Voedingsversie Evry Hanzehogeschool Groningen november 2011
Inhoudsopgave 1 Inleiding... 3 2 Installatie van Evry... 4 3 Algemene weetjes... 5 4 Voedingsberekening (Nevo2006)... 6 4.1 Voedingsberekening standaarden instellen... 9 5 Voedingsberekening (Nevo2011)... 11 5.1 Gebruik maken van Templates... 12 5.2 Gebruik maken van Scenario s... 13 Ensemble BV Pagina 2 van 13
1 Inleiding Deze gebruikershandleiding is geschreven voor alle gebruikers van Evry op de Hanzehogeschool Groningen. Met behulp van deze software kan op een eenvoudige wijze een bestand worden bijgehouden van cliënten en de consulten van deze cliënten. In deze versie kunnen geen declaratiebestanden en/of facturen aangemaakt worden. Zoetermeer, november 2011. Ensemble BV Pagina 3 van 13
2 Installatie van Evry De installatie gebeurt door middel van het installeren van Evry via de website http://www.evry.nl/hanze/ Na het uitvoeren van het bestand Evry_Hanze.msi is het programma geïnstalleerd in de map C:\Ensemble\Evry_Hanze\. Er is een snelkoppeling op het bureaublad aangemaakt. Met deze snelkoppelingen kan het programma opgestart worden. Ensemble BV Pagina 4 van 13
3 Algemene weetjes In dit hoofdstuk worden een aantal algemene dingen over Evry en Windows uitgelegd. In Windows zijn een groot aantal sneltoetsen beschikbaar, wanneer u deze weet kunt u sneller en makkelijker gebruik maken van Evry, bijvoorbeeld door minder met de muis te hoeven werken. TAB: Links op uw toetsenbord zit de TAB-toets, hiermee springt u naar het volgende veld in het scherm. Wanneer u eerst de SHIFT indrukt, inhoudt en dan op de TAB-toets drukt, gaat u juist een veld terug in het scherm. CTRL + c: Met deze toetscombinatie kunt u gegevens kopiëren, de tekst die u kopieert, wordt door Windows onthouden, zodat u deze tekst ergens anders kunt plakken. CTRL + v: Plakken, de zojuist gekopieerde gegevens kunnen met deze toetscombinatie geplakt worden. In combinatie met CTRL+c kunt u hiermee dus makkelijk kopiëren-plakken. Keuzelijst: In Evry wordt veel gebruik gemaakt van keuzelijsten, zoals bijvoorbeeld bij het geslacht. Deze hoeven niet persé met de muis bediend te worden. U kunt ook gewoon beginnen met typen, of de pijltjestoets naar boven en beneden gebruiken. Wanneer u ALT + pijltje naar beneden gebruikt, wordt de keuzelijst uitgeklapt, zodat de opties zichtbaar worden. Rechter muisknop: Evry maakt ook veel gebruik van keuzemenu s die verstopt zitten onder de rechter muisknop. Probeer op een overzicht dus altijd even uit welke opties er onder dit menu beschikbaar zijn. Nieuw / wijzig / verwijder: boven een overzicht in Evry zijn vrijwel altijd de volgende drie knoppen zichtbaar. Hiermee kunt u dan altijd een nieuwe regel toevoegen aan het overzicht dat eronder staat. Wanneer één van deze knoppen niet bruikbaar is, kan die actie in dat overzicht niet uitgevoerd worden. Deze acties kunnen overigens ook worden uitgevoerd, wanneer het overzicht geselecteerd is, door de knoppen INSERT, ENTER, DELETE. Hulp bij invoer cliëntgegevens: na het invullen van een aantal velden van de cliëntgegevens wordt de opmaak automatisch geregeld. Zo wordt de opmaak in het veld van de voorletters bijvoorbeeld aangepast van naar. Probeer alle velden van de cliënt gegevens (op het tabblad standaard gegevens) maar eens uit. Ensemble BV Pagina 5 van 13
4 Voedingsberekening (Nevo2006) Als u links op Cliënt klikt, dan kunt u vervolgens bovenin op voedingsberekening klikken. Op het tabblad voedingsberekening kunt u de anamnese en de dieetadvisering invoeren. Wanneer u kiest voor voedingsberekening komt u in het volgende scherm terecht. Om een nieuwe voedingsberekening aan te maken, kiest u voor Nieuw onder het kopje voedingsberekeningen. Het volgende scherm verschijnt. In het veld naam kunt u vrij een tekst typen, dit geldt ook voor het veld omschrijving. Het datumveld wordt automatisch gevuld met de datum van vandaag. U kunt desgewenst een reeds eerder aangemaakte voedingsberekening kopiëren (van dezelfde cliënt). Alle toegevoegde nutriënten van die voedingsberekening worden dan gekopieerd naar deze nieuwe berekening. Met behulp van het veld Default scenario kunt u kiezen volgens welk scenario u de voedingsberekening getoond wilt hebben, bijvoorbeeld het aantal calorieën, vetgehalte, eiwitten etc. In Evry zijn standaard een aantal scenario s opgenomen, u kunt deze gebruiken, naar eigen wens aanpassen, of zelf een geheel nieuw scenario aanmaken. Het aanpassen en toevoegen van scenario s kunt u doen in de stamgegevens. Ensemble BV Pagina 6 van 13
Bij details kiest u voor nieuw om de voedingsberekening (nutriënten) in te vullen. In dit scherm kunt u kiezen voor 3 verschillende dingen om toe te voegen: Een product uit de NEVO tabel, dus bijvoorbeeld gewoon Aardappelen rauw. Een dagmenu, welke aangemaakt kan worden in de stamgegevens. Een recept, welke aangemaakt kan worden in de stamgegevens. Met losse producten kunt u een voedingsberekening helemaal op maat vullen. Met een dagmenu kunt u in één keer meerdere producten (en hoeveelheden) toevoegen. Hiermee kan dus invoertijd gewonnen worden, mits het voorbeeld dagmenu redelijk overeenkomt met het menu van de desbetreffende cliënt. Denk bijvoorbeeld aan een standaard ontbijt met 2 boterhammen, boter en een glas thee. Een recept is net zoiets als een dagmenu, met het verschil dat je hiermee een deel van het geheel kunt toevoegen. Denk bijvoorbeeld aan het recept voor een cake van 200 gram, waarvan er maar 25 gram wordt genomen. Na het toevoegen van de gewenste producten moet u op OK drukken. Op het tabblad verschijnen dan alle ingevulde producten, met in beeld de kolommen van het geselecteerde scenario. Dit scenario is te wijzigen, vlak onder het woord Details. U kunt met de knop uitsluiten/deelnemen producten uitsluiten en weer laten deelnemen. U verwijdert het product niet, maar sluit het (tijdelijk) uit voor berekening. Er verschijnt een horizontale lijn door de vermelding van het betreffende product. Dit ziet er dan als volgt uit: Ensemble BV Pagina 7 van 13
De uitgeschakelde producten worden niet meegenomen in de telling. U kunt zo dus snel even bekijken wat de totalen zouden worden als een bepaalde product niet meer genuttigd zou worden. Vanuit het detailoverzicht kunt u wijzigingen aanbrengen in de voedingsberekening of producten toevoegen. Het is eveneens mogelijk om producten te verwijderen. U kunt de gegevens ook uitprinten, voor een beter overzicht en/of om mee te geven aan de cliënt. Dit doet u door op de knop Toon overzichten in Word te drukken. Hier zijn vier soorten overzichten te selecteren, waarvan twee in twee versies (met of zonder detailregels). In de twee lijsten onderaan kunt u aangeven welke dagen en dagdelen u wilt meenemen in uw overzicht. Wanneer u een overzicht wilt per productgroep van alleen de ochtenden, kunt u alleen dagdeel Ochtend aanvinken. Met het groene en rode vinkje kunt u in één keer alles (de)selecteren. De dagen en dagdelen zijn overigens aan te passen in de stamgegevens. Door op OK te drukken wordt het gekozen overzicht getoond in MS Word. In het overzicht wordt hetzelfde scenario getoond als geselecteerd in Evry, wanneer u andere kolommen in beeld wilt hebben, kunt u dit dus zelf instellen (op het tabblad). Ensemble BV Pagina 8 van 13
4.1 Voedingsberekening standaarden instellen Onderstaande instellingen kunnen in de stamgegevens (links in beeld) veranderd/aangepast worden op het tabblad voedingsberekening. 4.1.1 Dagen De dagen en dagdelen, zoals in bovenstaande schermafdruk, staan standaard in Evry. U kunt indien gewenst een soort dag en/of een dagdeel toevoegen, wijzigen of een item uit de lijst verwijderen. Als u een dag of dagdeel toevoegt, kunt u aangeven voor welke gebruiker deze beschikbaar zal zijn. Indien geen gebruiker wordt gespecificeerd zal het voor elke gebruiker van Evry beschikbaar zijn. 4.1.2 Dagmenu's Op dit tabblad kunt u dagmenu's toevoegen. Een dagmenu kan bv. een standaard ontbijt zijn of een standaard overzicht van producten gespecificeerd per dag en dagdeel. Op deze manier kan heel snel een voedingsberekening worden gemaakt bij de cliënt; u hoeft dan alleen nog maar de afwijkingen in te voeren en dus niet de gehele voedingsberekening. 4.1.3 Eenheden U kunt zelf nieuwe eenheden toevoegen, of de hoeveelheid aanpassen. Dit kan, indien gewenst, per gebruiker apart ingesteld worden, of voor alle gebruikers tegelijk. Als een bepaalde diëtist in uw praktijk voorkeur heeft voor een eigen eenheid, kan deze die hierdoor voor zichzelf aanmaken zonder dat anderen in uw praktijk deze eenheid te zien krijgen. 4.1.4 kcal per gram Op dit tabblad kunt u per nutriënt aangeven hoeveel kcal per gram deze levert Deze nutriënten worden opgenomen in de overzichten van de voedingsberekening als En%. Van nutriënten die niet in het overzicht hieronder staan zal geen En% worden berekend. Ensemble BV Pagina 9 van 13
Je kan de nutriënten eventueel koppelen aan een gebruiker, dan ziet alleen die gebruiker in het overzicht het En% van dit nutriënt. 4.1.5 Producten Op dit tabblad kunt u zelf producten toevoegen. Deze kunnen vervolgens worden gekozen bij een voedingsberekening op dezelfde manier als een "Nevo" product. Een "eigen" product komt in de lijst van producten te staan met een * achter de naam. Zo kunt u uw "eigen" producten herkennen. Tevens kan er gezocht worden op *. 4.1.6 Productgroep Op dit tabblad kunt u zelf productgroepen toevoegen. Hieraan kunt u vervolgens zelf toegevoegde producten koppelen. Een "eigen" productgroep komt in de lijst van productgroepen te staan met een * achter de naam. Zo kunt u uw "eigen" productgroep herkennen. 4.1.7 Recepten Op dit tabblad kunt u recepten toevoegen. Op deze manier kan heel snel een voedingsberekening worden gemaakt bij de cliënt; u hoeft dan alleen nog maar de portie grootte in te voeren en dus niet de gehele voedingsberekening. Standaard staan er 2 voorbeelden in. 4.1.8 Scenario's In het onderdeel scenario s kunt u zelf bepalen welke gegevens u in de voedingsberekening getoond wilt hebben. Evry kent standaard al twee scenario s, namelijk Totalen en Vitamines. Op de volgende pagina ziet u hoe u deze aanpast kunnen worden of hoe u een nieuw scenario aanmaakt. Geef het scenario een duidelijke naam en omschrijving. Door een bepaalde gebruiker te selecteren, zal het scenario voor alleen die gebruiker van Evry beschikbaar zijn. Als u geen gebruiker kiest, is dit scenario voor alle gebruikers beschikbaar. Door een item in de linkerhelft te selecteren en op het pijltje naar rechts te klikken, voegt u het item toe aan het scenario. Om een item uit te sluiten voor weergave klikt u op het pijltje naar links. Ensemble BV Pagina 10 van 13
5 Voedingsberekening (Nevo2011) Om een nieuwe berekening te maken open je een cliëntendossier en ga je naar het tabblad Nevo2011. Klik bovenin het scherm op Nieuw. Onderstaand scherm verschijnt: 1. Datum en Naam van de berekening (datum is verplicht!) 2. Productenlijst (hier kan gezocht in worden op naam of nummer) 3. De knoppen van de dagdelen waar een product heen gesleept kan worden 4. De gemaakte berekening 5. Voor ingestelde templates (kunnen net als producten naar een dagdeel gesleept worden) Je kan een datum en naam invoeren bij punt 1 voor de berekening en vervolgens kun je bij punt 2 een productnaam of nummer invoeren. Er wordt er dan automatisch gefilterd op datgene wat je intypt. Vervolgens kun je één van de producten in de lijst bij punt 2 door middel van slepen met de muis naar één van de grote blauwe knoppen onder punt 3 heen slepen. Bij punt 4 komen dan de producten te staan (gesorteerd per dagdeel). Ensemble BV Pagina 11 van 13
5.1 Gebruik maken van Templates Om gebruik te maken van vooraf ingestelde templates voor een berekening, dien je de templates eerst aan te maken in de stamgegevens. Ga in Evry naar de Stamgegevens en dan naar het tabblad Nevo2011. Hier kun je op het Tabblad Templates klikken op Nieuw om een nieuwe template te maken. Onderstaand scherm verschijnt: 1. De naam van de Template en eventueel de naam van een gebruiker die deze template gebruiken mag (leeg laten als het niet aan een gebruiker gekoppeld moet worden) 2. Productenlijst (hier kan gezocht in worden op naam of nummer) 3. De knoppen om producten toe te voegen of te verwijderen uit de template 4. De lijst met producten die zijn toegevoegd aan de template Zoek bij punt 2 het gewenste product, selecteer deze met de muisknop (blauw maken) en klik op de knop Voeg toe om een product toe te voegen. Voor het verwijderen klik je bij punt 4 op het product en klik je op de knop Verwijder. Vervolgens kun je bij het maken van een voedingsberekening een template in zijn geheel slepen naar een dagdeel. Je kan dus bv. een template gezond ontbijt aanmaken en in zijn geheel in een berekening naar ontbijt slepen. Dan hoef je niet elke keer dat je een gezond ontbijt wilt laten zien, alle producten afzonderlijk te slepen. Ensemble BV Pagina 12 van 13
5.2 Gebruik maken van Scenario s Als je een berekening gemaakt hebt, dan kun je vervolgens een scenario kiezen in onderstaand scherm om gegevens in Word te zien: Als je een scenario hebt gekozen, dan kun je de knoppen eronder gebruiken om de gegevens in Word te zien. Scenario s kun je aanpassen in de stamgegevens: ga in Evry naar de Stamgegevens en dan naar het tabblad Nevo2011. Hier kun je op het Tabblad Scenario s klikken. Hier kun je de huidige scenario s zien, wijzigen of een nieuw scenario aanmaken. Ensemble BV Pagina 13 van 13