 60 stuks 25,50 ROYAL: grillworst, gevuld ei, kaas, gehaktballetje, soesje kipsaté, quiche, cervelaat en haring/roggebrood. 60 stuks 25,50 EXTRA: grillworst, kaas, gevuld ei, soesje zalmsalade, haring/roggebrood, gehaktballetje en garnalenhapje. 60 stuks 25,50 VEGETARISCH: veg.gehaktballetje, kaas, komkommer/roomkaas, gevuld ei, stokbrood brie, cherrytomaatspiesje en geitenkaashapje. 60 stuks 26,50 FAVORIET: komkommer/roomkaas, ham/asperge, gevuld ei, stokbrood brie, cherrytomaatspiesje, gehaktballetje, soesje zalmsalade en rolladespiesje. 60 stuks 27,00 SLANK: cherrytomaatspiesje, kipwrap, augurk met ham, kaas, rookvlees/ei, kipfilet/ananas en zalmwrap. 60 stuks 27,00 SALSA: kabanossi-worstje, gehaktballetje, cervelaatrolletje/roomkaas, serranoham/augurk, cherrytomaatspiesje, komijnekaas en soesje zalmsalade. 60 stuks 28,00 DE LUXE: stokbrood serranoham, kipspiesje, kippenvleugel, soesje zalmsalade, komkommer/ roomkaas en rolladespiesje. 60 stuks 28,00 POPULAIR: gehaktballetje, cervelaat/paté rolletje, kaas met roomkaastoef, gevuld eitje, stokbrood huzarensalade, stokbrood filet americain, krokante cup eiersalade, gevulde dadel, cevapcici. 50 stuks 29,00 VIS: zalmwrap, quiche, stokbrood forel, haring/ roggebrood, garnalenhapje, soesje zalmsalade en stokbrood zalm. 60 stuks 31,00 EXCELLENT: ham/monchou, rolladespiesje, komkommer/roomkaas/zalm, stokbrood forel, stokbrood brie, quiche en komijnekaas/ peppadew. 60 stuks 31,00 CHIQUE: pasteitje met garnalensalade, gevuld ei, gevulde dadel, rookvlees/filet americain, zalmwrap, stokbrood paté en gerookte kip/ananas. 50 stuks 37,50 NIEUW IN ONS ASSORTIMENT!

4 Buffetten STANDAARD 8,75 p.p. Ham met meloen, rauwkostsalade, huzarensalade, gebakken aardappeltjes, gehaktballetjes in pindasaus, stokbrood en knoflooksaus. STAMPPOT 10,75 p.p. Boerenkool, zuurkool, hutspot, rookworst, gehaktballetjes in jus, speklap, zilveruitjes en augurken. ROYAL 11,50 p.p. Rundvleessalade, pastasalade, rauwkostsalade, beenham, rollade met zigeunersaus, gebakken aardappeltjes, gehaktballetjes in pindasaus, stokbrood met knoflooksaus. MEDITERAANS 12,50 p.p. Mediteraanse kip in tomatensaus, spaghetti met tomatensaus en gehakt, penne met roomsaus en ham, rauwkostsalade, carpaccio di pomodori, quiche, stokbrood, ciabatta met 3 verschillende kaassoorten. TAPAS 13,50 p.p. Gehaktballetjes in zigeunersaus, beenham, yakitori-spiesjes, pastasalade, gemengde vleeswaren, meloenschijven, tomatensalade met feta, gevulde pepertjes, olijven assortiment, tapenade, stokbrood en diverse luxe broodsoorten, kruidenboter en knoflooksaus. Voorkom teleurstellingen, reserveer tijdig! Buffetten worden geleverd vanaf minimaal 15 personen. Specifieke wensen? Laat het ons weten! Buffetten Aanvullingen VIS halve haring 1,25 vis-assorti (zalmslices, forel, garnalen, haring en krabsticks) 6,75 p.p. VLEES gepaneerde varkensschnitzel varkensrollade met zigeunersaus satéstokjes met pindasaus beenham kippenvleugels/pootjes gehaktballetjes in pindasaus yakitori-spiesjes SALADES zalmsalade pastasalade fruitsalade 2,25 p.p. 1,75 p.p. Deze prijzen gelden alleen in combinatie met een buffet. LUXE 14,95 p.p. Kip in champignonroomsaus, schnitzel, saté met pindasaus, gebakken aardappeltjes, nasi, rundvleessalade, rauwkostsalade, stokbrood en diverse luxe broodsoorten, kruidenboter en knoflooksaus.

5 Salades HUZAREN: ham/asperge, gevuld ei, augurk, rauwkost, komkommer, tomaat, ananas. 5 pers. 17,00 AARDAPPEL: ham/asperge, gevuld ei, augurk, rauwkost, komkommer, tomaat, ananas. 5 pers. 17,00 RUNDVLEES: ham/asperge, gevuld ei, augurk, rauwkost, komkommer, tomaat, ananas. 5 pers. 18,00 KIPKERRIE: ham/asperge, gevuld ei, augurk, rauwkost, komkommer, tomaat, ananas. 5 pers. 21,00 ZALM: gerookte zalm, garnalen, gevuld ei, augurk, rauwkost, komkommer, tomaat, ananas. 5 pers. 21,00 TONIJN: tonijn, garnalen, gevuld ei, augurk, rauwkost, komkommer, ananas. 5 pers. 25,00 LUXE: keuze uit rundvlees, zalm- of huzarensalade aangevuld met divers fruit, vis, vleeswaren, etc. 5 pers. 29,50 Tapasschalen (koud) TRADITIONEEL: kabanossi-worstje, quiche, pasteitje met tonijn, kippenvleugel, zalmwrap, gehaktballetje en cervelaatrolletje/roomkaas. 60 stuks 29,00 MADRID: chorizo met peppadew, stokbrood serranoham, olijven, gehaktballetje, cervelaatrolletje/roomkaas, quasadilla en geitenkaas. 60 stuks 31,00 MEDITERANE: kip/kreeft spiesje, stokbrood serranoham, vleesspiesje, komijnekaas/ peppadew, gehaktballetje, geitenkaas en kipspiesje. 60 stuks 31,00 Tapas (fingerfood) BARCELONA: serranoham, zongedroogde tomaat, gehaktballetje, gevulde peppadew, chorizoworst, olijven en aioli-saus 4/5 pers. 23,00 PALMA: kabanossi-worstje, olijven, feta/ cherrytomaat, komijnekaas, gehaktballetje, kipspiesje en tapenade 4/5 pers. 23,00 Besteleenheid: per 5 personen (totaal één kg salade + garnering) Gebak Appeltaart Slagroomtaart Assortimenttaart Petit fours klein Petit fours groot 1,40 per stuk / min. afname 6 punten 1,60 per stuk / min. afname 6 punten 1,70 per stuk / min. afname 8 punten 1,20 per stuk / min. afname 15 stuks 1,60 per stuk / min. afname 10 stuks

6 High Tea HIGH TEA IN A BOX 7,95 p.p. (Vanaf 2 personen, deze high tea wordt geleverd in een cateringdoos) Brownie, dubbele sandwich, petit four, boterkoek, kipwrap, zalmwrap, 2 bonbons en verschillende soorten thee. HIGH TEA BASIS 10,95 p.p. (Vanaf 10 personen, incl. borden, bestek en etagères) Sandwiches met verschillende soorten beleg, brownie, zalmwrap, kipwrap, Engelse scones met jam en clotted cream, muffin, chocolade soesje en verschillende theesoorten. HIGH TEA DE LUXE 13,95 p.p. (Vanaf 10 personen, incl. borden, bestek en etagères) Sandwiches met verschillende soorten beleg, brownie, zalmwrap, kipwrap, Engelse scones met jam en clotted cream, muffin, chocolade soesje en verschillende theesoorten. Warm: champignon/kipragout met ragoutbakjes en quiche Amuses Ham/roomkaas Zalmmousse Serranoham/meloen Zalmwrap 1,35 per stuk. Filet americainbonbon Garnalen Kipwrap Haring De minimale besteléénheid is 8 stuks per soort. De totale minimale besteléénheid is 32 stuks. Partypan Wilt u graag warme hapjes op uw feest en mag het eens wat anders zijn dan een frituurhapje, kies dan voor onze PARTYPAN! Dit is een elektrische pan die u thuis een kwartiertje aan kunt zetten en klaar zijn uw warme hapjes. Partypan met gehaktballetjes inclusief mosterd en chilisaus 50 stuks 22,50 60 stuks 26,50 70 stuks 30,50 80 stuks 34,50 Partypan met assortiment hapjes (gehaktballetje, kipspiesje en kippenvleugel/pootje) 75 stuks 31,00 90 stuks 37,50 Partypan met beenham broodjes en beenhamsaus Per persoon 1 wit broodje en 2 plakken beenham. 15 personen 36,00 20 personen 47,00 25 personen 58,00 Partypan met gemarineerde yakitori-spiesjes 40 stuks 26,00 80 stuks 50,00 De partypan krijgt u gratis in bruikleen, wel vragen we per partypan een statiegeldbedrag van 10,00 euro.

7 Hapjessteen NIEUW IN ONS ASSORTIMENT! Gezellig en origineel uw feestje vieren? Kies voor onze hapjessteen en creëer een bourgondische uitstraling op uw tafel! De hapjessteen verwarmt u ± 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180 C. Inhoud: grillworst, kipspiesje, cevapcici (gekruid gehaktstaafje), gehaktballetjes en een gekruid kipspiesje, incl 2 sauzen (chili- en cocktailsaus) 50 stuks 23,95 De hapjessteen krijgt u gratis in bruikleen, wel vragen we per steen een statiegeldbedrag van 10,00. Broodjes Onze broodjes worden geleverd incl. garnering (schijfje komkommer, ei, tomaat, e.d.) Wit/bruin bolletje kaas, ham, salami, rollade of ei 1,60 Wit/bruin bolletje zalm-, tonijn-, kip/kerrie-, ei- of vleessalade 2,00 Wit/bruin bolletje brie, filet américain, ossenworst of rosbief 2,10 Wit/bruin bolletje gezond 2,25 Per soort vanaf 5 stuks, minimale totale besteleenheid 10 broodjes. Meerprijs witte of bruine pistolet 0,40 Krentenbol met boter 1,45 Handfruit (banaan, appel of peer) 0,80 Lunchbuffet BASIS: Assortiment harde en zachte broodjes, krentenbol, 2 soorten kaas, schouderham, cervelaat en filet americain, roomboter, melk, karnemelk en jus d orange. 8,75 per persoon (vanaf 10 personen te bestellen, incl. borden en bestek) DE LUXE: Assortiment harde en zachte luxe broodjes, soep (groente of tomaten), 2 soorten kaas, brie, gerookte zalm, rollade en paté, roomboter, handfruit, melk, karnemelk en jus d orange. 11,75 per persoon (vanaf 10 personen te bestellen, incl. borden en bestek)

8 Assortiment 2015 hapjes salades buffetten partypan BBQ tapas amuses gebak high tea hapjessteen broodjes lunches YOU TUBE